1000 калорий диета

Самое полное освещение темы: «1000 калорий диета» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.

Как видно из названия, при данной диете ограничение рациона составляет всего 1000 калорий в сутки. Следует сразу предупредить: этого количества калорий достаточно мало – ВОЗ не рекомендует снижать дневную норму калорийности ниже порога в 1200 калорий, но данная диета нарушает это требование.

Она подходит вам, если вы не имеете проблем со здоровьем, но любые заболевания органов пищеварения, печени, почек, желчевыводящих путей, а также сахарный диабет, пониженное артериальное давление, беременность и кормление грудью являются противопоказаниями к этой диете.

Длится эта диета 4 недели, за которые вы можете потерять до 9 кг. Рацион диеты 1000 калорий строится по следующей схеме:

• завтрак: 250 калорий;
• второй завтрак: 150 калорий;
• обед: 400 калорий;
• ужин: 200 калорий.

Перерывы между приемами пищи должны составлять 2-3 часа. Обязательно выпивайте не менее 3 л воды в день – ваш организм расщепляет жиры, поэтому продукты их распада обязательно нужно удалять из него своевременно.

Нежелательно совмещение диеты 1000 калорий с экзаменами, интенсивными физическими тренировками, авралами на работе, путешествиями и другими ситуациями, когда вам нужно много энергии или когда вы подвергаетесь воздействию стрессовых факторов.

Также не стоит соблюдать ее тем, чья работа связана с физическими нагрузками или с интеллектуальным трудом – во время этой диеты отмечается заметное снижение работоспособности.

Лучше всего для соблюдения этой диеты подходит лето, ведь летом появляется много свежих натуральных овощей, фруктов и ягод, которые как нельзя лучше подходят для этой диеты.

Для этой диеты выбирайте низкокалорийные продукты, богатые клетчаткой, витаминами и микроэлементами – овощи, фрукты, крупы и злаки. Также в меню на 1000 калорий в сутки должны присутствовать нежирные молочные и кисломолочные продукты, яичные белки, нежирное мясо (телятина, крольчатина), птица, рыба.

А вот сахар и сахаросодержащие продукты, жирные продукты, рафинированные продукты, продукты с различными добавками (консервантами, крахмалом, усилителями вкуса и запаха и пр.) для диеты 1000 калорий нежелательны.

Откажитесь от майонеза и других соусов промышленного производства, макаронных изделий, колбасы и сосисок, жирных сыров, мясных бульонов, жареной пищи, картофеля.

Чтобы соблюдать ограничение в 1000 калорий в сутки, вам следует скрупулезно подсчитывать калорийность каждого съеденного кусочка. Вам обязательно понадобятся кухонные весы.

Также вооружитесь таблицами калорийности продуктов, заведите дневник диеты и все туда записывайте. Или же просто воспользуйтесь одним из множества бесплатных приложений для смартфона, которые не только считают калорийность завтрака, обеда и ужина на основе введенных вами названия и количества продуктов, но и позволяют вести статистику похудения. Этот инструмент существенно экономит время и облегчает подсчет калорий во время диеты.

Если вы не съели в один из приемов пищи положенное количество калорий, вы не можете «присоединить» эти калории к следующему приему пищи, но вы можете съесть их отдельно, в качестве перекуса между приемами пищи.

Например, не доеденные во время обеда 15 ккал вы можете компенсировать через час после него, съев 3 ореха кешью или 1 ягоду чернослива.

Для удобства соблюдения этой диеты мы составили для вас меню на 1000 калорий в день на неделю. Вы можете повторять это меню в течение 4 недель, чередовать, заменять дни и т.д., либо составить свое меню на 1000 калорий в сутки из своих любимых низкокалорийных диетических продуктов.

Для уменьшения калорийности рациона при приготовлении пищи не используйте дополнительные жиры, белый хлеб замените ржаным или бородинским, выбирайте только продукты с низким содержанием жира. Купите себе специальную «диетическую» тарелку небольшой вместительности.

