Самое полное освещение темы: «картофельная диета для похудения на 10» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
Картофельная диета для похудения: какой вариант поможет сбросить 10 кг за неделю, меню и рецепты
Одной из самых дешёвых и доступных диет для похудения является картофельная. По своей сути она относится к разряду низкокалорийных. Жиры исключаются вовсе, а белки организм получает из дополнительных продуктов, если голодовка не строгая. Отличается разнообразием рациона и сытностью.
Картофель не относится к диетическим продуктам из-за высокой калорийности (77 ккал) и большого количества крахмала. Его даже не советуют использовать в системах похудения. Но при правильном приготовлении он тоже способен настроить организм на избавление от лишних килограммов.
- Картофельный крахмал быстро расщепляется в желудке до простых сахаров;
- он не задерживается в системе пищеварения;
- сроки похудения могут быть длительными (вплоть до месяца), так как витаминно-минеральный состав картошки помогает избегать истощения;
- ослабляется чувства голода.
В эффективности диеты не стоит сомневаться. В процессе похудения можно будет заметить улучшение настроения и нормализацию давления. Этому способствует туберин — белок, содержащийся в молодом картофеле.
Это интересно! Самый дорогой картофель — сорт «La Bonnotte». Его выращивают во Франции. Клубень обладает необычайно нежным вкусом и собирается исключительно вручную. 1 килограмм стоит около $550.
Нельзя использовать картофель для похудения при наличии следующих противопоказаний:
- сахарный диабет;
- хронические заболевания.
Если есть проблемы со здоровьем, изначально лучше пройти обследование и получить разрешение врача.
С миру — по нитке. Памятники картофелю есть в Минске (Белоруссии), в Бесекеже (Польша) в Мариинске (Россия). В Коростене (Украина) стоит памятник драникам из него.
Чтобы похудеть быстро и без вреда для здоровья, нужно знать несколько важных нюансов.
- В свежем картофеле меньше калорий, чем в старом. Поэтому диету нужно испытывать летом или осенью.
- Отдавайте предпочтение овощам с жёлтой мякотью, в которых содержится много каротина.
- Жарка на масле или сале исключается. Допустимые способы приготовления — варка, на пару, тушение, запекание.
- Не заправляйте картошку жирным мясом, соусами, специями.
- Выход из диеты должен быть плавным: сначала в рацион включаются остальные овощи, на 2-й день — фрукты, на 3-й — нежирные сорта мяса и рыбы, а потом уже — всё остальное.
- Пейте много воды, которая ускорит очищение организма.
- Обеспечьте двигательную активность, например, займитесь плаванием.
- Высыпайтесь.
Помните: какой бы вкусной и сытной ни была картофельная диета, от голода никуда не деться. Придумайте заранее способы, как его заглушать: заниматься любимым делом в такие моменты, заручиться поддержкой близких, гулять на свежем воздухе. Любое послабление в виде шоколадки или мороженого сведёт все старания к нулю.
Рекорды. Самый крупный картофель в мире удалось вырастить фермеру Халилу Семхату из Тира (Ливан). Его вес составил 11,2 кг.
Дополнив картошку ещё каким-нибудь низкокалорийным продуктом, можно увеличить эффективность похудения и вместе с тем разнообразить рацион.
- Картофельно-капустная диета
Одна из самых популярных. Похудение длится 7 дней, результаты — 5-6 кг. Рекомендованные сорта капусты — брокколи, белокочанная, краснокочанная. Разрешаются также лук, морковь, зелень и даже оливковое масло в небольших количествах. Старайтесь ограничить употребление соли.
Примерное меню на 1 день:
- Картофельно-кефирная диета
Для похудения на 10 кг за неделю — это идеальный вариант. Конечно, выдержать её будет совсем непросто, но результаты стоят такого испытания.
В первой половине дня употребляются блюда с картошкой. На завтрак — пюре, вареники, оладушки, запеканка, салаты. На обед — супы на курином бульоне. А вот ужин ограничивается всего 1 стаканом кефира.
Чтобы картофельная диета с кефиром привела к нужным результатам, соблюдайте 2 правила: не делайте перекусы и пейте как можно больше минеральной воды.
- Картофельно-яичная диета
Рассчитана на неделю. В среднем, за день теряется около 500 гр веса.
