Что можно 8 месячному ребенку есть

Самое полное освещение темы: «что можно 8 месячному ребенку есть» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.

Какие продукты допустимы в меню для ребенка в 8 месяцев?

Для новорожденного всегда выбирают самые качественные и вкусные продукты, однако не все знают, как правильно составить меню крохи, чтобы включить в рацион полезные и необходимые ему витамины и минералы. Для каждого месяца жизни требуются определенные группы продуктов, поэтому кормить ребенка следует в соответствии с рекомендациями педиатров.

Для восьмимесячного ребенка предпочтительным режимом станет пятиразовое питание, причем ужин должен быть максимально сытным, чтобы исключить ночное кормление. Примерное меню для 8 месяцев может быть таким:

7.00 – грудное кормление;
10.00-10.30 – молочная каша (рисовая, манная, гречневая и т.д.), куриный желток, фруктовый морс или сок;
14.00-14.30 – мясной бульон, овощное пюре, паровая котлетка, компот;
18.00-18.30 – кефир или йогурт, творожок, фруктовое пюре или половинка фрукта, нарезанного небольшими кусочками;
22.00 – грудное кормление.

В промежутках можно угостить малыша печеньем, сухариком, кусочком фрукта, однако не стоит допускать слишком частых перекусов. Если ребенок постоянно просит кушать в неположенное для этого время, возможно, предложенной вами порции основной трапезы ему не хватает. Попробуйте увеличить порцию, только прибавляйте еду постепенно, чтобы не перегружать маленький желудок.

Ничего страшного, если в критической ситуации (например, малыш плачет, нервничает, заболел и пр.) кроха станет просить грудное молоко чаще положенного. Не отказывайте ребенку, это поможет ему быстрее успокоиться, а вас обезопасит от криков и истерик. Но в тоже время постарайтесь минимизировать количество грудных кормлений, если Вы решили в ближайшее время отлучить ребенка от груди.

Вы можете сказать, что еще рано об этом думать, но на практике можно встретить множество позиций и мнений. Кто-то кормит до года, кто-то кормит до двух лет, кто-то и больше, поэтому кому-то еще действительно рано об этом думать, а кому-то уже пора. Пока оставим этот вопрос, так как об этом пойдет речь в соответствующей статье.

Для 8 месяцев допустимо использовать уже все группы продуктов, поэтому разнообразить рацион питания малыша будет несложно. Помимо двух грудных кормлений кроха кушает 3-4 раза. Лучше, если каждый прием пищи будет отличаться друг от друга. С утра можно предложить молочные и сладкие продукты, в обед мясные блюда, а к вечеру разнообразить меню кисломолочными вкусняшками.

Для питания новорожденных в 8 месяцев педиатры рекомендуют такие блюда:

Все предложенные блюда вы можете делать самостоятельно, применив для измельчения продуктов блендер или миксер, на крайний случай можно воспользоваться теркой. Что касается мяса, то его уже можно давать ребенку в менее измельченном виде, например, порвав кусочек на полосы. Это же правило относится и к овощам, фруктам и ягодам – кушая продукты небольшими кусочками, малыш постепенно научится жевать, к тому же жевательные движения помогают устранять болевые ощущения от прорезающихся зубов.

Питание ребенка в 8 месяцев должно быть сбалансированным, постарайтесь предлагать малышу как можно больше разных продуктов, если кроха отказывается кушать определенные ингредиенты, не настаивайте: возможно, его организм не принимает определенную еду. Попробуйте повторить это блюдо через некоторое время или же замените его похожими ингредиентами.

Меню ребенка в 8 месяцев: основа рациона и принципы питания

В первый год своей жизни малыш переходит от жидкой пище к твердой. Большинство деток после шести месяцев начинают пробовать много разных продуктов. Задача родителей в этот период – познакомить кроху с новыми вкусами, но сделать это правильно и безопасно. Давайте разберем, какие продукты рекомендуют включить в рацион восьмимесячного карапуза и как правильно составить из них меню на день.

Какие продукты дополнительно можно ввести в рацион?

Основным продуктом, который пробуют в восемь месяцев груднички на любом виде вскармливания, является мясо. Оно служит источником ценных аминокислот, витаминов, жиров, минеральных солей. Мясо добавляют в овощные блюда, а также в сваренную на воде кашку. Оптимальным выбором будет нежирное мясо, например, курица, индейка, телятина.

