Самое полное освещение темы: «похудение на кефире отзывы» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
Описание актуально на 16.08.2017
- Эффективность: 4−6 кг за 7 дней
- Сроки: 7 дней
- Стоимость продуктов: 1800-2300 руб. за 7 дней
Родина кефира – подножие горы Эльбрус, Кавказ – великая здравница. Очень справедливо, что этот бодрящий и исцеляющий напиток появился именно там. Долгое время секрет приготовления кефира был известен немногим и передавался в семье от отца к сыну так же, как, например, французские сыровары передавали секреты приготовления своего фирменного сыра. Именно поэтому в России кефир начали производить совсем недавно – только в начале XX века. А сама легенда появления этого кисломолочного продукта в нашей стране очень захватывает!
В 1908 году красивая и юная выпускница школы молочного хозяйства и сотрудница московской молочной фирмы Н. Балданова Ирина Макарова (а в замужестве – Сахарова) отправилась на север Кавказа в сопровождении напарника Васильева, чтобы разведать секрет приготовления кефира. Но раньше, чем эта тайна была раскрыта, в девушку влюбился карачаевский князь Бекмурза Бакчоров. Целый месяц гостили в его хоромах Макарова и Васильев, ездили по аулам и пытались заполучить кефирные грибки. Но усилия их были тщетны. Отчаявшись, исследователи решили отправиться домой, но дорогу им преградили всадники, которые похитили Ирину. Пришла в себя она в незнакомой сакле, когда Бекмурза уже стоял подле нее с пышным букетом цветов и предлагал стать его женой. Но не тут-то было! Васильев обратился к блюстителям порядка в Кисловодске, и дело о похищении Ирины дошло до суда. Но местный судья не желал портить отношения со знатным кефирным магнатом и умолял Ирину простить его. Она и простила, но взамен на 4.5 кг сухих кефирных грибков.
И уже совсем скоро в Боткинскую больницу в Москве поступила первая партия лечебного кефира, а еще через пару месяцев он уже продавался в магазинах.
Чтобы кефирная диета удалась, нужно использовать 1% кефир (40 ккал в 100 г). Свойства его такие же, как и у 2.5% (55 ккал на 100 г), а жирность и калорийность меньше, что нам, конечно же, только на руку.
В России производство кефира контролируется межгосударственным стандартом (ГОСТ), согласно которому в 100 г качественного продукта должен вмещать в себя:
Срок годности кефира – один из показателей его качества. Долгий срок хранения говорит о том, что при его производстве использованы добавки, которые не дают микроорганизмам развиваться. Бактерии в этом кефире спят до того момента, пока бутылку не откроют и в нее не попадет кислород. Поэтому такие кисломолочные продукты с длительным сроком хранения при вскрытии теряют все свои ценные свойства и портятся меньше чем за день, даже если находятся в холодильнике.
Самый простой вариант для того, чтобы заменить кефир – это кисломолочный напиток с похожим составом и способом производства: ряженка, натуральный йогурт без добавок, айран, − все это является прекрасной альтернативой кефиру и всегда есть на прилавках магазинов.
Конечно же, назначить продолжительность любой диеты сможет назначить только ваш лечащий врач. Тем не менее, если вы самостоятельно решаете придерживаться диеты какое-то время, вы должны отталкиваться от собственных ощущений и самочувствия. В первую очередь, диета призвана принести пользу для вас. Если же диета заставляет вас мучиться от голода, наблюдается упадок сил, депрессии, головокружения, обмороки, то необходимо менять свой рацион.
В свою очередь, наиболее безопасная продолжительность для кефирной диеты – это 3-5 дней при условии, что вы тщательно контролируете свое самочувствие.
К вопросу о том, как правильно сидеть на кефирной диете: выбирайте наиболее качественные, свежие продукты, в которых вы уверены на все 100%. Запаситесь заквасками, если приняли решение делать кефир самостоятельно, или же найдите поблизости магазин, где будет продаваться кефир, соответствующий требованиям диеты, чтобы не покупать первый попавшийся.
Помимо обычного кефира можно и даже нужно готовить различные кефирные коктейли, чтобы процесс похудения был более эффективным. Кроме того, такие коктейли можно пить, придерживаясь своего классического, недиетического меню.
