Самое полное освещение темы: «для похудения кефир и огурец» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
Экспресс-диета: кефир с огурцом и зеленью для похудения
В поисках секрета единства красоты и здоровья, мир столкнулся с диетологией. К сожалению, большинство современных диет малоэффективны и пагубны. Однако среди сотен бесполезных методик есть настоящие драгоценности. Одна из таких – кефир с огурцом и зеленью для похудения.
Вопреки распространенному мнению, кефир с огурцом и зеленью для похудения отлично дополняют друг друга. Источник: Flickr (Joanna_Slodownik_Follow)
Роль кефира, огурца и зелени в избавлении от лишних килограммов
Кефир, огурец, зелень – исключительно полезные и легкие продукты. Они делают диету быстрой и действенной.
Кефир включен во множество диет из-за содержания в нем бифидобактерий. Так как излишний вес формируется посредством плохой работы кишечника и «залежей» в нем, то его очищение должно быть первоочередной задачей диетических продуктов. Бифидобактерии как раз и занимаются устранением шлаков из кишечника. Они приводят микрофлору всего желудочно-кишечного тракта в норму, что позволяет ему функционировать правильно. В процессе нормализуется обмен веществ и все элементы начинают усваиваться правильно.
Огурец – низкокалорийный овощ. Он почти полностью состоит из воды, которая содержит белки, жиры и углеводы в минимуме. Взамен овощ обогащен каротином, калием, соединениями йода, сложными органическими веществами и витаминами (С, РР, группы В).
Это интересно! Огурцы также помогают выводить холестерин из организма и улучшают перистальтику кишечника, все благодаря клетчатке в их составе.
Зелень в первую очередь поддерживает нормальный метаболизм. Пастернак поможет наладить пищеварение, шпинат благотворно влияет на поджелудочную железу, сельдерей обогащен витаминами и минералами, а спаржа укрепляет иммунитет. При всем этом почти каждый представитель зеленой растительной культуры помогает в работе желудочно-кишечного тракта и выведении лишней жидкости из организма.
Кефир с зеленью и с огурцом способствуют нормализации практически всех процессов, связанных с пищеварением.
Несмотря на то, что все ингредиенты оказывают лечебное влияние на органы пищеварения, именно с их болезнями связан главный риск диеты. Рекомендуется сначала устроить разгрузочный день с этой диетой и проследить за реакцией организма. Конечно, всегда предварительно нужно проконсультироваться с врачом.
Противопоказания к диете с кефиром, огурцами и зеленью:
- беременность, менструация и кормление грудью;
- болезни почек, особенно в период обострения;
- язва;
- гастрит;
- повышенная кислотность желудка;
- колит;
- цистит;
- диарея.
Даже не имея данных заболеваний, стоит осторожно подходить к выбору диеты, поскольку кефирно-огуречная относится к ряду экстренных, вызывающих стресс в организме. Будьте внимательны и всегда придерживайтесь безопасного меню, хоть кефир, огурец, зелень для похудения отзывы имеет впечатляющие – это не является гарантом успеха для вас.
Тандем кефира и огурца не дает организму достаточное количество калорий, из-за чего он вынужден расходовать запасные отложения. Включается экстренный режим и все резервы опустошаются. Вопреки распространенному мнению, кефир с огурцом и зеленью для похудения отлично дополняют друг друга.
Дозировка для такой диеты примерно такова:
- 1,5 л кефира;
- 2 кг огурцов;
- зелень по желанию, но лучше в большом количестве.
Рекомендуется покупать грунтовые огурцы. Количество приемов пищи должно было в рамках 4-6, но каждый решает для себя индивидуально, исходя из самочувствия и аппетита.
Обратите внимание! Позволительно использовать лимонный сок и пряности, в «голодные» дни можно побаловать себя отварным мясом или рыбой (не более 100 г).
Пейте много жидкости, негазированная вода и зеленый чай помогут держаться в тонусе. Чай не следует подслащать. Еще желательно отказаться от соли и других приправ.
Из зелени больше всего подойдет петрушка, укроп, перья лука, сельдерей. Они содержат те витамины, которых лишены кефир и огурцы. Все вместе позволит организму функционировать правильно, пережить стресс от диеты. Кефир с укропом и огурцом подарит вам энергию на весь день.
Это интересно! Летом кефирно-огуречная диета с зеленью более эффективна. В жаркое время организм нуждается в меньшем количестве калорий, быстрее худеет. Диета переносится легче и спокойнее.