День 1:

• первый завтрак: тост из ржаного хлеба с огурцом и сыром; салат из 1 помидора и листового салата без масла с лимонным соком; чашка зеленого чая с медом;
• второй завтрак: 90 г обезжиренного творога и 10-15 г клубники;
• обед: стакан куриного бульона и 20 г ржаных сухариков (домашних); 100 г тушеной куриной грудки с кабачком, морковью, болгарским перцем и томатом (без масла);
• ужин: 50 г отварного языка, салат из помидоров и сладкого перца, стакан нежирного кефира.

День 2

• первый завтрак: 3 столовые ложки овсяных хлопьев «Геркулес», 1 столовая ложка отрубей, 20 г чернослива, 10 г орехов, запаренные кипятком и приготовленные в течение 3 минут в микроволновке, зеленый чай с медом;
• второй завтрак: банан;
• обед: гороховая каша (150 г) с тушеной индейкой с грибами и зеленью без жира (150 г), стакан ягодного морса;
• ужин: омлет из 2 яиц с зеленым горошком, несладкий чай.

День 3:

• первый завтрак: 30-40 г кукурузных хлопьев с нежирным молоком, натуральный кофе с молоком или зеленый чай с медом;
• второй завтрак: 2 персика;
• обед: паровой судак (100 г), тушеные овощи или рататуй (150 г), стакан апельсинового сока;
• ужин: салат из свежей капусты, огурца, консервированного горошка, заправленный нежирной сметаной или йогуртом (200 г).

День 4:

• первый завтрак: отрубная булочка с нежирным сыром, огурцом и ветчиной, несладкий чай;
• второй завтрак: грейпфрут;
• обед: тарелка борща, 150 г отварной куриной грудки без кожи, салат из листовых овощей (шпинат, сельдерей, базилик, зеленый салат, щавель) и помидоров с лимонным соком; стакан компота;
• ужин: творожно-морковная запеканка.

 

День 5 диеты 100 калорий:

• первый завтрак: омлет из 3 яичных белков, стакан кефира 1% жирности, маленький ломтик ржаного хлеба;
• второй завтрак: яблоко, 1 финик или 2 чернослива;
• обед: обжаренная без масла куриная грудка (100 г) с зеленью; 200 г отварной брокколи со свежими помидорами; фруктовое желе;
• ужин: салат из тунца (без масла), кукурузы, вареного риса и пекинской капусты; отвар шиповника.

День 6:

• первый завтрак: обезжиренный творог, намазанный на ломтик хлеба; 20 г кураги или чернослива; несладкий чай;
• второй завтрак: 100 г натурального йогурта с чайной ложкой отрубей;
• обед: куриный бульон с зеленью; отварная куриная ножка (без кожи), на гарнир – вареные или тушеные овощи или салат из свежих овощей; фруктовое желе;
• ужин: салат с отварной говядиной, маринованным огурчиков, консервированным зеленым горошком и отварным яйцом (150 — 200 г).

День 7:

• первый завтрак: 100 г нежирной ветчины, 2 ломтика ржаного хлеба, несладкий чай;
• второй завтрак: салат из тертой моркови, тертого яблока, заправленный лимонным соком;
• обед: суп-пюре из картофеля и грибов с зеленью, овощное рагу, отварная горбуша (70 г);
• ужин: фруктовое ассорти или салат из фруктов с натуральным йогуртом.

Питаясь по этому меню на 1000 калорий в день, вы будете терять примерно по 2 кг в неделю. Эта диета способствует избавлению от отеков, ускорению метаболизма, уменьшению жировых отложение, очищению организма, улучшению пищеварения.

С нетерпением ждем ваших комментариев! Если Вам понравилась статья, сохраните к себе и поделитесь с друзьями!

Тем, кто решил начать худеть на диете 1000 калорий понадобится таблица калорийности продуктов, т. к. придется рассчитывать суточную калорийность рациона, который должен составлять не более 1000 ккал. Также необходимы будут кухонные весы для того чтобы взвешивать порции.

Эта диета достаточно разнообразная и сбалансированная. Суточный рацион делится между тремя основными приемами пищи и двумя перекусами. Именно такого режима питания советуют придерживаться современные врачи для сохранения правильного метаболизма.

