Свекла и кефир для похудения отзывы

Самое полное освещение темы: «свекла и кефир для похудения отзывы» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.

• Это низкокалорийные продукты. Питаясь ими в течение дня, вы не наберете более 1000 ккал.
• Оказывают послабляющее воздействие, поэтому похудение происходит в результате очищения кишечника (теряется до 1,5-2 кг содержимого кишечника).
• Считаются мочегонными продуктами, так как выводят лишнюю межклеточную влагу, что помогает избежать отеков.
• Свекла имеет сладковатый вкус, благодаря чему можно спокойно пережить нехватку сахара.
• Кефир со свеклой для похудения вполне доступны: оба продукта легко приобрести в любом магазине по сравнительно невысокой цене.
• Сочетание этих двух продуктов обеспечивает быструю потерю веса, поэтому можно привести себя в порядок к определенной дате.

Если вы хотите сбросить большой вес за короткий срок, выбирайте свекольно-кефирную диету. Ваш ежедневный рацион должен включать 1,5 литра маложирного кефира и 1 кг свеклы. Разделите эти продукты на 5-6 приемов пищи. Свеклу желательно отваривать, в таком виде она лучше усваивается организмом. Помимо этого, ее можно запекать, варить на пару и есть в сыром виде, например, натерев на терке. Чтобы придерживаться раздельного питания, чередуйте кефир и свеклу, не совмещая их в одной трапезе.

Такой диеты можно придерживаться от 1 до 7 дней, но не больше. Отзывы похудевших противоречивы: одним она далась легко, а другие не смогли выдержать и дня. Поэтому период должен зависеть от особенностей организма и индивидуальной переносимости продуктов. Оптимальный срок диеты – 3 дня, за это время вы избавитесь от 2-4 кг. Также это отличный вариант для разгрузочного дня, например, после обильного застолья.

Чтобы приготовить коктейль для похудения на 1 день, потребуются те же 1,5 л кефира и 1 кг свеклы. Такой рецепт кефира со свеклой для похудения прост: отварите свеклу до полной готовности без добавления соли. Удалите кожицу, нарежьте свеклу, пересыпьте ее в кефир и при помощи блендера смешайте ингредиенты до однородной консистенции. Если у вас нет блендера, просто пропустите свеклу через мясорубку, после чего хорошенько перемешайте с кефиром. Свекольно-кефирный коктейль имеет довольно специфический вкус, который может оценить далеко не каждый. Поэтому разрешается добавить в него щепотку измельченной зелени: петрушки, укропа, кинзы, сельдерея.

Из этого коктейля и должен состоять ваш дневной рацион. Разделите напиток на 6 частей, и пейте его через каждые 2-3 часа. Диетическая программа рассчитана на 3 дня. Если вы чувствуете острый голод, в меню одного из дней разрешается добавить небольшую порцию фруктового салата.

• Свекла и кефир оказывают слабительный эффект, поэтому частые походы в туалет – неотъемлемый элемент диеты. Многие выбирают для похудения выходные дни, когда не нужно лишний раз выходить из дома.
• Некоторые худеющие уже в первый день отмечают сильную диарею, которая сопровождается вздутием и болями в животе.
• Диета не сбалансирована. Вы не получаете должного количества белков, жиров, да и витаминный состав существенно отличается от полноценного питания. Если вы просидите на диете более 3-5 дней, рискуете выработать стойкое отвращение к таким вкусным и полезным продуктам.
• Как говорилось выше, похудение на кефире и свекле происходит за счет очищения кишечника и потери лишней жидкости, жировая масса теряется в минимальных количествах. Поэтому вы можете быстро восстановить потерянные килограммы, если в дальнейшем не будете ограничивать себя в питании.
• Как и любая другая диета, свекольно-кефирная имеет ряд противопоказаний. Это сахарный диабет, повышенная кислотность желудочного сока, камни в желчных протоках, почечная недостаточность, склонность к поносам, а также аллергия на один из компонентов.

