Самое полное освещение темы: «диета по 2 группе крови» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
Диета по группе крови 2 положительная: таблица продуктов + меню
Без рубрики Оставить комментарий 21,332 просмотров
Люди, обладающие 2 положительной группой крови, обладают слишком чувствительной пищеварительной системой и пониженной желудочной секрецией. Поэтому самым благоприятным питанием в таком случае становится вегетарианство. Растительная пища лучше всего подходит для такого чувствительного пищеварительного тракта. И если перед человеком, имеющим вторую группу крови, стоит задача сбросить лишние килограммы, тогда упор следует делать на фруктовые и овощные плоды.
Чтобы быстро и с легкостью похудеть на диете, предназначенной для людей с 2 положительной группой крови, необходимо соблюдать следующие правила:
- Необходимо исключить мясо. Это продукт, независимо от его вида, замедляет обмен веществ и, оказываясь внутри организма, начинает преобразовываться в жировые отложения. При этом мясо плохо переваривается и усваивается, засоряя внутреннюю систему токсинами.
- Значительно надо будет ограничить молочные продукты, их лучше заменить кисломолочной продукцией или соевой. Они тоже притормаживают метаболизм.
- Следует уменьшить в своем рационе употребление изделий из белой муки, а также различных сладостей и сдобы. Такая пища содействует поднятию инсулина в крови, что приводит к набору массы тела.
- А вот увеличить рекомендуется потребление тех продуктов, которые содержат клетчатку и умеренное количество жиров.
- Во время диеты нужно следить за суточной калорийностью. Она не должна превышать 2200 калорий в день.
- Люди со второй положительной группой крови плохо переносят слишком жирную, кислую и острую пищу, а также соленья и копчености.
- Питание должно быть пятиразовым.
- куриные яйца;
- вся рыба, за исключение той, которая упоминалась в запрещенном списке (упор лучше делать на судака, треску, карпа, лосося, макрель и скумбрию);
- кисломолочная продукция (кефир, сметана, йогурт);
- сыры нежирных сортов (можно творожный и плавленый сыр);
- тыквенные семечки и арахис;
- все овощные и фруктовые плоды (кроме описанных выше);
- бобовые (фасоль, горох);
- перловка, рис, гречка и овсянка, ячмень;
- льняное и оливковое масло;
- ржаной хлеб;
- петрушка, пряности, кориандр, укроп и лавровый лист;
- сладкие соки, зеленые и травяные чаи, красное вино и кофе.
- пшеница, макароны;
- манная крупа, глазированные хлопья и мюсли;
- молоко и молочные продукты, мороженое и сливки;
- мясо животных и птицы;
- перец и все блюда, содержащие уксус;
- морепродукты (креветки, мидии и кальмары, морские гребешки), икра;
- соленая и копченая рыба, сельдь, палтус;
- фисташки;
- белый хлеб, крекеры;
- кетчуп, майонез;
- такие фрукты, как мандарин и апельсин, папайя и кокос, киви и банан;
- маслины и грибы, баклажаны;
- томаты и картофель, белокочанная и цветная капуста, болгарский перец и ревень;
- белое вино, черный чай, цитрусовые и кислые соки, пиво.
Помимо запрещенных и разрешенных продуктов есть и нейтральная пища, которая и не спровоцирует набор веса, но и похудеть не поможет. Это морская капуста, соевое молоко, сливочное масло, маргарин. В очень редких случаях, когда отказаться от мяса людям со второй положительной группой крови проблематично, можно себе позволить индейку или куриную грудку. Из сладостей можно овсяное печенье, рисовые вафли, мед, шоколад.
Если придерживаться такой диеты в течение одной недели, то за это время человек, имеющий 2 группу крови положительного резуса, сможет избавиться от трех лишних килограммов. При этом голодать совершенно не придется, так как представленное питание калорийное и позволяет целый день ощущать сытость. А если требуется похудеть на большое количество килограммов, тогда такой диеты следует придерживаться на протяжении трех или четырех недель. После этого, для закрепления и удержания полученного результата, раз в месяц можно устраивать себе такое недельное похудение.
→ Почему вредно худеть быстро;
→ Десять советов для тех, кто хочет похудеть быстро;
→ Отзывы и результаты;
→ Диета на 7 дней меню;
→ Диета на неделю от Петы Уилсон.
→ Основные правила поддержки живота в тонусе;
→ Пять правил плоского животика;
→ Правильное питание для плоского животика;
→ Физические упражнения для пресса;
→ Питание во время гормональных перестроек.
