Что можно есть когда есть брекеты

Самое полное освещение темы: «что можно есть когда есть брекеты» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.

Исправление прикуса – долговременная процедура. Многим красивая улыбка стоит психологического и физического дискомфорта. К одному из основных неудобств при ношении брекет-систем является ограничение в употреблении некоторых продуктов. Питание при брекетах необходимо контролировать, чтобы твердой пищей не сломать ортодонтический аппарат, после чего он либо перестанет выполнять свои функции, либо усугубит имеющуюся патологию.

Конструкция аппарата для исправления зубов такова, что остатки некоторых продуктов плохо вычищаются из-под замков или дуги, а это напрямую ведет к повреждению эмали и развитию кариозного процесса.

Чем питаться в первые дни после установки брекетов?

Непосредственно после установки брекетов ощущения во рту не из приятных. Из-за непривычного давления у многих возникают болезненные ощущения по всему зубному ряду: сильная боль при жевании, ощущение, что зубы раскачиваются. Для облегчения состояния специалисты рекомендуют протертую или мягкую пищу. Идеально подойдут:

• йогурты;
• жидкие каши;
• желе;
• творог;
• овощные и мясные пюре и др.

Такая еда не вызывает дополнительных болезненных ощущений при приеме и делает процесс привыкания к брекетам более комфортным.

Через некоторое время, когда пациент привыкнет к инородному предмету во рту, неприятные ощущения исчезнут и можно будет расширить свой рацион. Однако от ряда привычных блюд все же придется отказаться.

Надкусывание твердых продуктов часто становится причиной повреждения дуги аппарата. При этом меняется направление действия упругих сил системы: зубной ряд движется в неверном направлении.

Также плотная пища может спровоцировать отклеивание замков. Для крепления брекетов к зубам используют специальный клей, который надежно, но не намертво фиксирует конструкцию. В противном случае можно травмировать зубы при снятии аппарата после окончания лечения. Если приложить силу, больше допустимой, брекет может отклеиться. Визуально это не будет заметно, однако прочная фиксация с поверхностью зуба пропадет. При своевременном обращении к ортодонту неприятность будет заключаться в некоторых финансовых потерях. Если же не предпринимать никаких шагов по укреплению брекета, результат работы аппарата будет значительно снижен: зуб, на котором отклеился замок перестанет перемещаться с остальными в правильном направлении, и продолжительность лечения значительно возрастет.

Итак, после установки брекет-системы нужно отказаться от:

• орехов;
• семечек;
• сухарей и сушек;
• жестких конфет (карамелек, леденцов) и др.

Налипшие на зубы и элементы аппарата кусочки еды выглядят эстетически непривлекательно. Оставшиеся на брекетах частицы пищи могут спровоцировать развитие кариеса и воспаление десен. Липкие продукты трудно удаляются с элементов системы. Это основные причины, из-за которых следует воздерживаться от продуктов такой консистенции.

Если же соблазн съесть что-то из запрещенного списка пересилил здравый смысл, необходимо сразу же после еды почистить зубы. Это непростая задача, требующая применения специальных щеточек, после употребления липкой еды значительно усложнится.

К продуктам, которые липнут к зубам, относятся:

• сыры;
• чипсы;
• сухофрукты;
• мягкие конфеты (ириски, с нугой);
• кукурузные хлопья;
• свежий, мягкий хлеб;
• злаковые продукты;
• жевательную резинку (она может погнуть металлическую дугу, что нарушит работу всей конструкции).

Воздержание от продуктов, обладающих красящими свойствами особенно актуально для эстетических ортодонтических систем. При частом употреблении такой пищи брекеты со временем лишатся своего изначального цвета и перестанут быть невидимыми на зубах. Наиболее подвержены воздействию пищевых красителей пластиковые конструкции. Кроме кронштейнов окрашиваются и лигатурные элементы. Это не критично, ведь их периодически приходится заменять, но все же пятна от красителей выглядят не очень привлекательно.