Каких результатов можно достичь на диете 1000 калорий

Для первого раза желательно сидеть на диете 1000 ккал не более семи дней в месяц. За это время можно определить подходит ли вам такая схема питания. Максимально же придерживаться такой низкокалорийной диеты можно не более трех недель и только после месячного перерыва ее разрешено повторить. В противном случае обмен веществ замедлится, и вес перестанет уходить. Какой будет результат от диеты 1000 калорий зависит от первоначального веса, физической активности и физиологических особенностей индивидуума и от некоторых других факторов. Как правило, после трехнедельного курса удается сбросить от 5 до 10 лишних килограмм.

После успешного похудения нужно еще и сохранить полученные результаты. Чтобы ушедшие килограммы не вернулись нужно правильно выйти из диеты. Для этого необходимо постепенно увеличивать калорийность суточного рациона, но на протяжении двух недель после окончания диеты стоит ограничивать прием жирного и сладкого.

Не стоит забывать, что быстрое похудание может привести к проблемам с кожей, а именно — появлению растяжек. Избежать этого поможет использование моделирующего крема. Прежде чем приобрести косметическое средство убедитесь, что в его составе нет парабенов. Эти консерванты накапливаются в организме и со временем приводят к серьезным проблемам со здоровьем. Лучше всего использовать натуральные средства. Например моделирующий крем от Mulsan Cosmetic. Он изготавливается только из натуральных ингредиентов и полностью безопасен для здоровья. Ознакомиться с широкой линейкой натуральных косметических средств по уходу за телом Вы можете на сайте mulsan.ru.

Каким продуктам отдать предпочтения, сидя на диете 1000 калорий

В принципе сидя на диете 1000 калорий разрешено есть любые продукты, самое главное, чтобы в итоге их калорийность не превысила лимит в 1000 ккал в сутки. И все-таки для здоровья и более эффективного снижения веса лучше исключить из меню:

• фаст-фуд;
• крахмалистые овощи (картофель, свекла);
• кондитерские изделия;
• жирное;
• жареное;
• копченое;
• мучное.

Также желательно сократить количество потребляемой соли и сахара.
От майонеза тоже лучше отказаться, заменив его на растительные масла или сок цитрусовых.

В ежедневном наборе продуктов низкокалорийной диеты должны присутствовать:

• постное мясо и рыба;
• дары моря;
• молочные и кисломолочные продукты, обезжиренные или с наименьшей жирностью;
• орехи;
• сухофрукты;
• растительные продукты;
• крупы;
• супы.

Каши нужно варить на воде, супы на некрепком бульоне.

Из термических методов обработки можно использовать приготовление на пару, тушение, варения и иногда запекание.

Необходимо помнить, что калорий содержатся и в напитках. Сидя на диете 1000 калорий следует полностью исключить из меню спиртные и сладкие газированные напитки.

Во время похудения разрешено выпивать не более двух чашек кофе, а лучше и вовсе от них отказаться, заменив их на зеленый чай или на овощные и травяные отвары.

 

Во время диеты надо выпивать не менее двух литров воды в день. Жидкость нужно выпивать перед едой, так уменьшается чувства голода. А вот после еды в течение двух часов стоит воздержаться от питья, иначе жидкость, попав в желудок разбавить соляную кислоту желудочного сока, в результате чего пищеварения замедлится.

Десять вариантов меню для диеты 1000 калорий на день

Первый вариант:

• завтрак – кусочек ржаного хлеба или диетические хлебцы, 40 грамм обезжиренного творога или 100 мл кефира (питьевого йогурта, ряженки, простокваши);
• ланч – один любой фрукт (апельсин, груша, яблоко, персик, пару абрикосом или слив);
• обед – бобовый суп, 100 гр. курицы (гусятина, индейка), или 130 г нежирной рыбы;
• полдник – 2 грецких ореха или 9 штук миндаля, початок вареной кукурузы или какой-нибудь фрукт;
• ужин – 100 гр. гречневой или овсяной каши, вареное яйцо, овощной салат из помидор и огурцов.