Для закрепления эффекта и лучшего обмена веществ делайте упражнения в период диеты. Настраивайтесь на хороший результат и старайтесь радоваться жизни.
Резко бросать диету нельзя – постепенно вводите в рацион фрукты и другие овощи, молочные продукты и каши. Источник: Flickr (Liane_Doxey_Follow)
Разновидности кефирно-огуречных диет:
Больше подходит в виде разгрузочного дня. В этот период необходимо выпить 1 л кефира и съесть 2 кг огурцов (не важно в каком виде). Допустимо сочетать с сельдереем, базиликом, кинзой и другой любимой зеленью. Если делаете салат, его можно заправить кефиром, лимонным соком и небольшим количеством оливкового масла. Нельзя употреблять соль и другие приправы. Результат – 1-1,5 кг и очищение организма.
Самая оптимальная диета на кефире и зелени. Позволяет самым лучшим образом помочь своему организму и фигуре. В употреблении только кефир, вода, огурцы и зелень. Допускаются травяные чаи. Все остальные продукты строжайшим образом исключаются. При сильном дискомфорте можно съесть 1-2 вареных яйца и кусочек хлеба, легкий йогурт или творог. Результат – 3-5 кг.
Агрессивная диета, которая прогонит из вас все токсины, шлаки, соли и тяжелые металлы. Однако большинство полезных элементов также покинут организм. Настоятельно рекомендуется пить витамины перед такой мерой. Так как за 5 дней обычный вид огурцов явно надоест, можно делать коктейли и супы. Помимо перечисленного выше, разрешается добавлять в смесь корицу, она снижает аппетит и способствует жиросжиганию. Допускается пекинская капуста и редис. Интенсивность питания должна быть стабильной (4-6 раз в день). Результат – 5-7 кг и значительное улучшение самочувствия.
Рацион должен состоять из 1,5-2 л кефира и 1,5 кг огурцов каждый день. Дабы предотвратить слабость, разрешается готовить 100 г рыбы к обеду (запеченной или на пару). Допускается измельчать огурцы, делать салаты, окрошки, холодные супы и коктейли. Еду сдабривайте зеленью и лимонным соком, пейте много воды. Результат – до 10 кг.
Кто желает облегчить диету и ставит за цель прежде всего оздоровление, можно разнообразить меню такими блюдами:
- Паста. Удалить из огурца семена. Размять творог, измельчить зелень и чеснок, смешать с семенами огурца. Пасту выложить на середину огурца, добавить немного петрушки.
- Холодный суп. Натереть огурцы до кашицы, измельчить на терке чеснок и грецкий орех, порубить укроп. Все смешать и добавить немного кипяченой воды. Разбавить кефиром и растительным маслом, настаивать полчаса и блюдо готово.
- Салат с мясом. Разорвать куриное филе на волокна, яйца и огурцы измельчить соломкой. Соединить ингредиенты, залить соусом и добавить специи.
- Коктейль. Измельчить огурец на терке, добавить кефир по своему усмотрению, все смешать. Добавить мелко нарезанную зелень.
Резко бросать диету нельзя. Постепенно вводите в рацион фрукты и другие овощи, молочные продукты и каши. Какое-то время воздержитесь от жирной пищи.
Ни одна диета не обходится без недостатков, ведь любое ограничение хоть немного, но наносит вред. Дабы очертить картину яснее, распределим все преимущества и недостатки, которые дает кефир с зеленью для похудения.
Что вас впечатлит:
- быстрота и эффективность похудения (1,5-7 кг);
- краткосрочность диеты;
- оздоровление и разгрузка организма;
- полезные элементы, которые улучшают микрофлору желудка, укрепляют кишечник, устраняют токсины и повышают иммунитет;
- хорошее самочувствие во время активного похудения;
- отсутствие голода или его умеренное присутствие;
- доступные ингредиенты.
Что вам не понравится:
- кратковременный эффект;
- небольшой выбор продуктов;
- выведение из организма полезных элементов вместе со шлаками;
- большой список противопоказаний;
- стресс на фоне голодания;
- снижение работоспособности и усталость;
- диарея.
Как видите, плюсы и минусы практически уравниваются. Кефирно-огуречная диета станет хорошим способом подготовить себя к отдыху или дать организму отдых, но часто практиковать категорически нельзя. Такая диета требует длительного перерыва в размере 4-6 месяцев.