Примерное меню на 1 день:
Ещё один вариант — диета на картофельном отваре, которая по своей сути является разгрузочным днём. 5-6 клубней нужно тщательно промыть и сварить с кожурой в 2 л воды. Вот эту жидкость и нужно будет пить на протяжении суток. Остальные приёмы пищи отменяются. Напиток очищает кишечник — от слизи, а организм — от токсинов. Для тех, кто страдает хроническими заболеваниями, можно выпивать отвар по 100 мл перед едой.
Устраивать такие очищающие разгрузки рекомендуется раз в месяц.
Ценная информация. Согласно исследованиям, картофельная диета способствует улучшению памяти.
Примерные меню для разных сроков похудения помогут сформировать сбалансированный рацион с минимальным количеством калорий.
Отличается скудностью рациона и строгими ограничениями. Используйте её для быстрого похудения на 2-3 кг. Перекусы исключены.
Картофельная диета на 7 дней предполагает более разнообразное меню и позволяет избавиться от 4-5 кг. Однако здесь вас ждёт одна трудность: придётся отказаться от ужина. Дефицит калорий достигается, благодаря его отсутствию. Если чувство голода по вечерам будет невыносимым, успокаивайте его яблоком или стаканом кефира.
Объём порций — не более 200 гр каждого блюда. Из напитков отдавайте предпочтение компоту, зелёному чаю, сокам. На ланче допускается употребление любого фрукта среднего размера, чтобы организм получал дополнительные витамины.
Для похудения на 10 кг за месяц можно продлить вариант недельной диеты, но уже добавив ужин из овощей. Для такой длительной голодовки разрешается 2 раза в неделю на обед съедать 200 гр отварной куриной грудки, а на ужин — столько же нежирной рыбы на пару.
Остальные недели повторить по типу этого меню.
Любопытный факт. Картофель — самая важная незерновая культура в мире, занимающая 4-ое место среди сельхозкультур после пшеницы, риса и кукурузы.
Чтобы разнообразить меню, используйте следующие рецепты.
Салат из картофеля с сыром
- 200 гр свежего картофеля;
- 120 гр пресного сыра;
- 120 гр сметаны 10 %;
- зелень петрушки;
- 7 зубчиков чеснока;
- перец чёрный молотый, соль.
- Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, нарезать кубиками.
- Сыр пропустить через тёрку.
- Чеснок измельчить ножом.
- Петрушку мелко нарубить, смешать с чесноком.
- Влить сметану.
- Всыпать сыр, картофель.
- Поперчить, посолить.
Диетический суп
- 100 гр молодого картофеля;
- 1 помидорина;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- литр воды;
- 50 гр корня петрушки;
- зелень;
- лавровый лист.
- Картофель почистить, промыть, нарезать соломкой.
- Отварить до полуготовности.
- Помидор обдать кипятком, снять кожицу, превратить в пюре.
- Луковицу мелко порезать.
- Морковь и корень петрушки пропустить через тёрку.
- Добавить к полуготовому картофелю остальные овощи.
- Варить до полной готовности.
- За 5 минут до того, как снять суп с огня, посолить, добавить лавровый лист.
- Перед подачей посыпать мелко порубленной зеленью.
Диетическое пюре
Так как картофельное пюре является основным блюдом для такой диеты, его нужно уметь правильно готовить. Привыкли делать с молочком и маслицем? Забудьте об этих калорийных продуктах!
- 1 кг молодого картофеля;
- 3 л воды;
- яйцо;
- соль;
- зелень.
- Достать из холодильника яйцо — нужно, чтобы оно было комнатной температуры на момент взбивания пюре.
- Картофель почистить, помыть, разрезать пополам.
- Заложить в кастрюлю с водой, поставить на плиту.
- Посолить после закипания, варить до готовности на среднем огне.
- Слить воду, закрыть крышкой.
- Добавить яйцо.
- Размять ступкой.
- Взбить миксером.
- Перед подачей посыпать измельчённой зеленью.
Сытная, экономная, очень вкусная, картофельная диета способствует приятному похудению, которое легко переносится и позволяет сбросить достаточное количество килограммов за разные сроки. Соблюдая противопоказания и основные правила, экспериментируя с рецептами, можно добиться отличных результатов без вреда для здоровья.