→ Полезные свойства уксуса;
→ Отзывы о похудении;
→ Рецепт уксуса;
→ Как и сколько пить;
→ Трехдневная диета.
→ Солить или не солить;
→ Диета без соли;
→ Меню диеты;
→ Как привыкнуть есть без соли;
→ Плюсы и минусы.
→ Мифы о том, как избавиться от целлюлита;
→ Диета от целлюлита;
→ Меню на день;
→ Как готовить продукты;
→ Домашние средства от целлюлита.
→ Места наиболее подверженные провисанию кожи;
→ Что делать, если кожа уже обвисла;
→ 5 основных способов подтянуть обвисшую кожу;
→ Правильное питание для подтяжки кожи;
→ Питьевой режим.
“Гадкий Я 3”: трейлер, реклама, афоризмы, саундтреки и обзор мультфильма Гадкий я 3
→ Трейлер, сюжетная линия;
→ 10 киноляпов в мультфильме;
→ Афоризмы из мультика;
→ Обои на рабочий стол и телефон;
→ Видео-обзоры игрушек;
→ Саундтреки, рингтоны.
Щелочная диета: таблица продуктов, меню щелочной диеты на неделю
→ Признаки чрезмерного окисления организма;
→ Как самостоятельно определить свой рН;
→ Какие продукты имеют кислотную реакцию;
→ ТОП -10 лучших продуктов для баланса;
→ Примерное меню щелочной диеты.
→ Что нельзя добавлять к диетической овсянке;
→ Что можно добавлять;
→ Достоинства овсяной каши;
→ Как приготовить диетическую кашу;
→ Диетические рецепты.
Смузи для похудения. Рецепты смузи для блендера с фото
→ Популярность смузи;
→ Ингредиенты для диетических смузи;
→ Что нельзя добавлять в смузи;
→ Рецепты диетических смузи;
→ Детокс на смузи.
→ Сколько надо есть;
→ Секреты вкусной пищи;
→ Как распределить продукты на день;
→ Диетическое меню на неделю;
→ Диетические рецепты.
→ Симптомы изжоги;
→ Причины изжоги;
→ Как лечить изжогу таблетками;
→ Народная медицина;
→ Изжога при беременности.
→ Рецепты для похудения;
→ Отзывы и комментарии;
→ Правила и способы применения;
→ Использование льняного масла;
→ Плюсы и минусы.
Диета по группе крови. Таблицы продуктов для каждой группы крови
→ Суть диеты;
→ Питание по группам крови;
→ 4 вида диет по группе крови;
→ Отзывы и результаты.
→ Эксперимент нашего портала;
→ Поиск безвредных диет;
→ Отзывы участниц эксперимента;
→ Результаты и выводы эксперимента;
→ 5 самых важных правил.
→ Виды сахзамов;
→ Польза и вред;
→ Стевия;
→ Фруктоза;
→ Сорбит и др.
Официальная диета Елены Малышевой, меню на месяц, отзывы, фото
→ Наборы готовой еды;
→ 10 правил диеты Малышевой;
→ Подробное меню на месяц;
→ Отзывы похудевших с фото До и После.
Семена Чиа. Полезные свойства и противопоказания. Рецепты
→ Семена Чиа. Состав;
→ Польза семян чиа;
→ Противопоказания;
→ Зерна Чиа для похудения;
→ Как принимать семена.
Ягоды годжи для похудения, как их принимать. Рецепты заварки, отзывы про ягоды годжи
→ Что такое ягоды Годжи;
→ Польза и вред ягод;
→ Состав тибетских ягод;
→ Как принимать. Рецепты.
Диета для похудения живота и боков для женщин и мужчин
→ Принципы диеты;
→ 3 этапа диеты для живота;
→ Что можно и нельзя. Таблица;
→ Меню на неделю.
6 заблуждений о том, какие женщины нравятся мужчинам
Несмотря на то, что у каждого мужчины есть свой собственный вкус, существуют широко распространенные представления о том, какие именно женщины должны нравиться абсолютно всем мужчинам. Перед тем, как подстраиваться под эти мерки, давайте задумаемся, что многие из них на самом деле являются заблуждениями.
Диета 1200 калорий в день: меню на неделю. Отзывы похудевших на диете 1200 калорий
→ Создаем дефицит калорий;
→ Рацион диеты 1200;
→ Как подобрать меню для себя;
→ Нормы расчета БЖУ;
→ Примерное меню.
Одним из методов очищения и похудения является полный отказ от пищи и воды в течение нескольких дней. Безусловно, такой метод требуется мощного внутреннего настроя и понимания возможных последствий. Сухое голодание не должно проводиться после постоянного переедания.