Вторым продуктом, который начинают давать с 8 месяцев, является пшеничный хлеб. Первой порцией малыша должен стать кусочек хлеба не больше 5 грамм.

Кроме мяса, восьмимесячный ребенок на грудном вскармливании начинает пробовать такие продукты:

Сливочное масло. Обычно его добавляют в кашку.
Фруктовый сок. Его дают после любого приема пищи.
Детское печенье и сухарики. Их можно дать вместе как с кашей, так и с фруктовым пюре.

Ребенку на искусственном вскармливании, а также крохе, которого мама познакомила с прикормом раньше 6 месяцев из-за нехватки молока, в 8 месяцев можно начать давать кисломолочные продукты. Это может быть детский йогурт или кефир без добавок. Такие продукты можно готовить дома своими руками или брать на молочной кухне.

Если родители следуют рекомендациям по введению прикорма от доктора Комаровского, то к восьми месяцам их ребенок уже давно попробовал кефир, творог и кашу. В 8 месяцев популярный педиатр советует расширять меню за счет введения каш, растительного масла, фруктового пюре, желтка, перетертого мяса и фруктового сока.

Общий суточный объем пищи для восьмимесячного ребенка можно рассчитать по весу малыша. Чтобы определить, какое количество пищи требуется малышу этого возраста в день, его массу делят на 8 или 9.

Рекомендации в отношении блюд прикорма:

Продукт

Максимальное потребление в 8 месяцев

Грудное вскармливание

Искусственное вскармливание

Необходимые продукты питания для ребенка в 8 месяцев

Питание малыша в 8 месяцев по-прежнему остается пятиразовым, не стоит полностью отказываться от грудного вскармливания. Всю пищу можно заменить прикормом, а кормить грудью только утром и вечером.

Меню 8-месячного ребенка ребенка немного расширяется, теперь можно добавить в него молочные продукты (детский кефир, биойогурт).

Кисломолочные продукты помогут улучшить микрофлору кишечника, обогатить организм кальцием и витаминами группы В.

Начиная с периода 8 месяцев, можно вводить в рацион рыбу. Рыба является достаточно полезным продуктом, который содержит необходимые витамины, аминокислоты, жиры и минеральные вещества, необходимые для полноценного развития и укрепления иммунной системы.

Нужно выбирать океаническую рыбу (хек, минтай, треска, лосось). Наилучшим вариантом для ребенка будет рыбное филе. Рыбу дают в вареном протертом виде вместе с овощами, также можно сделать из нее легкие паровые котлеты.

Когда в меню ребенка присутствуют все основные продукты, внимание нужно уделить составу блюд и разнообразию. Теперь различные фруктовые пюре можно сочетать с крупами, творогом и другими продуктами. Пюре в отдельности можно давать не более чем две недели, затем его нужно перемешивать с другими продуктами. Также ребенка можно кормить различными кашами с добавлением фруктов. Все продукты можно отваривать, запекать в духовке либо готовить на пару.

Пюре должно быть густой консистенции и не стекать по ложке, без соли, сахара и других приправ. Лучше добавить в блюдо несколько капель растительного масла. Яичный белок давать не нужно, он может вызвать аллергию, а желток — можно.

Крупы, которые можно давать ребенку в 8 месяцев:

Из фруктов разрешается:

Аллергические реакции могут вызвать:

Цитрусовые;
Помидоры;
Красные ягоды;
Соевые продукты;
Какао и шоколад.

Основные симптомы при пищевой аллергии:

Высыпания на щеках, слизистых, ягодицах;
Рвота;
Насморк;
Диарея;
Запоры;
Колики в животе;
Потеря аппетита;
Покраснение глаз.

Восьмимесячному ребенку разрешается кушать супы, например, мясной бульон или крем-суп на бульонной основе. Измельченное мясо малышу разрешено еще с 7 месяцев, то его количество нужно немного увеличить. Его можно перемешивать с кашами, которые приготовлены на воде, либо добавлять к овощным пюре.

Все мясо должно быть нежирным, идеальным вариантом будет курица, телятина, индейка, говядина. Вместо мяса один раз в неделю можно давать ребенку печень. Но мясо птицы нужно вводить осторожно, иногда оно может стать причиной аллергии.

Можно использовать готовое детское питание в виде различных фруктовых пюре и готовых каш.

В этот период у многих детей начинают прорезаться зубы, можно им дать бублик или сухарик. Так понемногу в меню ребенка будет появляться хлеб.