Чтобы приготовить такой жиросжигающий коктейль, вам понадобится:
- 200 мл кефира 1%;
- 1 чайная ложка корицы;
- щепотка красного острого перца;
- 2 чайные ложки измельченного корня имбиря.
Секрет такого кефира заключается в вашей фантазии. Вы можете добавить что угодно: огурец, зелень, овсяные хлопья, фрукты, сухофрукты. Ингредиенты можно измельчить в блендере, можно просто порезать и добавить в кефир. Здесь можно экспериментировать как душе угодно, главное – с разрешенными и сочетающимися продуктами.
Кефирная монодиета имеет огромное количество разновидностей меню и вариантов продолжительности. Выбрать оптимальный для своего тела способны только вы сами. Но, поверьте, все предложенные варианты эффективны и полезны по-своему.
Такая диета предназначена и показана и для мужчин, и для женщин, если они не страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта, болезнями почек, печени, сердца, повышенной кислотностью желудка, хроническими заболеваниями.
Простая и очень популярная вариация диеты основана на том, что каждые 3 дня вы употребляете все эти продукты по раздельности:
Три дня вы едите только куриное мясо, не более 500 г в день. Жарить курицу не рекомендуется, лучше всего запекать, без масла и соли, конечно же, или варить. Разделите на несколько частей, чтобы получилось 3-4 приема пищи.
Здесь нужно есть только яблоки в любом виде: можно свежими, можно запекать. Здесь рекомендованы для употребления зеленые кислые яблоки: в них содержится меньшее количество углеводов.
На последнем этапе диеты нужно пить исключительно кефир 1% жирности в любых количествах. Будет идеальным, если хотя бы раз в день будете выпивать кефирный коктейль с корицей и имбирем, рецепт которого представлен выше.
Такой вариант диеты помогает избавиться от 3-5 кг лишнего веса и мягко очистить организм за короткий срок. На протяжении 3 дней ежедневно нужно выпивать 1,5-2 литра кефира, распределив его на несколько приемов пищи. Если же ваш организм не переносит такого однообразного режима питания, можно добавить в меню не более 1 кг овощей или фруктов.
3-хдневная диета на кефире имеет один недостаток — может возникнуть небольшой дискомфорт, диарея и вздутие живота.
Если побочные эффекты покажутся вам незначительными, а результат удовлетворит, рекомендуем в последующем попробовать более продолжительную кефирную диету, например, на 4 дня или на 5 дней.
Диета на 4 дня может выглядеть так же, как и трехдневная, а диета на 5 дней уже должна быть более разнообразной. В течение дня можно есть отварное мясо, овощи, яйца, сухофрукты, фрукты в небольших количествах. И, конечно же, выпивать до 2 литров кефира ежедневно.
- «… Я считаю кефир самым настоящим спасением для тех, кто имеет лишний вес, а отзывы о его пользе только положительные. С кефиром легко худеть, ведь в 100 г содержится не более 50 ккал, а насытиться им можно очень хорошо. В общем, за последние несколько месяцев я полюбила кефир, стабильно раз в неделю делаю разгрузочный день на нем, а также часто использую кефирную диету на 3 дня: с ее помощью я потеряла 2,5 кг, организм очистился отлично!»
Похудение на кефирной диете на 10 кг за 7 дней вполне возможно. Главное, соблюдать основные принципы такого способа быстрого похудения:
- главный продукт – кефир, дополнительные – низкокалорийные белковые продукты;
- необходимо соблюдать строгий распорядок дня – 5-6 приемов пищи через каждые 2 часа;
- нельзя ограничивать себя в простой очищенной воде и зеленом или травяном чае.
Вот несколько возможных планов питания, которые предлагает 7-дневная диета на кефире:
Реально ли похудеть за 7 дней на кефирной диете: отзывы врачей и результаты похудевших с фотками до и после
Всем привет! Есть много вариантов диет. Но думаю, самой простой является кефирная. Потому что этот кисломолочный продукт есть в каждом магазине круглый год. И сегодня расскажу вам что такое кефирная диета отзывы и результаты этого способа похудения. Собрала для вас все вариации этой системы похудения.