Существует еще одна разновидность свекольно-кефирной диеты. Она менее строгая, но более продолжительная. К ежедневному рациону, состоящему из 1,5 л кефира и 1 кг свеклы, необходимо добавить 300-400 г низкокалорийной белковой пищи, а также пару фруктов. В качестве белковой части рациона прекрасно подойдет отварная рыба, курица или телятина. В процессе такой диеты ежедневно можно терять 0,5-1 кг. Основная потеря веса будет происходить в первые 2-3 дня.

Если вы не готовы кардинально менять свой рацион, то вам подойдет щадящий вариант диеты. Правда, все-таки придется исключить из рациона жирные и жареные продукты, сладости и газированную воду. Особенность диеты: перед каждой трапезой выпивайте 3 столовые ложки свекольного сока, а ужин замените стаканом обезжиренного кефира. Сок можно приготовить самостоятельно, но перед употреблением ему лучше отстояться пару часов.

Такая система питания переносится гораздо легче, поэтому может продолжаться до 2 недель. От нее не стоит ждать колоссальных результатов, поэтому не стремитесь увидеть на весах минус 15 кг за месяц. Обычно результат зависит от основного рациона худеющего. Благодаря данной диете, через несколько дней вы почувствуете не только положительные внешние изменения, но и легкость, а также улучшение общего самочувствия.

Свекла и кефир – полезные продукты, которые способствуют похудению. Поэтому в умеренных количествах они обязательно должны быть включены в обычный рацион. Но свекольно-кефирная монодиета – один из радикальных методов похудения, который не стоит практиковать слишком часто. Для очищения кишечника достаточно устраивать разгрузочные дни 1-2 раза в месяц.

Достоинства и недостатки похудения на кефире со свёклой

Кефир и свёкла. Каждый из этих продуктов доступен, полезен и эффективен для похудения. В тандеме они будут воздействовать на лишние килограммы с удвоенной силой. Но вот будет ли от этого двойная польза организму — большой вопрос.

Оба продукта обладают рядом свойств, помогающих быстро избавиться от лишних сантиметров на талии:

• они низкокалорийны — в 100 г свёклы всего 43 Ккал, а в 100 г нежирного (1,5%) кефира — 41 кКал;
• оказывают слабительное и мочегонное действие одновременно, поэтому не только очищают кишечник, но выводят из организма лишнюю жидкость и избавляют от отёков;
• белок, содержащийся в кефире, и большое количество грубой клетчатки в свёкле избавят от чувства голода на несколько часов.

Но у этого тандема есть и обратная сторона, причём весьма небезопасная:

• продукты вызывают бурную перистальтику, как следствие — частые позывы к дефекации, а то и вовсе диарею;
• не будем забывать об их мочегонном действии — вот почему так важно восполнять потерю жидкости, выпивая не менее 2 литров воды в день, иначе не избежать обезвоживания;
• быстрое избавление от лишних килограммов в данном случае происходит преимущественно из-за потери жидкости и шлаков, а не лишнего жира, поэтому с переходом на обычный режим питания велика вероятность столь же скорого возвращения прежнего веса.

 

Подойдёт подобная диета далеко не всем. В каких случаях она может навредить:

• при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно сопровождающихся повышенной кислотностью;
• сахарном диабете;
• желчекаменной болезни;
• заболеваниях почек;
• повышенной чувствительности или аллергии на свёклу;
• проблемах с микрофлорой кишечника;
• ревматоидном артрите;
• гипотонии (низком давлении);
• подагре.

