Самое полное освещение темы: «что можно есть на ночь без вреда для фигуры» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
Хорошо и правильно поужинала и уже собираешься спать, но снова чувствуешь голод ? Что можно съесть на ночь без вреда для фигуры и есть ли вообще такие продукты? Есть! Да, это не будет правильно и полезно, но это будет гораздо менее вредно, чем попить на ночь чайку с конфетками . Мало ли что случилось? Может, ты вообще слишком поздно домой пришла, и пол дня ничего не ела! Итак, что можно съесть на ночь без вреда для фигуры и без вины за свое обжорство?
Сразу скажу, что совсем прям поесть и лечь не получится ! Конечно, иногда возникают такие ситуации, но проследи, чтобы они возникали как можно реже ! Я расскажу тебе, что можно съесть за 4 часа до сна, за 3, за 2 и за 1 час.
Кстати, насчет спора о том, что ужинать можно только до 6 вечера или за 4 часа до сна, и если, предположим, ты ложишься в 12, то твой ужин может быть в 8? Тут вот какая ситуация. Если тебе до 35 лет, то ты можешь ужинать и за 4 часа до сна . Но если ты старше, или если ты хочешь похудеть, то лучше ужинать до 6 . Не пугайся, я только про ужин . Перекусывать можно и за час до сна !
Итак, что можно съесть на ночь?
- ЗА 4 ЧАСА ДО СНА:
- 100 гр отварной рыбы – это хороший ужин для женщины в это время. Мужчина может съесть не только рыбу, но и белое мясо. Но тоже отварное . Жареную пищу можно есть только в первой половине дня !
- Порция тушеных овощей величиной с ладошку.
- Кефир или ряженка – отличный вариант. А вот покупной йогурт – не очень. В нем слишком много сахара. Если не любишь кефир, перемешай его в блендере с какими-нибудь ягодами , будет отличный домашний вкусный йогурт!
- Лимон или черника , потому что в них очень мало сахара.
- Зелень , конечно же, нам тоже подойдет.
- Запеченный в кожуре картофель тоже не принесет вреда фигуре, потому что в нем уже разрушен крахмал. Но и есть его нужно с кожурой . Потому что если картофель очистить, он станет вредным нашей фигуре. Картофель в кожуре есть можно, это даже полезно, но только при условии, что картофель молодой .
- Отварная свекла тоже очень полезна. Она заведет работу кишечника, что очень хорошо.
Но помни, что выбрать придется что-то одно ! Это грустно, но что поделать.
- ЗА 3 ЧАСА ДО СНА:
- Все еще можно съесть кусочек отварной рыбы .
- Можно съесть тушеные овощи , но уже кроме картошки и свеклы .
- Кефир или ряженка.
- Зелень.
- ЗА 2 ЧАСА ДО СНА:
- 100 гр рыбы.
- Зелень . Я понимаю, это звучит дико, поесть одну зелень без всего. Но это неплохо утолит твой голод, и не так уж страшно. Попробуй! Зелень очень полезна.
- Кефир или ряженка .
За 2 часа до сна тушеные овощи уже тоже не подходят.
ЗА 1 ЧАС ДО СНА:
- Кисломолочные продукты. Кефир, йогурт или ряженка. Не молоко! Многие любят и считают это правильным – выпить стакан молока перед сном. Но если для детей это приемлемо, то для взрослых нет, взрослых будоражит вздутие живота после молока, да и вообще употребление молока во взрослом возрасте в принципе не желательно. Ведь даже все детеныши в природе подрастая молоко пить перестают…
- Зелень . Не все любят кисломолочные продукты, у многих непереносимость лактозы (кстати, по некоторым данным, непереносимость лактозы наблюдается у 70% людей на планете), для всех этих людей единственный вариант перекуса за час до сна – зелень.
Вечером, даже за 4 часа до сна, нельзя есть фрукты ! Это быстрые углеводы, в них много сахара, они очень нам хороши в первой половине дня, но вечером – враги для нашей фигуры! Также вечером нельзя есть хлеб ! Даже если это цельнозерновой хлеб, даже если это сухарик . Овощи вечером можно есть только тушеные и только, как минимум, за 3 часа до сна . Сырые овощи вечером нагрузят нашу поджелудочную железу.
Вот такие вот советы. Может быть, ты ожидала худшего, может быть, все-таки надеялась на лучший расклад. Но если хочешь быть стройной, соблюдай эти правила. Если хочешь быть здоровой – тем более . Ночное обжорство приводит не только к лишнему весу, но и к таким болезням, как сахарный диабет, гипертоническая болезнь, варикозное расширение вен. Не нужно тебе всего этого! Будь здоровой и стройной!