В классическом варианте, такая моно-система питания достаточно жесткая. Разрешается пить только 1,5 литра кефирчика всю неделю. Не все ее выдерживают, потому что большое потребление кисломолочки приводит к повышению кислотности желудка и обострению желудочных заболеваний.
Поэтому, помимо 1,5 литра основного продукта, в рацион рекомендуют добавлять один или два дополнительных. Все продукты низкокалорийны. Это могут быть фрукты, зелень, огурцы, гречка, печеный картофель или яблочки. Кефир следует выбирать не обезжиренный, но и не слишком жирный. Хорошо подойдет 1% или 2,5% жирности.
Дневной рацион состоит из полутора литров кефира, а также 100-400 грамм дополнительного продукта. Продолжительность диеты обычно составляет 7 дней. Судя по отзывам, сбросить за это время можно до семи кило лишнего веса
Хотя можно использовать и сокращенный вариант, например, 3 дня. График приема пищи предполагает шестиразовое питание с равными интервалами времени. Последний за день прием пищи должен происходить как минимум за два часа до сна.
Такой способ похудения часто еще называют диетой Ларисы Долиной. Когда-то, по заявлениям певицы, ей удалось сбросить лишний вес именно при помощи кисломолочного продукта.
Этот кисломолочный продукт не только позволяет скинуть вес, но и очищает организм. Его употребление способствует выведению токсинов, улучшает процесс обмена веществ. Очищаются кишечник, печень и почки. Продукт богат кальцием и фосфором. Также содержит другие полезные минералы: магний, железо, цинк, селен, калий, натрий, хром, молибден, кобальт. А еще витамины группы В, С, РР, А.
1% кефир содержит 40 ккал, 2,8 грамма белка и 4 грамма углеводов. При жирности 2,5% — 50 ккал, 2,8 грамм белка, 3,9 грамм углеводов
Проявляет этот кисломолочный продукт также противовоспалительную и антимикробную активность. Регулярное употребление позволяет укрепить иммунитет и нормализовать микрофлору кишечника. Рекомендую пить свежую кисломолочку, не позже 2-х дней со дня изготовления. Кефирчик, подходящий к истечению срока годности, слабит.
Да, все эти полезности вы ощутите не себе, если будете употреблять его в меру ?
Отзывы попробовавших эту систему питания самые разные. Некоторые в восторге, а вот кому-то вообще не помогло. Это нормальная ситуация, ведь универсальных методов похудения только через питание не существует. Влияние одних и тех же продуктов на каждого из нас разное. Это подтверждено научными исследованиями. Так что, все нужно пробовать на себе. Только без фанатизма, слушайте ваш организм ?
Алина: Пробовала такой способ похудения. Пять дней промучилась, после чего ужасное разочарование и срыв. Весы показали всего лишь -2,5 кг. Эти пять дней я пила только 1% кефир. В некоторые дни плюс к этому еще съедала маленький огурчик. больше ничего не ела!
Света: Я использую только как разгрузочные дни один или два раза в неделю. Но только не подряд. А в остальное время мне больше нравится раздельное питание. Конечно же не ем хлеб, сладкое и булки и т.п. вредности
Лена: Мне подходит очень. Уже второй раз сижу. В прошлый раз смогла 8 кг сбросить за две недели. Сейчас надо скинуть с 65 до 50. Сегодня пошел третий день, результат — минус 2 кило. продолжу дальше )) Да, я кроме кефира еще немного вареной картошки ем и по 1-2 яблочка в день.
Ирина: В прошлом году сбросила — 5 лишних кг за неделю. Сейчас опять решила попробовать. На второй день -1 кг. за 5 дней планирую похудеть на 5 кило. Уверена, что получится я свой организм знаю. Если хочется есть просто пью его и все проходит. Хорошо от него худею. Рекомендую!
Маша: Мне пару лет назад помогло. Но очень быстро обратно набрала уже недели через две. Кроме того получила обострение гастрита. Пришлось идти к врачу (гастроэнтеролог вроде называется) и она мне помогла с подбором меню так чтоб и похудеть и не портить желудок. С тех пор я зареклась на диетах всяких сидеть.
А вот и немного фото до и после тех кто прошел кефирную диету до конца ?