К продуктам, наиболее агрессивно действующих на цвет брекета, относятся:

• красное вино;
• черный чай;
• кофе;
• темные ягоды и напитки из них;
• шоколад;
• свекла;

Не стоит употреблять газированные напитки. Они имеют высокую кислотность, которая негативно воздействует на эмаль. После снятия системы на поверхности зубов останутся пятна.

При употреблении ягод с мелкими семенами, зернышки могут застрять между элементами системы. Это вредит конструкции и выглядит весьма не эстетично.

Шоколадка с орехами – десерт под двойным запретом. Во-первых, цельные орехи жестковаты и могут сломать дугу, во-вторых, шоколад из-за своей липкости плохо очищается как с зубов, так и с самого аппарата.

 

Следует забыть о попкорне, поскольку среди кукурузных хлопьев могут оказаться необработанные твердые зерна, которые при неосторожности испортят брекет-систему.

Эффективность работы ортодонтической конструкции во многом зависит от температуры принимаемой пищи. Чередование чересчур холодной и горячей пищи за один прием пагубно воздействует на эмаль зубов, а брекеты с термоактивными элементами при перепадах температуры могут изменить цвет.

Нельзя сразу есть продукты, вынутые из морозильной камеры, например, ягоды или мороженое. Запрещена и слишком горячая пища. Супы, бульоны, напитки должны быть комфортной для полости рта температуры.

О вреде мороженого нет единого мнения. Некоторые ортодонты рекомендуют есть его в первые дни после установки аппарата, чтобы снизить болевые ощущения, другие категорически запрещают делать это – слишком холодная пища может спровоцировать повреждение системы. Если совсем невозможно отказаться от этого десерта, следует есть его чайной ложечкой, постепенно растапливая во рту. Важно, чтобы мороженое не содержало пищевых красителей.

Для многих грызть ногти, кончик ручки или карандаша – обычное дело. После установки брекет-системы необходимо избавиться от этих вредных привычек. А вот чистить брекеты и полоскать их специальными растворами после каждого приема пищи должно стать нормой. Чем позднее будет проведена гигиена полости рта, тем сильнее пострадают зубы. Вот почему пациенту, исправляющему прикус, необходимо иметь, минимум, два комплекта чистящих принадлежностей. Одним пользоваться дома, другим – за его пределами. Специальная зубная щетка, ершики, однопучковые щетки, флоссы (специальные зубные нити с жестким кончиками для удобного продевания под проволочную дугу и др.) – такой арсенал всегда должен быть под рукой.

Если брекеты оснащены съемными элементами (резинками, тягами), перед процедурой их нужно снять. На чистку каждого зуба отводится не менее 10 секунд. Аккуратными движениями следует прочищать дугу, каждый кронштейн, чтобы щетина щетки затрагивала территорию вокруг брекета. В течение процедуры можно несколько раз полоскать рот, чтобы вымыть из зубных промежутков остатки еды. Флосы помогут справиться с частицами пищи, которые остались после обработки щетками. В завершение стоит прополоскать рот специальной жидкостью.

По мнению тех, кто носит брекеты, трудоемкость гигиенических процедур приучает питаться правильно: избегать незапланированных перекусов и жевания на ходу.

Список запрещенных продуктов широк, однако особые ограничения касаются лишь периода привыкания. Не стоит волноваться, что рацион питания сильно пострадает. Со временем его можно расширить, вводя рыбу, мясо, овощи, фрукты. Жесткие продукты необходимо измельчать (резать на маленькие ломтики, тереть на терке, рубить в блендере), а пищу, требующую термической обработки, следует тушить дольше обычного, чтобы она стала мягче.

Для скорейшей адаптации важно прислушиваться к ощущениям во время трапезы: при опасениях и дискомфорте отказываться от «подозрительной» еды.

