Самое полное освещение темы: «имбирь и кефир для похудения» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
Кефир с имбирём для похудения: как приготовить и правильно пить?
Польза кисломолочных напитков известна большинству. Но не все знают, что определённые добавки позволяют обычный кефир превратить в коктейль с эффектом похудения.
Уже довольно давно диетологи советуют пациентам пить для похудения кефир с имбирём. Речь идёт о ситуации, когда лишний вес развился в результате смены активного образа жизни на более спокойный или при появлении погрешностей в питании. Нельзя исключать и возрастное замедление обменных процессов, при которых подкожные жиры накапливаются быстрее.
Обратите внимание. Избыточный вес, вызванный соматическими заболеваниями (особенно нарушениями работы эндокринной системы), требует комплексных мер. Главной всегда становится терапия основного и сопутствующих заболеваний. Без лечебных мер ни одна методика похудения не может считаться действенной.
При отсутствии заболеваний, провоцирующих набор веса, коррекция рациона становится весьма эффективной мерой. А сочетание «кефир + имбирь» признано отличным средством для такой коррекции. Принцип действия напитка прост: кефир нормализует пищеварение, улучшает состояние кишечной флоры. Имбирь – знаменитый стимулятор обменных процессов, что при похудении играет решающую роль.
Как пить кефир с имбирём для похудения: каждый день или время от времени? Как правильно приготовить такой напиток? Есть ли какие-то нюансы? Будем разбираться.
Здесь нет каких-то замысловатых рецептов, все предельно просто. Рассмотрим ниже пару вариантов.
В стакан кефира (в идеале – с жирностью 1%) положить по половинке чайной ложки сушёного молотого имбиря и корицы. Добавить щепотку молотого красного перца. Всё тщательно перемешать.
Свежий корень имбиря (20 граммов) мелко натереть, высыпать в стакан кефира, добавить молотую корицу (1/2 чайной ложки). Смесь лучше всего взбить в блендере или взболтать в шейкере.
Довольно часто возникает вопрос: зачем красный перец? Эта пряность обеспечивает дополнительный стимулирующий эффект, улучшая пищеварение. Небольшое количество жгучего перца не способно обжечь. Однако людям с высокой вкусовой чувствительностью рекомендуется снизить количество перца до приемлемого уровня.
Корица – ещё одна замечательная добавка. Не всем нравится вкус кефира без сахара, а корице свойственно создавать ощущение сладости. Коричный аромат придаст всей смеси нотку изысканности.
Не нравится корица, а коктейль очень хочется подсластить? Отличной альтернативой сахару станет мёд. Если он уже кристаллизовался, придётся потрудиться над размешиванием, поскольку разогрев в микроволновке или на плите лишит его большей части полезных свойств.
Совет! Так как подогрев в микроволновке не рекомендуется, то для ускорения процесса можно посуду с кефиром погрузить в ёмкость с тёплой (только не горячей) водой.
Несколько дополнительных рекомендаций (вне зависимости от того, какой рецепт вами выбран):
- в обоих случаях получается одна порция;
- пить нужно сразу же, как приготовили;
- кефир перед смешиванием с другими ингредиентами должен прогреться до комнатной температуры.
Здесь, как правило, используется всего два варианта:
- Разгрузочные дни. Рекомендованы раз в неделю, норма потребления – до двух литров, но кому-то хватает и меньшего количества.
- Ежедневное употребление — обычно достаточно одной порции. Она или становится заменой какому-либо приёму пищи, или дополняет его.
Чаще всего рекомендуется пить кефир с имбирём на ночь. В вечернее время лучше усваивается содержащийся в напитке кальций. А ещё снимается проблема перекусов перед сном, так как чувство голода подавляется.
Есть тонкости. У некоторых людей имбирь способен вызвать нервное возбуждение, заметно поднять тонус. Обнаружив подобный эффект, лучше перенести приём коктейля на утро.