Барбарис имеет множество полезных свойств, о которых мы писали в нашей предыдущей статье. Помимо всего прочего, барбарис также способствует похудению. Поэтому его можно применять во время любой диеты или в разгрузочные дни.
Причинами сбросить вес, как это ни странно, являются именно благие намерения. Наши собственные стереотипы, прочно укорененные в подсознании, порой сводят на нет все приложенные усилия.
Как часто, стараясь питаться правильно или придерживаясь какой-нибудь диеты, мы впадаем в депрессию, раздражаемся, теряем вкус к жизни. Хочется все бросить и наестся до отвала, наплевав на лишние килограммы. Это преследует многих людей, вот почему более 90% всех диет заканчиваются срывом. При этом взамен потерянным 3-5 кг, прибавляется еще несколько. Так организм отвечает на стресс, полученный в связи с нехваткой необходимых веществ.
Мода на худобу диктует свои условия. Женщины и мужчины всего мира борются с лишним весом, надеются обрести стройность и красоту. Но для некоторых людей – лишний вес является достоянием, которое они выставляют напоказ. Они готовы сниматься для газет и журналов, телеканалов и интернет-изданий, рассказывать свои истории, стремятся набрать дополнительный вес, чтобы попасть в книгу рекордов Гинесса.
Фраза «ешь и худей» завораживает своим тайным смыслом. Каждый, кто сталкивался с проблемой лишнего веса. Знает, что если есть больше, чем нужно, обязательно поправишься.
→ Преимущества диеты;
→ Меню на 9 дней;
→ Отзывы и результаты;
→ Рекомендации диетолога;
→ Диеты для тех, кому за 50.
Похудение до 3 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 900 Ккал.
Обладателей крови А(II) называют «земледельцами». Исторически это связывают с тем, что около 20 тысяч лет назад начало развиваться земледелие, и у людей проявились аграрные навыки. Как гласит статистика, сейчас почти 38% людей имеют кровь второй группы. «Земледельцы» отличаются чувствительной пищеварительной системой, достаточно сильным иммунитетом, легко адаптируются к новым условиям, а лучшим способом снятия нервного напряжения для них является успокоение. Сегодня ознакомим вас с правилами питания, рекомендованными для соблюдения людям, в венах которых течет кровь второй группы.
Сначала обратим внимание «земледельцев» на списки продуктов, ведущих к уменьшению или увеличению веса.
К еде, которая может привести к накапливанию лишних килограмм, относится такая продукция.
- Мясная продукция. Мясо из рациона лучше исключите. Оно плохо переваривается и не до конца усваивается вашим организмом, что приводит к накапливанию жира и токсинов.
- Молочные продукты. Ваш организм плохо справляется с перевариванием белковой пищи, быстро превращая ее в жировые отложения. Употребление молочки способствует замедлению обменных процессов, протекающих в организме.
- Лимская и овощная фасоль. Эти бобовые дары природы плохо «дружат» с пищеварительными ферментами и могут затормозить метаболизм.
- Пшеница. Эта злаковая культура ухудшает действие инсулина, что может привести к проблемам со здоровьем различного характера.
А вот поможет в похудении людям второй группы крови наличие в рационе следующей еды.
- Соя. Этот представитель семейства бобовых – одно из самых древних растений, которое начали культивировать люди. Соя является очень популярным продуктом и у вегетарианцев из-за питательности. Ее употребление позволяет быстро справляться с голодом без «бонуса» в виде лишних калорий. Соевые продукты хорошо усваиваются организмом «земледельцев» и ускоряют пищеварительные процессы.
- Различные растительные масла. Использование в пищу растительных масел улучшает пищеварение, способствует правильному усвоению блюд и снижает отечность.
- Ананасы. Сочные плоды ананаса включают в себя ценные витамины в большом ассортименте. Этот фрукт способствует ускорению обмена веществ. Бромелайн, уникальный компонент ананаса, прекрасно расщепляет белки и ослабляет воспалительные процессы организма.
- Овощи. Практически все дары природы содержат сравнительно небольшое количество калорий, но хорошо помогают насыщению и отучают нас кушать лишнее. Также овощная продукция нормализует деятельность кишечника и положительным образом влияет на метаболические процессы.
Теперь давайте рассмотрим основные пищевые группы и определим, какие из них помогают худеть или поддерживать вес и приносят организму «земледельцев» максимальную пользу.
Из мясных продуктов один-два раза в неделю можете употреблять куриное филе, мясо индейки и цыпленка. А вот совсем позволять себе не стоит баранину, крольчатину, свинину, говядину, утятину и такие субпродукты как печень и сердце.