Список разрешенных блюд:

• детские пюре (овощные, фруктовые, мясные) из баночек;
• тефтели, котлеты из различных видов мяса (желательно, чтобы фарш был прокручен несколько раз для большей мягкости);
• супы-пюре (грибные, куриные, гаспачо и пр.);
• обычные супы с добавлением протертого мяса или фрикаделек;
• каши;
• печень трески;
• рыбные консервы;
• икра из баклажанов, кабачков;
• молочные коктейли;
• фруктовые и овощные смузи;
• мягкие фрукты: арбузы, дыни, сливы, бананы, виноград и т. п.

Диета для периода лечения с помощью брекетов — что нельзя есть

Коррекция прикуса с помощью брекет-системы требует от человека тщательного контроля рациона.

Это связано с тем, что некоторые продукты питания могут негативно воздействовать на элементы ортодонтической системы, приводя к ее поломке.

Это, в свою очередь, снижает эффективность лечения и увеличивает его длительность.

Кроме того, частички мягкой пищи могут проникать в промежутки между эмалью и конструкцией, способствуя скоплению и развитию в них бактерий.

Содержание статьи:

Первая неделя после того как поставили брекеты является адаптационным периодом. В это время пациент испытывает сильный дискомфорт и незначительную болезненность. Это связано с началом процесса коррекции прикуса.

В результате давления элементов системы происходит изменение плотности ткани, окружающей место соединения зуба и кости. Вследствие этого пациент может ощущать незначительное расшатывание зубов.

В процессе приема пищи чувство дискомфорта усиливается, поэтому ортодонты рекомендуют придерживаться следующих правил:

1. Из рациона необходимо исключить твердые продукты, особенно если их необходимо раскусывать. Лучший вариант – разрезать или перемалывать в блендере фрукты и овощи с плотной структурой.
2. От орехов, сухариков, леденцов на первой неделе необходимо полностью отказаться, поскольку они усилят ощущение расшатывания зубов и боль при жевании.
3. Основу питания в адаптационный период должны составлять каши, пюре, супы, творожные массы, которые нет необходимости тщательно пережевывать, создавая излишнюю нагрузку на зубы.
4. Температура пищи должна быть комфортной для ротовой полости, поскольку во время привыкания к ортодонтической конструкции происходит повышение чувствительности пародонта. Слишком горячие или холодные блюда и напитки могут усугубить ситуацию.

 

В адаптационный период необходимо тщательно прислушиваться к собственным ощущениям во время приема тех или иных продуктов. При усилении дискомфорта следует отказаться от употребления соответствующей пищи.

По истечении периода привыкания к ортодонтической конструкции рацион можно расширить, однако, и в это время есть определенные требования, которые необходимо соблюдать.

В первую очередь, стоматологи-ортодонты рекомендуют избегать употребления твердых продуктов. Такая пища способна привести к повреждению силовой дуги, удерживающей зубы в необходимом положении.

В результате ее поломки происходит изменение лечебной нагрузки на зубной ряд, вследствие чего моляры начинают передвигаться в произвольном направлении.

Совместимы ли брекеты и беременность и есть ли особые правила ношения.

Обсудим здесь можно ли поставить брекеты на коронки.

Еще одна причина необходимости отказа от твердой пищи – вероятность отклеивания брекетов, что также снизит эффективность ортодонтического лечения. Поэтому специалисты рекомендуют избегать разжевывания следующих продуктов:

• орехи, семечки;
• сухари, сушки;
• мучные изделия с хрустящей корочкой;
• жесткие виды мяса;
• твердые яблоки и морковь, за исключением их употребления в натертом виде;
• картофельные и кукурузные чипсы;
• леденцы;
• кусочки льда.

Еще одна категория продуктов, от которых необходимо отказаться во время прохождения ортодонтического лечения – вязкая и липкая пища.

Под запретом оказываются такие продукты:

• ириски;
• пастила и мармелад;
• жевательная резинка;
• картофельные и кукурузные снеки;
• тягучая карамель;
• сдобная выпечка;
• сыр.