Не менее важно понаблюдать за работой кишечника и мочевого пузыря. Индивидуальные особенности организма у всех различны. Не исключается, что напиток окажет ощутимое слабительное и мочегонное действие. Чтобы не оказаться в некомфортной ситуации, возможно, потребуется немного пересмотреть время приёма. Во всех перечисленных случаях лучший советчик – собственные реакции и ощущения.
Основная часть диет строго выверена и не предполагает какого-либо чудодейственного эффекта. Кефир с имбирём, выпитый в количестве единственного стакана, не сделает вас стройнее. Здесь необходима регулярность, последовательность, а также физические упражнения (дома можно позаниматься с обручем или фитболом, как пример).
А вам уже встречались обещания, что кефирно-имбирный коктейль позволить похудеть без смены образа жизни и без сидения на диетах? Услышав или прочитав нечто подобное, проявите здоровый скепсис. Нет такой пищи, употребление которой позволило бы подкожному липидному слою бесследно раствориться в окружающих тканях. Жиры нашего организма по-настоящему эффективно перерабатываются только при физических нагрузках, требующих усилий и сопровождающихся чувством усталости.
Кроме того, чтобы избыточные жировые запасы, сократившись, не начинали снова накапливаться, придётся скорректировать рацион, сведя к минимуму или исключив:
- рафинированные жиры;
- «быстрые» углеводы»;
- алкоголь, причём пиво – в первую очередь;
- фаст-фуд и разноцветные газировки с «пустыми» калориями.
Помните, что кефир для похудения с имбирём даст положительный результат только при рациональном подходе.
Противопоказаний для приёма данного коктейля не так уж и много, но это не повод их игнорировать.
- Стимуляция обменных процессов опасна для людей с гастритами и язвами (желудка или кишечника – значения не имеет) и опухолями любого качества.
- Нельзя исключать аллергические реакции на имбирь, корицу или перец, в подобных ситуациях рецепт придётся корректировать или не использовать.
- Беременные женщины, как и кормящие матери, должны согласовать корректировку рациона с собственным врачом либо с педиатром.
Кефир с имбирём – прекрасное дополнение рациона для похудения. Регулярный приём напитка, физическая активность и общая диета сделают желанное похудение реальностью.
Имбирь и корица для похудения – убойная сила против лишнего веса
Диета, на которой можно есть продукты привычного меню и худеть – мечта желающих сбросить пару-тройку килограммов лишнего веса. Такая возможность есть: к повседневному рациону нужно просто добавить кефир со специями. Кефир с имбирем для похудения имеет несколько вариаций приготовления и употребления.
Кефирно-пряные коктейли насыщают и ускоряют обмен веществ (фото: prelest.com)
Кефир, особенно однопроцентный, содержит минимум жиров, углеводов и калорий, притупляет чувство голода и нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта. Имбирь, в свою очередь, сжигает жировые отложения, улучшает обмен веществ. Кефирно-имбирный коктейль помогает держать уровень сахара в крови в пределах нормы. Также широко используется имбирь и корица для похудения. Корица способствует выведению токсинов из организма, активирует обмен веществ, служит хорошим дополнением к имбирю.
Кефирно-имбирный коктейль не рекомендовано пить в одно время с приемом пищи. Употреблять его нужно либо за 15 – 20 минут до еды, либо через 40 – 60 минут после.
Существует мнение, что кефирно-пряный коктейль следует пить до еды, так как он борется с чувством голода. Но в то же время имбирь не следует употреблять натощак, из-за возможного раздражения слизистой оболочки желудка.
Кефир с имбирем диетологи рекомендуют пить на ночь. Именно ночью хорошо усваивается кальций. Рецепт идеального похудения – кефирно-пряный коктейль, выпитый вместо ужина. В таком случае улучшатся метаболизм и кровообращение, а кальций, содержащийся в кефире, «запустит» два гормона, отвечающие за сжигание жировых отложений.
Чем больше компонентов в коктейле, тем активнее он действует (фото: babyben.ru)
Рецепты жиросжигающего коктейля разнообразны. Худеющий может выбрать кефирно-пряный напиток на свое усмотрение.