Второй вариант:

• завтрак – яйцо всмятку, кусочек хлеба с 10 г сливочного масла, половина грейпфрута, 200 мл молока наименьшей жирности;
• ланч – любой фрукт (груша, яблоко, апельсин, персик, пару слив или абрикосов);
• обед – 90 г нежирного вареного мяса, салат из свежих огурцов и белокочанной капусты, 190 г постного супа или тушеных овощей;
• полдник – 200 мл молока минимальной жирности, кусочек хлеба с 10 г сливочного масла и ломтиком сыра или 30 г обезжиренного творога;
• ужин – 90 г мяса нежирных сортов, 200 г тушеных овощей, 200 мл обезжиренного молока, салат из овощей.

Третий вариант меню:

распределить на весь день 400 г овощей, 40 г хлеба, 300 г фруктов, одно яйцо, пол-литра молока, 170 г морской рыбы или мяса, 40 г сыра или обезжиренного творога , 25 г сливочного масла.

Четвертый вариант меню:

• завтрак – грейпфрут, кусочек хлеба с 10 г сливочного масла, яйцо всмятку, 200 мл обезжиренного молока;
• ланч – овощной отвар, чай или кофе;
• обед – 80 г вареного или запеченного в фольге постного мяса, 200 г овощей, 110 г фруктов, чашка чая или кофе;
• полдник – 200 мл обезжиренного молока, кусочек хлеба с 10 г сливочного масла и 25 г сыра или творога;
• ужин – такой же, как и обед.

Пятый вариант:

• завтрак – несладкий кофе и стакан молока наименьшей жирности;
• обед – 140 г тушеного или вареного мяса или рыбы нежирных сортов, 160 г стручковой фасоли или горошка либо любая каша с 400 г свежих овощей (морковь, томат, перец, капуста и др.);
• полдник – 350 г яблок или груш;
• ужин – 450 мл постного супа, недостающие калории можно добрать обезжиренным творогом либо фруктами.

Шестой вариант:

• завтрак – кусочек любого хлеба и кофе (с сахарозаменителем и молоком);
• обед – 300 г помидор и 200 тушеного минтая;
• полдник – 400 г яблок;
• ужин – 200 г обезжиренного творога с повидлом, какао с сахаром.

Седьмой вариант меню:

• завтрак – пару чашек кофе с молоком и сахарозаменителем;
• обед – 200 г томатов, 160 г телятины, 140 г гречки;
• полдник – 300 г яблок или груш;
• ужин – около 500 мл щей, 250 г яблок и 180 гр. обезжиренного творога.

Восьмой вариант:

• завтрак – яйцо всмятку и кофе с сахарозаменителем и молоком;
• обед – 200 г красной рыбы приготовленной на пару, 500 мл постного супа;
• полдник – 300 г яблок;
• ужин – разрешено несколько кусочков нежирной ветчины (в зависимости от ее калорийности) с листьями салата.

Девятый вариант:

• завтрак – два яйца в виде омлета, 100 г любых солений, кофе без сахара;
• обед – 250 мл супа (постного или на слабом бульоне), 300 гр. яблок;
• ужин – 220 г мяса с 90 г картофеля приготовленных в пароварке, с одним соленым огурцом или томатом, 200 мл любого кисломолочного продукта.

Десятый вариант:

• завтрак – стакан чая, два яйца всмятку, кусочек любого хлеба;
• обед – 120 г вареной горбуши и чашка рыбного бульона;
• полдник – творожок либо грейпфрут;
• ужин – 120 гр. вареной курицы на гарнир 220 г тушеных или свежих различных овощей.

Теперь Вы точно знаете, как питаться на 1000 калорий в день и быть стройными, бодрыми и привлекательными!

На первых порах может быть не так-то просто строго придерживаться установленного количества калорий. А кроме того, иногда бывают и незапланированные случаи – скажем, когда в гостях неудобно от чего-то отказаться. Для того, чтобы такие ситуации не выбивали вас из режима диеты напрочь, стоит заранее запастись специальными средствами, помогающими снижать калории.

Во-первых, поможет клетчатка. Ее вообще всегда стоит держать на кухне, поскольку клетчатка – незаменимый помощник нашему пищеварению. Она помогает вовремя выводить из организма отходы и очищать кишечник. Но сейчас главное для нас свойство клетчатки заключается в том, что она снижает калорийность продуктов, в которые вы ее добавляете.