Суждение диетологов о кефирной монодиете неоднозначное. Исследования показали, что ограничения в сбалансированном питании запоминаются организмом. Поэтому после окончания похудения многие снова набирают вес от 2-х и больше килограммов. Некоторые из похудевших жаловались на головокружения, утомляемость, снижение настроения.
Врачи не рекомендуют следовать подобным системам питания больше двух дней. Потом лучше добавить в рацион диеты помимо основного кефирчика и другие продукты. Кушать нужно по чуть-чуть, но часто 5-6 раз в день. По отзывам сочетание в диете кефира с другими продуктами более эффективно и переносится проще.
Данная методика похудения противопоказана при диабете, заболеваниях печени, почек, пищеварительного тракта. Ну и, конечно, беременным и кормящим.
Первый вариант – это моно-разгрузочные дни. Они идеально подойдут для использования после праздников. Это уже по себе знаю. Приучат ваш организм не переедать и дадут ему небольшой отдых после обильного застолья.
Срок диеты — один день. На этот день предлагается следующее меню из шести приемов пищи:
- стакан кефира с кусочком подсушенного хлеба;
- стакан кефира, ½ яблока (можно сделать на пару или заменить свежевыжатым соком с водой);
- 100 грамм вареной рыбы с салатиком из пекинской капусты и огурца;
- стакан кефира или же яблоко;
- кусочек сыра + ½ яблока;
- ½ стакана кефира либо свежего йогурта без сахара.
Более жесткий вариант — разгрузочная монодиета. Кефир используется обезжиренный, 1% или 2,5%. Оптимально выбирать 1%. При его использовании калорийность дневного рациона составит 620 ккал.
На день потребуется 1,5 л кисломолочного продукта. Разделить его на шесть порций и выпить в течение дня. Кроме того, пейте побольше воды. Можно также пить травяной чай. От себя замечу, что можно съесть чайную ложечку меда. В небольших количествах он очень полезен. Но не больше!
В этом варианте можно есть кефир и яблоки. Лучше по-отдельности друг от друга с интервалом не менее получаса. Потребуется 1-1,5 кг яблок и литр кефира. Можно готовить пюре, делать свежий сок, готовить на пару.
Продукты нужно поделить на шесть приемов. Сначала яблоко, а через полчаса кефир. Не забывайте пить побольше воды — 1,5-2 литра. Можно травяной или зеленый чай. Только без сахара.
Продолжительность похудения на яблоках — до 9 дней. Судя по отзывам за это время люди сбрасывают 3-5 кг. Более подробно об этом способе похудения я писала в статье диета кефир и яблоки.
Об этой вариации диеты я рассказывала в статье диета на кефире и огурцах. Для трех дней такого питания вам понадобится полтора литра кефира и 1-1,5 килограмм огурцов. Обязательно минимум 1,5 литра воды. Зеленый или трвяной чай не возбраняется.
Из упомянутых продуктов можно приготовить нечто вроде окрошки со свежими травами. Разделить на пять равных порций, которые нужно съесть в течение дня.
Для такого варианта понадобится кефир и гречка. Продолжительность — 1-2 недели. За это время некоторым удается скинуть до десяти килограмм. На день достаточно 500-600 грамм вареной гречневой крупы и 1,5 литра кисломолочного продукта. Больше информации можно найти в моей статье гречневая диета с кефиром.
Продолжительность диеты можно сократить, особенно, если вы плохо себя чувствуете. Помните, что жесткие ограничения в питании могут быть опасны. Консультируйтесь с доктором, к любой диете есть противопоказания.
Такой вариант похудения гораздо более щадящий. Каждый день к основному компоненту добавляются дополнительные. Легко соблюдать диету все 7 положенных дней. Меню на неделю следующее.
- день 1 — 1,5 л 1% кефира (количество не меняется на протяжении всей недели). Запеченная целиком без специй картошка — 4 штуки;
- день 2 — добавляется 2-3 яблока, желательно зеленых (едим сырым, трем на терке, делаем на пару);
- день 3 — основной продукт и 800 грамм ягод или фруктов по вашему вкусу. Исключаются только бананы и виноград;
- день 4 — вода и основной продукт;
- день 5 — добавляется куриная грудка (400 грамм), приготовленная без соли;
- день 6 — кисломолочный продукт и 1 килограмм овощей;
- день 7 — вода и основной продукт.