Картофельная диета для похудения на 10 кг за неделю
Такой продукт, как картофель, долгое время относился к калорийным ингредиентам, и поэтому не использовался в различных диетических меню. Но на сегодняшний день у специалистов возникает все больше вопросов относительно этого корнеплода, так как исследования показали, что крахмал, содержащийся в составе, позитивно влияет на организм человека.
Люди, которые сталкиваются с таким понятием, как картофельная диета, не сразу понимают, в чем состоит преимущество этого способа похудения. Многие привыкли, что данный овощ обладает калорийностью, и использовать его в меню правильного питания не стоит.
При использовании картофельного рациона, человек получает массу преимуществ:
- безопасную потерю веса;
- укрепление центральной нервной системы;
- повышение функций иммунитета;
- обогащение организма минеральными элементами.
Картофельная диета обладает множеством преимуществ по сравнению с другими вариантами. В течение дня человека не посещает чувство голода, продукт довольно сытный, что позволяет организму не ощущать потребность в пище.
Овощ благоприятно воздействует на нервную систему и укрепляет организм. Этот факт был доказан в ходе проведенных исследований.
Во время картофельной диеты человек не сталкивается с апатией, усталостью или сонливостью. Известно, что во время резкой смены питания, у человека могут проявиться нарушения, повышение температуры тела. С картофельным меню таких последствий не наблюдается, так как едок приобретает все полезные вещества и микроэлементы для нормального функционирования организма.
Еще одно преимущество диеты — бюджетность. Такой продукт относится к наиболее доступных для всех.
Картофель не нуждается в длительном приготовлении, овощ можно применять в качестве гарнира или основного ингредиента. Даже в спешке есть возможность создать быстрое и полезное блюдо.
Существует несколько основных видов картофельной диеты. Все варианты отличаются между собой не только составом меню, но и эффективностью.
Рацион можно разбавлять только полезными ингредиентами. Отличным дополнением к овощу будут: вареное яйцо, овощи и зелень.
В качестве напитков подойдут минеральная вода (не газированная), зеленый чай без сахара. Мед не рекомендуется использовать как подсластитель.
Первый вариант картофельного рациона позволяет сбросить 3 кг всего за 3 дня. Этот вид относится к одному из наиболее строгих, так как необходимо использовать исключительно овощ.
Картофель готовят в духовке, без использования растительного масла, не разрешается добавлять соли и приправы. Одну большую порцию нужно разделить на 6 одинаковых, и принимать в течении дня. Не стоит забывать о большом количестве жидкости и комплексе витаминов.
Второй вариант является не столь жестким, но не уступает в показателях эффективности. Длительность диеты — 5 дней.
- На завтрак необходимо употреблять молоко или кефир (0% жирности), не позволяется делать перекус. На обед нужно приготовить картофельное пюре на воде, другие ингредиенты добавлять запрещено.
- Ужин рекомендуется разнообразить овощным салатом и отварным яйцом. Картофель разрешается дополнить небольшим количеством соли и растительного масла.
- Перед сном можно выпить стакан минеральной не газированной воды, чтобы организм не чувствовал сильную потребность в пище.
За 5 дней человек способен потерять примерно 3-4 кг при условии точного соблюдения диеты.
Меню еще одной картофельной диеты на неделю позволяет избавиться примерно от 10 кг избыточного веса.
- На завтрак необходимо выпить теплый чай, дополненный двумя драниками или оладьями из картофеля. Блюда нужно готовить исключительно на пару.
- На второй завтрак также необходимо выпить стакан теплого чая. Сахар или мед не добавлять, так как это лишние калории.
- Обед состоит из картофельного пюре (150 г), дополненного соевым молоком. Последний напиток можно заменить отваром шиповника. В качестве перекуса разрешается использовать запеченный картофель. Порция должна быть небольшой.
Особенностью этого рациона питания при такой диете является отсутствие ужина.
Но тем, кто не может смириться с таким условием, разрешается приготовить любимое блюдо из картофеля, без использования дополнительных компонентов.
Результаты и отзывы картофельной диеты, позволяющей похудеть за неделю на 10 кг
Чтобы убедиться в эффективности картофельного рациона, стоит просмотреть отзывы и фото на различных форумах. Некоторые результаты поражают, так как за довольно короткий срок человеку удалось избавиться от большого количества килограммов.