Для того чтобы 8-месячный малыш быстрее начал привыкать к различным новым продуктам питания, лучше подмешивать их к привычным блюдам. Для начала можно добавить только десятую часть продукта, затем каждый день понемногу увеличивать порцию. Если ребенок не сразу ест новую пищу, подождите, чтобы он привык.

Приблизительное кормление ребенка в 8 месяцев:

Первое кормление. Осуществляется утром, для него лучше всего подойдет грудное молоко или искусственный заменитель;
Второе кормление. Начинается около 10 утра. Ребенку можно дать кашу на воде (примерно 120 г), яичный желток (1/2 часть), растительное масло (1 чайную ложку), свежий сок и фруктовое пюре (80 г);
Третье кормление можно начать в обед, около 14 часов дня. Дать ребенку пюре из овощей (170 г), пюре из мяса (40–50 г), растительное масло (1 чайная ложка), сок (20 мл);
Четвертое кормление – около шести часов вечера. Малышу можно дать творог (50 г), йогурт (100 мл), пюре из фруктов (70 г), грудное молоко;
Пятое кормление – перед сном. На ночь для ребенка лучшим вариантом будет грудное вскармливание.

Точно такое же меню рассчитано на детей, находящихся на искусственном вскармливании, только вместо грудного молока используются готовые смеси.

Вся пища должна быть приготовлена с соблюдением правил гигиены;
Продукты должны быть свежими;
Еда должна даваться ребенку до 30 мннут после ее приготовления.

Меню ребенка в 8 месяцев: рацион питания и развитие, что можно кушать?

С возрастом ребенок становится энергичнее, и с ростом его активности увеличивается и количество необходимых ему веществ. Появляется необходимость улучшать рацион питания малыша.

Содержание статьи:

Дети расходуют очень большое количество энергии в течение дня, и ее важно восполнять. Для этого режим питания ребенка в 8 месяцев должен быть строго налажен. Малыш должен кушать не меньше пяти раз в сутки, к тому же небольшими порциями. Такое питание сохраняется до достижения малышом годовалого возраста. Меню ребенка 8 месяцев на грудном вскармливании также должно быть разнообразным. Не стоит думать, что грудное молоко полноценно доставляет организму малыша все необходимые элементы. К этому возрасту грудное кормление происходит с утра и вечером или в качестве «соски» в течение дня, но не как полноценный прием пищи.

Меню 8 месячного ребенка должно наполниться еще одним ингредиентом – мясом. Оно необходимо ребенку любого возраста, ведь в мясе находятся полезные вещества, такие как калий, железо, фосфор, животный белок. Предпочтительней делать выбор в пользу мяса кролика, телятины, курицы. Сначала мясо нужно давать в виде пюре, размером с одну чайную ложку. По мере привыкания увеличивать объем. Его можно приготовить самим или же купить в магазине. Для того чтоб приготовить мясной паштет самостоятельно, отварить мясо, очистить его от жира и жилок и перекрутить при помощи блендера до образования кашеобразной формы.

Если говорить, о магазинных пюре, то в первую очередь стоит обращать внимание на срок его хранения. Еду в баночках обязательно необходимо согревать перед подачей, перекладывая в другую емкость. В таком же виде следует, и хранить его. Также малышу уже можно давать и мясные бульоны.

Однако стоит помнить, что имеются индивидуальные особенности каждого ребенка, поэтому стоит быть более осторожными со свининой и курицей. Эти виды мяса наиболее аллергены.

В меню 8 месячного ребенка, как на искусственном вскармливании, так и на грудном, должны присутствовать каши. Их, подходящих для малыша такого возраста, не мало:

А вот пшеничная считается очень грубой для кишечника крохи. Также очень полезно в меню ребенка 8 месяцев включить овощные бульоны. В этом возрасте ребенок уже, как правило, ест яичный желток, если же еще нет, то, как раз время для его введения. Желток разрешается употреблять не чаще одного раза в неделю.

Новые продукты в рацион питания ребенка 8 месяцев должны добавляться постепенно. Что именно вводить первым, можно решить по усмотрению родителей или врача или же по предпочтению малыша. Но, одновременно предлагать несколько новых продуктов не желательно.

Сейчас мамами все больше практикуется более ранний ввод фруктов (яблоки, бананы, персики, груши) в детское питание, но это чревато возникновением аллергии. А в меню 8 месячного ребенка уже можно смело добавить их, ведь организм уже довольно крепок и готов к новым вкусам. Также можно вводить ягоды (чернику, вишню, смородину).