Чтобы соблюсти необходимые пропорции ингредиентов, обязательно использовать кухонные весы. Так вы сможете точно все отмерить и не нарушить правила диеты.
Кефирная диета поможет за короткое время сбросить вес. Результат у всех разный, так что, пока не попробуете, не узнаете, подходит ли вам. Разных вариантов диеты много, можно выбрать на свой вкус.
Однако, врачи относятся к такой системе похудения настороженно. Как и к любому экспресс-методу. Есть определенные риски и противопоказания. Если вы любите кисломолочные продукты и не имеете противопоказаний, рекомендую попробовать. Особенно, когда нужен быстрый эффект.
А вы пробовали такую систему питания? Пишите мне о своих результатах и вашем мнении. А чтобы не пропустить новые интересные статьи, подписывайтесь на обновления. Всем пока и удачных отвесов!
Кефир – кисломолочный продукт, очень полезный для организма. Кефир может быть использован и для профилактики множества болезней, и для их лечения. Употребление кефира способствует скорейшему восстановлению организма после тяжелых болезней.
Кефир способствует улучшению работы нервной и сосудистой системы. Но особенно хорошо кефир влияет на желудочно-кишечный тракт. Кефир окажет большую помощь в стабилизации работы кишечника, например, избавит человек от склонности к поносам. Пациентам с хроническими желудочно-кишечными заболеваниями, кефир поможет добиться прекращения тошноты и тяжести в поджелудочной области.
Помимо желудочно-кишечной системы, кефир помогает при малокровии, золотухе, хронических болезнях дыхательной системы, таких, как экссудативный плеврит, легочный туберкулез.
Кефир широко применяется как основа для диет при многих болезнях. Диеты на кефире применяются при гипертонии, сахарном диабете, атеросклерозе, нефритах, мочекаменной болезни без фосфатурии, недостаточном кровообращении.
Существует несколько вариантов диет на кефире.
Согласно этой диете нужно выпивать 1-1,5л свежего кефира на протяжении трех дней. Больше никаких продуктов не употреблять. Диета рассчитана на 3 дня. Позволяет сбросить 3-4кг лишнего веса.
Меню этой диеты следующее:
Диета рассчитана на один день. Диета помогает прийти в норму, после обильных застолий во время праздников. Если применить эту диету после праздничного стола то лишний вес не появится. Кроме того, применение этой диеты не даст организму привыкнуть к перееданию, что не даст появиться лишнему весу в будущем.
1-3 день – 1% кефир в любом количестве, 100 г отваренного, несоленого риса.
4-6 день – 1% кефир в любом количестве, 100г отваренного несоленого куриного филе.
7-9 день – 1% кефир в любом количестве.
свежие яблоки в любом количестве.
Диета избавит вас от лишних 8-9 кг. Из этой диеты надо выходить постепенно. Нельзя резко в большом количестве начинать есть калорийные продукты.
7:00 – несладкий чай
9:00 – средняя тарелка тертой моркови, заправленная растительным маслом.
11:00 – 200 г отварной белой курятины, или говядины.
13:00 – яблоко.
15:00 – 1 сваренное вкрутую яйцо.
17:00 – яблоко.
19:00 – черносливы, 10 шт.
21:00 – стакан кефира, таблетка «Йод-Актив»
Основное требование диеты – строгое соблюдения времени приема пищи. Можно сбросить до 5 кг.
1 день – 1,5 л кефира и 5 отварных картофелин.
2 день – 1,5 л кефира и 100 г отварного куриного (лучше белого) мяса.
3 день – 1,5 л кефира, и 100г отварного нежирного мяса ( лучше телятина или говядина)
4 день – 1,5л кефира и 100г отварной нежирной рыбы.
5 день – 1,5 л кефира и овощи с фруктами (кроме винограда и бананов которые слишком высококалорийны).
6 день – 1,5-2 л кефира.
7 день – минеральная, лучше негазированная вода в любом количестве.