Кефир с имбирем, рецепт: в стакан 1% кефира добавить ½ чайной ложки молотого имбиря. Перемешать и выпить.
Кефир и корица, рецепт: в стакан однопроцентного кефира добавить по ½ чайных ложек натертого имбиря и корицы. При желании, можно добавить чайную ложку меда. Перемешать и выпить.
Кефир с имбирем, корицей и красным перцем, рецепт: в стакан кефира 1% жирности добавить по ½ чайных ложек молотого имбиря и корицы, щепотку красного перца. Перемешать и выпить. Существует аналогичный рецепт с красным перцем, но без корицы.
На ночь кефирные жиросжигающие коктейли пьются не меньше, чем через час после ужина.
Кефирно-имбирные коктейли нужно пить свежеприготовленными. Если напиток стоит 30 минут и более, то он теряет свои полезные свойства.
Рецепты коктейлей, приведенные ниже, вполне могут заменить ужин. Все они – на основе кефира.
Имбирный коктейль с яблоком, рецепт: одно крупное яблоко очистить, удалить сердцевину, соединить со стаканом кефира, добавить по чайной ложке имбиря и меда, размешать блендером.
Кефирно-имбирная смесь с овсянкой, рецепт: горсть овсяных хлопьев залить 100 г кефира и оставить на 15 минут. Смешать остальные 100 г кефира с 50 г ягод, чайной ложкой корицы и ½ чайной ложки имбиря. Соединить ягодную и овсяную смеси.
Кефир с имбирем и корицей – отличное дополнение к повседневному меню (фото: babyben.ru)
Имбирно-кефирные диеты имеют несколько вариантов.
Диета на 3 дня
Самая распространенная: трехдневная кефирно-имбирная диета. Ее меню на один день таково:
Можно ли пить кефир с имбирем для похудения, или необходимо искать особую чудодейственную диету — разобраться в этом очень просто. Куда проще, чем может показаться. Существуют ли волшебные жиросжигающие методики и в чем заключается магия имбирного кефира — все это можно узнать ниже.
Когда человек не может похудеть, он начинает винить обмен веществ. Якобы всему виной природная широкая кость и склонность запасать жир в количествах, позволяющих пережить ядерную зиму. Но люди, которые успешно постройнели и больше не набирают лишний вес, знают правду.
И она необязательно горькая. Более того, она может быть очень даже сладкой. Как и вкус блюд на диете. Не нужно пускаться во все тяжкие. Пытаться каждый день пробегать марафон и пить только кофе без сахара на завтрак, обед и ужин — преступление. Чтобы похудеть, нельзя истязать организм чрезмерными нагрузками и отказываться от всех вкусняшек. Правильным будет делать следующее:
- Подсчитать количество калорий, необходимых организму. Из расчета 30 ккал на 1 кг желаемого веса. Если девушка хочет сбросить вес с 70 до 60 кг, ей нужно есть не более 1800 ккал в сутки.
- Ограничить употребление жира. Допустимо съедать 0.7–1 грамм жира на килограмм целевого веса в день. При превышении этой нормы лишний жир из пищи пойдет напрямую в дополнительные сантиметры на талии.
- Кушать достаточно белка. Если не заниматься физкультурой — то не менее 0.5 грамм на 1 кг собственного веса. Если тренироваться — не менее 1 грамма.
- Питаться разнообразно. Ни в коем случае не ограничивать рацион гречкой и курицей. В рационе обязательно должны присутствовать овощи, рыба и мясо.
- Исключить вредные сладости. Заменить молочный шоколад на финики, слоеные булочки на зефир и пастилу. Полностью исключить сахар и сладкие газированные напитки.
Правило простое — сначала следить за сбалансированностью рациона, а уже потом добавлять в него жиросжигающие коктейли. Одним из хороших вариантов для похудения будет коктейль на основе имбиря и кефира.
Кефир может стать верным помощником на диете. Но он также может быть ее заклятым врагом. Все зависит от жирности напитка. Достаточно сравнить калорийность.