Среди морепродуктов акцент «земледельцам» рекомендовано сделать на скумбрии, сардине, карпе, треске и радужной форели. Также можно иногда кушать акулу, щуку, тунца, корюшку, морского окуня. Не рекомендованы к употреблению анчоус, белуга, сельдь, угорь, устрицы, зубатка полосатая, морской язык, лосось и омар.
Из молочной и кисломолочной продукции наиболее полезной для фигуры и здоровья «земледельцев» являются соевое молоко и сыр. Нейтральной продукцией диетологи называют натуральный йогурт, сыры фета и моцарелла, кефир, творог, козье молоко и сыр, различные плавленые сырки. Не желательно употреблять твердые сыры (не упомянутые выше), сливочное масло, пахту, цельное молоко, голубой сыр, мороженое, молочный щербет, пищевой казеин и молочную сыворотку.
Крайне редко людям со второй группой крови стоит кушать любые яйца.
Среди жировых добавок полезными являются оливковое и льняное масла. Именно их рекомендовано использовать для заправки салатов максимально часто. Чуть реже употребляйте рапсовое масло и жир, изготовленный из печени трески. Исключите из рациона кунжутное, арахисовое, кукурузное и хлопковое масла.
Среди злаков в диете для «земледельцев» наилучшими признаны щирица и гречиха. Также в рацион вам можно вводить ячмень, овсяные и рисовые отруби, рис, просо, немного овсяной и кукурузной муки. «Нет» стоит сказать пшенице.
Говоря о хлебе, специалисты советуют кушать тот, что изготовлен из соевой муки, пророщенной пшеницы или риса. Нейтральные продукты – это кукурузный хлеб, спельта, хлеб из риса или из клейковины. Полностью исключить рекомендовано зерновой и пшеничный хлеб, хлеб из ржаного шрота и пшеничную мацу. И не позволяйте себе мучную еду, в которой наблюдается повышенное содержание протеина.
Из орехов и семян, согласно правилам данной диеты, нужно включать в меню арахис (иногда можно побаловать себя и арахисовой пастой), тыквенные семечки и орехи. Время от времени употребляйте грецкие и кедровые орехи, мак, семечки подсолнечника, фундук, съедобные каштаны. Запрещено употребление американских орехов, фисташек и кешью.
Среди бобовых самыми полезными считаются чечевица, лучистая фасоль, черные бобы. Нейтральные бобы – стручковые горох и фасоль, кормовые бобы, зеленый горошек, белые горох и фасоль. А совсем не употреблять лучше горох нут, бобы медные, красные и темные, лимскую фасоль.
Делайте акцент на таких овощах и зелени как шпинат, морковь, цикорий, пастернак, красный лук, петрушка, листовая свекла, кольраби, лук испанский и желтый, съедобный гибискус, топинамбур, цикорий, лук-порей. Также можно включать в меню сельдерей, зеленые маслины, тыкву, спаржу, редьку, цветную капусту, свеклу, тмин, зеленый лук, лук-шалот, листья молодой горчицы, брюкву, брюссельскую капусту и авокадо. Вредными для вас считаются все виды маслин (кроме зеленых), желтый и зеленый перец, китайская и белокочанная капуста, баклажаны, тепличные грибы, жгучий перец, помидоры.
Самые полезные ягоды и фрукты для обладателей второй группы крови: изюм, инжир, грейпфрут, голубика, вишня, ананасы, сливы, брусника, ежевика, абрикос, лимон, клюква. Нейтральными считаются арбуз, гранат, дыня, финики, хурма, нектарины, персики, лайм, смородина красная и черная, яблоки, черный виноград, клубника, груши, киви. Не рекомендованы бананы, кокосовые орехи, мандарины, мускатная дыня, папайя и апельсины.
Специи и пряности, которыми можно приправлять блюда – это имбирь, черная меласса, соевый и чесночный соус, ячменный солод. Также не под запретом миндалевый экстракт, эстрагон, хрен, тмин, кардамон, базилик, анис, корица, карри, куркума, лавровый лист, испанская паприка, розмарин, чабрец и укроп. Не стоит увлекаться пищевым желатином, черным и белым молотым перцем, винным, яблочным, бальзамическим уксусом, каперсами.
Из соусов полезна горчица. Можно употреблять немного и различных джемов, желе, маринадов, солений. Откажитесь от майонеза, кетчупа и пикантного соевого соуса.