1. Диету на свёкле и кефире нельзя назвать сбалансированной, следовательно — несмотря на всю ценность ингредиентов как таковых — полезной она быть не может. Чтобы вред для организма был наименьшим, «сидеть» на строгой монодиете можно не более 7 дней. Оптимальный срок — 3 дня. А самый разумный вариант — устраивать разгрузочные дни на кефире и свёкле 1–2 раза в месяц.
2. Сразу оговоримся, что свёклу для похудения имеет смысл употреблять только сырой, хотя во многих рецептах она упоминается в варёном виде. Дело в том, что варёный или запечёный овощ не только утрачивает почти все свои целебные свойства, но и превращается в простой углевод, вызывая повышенный аппетит.
3. Что касается кефира, не стоит использовать продукт с нулевой жирностью. Оптимальным будет полуторапроцентный напиток, но жирный (3,2%) тоже подойдёт, потому что даже у него калорийность невысокая — всего 56 кКал на 100 г.
4. Не забываем о воде: до 2 л в перерывах между приёмами пищи для восполнения водно-солевого баланса.

Обо всех полезных свойствах свёклы, а также о том, как правильно её выбирать и хранить, расскажут ведущие доктора в видеосюжете программы «Жить здорово».

Видео: Чем полезна сырая свёкла и почему бесполезна варёная?

В течение трёх дней рацион будет одинаковым:

• 1,5 л кефира жирностью 1,5%,
• 1 свёкла средней величины (сырая),
• полтора-два литра простой воды в перерывах между ними.

1. Свёклу очистить, натереть на мелкой тёрке и соединить с кефиром.
2. Взбить в блендере и дать настояться в холодильнике 2 часа.
3. Выпить приготовленный коктейль нужно за день, разделив на 5–6 приёмов.

У того, кто выдержит подобный режим питания в течение 3 дней, есть перспектива сбросить до 4 кг лишнего веса.

Для тех, кто отважится на недельную диету, есть несколько вариантов, как немного разнообразить своё меню.

Первый вариант семидневной диеты: на коктейле и супе

Свекольно-кефирный коктейль дополняется низкокалорийным овощным супчиком на обед и ужин. Суп следует готовить без соли, так как она задерживает жидкость в организме. Дневной рацион всю неделю будет строиться по следующему принципу:

• Перерывы между приёмами пищи должны быть не более 2 часов.
• Последний приём пищи — за 2 часа до сна в связи со слабительным и мочегонным действием коктейля.

За день такой диеты в среднем уходит до 1 кг веса.

Для приготовления супа понадобятся:

• половина свёклы,
• 1 морковь,
• 1 головка репчатого лука,
• 200 г белокочанной капусты,
• 2 дольки чеснока,
• пол-лимона,
• небольшой пучок любой зелени,
• 1 литр воды.

1. Свёклу и морковь порезать соломкой или натереть на крупной тёрке.
2. Мелко порезать лук.
3. Выложить все овощи в кастрюлю и залить 0,5 л воды.
4. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15 минут.
5. Тем временем нашинковать капусту.
6. Через указанный промежуток времени добавить капусту к овощам, долить 0,5 л воды и тушить ещё 15 минут.
7. В готовое блюдо выдавить при помощи пресса чеснок и выжать лимон, хорошо перемешать.
8. Перед подачей на стол покрошить в суп свежую зелень — клетчатка лишней не будет.
9. Вместо сметаны, можно заправить суп 2 столовыми ложками кефира.

Любители кремообразной консистенции могут превратить блюдо в суп-пюре, доведя его до однородной массы при помощи блендера.

Здесь уже знакомые нам коктейль с супом дополняются овсяной кашей на завтрак. Овсянка будет обволакивать и защищать слизистые желудка и кишечника. Кроме того, она богата грубой клетчаткой, благодаря чему надолго избавит от чувства голода. После завтрака и обеда разрешается выпить по чашке зелёного чая. Остальные принципы, касающиеся времени приёма пищи и суточного объёма жидкости, будут аналогичными. Меню на каждый день будет выглядеть так:

Для приготовления каши правильно будет использовать овсяные хлопья длительного приготовления и запаривать их кипятком без соли и сахара. Ингредиенты для каши:

• 3 столовых ложки овсяных хлопьев;
• 1 стакан воды, доведённой до кипения;
• 100 г свежей свёклы.