На диете лучше использовать продукт с минимальной жирностью. Если найти обезжиренный напиток не получилось, то необходимо разбавить его водой. Чтобы похудеть, ни в коем случае нельзя пить жирный кефир, особенно на ночь.
Чтобы приготовить полезный и низкокалорийный коктейль, понадобятся:
- Маложирный или обезжиренный кефир. Не выше 1% жира.
- Красный перец. Можно использовать свежий перец, можно молотый. Для похудения эффект практически одинаковый.
- Молотый корень имбиря. Можно измельчить его самому или купить готовую специю в супермаркете.
- Молотая корица. С этим ингредиентом надо быть повнимательнее, чтобы не переборщить с калорийностью.
В стакан с кефиром добавить 2/3 чайной ложки молотого имбирного корня. Мелко нарезать половинку острого красного перчика либо взять треть ложки перца молотого.
Корицу добавлять по вкусу. Ни в коем случае не добавлять более одной чайной ложки корицы, иначе диетический эффект сойдёт на нет. Тщательно перемешать и выпить маленькими глотками.
Напиток на основе имбиря и кефира, с добавлением красного перца и корицы, полезен не только для похудения. Он обладает рядом благоприятных свойств:
- он очищает организм от шлаков и нормализует пищеварение;
- обладает антисептическим действием и борется с воспалениями;
- уменьшает чувство голода.
Он имеет отличные отзывы и помогает добиться стройности. Этот напиток способен немного увеличить теплообмен и повысить усвояемость полезных веществ. Но он делать это только в комплексе с другими методами. Не нужно слушать отзывы людей, которые пили только этот коктейль и худели на 5 кг в неделю. При такой варварской диете вес обязательно вернется назад. Чтобы этого не произошло, необходимо худеть с умом.
Самое важное в жизни — баланс. В работе, в личной жизни, в общении с друзьями и в спорте. Странно думать, что в питании существуют какие-то другие принципы. Глупо верить отзывам людей, которые для похудения призывают пить только кефир с имбирем утром, днем и на ночь.
При таком питании лишние килограммы уйдут и человек станет стройнее. Но долгосрочного результата не будет. Ведь вечно сидеть на такой диете нельзя. Как только человек опять начнет питаться полноценно, все потерянные килограммы снова вернутся. Даже с добавкой.
Разгрузочный день могут устраивать только те люди, которые хорошо чувствуют свой организм. Они четко понимают механику процессов, протекающих в нём, и преследуют строго определенные цели. Они с умом готовят себя к этому дню и правильно выходят из него.
У обычного человека вслед за разгрузочным днем обязательно наступит день загрузочный. Необязательно на следующие сутки. Но он неминуем. И тогда жадный организм обязательно отъест все назад с запасом. Поэтому ни кефирная диета, ни разгрузочный день не работают среднестатистического человека.
Это главный вопрос, ответив на который можно будет безболезненно терять лишние килограммы. Рецепт прост — пить коктейль не вовремя еды, а вместо неё.
Вот как правильно делать это:
Именно таким образом работает имбирь, кефир, корица и перец для похудения. Они замещают собой неправильные приемы пищи. Но если каждый раз объедаться, запивая еду таким коктейлем, то эффект будет обратным. Вес будет расти, в том числе и от кефира. Ведь принцип похудения никто не отменял — потреблять меньше, чем тратится. Никакой имбирь не способен сжигать жир, если пичкать организм огромным количеством вредных калорий.
Всем хочется похудеть за неделю. Хорошо, максимум за две. Если гнаться за скоростным сбросом веса, то эффект гарантированно будет обратным. Вот что произойдет, если пуститься во все тяжкие.
В первую неделю потеря веса будет стремительной. Увы, сначала сгорит не жир.
После резкого ограничения калорийности организм начинает расходовать гликоген, содержащийся в мышцах. Теряя гликоген, организм также выводит воду из организма. Вместе с ней выводятся полезные микроэлементы и минералы. После этого сначала начнут сжигаться мышцы, ведь в них содержится необходимый организму белок.