Отзывы помогут убедиться, что картофелю есть место в диетическом меню:
Марина, 19 лет: Долгое время искала подходящую диету, перепробовала массу вариантов, чем испортила желудок без получения желаемого результата. Подруга посоветовала обратиться к картофельному рациону, чем вызвала большое количество противоречий. В начале для меня было удивительным то, что овощ способствует похудению, но на практике убедилась, что это действительно возможно. В рационе использовала соевое молоко. Результат был заметен через несколько дней, ушло примерно 2 кг, чему я рада.
Виктория, 25 лет: К важному мероприятию нужно было распрощаться с несколькими килограммами, так как хотелось выглядеть стройнее в новом наряде. Узнала о диете с использованием картофеля, после чего решила проверить на практике. Результат удивил, так как на 5-й день я избавилась от 4 кг, даже больше, чем ожидала. Чувствую себя прекрасно, довольна эффективностью.
Андрей, 28 лет: Столкнулся с проблемой лишнего веса, долгое время подбирал подходящую диету. В интернете увидел картофельное меню — решил рискнуть. За пару дней избавился от 2 кг, остался доволен. Тяжело привыкнуть к такому питанию, но результат того стоит.
Просматривая отзывы, можно понять, что диета действительно является довольно эффективным и хорошим методом борьбы с лишним весом. Вариант будет наиболее оптимальным, если вы желаете избавиться от лишних килограмм за несколько дней.
Несмотря на все преимущества и эффективность, существуют определенные недостатки в таком питании.
Эффективность диеты зависит от выбранного вида. Для получения желаемого результата за несколько дней, необходимо воспользоваться наиболее жесткими вариантами.
В послеоперационный период ни в коем случае нельзя использовать картофельную диету. Это может спровоцировать серьезные нарушения в работе организма, и усугубить ситуацию.
Из любого рациона питания необходимо выходить постепенно, во избежание появления различных нарушений. Особенно это касается жесткой картофельной диеты, где калорийность нужно наращивать с предельной осторожностью.
Для начала нужно вернуть в рацион овощи и фрукты, затем — кисломолочные продукты. Картофель не стоит исключать из меню, на обед блюдо из овоща будет вполне подходящим решением.
Постепенно необходимо добавлять каши, яйца, мясную и рыбную пищу. Это поможет вернуться к правильному и сбалансированному питанию, оставляя нормальный вес.
Картофельная диета: принципы питания, меню на неделю
Большое количество крахмала, содержащегося в картофеле, быстро расщепляется до простого сахара и легко усваивается организмом. Диетологами разработана специальная картофельная диета, которая помогает избавиться от лишних килограммов всего за 7 дней. При этом поддерживается стабильное состояние нервной системы. Во время диеты из рациона полностью исключается мясо. Раз в неделю разрешено употреблять мясной бульон.
ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: “Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить. ” Читать подробнее >>
Польза рассматриваемого рациона заключается в следующем:
- организм не страдает от жесткого голодания;
- благодаря витаминам, входящим в состав картофеля, нормализуется состояние нервной системы;
- рецепты приготовления картофельных блюд очень простые.
Картофель – это недорогой овощ, употребление которого помогает предотвратить упадок сил, депрессию и повышенную раздражительность.
Несмотря на все преимущества, при неправильном соблюдении диеты можно нанести серьезный вред организму. Скудный рацион может негативно отразиться на состоянии здоровья человека, поэтому у картофельной диеты есть значительные минусы:
- помимо соблюдения диетического питания придется принимать сбалансированные витаминно-минеральные комплексы;
- блюда из картофеля вызывают сильную жажду, поэтому употребление жидкости придется постоянно контролировать, чтобы не допустить отеков.
Противопоказано худеть по данной методике при следующих заболеваниях и состояниях организма:
- сахарный диабет;
- повышенное газообразование;
- мочекаменная болезнь;
- заболевания пищеварительной системы;
- беременность;
- период грудного вскармливания.
На картошке можно не только худеть, но и устраивать разгрузочные дни, после которых ощущается приятная легкость в ЖКТ, снижается уровень холестерина, происходит нормализация общего состояния здоровья.