Перечисленные продукты, в процессе употребления приклеиваются к силовой дуге, способствуя изменению ее положения. Кроме того, может происходить нарушение целостности замков и лигатур, что приводит к необходимости замены системы.

Помимо поломки ортодонтической конструкции, липкие продукты могут причинить вред зубной поверхности. Скапливаясь под элементами брекет-системы и в ее изгибах, частички пищи становятся местом обитания и размножения патогенных микроорганизмов.

Это влечет за собой активизацию образования твердого налета, развитие кариозных поражений, воспаление дёсенной ткани.

Процесс исправления прикуса в этом случае приходится приостанавливать, чтобы устранить образовавшиеся проблемы, соответственно снижается эффективность ортодонтического лечения.

Если употребление липкой пищи все же состоялось, зубы необходимо тщательно почистить, используя помимо привычной щетки, ершик, флосс либо ирригатор.

Температура принимаемой пищи – еще один немаловажный фактор, который требует контроля при ортодонтическом лечении.

Резкие переходы от холодной к горячей пище оказывают негативное воздействие на зубную эмаль, что приводит к образованию микротрещин. Это происходит также в результате нагревания брекетов и длительного сохранения ими приобретенной температуры.

Кроме этого, еда слишком высокой и низкой температуры может воздействовать на клей, при помощи которого брекеты фиксируются к зубной поверхности, приводя к их отлипанию.

Одновременное употребление контрастной по температуре пищи часто влечет за собой изменение цвета брекетов с термоактивными компонентами. Это снижает эстетические свойства ортодонтической конструкции и в некоторых случаях требует ее замены.

В связи с этим стоматологи обращают внимание на такие моменты:

• супы, бульоны и вторые блюда не должны быть обжигающе горячими – их температура должна быть комфортна для ротовой полости и эмали в частности;
• при употреблении фруктов или ягод, извлеченных из морозильной камеры, стоит выждать некоторое время, чтобы они немного оттаяли;
• мороженое не является запрещенным продуктом, однако, стоматологи рекомендуют снизить периодичность его употребления. По возможности желательно есть его при помощи чайной ложки, избегая откусывания от целого куска.

Почему после брекетов зубы разъехались, и что делать в такой ситуации.

Поговорим в этой публикации, можно ли курить с металлическими брекетами.

Помимо механического повреждения брекет-системы, неправильно подобранный рацион может вызвать изменение цвета отдельных ее компонентов.

 

Такому влиянию сильно подвержены сапфировые и керамические конструкции, но наибольший вред наносится пластиковым моделям.

Пористая поверхность брекетов пропускает в себя мельчайшие пигменты, присутствующие в разнообразных продуктах питания. Изменение цвета претерпевают не только сами брекеты, но и лигатура, силовая дуга и фиксирующий состав.

Наибольшей окрашивающей способностью обладают химические красители, которые используются в таких продуктах:

• сладкие газированные напитки;
• леденцы;
• магазинные фруктовые и ягодные соки.

Натуральные продукты также могут вызывать окрашивание эмали и элементов ортодонтической конструкции. Наибольшее количество хромогенов присутствует в свекле, репе, темных ягодах. С осторожностью следует употреблять кофе и чай, соусы темных оттенков, приправы – карри и куркуму.

Регулярное употребление перечисленных продуктов со временем придает белым брекетам серый или желтоватый оттенок, избавиться от которого можно лишь путем замены конструкции.

Употребление алкоголя также оказывает влияние на состояние зубов во время осуществления мероприятий по исправлению прикуса. Прежде всего, спиртные напитки могут содержать большое количество сахара, частицы которого оседают на поверхности зубов и ортодонтической конструкции, приводя к повышенному образованию налета и кариеса.

Кроме того, при употреблении любого алкоголя, слизистая оболочка ротовой полости становится сухой, и при взаимодействии с элементами брекет-системы может травмироваться, что увеличивает риск развития в ротовой полости различных инфекций.