 

Ну и, конечно, на экстренный случай стоит запастись собственно блокаторами калорий. Большинство из них на основе хитозана. Хитозан – это особое пищевое волокно, которое получают из ракообразных. Оно связывает жиры уже в пищеварительном тракте. Хитозан вполне безопасен и может применяться как вспомогательное вещество во время диет. А кроме того, его есть смысл держать на своей полочке на случай незапланированных застолий.

Худеющие лестно отзываются о таких диетах. Низкокалорийное меню на 1000 калорий в день позволит съесть любимые продукты и похудеть, обрести красивую, стройную фигуру. Курс подобной диеты составляет 7 дней. По истечении этого периода организм начнет вытягивать все полезные вещества из тканей, приводя к истощению. После недели диеты обязательно нужно увеличить калорийность дневного рациона питания.

Мобилизация организма – основной принцип диеты. Питание на 1000 калорий в день послужит хорошей встряской. Оно перезапустит системы жизнедеятельности человека, поможет сбросить лишний вес. Особых противопоказаний нет, всё индивидуально. Прислушивайтесь к организму, если вы чувствуете недомогание, у вас начались головные боли или проявились другие побочные эффекты, которые длятся 2-3 дня, то следует немедленно увеличить дневной калораж.

Любая диета требует определенной подготовки, чтобы ситуация для организма была менее стрессовой. За неделю до разгрузки незначительно сократите калорийность рациона, начните есть больше здоровой пищи, пить чистой воды. После диеты постепенно увеличивайте калораж. Тщательно следите за питанием, организм начнет восполнять запасы и будет выжимать максимум калорий из каждого продукта. Как результат – возращение избыточного веса.

Наш внешний вид, здоровье на 70% зависят от питания, остальные 30% – от образа жизни и уровня активности. Чтобы понять, сколько можно съесть на тысячу килокалорий, можно воспользоваться специальными таблицами в интернете или мобильными приложениями. Наименее калорийные продукты – овощи. Самые калорийные – сухофрукты, выпечка, десерты, орехи. Желательно исключить употребление алкоголя, фастфуда и другой вредной пищи. Магазинные сладости можно заменить домашними или фруктами, медом.

Важно четко понимать, что съев две шоколадки, суммарной калорийностью в 1000 килокалорий, вы не похудеете. Пища должна быть здоровая, а рацион – сбалансированный. Такое питание наладит работу ЖКТ, улучшит внешний вид, общее самочувствие. Вы почувствуете прилив сил и распрощаетесь с несколькими лишними килограммами жира, сантиметрами в проблемных местах.

Во время похудения лучше придерживаться принципов дробного питания. Весь калораж делится на 3 основных приема + 2-3 перекуса. Этот принцип обеспечит постоянное чувство сытости и убережет от употребления вредных продуктов. Рацион питания на 1000 калорий в день – самый разнообразный. Вы вправе комбинировать продукты на свой вкус, главное правило – вписываться в дневной калораж и баланс БЖУ.

Основой меню должны быть здоровые, низкокалорийные продукты: нежирные сорта мяса, рыбы, необработанные крупы в качестве гарниров, свежие (консервированные) овощи, нежирные кисломолочные продукты, фрукты, сухофрукты, орехи, мед. Для контроля калоража и баланса БЖУ вашего меню можно воспользоваться специальными мобильными приложениями или онлайн-счетчиками. Несколько вариантов меню на 1000 калорий в день представлены ниже.

• хлеб цельнозерновой или хлебцы – 40 г;
• твердый сыр – 30 г;
• масло сливочное – 15 г;
• зеленый чай или кофе (без сахара) – 200 мл.

• 150 грамм свежих фруктов (кроме бананов);
• чай зеленый – 200 мл.

• 200 грамм овощей (свежих или тушеных);
• 1 яйцо.

• 30 грамм сухофруктов;
• 200 мл зеленого чая.

• 200 г салата из овощей;
• 160 г постного мяса.