Только после этого начнет сжигаться жир. Произойдет это примерно через 5–7 дней сидения на изнурительной диете. Потеря веса к этому времени может составить 3–5 кг, а потеря жира всего 100–200 грамм. И после срыва с этой «диеты», человек моментально отъест назад все потерянные килограммы. Гарантированно с новым запасом жира.
Любой результат достижим. Самое основное — прийти к нему постепенно. Худеть надо плавно, используя кефир с имбирем и перцем как средство для контроля за похудением и соблюдением диеты. Имбирь снижает чувство голода, перец увеличивает теплообмен — грех не пользоваться этими преимуществами.
Да, долгосрочный эффект возможен только при постоянстве и самоконтроле. Но стройные ножки и завистливые взгляды соперниц стоят того!
Полезные свойства имбиря известны давно. Эта жгучая восточная пряность широко используется в кулинарии, применяется для лечения множества заболеваний – от обычных простуд до серьезных проблем со здоровьем. В последнее время все большую популярность набирает использование имбиря в качестве средства для похудения.
- В состав имбиря входят вещества, схожие по принципу действия с компонентами жгучего красного перца. Они стимулируют выработку организмом тепла, на «производство» которого тратится большое количество поступающей с пищей и запасенной организмом впрок энергии. Чем больше запасы лишнего веса у человека, тем хуже его организм справляется с выработкой тепла и тем большее количество нерастраченной энергии накапливается в виде жировой прослойки. Имбирь помогает «запустить» механизм вывода накопившегося жира в виде тепловой энергии, вырабатываемой организмом.
- Неоценима помощь имбиря в улучшении процесса пищеварения. Выпитый до еды имбирный напиток поможет организму легче переварить полученные за столом калории и ускорит усвоение питательных веществ. Имбирь эффективно борется с повышенным газообразованием и приступами тошноты.
- Употребление в пищу имбиря способствует нормализации гормонального фона, что напрямую влияет на наш вес. Нормальный уровень инсулина гарантирует отсутствие вспышек «дикого голода», когда потребность что-либо съесть становится неконтролируемой. Вещества, входящие в состав имбиря, отлично справляются с выравниванием уровня глюкозы в крови и способствуют выработке организмом инсулина в «правильном» количестве.
- Еще один гормон, влияющий на наш вес – кортизол. Именно от него зависит процесс расщепления жиров, белков и углеводов, а также расходование нашим организмом полученной энергии. Повышение уровня этого гормона приводит к практически полной остановке расщепления жиров и превращению их в «запасы длительного хранения». А повышаться уровень кортизола может в условиях стресса или голода. Еще хуже ситуация, когда эти два фактора объединены в одно целое (мы садимся на диету – стресс и голод организму обеспечены). Имбирь не только отлично справляется со стрессовым состоянием человека, но и подавляет излишнюю выработку кортизола.
- Имбирь обладает замечательным тонизирующим свойством, по силе воздействия не уступающим кофе. Он не только прибавляет сил и энергии, но и ускоряет мыслительный процесс. Если вы ограничиваете свой рацион питания с целью похудеть или изнуряете себя физическими нагрузками – обязательно употребляйте имбирный напиток несколько раз в день. Вы не только восстановите силы, но и восполните запас необходимых витаминов и микроэлементов, ведь в имбире их – около пятидесяти.
Вы решились попробовать худеть при помощи имбиря? Для начала необходимо правильно выбрать этот полезный продукт.
Более богатым по составу и активным веществам является молодой имбирный корень.
В чем его отличие от старого? Все достаточно просто.
В продаже можно найти имбирь в сушеном и маринованном виде. Сушеный корень – штука полезная. Он сохраняет максимум полезных веществ.
Напиток из имбирного корня готовится по самым разнообразным рецептам.
Чай из имбиря может употребляться в горячем и охлажденном виде, с дополнительными ингредиентами и сам по себе.
Для приготовления напитков корень необходимо будет измельчить. Для этого можно воспользоваться теркой, а можно просто мелко порезать необходимое количество. Дальнейший процесс приготовления может разниться в зависимости от выбранного вами рецепта.
