Самое полное освещение темы: «худеть на гречке с кефиром отзывы» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
Диета гречка и кефир — похудеть на 10 кг за 10 дней
Минус 10 кг за 10 дней на гречке и кефире — это не миф. Стоит попробовать, если вам надо очень быстро сбросить лишний вес.
Гречневую диету с кефиром мы относим к экстремальным диетам. Придерживаясь ее вы можете всего за десять дней похудеть на 10 кг за очень короткий срок. Это одна из самых сильных диет, но если похудеть вам нужно очень срочно — прочтите про лимонную диету, благодаря которой можно потерять до 4 килограмм за 2 дня. Основным ингредиентом гречневой диеты является обычная гречка (посмотреть калорийность гречневой крупы можно здесь), которая содержит большое количество микроэлементов и витаминов, таких как кальций, магний, калий, железо, а также рутином – этот элемент улучшает свёртываемость крови, уплотняет стенки кровеносных сосудов. Калорийность кефира можно посмотреть здесь, а гречки — в этой статье.
Гречневая диета по карману любому желающему получить быстрое похудение и повысить тонус кожи.
Единственным минусом данной диеты является то, что продуктов, которые можно употреблять в процессе диеты, всего два — это кефир и гречка. Но есть и ряд преимуществ, например, в таком режиме питаться вам придётся всего 10 дней, и при правильном соблюдении диеты существует реальная возможность похудеть на 10 кг. Кроме того, есть гречневую кашу можно сколько угодно.
Для достижения желаемого результата — похудеть на 10 кг за 10 дней — гречневая каша на гречневой диете с кефиром должна быть специально приготовлена без специй и соли.- Кипящей водой залить необработанную гречневую крупу из расчёта 1:2 и двенадцать часов настаивать.
- Полученную кашу кушать весь день, когда возникает желание поесть.
- Вместе с гречкой употреблять однопроцентный кефир, но за сутки его количество не должно превышать 1 литр.
- Воду можно пить в любых количествах, но не меньше, чем вы употребляли до диеты.
- За 4-6 часов до сна прием пищи следует прекратить. При остром чувстве голода перед сном можно выпить стакан кефира.
Если придерживаться гречневой диеты с кефиром вам будет очень сложно, то можно сделать небольшое послабление — съесть пару маложирных йогуртов или несладких фруктов
На этой диете нельзя сидеть более 10 дней, но можно через месяц повторить. При повторном применении данной диеты результат не будет так очевиден, как в первый раз, однако, килограммы, сброшенные с помощью гречки, долго не возвращаются. Для более равномерного снижения веса и меньших последствий для желудка и пищеварительной системы вцелом рекомендуем посмотреть более правильные диеты.
Гречневая диета с кефиром, на сегодняшний день, является самой эффективной. Конечно, нелегко отказаться от привычного питания, но через 10 дней, похудев до 10 кг, вы будете с удовольствием смотреть на своё похорошевшее отражение в зеркале. Правда, стоит учитывать, что похудеть таким образом на столь значительное количество килограмм удастся только людям, у которых есть заметный лишний вес, а не 200 призрачных грамм.
Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв.
Это займет меньше 1 минуты.
Диета в своем роде уникальная, сочетающая одновременно два очень полезных продукта – гречку и кефир. Гречка содержит никотиновую кислоту, которая благотворно влияет на состояние волос и ногтей. А большое содержание железа не дает гемоглобину упасть. Похудательный эффект хороший, за 10 дней мой минимальный результат – 5 кг, максимальный – 6,5 кг.
Гречку я использую только зеленую, термически необработанную, она в разы полезнее обычной. Кефир тоже годится не всякий, про обезжиренный я вообще молчу. Этот продукт сильно слабит и вызывает у меня метеоризм. Поэтому я беру кефир двух-трехдневной давности и бед не знаю.