8 продуктов, которые можно есть на ночь без вреда для фигуры
Знаменитый герой Александра Калягина в фильме «Раба любви» удручённо вздыхал: «И есть хочется, и худеть хочется!». Подобная дилемма встаёт почти перед каждой женщиной, которая мечтает о стройной фигуре, но в то же время иногда не в силах отказаться от любимой еды на ночь. Особенно это касается тех, кто вынужден поздно возвращаться домой и для кого перспектива перенести ужин на завтрак представляется форменным издевательством. Так что же есть на поздний ужин, не боясь набрать лишние килограммы?
Почему именно запечённые в духовке яблоки – отличный способ утолить голод на ночь глядя? Всё очень просто. Дело в том, что свежие, хрустящие сочные яблочки провоцируют аппетит. Стоит полакомиться любимыми фруктами на голодный желудок, и вам захочется дополнить скромную трапезу большим количеством уже неполезных продуктов. Так что гораздо лучше запечь яблоки в духовке. Более того, печеные яблоки, политые мёдом и посыпанные корицей, вполне могут заменить полноценный десерт, а вещества, содержащиеся в яблоках, приготовленных любым способом, способствуют крепкому сну.
Конечно, объедаться тушеными грибами, в сметанном соусе да с жареной картошкой, априорно не стоит, так что лучше всего ограничиться небольшой порцией варёных шампиньонов или приготовленных на пару. Кстати, если приготовить грибы по всем правилам, может получиться диетическое и при этом невероятно вкусное блюдо. Правда, следует быть осторожнее с консервированными грибочками – большое количество приготовленного продукта может не лучшим образом сказаться на печени.
Орехи – вещь питательная и крайне полезная, так что вполне сгодится для вечернего перекуса. Десять миндальных орешков помогут не только утолить голод, но и снабдят ваш организм витаминами группы В и магнием. Но будьте внимательны: не смотря на то что орехи – кладезь полезных для организма веществ, они ещё и очень калорийны, так что постарайтесь не перебарщивать с ночными походами на кухню.
Этот вид мяса самый что ни на есть диетический – максимальное содержание белка для прекрасного и быстрого утоления голода на мизерное содержание жира. А проще говоря, в грудке, запечённой в духовке или сваренной без большого количества соли, жира вообще практически нет. А если вам хочется побаловать себя на ночь внушительным бутербродом, замените любимую докторскую колбасу кусочком куриного мяса, а батон – на ломтики цельнозернового, очень полезного и низкокалорийного хлеба.
Каша – отличный способ утолить голод как утром, так и вечером. Правда, необходимо помнить, что кашу предпочтительно варить всё-таки не на жирном молоке, а на воде, без добавления соли, сахара, а тем более варенья. Только тогда она будет полезной и не принесёт ни малейшего вреда вашей фигуре. В крайнем случае, если сладкого всё-таки хочется (а хочется его, как правило, именно на ночь – ведь расслабиться после трудового дня организму удаётся, только получив свою долю сахара), попробуйте заменить варенье и сахарный песок на жидкий мёд и сухофрукты. Ещё одной приятной и невредной добавкой может стать мёд из маточного молочка – пользы в нём столько же, сколько и в обычном мёде, правда, внешне он куда больше напоминает белый воздушный крем, а во вкусе ему уступят взбитые сливки.
О полезных свойствах этого продукта давно ходят легенды, правда, вкус оставляет желать лучшего, и особенно это касается сырого сельдерея. Однако факт, что сельдерей не представляет абсолютно никакой опасности для вашей фигуры, остаётся неизменным. Калорийность сельдерея равна 16 калориям на 100 грамм, что делает его абсолютно безвредным для фигуры. Более того, в нем достаточно воды и клетчатки, а значит, есть все шансы быстро насытиться и отправиться спать со спокойной душой. Кстати, возвращаясь к вкусовым качествам: если вы на диете тоскуете по жареной картошке, нарежьте аккуратными кружочками корень сельдерея и поджарьте с малым количеством оливкового масла – готовое блюдо практически не отличить от традиционной (и очень вредной) жареной картошки.