Кефир с огурцами и зеленью для похудения: отзывы и личный опыт
Светлана, 34 года
«Диета отличная! Пользуюсь ей, когда в очередной раз хочется в бассейн или на пляж. Сильно не увлекаюсь: больше 3 дней никогда не голодала. Сразу после нее парю, как фея. Чувствуешь себя такой элегантной, когда нет ощущения будто что-то свисает по бокам. Девчонки, пользуйтесь с умом».
Кристина, 25 лет
«Люблю здоровое питание: петрушечки покрошить или сделать красивый коктейль. Часто выручает меня эта диета – с ее помощью устраняю последствия вечеринок и застолий. В последний раз попробовала именно похудеть (раньше не было причин), за 4 дня сбросила 5 кг! Муж удивился, с чего это я вдруг такая легкая стала. Спасибо, кефир и огурчики!»
Виктория, 29 лет
«А меня эта диета не спасает. Как только -3 кг, сразу +5 вернется через пару дней. Видимо крупным девушкам она не подходит – так, для временного эффекта. Хотя кишечник отлично прочищает и тем, кто мучается с застоями после еды, очень поможет».
Как видите, диеты бывают не только мучительными, но и полезными. Многие из них предлагают кефир и огурцы в отдельных монодиетах, но их сочетание дает не меньший результат: просто добавьте зелени и проверьте. Кефир с огурцом и зеленью – рецепт здоровья и красоты.
Как мы знаем, овощи (как и фрукты) – это очень полезная еда. Они практически все низкокалорийные (не считая крахмалистых корнеплодов) и, к тому же, богаты витаминами и полезными микроэлементами. Овощи включают практически во все диеты (не считая монодиет). Они прекрасно усваиваются организмом и дают ощущение сытости надолго. Что же касается кисломолочных продуктов – то здесь все эксперты единогласны – их исключать из своего рациона категорически запрещается. Ведь любой продукт на основе молока – это половина полноценного завтрака. Они богаты белком, витаминами и кальцием. И вряд ли Вы встретите диету без кефира на ночь. А вот можно ли объединить между собой продукты из этих категорий? Может быть в совокупности они принесут наибольший эффект в борьбе с лишними килограммами? Ответ простой. Да, можно. И тут на помощь нам придут кефир с огурцом. Как правильно сочетать эти компоненты поговорим в этой статье.
Огурцы – это один из любимых овощей большинства. И стоит только весеннему солнышку пригреть посильней, как мы, уставшие от долгих зимних дней, стремимся в ближайший магазин за полезными овощами. Конечно, купить огурцы в наше время сейчас не проблема в любое время года, но все же полезней для нас будут огурцы, выращенные на отечественных грядках. Итак, огурец на 95% состоит из воды, а значит что это низкокалорийный продукт. И действительно, в нем содержится всего около 15 ккал/100 гр. Помимо этого в огурцах много полезных микроэлементов и витаминов, таких как
- йод – способствует улучшению работы щитовидной железы, сердца, сосудов
- клетчатка – необходима для нашего организма – выводит лишний холестерин
- витамины группы В – участвуют в обменных процессах, жизненно необходимы для организма.
Помимо этого в огурцах содержится витамин С, фолиевая кислота, калий, фосфор, железо, магний, марганец, натрий и другие полезные элементы. Благодаря своему составу огурцы способны:
- снимать отеки
- снижать артериальное давление
- укреплять сердечно-сосудистую систему
- препятствовать развитию атеросклероза
- улучшать память
- поддерживать свежесть и упругость кожи
- снижать вес
В общем, что не говори, а огурец является весьма полезным овощем. И стоит заметить, достаточно вкусным. А в жару это отличное жароутоляющее средство.
Что же касается кефира, то его полезные свойства доказаны достаточно давно. В его состав входит просто огромное количество полезных элементов, пребиотиков, различных грибков. Среди витаминов в нем присутствуют витамины группы В, А, Е, D, РР. Также он содержит в своем составе кальций, калий, фосфор, цинк, железо и др. Помимо этого в кефире присутствует большое количество полезных бактерий, которые оказывают благоприятное воздействие на желудок, нормализуя его работу. Кефир
- ускоряет процесс пищеварения
- очищает кишечник
- укрепляет иммунную систему
- обладает тонизирующим свойством
- выводит вредные токсины
Но нас, в первую очередь, интересуют его свойства при проблемном весе. И все прекрасно знают про кефирные диеты и разгрузочные кефирные дни. Многие врачи и диетологи настоятельно рекомендуют устраивать такие дни на кефире, что еще раз говорит о том, что продукт действительно полезен и жизненно важен. К тому же в кефире содержится минимальное количество калорий (в зависимости от жирности продукта).