Диета является облегченной версией чистой гречневой монодиеты. Пробовала обе, с кефиром жить явно веселее. Но и результаты скромнее. Вообще в гречке хоть и самое минимальное содержание углеводов среди всех круп, но они есть. В первые дни результата никакого вообще не видно – к этому нужно быть готовым и не соскочить. Кушать можно только пропаренную гречку без масла, соли и специй. Не самая обалденная вкуснятина, но ради себя любимой потерпеть можно. Рацион хоть и однообразный, но 100% голодать не приходится, нет всех противных симптомов, свойственных большинству монодиет.
Диета обещает хорошие результаты, поэтому и решилась проверить ее действие на себе. Так как гречку я всегда любила, мне казалось, что такая диета будет несложной для меня, но не тут то было. Есть гречку без соли просто невозможно, вкус более чем отвратительный. Я продержалась так 2 дня, потом стала просто наливать прямо в гречку кефир, конечно тоже не особо вкусно, но есть поприятнее. Меня хватило на 8 дней. Отвес есть и достаточно не плохой – больше 4-х кило, но это единственный плюс. Организм истощен – кожа стала суше, волосы тоже, даже электрилизоваться начали, эти симптомы я связываю только с этой диетой, так как до нее таких проблем у меня не было. В целом, могу сказать что любая моно-диета, не только гречневая, это стресс для организма и лучше ими не баловаться.
Овсяная диета меня как – то сразу к себе расположила.
Овес сам по себе очень полезен. Насыщает организм, восстанавливает обмен веществ, укрепляет иммунную систему, улучшает пищеварение и придаёт ощущение сытости. Так же содержит комплекс витаминов: А, Е, К, и В, микроэлементов, содержит белки, аминокислоты, эфирные масла, жиры и углеводы.
Диета безопасна, однако вес уходит медленно — за 2 недели всего 1 кг. И
я соскучилась по мясу, овсянка надоедает.
Диета на гречке с кефиром: как худеть за неделю на 12 кг
Как похудеть за неделю на 12 кг с диетой на гречневой крупе и кефире, и при этом сохранить здоровье? Обо все тонкостях диеты на гречке с кефиром читайте у нас!
Каждый год женские журналы исправно печатают рецепты новых диет. Одни быстро забываются, другие становятся классикой. Как оказалось, гречневую не смогли затмить ни модная диета Ким Кардашьян, ни японская, ни «6 лепестков», ни белковая. А ведь ее придумала московский диетолог Алевтина Молеева еще в середине прошлого века. Принцип системы похудания несложен — в течение 2 недель нужно питаться одним злаком без соли и сахара .
Чтобы сбросить 12 кг, достаточно продержаться на скудном рационе всего 7 дней. Это значит, что с воскресенья до следующего понедельника вы питаетесь только ядрицей. Однако не все так просто. Несмотря на отсутствие мук голода, есть исключительно пресную кашу тяжело. Организм спустя пару дней обязательно потребует пищевого разнообразия и при его отсутствии вгонит в депрессию.
Чтобы не вводить себя в стресс и продержаться до конца, ее лучше сдабривать. Нет, ни маслом и ни мясом, а кефиром, антоновкой, ананасом, овощами. Овощи и фрукты:
- поставят в организм клетчатку;
- активизируют перистальтику,
- скомпенсируют вкус.
Самые стойкие могут не давать себе поблажек и обходиться кашей, чаем и водой. Для пользы тела не забывайте пить лимонный сок, разведенный водой – 1 ч.л. на стакан. Напиток:
- восполнит запас витамина С;
- обогатит вкус;
- нормализует рН крови;
- ускорит сжигание жира .
Все дело в химическом составе крупы. Питательный злак содержит около 15% растительного протеина, аминокислоту лизин, метионин, 2,8 жиров, 3,2 % углеводов. Калорийность продукта- 310. Богатый витаминно-минеральный комплекс покрывает потребности организма в нутриентах. За неделю гречка:
- выведет продукта метаболизма:
- очистит стенки кишечника и сосудов;
- позволит отдохнуть пищеварительным органам;
- улучшит состояние кожных покровов.
Как приготовить
Рецепт диетической каши прост. Для этой цели:
- берете крупу;
- заливаете 1:2 бурлящим кипятком;
- укутываете полотенцем и оставляете до утра.