В средней порции роллов – около 350 килокалорий, да и содержание жиров довольно низкое – 3,6 г. Обратите внимание: всего 2 г составляют так называемые насыщенные жиры, которые являются причиной повышенного холестерина. Для сравнения: в обычном бутерброде таких жиров около 15 граммов. Но есть существенное уточнение, которое может слегка усложнить вашу диетическую жизнь: суши обязательно должны быть идеально свежими, то есть предпочтительно употребить японское блюдо в пищу сразу после его приготовления. Так что оптимальным вариантом является приготовление угощения самостоятельно, а это совсем не так легко, как кажется на первый взгляд.
Каждая строго следящая за своей фигурой женщина должна помнить: скорее всего, из-за постоянных ограничений в её организме образовался существенный недостаток кальция, а значит, молоко – это именно то, что вам нужно не только для удовлетворения голода, но и для восстановления организма. Помимо кальция молоко содержит около 20 важнейших аминокислот, а белок молока усваивается человеком почти полностью. Однако не стоит забывать, что есть в молоке не самое полезное вещество – лактоза. Иначе говоря, молочный сахар.
Бешеный ритм жизни в мегаполисе зачастую не позволяет поужинать вовремя. У большинства людей много времени уходит на дорогу с работы до дома, покупку продуктов и приготовление ужина. Из-за этого последний прием пищи часто приходится в буквальном смысле на ночь. Какие блюда можно есть перед сном без вреда для фигуры, и какие продукты особенно полезны для здоровья, РИАМО рассказала диетолог Наталья Круглова.
За три часа до сна
Фото: flickr.com, Thomas Lübke
В идеале завершающий прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна. По словам Кругловой, если у вас нет проблем с лишним весом, допустимо употреблять в умеренных количествах как крахмалистые продукты (рис, греча, макароны, картофель), так и белковые (мясо, птица, рыба), при этом важно не забывать о фруктах и овощах. Например, апельсин или грейпфрут – низкокалорийные цитрусовые, которые способствуют перевариванию пищи.
«В любом случае, я не рекомендую совсем отказываться от ужина, длительные перерывы между приемами пищи являются стрессовыми ситуациями для организма и могут негативно сказаться на обменных процессах и здоровье в целом», – говорит диетолог.
Как не переедать
Фото: flickr.com, PROkygp
Если же ужин приходится на совсем позднее время, прием пищи должен быть максимально легким.
«Поздним вечером нам требуется совсем немного энергии. Как правило, вся наша деятельность разворачивается в дневное время, вечер – время для отдыха. Поэтому перегружать свой последний прием пищи не стоит, иначе лишние калории, не найдя применения, отправятся в запас, в жировые отложения», – объясняет эксперт.
Более того, сытный ужин мешает нормальному восстановлению пищеварительной системы, так как вместо полноценного отдыха в ночное время придется переваривать объемную и тяжелую пищу, подчеркивает Круглова.
Диетолог советует полноценно питаться днем и не забывать про перекусы, чтобы к ужину не чувствовать слишком сильного голода, иначе легкого ужина не получится, и есть большой риск съесть лишнее.
Овощи и зелень
Фото: flickr.com, with wind
Эти продукты отлично подойдут для легкого ужина. По словам диетолога, их можно есть в любом виде и практически в любом количестве. Например, вы можете употреблять овощи как свежими, так отварными, запеченными, тушеными или приготовленными на пару.
«Овощи абсолютно не калорийны, при этом благодаря пищевым волокнам они создают ощущение сытости. Единственным условием является исключение из рациона картофеля и жарки как способа приготовления», – отмечает Круглова.
Белковые продукты
Мясо индейки. Фото: flickr.com, Emily Carlin
Овощное блюдо на ужин можно дополнить белковыми продуктами. Это может быть нежирное мясо птицы, рыбы, морепродукты и яичный белок, советует диетолог.
Например, в 100 граммах индейки содержится 200 калорий, для сравнения, в сдобной выпечке – от 300 калорий и более. При этом одна порция мяса способна надолго утолить голод, в отличие от булочных изделий, которые быстро усваиваются, в результате чего вам снова хочется есть.
В белках животного происхождения содержится полный набор различных аминокислот, необходимых для жизнедеятельности организма. Как и в случае с овощами, готовить эти продукты можно любым способом, кроме жарки.
Творог
Творог с абрикосами. Фото: flickr.com, Megan Schüirmann
Хороший вариант ужина – творог с жирностью не более 2%. В состав этого продукта входит большое количество ценного белка, минимум углеводов и жиров. Более того, в нем содержатся незаменимые аминокислоты, которые защищают печень от ожирения и нормализуют желчевыводящую функцию. Творог легко и быстро усваивается, насыщает организм витаминами и дает чувство сытости надолго.