Меню картофельной диеты для похудения — минус 10 кг всего за 7 дней
Принято считать, что картофель далеко не диетический продукт, поэтому чаще всего, следящие за фигурой женщины, стараются исключить его из своего рациона. В это же время другие женщины без особого труда прощаются с лишними килограммами, употребляя этот продукт ежедневно. Картофельная диета для быстрого похудения на целых 10 кг за неделю – правда это или миф?
Картофель содержит множество витаминов и минералов, которые не только помогают укрепить организм, нормализовать работу пищеварительной системы, но и проститься с лишними килограммами.
«Садиться» на диету следует в летнее время, так как для нее подходит только молодой картофель, в котором намного больше полезных веществ и совсем немного крахмала, по сравнению со старым.
- доступность и экономия средств. Картофель можно купить в любом супермаркете или на рынке, при этом стоит он относительно недорого;
- питательность. В течение дня не возникает чувства голода, а соответственно нет усталости, бессилия, апатии как при соблюдении большинства диет;
- простота приготовления. Все блюда готовятся по самым обычным рецептам, без использования сложных техник и устройств.
- диета относится к разряду очень строгих, поэтому подойдет лишь тем, у кого уже есть опыт соблюдения монодиет;
- во избежание авитаминоза, нужно дополнительно принимать витамины и минералы;
- чувство жажды. Во время соблюдения картофельной диеты пить нужно больше воды, чем обычно.
Одно из самых важных правил картофельной диеты – все блюда готовятся без соли, масла, майонеза или любых других соусов.
- Завтрак: картофельное пюре без молока и яйца – 150 грамм. Чашка зеленого чая с лимоном.
- Обед: куриный бульон с петрушкой и картофелем. Овощной сок.
- Ужин: запеченный картофель, салат из листьев шпината, зеленого лука, свежего корня имбиря. Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира.
- Завтрак: отварной картофель с оливковым маслом и куркумой – 150 грамм. Стакан отвара шиповника с медом.
- Обед: овощной бульон с отварным картофелем, сельдереем, морковью и зеленью. Томатный сок.
- Ужин: салат из сырого картофеля (предварительно клубни чистят, режут на тонкие слайсы или соломкой и вымачивают 10 минут в холодной воде) с цукини. Приправить можно льняным маслом, семенами кунжута и тыквенными семечками. Перед сном – стакан нежирного кефира.
- Завтрак: салат из шпината или капусты с огурцом и любыми семечками. В качестве заправки – лимонный сок. Чашка имбирного чая с медом.
- Обед: рыбный бульон с картофелем и укропом. Томатный или яблочный сок.
- Ужин: отварная картошка с зеленым горошком, огурец.
- Завтрак: драники из картофеля и кабачка, жаренные без масла. Можно добавить пару ложек натурального, нежирного йогурта. Травяной чай.
- Обед: запеченный картофель, несколько ломтиков сыра тофу. Салат из свежих помидоров, болгарского перца, огурца. Яблочный или грейпфрутовый сок.
- Ужин: салат из сырого картофеля с имбирем и морковью. Перед сном – чай с мятой и мелиссой.
- Завтрак: зеленый салат: шпинат, листья салата (айсберг, латук, руккола), огурец, петрушка, укроп, заправленный лимонным соком. Добавить немного семечек подсолнуха и тыквы, грецкие орехи.
- Обед: овощной суп с картофелем, морковью, болгарским красным перцем, петрушкой. Клюквенный морс.
- Ужин: запеченный кабачок с картофелем и томатами. Можно добавить куркуму и тертый имбирь. Перед сном можно выпить чашку обезжиренного кефира.
- Завтрак: драники без масла, грейпфрут или зеленое яблоко. Чашка травяного отвара.
- Обед: брокколи, цветная капуста, шпинат и спаржа на пару. Можно добавить немного кайенского перца. Овощной сок.
- Ужин: салат из сырого картофеля с цукини, морковью с кунжутными семенами и оливковым маслом. Можно добавить немного соевого соуса.
- Завтрак: пюре с добавлением любого растительного масла. Немного сухофруктов и орехов (инжир, курага, миндаль). Имбирный или зеленый чай.