Среди напитков особенно полезны соки из абрикоса, черной смородины, черешни, слив, моркови, грейпфрута, сельдерея, ананаса. Также отлично подходят вашему организму вода с добавлением свежевыжатого лимонного сока, натуральный кофе, зеленый чай. Нейтральными напитками считаются яблочный сидр, овощные соки из рекомендованных даров природы, яблочный и виноградный сок. Из алкоголя, при желании, можно позволить себе небольшое количество белого или красного вина. Не рекомендовано употреблять совсем сок из помидоров, апельсиновый фреш, черный чай и крепкие алкогольные напитки.
Полезными считаются настои из шиповника, ромашки, зверобоя, валерианы, эхинацеи, боярышника, лопуха, женьшеня и люцерны. Также можно пить напитки на основе бузины, шалфея, хмеля, листьев земляники и малины, почек белой березы, одуванчика, пастушьей сумки, корня солодки, мать-и-мачехи, тимьяна и липы. Нежелательны ревень, кукурузные рыльца, красный клевер, кайенский перец и кошачий котовник.
Как и любую другую методику снижения или поддержания веса, диету для второй группы крови рекомендовано совмещать с физическими нагрузками. «Земледельцам» наиболее подходит спорт не очень сильной интенсивности. Например, это могут быть плавание, йога, аэробика, выполняемая в небыстром темпе, упражнения, нацеленные на растяжку мышц.
Предлагаемый рацион можно соблюдать всегда. Просто при желании скинуть вес урезаем калорийность и делаем порции менее объемными, а при надобности удержания существующей массы тела или набора недостающих килограмм увеличиваем данные показатели.
Пример рациона диеты для второй группы крови на неделю
Понедельник
Завтрак: 150 г творога с кусочками чернослива; зеленый чай.
Перекус: мякоть одного грейпфрута.
Обед: пиала тыквенного супа-пюре и 150 г рыбного филе, приготовленного с помощью гриля.
Полдник: 50 г орешков.
Ужин: гречневая каша (до 200 г в готовом виде), а также морковно-капустный салат, слегка заправленный растительным маслом и свежевыжатым соком лимона.
Вторник
Завтрак: гречневая каша; морковь по-корейски и зеленый чай.
Перекус: яблоко.
Обед: 150 г отварной куриной грудки и 3 ст. л. спаржевой фасоли в отварном виде; пара кусочков свежего ананаса.
Полдник: несколько черносливин.
Ужин: салат из ананаса, винограда и груши (около 300 г).
Среда
Завтрак: гречневый хлебец; горсть фиников; стакан морковного сока или зеленый чай.
Перекус: парочка абрикосов.
Обед: 150 г рисовой каши и около 200 г овощного рагу.
Полдник: горсть сухофруктов.
Ужин: 200 г рыбы, приготовленной на гриле; салатик из свежей моркови и сельдерея; стакан кефира.
Четверг
Завтрак: отварная гречка; тертая морковь; стакан вишневого сока.
Перекус: 4 сливы.
Обед: несколько столовых ложек отварного бурого риса плюс ломтик запеченной постной рыбы; стакан морковного сока.
Полдник: яблоко.
Ужин: до 200 г нежирного творога с ломтиками фруктов; чашка травяного чая.
Пятница
Завтрак: салатик из капусты и моркови; около 150 г винограда и зеленый чай.
Перекус: запеченное яблоко.
Обед: пиала овощного супа; 150 г вареной или приготовленной на гриле рыбы; стакан сока из грейпфрута.
Полдник: стаканчик кефира.
Ужин: 150 г творога с парочкой порезанных черносливин; травяной чай.
Суббота
Завтрак: гречневый тост и 50 г фиников; кофе или чай.
Перекус: яблочно-сливовый салат.
Обед: отварная куриная грудка (до 150 г); 2 ст. л. отварного риса (желательно бурого); потертая морковь.
Полдник: пара абрикосов.
Ужин: запеченная на гриле рыба и свежий огурец.
Воскресенье
Завтрак: 2-3 ржаных хлебца и стакан морковно-яблочного фреша.
Перекус: пара ломтиков ананаса и горсть ежевики.
Обед: кусочек паровой рыбы и рагу из овощей; хурма.
Полдник: яблоко в запеченном виде.
Ужин: паровая рыба или постное мясо, приготовленное без добавления масла (около 150 г); зелень; чай или, при желании, бокал красного сухого вина.
- Если нет особенностей здоровья, требующих специального питания, противопоказаний к соблюдению диеты для людей со второй группой крови нет.
- Естественно, если у вас имеется аллергия на какой-то продукт питания, или его потребление вызывает у вас дискомфортные ощущения, кушать его не нужно. Прислушивайтесь к своему организму.
- В ваш организм, при грамотно составленном меню, будут поступать все компоненты, необходимые для его правильного функционирования.