Если вам не нравится творог без добавок, можно сочетать его с зеленью или несладкими фруктами, например, зеленым яблоком или грейпфрутом.
Кисломолочные напитки
Фото: flickr.com, Claudio Brisighello
«Если времени до сна остается совсем мало, подкрепитесь стаканом кефира или йогурта. Для сытости в напиток можно добавить чайную ложку молотых отрубей», – рассказывает диетолог.
В этом низкокалорийном продукте содержатся легкоусвояемые белки, которые способны утолить чувство голода и в то же время не перегрузить желудочно-кишечный тракт, так как кефир полностью переваривается в течение двух часов.
Кроме того, кефир оказывает положительное влияние на нервную систему, обеспечивает спокойный и крепкий сон. Ученые отмечают, что кефир полезно пить перед сном, так как кальций, которым богат этот напиток, лучше всего усваивается организмом именно ночью.
Что нельзя есть перед сном
Фото: flickr.com, LaPetiteTwinkie
• Сахар, изделия из пшеничной муки и сладости: они содержат простые углеводы и несут много энергии, которой вряд ли найдется применение вечером, следовательно, такие продукты будут способствовать набору веса.
• Соусы, майонез: избыток жира станет дополнительной нагрузкой на пищеварительную систему и негативно скажется на весе.
• Жирное мясо, за исключением мяса птицы, мясные полуфабрикаты, колбаса – эти продукты также нагружают организм, поскольку перевариваются до 6-7 часов.
Топ-10 блюд, которые можно съесть на ночь без вреда для фигуры
В этой статье мы поговорим о продуктах, которые можно съедать в позднее время без угрызений совести перед фигурой и опасений набрать лишние килограммы.
Все мы не раз слышали фразу: «Я не ем после шести!» от друзей, снижающих свой вес. Все, кто следит за фигурой, знают, что перед сном лучше не переедать: от высококалорийной пищи рекомендуется отказаться за 2-3 часа до отбоя. Сумасшедший ритм мегаполиса не всегда дает возможность вовремя и сбалансированно поужинать. Из-за высокой занятости у большинства из нас последний прием пищи приходится буквально на ночь.
Мы подобрали топ-10 продуктов, которые можно съесть поздним вечером и не поправится.
1) Яблоки играют немаловажную роль в похудении, снижают холестерин, нормализуют работу ЖКТ, содержат примерно 10% дневной нормы пищевых волокон. Съеденный перед сном фрукт (или половина его) способствуют ускорению метаболизма и сжиганию жировых накоплений организмом, что способствует снижению веса.
2) Кефир богат кальцием, хорошо усваиваемым ночью и является натуральным успокоительным, поэтому врачи рекомендуют его пить в качестве профилактического средства от бессонницы. Расслабляющий эффект достигается за счет небольшого процента спирта в составе продукта.
Кроме этого, напиток оказывает положительное действие на работу ЖКТ, содержит полезные бифидобактерии. Перед сном можно выпивать стакан натурального кефира с живыми бактериями в составе и низким содержанием жира.
3) Камбала – рыба, которую можно съедать на ночь. На 100 г продукта приходиться всего 83 ккал и низкая доля жира. Аминокислотный состав камбалы хорошо сбалансирован, она богата белками, витаминами Е и А, фосфором, железом, натрием, никотиновой кислотой, калием, тиамином, рибофлавином.
4) Свежие (отварные, припущенные, приготовленные на пару) овощи – еще одно блюдо, которое прекрасно утолит голод, обогатит организм клетчаткой и витаминами, улучшает работу ЖКТ, а также сохранит фигуру за счет минимального содержания калорий. Поздним вечером не рекомендуется есть картофель в большом количестве.
5) Миндаль – самый безопасный для наших форм орех. Горсть миндаля перед сном обогатит организм белком (содержит в себе до 30% вещества). Также его называют «королем орехов» из-за высокого содержания витаминов и ценных питательных веществ.
6) Гречневая крупа или овсяная, пшенная каша, приготовленная на воде, послужит прекрасным поздним ужином. Минимум калорий и максимум пользы для организма.
7) Мясо курицы или индейки на ночь также не принесет вреда фигуре и обогатит организм витаминами, белком и минералами. Перед сном лучше съедать отварную или запечённую птицу.
8) Цитрусовые (апельсин или грейпфрут) низкокалорийные фрукты, способствующие улучшению пищеварения. Богатый витаминно-минеральный состав поднимет общий тонус организма. Не рекомендуется есть цитрусовые поздним вечером всем страдающим заболеваниями желудка.