Одним из важных новых продуктов в питании ребенка 8 месяцев является рыба. Она содержит массу полезных веществ, они помогают росту костей крохи и правильной работе его сердечно сосудистой системы. Особенно важно, чтоб рыба присутствовала в меню 8 месячного ребенка на искусственном вскармливании. Такие дети получают меньше витаминов, а еще начинают более ранний прикорм (примерно с 5 месяцев) и уже готовы к рыбе. Для столь маленького малыша, конечно, лучше выбирать океанский вид, чем речной, они менее аллергены. Идеально подойдут треска, хек, минтай, лосось.

Не каждая мама знает, что ребенку 8 месяцев можно кушать хлеб. Да, конечно, это не бутерброд с сыром и колбасой, а маленький, всего 5 граммовый, кусочек. Его дают малышу во время перекуса, для привыкания к жеванию. Также если у малыша не наблюдалась аллергия, то в меню 8 месячного ребенка вводится молоко. Для начала его необходимо разводить водой (1/1) и давать по одной ложечке.

Питание и развитие ребенка 8 месяцев взаимосвязано, например, пробуя фрукты, порезанные небольшими кусочками, малыш сможет самостоятельно держать ложку, чашку. Начнет познавать новые вкусы, понимать, что ему нравится, что нет.

Примерный режим питания ребенка 8 месяцев в таблице.

Приведение данной схемы не значит, что питание 8 месячного ребенка должно быть только по таблице. Понятно, что меню малыша в 8 месяцев не будет каждый день одинаковым. Овощные бульон и пюре можно поменять на супчик. Также добавляются фрукты. Меню 8 месячного ребенка на грудном вскармливании не сильно отличается от питания искусственника. Если кроха кушает смесь, то его вечерний (18:00) прием пищи можно заменить на творожок или йогурт.

Из овощей в питании 8 месячного ребенка должны быть: картофель, кабачки, морковка, свекла, капуста. Также важно, чтоб в еде крохи была зелень, желательно свежая. Давать нужно ее в измельченном виде. Петрушка и укроп улучшают пищеварение, помогают снять колики, ну и, конечно, приносят в организм витамины. Важно помнить, что помимо питания 8 месячного ребенка, в меню также должны появиться фруктовые или ягодные соки и чаи.

Получая все необходимые элементы и витамины с питанием, ребенок в 8 месяцев будет хорошо развиваться, что немаловажно. Каждый родитель обязан обеспечить своему малышу полноценный рацион.

Особенности питания 8-месячного ребенка

В меню новорожденного всегда должны присутствовать свежие и полезные продукты питания. Чтобы рацион ребенка в восемь месяцев был сбалансированным и питательным, родителям следует правильно подойти к выбору того, что можно ребенку в 8 месяцев кушать.

Для роста и полноценного развития малышу необходимо кушать пищу, богатую на белки, жиры и углеводы, а также питаться в одно и то же время. У 8-месячного ребенка в меню должны уже присутствовать новые продукты, не учитывая вскармливание – грудное или искусственное.

Незнакомый для малыша продукт в составе нового рациона питания необходимо давать в минимальном количестве на протяжении нескольких дней, пока он не станет привычным. Правильно составленным рационом питания считается пятиразовый прием пищи, где ужин должен быть сытным, чтобы не кушать ночью.

Кормить малыша следует по такому графику:

7.00 – кормление грудью;
10.00-10.30 – любая кашка, сваренная на молоке, тертый желток, пюре из фруктов, сок;
14.00-14.30 – куриный бульон, пюре из овощей, тефтели на пару, компот из сушки;
18.00-18.30 – кисломолочный коктейль, тертые фрукты;
22.00 – кормить грудным молоком или детской смесью.

Ребенок 8-месячный между приемом основной пищи может захотеть кушать, поэтому в качестве перекуса можно давать маленький кусочек печенья, сухарики, фруктовые дольки. Но стоит учесть, что часто кормить такими продуктами нельзя – они могут нарушить обменный процесс организма.

Если ребенок по истечению некоторого времени после приема пищи капризничает и просит кушать, возможно, порции слишком малы или пища не содержит белков и жиров, требуемых для насыщения. Однако порции необходимо увеличивать постепенно, дабы не перегружать желудок. Ребенок в 8 месяцев может закапризничать и попросить кушать, в такие моменты его можно кормить грудью, но делать это необходимо по мере необходимости, если в ближайшее время требуется отучить малыша от грудного вскармливания.