В зависимости от жирности кефира рассматривают несколько вариантов схем похудения на основе огурца и кефира. Предоставляем Вашему вниманию 5 вариантов. На каком из них остановиться решайте сами.
Вариант диеты №1
- 1 кг свежих огурцов
- 1,5 л кефира обезжиренного
На протяжение дня это весь ваш рацион. Можно также пить негазированную воду в любом количестве.
Вариант диеты №2
- 1,5 кг свежих огурцов
- 0,5 л кефира (2,5% жирности)
Плюс в течение дня вода, либо зеленый чай без сахара.
Вариант диеты №3
- 1 кг свежих огурцов
- 1 л кефира жирностью не более 1%
- пучок зелени (на Ваш вкус)
- 1 лимон
Вода и чай также остаются в любом количестве. Зелень можете взбить в блендере с кефиром и пить как коктейль.
Вариант диеты №4
- огурцы в любом количестве
- 1 литр кефира (жирность от 0 до 3,2%)
Вариант диеты №5
Коктейльный день. Вам потребуется:
- 100 гр огурца
- 250 мл кефира обезжиренного
- 2 ст.л. рубленой зелени
коктейль из кефира и огурца
В день нужно выпивать не более 5 порций коктейля. Можно и сократить до 2-3 порций, но тогда добавьте в дневной рацион 100 гр нежирного отварного мяса, либо 2 яйца, и порцию несоленой диетической каши, либо порцию овощей, приготовленных на пару.
Правила соблюдения диеты
Любой из представленных вариантов диеты рассчитан на 3-7 дней. Диета тяжелая, мало кто выдерживает. Но для достижения результата можно и потерпеть. Ведь Ваша фигура скажет Вам потом спасибо, а организм очистится от вредных шлаков и токсинов. Последний вариант диеты предусматривает совместное употребление огурцов и кефира. Первые четыре варианта – по раздельности. В этом случае интервал между употреблением компонентов диеты должен составлять 1-2 часа. Во время соблюдения такой диеты ограничьте физические нагрузки. К тому же, все мы прекрасно знаем слабительные и мочегонные свойства кефира и огурца, так что желательно не уходить от туалета далеко. Лучше такие разгрузочные дни планировать на выходные, либо в отпуске. На такой диете потеря веса может составить до 1 кг в день.
Противопоказания кефирно-огуречной диеты
Как и в любой диете здесь есть свои противопоказания. К ним относятся:
- проблемы с пищеварительной системой
- болезни желудка (язва, гастрит)
- склонность к расстройствам желудка
- индивидуальная непереносимость продуктов
кефир и огурец в борьбе с лишним весом
Если Вам нужно сбросить вес в кратчайшие сроки к какому-либо мероприятию, то кефирно-огуречная диета наиболее подходящий вариант для Вас. Используя такую диету, Вы сможете скинуть до 5 килограммов меньше, чем за неделю. Но не забывайте, что это сильнейший стресс для Вашего организма. Попробуйте лучше использовать разгрузочные дни, используя такие компоненты. Это будет наиболее полезно для организма и займет всего-то один-два дня.
Существует много методов привести фигуру в порядок за короткое время, например изменение режима питания на несколько дней. Известный, популярный способ – кефир с огурцом и зеленью для похудения, такая диета включает немало рецептов (салаты, супы, коктейли и т.д.). Специфический рацион относится к жестким, но весьма эффективным методикам борьбы с лишними кило. По сути, данный вариант питания – это сочетание двух монодиет для похудения, которое дает отличные результаты.
На сегодняшний день, кефирно-огуречная диета является одной из самых востребованных среди женщин и мужчин. Она позволяет потерять избыточный вес за краткие сроки. Диетологи часто называют такой способ похудения экстренным. Лишнее из организма уходит благодаря слабительному эффекту, который вызван действием основных продуктов. Вдобавок к этому, организм очищается от токсинов, шлаков.
Рекомендуется садиться на диету весной или летом, когда овощи более доступны и содержат максимальное количество витаминов. Эта методика питания для похудения не является сбалансированной, так как не обеспечивает поступление всех нужных полезных веществ в организм. Чтобы получить хороший результат и не нанести себе вред, нельзя долго сидеть только на кефире с огурцом и зеленью для похудения.