• хлеб цельнозерновой – 20 г;
• 10 г сливочного масла;
• 200 мл нежирного молока или кефира;
• 200 мл кофе или зеленого чая.

• 100 грамм грейпфрута или другого цитрусового;
• 200 мл чая зеленого.

• вареное без соли мясо постное – 80 г;
• овощи – 200 г;
• фрукты – 100 г.

• 50 грамм твердого сыра или нежирного творога;
• 200 мл чая зеленого.

• овощное рагу – 200 г;
• запеченное в духовке постное мясо – 80 г;
• 100 мл нежирного кефира или домашнего йогурта.

• 200 мл нежирного молока;
• 200 мл кофе.

• 30 грамм твердого сыра или орехов;
• 200 мл зеленого чая.

• 150 г красной фасоли;
• 100 г каши из круп с минимальной обработкой;
• 25 г ветчины;
• 25 г цельнозернового хлеба или хлебцев.

• 100 грамм свежих фруктов;
• 200 мл чая зеленого.

• на курином бульоне суп – 200 г;
• из овощей рагу – 200 г.

В качестве подсластителей можно использовать природные или синтетические сахарозаменители (в умеренном количестве). Блюда из меню на день можно варить, запекать, жарить на сухой сковороде (без масла), готовить на пару. Если вечером возникло чувство голода, то утолить его можно небольшим количеством нежирного кефира, домашнего йогурта. Последний прием пищи – за 3 часа до начала сна.

Ограничьте употребление соли – ее можно заменить соевым соусом, но не более 1 чайной ложки в день. Важно выпивать достаточный объем чистой питьевой воды, приблизительно 40 мл на 1 кг текущего веса. Достигнуть лучших результатов поможет увеличение физической активности посредством тренировок, прогулок на свежем воздухе. Нельзя терпеть чувство голода. При длительном недомогании нужно прекратить диету.

 

Похудение до 4 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 1000 Ккал.

Хотите худеть и при этом кушать любую еду, которая вам нравится? Это возможно! На помощь худеющим, не желающим отказываться от любимой еды, приходит диета «1000 калорий». Основные правила этого способа преображения фигуры заключаются в том, что можно составлять рацион на свое усмотрение, но нужно уложиться в указанный суточный калораж.

Можно употреблять практически все, что пожелаете, но вписываясь в норму калорий, составляющую 1000 единиц. Конечно, акцент все же стоит делать на нежирной, низкокалорийной, полезной еде. В противном случае, даже употребляя пищу, содержащую меньше энергоединиц, но калорийную и вредную (например, фастфуд или сладости), вы рискуете лишить организм полезных компонентов и спровоцировать возникновение проблем со здоровьем. Количество такой еды, а также жареных блюд, изделий из белой муки, сдобы, газированных напитков, алкоголя стоит свести к минимуму. А еще лучше вовсе отказаться от них на период диеты. Важно, чтобы в меню было достаточно овощей, фруктов, ягод, постного мяса и рыбы, нежирной молочки. Жиры восполняйте одной-двумя чайными ложечками растительного масла в день и желательно не подвергайте его термообработке. В качестве приза за силу воли и стойкость можно позволить себе немного любимой еды. Подумайте, что вы хотите скушать (скажем, конфетку или колбаску) и, высчитав их калорийность, внесите в рацион.

Продолжать диету «1000 калорий» не рекомендовано дольше семи дней, иначе обмен веществ может замедлиться. По прошествии диет-недели, если желаете продолжить похудение, просто повысьте калораж суточного рациона не очень сильно (до 1200-1300 энергоединиц). В любом случае, резко увеличивать «ценность» еды не стоит. Делайте это постепенно, чтобы не испугать организм и не перегрузить желудок.

На диете «1000 калорий» лучше всего придерживаться дробного питания. Вы и разгоните метаболизм и обеспечите более комфортное похудение благодаря постоянному поступлению пищи в желудок. Несомненно, хорошо в «дроблении» и то, что желудок сужается, привыкая к поступлению порций еды в небольшом количестве.

Обязательно пейте воду (не меньше 1,5 л ежедневно). Во-первых, это (что самое важное) позволит организму избежать опасного состояния обезвоживания. А во-вторых – вода «обманет» желудок, заполнив его объемы, что позволит легче насытиться меньшим количеством еды.