Спиртные напитки могут влиять и на цвет эмали и брекетов. Частое употребление вина как красного, так и белого, способствует пожелтению пластинок, избавиться от которого без замены конструкции невозможно.

При ношении брекетов ограничиваться исключительно растительной едой не стоит. Рацион человека должен быть богат различными компонентами и минералами.

Для поддержания здоровья зубов и дёсен необходимо достаточное поступление в организм таких элементов, как магний, кальций, витамин С. Поэтому в рационе человека обязательно должно присутствовать молоко и молочные продукты, бобы, чечевица, разная листовая зелень.

Для насыщения организма витаминами, способствующими укреплению зубов и дёсен, необходимо кушать, когда стоят брекеты, фрукты и овощи. Поскольку откусывать твердую пищу не рекомендуется, можно измельчать яблоки или груши в блендере, мелко нарезать их, перетирать в пюре либо принимать в виде фрешей.

Пациентам, проходящим ортодонтическое лечение, стоит обратить внимание на цельнозерновые виды хлеба. Чтобы избежать повреждения брекет-системы, можно подвергать его недлительной тепловой обработке, после которой ломтики батона станут мягче.

От мяса также полностью отказываться не нужно, главное – выбирать маловолокнистые сорта и подвергать их длительной тепловой обработке. Рыбу можно употреблять в отварном, жареном или приготовленном на пару виде.

Во время ортодонтического лечения необходимо тщательно прислушиваться к ощущениям в ротовой полости во время употребления различных продуктов. При возникновении боли и дискомфорта, потенциально опасные продукты и блюда стоит исключить из рациона.

Процесс исправления прикуса пройдет гораздо быстрей и эффективней, если пациент будет соблюдать рекомендации лечащего врача.

Исключение из рациона опасных продуктов снижает риск повреждения ортодонтической конструкции, и минимизирует возможность развития сопутствующих заболеваний ротовой полости.

Делитесь с читателями своим мнением по поводу правильного питания при ношении брекетов в разделе комментариев к тексту.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Понравилась статья? Следите за обновлениями

Сколько же ограничений из-за них! Что можно есть с брекетами или нельзя

Если вы приняли решение установить брекеты, то необходимо знать о специальной диете, которой придётся придерживается во время их ношения. В список запрещённых продуктов входит много позиций.

Вся эта пища может повредить брекеты. Если их конструкция нарушится, то смысл длительного лечения будет потерян.

Сразу после фиксации ортодонтического аппарата человек испытывает большой дискомфорт: сильная боль при жевании, давление на зубы. Появляется чувство, будто зубы стали шаткими и их сдерживают только брекеты.

Чтобы не усугубить своё состояние, врачи рекомендуют в эти дни есть исключительно мягкую и перетёртую пищу, не требующую жевания. Идеальные для этого продукты:

• Перетёртый творог.
• Кефир, молоко.
• Йогурты.
• Смузи.
• Молочные каши.
• Овощные и мясные пюре.
• Крем-суп.

Такой рацион избавит от лишнего дискомфорта и сделает привыкание немного комфортнее.

Первый приём пищи стоматолог разрешает уже через два часа. Однако у всех пациентов организм реагирует по-разному, поэтому некоторым не хочется есть из-за боли даже целый день. Главное правило — не употреблять твёрдую пищу. А также стоит отказаться от горячего сразу после холодного и наоборот.

 

Смысл такой диеты в том, что нужно избегать продуктов, которые повредят или выведут из строя конструкцию. Поэтому если вы хотите себе красивые и ровные зубы, то придётся отказаться от следующих групп продуктов:

• Твёрдая пища.
• Орехи, сухофрукты.
• Липкая пища.
• Слишком горячая или холодная еда.
• Продукты с агрессивными красителями.
• Газировки.

Дуга брекетов часто повреждается при надкусывании твёрдой пищи. Однако, самое серьёзное — меняется направление упругих сил конструкции. Из-за этого зубной ряд движется в неправильную сторону, что только навредит лечению.