Лучше готовить в термосе. Вместо воды некоторые используют теплый несладкий йогурт. Промытые зерна заливают кисломолочным продуктов на 3 пальца и оставляют до набухания. К завтраку она готова.
Гречка аль-денте не менее полезна. Слегка недоваренная крупа хорошо насыщает и легко переваривается, причем готовится не больше 10 минут. Однако гликемический индекс у сваренной каши несколько выше.
В отличие от других систем питания, ограничений по объему нет. Ешьте сколько угодно. В первые дни берите 2- 3 стакана ядрицы. Через два съесть больше 200 г крупы вряд ли получится. Рассыпчатую кашу съедайте за 5- 6. подходов. Последний прием пищи – за 3 часа до сна. Чувство голода вечером поможет побороть йогурт без наполнителя .
Гречку можно запивать чаем, черным кофе, несладким шиповником. Пресный вкус органично дополняет кефир. К тому же в нем много белка, кальция, витамина А. Он нормализует флору, подавляет гнилостные процессы и активизирует пищеварительные.
Употребляйте его свежим. Лучше готовить дома, используя молочный гриб или аптечную закваску. Для результативности многие выбирают обезжиренный. Напрасно, кальций хорошо усваивается с кисломолочным продуктом жирностью не ниже 2,5%. Некоторые предпочитают заливать кашу кефиром или йогуртом и посыпать корицей. Специя:
- регулирует уровень глюкозы в крови;
- придает сладости;
- притупляет голод;
- ускоряет метаболизм .
Спустя 2 дня разнообразьте рацион зелеными яблоками. В среднем фрукте содержится много пектина, около 4 г растительных волокон, что составляет 10% дневной нормы. Нерастворимая клетчатка очищает кишечник и выводит холестерин. В кожуре много кверцетина, необходимого для мозга, витамина С, микроэлементов. Съедайте по яблоку за 15 минут перед обедом и ужином. Оно заполнит объем желудка и собьет аппетит .
Низкокалорийный фрукт ( 48 ккал/100г) содержит массу нутриентов – аскорбиновую кислоту, витамины А, группы В, кальций, магний. Он улучшает переваривание пищи, регулирует показатели холестерина и давления. А еще в нем есть бромелайн, ускоряющий расщепление жиров. Один грамм «фермента стройности» помогает похудеть на 1 кг. Его можно есть перед и после еды. Для разнообразия замените кефир ананасовым соком. На 1литр уходит 2 кг мякоти. Можно поступить по-другому: проверните 100 г ананаса в блендере и добавьте пару капель лимонного сока .
Для того чтобы спустя 3 дня не пропало желание есть гречку, меняйте добавки. Если надоела каша с яблоком, употребляйте иногда « антидепрессанты» — чернослив или инжир, курагу, сухие дольки яблок и груш. Выберите 1 вид и в течение дня съешьте в количестве 5 штук. Сухие фрукты содержат много углеводов, поэтому сбивают аппетит и тягу к сладкому. Выпейте медленными глотками стакан теплой воды, положите в рот 2 сухофрукта и рассосите их во рту. Через 5 минут голода как не бывало !
На шестой день введите в рацион свежие овощи. Выбирайте по вкусу – томаты, огурцы, листовую зелень, редиску или любой вид капусты.
- При отсутствии гастрита ешьте цветную (30 Ккал). Она улучшает микрофлору кишечника, снабжает антиоксидантами, фолиевой кислотой, витаминами, минералами, защищает от опухолей.
- В 100 г белокочанной всего 24 Ккал. Овощ изобилует клетчаткой, витамином C, P, U, K, кальцием и фосфором. В пекинской капусте 12 Ккал. B брокколи их примерно столько же.
Из овощей приготовьте салат и заправьте лимонным соком с кефиром. В редисе не больше 15 Ккал. Он богат на фосфор, железо, витамины. К тому же поможет расщепить адипоциты, простимулирует гладкую мускулатуру кишечника. Диетологи рекомендуют в сезон есть салаты из корнеплода и ботвы в сочетании с зеленью. Из редиса делают салат с кефиром, едят вприкуску, как огурец .