Старайтесь планировать свой рацион заранее, тогда вы не «закинете» случайно в себя лишние калории. Распечатайте таблицу калоража употребляемых вами продуктов и повесьте ее на видное место. Также можно воспользоваться вариантами меню, приведенными ниже.

Диетологи советуют составить рацион питания таким образом, чтобы завтрак состоял из еды, богатой нежирным белком. Хорошим выбором будут молочные или кисломолочные продукты, обезжиренные или маложирные. Полезно завтракать и различными крупами, цельнозерновыми хлебцами.

В обед желательно скушать нежирный супчик, кусочек мяса или рыбы (морепродуктов), приготовленных без добавления масла, и овощной салатик.

В вечернее время рекомендовано сделать акцент на нежирной белковой продукции. На ужин можно отварить или запечь мясо или рыбу, сопроводив еду небольшим количеством полезных углеводов (например, бурым рисом).

Перекусывайте нежирным творожком, кефиром, любыми свежевыжатыми соками, а также фруктами и овощами в чистом виде. Перед сном для более комфортного засыпания можно выпить чашку чая с чайной ложечкой меда или парочкой любимых сухофруктов.

За неделю питания по 1000 калорий в сутки уходит минимум 2-3 ненужных килограмма.

Предлагаем вашему вниманию примерные варианты меню диеты «1000 калорий».

Вариант № 1
Завтрак: обезжиренный творог (2 ст. л.) и ломтик черного или ржаного хлеба.
Второй завтрак: яблоко или груша.
Обед: небольшая пиала овощного супа без зажарки; 100 г отварного филе курицы; пара столовых ложек салатика из некрахмалистых овощей или 3 ст. л. тушеных овощей.
Полдник: 2 грецких орешка.
Ужин: 100-120 г гречневой каши; отварное или паровое куриное яйцо; порция салатика из огурца, помидора, салатных листьев и различной зелени.
Поздний ужин: если мучает голод, можно скушать еще столовую ложку нежирного творожка.

Вариант № 2
Завтрак: отварное яйцо; ломтик ржаного или черного хлеба, смазанный сливочным маслом (10 г); стакан молока (при желании, можно соевого или кокосового); половинка грейпфрута.
Второй завтрак: 2 сливы или 2 абрикоса.
Обед: отварная или запеченная постная говядина (около 80 г); тушеные на воде овощи (200 г); салатик из зеленых овощей (150 г).
Полдник: обезжиренное молочко (200 мл).
Ужин: куриные грудки в отварном виде (до 100 г); пара столовых ложек тушеных овощей и полстакана нежирного молока.
Поздний ужин: незадолго до сна можно побаловать себя стаканом нежирного кефира.

Вариант № 3
Эти продукты нужно употребить в течение суток:
– 400 г овощей (делаем акцент на некрахмалистой продукции);
– ломтик хлеба (до 40 г);
– 300 г любых фруктов;
– куриное яйцо, сваренное или приготовленное на сухой сковороде;
– 10-15 г сливочного масла;
– постное мясо, приготовленное без добавления масла (150 г).

 

Вариант № 4
Завтрак: отварное куриное яйцо; кусочек ржаного хлеба, смазанный тоненьким слоем сливочного масла; половинка грейпфрута; обезжиренное молочко (200 мл).
Второй завтрак: компот без сахара (200 мл).
Обед: 80 г запеченного нежирного мяса; салатик из некрахмалистых овощей (200 г); небольшое яблочко.
Полдник: ломтик ржаного хлеба (можно немного смазать сливочным маслом) с кусочком сыра; до 250 мл обезжиренного молока.
Ужин: постное отварное мясо (80 г); огуречно-помидорный салатик (200 г); полстакана молока низкой жирности; мандаринка.