- Обед: тушеный картофель с грибами без масла. Можно добавить розмарин, куркуму. Стакан любого свежевыжатого сока.
- Ужин: салат из отварного картофеля с имбирем и кабачком. Перед сном можно выпить травяной чай (ромашка, липа, мята).
Соблюдая все правила картофельной диеты, можно легко расстаться за неделю с 3, 5 или даже 10 килограммами. Чтобы достичь максимального результата, необходимо исключить всевозможные перекусы, последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна ( подробнее читайте здесь ). Также необходимо пить как можно больше жидкости – воды, травяных чаев, соков и как можно больше гулять на свежем воздухе.
Картофельная диета: правила, меню для похудения на 10 кг за 7 дней
Картофельная диета — одна из самых выгодных и доступных в любое время года диет. Калорийность основного ингредиента невысокая, поэтому таким способом можно добиться похудения на 10 кг за неделю. Так как картофель привычный и любимый многими продукт в повседневном рационе, то особого дискомфорта и чрезмерного чувства голода худеющий человек не испытывает. Употреблять его можно в большом количестве — до полутора килограмм в сутки. Главное, правильно планировать меню и исключать вредные составляющие.
В большинстве диет для похудения картофель находится под запретом. Однако этот продукт хорошо и надолго насыщает при незначительной калорийности 70–80 ккал на 100 г. Подобное сочетание качеств позволяет не испытывать острого голода на протяжении всего разгрузочного периода и интенсивно терять вес. Наиболее удачным временем для вхождения в такую диету считается конец лета или начало осени (после сбора свежего урожая).
Низкокалорийными считаются молодые клубни, в которых минимальное количество крахмала и максимальное — витаминов, а также других полезных для организма веществ: железа, калия, магния, фосфора, аминокислот, белка.
Калий отвечает за водный баланс в клетках, выводит избыток жидкости и нормализует углеводно-белковый обмен. Витамин С усиливает иммунитет, ускоряет метаболизм и способствует быстрому восстановлению мышц после интенсивных физических нагрузок. В результате недельной разгрузки на картофеле происходит не только потеря лишнего веса, но и улучшение общего самочувствия.
Плюсы и минусы подобного диетического рациона:
Практически все представительницы прекрасного пола знают, что картофель – это калорийный плод, от которого можно сильно поправиться, особенно если употреблять его в жареном виде или в виде пюре. Но, как оказалось, с его помощью реально также похудеть. Все дело в том, что лишь жареный картофель и пюре с маслом и молоком могут добавить лишние килограммы. В другом виде этот плод является диетическим. Диетологи утверждают, что прием отварного молодого картофеля помогает женщинам похудеть. Давайте выясним, как это происходит.
Картофельная диета для похудения: достоинства и недостатки
Среди плюсов необходимо выделить следующее:
- доступность и дешевизна, ведь картофель можно приобрести на любом рынке и в магазине, а стоимость его доступна абсолютно всем;
- главный продукт богат калием, железом, аминокислотами, туберином и т. п.;
- отсутствие чувства голода, потому что клубнеплод очень сытный;
- отсутствие апатии, усталости и сонливости;
- укрепление нервной системы;
- отсутствие сложностей с приготовлением блюд из картофеля;
- рацион хоть и скудный, но полезный.
Минусы диеты такие:
- при монодиете необходимо включать в рацион дополнительные микроэлементы, минералы и витамины;
- частая жажда;
- отсутствие разнообразной пищи.
Однако те, кто желают быстро и эффективно похудеть, должны смириться со всеми недостатками, взять волю в кулак и уверенно двигаться к своей мечте, то есть к похудению, а для этого нужно строго придерживаться диеты.
Существуют такие правила картофельной диеты:
- употреблять только молодой клубнеплод, причем небольших размеров;
- все блюда должны быть без специй, соли, соусов и т. п;
- на третий день разрешается съесть одно отварное яйцо, капусту и помидоры. Но это лишь в том случае, если вам плохо от одного картофеля;
- запивать картофельные изделия разрешается только простой водой или зеленым чаем без добавок.
Итак, первый вид диеты предполагает потерю веса на 3 кг за 3 дня. В данном случае в сутки необходимо употреблять не более 2 кг картофеля. Плод можно запекать в духовке без приправы, соли и масла. Блюдо нужно разделить на 6 равных порций и употреблять в течение суток. При этом необходимо обильное питье и комплекс витаминов. Свыше 3-4 дней питаться таким образом нельзя.