- Вы сможете вкусно и разнообразно питаться, выбирая из множества предложенной еды ту, которая вам по вкусу.
- Диета универсальна. С ее помощью можно и скидывать вес, и удерживать массу, и даже поправляться.
- Не все смогут легко запомнить все диет-рекомендации сразу. Лучше распечатайте списки разрешенных и запрещенных продуктов и держите их под рукой.
- Вам, возможно, придется в корне изменить некоторые пищевые привычки. Ведь, по-хорошему, стоит придерживаться этой методики постоянно.
Если чувствуете себя хорошо, если относитесь к породе «земледельцев», живите по правилам этой диеты всегда. Или хотя бы старайтесь минимально отклонятся от основных принципов питания, с которыми мы вас ознакомили.
Вторая группа крови, как считается в данной системе, возникла в то время, когда человечество перешло от кочевой жизни к оседлой и занялось земледелием, поэтому ее обладатели называются «Земледельцами». Рацион древних земледельцев состоял преимущественно из растительной пищи, доля в нем животного белка была значительно меньшей, чем у предшествовавших им охотников. Именно так следует питаться людям со второй группой крови.
«Земледельцы» легко адаптируются, их иммунная система функционирует эффективно, если рацион выстроен правильно. К слабым сторонам «Земледельцев» относят чувствительные пищеварительный тракт и нервную систему, а также высокую подверженность инфекциям, склонность к онкологическим и сердечным заболеваниям, анемии, диабету, заболеваниям печени и желчного пузыря. Считается, что лицам со второй группой крови присуще снижение секреторной функции желудочного сока, поэтому в рацион рекомендовано включать кисломолочные и соевые продукты, а от мясных и молочных необходимо воздержаться.
Диета для 2 группы крови позволяет улучшить состояние здоровья, снижение веса происходит за счет нормализации функций организма.
Зная слабые стороны, можно поддержать те системы и органы, которые в этом нуждаются, и укрепить иммунитет.
Широкий выбор продуктов и отсутствие ограничений по количеству принимаемой пищи дают возможность переносить диету легко, что уменьшает вероятность срыва.
Недостатки и противопоказания диеты для 2 группы крови
Диета «Земледельцев» требует отказа (причем желательно постоянного) от столь любимых многими молочных и мясных продуктов, на этот шаг не все готовы, а регулярные нарушения приводят к постепенному отходу от системы.
Отсутствие жестко регламентированного меню обязывает к самодисциплине, ответственному и системному отношению к его составлению с учетом не только вкусовых предпочтений, но и потребности организма в макро- и микронутриентах.
В первые недели диеты желательно подсчитывать суточную калорийность, оптимально, чтобы она находилась в пределах 1500 – 1800 ккал.
Данная диета противопоказана людям с заболеваниями пищеварительного тракта.
При наличии хронических заболеваний начинать диету следует после предварительной консультации с врачом.
- рыба: карп, лососевые, сельдь, судак, скумбрия;
- овощи: артишоки, брокколи, листовая капуста, кольраби, кресс-салат, зеленый лук, морковь, пастернак, турнепс, листья свеклы, топинамбур, тыква, цикорий, шпинат;
- грибы: вешенки;
- фрукты: ананасы, брусника, вишня, голубика, грейпфруты, ежевика, инжир, клюква, слива, черешня, черника, чернослив, яблоки;
- гречка, овсяное толокно, изделия из ржаной муки;
- бобовые: соя, черные бобы, чечевица;
- арахис, тыквенные семечки;
- приправы: горчица;
- растительные масла: льняное, оливковое;
- соки: абрикосовый, ананасовый, вишневый, лимонный, морковный, сливовый, сельдерейный;
- травяные чаи из боярышника, валерианы, женьшеня, зверобоя, лопуха, ромашки, эхинацеи, шиповника;
- другие напитки: красное вино, черный кофе, зеленый чай.