Ребенку в 8 месяцев можно начать давать кушать все возможные продукты, которые позволят разнообразить ежедневное меню. Не беря во внимание кормление грудью, ребенок в день должен кушать 3-4 раза.

Разнообразием меню малыша в 8 месяцев послужит прием пищи, состоящей из разных ингредиентов. На завтрак можно подать кефир и сладкий продукт, на обед приготовить мясной суп, на полдник предложить кисломолочный йогурт, фрукт.

Чтобы питаться с пользой для организма, пополняя его полезными микроэлементами, следует ознакомиться со списком продуктов, что должен кушать ребенок в 8 месяцев:

Когда вводить мясо в прикорм ребенку — читайте тут.

Малыш такого возраста может употреблять сок и компот, причем их следует давать с 4-5 месяцев. Наиболее полезны соки и компоты, приготовленные в домашних условиях из сухофруктов. Магазинные напитки могут вызывать расстройство пищеварительной системы ребенка, аллергии и отравления.

Чтобы готовить малышу в восемь месяцев пищу правильно, требуется запастись блендером и миксером. Для разработки жевательных движений не рекомендуется ребенку всегда подавать блюда, сбитые в пюре.

Список запретных продуктов таков: запрещено давать детям в восемь месяцев хлебобулочные изделия с начинкой, пирожные, колбасу, виноград. В список запрещенных может войти любой продукт, учитывая индивидуальную особенность организма детей. Меню в 8 месяцев должно быть сбалансированным. Правильно кормить нужно блюдами, в составе которых присутствуют различные овощи и мясные продукты, включая паштет из говядины.

Если 8 месячный малыш не принимает конкретную пищу, не стоит заставлять его – это может быть отказ, спровоцированный непринятием входящих в блюдо ингредиентов. Можно через некоторое время предложить данное блюдо снова или заменить состав продуктов. И помните: предлагайте ребенку только свежие блюда и продукты высокого качества. Берегите здоровье своего малыша!

Таблицы с рационом питания ребенка в 8 месяцев при грудном и искусственном вскармливании: режим кормлений и меню

В возрасте 8 месяцев режим питания грудничков на естественном и искусственном вскармливании очень похож. Периодичность приема пищи — 4 часа — сохраняется, как и прежде. При этом происходит разделение блюд на те, что кушают во время завтрака, обеда и ужина. В утренние часы подаются каши, кисломолочные продукты. В обед – супчики, мясные или рыбные пюре. На ужин предлагаются блюда из овощей. В будущем подобный рацион позволит адаптироваться к меню детского сада.

Суточный объем пищи в 8 месяцев (независимо от пола и вида вскармливания) – около 1 литра. Это значит, что во время одного кормления малыш получает около 200 грамм еды (при пятиразовом кормлении). Некоторые детки едят и значительно меньше, особенно те, которые находятся на ГВ.

Маме важно приучить ребенка есть по часам, ориентируясь на правильный график кормления в этом возрасте:

Первый легкий завтрак (6-00). Включает молоко мамы или адаптированную смесь. Часто материнское молоко уже пропадает, однако важно постараться сохранить лактацию минимум до годика. Когда это не удалось, стоит подобрать хорошую смесь для детей 6-12 месяцев.
Второй завтрак питательный (10-00). Он включает творог и кашу (овсяную, гречневую, кукурузную или другую, которая нравится ребенку). Можно добавить в нее немного сливочного или растительного масла, половинку растертого желтка.
Сытный обед (14-00). Включает питательный крем-суп на овощном бульоне, мясное пюре. Допускается введение половины желтка. Пить дают фруктовый неконцентрированный компот, кефир или разбавленный сок.
Легкий, но питательный ужин (18-00). Может включать кашку на воде, фруктовое и овощное пюре, печенье или сухарик. Хорошо давать на ужин творог, кефир, чередуя кисломолочные продукты.
Кормление перед сном (22-00). Включает смесь в бутылочке или мамино молоко. Если малыш на ГВ беспокоен в течение дня, его следует прикладывать к груди так часто, как есть потребность.