Второй вариант является более разнообразным. Завтрак в данном случае должен быть очень легким. Необходимо выпить или стакан кефира или обезжиренного молока. Обед таков: картофельное пюре без масла, а на ужин достаточно выпить стакан простой воды. Таким образом, можно за 5 дней сбросить 4 кг.
Третий вид подходит только тем, у кого особая сила воли. В данном случае необходимо придерживаться индивидуального рациона 14 дней. Итак:
- первые три дня употребляется только запеченный клубнеплод без добавок. Есть его нужно равными порциями в течение всего дня;
- далее с 4-го по 10-й день разрешается к вышеуказанному добавить оливковое масло и каплю соли;
- последние дни порция пюре должна быть уменьшена почти в половину. Разрешается добавлять лимонный сок, соль, масло, перец и т. п.
Это очень эффективный способ. Если четко придерживаться правил, можно за две недели похудеть на 7-10 кг.
Также весьма действенным при похудении является способ совмещения картофеля с кефиром. Питание при этом следующее:
- Завтрак: 1 вареная картофелина и стакан нежирного кефира.
- Обед: 2 картофелины и чашка чая зеленого без добавок.
- Ужин: два стакана обезжиренного кефира.
Второй день должен состоять из такого рациона:
- завтрак: один стакан кефира;
- обед: две запеченные картофелины и зеленый чай;
- ужин: один клубнеплод и стакан молока.
- завтрак: 1 картофелина;
- обед: две картошки и кефир;
- ужин: стакан простой воды.
Соблюдая эту строгую, практически питьевую диету, можно за 3 дня сбросить 5 кг.
Помимо этого, есть еще один действенный способ похудения при помощи картошки. Для этого нужно в течение дня употреблять в пищу не менее и не более 10 плодов. Из жидкости следует отдавать предпочтение кефиру – не менее 1 л в сутки. После 18:00 пищу принимать нельзя. В данном случае есть возможность за 1 день сбросить 1 кг. Дольше 4-5 дней соблюдать такой режим питания запрещается.
Как и любая другая диета, картофельная имеет свои противопоказания. Далеко не всем людям можно с ее помощью худеть. Конечно же, беременным и кормящим женщинам категорически запрещается какая-либо диета, в том числе картофельная. В этот период они должны особо хорошо и разнообразно питаться, ведь теперь от их здоровья зависит здоровье ребенка. Также картофельная диета не подходит таким людям:
- диабетикам;
- тем, кто не переносят картофель;
- тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Последней категории людей вообще запрещается какое-либо голодание, а уж тем более монодиета. Другим же необходимо очень осторожно подходить к такому способу похудения и не переусердствовать, иначе можно навредить организму.
Картофельная диета для похудения, пожалуй, самая вкусная для тех, кто не любит сладкого. Ароматная, распаренная картошечка с укропом, политая душистым маслицем – предел мечтаний всех, кто не хочет испытывать ограничения даже на диете, жуя скучную морковку и капусту.
Можно ли на картофельной диете похудеть на 10 кг за неделю? Диетологи говорят однозначное ДА, в пользу этого спорного овоща. Но напоминают: решающим будет способ приготовления корнеплода.
Картофель принято исключать ао время похудения. Однако, он содержит всего 70 килокалорий, что значит, даже большая порция этого овоща не принесет вреда фигуре. Другой вопрос, что не все его любят в чистом виде и норовят обильно сдобрить маслом, сметаной, поджарить или съесть с кусочком соленого сала.
Самое главное то, что она вкусная и сытная. Даже небольшие порции картофеля насыщают отменно. Картошка в кожуре – непревзойденный источник калия, налаживающий работу сердца.
Картофельная диета за неделю снижает вес до 10 кг и выводит из организма лишнюю жидкость, стимулируя водно-солевой обмен. А еще на ней у вас появляется шанс наполнить организм магнием, который снимает напряжение, наполняет энергией, помогает восстановить силы.
К достоинствам относят способность:
- Можно питаться сытно, не испытывать чувство голода.
- Выводить из организма излишки воды.