9) Тыквенные семечки прекрасно подойдут в качестве легкого, но сытного перекуса на ночь. Одна порция семян тыквы содержит почти 50% рекомендуемой суточной нормы магния, а магний, как известно, важен для спокойного и глубокого сна.
10) Еще одним идеальным продуктом перед сном является Вечерний Коктейль Формула 1 от Herbalife. В 1 порции Вечернего коктейля содержится до 50% рекомендованного суточного потребления витаминов и минералов, соевый и молочный белок и минимальное количество жиров.
Формула 1 Вечерний коктейль имеет состав, способствующий предотвращению вечернего и ночного переедания, обеспечивает чувство сытости без ощущения тяжести.
Продукт содержит ингредиент L-триптофан, преобразующийся в мелатонин, который, в свою очередь, способствует полноценному и глубокому сну, сокращая время засыпания, поэтому напиток рекомендуется потреблять в промежутке от получаса до 2х часов до сна.
Заказать продукт вы можете, заполнив форму заявки.
10 продуктов, которые можно есть на ночь без вреда для фигуры!
Очень многим людям по разным причинам тяжело совладать с собой в вечерние часы, в результате чего они наедаются на ночь, и набирают лишние килограммы. Очень часто можно услышать такую рекомендацию, как не кушать после 18 часов. Именно такой подход обещает быстрое избавление от лишних килограмм, однако он весьма мучителен для большинства людей. На самом деле не совсем не обязательно так сильно ограничивать себя.
Главный принцип питания, который должны соблюдать абсолютно все люди, это не переедать вечером, и не злоупотреблять высококалорийной пищей. Лучше ужинать за 2,5 — 3 часа до сна, а если справиться с чувством голода вам не удается, и даже перед сном хочется что-нибудь съесть, либо голод все мешают уснуть, тогда вам потребуется список тех продуктов, которые можно кушать на ночь без каких-либо опасений.
Этот напиток знаком каждому худеющему человеку, и именно его рекомендуется употреблять на ночь. Он очень быстро усваивается организмом, и способен снизить уровень перевозбуждения. Столь выраженный успокоительный эффект, который вы получаете из натурального продукта, позволяет быстрее уснуть, и улучшить качество сна.
Также кефир оказывает благоприятное действие на микрофлору кишечника и на пищеварительную систему в целом. Поэтому, выпив стакан кефира на ночь, вы не только снимаете чувство голода, но и улучшаете собственное здоровье.
Их надо употреблять в свежем или отварном виде. Они также оказывают позитивное влияние на работу ЖКТ, обогащают организм необходимой клетчаткой, позитивно влияют на здоровье и не вредят вашей фигуре. Единственный овощ, который не рекомендуется есть на ночь — это картофель.
Данный вид ореха является самым безопасным из всех видов для фигуры. В нем содержится более 30 % белка, а также целый ряд витаминов и микроэлементов, которые так важны для нашего организма.
Данные продукты, съеденные на ночь, также не оказывают существенного влияния на фигуру. Белое мясо богато белком, и не содержит жира, но только при условии, если вы готовите его в отварном или запеченном виде.
Хорошо разваренная гречневая каша без добавления масла скрасит ваш вечер, и насытит организм массой полезных веществ. При этом Ваша фигура остается в норме!
Эти плоды великолепно снижают уровень холестерина, и оказывает позитивное влияние на функциональность пищеварительного тракта. В них содержатся пищевые волокна в объеме около 10% от суточной норма. Если вы съедите перед сном яблоко, что это позволит вам ускорить обменные процессы, и даже повлиять на сжигание тех жировых накоплений, которые уже присутствуют в вашем теле.
В данном случае лучше сделать акцент на камбалу, так как именно в ней идеально сбалансированы питательные вещества и микроэлементы. Здесь присутствует большое количество белка, аминокислот, и витаминов полезных вещей.
Это низкокалорийные фрукты, которые обогащены пищевыми волокнами. К тому же они с легкостью поднимают тонус, а вместе с ним и настроение. Единственное ограничение, которое не позволяет употреблять данные фрукты перед сном, это хронические заболевания пищеварительного тракта. Также необходимо знать, что в этом случае нельзя кушать цитрусовые на голодный желудок.
Данный напиток позволит притупить чувство голода, а также успокоить и настроить организм на отдых. Чайные напитки с фруктовыми нотками хорошо отбивают аппетит, и позволяют преодолеть тягу к сладкому, поэтому он обязателен для каждого человека, который пытается похудеть.