Меню ребенка 8 месяцев состоит из основных групп продуктов (овощи, фрукты, мясо, хлеб) и грудного молока или смеси перед сном

Питание маленького 8-месячного ребенка включает немало новых продуктов:

каши на воде, молоке или смеси: кукурузная, овсяная, гречневая, пшенная, ячневая;
фрукты: яблоко, груша, персик, абрикос, банан;
ягоды: смородина, малина;
овощи: морковь, тыква, брокколи, кабачок, картофель (рекомендуем прочитать: как готовить прикорм из брокколи?);
мясо: нежирные сорта птицы, кролик, говядина;
кисломолочные продукты: йогурт, творог, кефир;
яйца куриные и перепелиные: доктор Комаровский одобряет только введение желтка, белок рекомендует давать на пару месяцев позже;
мучное: хлеб пшеничный, сухарики, печенье овсяное самостоятельного приготовления или детское галетное.

Сходство и отличие в питании 8-месячных грудничков и искусственников

По набору продуктов режим кормления грудничка и искусственника отличается незначительно. Чем раньше малыш начал получать прикорм, тем более разнообразным может быть его меню. Например, когда первый прикорм был получен в 5 месяцев, в 8 его можно познакомить с белой нежирной рыбой (филе): хек, минтай, окунь, треска, путассу, макрорус. У грудничков обычно первый прикорм вводится в 6 месяцев, значит, знакомиться с рыбкой ему лучше в 9-10 месяцев.

Пользу рыбы в рационе ребенка 8-9 месяцев сложно переоценить. Минералы, протеины, полиненасыщенные жирные кислоты в ней полезны для костей, кожи, зрения, нервной системы. Рыбу включают в меню с осторожностью (она аллергена). Первый прикорм должен составлять половину чайной ложки. Если кроха с удовольствием ест блюдо, все равно не стоит баловать им чаще, чем раз в 7 дней. К году можно давать уже по 100 грамм два раза в неделю, делать паштеты, пюре, рыбные фрикадельки.

Сколько еды и в какое время давать малышу? Об этом можно узнать из представленной таблицы. Диетологи составили ее с учетом того, что дети на любом типе вскармливания получают прикорм с положенного времени (5-6 месяцев).

Таблица прикорма для детей 8 месяцев позволит составить сбалансированное и разнообразное меню (рекомендуем прочитать: рекомендованная таблица прикорма по ВОЗ)

Суточное меню здорового восьмимесячного малыша выглядит так:

При аллергии на белок коровьего молока рацион корректируется. Диетологи и педиатры, среди которых доктор Комаровский, предлагают маленьким аллергикам примерный рацион:

В рационе восьмимесячного малютки могут быть не только однокомпонентные, но и многокомпонентные блюда. Например, крем-супы, фруктовые и овощные пюре, творожок с ягодами. Многие блюда продаются готовыми, и мамы с удовольствием дают малышам детское питание Hipp, Gerber, «Агуша», «Фруто Няня», «Бабушкино лукошко» и других марок.

Однако приготовить вкусные и полезные блюда легко и в домашних условиях. Для этого маме нужны качественные продукты и помощники — сито, блендер, комбайн, набор хорошей посуды.

Грамотное сочетания фруктов и овощей позволить малышу ощутить богатство новых вкусов. Когда ребенок уже попробовал по отдельности морковь, тыкву, яблоко, кабачок, можно соединить их между собой. Ребенку придутся по вкусу морковно-яблочное, тыквенно-яблочное, яблочно-кабачковое пюре в соотношении компонентов 1 к 1.

При приготовлении блюд овощи следует хорошо отваривать, тщательно измельчать и соединять между собой. К концу 8 месяца можно попробовать использовать свежую морковь. Чтобы исключить ее избыток в рационе в день, когда подается такое пюре, оранжевого корнеплода не должно быть в других блюдах.

При изготовлении пюре с домашних условиях маме важно тщательно измельчать мясо. Для приготовления блюда 8-месячному крохе на искусственном вскармливании следует подготовить нежирный кусочек, очищенный от прожилок и пленок, отварить его, не подсаливая (см. также: составляем рацион питания ребенка в 7 месяцев на искусственном вскармливании). Остудить и измельчить до состояния пюре при помощи блендера, комбайна или мясорубки.

В первое время важно давать по 5-10 грамм мяса. После следует увеличивать порцию, доводя до 50 грамм за один прием. Если пюре получается сухим, следует добавить немного оливкового или сливочного масла и тщательно перемешать. Многие мамы добавляют в мясо грудное молочко или смесь, что смягчает и придает нежный вкус. Подавать пюре следует подогретым до 36 градусов.