Заливайте ею измельченный корень и настаивайте готовый чай в термосе.
Два литра горячего имбирного чая в день – максимально допустимое количество для употребления ежедневно. Курс «имбирной терапии» — две недели.
Большую популярность среди людей, внимательно следящих за своим весом, приобрел имбирный напиток с кефиром.
Приготовление его трудностей вам не доставит, а эффект от употребления станет заметен достаточно быстро. Вам понадобится:
- измельченный имбирный корень (начать можно с одной чайной ложки, в дальнейшем – брать две);
- стакан кефира низкой жирности;
- 1 чайная ложка корицы;
- красный жгучий перец (на кончике ножа).
В кефир добавьте измельченный имбирь и корицу, тщательно перемешайте. Перец лучше всего добавлять по капельке, регулируя остроту напитка.
Вы можете попробовать различные способы и определить, какой из них лучше действует в вашем случае.
Таким напитком для достижения максимального эффекта в деле похудения можно заменить один из приемов пищи, лучше всего – ужин.
Если вы не в состоянии употреблять «жгучий» кефирный коктейль, приготовьте его в более щадящем виде.
Смешайте в чашке по одной чайной ложке измельченного корня имбиря, корицы и меда. Выдавите немного лимонного сока и залейте полученную смесь стаканом нежирного кефира. Такой напиток имеет более приятный вкус и щадяще действует на желудочно-кишечный тракт.
Каких только диет не придумали люди за последнее время. Одни успешно помогают бороться с лишним весом, другие оказываются фикцией. Но можно ли похудеть, особо не отказывая себе в еде? Оказывается, и такие способы есть, ведь существуют продукты, стимулирующие сжигание жира и регулирующие обмен веществ. Именно поэтому диетологи рекомендуют кефир с имбирем для похудения, ведь компоненты коктейля снижают уровень сахара в крови, регулируют работу кишечника, снижают аппетит.
Кефир с имбирем для похудения
При этом на жесткой диете сидеть не нужно, разве что вы хотите очень быстро стать стройной. Регулярное потребление кефира с имбирем помогает избавиться за месяц от 4-6 кг, не особо ограничивая себя в еде. Отзывы о диете кефирной у многих диетологов хорошие. Если для вас они важны, можете поискать информацию в интернете о том, как людям удалос похудеть, используя этот способ.
О полезных свойствах кефира и говорить нечего, этот напиток уже давно признан одним из лучших диетических продуктов. Его рекомендуют врачи в период реабилитации после многих заболеваний, а диетологи включают в различные схемы лечебного питания. Сделан напиток из уникальной закваски, которая содержит несколько групп полезных бактерий.
Лучше всего покупать его свежим, не более трехдневной давности. Тогда он прекрасно регулирует работу кишечника. Более старый кефир, наоборот, может вызывать запоры. Итак, как кисломолочный напиток влияет на похудение:
- нормализует кишечную флору;
- регулирует перистальтику, немного слабит;
- имеет легкое мочегонное свойство, избавляет от отеков;
- является бесценным источником животного белка.
Итак, эффект похудения достигается, в основном, за счет мочегонного и проносного свойства кефира, а также в результате нормализации кишечной флоры.
Теперь расскажем, зачем добавлять в коктейль имбирь. Этот корень уже давно известен в Европе, он одним из первых был завезен в качестве приправы из азиатских стран. В древнем Китае корень использовали как афродизиак, средство для продления молодости и наполнения организма дополнительной энергией. Кроме того, имбирь помогает эффективно бороться с простудами, повышает иммунитет, снимает боли в суставах. А вот те свойства имбиря, которые помогают эффективно бороться с лишним весом:
- снижение уровня сахара в крови;
- обладание мочегонным свойством, снятие отеков;
- повышение температуры тела, улучшение кровообращения и ускорение метаболизма;
- сжигание подкожного жира.
Итак, с помощью имбиря можно ускорить все процессы обмена в организме, а это, в свою очередь, ведет к сжиганию лишнего жира. Кроме того, регуляция уровня сахара убирает частично эндокринные причины ожирения.