Данный продукт является еще одним дополнением для каждого, кто пытается побороть ночной голод. Привлекательная особенность данного перекуса заключается в том, что в них содержится почти половина суточной нормы магния, который оказывает положительное влияния на качество сна.
Обязательно учитывайте перечисленные рекомендации, старайтесь перед сном не налегать на высококалорийную пищу. В этом случае вам будет гораздо легче бороться с лишним весом, и вы обязательно добьетесь желаемого успеха!
Понравилась статья? Сделайте доброе дело – поделитесь с друзьями в соцсетях:
Правило “не есть после шести” все чаще ставится диетологами под сомнение. Если ничего не съесть на ночь, страдает качество сна и развивается бессонница. Кроме того, организм подвергается длительному голоданию, которое, при общей усталости после трудового дня, будет негативно сказываться на состоянии здоровья.
Поэтому сытный ужин считается важным условием хорошего самочувствия. Не каждое блюдо будет полезно в данное время суток. Но разрешенные для употребления продукты помогают насытить желудок и скинуть лишний вес.
По мнению диетологов прием пищи в ночное время суток не всегда вредит фигуре. Однако, не стоит переносить бо́льшую часть дневного рациона на вечер, так как это может стать плохой привычкой и привести к проблемам с пищеварением.
Так как организм каждого человека индивидуален, сложно подобрать конкретные правила для всех. Несмотря на это, есть несколько рекомендаций относительно необходимости введения сытного ужина в рацион:
- 1. Людям с сильным аппетитом не подойдет стандартное питание с 3 небольшими порциями в течение дня без возможности перекусить на ночь.
- 2. Спортсменам, которые занимаются с большими весами или выполняют другие интенсивные тренировки, необходимо есть на ночь для поддержания роста мышц.
- 3. Людям, которым сложно засыпать, не следует оставаться без вечернего перекуса.
Во время сна организму необходима энергия, чтобы восстановиться после тяжелого дня. Поэтому люди, которые сидят на диетах с большим дефицитом калорий, постоянно чувствуют себя уставшими.
Главным аргументом против поздних перекусов является страх потолстеть, так как организм не будет полностью переваривать еду, что приведет к отложению жира. Но если человек будет следить за количеством употребляемых калорий, углеводов и важных макроэлементов, он не будет набирать лишний вес.
Недавние исследования пищевого поведения показывают, что время приема пищи не так важно, как общее количество еды, употребляемой за день. Большую роль играют и питательные свойства продуктов (соотношение макроэлементов и витаминов).
Еда перед сном не только помогает справиться с голодом и расслабиться, но и имеет ряд других преимуществ. Позитивный эффект будет достигнут только в случае разумного подхода к планированию рациона и умения учитывать индивидуальные особенности своего организма.
Регулярные приемы пищи вечером и ночью имеют следующие преимущества:
- 1. Человек меньше хочет есть в течение дня. Так как калории поступают равномерно, организм не испытывает потребности восполнить запасы частыми перекусами. Для этого требуется тщательное планирование меню и отслеживание получения калорий. Не рекомендуется есть за два часа до сна.
- 2. Повышается качество сна и метаболизм. В большинстве случаев удается вылечить бессонницу и утреннюю усталость. Без углеводов уровень кортизола ночью может оставаться повышенным или даже подниматься, что затрудняет расслабление и способность заснуть. Отсутствие качественного сна влияет на метаболизм, аппетит и настроение. Благодаря ускоренному метаболизму, уйдут лишние килограммы.
- 3. Укрепляются мышцы. Если на вечер запланирована тренировка с весами или упражнения с высокой интенсивностью, в таком случае сытный ужин просто необходим. Это не только предотвратит голод, но и поддержит рост мышц. Лишая организм ночной порции протеина, человек также снижает количество аминокислот, которые нужны организму для наращивания мышц. Во время сна они активно используются для укрепления и наращивания мышц. По этой причине опытные бодибилдеры пьют белковый коктейль перед сном.
При изменении пищевых привычек, снижении метаболизма и бессоннице качественный ужин становится необходимым элементом рациона.
Здоровый подход к питанию после шести часов вечера заключается в перераспределении суточного рациона таким образом, чтобы можно было позволить себе сытный ночной перекус. Это необходимо для сохранения обычного количества употребляемых за день калорий, а не увеличения их числа.
Калорийность вечерних блюд может содержать как треть, так и половину суточной потребности. Она определяется индивидуально, но не должна превышать 900 Ккал.