Свежая зелень (петрушка, зеленый лук, укроп, шпинат, сельдерей) содержит большое количество полезных веществ. В этих растениях есть белки, жиры, углеводы, а еще микроэлементы (калий, железо, магний, фосфор) и витамины (А, В, Н, К, РР, Е). О пользе кисломолочной продукции тоже давно известно. Основными ее плюсами считаются следующие характеристики:
- Кисломолочный продукт стимулирует работу ЖКТ, благодаря содержанию пробиотиков. Напиток восстанавливает микрофлору желудка и кишечника, обеспечивая нормальный уровень кислотности.
- Происходит эффективное расщепление жиров.
- Антимикробное действие, благодаря молочной кислоте.
- Улучшается усвоение кишечником витаминов, переваривание углеводов и жиров.
- Наличие в составе кальция и калия, которые необходимы каждому организму.
- Кисломолочка содержит протеины. Они хорошо усваиваются, предоставляя нужное минимальное количество белка.
Овощи являются кладезем витаминов и других полезных веществ. Главные преимущества употребления в пищу огурцов:
- Свежий зеленый овощ имеет в составе тартроновую кислоту, которая препятствует преобразованию углеводов в жиры.
- Огурец состоит из структурированной воды на 95 процентов, поэтому этот продукт не добавляет лишних килограммов, оказывает мочегонный эффект.
- Пупырчатые овощи содержат ферменты, помогающие без проблем усваивать животные белки.
Кефир с огурцом и зеленью для похудения – это низкокалорийная диета. Энергетическая общая ценность такого рациона составляет около 700 ккал. Огуречно-кефирное питание не рекомендуется использовать при интенсивных спортивных и других физических нагрузках мышечной ткани. Если говорить о калорийность продуктов, то она такова:
- овощи (100 грамм) – 14 ккал (один плод средних габаритов – 12,6 ккал);
- кефир 1% (100 мл) – 40 ккал, продукт с жирностью 2,5% – 53 ккал.
Режим питания для похудения подразумевает использование исключительно этих продуктов на протяжении определенного времени. Сущность рациона заключается в употреблении примерно 1,5 литра кисломолочки (нежирной) + 1,5 кг зеленых овощей в сутки. Запрещено солить пищу, но можно добавлять к блюдам небольшое количество специй. В качестве питья: минеральная негазированная вода, черный или зеленый чай. Объем продуктов на день делится на 6-8 приемов, чтобы избежать сильного чувства голода. Ниже предложено несколько вариантов диеты для похудения.
Существует однодневная диета или, иначе говоря, разгрузочный день. За этот временной период употребляются только огурцы с кефиром в определенном количестве. Рацион подразумевает использование 2 кг зеленых овощей и 1 литра кисломолочки. Можно соединять два основных продукта с различной зеленью (базилик, укроп, сельдерей, кинза). Салаты заправляют оливковым маслом или лимонным соком. Соль запрещена. Примерный итог суточной разгрузки – 1-2 килограмма.
Оптимальный способ сбросить лишнее – трехдневная диета для похудения. Фигура заметно преображается, организм хорошо очищается, не возникает побочных эффектов. Кроме кисломолочного продукта, овощей и зелени приветствуется употребление травяных чаев, стоит пить негазированную воду. Из трех ингредиентов готовят салаты, коктейли, супы. Если ощущается сильный дискомфорт и голод, то разрешено съесть пару вареных яиц и маленький кусочек цельнозернового хлеба, немного нежирного творога или йогурта. Результат диеты для похудения – от 3 до 5 кг.
Кефирно-огуречное похудение за неделю – это нелегкое испытание, подходит такой рацион не всем. Как правило, в меню на каждый день должно быть 1,5-2 литра кисломолочного продукта + 1,5 кг свежих овощей. Чтобы избежать слабости, плохого самочувствия, можно запечь или приготовить на пару рыбу (100-150 г). Делают смузи, окрошку, салаты, холодные супы. В блюда добавляют сок лимона, зелень. Еще рекомендуется пить воду, некрепкий чай в больших количествах (не меньше 1,5 литра). Семидневная диета хорошо помогает избавиться от жировых отложений (8-10 кг).
Когда человек первый раз садится на диету, то сложно сориентироваться, что готовить. Ниже представлен примерный рацион огуречно-кефирного режима для похудения на пять дней:
- утро – салат с овощами и зеленью, стакан кисломолочки;
- день – запеченная рыба с соком лимона и петрушкой, стакан кефира;
- полдник – коктейль из главных ингредиентов;
- вечер – салат (огурцы, зелень, немного оливкового масла).