Все продукты должны быть приготовлены без сахара и соли. Количество сброшенных килограммов, зависит от индивидуальных особенностей организма. Диету следует повторять не чаще 1 раза в 2-3 месяца. Дневная норма кефира должна выпиваться по стакану с интервалом в 3-4 часа. Кефир не обязательно должен быть одинаковым, можно например, утром выпить обычный нежирный кефир, затем бифидокефир, а к вечеру – фруктовый. Можно выпить воды. Лучше купить в магазине бутылку минеральной, или обычной питьевой воды, также можно пить родниковую воду. Нельзя пить чай и кофе.
Пробовали эту диета? Будем благодарны вам за отзыв!
Кефирная диета способна обеспечить быстрое и качественное похудение с минимальными затратами. Это один из наиболее простых вариантов снижения лишнего веса, не требующий чрезвычайных физических нагрузок и использования химических препаратов, которые негативно отражаются на работе многих систем организма.
Несколько десятков лет назад кефирная диета широко распространилась по всему миру и обрела немалую популярность среди всех слоев общества. Обычный комплекс применяемых продуктов со временем изменяется, но основной замысел создателя остается прежним. Множество вариантов различается между собой рационом употребляемых продуктов. Однако на первом месте до сих пор остается кефир, обеспечивающий скорейший результат.
Кажется, что добиться хороших результатов с помощью одного лишь кефира и гречки невозможно. Тем не менее, множество исследований говорит об обратном. Помимо существенного снижения веса нормализуется работа всех систем организма. Кефирная диета достаточно эффективна, но, как и прочие способы похудения, имеет ряд минусов и перекрывающих их плюсов.
Многие пользователи задают привычный вопрос: почему только кефир является превалирующим продуктом в диете? Кефир способен стимулировать жиросжигающие процессы в организме. Не следует прибегать к данной диете, если у вас имеются различные патологии желудочно-кишечного тракта или проблемы с пищеварением.
Диета помогает нормализовать микрофлору кишечника без использования медикаментозных препаратов и увеличивает скорость выведения токсинов из организма, улучшает усвоение прочих продуктов и снижает пагубное воздействие накапливаемых шлаков. Помимо описанных преимуществ, стакан кефира позволит снизить чувство голода: одна из наиболее острых проблем худеющих устраняется одной кружкой кисломолочного продукта.
Многочисленные медицинские испытания подтверждают полезное действие монодиеты на весь организм комплексно.
Уже спустя неделю можно заметить положительный результат:
- кожа лица и тела приобретает естественный оттенок, становится более упругой;
- структура волос улучшается;
- устраняется количество волос, выпадающих ежедневно, устраняется их чрезмерная ломкость;
- стабилизируется состояние ногтей;
- укрепляется эмаль зубов.
Данный кисломолочный напиток способен оказывать благотворное воздействие на работу большинства внутренних органов, которые имеют значение, центральной нервной и кровеносной системы. А также употреблять данный продукт в пищу допускается больным с наиболее тяжелыми патологиями. Например, при сахарном диабете стабилизируется уровень сахара в крови, а внешние признаки постепенно исчезают.
Разрешено изменять вкус употребляемого напитка путем добавления фруктов и овощей, предварительно мелко нарубленных. Такой прием пищи не будет в тягость и позволит разбавить череду одинаковых вкусов за весь день. При добавлении различных компонентов жидкость приобретает консистенцию жидкого йогурта.
Диета на кефире не ограничивается одним единственным вариантом. Разработано множество методик. Каждый человек способен выбрать наиболее подходящий вариант. В некоторых вариантах допускается использование гречки с кефиром.
3 дня
Кефирная диета на 3 дня имеет особый режим, который необходимо соблюдать без отклонений. Наравне с используемым меню большое значение имеет выход из данного комплекса. Помимо кефира допустимо употреблять гречку и свеклу, так как они не содержат много калорий и позволяют поддерживать необходимый энергетический запас.
Данная монодиета схожа с разгрузочными днями других вариантов. В таком случае предлагается употреблять не более полутора литров продукта за сутки. Его необходимо поделить на шесть приемов пищи. Чтобы победить наступающее чувство голода, а оно может быть особенно сильным в период диеты от непривычки, следует выпить порцию кефира. Можно также добавлять фрукты и овощи, но в ограниченном количестве. Резкое снижение калорий позволит добиться интенсивного снижения веса до четырех килограмм. Помимо желаемого результата, улучшится состояние всего организма. Появится та самая легкость, которую гарантируют производители препаратов.