- мясо: индейка, курица;
- яйца;
- рыба: корюшка, окунь, осетр, щука, тунец;
- молочные продукты: йогурт, кефир, коровье молоко, сметана, овечий сыр, плавленый, творожный, домашний сыр, творог;
- жиры и масла: жир печени трески, подсолнечное и соевое масло;
- орехи грецкие, кедровые, миндаль, фундук, семечки подсолнечника;
- бобовые: горох, белая фасоль;
- овощи: авокадо, брюква, дайкон, цукини, брюссельская капуста, огурцы, редис, редька, салат, свекла, сельдерей, спаржа, стручковая фасоль;
- фрукты: арбузы, виноград, гранаты, груши, изюм, киви, клубника, крыжовник, малина, нектарины, персики, смородина, хурма;
- кукурузный крахмал, перловая, ячневая, кукурузная крупа, просо, овес, рис, хлеб пшеничный и ржаной;
- приправы: ваниль, гвоздика, кориандр, корица, лавровый лист, мускатный орех, паприка, карри, петрушка, тмин, укроп, фенхель;
- сахар, мед, джемы из разрешенных фруктов, шоколад;
- соки: березовый, виноградный, гранатовый, капустный, клюквенный, огуречный, яблочный;
- травяные чаи из листьев земляники, липы, малины, мяты, одуванчика, петрушки, тысячелистника, чабреца, корня солодки;
- другие напитки: яблочный сидр, белое вино.
- мясо: говядина, баранина, свинина, крольчатина, гусятина, утятина;
- субпродукты: сердце, печень;
- рыба: зубатка, камбала, палтус, сом, угорь, хек, копченая, соленая и маринованная;
- ракообразные, кальмары, икра;
- молочные продукты: коровье молоко, сыворотка, мороженое, сливки, сыр из коровьего молока;
- жиры и масла: арахисовое, кокосовое, кукурузное, сливочное, хлопковое масло;
- фисташки, кокосы;
- овощи: батат, белокочанная и краснокочанная капуста, пекинская, цветная капуста, картофель, перец острый и сладкий, ревень, томаты, маслины черные и зеленые;
- грибы: шампиньоны;
- фрукты: апельсины, мандарины, дыни, бананы;
- сдобная выпечка, макаронные изделия, мюсли, пшеница;
- приправы: кетчуп, черный перец, уксус;
- соки: апельсиновый, томатный;
- другие напитки: крепкий алкоголь, сладкие газированные напитки, черный чай.
Примерное меню диеты для 2 группы крови на два дня:
«Самую лучшую диету для вас определит ваша группа крови» – такое заявление сделал американский врач Питер Д’Адамо. Его книга, посвященная наблюдениям в области взаимосвязи здоровья и показателей крови, стала бестселлером сначала в Америке, а затем покорила и остальные континенты. Автор утверждает, что усвояемость питательных веществ, стабильный вес и здоровый внешний вид может обеспечить тот набор продуктов, который заложен у человека в генетике.
Система правильного питания по Д’Адамо разделила людей на 4 категории, в соответствии с градацией по группам крови. Каждая группа появлялась в ходе эволюции человека и ей присущи индивидуальные пищевые привычки. 37,8% всего населения Земли относятся ко второй группе, которых автор методики назвал «землепашцами». Для них он составил особый план питания, который позволит нормализовать вес и улучшить здоровье.
У истоков человеческой эволюции находились древние охотники, которые обладали исключительно первой группой крови. Для них автор нового веяния тоже составил диету и правила здорового образа жизни. Со временем первобытный человек был вынужден изменить привычный жизненный уклад и перейти с охоты на оседлый образ жизни. В это же время человек начал осваивать земледелие, одомашнил диких животных, получил яйца птиц, что изменило его предыдущий рацион.
Смена образа жизни и пищевых пристрастий определила новую группу крови – вторую. Питер Д’Адамо называет современных носителей этой группы «землепашцами». По его мнению у человека остаются особые потребности в питании, которые ему передали первые люди с аналогичной группой крови. То есть, если у человека первая группа, значит его предки выживали за счет охоты, а значит и он сам должен делать упор на мясную диету. Аналогично и со второй группой: первые фермеры на Земле «завещали» людям со второй группой питаться растительной пищей.
Автор методики объясняет такую позицию особым составом крови. Д’Адамо проводил наблюдения за людьми с четырьмя группами крови почти 30 лет. В результате своих исследований он пришел к выводу, что кровь может вступать в прямой конфликт с «неправильной» пищей, причем для каждой крови есть свои правильные продукты. Так, например, кровь первой группы плохо переносит растительную пищу, а вторая – мясо. При этом, не имеет значения отрицательная она или положительная.
Как утверждает врач-натуропат, большинство людей питается «чем попало», не интересуясь, что именно им нужно. А тем временем, болезни внутренних органов, слабый иммунитет, лишний вес – последствия «конфликта» крови и продуктов. Если точно изучить правила питания, которые характерны для второй группы, можно избежать этих неприятностей.
«Землепашцы» унаследовали от своих оседлых предков хорошую адаптацию к изменениям внешних факторов. Таким людям легко переходить на новый рацион, также, высокая способность приспосабливаться распространяется и на другие сферы жизни. Людям со второй группой легко адаптироваться в новом коллективе, но к смене места жительства устойчивость меньшая.