- завтрак – смузи с огурцом + свежая зелень;
- перекус – кефир, два зеленых овоща;
- обед – окрошка с основными ингредиентами, яйцом и укропом, рыба на пару;
- ужин – овощной салат с оливковым маслом.
- утро – кефир, салат из петрушки, огурчиков;
- перекус – зеленое яблоко запеченное, кисломолочный продукт;
- день – суп из основных продуктов, шпината, петрушки, укропа;
- вечер – салат овощной (овощи + зелень + редис + оливковое масло).
- завтрак – коктейль;
- обед – холодный суп (кефир + пара зеленых овощей + зелень);
- ужин – рыбка на подушке из зелени с кисломолочно-овощным соусом.
- утро – два зеленых овоща, кефир, кусочек хлеба;
- день – первое блюдо из основных ингредиентов, отварная рыба;
- перекус – кисломолочка с корицей, кусочек пшеничного черного хлеба;
- салат из редиса, огурчиков и зелени, заправленный оливковым маслом.
Большинство женщин хотя бы раз в жизни сидели на огуречной, либо на кефирной диете – благо, оба продукта у нас распространены и доступны, а слава у них самая, что ни есть диетическая. Собственно, кефир с огурцом для похудения – это симбиоз двух продуктов, способствующих потере веса. Самый простой и незатейливый способ сесть на эту диету – смешать кефир с огурцами и есть. Но мы же не можем без изысков, не правда ли?
Польза кефира и огурца для похудения
Похудение на кефире и огурцах так распространено не только потому, что пресса приписывает эти методы потери веса Ксении Бородиной и Алле Пугачевой (и многим другим), но и потому, что эти два продукта действительно могут выручить в тяжелый момент, когда надо не просто похудеть, а срочно похудеть.
Мы выбираем кефир и огурцы по причине:
- кефир легко усваивается, не раздражает стенки желудка;
- кефир ускоряет пищеварение, нормализует микрофлору кишечника;
- огурцы – это «иллюзия еды», за счет своеобразного, «водяного» состава они создают ощущение сытости (правда, ненадолго);
- энергетическая ценность огурцов – 17 ккал на 100 г, то есть, 170 ккал на килограмм, рекомендуемый на диете;
- огурцы содержат тартроновую кислоту, которая не дает углеводам превратиться в жир на талии;
- огурцы содержат ферменты, способствующие перевариванию животных белков.
Иллюзия «сбалансированности» похудения на кефире с огурцом
Многие источники убеждают нас в том, что похудение на кефире с огурцом – это поистине сбалансированный вариант потери веса, ведь там есть и жир (1% от кефира), и белок (26 г белка на литр кефира), и даже углеводы (от огурца, состоящего на 90% из воды). Все есть, но важно еще и то – сколько. Не надо себя обманывать, такое похудение не только не сбалансированное, но и голодное. Большая часть отвеса происходит за счет слабительного (действие кефира) и мочегонного (действие огурцов) эффекта, ну, и, конечно, за счет того, что вы ничего больше не едите.
Кому опасно применение огурцов и кефира для похудения?
Применение огурцов и кефира для похудения не просто грозит «голодным стрессом» всему организму, но и может привести к вашему
- бесконтрольному поеданию пищи после диеты. Есть множество опасных факторов, которые надо учесть:
Применение кефира с огурцом для похудения
Существует масса вариантов похудение с кефиром и огурцом. Как мы уже упоминали, самый простой – это приготовление своего рода «окрошки» из кефира и огурцов.
«Окрошка» из кефира и огурцов
- кефир 1% жирности – 1 л;
- огурцы (желательно с грядки) – 1 кг;
- зелень на выбор – 1 пучок.
В одном известном кинофильме сказано, что окрошка – «это когда мелко-мелко порубят». Этим и руководствуемся – рубим огурцы и зелень, заливаем кефиром и перемешиваем. Все готово!
Этот способ похудения на кефире с огурцом нельзя применять более 5 дней. Нашу «окрошку» следует есть в течение дня мелкими порциями, не готовить впрок и каждый день использовать свежие продукты. Помимо «еды», не забудьте о 2 л воды – обязательном условии всех диет.
Очевидный плюс этого похудения – экономия денег и времени на приготовление «нормальной еды». За пять дней можно похудеть на 5 кг. Минусов много – прежде всего, несбалансированность меню и голод.
Легкий способ быстро похудеть – кефирно-огуречная диета на 3, 5 и 7 дней: меню, отзывы и результаты
Кефирно-огуречная диета у многих худеющих заслужила хорошую репутацию. Ее считают самой эффективной среди других видов диет на кефире. Это сочетание продуктов дает потрясающие результаты при коррекции фигуры.