На 8 день начинайте вводить в рацион другие продукты. Вместо каши съешьте на завтрак 2 отварных яйца, тост из зернового хлеба. В обед отдайте предпочтение легкоусвояемому белку и салату. На ужин приготовьте запеченные овощи. Для перекусов подойдут фрукты. И, конечно, пейте воду.
Чтобы сохранить результат, забудьте о продуктах с быстрыми углеводами. Употребляйте больше рыбы, птицы, творога, несоленой брынзы, сыра тофу, сочетая их со свежими салатами. Полезны для здоровья и фигуры прощенная зеленая гречка, пшеница, чечевица, нут. Если вы откажетесь от вредных пищевых привычек, это уже позволит отчасти сохранить достигнутые результаты. Если неделя на гречке с кефиром прошла легко и результаты вас устроили, повторите ее в следующем месяце и попробуйте продержаться 2 недели .
В последнее время в сети обсуждают фигуру Пелагеи, которая быстро похудела на гречневой диете после родов. Певица поделилась рецептом диеты. По утрам она ела рассыпчатую ядрицу с сухофруктами, днем – паровое мясо или рыбу с овощами, ужинала кашей с кефиром и активно занималась спортом.
Кто худел на кефирной или гречнево-кифирной диете, поделитесь мнениями !?
Кто худел на кефирной или гречнево-кифирной диете, поделитесь мнениями !? Какой у Вас был результат ?
Решила сесть на такую диету, пью кефир 3 дня уже,сегодня гречку подключила без соли и масла. как обещает эта диета, можно за 2 недели скинуть от 7ми до 12 кг, я конечно в это с трудом верю,мне бы 3-5 и я уже счастлива буду т.к кг у меня ну очень плохо уходят.
мне 26, рост 161, а вешу 60. ужас в общем.. просто ограничение в питание результатов мне не дает, бегаю на беговой дорожке каждый день, но худеть не худею(
летом сидела месяц на овощах одних, скинула всего 2 кг. ( так обидно будет если и после этой диеты не добьюсь результата хорошего
и че, ходить жирком трясти? :gy:
лишний вес тоже не в плюс здоровью.
а на какую тогда диету сесть,чтобы похудеть кг на 5 за 1.5 мес ?
судя по всему время вас не поджимает. попробуйте проанализиовать свое питание и уменьшить количество потребляемых калорий, а не изнурять организм строгими диетами
Сообщение было изменено пользователем 20-01-2011 в 09:40Сообщение было изменено пользователем 20-01-2011 в 09:43
ну вообще-то поджимает))) хочу к др и отпуску сбросить. Кол-во калорий и вообще еду ( не ем после 6ти) пыталась урезать, ничего, вес как прилепился ко мне :gy: ни кг не ушло )))
у меня знакомая тетя сидела на японской диете, (не знаю на той ли,что советуете,может они разные..) , у нее неделя была этой диеты, ушло 2 кг, но и до нее она на другой какой-то сидела, может с нее еще эффект был, фиг знает, но так-то за неделю 2 кг на мой взгляд вообще нормально, если просидеть месяц, то можно и 5 и больше наверно скинуть.
В общем решила,раз уж начала, доведу дело до конца, просижу 2 недели на гречке и кефире, а потом на японскую перейду ?
пошла темку читать ! ?
и обратно не вернулись. :=-O:
ну вот сегодня ровно 2 недели как сижу на кефире и гречке ! минус 3 кг веса и 2 см в талии!
для меня потерять 3 кг это вообще супер т.к раньше даже их скинуть не могла
гречку полюбила, как ни странно. но я ее чуть чуть солила и иногда каплю оливкового масла добавляла, попробовала совсем без соли – как каша из бумаги :gy:
поэтому решила, пусть уж не так быстро скину, раз солю, но зато рвотного рефлекса на гречку не приобрету !
а еще я себе за 2 недели честно признаюсь позволила 2 малюсеньких пряничка, 2 конфеты и один раз фреш из апельсина,яблока и лайма. после фрша живот болел , решила больше ничего не позволять,терпеть!