В коктейль для похудения можно добавить ложечку корицы. Она тоже способствует снижению сахара и хорошо влияет на метаболизм. Корица обладает прекрасными антисептическими свойствами, помогает бороться с простудами, дисбактериозом и другими инфекциями.
Также рекомендуют добавить в напиток щепотку красного перца. Он стимулирует желудочную секрецию, способствует лучшему пищеварению и усвоению полезных продуктов.
Если вы рассчитываете худеть медленно, можно остановиться только кефирном коктейле, не ограничивая особо себя в пище. Пить его следует либо за полчаса до еды, либо через час после нее. Порцию нужно готовить всегда свежую, максимум она может постоять 2 часика в холодильнике. Кефир должен быть без консервантов, не более трехдневной давности, иначе напиток вызовет запор, что уж никак не будет способствовать похудению. Жирность должна быть низкой, не более 1%.
Кефир – это специальный продукт, тот, что зачастую используют в тех либо иных диетах. Он содействует стремительному похудению, при этом сберегает типичную функционирование организма – нормализует обмен веществ, уравновешивает кислотный равновесие в кишечнике, легко усваивается, укрепляет иммунную систему.
Часто совместно с ним используются другие продукты: имбирь, зелень, огурцы, отруби либо сельдерей.
Выбирать кисломолочный продукт необходимо, ориентируясь на три критерия:
- Жирность. Диетологи рекомендуют для похудения кефир однопроцентный либо вовсе обезжиренный. А вот во время разгрузочных дней отличнее использовать 2,5% жирности, дабы не допустить непомерного недостатка калорий, из-за которого организм может перейти в режим «заготовки резервов»;
- Срок годности. Чем свежее кисломолочный продукт, тем огромнее пригодных свойств он сберегает. Для похудения дюже главно, дабы он владел слабительным, мочегонным действием без нарушения равновесия желудочно-кишечного тракта;
- Производство. Оптимально, если у вас будет в меню продукт домашнего производства, приготовить которые дозволено с поддержкой сухих заквасок.
Кефир помогает организму избавиться от лишних килограммов. Но как, и за счет чего это происходит?
Вот его секреты:
- Минимальное оглавление калорий. При недоборе калорий организм начинает брать энергию из жировых резервов;
- Быстро и результативно устраняется чувство голода. Заполняется желудок и в мозг поступает сигнал о том, что организм насытился;
- Хорошо усваивается, разрешает организму находиться в чудесной форме. Происходит это вследствие высокому оглавлению белков, микроэлементов, витаминов.
Отличные итоги дает сочетание кисломолочки с разными продуктами. Так, результативно работает кефир с имбирем для похудения. Имбирь – это благоуханная специя, которая усиливает свойства кисломолочного продукта.
Приготовить такой коктейль примитивно, класснее каждого это делать непринужденно перед употреблением, это дозволит достичь максимального результата:
- Нежирный кефир – один стакан;
- Измельченный имбирь – одна столовая ложка;
- Корица – пол столовой ложки;
- Молотый алый перец – на кончике ножика.
Приготовление – налейте в стакан кисломолочный продукт, добавьте измельченный имбирь, перемешайте. После этого добавьте пол столовой ложки корицы и немножко молотого красного перца, вновь перемешайте — напиток готов.
Как использовать имбирный коктейль для похудения
Выпивать такой коктейль следует за некоторое время до еды. Предположительно за 30 мин. Повод такой системы кроется в том, что специи помогают избавиться от острого чувства голода, т.е. во время трапезы вы съедите минимальное число пищи.
Если выпить до еды не получилось, то диетологи рекомендуют употребить имбирный коктейль для похудения через тридцать минут позже еды. В данном случае коктейль поможет ускорить метаболизм, улучшит процесс выведения отходов жизнедеятельности.
Некоторые для наилучшего результата пьют коктейль и до и позже еды. Легко делят долю на две части.
Иногда долей кисломолочного коктейля заменяют ужин либо пьют кефир на ночь для похудения.