Вес уходит быстро и на длительное время. При этом нет ощущения голода во время похудения, а схема рекомендуемых блюд благоприятно влияет на качественное функционирование всех органов и систем.
Каждая диета имеет свои особенности и нюансы. Поэтому тем, кто решил похудеть, важно правильно определиться с выбором меню. Например, монодиеты – это жесткий вид голодания, при котором используют чаще всего один вид продукта или сочетание нескольких.
С помощью этого метода можно похудеть быстро, но не каждый сможет выдержать ограничения в рационе питания. Поэтому такие диеты рекомендуется использовать не более недели.
Белковые диеты состоят из продуктов, в состав которых входят протеины. Они не позволяют во время диеты ощущать чувство голода и при питании не способствуют отложению жиров.
Как без изматывающих диет и тяжелых нагрузок быстро вернуть форму? Это возможно! Читайте здесь.
Этот вид похудения включает в себя две самостоятельные монодиеты: кефирную и огуречную. Кефир легко усваивается организмом, благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт и эффективно выводит токсины и шлаки. В состав продукта входят молочная и тартроновая кислоты, которые способствуют естественному сжиганию жировых отложений.
В составе кефира много полезных питательных веществ, белка и кальция, которые во время похудения благотворно влияют на костную систему и поставляют в организм все необходимые питательные элементы.
Огурцы имеют низкую калорийность. В зависимости от способа посадки она колеблется в пределах 9-15 ккал. Огурцы на 80% состоят из воды. Поэтому их употребление никак не может сказаться на отложении жиров. За счет своего мочегонного свойства они быстро выводят жидкость из организма, способствуя похудению. Во время их приема исчезает отечность, понижается давление, улучшается работа нервной и эндокринной систем, нормализуется уровень сахара в крови.
Важно! Это методика является быстрым способом похудения.
За счет ограничения употребления продуктов во время похудения, этой диеты можно придерживаться максимум 7 дней. Это даст возможность быстро привести фигуру в порядок, не нанося вреда организму. Огуречно-кефирная диета для похудения имеет ряд противопоказаний, которые важно изучить, прежде чем приступать к голоданию.
Сочетание огурцов и кефира дают потрясающие результаты при избавлении от лишнего веса. За неделю можно похудеть до 5 кг. Это связано с интенсивным очищением кишечника, выведением из организма лишней жидкости и ускорением обмена веществ. Человек худеет уже с первых дней голодания.
Во время диеты рекомендуется принимать пищу от 4 до 7 раз в сутки. Промежуток между приемами пищи должен быть не более 2 часов. Суточная калорийность продуктов не должна превышать 700 ккал. Продукты подобраны таким образом, что в сутки человек употребляет до 1 г жиров, 57 г белков, 102 г углеводов. Можно добавлять в меню зелень. При слабости или неприятных ощущениях в рацион питания разрешено ввести 100 г отварной рыбы.
При желании можно устраивать разгрузочные дни. Можно просто включить в ежедневный рацион питания кефир и огурцы. Именно такое сочетание продуктов является секретом быстрого похудения за минимальный промежуток времени.
Рассмотрим основные варианты диет.
В течение кефирно-огуречной диеты на 3 дня необходимо пить кефирно-огуречный коктейль. На одну порцию требуется стакан кефира, 2 огурца. При желании добавляют зелень: петрушку, базилик, укроп. Разрешено немного добавить соли. Калорийность одной порции составляет около 143 ккал.
Коктейль готовят следующим образом:
- огурцы натереть на крупной терке;
- мелко порезать зелень;
- залить ингредиенты стаканом кефира;
- добавить немного соли;
- взбить смесь блендером.
Важно! Коктейль пьют сразу. При необходимости его можно хранить в холодильнике не более 2 часов.
Для кефирно-огуречной диеты на 5 дней одинаковая схема ежедневного меню.
- Завтракают стаканом коктейля (143 ккал).
- На обед залить кусочки огурца кефиром, насыпать нарезанной зелени. Съесть 250 г такого супа (143 ккал).
- Ужинают отварной рыбой (скумбрией, минтаем, хеком или тунцом), выпивают стакан коктейля (301 ккал).
В процессе похудения при помощи кефирно-огуречной диеты на 7 дней следует придерживаться следующего рациона:
- Завтракают стаканом кефира, салатом из огурцов с зеленью, приправленных растительным маслом (1042 ккал).