а еще я массаж подключила с этой недели и бег на дорожке
расскажите плиз,что за диета такая?
сейчас сижу думаю на какую диету дальше перейти,может посоветуете? только не японскую, начиталась про нее и посоветовалась с мамой, она на ней оказывается сидела,говорит не стоит она тех мук, у нее ушло всего 3 кг, при том что лишних было много. странно в общем
Отзывы и результаты после гречневой диеты с кефиром
Гречневая диета с кефиром: отзывы и результаты похудевших людей, сводятся к тому, что такой способ похудения, действительно, помогает избавиться от лишних килограммов. Но тут важно следовать четким рекомендациям диетолога и долго не сидеть на таком строгом виде диеты, ведь это может привести в итоге к сильному истощению организма.
Если постоянно кушать гречку и пить кефир, то чувство голода преследовать не будет. Это несомненный плюс такого способа похудения, о котором многие пишут в своих отзывах. Несмотря на то, что голода нет, процесс похудения проходит заметно, улучшается общее самочувствие. Еще интересна диета для похудения живота и боков для женщин: меню на неделю.
Алина, 41 год:
«Я бы назвала диету на кефире чудесной не только потому, что она помогает избавляться от лишних килограммов. Конкретно для меня гречка и кефир – это еще и лечебное действие для всего организма. У меня пропала бессонница, и улучшилось общее самочувствие. Казалось бы, при столь скромном питании, но у меня действительно еще и кожа улучшилась. За две недели я потеряла 7 кг».
Ярослава, 33 года:
«Сидела на этой диете две недели, больше никому не советуют, так как одни и те же продукты могут сильно истощить организм, потом будет сложно прийти в себя. Я весила 77 кг и через неделю уже потеряла 7 кг, а потом ушло еще 3 кг. Похудеть на 10 килограммов – это мой первый шаг. Сейчас дам организму отдохнуть и снова сяду на диету с гречкой и кефиром, чтобы избавиться еще от десятка лишних килограммов. Потом планирую хотя бы несколько раз в месяц просто проводить такие разгрузочные дни».
Об особенностях действия
Диетологи подчеркивают, что соединение в своем рационе гречки и кефира – это возможность восстановить баланс микроэлементов. Плюс к этому, организм очищается от токсинов и шлаков, нормализуется работа кишечников и многих органов. Такое действие обусловлено всего двумя продуктами, которые для каждого человека является очень полезными.
О пользе гречки
Гречневая крупа – это сытный продукт, который содержит много питательных элементов, столь необходимых организму человека. Конечно, питание только гречкой сказывается на состоянии организма исключительно положительно. Важно долго не держать себя на гречке и соблюдать 1-2 недельный рекомендованный интервал такого вида диеты. Обратите внимание на диету для ленивых минус 12 кг за 2 недели: отзывы.
На видео о гречневой диете с кефиром: отзывы и результаты похудевших людей склоняются еще и к тому, что за счет большого количества белка и минимума углеводов худеть на гречке получается максимально быстро. Продукт, помимо всего прочего, содержит определенные витамины и клетчатку, железо и йод. Гречневые каши спасут от отеков, нормализуют работу печени.
О пользе кефира
Что касается кефира, то он от гречки точно уже не отстает по благотворному влиянию на организм в процессе именно такого способа похудения. Кефир врачи рекомендуют употреблять многим людям с совершенно разными хроническими болезнями и просто здоровым людям тоже для профилактики и укрепления организма.
Кефир очищает организм, нормализует работу печени и даже спасает от некоторых видов аллергии. Кефир не дает остаткам пищи гнить в желудке, а это значит, что работоспособность кишечника улучшается, нормализуется цвет лица, когда становится лучше.
Лариса, 55 лет:
«Меня особенно поразило, что при соблюдении диеты на кефире и гречке, у меня нормализовалась работа желудка. Я постоянно страдают от запоров или наоборот, стоит только скушать что-то незапланированное. Но, в рамках этой диеты мне удалось улучшить работу желудка и кишечника, у меня даже появился давно потерянный румянец на щечках».