Первые супчики для малыша должны быть овощными и однородными, тщательно измельченными. В дальнейшем можно добавлять в них мясное пюре и перемешивать до кремообразного состояния. Для их создания используют любые свежие овощи — морковь, кабачок, цветную капусту, картофель и другие. При приготовлении овощного бульона можно использовать луковицу, которую нужно вынуть перед измельчением блюда.

Суп-пюре из кабачка, картофеля и брокколи

Приготовление супчика начинается с очищения и измельчения выбранных овощей. Их отваривают до готовности, протирают вместе с отваром, заправляют сливочным или растительным маслом (до 5 грамм). Натуральный вкус блюда не стоит портить солью и специями. К концу 8 месяца можно приправить измельченной зеленью — веточкой петрушки, укропа или сельдерея. Варить супы на мясном бульоне восьмимесячному младенцу запрещено. Мясо проваривают отдельно, измельчают и добавляют в суп.

При приготовлении многокомпонентных фруктовых пюре следует брать за основу зеленые яблоки (50% в составе блюда и более). К ним добавляют персик, айву, абрикос, вишню, смородину, клубнику, малину.

Знакомство с цитрусовыми и экзотическими фруктами (киви, ананасами) стоит отложить до 2 лет. Исключение — богатый калием банан, сладкую мякоть которого разрешено пробовать в 8 месяцев. Это калорийный плод, поэтому кормить им малышей с избыточным весом не стоит чаще 1-2 раз в неделю.

Вводить новые продукты в питание маленького ребенка в 8 месяцев следует понемногу и не чаще, чем раз в неделю (рекомендуем прочитать: режим питания маленького ребенка в 8 месяцев). Следует внимательно наблюдать за состоянием крохи. Если нет проблем с пищеварением и негативной кожной реакции, в дальнейшем продукт или блюдо можно давать с определенной регулярностью.

Меню ребенка в восемь месяцев на каждый день недели с рецептами

Краткое содержание статьи

Питание детей грудного возраста должно быть сбалансированным и полезным. Ведь маленький организм растёт и вместе с тем требует постоянного обогащения рациона. В 8 месяцев малышам уже разрешены многие продукты, включая мясо, фрукты, овощи, кефир, творог. Детки на искусственном вскармливании, помимо указанных продуктов, уже могут полакомиться рыбкой. При этом не следует забывать, что знакомство с новыми элементами рациона должно осуществляться осторожно, начиная с минимальных порций, и с постепенным увеличением дозы. Какие продукты можно и нужно давать восьмимесячному малышу, как составить примерный рацион на неделю? Об этом далее.

Питание ребенка в 8 месяцев — какие новые продукты следует вводить в рацион

В восемь месяцев ребенка продолжают кормить грудным молоком или молочной смесью. Эти продукты желательно сохранить в питании хотя бы до 1 года дважды в день – в утреннее и ночное время.

Что ещё можно вводить в рацион малыша?

Малыш в этом возрасте может кушать хлеб пшеничных сортов (5 гр. в день).
Грызть, сосать сухарики (5 г.).
В творог и фруктовое пюре уже можно добавлять печенье (5 гр. в день).
Кашки разрешается сдабривать сливочным маслом – не более 4 гр.
В супчики и овощное пюре можно добавлять растительное масло (максимум — 5 мл).
Куриный желток также необходим крохе в этом возрасте. Оптимальная доза в 8 месяцев – половинка в неделю.

Крохе исполнилось 8 месяцев, и теперь можно предложить ему новый продукт – мясо. В каком виде оно лучше усваивается? По какой схеме вводить в рацион это новшество, чтобы ребенку оно пошло на пользу?

Ольга Майорова Ассистент кафедры пропедевтики детских болезней Санкт-Петербургской государственной педиатрической медицинской академии, к.м.н.

Мясо – ценный источник животного белка и минеральных веществ (фосфора, калия, железа). Это может быть нежирная говядина или телятина, постная свинина, конина, оленина, мясо кролика, а также язык.

ВНИМАНИЕ! Телятина и курятина в качестве первого мясного прикорма требуют осторожности. Если у ребенка непереносимость коровьего молока, от телятины лучше отказаться, а курятина в некоторых случаях может вызвать аллергическую реакцию.