Из сильных сторон у этой категории людей Питер Д’Адамо отмечает сильное пищеварение в условиях соблюдения правильного рациона. Большое количество мяса или рыбы, по мнению доктора, приводит к расстройствам желудка, забиванию кишечника, скоплению вредных веществ.
Первые фермеры передали современным людям со второй группой не только положительные качества. Главная слабость у этой категории – нервная система. Считается, что у них слишком высокий риск нарушений в работе ЦНС и неустойчивая психика. Таким людям рекомендуется спокойная и стабильная работа без сильных физических нагрузок.
«Земледельцам» приписывают склонность к следующим болезням:
- сахарный диабет;
- болезни печени;
- злокачественные и доброкачественные опухоли;
- анемия;
- психические отклонения.
Также человеку со второй группой крови стоит опасаться вирусов и грибков. Считается, что эволюционировавший из сильного охотника в оседлого земледельца человек пожертвовал своим иммунитетом. У носителей этой группы крови повышен риск вирусных заболеваний и грибковых.
Учитывая особенности людей со второй группой, автор методики рекомендует им вегетарианство или, хотя бы, минимальное количество животного белка. Чувствительный пищеварительный тракт «земледельцев» очень плохо переносит мясо, жир, молокопродукты. Зато, по мнению доктора, растительная клетчатка и рыба им просто необходима.
Древние фермеры научились возделывать почву и расширили свой рацион корешками, ягодами, зеленью, бобами. Современный их предок нуждается в похожем меню на каждый день, поскольку это будет залогом правильной работы ЖКТ и других внутренних органов. Большое количество животного белка в данном случае приводит к болезням и лишнему весу. Автор диеты составил расширенный список продуктов, которые этой категории людей можно есть без вреда для здоровья. Также таблица продуктов для второй группы крови содержит перечень нейтральных и запрещенных ингредиентов.
Д’Адамо призывает носителей второй группы хорошо изучить свой набор продуктов и не использовать те, которые им «чужды по природе». Корректировка меню является только частью полного образа диеты. Натуропат считает, что занятия спортом обязательны для всех категорий людей, а активный образ жизни решает проблему множества болезней и слабостей не хуже медикаментов.
Правильный выбор определенного вида спорта тоже зависит от группы крови. Автор отмечает, что у каждой категории свои возможности и потребности. Так, «земледелец» достаточно вынослив, но физической силой не отличается, а перенапряжение дне желательно. Поэтому оптимальным выбором для него станут:
Спортивные занятия считаются обязательным требованием диеты. Они позволят повысить общий тонус и восстановить жизненные силы, укрепить иммунитет и сопротивляемость к болезням. Более того, физические нагрузки необходимы в том случае, если диета выбирается в качестве меры для похудения.
Сам врач-натуропат отмечает, что диета по группе крови не относится к кратковременным мерам и способом решить одну проблему. Она, скорее, является решением широкого спектра задач и создана как индивидуальный образ жизни. Д’Адамо придерживается мнения, что каждый человек должен питаться в естественных для него рамках всю жизнь. Во всяком случае, как показали отзывы о диете, соблюдать ее меньше полугода имеет мало смысла. Похудеть на ней вполне возможно, но результаты не предсказывает даже сам автор. Снижение веса является просто «побочным эффектом» оздоровления всего организма, но в таких целях можно и подкорректировать меню индивидуально, банально снизив калорийность.
Определенного распорядка питания в диете нет, есть нужно по требованию организма. То есть садиться за стол нужно только тогда, когда ощущается явный голод. Здесь важно не путать аппетит (желание что-то «пожевать») и голод (реальная потребность тела). То же самое относится к питьевому режиму: пить можно и нужно только при настоящей жажде, а не по расписанию.
Итак, для соблюдения диеты нужно определить свою группу и ознакомиться с таблицей продуктов, выбрать свой вид спорта и научиться есть только по требованию организма. Диета для положительной и отрицательной группы одинаковы, автор не разграничивает пищевые привычки по резус-фактору.
Как мы уже узнали, люди со второй группой хорошо адаптируются к переменам в питании. По мнению доктора, современным «земледельцам» достаточно легко перейти на диету и взять ее за постоянный образец питания. Первые результаты правильного образа жизни появятся спустя 1,5-2 месяца, в случае лишнего веса масса может уходить уже в течение первых недель.
Таблица продуктов для второй группы крови была скорректирована автором и подстроена под современного человека. Поэтому помимо корешков и ботвы «земледельцам» разрешаются пряности, растительное масло, соевые продукты.