5 дней
Данный вид диеты позволит достичь стойкого результата всего лишь за 5 дней. В меню основными продуктами являются кефир и гречка. Такой подход гарантирует минус 5 кг менее чем за неделю. Можно делать яблочный йогурт на основе того же кефира.
Принципом диеты на кефире такой длительности является питание дробного типа. Продукты употребляются регулярно, через каждые два часа. Для сохранения бодрости и получения хорошего результата необходимо придерживаться строгого режима. В примере будет рассмотрен рацион при подъеме в семь утра и отбое в девять:
- Стакан чая или кофе без сахара;
- Тертая морковь с добавлением оливкового масла;
- Двести грамм вареной куриной грудки;
- Яблоко средних размеров;
- Отваренное яйцо;
- Яблоко;
- Десять черносливов;
- Кружка кефира, жирность которого ниже двух процентов.
7 дней
Кефирная диета на 7 дней позволяет увидеть на весах минус 10 кг уже через неделю. В меню предусмотрена гречневая каша и яблоки помимо кефира. Ярким примером действенности данной диеты является Лариса Долина. Она на своем примере доказала, что можно достичь желаемого результата в кратчайшие сроки, не прибегая к хирургическому вмешательству и химическим препаратам.
Диета отличается особой строгостью, но тем не менее, она достаточна популярна. Основное преимущество в том, что нет необходимости в приготовлении сложных блюд, следовательно, можно не стоять сутками у плиты. Кроме соблюдения режима необходимо также не выходить за рамки рекомендуемого рациона.
Недопустимо применять диету более одного раза в несколько месяцев. Чрезмерная частота может серьезно нарушить здоровье. Допускается изменение видов кефирных продуктов по составу и проценту жирности. Иногда допускается употреблять фруктовый и бифидокефир. Прием диеты по дням недели:
- Полтора литра напитка и 5 вареных картофелин;
- Полтора литра напитка и 100 грамм куриной грудки;
- Полтора литра напитка и 10 грамм жирного вареного мяса;
- Полтора литра напитка и 100 грамм вареной маложирной рыбы;
- Полтора литра напитка, фрукты и овощи с низким содержанием углеводов;
- Два литра напитка;
- Минеральная вода без газов.
9 дней
Кефирная диета на 9 дней позволяет сбросить 9 кг за данный период. Допускается заменять некоторые приемы кефира яблочным йогуртом.
Принцип диеты «3-3-3»
Первые три дня можно не ограничивать себя в употреблении маложирного кефира и 100 грамм отваренного риса без добавления соли. Следующие три дня можно пить любое количество кефира средней жирности и есть до 100 грамм вареного куриного филе. Его необходимо отделить от кожи и жира и варить без соли. На последнем этапе допускается есть яблоки и пить кефир в любом количестве.
Этот вариант так же действенен, как и вышеописанные. Необходима выдержка для четкого соблюдения режима питания все эти дни.
10 дней
Кефирная диета на 10 дней является самой продолжительной из всех существующих. С ее помощью можно избавиться от 10 кг уже через треть месяца.
Меню разбавлено гречневой и прочими кашами. Об эффективности данной диеты рассказывала Елена Малышева.
Диета на кефире требует от худеющего выдержки и дисциплины. Помимо стандартного напитка допускается пить гречку с кефиром, добавлять овощи и фрукты. Такой режим будет под силу лишь тем, кто действительно задался целью избавиться от лишнего.
Меню на 10 дней:
- Исключаются все продукты кроме кефира;
- Гречка на воде и вареная курица;
- Не более трех бананов и яблок перед сном;
- Запеканка из творога и гречка на воде;
- Овощной суп-пюре и рагу;
- Гречка с кефиром и свежеприготовленный овощной салат;
- Печеный картофель и салат из овощей с яблоком;
- Гречка на воде и вареная куриная грудка;
- Обезжиренный творог и йогурт натурального производства, можно добавить кислые ягоды. Перед сном употребляются фрукты;
- Отваренная телятина, во второй половине дня любые фрукты с низким содержанием углеводов.