Можно устраивать разгрузочные дни, когда сходственный коктейль используется взамен пищи. В этом случае, как теснее сказано выше, отменнее применять продукт 2,5% жирности.
Если вы будете пить коктейль, при этом в вашем меню будут присутствовать низкокалорийные продукты, то за месяц вы сумеете похудеть на четыре-пять килограмм. Вам не придется невидимо ограничивать себя в питании, организм не получит стресса и вы сумеете обеспечить сердечное баланс при такой диете.
Огурец и кефир – вероятно, самая недорогая и доступная диета для похудения. Вы получите белок, клетчатку, обогатите свой организм витаминами и микроэлементами. Вы сумеете очистить кишечник, наладить водно-солевой равновесие.
Существует несколько видов таких диет, скажем:
- В течение одного дня вы обязаны съесть два килограмма огурцов в любом виде. Это может быть салат либо порезанный огурец. В салате вы можете применять зелень, в качестве заправки – немножко уксуса либо оливкового масла. Также нужно периодично пить кисломолочный продукт – огромнее одного литра за день, неукоснительно надобно выпить на ночь, процент жирности должен быть минимальным. Из других напитков вы можете употреблять зеленый чай и воду. В течение 3 дней пейте также какой-нибудь комплекс витаминов на ваше усмотрение, проконсультируетесь с медицинским работником по этому поводу;
- Завтрак – ломтик хлеба из отрубей и огурцы в числе 2-х штук. Обед дозволено разнообразить – салат из огурца, редиски, моркови, зелени. На дальнейший день помимо салата дозволено добавить отварную нежирную рыбу. Дозволено совмещать салат с рисовой кашей без соли, а также добавить в салат немножко твердого сыра. Еще на обед дозволено употреблять овощной суп. Ужин должен быть легким – салат из огурца, капусты, а также кефир с порезанной зеленью для похудения в любом числе.
Все знают, какой взрывоопасной может быть смесь молока с огурцами, впрочем к кефиру это не относится. Дозволено абсолютно результативно совмещать огурцы и кефир для похудения. Такая диета используется не огромнее пяти дней, потому что она является достаточно грубой.
В течение дня дозволено пить только огуречный коктейль. Метод его приготовление примитивен: налейте кисломолочный продукт, добавьте заблаговременно порезанный огурец и перемешайте в блендере. Как только вы почувствуете чувство голода, сразу же пейте коктейль. Не стоит готовить его заранее, отличнее, если он будет свежим.
Действие данной диеты основано на очищении и выведении из организма непотребных веществ, совершенствовании работы желудочно-кишечного тракта.
Сельдерей с кефиром для похудения используется так:
Разгрузочный день на кисломолочно-сельдерейном коктейле.
Необходимо приготовить напиток:
- налейте в емкость немножко воды;
- добавьте туда четыре штуки стебля сельдерея;
- залейте все стаканом кисломолочного продукта. Для этих целей следует выбирать с 2,5% жирностью;
- все содержимое емкости следует измельчить в блендере.
В рационе питания обязаны быть такие блюда:
- напиток из сельдерея и кисломолочного продукта;
- окрошка из сельдерея на кефире с отварным куриным мясом;
- хлеб из отрубей;
- овощи – огурец, морковь, капуста, зелень;
- также дозволено пить неограниченное число воды, зеленого чая, и, безусловно, кефира.
Худеть на такой диете следует нечасто, не огромнее одного-2-х раз в шестьдесят дней. Вы сумеете ускорить метаболические процессы и избавиться от лишних килограммов.
Отруби с кефиром также применяются для похудения. Отруби дюже пригодный продукт, в нем содержится огромное число биологически энергичных составляющих зерна. Если применять отруби с кисломолочным продуктом, вы получите довольно клетчатки, белка, витаминов.
Для поддержания фигуры вам нужно две чайных ложки отрубей в день. Отруби необходимо настоять на кефире. Такое блюдо дозволено употреблять взамен ужина.
В любом случае перед выбором диеты неукоснительно проконсультируйтесь с врачом!