- На второй завтрак съесть 2 свежих огурца (30 ккал).
- Через час пьют кефир (37 ккал).
- Обедают коктейлем (143 ккал).
- На полдник съесть огурец (15 ккал).
- На ужин сделать салат из огурцов с оливковым маслом, и выпить стакан кефира (987 ккал).
- Ужинают стаканом кефира (74 ккал).
Важно! Такого меню кефирно-огуречной диеты можно придерживаться не более недели.
Нельзя прибегать к диете:
- при обострении гастрита;
- при болезнях почек;
- при язве и колите;
- в период кормления ребенка грудью;
- во время вынашивания ребенка;
- при общем истощении организма;
- при сахарном диабете;
- при гипотонии;
- в период месячных.
Разрешено употреблять:
- зелень;
- оливковое и растительное масло;
- хлебцы;
- немного соли;
- отварное мясо курицы;
- йогурт;
- зеленый чай;
- ржаной хлеб;
- творог;
- брынзу.
Запрещено употреблять:
- жареные продукты;
- сахар;
- сливочное масло;
- алкоголь;
- газировку;
- свинину;
- кофе;
- шоколад и кондитерские изделия;
- сдобу.
Данная программа питания имеет следующие достоинства:
- Быстрая потеря веса.
- Длительный эффект похудения.
- Простота в приготовлении блюд.
- Недорогие продукты.
Есть у кефирно-огуречной диеты и негативные стороны:
- Во время диеты из организма вымываются витамины и микроэлементы.
- Возможны слабость, упадок сил и головокружение.
- Наблюдается чувство голода.
- Однообразное меню.
- Жесткий вид диеты.
- Наличие противопоказаний.
- Возможно обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
«Кефирно-огуречная диета» – жесткий метод похудения, который не каждый может выдержать. Но эффективность такого голодания высокая. Те, кто выбрал этот метод похудения, в сутки теряли от 300 до 1 кг веса.
Связано это с низкой калорийностью продуктов, мощным очищением организма от шлаков и мочегонным воздействием огурцов. Если голодать в течение недели, можно избавиться от 5-7 кг лишнего веса.
Важно! Во время диеты можно добавить в рацион питания разрешенные продукты.
Огуречно-кефирная диета для похудения имеет довольно положительные отзывы, некоторые из которых приведены ниже.
Тамара, 51 год: «Лишний вес – моя проблема, с которой я борюсь с молодости. С возрастом я только набираю лишние килограммы. Пробовала многие диеты, результат был посредственным. Решилась попробовать худеть на «Кефирно-огуречной диете», поскольку в сети о ней были весьма положительные отзывы и многообещающие результаты. Очень сложно было 7 дней питаться однообразной пищей. Хорошо, что можно было есть рыбу. Иногда отваривала себе курицу. Голодала 7 дней. Потеряла 6 кг веса. Это очень хорошо, но еще раз худеть 7 дней на этой диете не решусь. Одно знаю точно, буду в будущем для закрепления результата и дальнейшего похудения проводить разгрузочные дни на кефире и огурцах».
Антон, 34 года: «Худел на кефирно-огуречной диете только один день, поспособствовали этому многочисленные отзывы. Решил проверить, смогу ли я выдержать больше. Тяжелая, даже жесткая диета. Один день я продержался, но больше бы не смог. Похудел на 1 кг. С одной стороны, это хороший результат, но уж слишком тяжело мне дался этот килограмм. Лучше устраивать иногда разгрузочные дни на этих продуктах. Я думаю это будет полезно для организма».
Чтобы кефирно-огуречная диета прошла без негативных последствий и принесла положительные результаты, диетологи рекомендуют придерживаться следующих правил:
- Употреблять большое количество жидкости.
- Выдерживать интервал между приемами пищи в 2 часа.
- Отказаться от серьезных физических нагрузок.
- За неделю до диеты включить в рацион питания до 500 мл кефира.
- Диету легче переносить в летний период времени.
- Ужинать за 3 часа до сна.
- Принимать ежедневно прохладный душ.
- Побольше отдыхать.
Лишний вес набрать можно легко. А вот привести в порядок фигуру, приобрести точеные формы – сложно. Для этого надо работать над собой каждый день: вести активный образ жизни, заниматься спортом, изменить свое питание.
Сладости, жирную и жареную пищу следует забыть навсегда. Питание без этих продуктов тоже может приносить удовольствие, главное проявить всю свою кулинарную фантазию и готовить для себя с любовью.