- Регулировать работу печени.
- И, конечно, научиться готовить из корнеплода полезные блюда.
К недостаткам относят:
- Способность повышать уровень сахара в крови.
- Однообразие.
- Монотонность.
- Способность вызывать запоры.
- Недостаток витаминов и микроэлементов.
- Желание сорваться на «сладкое».
Можно прибавить к списку огромное желание «присоединить» к картошке кусочек селедки, сала, без которых вкусовые ощущения некоторые гурманов страдают от недостаточности.
Сколько килограмм можно сбросить на картофельной диете?
У всех процесс сброса идет по-разному. Были случаи, когда стройнеющие скидывали до 10 килограмм, но реальные результаты оцениваются от трех до пяти лишних килограмм.
Диетологи предупреждают: на хороший результат могут рассчитывать все, чей избыточный вес не превышает 10-15 килограмм. Для тучных людей он гораздо ниже, хотя результат, однозначно, будет заметен.
Лучшее время, конец лета или начало осени. В этот время он содержит меньше калорий и крахмала, вызывающего аппетит и повышающего в крови уровень сахара. Но и осенью, и даже зимой, вашим стимулятором для начала похудения может стать именно картошка.
- В первый день. Приготовьте пюре на воде. Добавьте туда большой пучок зелени, немного оливкового масла и разделите на несколько порций. Лучшим, сытным, проверенным спутником ваших обедов станет коктейль из обезжиренного кефира с пряными травами.
- Второй день. Начните с завтрака из картофельной лепешки. Смешайте вареный (а еще лучше печеный) клубень с порцией овсяных хлопьев, сформируйте компактные лепешки, испеките их на небольшой сковородке до готовности. Можно съесть завтрак с большой порцией натурального кофе без сахара.
- На обед приготовьте бульон из грудки, и добавьте туда картофельные клецки с зеленью. Приправьте бульон хмели-сунели, а запейте обед вкусным напитком из молочной сыворотки с зеленью.
- Ужин порадует вас запеченным картофелем. Испеките клубни, нарежьте их на дольки. Сделайте начинку из нежирного мягкого творога, приправленного соевым соусом и чесноком.
- Третий день. Начните с картофельной запеканки с творогом. Для этого отварите её без соли, до полуготовности. Творог с нулевой жирностью приправьте специями для вкуса, луком и зеленью. Нарежьте картофель полукольцами. Подобно торту укладывайте слоями картофель и творог, чередуя друг друга. Запекайте блюдо до готовности. Разделите запеканку на несколько частей и ешьте целый день, запивая травяными чаями и нежирным молоком.
- Четвертый день. Проведите так, чтобы вам завидовали даже гурманы. Запеките её по-деревенски, без масла и соли, обильно сдобрив травами, чесноком. Ешьте с кефиром, как только появляется чувство голода. Такое блюдо можно дополнять тофу, творогом, нежирной рыбой вроде судака (не более 200 грамм за день!), запивая травяными чаями. На завтрак в этот день можно позволить себе кофе без сахара.
- Пятый день. Будет несколько похожим на четвертый. Отпразднуйте «экватор диеты» меню в стиле «крошки -картошки». Испеките клубни в фольге до полуготовности, начините их травами и нежирным сыром (обезжиренным творогом, куриной грудкой, рыбой), и кушайте, смакуя, добавляя в каждый прием пищи новую начинку.
- На шестой день. Отварите суп-пюре с картошкой и шампиньонами и ешьте, запивая нежирным молоком. День может показаться скучным, но, как напомним, он последний, а значит завтра вы увидите на весах новую, приятную цифру!
- И, наконец, седьмой день. Кушайте только клубни картофеля, запивая нежирным кефиром. Дозволенная доза – 5-6 средних штучки за день.
Картофельная диета на неделю для похудения очень легко переносится, она любима женщинами, мужчинами и детьми. И приятна во всех отношениях, если помнить некоторые нюансы.
Напоследок запомните ряд правил, которые научат вас грамотно готовить клубни любимого и полезного овоща:
Так несложно и вкусно, не сильно ограничивая себя в еде, можно расстаться с лишними весом, оставаясь при этом истинным гурманом. Можно быть стройным, даже с картошкой! Помните об этом и кушайте с аппетитом!