Анатолий, 44 года:
« У меня жена села на эту диету, а я решил просто с ней по утрам кушать кашку на воде, которую она заваривает. Что и говорить, но я тоже потерял пару килограммов за ее двухнедельный опыт. Жене удалось сбросить 11 кг, но она-то ничего и не ела, кроме кефира и гречки. Сейчас мы оба стараемся просто правильно питаться, но именно целительная гречка стала нашей любимой утренней кашей».
Как правильно готовить кашу
В рамках соблюдения этого вида диеты гречку нужно заваривать правильным способом. Она не варится, а заливается несколько рак кипятком, чтобы убрать жиры, которые образуются в процессе окисления кипятком. Далее крупу подсушить и прожарить на сковороде.
После этого гречку выложить в кастрюлю и залить кипятком, накрыть крышкой и укутать полотенцем. Так оставить на ночь, а утром кушать кашку. Нельзя добавлять в гречку, чтобы похудеть, ни сахар, ни соль, ни, конечно же, любой вид масла. Варка гречки в рамках этой диеты категорически запрещена, потому что, крупа потеряет большую часть своих полезных свойств.
Вот такие отзывы и результаты о гречневой диете с кефиром мы отметили в нашем обзорном материале. Негативных отзывов мы просто не нашли, люди отмечают потерю килограммов и, что еще более важно – общее оздоровление организма, нормализацию работы ЖКТ.
Итого: Кефирно-гречневая диета очень популярна из-за быстрых результатов: за 3, 7 и 14 дней соответственно теряется 3-7-12 кг. Плюсы диеты: быстры результат, очищение организма. Минусы: несбалансированность, появляется раздражительность, есть противопоказания.
В отличие от жесткой монодиеты на гречневой каше или кефирной монодиеты, кефирно-гречневая диета используется чаще, поскольку она комфортнее и безопаснее для организма.
Суть диеты в выработке углеводов, расщепляющих подкожный жир и выводе вместе с ним канцерогенов, шлаков и солей. Кефир делает диету эффективной, но менее «голодной», поэтому ее можно выдерживать 3, 7 и 14 дней, соответственно теряется до 3-7-10 кг. Повторить диету можно только спустя 1 месяц.
Дополнительно к калориям (313 ккал — на 100 гр. крупы) и ингредиентам гречки: белкам, аминокислотам (аргинину и лизину), углеводам и жирам, минеральным веществам, включая 19 малоизученных, витаминам группы В, РР и Р (рутину) добавляется состав кефира (1%) с 40 калориями в 100 мл: белком, жиром, углеводами, органическими и ненасыщенными жирными кислотами, холестерином, моно- и дисахаридами, золой витаминами группы В, С, РР, Н (биотином), холином. Также макроэлементами: кальцием, магнием, натрием, калием, фосфором, хлором, серой. Микроэлементами: железом и цинком, йодом и медью, марганцем селеном и хромом, втором, молибденом и кобальтом.
Чтобы удобнее следить за результатами похудения и потребляемыми калориями, то нужно знать их количество в зависимости от емкости:
- в стакане 250 мл/г — 100 ккал;
- в стакане 200 мл/г — 80 ккал;
- в ложке столовой (18 мл/г) — 7,2 ккал;
- в ложке чайной (5 мл/г) — 2 ккал.
Если гречка является балластом для желудка, снижающим аппетит и дающим ощущение сытости, то кефир создает комфортные условия для метаболизма и обменных процессов. Гречневая диета с кефиром активно чистит кишечник, избавляя не только от токсинов и шлаков, но и от гнилостной микрофлоры кишечника благодаря молочнокислым бактериям. Это избавляет от лишнего груза и целлюлита не только на талии и бедрах, но и очищает печень и желчный пузырь, кожу от дерматита, прыщей и угрей.
Употребляется гречка с кефиром суточным (кефир, который готовится в течение суток), что приводит к метеоризму и трехсуточным, вызывающим запоры. Поэтому рекомендуется чередование этих двух видов кефира. Возможно обострение некоторых хронических заболеваний, поэтому рекомендации врача будут не лишними.