Если вы готовите мясное пюре дома, помните, что оно должно быть очень хорошо измельченным, потому что жевать как следует малыш еще не научился. Мясо без жира, очищенное от жил и пленок, отварите и измельчите в блендере (если у вас нет этого чуда бытовой техники, подойдет обычная мясорубка). Но и в этом виде оно поначалу может не понравиться малышу, потому что по своей консистенции отличается от привычной кашицеобразной пищи. Чтобы у ребенка не возникло отрицательной реакции на мясной прикорм, можно в первые дни смешивать фарш с овощным пюре. Через неделю-другую попробуйте уже дать мясное пюре отдельно. Чтобы мясное “блюдо” не показалось малышу излишне сухим, добавьте в него немного грудного молока или смеси, а овощное пюре положите на тарелку сбоку, как гарнир.

В 9 месяцев в питание ребенка можно вводить фрикадельки, а в год – паровые котлетки. Мясные бульоны в меню детей первого года жизни не используются: в них содержатся вещества, вываренные из мяса и способные негативно повлиять на детский организм. Гораздо полезнее для приготовления мясных блюд использовать овощные бульоны без соли и специй (они тоже будут весьма полезны и для молодой мамы, часто страдающей от лишнего веса, накопленного во время беременности). Все приготовленные мясные блюда используйте сразу, не храните.

Если вы предпочитаете покупать готовое детское питание, выбирайте пюре, сделанное из мяса одного вида (монопродукт) без добавления специй и картофельного крахмала. Это особенно важно, если ребенок склонен к пищевой аллергии.

Подбирать мясной продукт для него нужно с учетом индивидуальной переносимости. В дальнейшем можно расширить ассортимент мясных блюд за счет введения мясо-растительных консервов, но все же нужно обращать внимание на их состав и степень измельчения (возраст, с которого можно использовать этот продукт, указывается упаковке). Многие мясо-растительные консервы содержат в своем составе морковь, к тому же она часто входит в состав разнообразных соков – здоровым детям эти продукты можно давать не чаще 1-2 раз в неделю, иначе избыток бетта-каротина будет откладываться в коже, и она может пожелтеть.

На первых порах удобно использовать баночки детского питания с пометкой «1-я ступень». В них объем продукта небольшой, а мясное пюре подвержено наибольшей степени измельчения. Содержимое баночек стерильно, готово к употреблению и независимо от сезонности включает в себя необходимые питательные вещества. Выбирая для ребенка пюре, следует обращать внимание на указанные возрастные рекомендации, то есть сроки, с которых данный продукт можно вводить в рацион малыша. К сожалению, эти указания не всегда совпадают с рекомендациями отечественных педиатров и диетологов.

Поэтому, прежде чем купить и тем более дать вашему ребенку что-либо новое, стоит предварительно проконсультироваться со специалистом.

Начинать вводить мясное пюре в меню ребенка можно буквально с половины чайной ложечки, затем, на следующий день, – при хорошей переносимости продукта – чайную ложку (5 г). В течение последующей недели объем прикорма доводят до 5-6 чайных ложечек (25-30 г). Полная порция мяса на 9-м, 10-м месяце – 40 г, а к 11-12 месяцам – 50-70 г в сутки.

Меню малыша 8 месяцев может выглядеть примерно так:

6:00 – грудное молоко или смесь (200 г.);
10:00 – безмолочная каша (150 г), Ѕ желтка (после введения мяса желток желательно перенести на завтрак), грудное молоко или смесь (50 г);
14:00 (обед) – овощной бульон (20-30 мл), овощное пюре (150 г), мясное пюре (30 г), грудное молоко или смесь (50 г.). Конечно, можно дать не просто бульон, а фактически овощной супчик (овощной бульон и немного размятых овощей);
18:00 – грудное молоко или смесь (200 г);
22:00 – грудное молоко или смесь (200 г).

Если соки и фруктовые пюре были введены ранее, то меню может выглядеть иначе:

6:00 – грудное молоко (смесь 200 г);
10:00 – безмолочная каша (150 г), Ѕ желтка, сок (20-30 мл), фруктовое пюре или грудное молоко (30-40 мл);
14:00 (обед) – овощной бульон (20-30 мл), овощное пюре (150 г), мясное пюре (30 г), сок или грудное молоко (30-40 мл);
18:00 – грудное молоко или смесь (160-170 г), фруктовое пюре (30-40 мл);
22:00 – грудное молоко (смесь 200 г). Напомним, что объем каждого кормления составляет примерно 200-250 мл.

Таким образом, за сутки (при пятиразовом режиме кормлений) ребенок получает около 1000 мл пищи.