А также при употреблении твёрдых продуктов брекеты в некоторых местах могут отклеиться. Когда врач ставит конструкцию, то прикрепляет её к зубам с помощью специального клея. Он прочный, но если приложить силу, больше допустимой, то брекет может отклеиться. Вы не заметите этого и если вовремя не решить проблему, то отдельные зубы не будут двигаться вместе с остальными в нужном направлении.

После установки изделий придётся отказаться на несколько лет от следующих продуктов:

• орехи;
• яблоки;
• сухари, сушки;
• сосательные конфеты;
• кукуруза;
• хлеб с хрустящей коркой;
• чипсы;
• попкорн.

Сами по себе орехи очень твёрдые, поэтому при их употреблении есть риск вывести из строя брекеты. Орехи — первый продукт, который идёт в списке запрещённых. Нужно понимать, что если пренебрегать правилами, то можно навредить зубам: прикус не только не исправится, но и появятся различные пятна.

Возможна и другая неприятность — отклеится брекет. Он может остаться закреплённым на дуге, но к зубам уже прилегать неплотно. В итоге конструкция не будет выполнять свою функцию.

Не сказывается на эффекте от использования изделий, но доставляет много неприятностей. Налипшие на аппарат кусочки еды выглядят крайне не эстетично. Притом их трудно удалить из брекетов. Налипание таких продуктов способно вызвать кариес и воспаление дёсен.

Фото 1. Жевательная резинка, прилипшая к брекетам. При носке ортодонтических изделий стоит избегать липкой пищи.

Даже если вы и съедите что-то подобное, сразу после этого нужно тщательно почистить зубы, чтобы удалить остатки пищи из конструкции. Однако, обычная щётка в этом деле не поможет. Чтобы хорошо вычистить брекеты и избежать появления кариеса, нужны специальные приспособления.

К липким продуктам относятся:

• Кукурузные хлопья.
• Мучное.
• Сыр.
• Сухофрукты.
• Жевательная резинка.
• Сладкое, нуга, ириски.

Внимание! Жевательные резинки категорически запрещены, они могут деформировать дугу и тем самым изменить направление выравнивания зубов.

Такая пища с лёгкостью окрашивает лигатуру и клей, на который закрепляется конструкция. Пищевые красители очень агрессивны.

Даже если вы поставили керамические брекеты, чтобы их не так было заметно на зубах, то кофе или крепкий чай быстро изменят ситуацию не в вашу пользу.

На саму способность изделий выравнивать зубной ряд красители никак не повлияют, но об эстетике придётся забыть.

Больше всего подвергаются окрашиванию пластиковые конструкции.

Список запрещённых красящих продуктов:

• Крепкий чай, кофе.
• Газировки с красителями.
• Красное вино.
• Ягоды и напитки из них.
• Свёкла.
• Шоколад.
• Морковь.
• Карри, куркума.
• Фруктовые соки.
• Соусы с добавлением томатной пасты.

Можно ли кушать шоколад во время ношения брекетных систем?

Из группы липких продуктов, запрещённых при использовании конструкции, стоит отдельно поговорить о любимой для многих сладости — шоколаде.

Помимо своих сильных красящих способностей, он обладает липкой консистенцией, его остатки очень трудно вычистить из всех «закоулков» брекетов.

Как известно, сахар быстро приводит к появлению кариеса, и если вы будете плохо очищать зубы и ортодонтическую конструкцию, то получите ровные, но испорченные зубы.

Важно! Ещё опаснее шоколад с орехами. Он остаётся на брекетах, и может сильно повредить их.

Эти две крайности плохо влияют на эмаль, делая зубы намного чувствительнее. Если же принимать такую пищу во время использования брекетов, то проблем точно не избежать.

Любой стоматолог может прочитать долгую лекцию, что нельзя есть слишком горячий суп, пить горячий чай или другой напиток. Холод не менее вреден для зубов, его эмаль также плохо переносит.