Рекомендуется серьезно подойди к подбору блюд на вечер. Это должны быть низкокалорийные продукты, без сахара и вредного жира. Принимаемая перед сном пища значительным образом влияет на качество сна, поэтому не стоит перегружать организм перевариванием пиццы или пирожного.
Самый простой способ есть на ночь без вреда для фигуры — употребление низкокалорийных продуктов. Помимо овощей и кефира, перечень включает мясные блюда и даже шоколад.
Список разрешенных молочных продуктов и их калорийность:
Помимо молочных продуктов, вечерний рацион включает овощи, фрукты, ягоды и орехи:
Потребность в еде является базовой для организма. Человек может обходиться без еды в течение всего дня, пропустить завтрак и обед. Но вот отказаться от ужина сложнее всего.
Вечером уровень самоконтроля снижается, и легкая трапеза превращается в плотное застолье.
Учитывая, что днем большинство людей отправляются на работу, а возвращаются вечером и поздний ужин становится неизбежным, стоит выяснить, что можно есть на ночь.
Здоровые люди испытывают чувство голода спустя 3-4 часа после употребления еды.
Со временем у большинства взрослых людей центр, регулирующий потребности в еде, претерпевает ряд корректировок. Это связано с окружающей средой и влиянием общественных норм.
Зачастую прием пищи связан не с естественным чувством голода, а с постоянной необходимостью что-нибудь жевать.
Существует несколько причин такого неконтролируемого желания, они группируются в две группы:
К физиологическим причинам относятся:
нарушение выработки гормона лептина и мелатонина.
По этой причине у человека может произойти сбой в организме.
Проявление такого сбоя обнаруживается в чрезмерной бодрости по вечерам, а днем наоборот наступает сонливость и вялость.
Соответственно и голод активно проявляется ночью, в то время как утром человек не желает завтракать;
высокая секреция желудочного сока также способна спровоцировать желание есть по ночам;
обезвоживание человеческого организма.
В виду того, что центры голода и жажды находятся в непосредственной близости друг к другу, то активация одного из них провоцирует ощущения в организме очень схожие.
Поэтому не помешает при таком всплеске просто выпить стакан воды;
Для полноценной работы организма нужны все витамины, белки и углеводы.
Если в рационе человека слишком много быстрых углеводов (пирожные, торты, печенья), то организм быстро их переварив, требует новую порцию.
Эта цепь будет бесконечной, до тех пор, пока в меню не будут участвовать белки и медленные углеводы.
Именно они надолго успокоят центр голода и обеспечат тело энергией;
отсутствие режима питания.
Каждый следующий прием еды, должен происходить через 3-4 часа. Это оптимальное время для желудка.
В момент превышения такого интервала, в желудке выделяется гормон грелин.
Под его воздействием человек способен съесть на ночь гораздоко больше положенной нормы, тем самым провоцируя растяжение стенок желудка. Это грозит серьезным ожирением из-за неконтролируемого чувства голода;
слишком быстрая еда.
Этот фактор стоит учитывать, потому что чувство насыщения приходит только через 15-20 минут после окончания трапезы.
Только спустя такое количество времени, сигналы от рецепторов пищеварительного тракта достигают мозга.
А значит еду нужно медленно разжевывать, дабы не съесть в несколько раз больше положенного;
беременность и ПМС.
Эти физические состояния связаны с огромными гормональными колебаниями.
Организм постоянно испытывает недостаток питательных веществ, вследствие чего женщина испытывает желание поесть;
В результате систематического недосыпа, человек становится вялым, раздраженным и голодным.
Организм будет совершать отчаянные попытки восстановиться, если не за счет отдыха, тогда за счет дополнительной энергии.
Таким источником может послужить только сладкий быстрый углевод;
Ряд медикаментов действительно способен вызывать чувство голода.
В таком случае понадобиться консультация врача, который отрегулирует дозировку препарата, либо заменит его;
Неправильная работа эндокринной системы может привести к проблемам в режиме питания.
В этой ситуации также понадобиться консультация специалиста.
Психологическими причинами вечернего аппетита являются:
постоянные нервные стрессы.
Затяжные стрессовые ситуации негативно сказываются на человеке.
Это становится причинами депрессий и неврозов, а дополнительно и активатором безудержного желания есть.
Таким образом, человек дарит себе ложное чувство безопасности и покоя. Но это в корне не верно.
Если такой образ жизни станет привычным, то понадобиться помощь психолога;
всеобщая доступность неограниченного количества еды.
Ведь она повсюду окружает человека. Фотографии, запахи, трансляции реклам по телевизору.