При быстром сбросе лишнего веса, организм существенно истощается. Рекомендуется ориентироваться по собственным ощущениям в период действия диеты.
Кефирная диета имеет множество отзывов. Положительные результаты можно увидеть на фото до и после. Это служит отличным подтверждением действенности диеты. Большая часть мнений по поводу данного метода похудения имеет положительную направленность. Но есть и те, кому не удалось добиться поставленных целей, или те, у кого обострились уже имеющиеся болезни.
Ниже представлены отзывы тех, чью жизнь изменила гречка с кефиром:
После посещения лечащего врача мне была диагностирована вторая стадия ожирения. Сбитый режим дня, плохое питание и постоянные стрессы негативно повлияли на мое физическое состояние. Каждый день я вижу множество рекламных баннеров с людьми, которым удалось достичь модельной внешности без применения тяжелых тренировок и хирургических операций. Наткнувшись на очередной рекламный сайт, решила проверить подлинность предлагаемых им методов. Мной был сделан выбор в пользу недельной кефирной диеты. Гречку не люблю, поэтому заменила овсяной крупой. Удалось избавиться от шести килограмм в столь короткий срок. Заметно похудела и смогла наконец-то влезть в свои любимые шорты. Я еще на пути к своей цели, но уже есть заметные сдвиги в ее сторону.
Татьяна, 28 лет, Москва
Дети и работа без выходных постепенно превратили меня из стройного молодого человека в толстого мужика. Конечно, этого можно было избежать, если бы я внимательнее относился к своему режиму. Однако, этого не произошло, и мне пришлось устранять то, что копилось долгие годы. Бесспорно, похудеть в таком возрасте достаточно сложно. Поэтому для начала решил попробовать трехдневную кефирную диету. Результат был заметен после первого дня. Резкое снижение углеводов в организме позволило убрать три килограмма за этот период. Гречка с кефиром действительно работает лучше всяких тренировок. Сейчас у меня перерыв, надеюсь, что спустя месяц мне удастся начать новую диету, которая приблизит меня на несколько шагов к своей заветной мечте.
Алексей, 40 лет, Ростов-на-Дону
Есть также множество положительных отзывов диетологов о кефирной диете, которые можно прочитать на тематических форумах. Все они сообщают о том, что у пациентов, применяющих данный метод, существенно улучшается здоровье за счет снижения процента подкожного жира. Данная тенденция особенно заметна, когда он составляет более двадцати процентов. Резкое ограничение потребления углеводов и выбор в пользу правильных медленных (например, гречка), сохранение необходимого белка в рационе способствует устранению жировых отложений и сохранению мышечных волокон.
Несколько отзывов от реальных врачей представлены ниже:
Мой запас знаний формировался долгие годы, и за это время мне удалось понять, что монодиеты способны оказывать положительное воздействие на организм человека. Изначально, я был уверен, что такие методы ведут лишь к гастриту и обострению заболеваний. Однако увидев хороший результат на практике, в корне изменил свое мнение, оставив позади все сомнения. Несколько пациентов говорили, что им удалось похудеть именно благодаря такой диете. Сомнения окончательно исчезли после проведения обследования. Все показатели были в норме, а работа желудочно-кишечного тракта стабилизировалась. Уровень шлаков и токсинов существенно уменьшился, благодаря чему они почувствовали ту самую легкость. Рекомендую каждому врачу и пациенту!
Алексей, врач-гастроэнтеролог, стаж — 12 лет
Множество пациентов ежедневно обращается с одинаковыми проблемами. Они страдают от ожирения, а для занятий спортом им не хватает силы воли. Таким людям нужно срочно менять что-то в жизни. Вот тогда кефирная монодиета и становится одним из верных средств. Ее главный плюс в том, что человеку не придется голодать или чувствовать себя изможденным, тем самым провоцируя срывы. Такое преимущество позволяет настроить организм на правильное питание, улучшив работу желудочно-кишечного тракта. Перед началом похудения следует проконсультироваться с врачом, который подтвердит или опровергнет наличие определенных заболеваний. В противном случае они могут обостриться.
Юлия, врач-диетолог, стаж — 6 лет
Жить здорово! Как похудеть без вреда для здоровья?