 

Если установлена конструкция, то холодная и горячая пища может повредить и её. В брекетах есть термочувствительные детали — полимерные дуги. Из-за воздействия аномальных температур они повреждаются, что приводит к испорченности всего аппарата.

В памятке, которую выдают пациенту сразу после установки конструкции, говориться о запрете есть мороженое.

Дело в том, что дуга с памятью формы некорректно работает при низких температурах, поэтому при постоянном употреблении мороженого процесс выравнивания зубов тормозится.

Нося брекеты на одной или обеих челюстях, нельзя есть и другие очень холодные продукты, но мороженое из них, наверное, самое распространённое и любимое лакомство.

Справка. Многие пациенты рассказывают, что спустя год они могут иногда позволить себе съесть мороженое. Главное условие — чтобы оно не контактировало непосредственно с конструкцией.

На этом список запрещённых продуктов не заканчивается. К ним можно отнести следующее:

• Алкоголь. Во многих спиртных напитках, например, ликёрах, настойках, содержится сахар. Он оседает на брекетах и способствует развитию кариеса. Конечно, можно тщательно вычищать конструкцию после каждого бокала, но дело это весьма трудоёмкое. Вдобавок алкоголь вызывает обезвоживание слизистой, в итоге получается сухость во рту. Если человек носит брекеты, то большая вероятность появления ранок и язвочек.
• Газированная сладкая вода. Напитки такого рода имеют высокую кислотность, которая повреждает эмаль. Поэтому после снятия конструкции на зубах могут остаться пятна.
• Ягоды с мелкими семенами. Зёрнышки застревают в изделиях, и выглядит это не очень аккуратно и красиво.

Важно! Жёсткие ограничения касаются только периода привыкания. Постепенно можно расширять рацион.

При ношении конструкции нужно отдавать предпочтение мягкой пище, которая её не повредит и не будет застревать между элементами.

Фото 2. Процесс чистки брекетов специальным ёршиком. После каждого принятия пищи стоит выполнить эту процедуру.

Вот примерный список разрешённых продуктов:

• Супы-пюре.
• Детские пюре, которые продаются в магазине.
• Йогурты.
• Кефир, молоко, ряженка.
• Перетёртый творог.
• Овощные и фруктовые смузи.
• Тефтели и котлеты.
• Супы с перетёртым мясом.
• Каши: рис, гречка, перловка, овсянка.
• Отварной и запечённый картофель.
• Печень трески.
• Молочные коктейли.
• Омлеты.
• Блины.
• Пудинги.
• Мягкие фрукты: арбузы, персики, бананы, сливы, абрикосы.

Справка. Старайтесь под рукой иметь ирригатор для ухода за брекетами, с его помощью вы качественно вычистите изделия после любого приёма пищи.

Как готовить еду: рецепты для тех, кто носит ортодонтические изделия

При ношении брекетов нужно соблюдать особую технологию приготовления пищи:

• Если вы делаете котлеты или тефтели, то прокручивать мясо через мясорубку нужно несколько раз, чтобы оно стало ещё мягче.
• Тушите на сковороде мясо или овощи на 15—20 минут дольше обычного, так они станут мягче и не нанесут системе повреждения.
• От жареной пищи нужно отказаться: при таком способе приготовления образуется корочка, которая застревает между элементами брекетов. Притом она твёрдая.
• Старайтесь все овощи и фрукты измельчать в блендере или просто на тёрке.
• Если хочется кукурузу, соскребайте её зёрна с початка ножом. Сама она полезна, но процесс откусывания может навредить конструкции.
• Всю еду режьте на мелкие кусочки, даже если она безопасна для брекетов.

Посмотрите видео, в котором рассказывается, каких продуктов следует избегать при ношении брекетов.

При ношении конструкции придётся изменить пищевые привычки: есть мягкую еду на пару или тушёную. В рационе на постоянной основе появятся суп-пюре, йогурты, кисломолочная продукция, мягкие фрукты и мелко нарезанное мясо.