Кроме того, по отзывам худеющих, кефирно-гречневая диета сложно переносится, в виду ее несбалансированности может развиться постоянная усталость, раздражительность и даже появиться головокружение. Если почувствовали головокружение или просто захотелось сладкого, можно разбавить в теплой воде ложку меда.
Что касается подробного меню, то сначала нужно приготовить кашу, используя крупу бледно-зеленого или светло-коричневого цвета. Лучше готовить на каждый прием пищи свежую гречку.
Не забываем: соль, сахар и масло класть в кашу нельзя!
Для первого дня понадобится половину килограмма крупы и кипящей воды — 1,5 л., поскольку диета на гречке и кефире позволяет кушать кашу до исчезновения чувства голода. Затем количество крупы сократится само по себе до 100 граммов в день и кипятка — 2 стакана. Если каша будет жидковатой, тогда воды берут немного меньше, хотя некоторые любят жидкую и мягкую кашку. Кефира понадобится – 1 литр.
Кашу НЕ варим! Заливаем кипятком, накрываем крышкой и сверху — одеялом. Даем постоять 4-8 часов, например, ставить гречку на ночь. Кефир можно добавлять в кашу или пить его отдельно от нее.
Можно приготовить коктейль из каши, кефира и таких добавок, как:
- курага или чернослив (2-3 шт.);
- сухофрукты — до 50 граммов;
- яблоки кислые и свежие — 1-2 шт. в сутки;
- зелень — несколько веточек;
- листья салата или капусты — 2-3 (небольшие);
Добавки можно использовать и отдельно в виде перекуса, добавлять в кашу без кефира.
Чтобы жизнь не казалась слишком «кислой», со второй недели можно добавить в кашку 1 ч. л. меда — 1 раз в день. Добавки обеспечат витамины, питание для мозга и растительную клетчатку для кишечника. Не забываем пить воду без газа, компоты из сухофруктов и фиточаи — не менее 1,5 — 2 л/сутки.
Кефирно-гречневая диета жестковата, поэтому не всем подходит:
- Для людей с проблемами ЖКТ, с повышенной кислотностью желудка, при гастрите и язве стоит употреблять кефир с осторожностью.
- Людям с непереносимостью кисло-молочных продуктов.
- Беременным и кормящим мамам.
- Людям с проблемами почек и сердца.
Если вы приняли решение воспользоваться этой или иной диетой, лучше получить консультацию врача!
Выходить из диеты нужно так:
- Перед каждым приемом пищи нужно выпивать по 1 чашке травяного чая, затем спустя 20-30 минут наполнять свой похудевший желудок диетической пищей в небольших количествах по 5-6 раз в день.
- Можно питаться по определенному ритму — через 2-3 часа. В этом случае стойкий эффект похудения не только сохранится, но и продолжится.
- Постепенно добавляют в рацион постное мясо и рыбу, поскольку белок животного происхождения также необходим организму. Гречка содержит растительный белок, поэтому не стоит резко исключать из меню кашу.
- Дополнительно к салатам: овощным и фруктовым можно добавить комплексные поливитаминные препараты.
Гречнево-кефирную диету нельзя назвать самой популярной в мире, но среди желающих похудеть она широко распространена. По отзывам худеющих, одной из проблем можно считать запоры. Чтобы этого не случилось, необходимо пить послабляющие чаи, например, запаривая травку сену, или использовать препараты.
Так же, люди отмечают снижение мышечной массы, так как диета исключительно углеводная. Чтобы сгорал и расщеплялся жир, а не уменьшалась мышечная масса, необходимо заниматься активными упражнениями и на тренажерах, принимать массажи, плавать, бегать или совершать прогулки в зеленой зоне и у водоемов.
Полезный отзыв-рекомендацию написала врач-эндокринолог Наталья Гридасова. Она сделала акцент на то, что гречнево-кефирная диета приносит пользу любому человеку с наличием здорового пищеварения и отсутствием заболеваний печени. Больным людям чистка сырыми крупами принесет только сбой в пищеварительной системе и нарушит выработку ферментов пищеварения и вызовет воспаление поджелудочной железы.