Вариант № 5
Завтрак: стакан нежирного молока.
Обед: 150 г тушеного горошка или фасоли; 100 г мяса или рыбы, приготовленных без добавления масла; 2 ст. л. гречки или риса с 400 г тушеных овощей (делайте акцент на низкокалорийных).
Полдник: банан или 2 небольших яблочка.
Ужин: пиала нежирного бульона или овощного супчика без зажарки; стакан йогурта или кефира невысокой жирности (можно выпить его сейчас или поближе к отходу ко сну).

Вариант № 6
Завтрак: кофе/чай с добавлением молочка; цельнозерновой хлебец.
Обед: ломтик отварного рыбного филе и пара небольших томатов.
Полдник: яблоко.
Ужин: до 200 г обезжиренного творожка с добавлением варенья (около 30 г); чашка какао с нежирным молоком.

Вариант № 7
Завтрак: вареное или паровое куриное яйцо; чай или кофе с добавлением молока.
Обед: овощной суп; кусочек отварной постной рыбы.
Полдник: 2 маленьких яблока.
Ужин: 150 г салатика из сельдерея и различной зелени и столько же отварного или запеченного филе курицы.

Вариант № 8
Завтрак: чай с 1 ч. л. меда или кофе с молоком.
Обед: 150 г отварного телячьего филе и столько же гречневой каши; 2-3 маленьких помидора.
Полдник: 2 яблочка.
Ужин: пиала нежирного овощного супа; до 150 г творожка 0%-ной жирности с яблоком.

Вариант № 9
Завтрак: 2 вареных яйца и 2 цельнозерновых хлебца.
Обед: 100 г отварной горбуши и полчашки рыбного бульона.
Ужин: около 100 г отварной курицы и 200 г огуречно-помидорного салата с зеленью.

Вариант № 10
Завтрак: постный бекон (100 г); чай/кофе.
Обед: 200 г нежирного супа и яблочко.
Полдник: стакан пустого йогурта или пара столовых ложек нежирного творога.
Ужин: отварная картофелина; до 200 г филе курицы, запеченного или отварного; квашеная капуста (100 г).

Вариант № 11
Завтрак: пара столовых ложек нежирного творога с добавлением зелени; ломтик бездрожжевого хлеба.
Перекус: яблоко и парочка фисташек.
Обед: тарелка супа из любых, кроме картошки, овощей; отварное филе курицы (50 г); 2 ст. л. гречневой каши; свежий огурчик; компот без сахара.
Полдник: небольшой початок отварной кукурузы.
Ужин: 80 г запеченной курицы без кожуры; пара столовых ложек любых печеных овощей, кроме картофеля; 200 мл кефира.

Вариант № 12
Завтрак: 3 ст. л. геркулеса, сваренного на нежирном молоке; парочка черносливин или кураги.
Перекус: горсть малины.
Обед: пиала щей; 100 г вареной постной рыбы; 2 ст. л. риса; томат; несладкий морс из ягод (стаканчик).
Полдник: 2 грецких ореха или любой некрахмалистый фрукт.
Ужин: 100 г рыбного филе, запеченного в фольге; салат из огурца и помидора; стакан простокваши или пустого йогурта.

Придерживаться диеты «1000 калорий» нельзя детям, подросткам, людям в возрасте, после перенесенных хирургических вмешательств, беременным и кормящим дамам, людям, выполняющим тяжелую физическую работу, спортсменам.

1. Нет строгого запрета ни на какую еду. Пусть в небольшом количестве, но употреблять можно все.
2. Эта диета научно обоснована: сжигаем больше энергии, чем поступает с едой, и сбрасываем вес.
3. Рекомендованное дробное питание способствует похудению без острого голода.
4. При правильно спланированном меню и не преувеличении срока диеты вы не лишите организм жизненно-необходимых компонентов.

• Поначалу может быть непросто сидеть на диете «1000 калорий» из-за необходимости «оценивать» всю потребляемую еду. Не всегда возможно точно понять калорийность той или иной продукции, особенно приобретенной в учреждении общественного питания.
• Если вы не распишете рацион так, чтобы в нем хватило места для достаточного количества полезных продуктов, организм может столкнуться с недостачей веществ, нужных ему для нормального функционирования.

Если захотите сбросить большее количество килограмм, понизить калорийность рациона можно снова, но хотя бы по истечении двух-трех недель после окончания диеты.