Все это дополнительные стимуляторы купить еду и съесть;
безделье и скука.
При вечернем просмотре фильма, человек может несколько раз прогуляться до холодильника и обратно.
Тогда еда становиться просто развлечением, а не жизненной необходимостью.
Далеко не все продукты допускаются для употребления в вечернее время.
Из белковой пищи подойдет:
- нежирное мясо индейки, курицы и рыбы;
- очень хорошо усваивается творог с жирностью меньше 8%. Он снижает уровень инсулина в крови и убирает чувство голода. Однако это должна быть небольшая порция за 2 часа до сна;
- при любых диетах разрешены на ночь яйца. Однако в вареных яйцах, лучше убрать желток, в нем много жиров.
Также утолить вечерний голод помогут:
- малокалорийные ягоды: вишня, черника, клубника или малина;
- овощи — свежая морковь или брокколи, цветная капуста и шпинат, также подойдут листья салата. Однако все они должны быть не варенными, так как при варке калорийность повышается.
Если ноги и руки слишком костлявы, то на помощь придет правильный набор массы.
Это не означает, что питание должно состоять из одних сладостей. Ведь масса должна состоять не из жира, а из красивых мышц:
- использовать для перекуса орехи, арахисовое масло, сыр, сухофрукты и авокадо;
- также следует включить в рацион высокоуглеводные молочные коктейли и соки;
- прекрасно помогут сложные углеводы: коричневый рис, паста и картофель;
- обязательно потребление большого количества белка (свинина и сырокопченые колбасы). Мышечная масса сможет увеличиваться только при достаточном потреблении белков. В противном случае никакие занятия в спортзале не помогут;
- в разумных пределах допускается сладкое и кондитерские изделия;
- лососевые рыбы. Они являются богатым источником омега-3 жиров. Это правильные жиры, поэтому они подходят для набора массы;
- сливочное масло. Также полезный и высококалорийный продукт.
Не стоит все же забывать, что последний прием пищи должен быть за 2 часа до сна. В ином случае это грозит образованием заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Все зависит от целей, поставленных перед спортсменом.
Если поставлена задача увеличить мышечную массу, то после тренировки питание будет состоять из белков и углеводов в соотношении 30/70. Если же наоборот, сброс лишних килограммов, то пропорция меняется на 70/30.
Из белков присутствуют только нежирные сорта мяса и морепродукты. Прекрасно перед сном усваиваются белок вареного яйца, творог с низкой калорийностью.
Если же до сна остается совсем немного времени, то следует ограничиться кефиром или несладким йогуртом.
Те, у кого в режиме питания включен протеиновый коктейль, могут выпить порцию перед сном, таким образом организм получит и питание, и низкий уровень калорий.
В понимании большинства людей, фрукты – это низкокалорийные продукты, которые можно есть в неограниченном количестве в любое время дня и ночи. Однако это далеко не так.
Именно во фруктах содержится огромное количество фруктозы, которая повышает уровень инсулина в крови, что приводит к повышению массы тела и как следствие – ожирению.
Следует четко понимать, какие фрукты допустимы:
- грейпфрут. Он богат витамином С и содержащийся в нем сахар медленно усваивается;
- арбуз. Ягода содержит много жидкости, что прекрасно прочистит почки;
- ананас. Содержит витамин А и аскорбиновую кислоту, а также в его составе есть компонент бромелайн, который ведет борьбу с жировыми отложениями;
- допустимы все виды цитрусовых фруктов. Они улучшают работу почек, что способствует быстрому выводу лишней жидкости из организма;
- и в небольших количествах можно вводить киви, бананы, абрикос, авокадо и дыню. Следует помнить о глюкозе в этих фруктах и не перестараться.
Среди таких продуктов будут:
- колбасные изделия;
- хлебобулочные изделия и макароны;
- шоколад и другие сладкие продукты. Они имеют высокий гликемический индекс, а чем это закончится, известно всем пытающимся сбросить лишний вес;
- из овощей нежелательны: крахмалистая картошка, кабачок, бобовые;
- пряности и специи, поскольку они способны повысить аппетит.
В повседневной жизни, где график не всегда совпадает с желаемым, приходится искать пути решения. Если человек вынужден питаться поздно вечером, то ему обязательно следует знать, что можно, а что нежелательно есть на ночь.
А также немаловажен возраст. Чем старше человек, тем больше должно пройти временит между приемом пищи и сном.
Белковая пища с легким зеленым чаем без сахара или кефиром, не навредит организму. А вот ночной и вечерний голод могут способствовать омоложению организма.