1. Овсяные хлопья залить кипятком, дать настояться под крышкой в течение 15 минут.
2. Тем временем свёклу очистить и натереть на мелкой тёрке.
3. Через указанный промежуток времени в разбухшие хлопья добавить свёклу и перемешать.

Чтобы сброшенные за время диеты килограммы не вернулись с такой же скоростью, с какой ушли, нужно увеличить интенсивность физических нагрузок, ведь дополнительные калории, которые добавятся с переходом к обычному режиму питания, необходимо потратить. Кроме того, надо составить правильное и сбалансированное меню и по возможности придерживаться его постоянно. Если нет противопоказаний, свёклу стоит включить в свой рацион на регулярной основе. С ней можно делать разнообразные салаты, заправляя их нежирной сметаной, а лучше натуральным йогуртом или растительным маслом. О майонезе и готовых магазинных соусах лучше забыть. Обязательно нужны белковые продукты в виде нежирного мяса и рыбы, хорошо, если они будут отварными или приготовленными на пару. Регулярное употребление кефира, творога, натуральных йогуртов, сыра также необходимо. Желательно, чтобы молочные продукты были маложирными. Для нормального метаболизма организму требуется клетчатка. Её много в свежих овощах, фруктах и зелени. А вот от фастфуда и рафинированных углеводов надо отказаться совсем. Если не можете прожить без сладкого, позволительно иногда себя побаловать сухофруктами, зефиром, пастилой, горьким шоколадом, но в разумных количествах.

А вот привычка выпивать полтора-два литра жидкости должна остаться на всю жизнь, даже после прекращения диеты.

Выход со свекольно-кефирной диеты вовсе не означает, что от свёклы и кефира теперь можно отказаться совсем. Для поддержания хорошей физической формы будет полезно регулярно включать эти низкокалорийные продукты в свой рацион. Рассмотрим несколько несложных рецептов.

Для приготовления 4 порций холодного супа понадобятся:

• 4 яйца, сваренных вкрутую;
• 3 свёклы среднего размера, заранее отваренных;
• большой пучок любой свежей зелени;
• 4 свежих огурца;
• 1,5 литра кефира.

 

Калорийность блюда около 150 кКал на 100 г. О том, как правильно его приготовить, смотрите видео.

Очистить кишечник от шлаков, вывести из организма лишнюю жидкость, укрепить сосуды поможет вкусный смузи. Чтобы поддерживать хорошую форму, достаточно выпивать этот напиток 1–2 раза в неделю. Можно готовить его на завтрак, а можно использовать в качестве перекуса. Энергетическая ценность стакана смузи около 170 кКал. Ингредиенты для 1 порции напитка:

О том, как правильно готовить напиток, смотрите видео.

Этот отзыв посвящен любимой диете. В оригинале нужно в день выпить 1–1,5 литра кефира, съесть 1 кг вареной свеклы и выпить 1,5 литра минеральной воды. В первый день я сделала все именно так: сварила свеклу, нарезала ее кусочками и ела, запивая кефиром. Гадость еще та)Я сразу поняла что не выдержу это издевательство над собой целых три дня и немного ее улучшила. Вареную свеклу я перемолола в блендере вместе с кефиром и получился чудесный и вкусный коктейль, который я с удовольствием пила три дня, не забывая о минералке, которую без ущерба для диеты позже заменяла обычной питьевой водой.Точного количества продуктов тоже не придерживалась. Результат был удивительным и превзошел все ожидания, даже несмотря на парочку печенья, которыми угостила соседка и проследила чтобы я их съела. Бывают такие соседи. 5 кг ушло с легкостью.Позже я советовала эту разгрузку уже всем своим знакомым и всем она помогла в разной мере, но эта мера всегда радовала. Она отлично помогает, когда вес останавливается, и ничто не может его сдвинуть.Попробуйте — не пожалеете !

Stila

https://otzovik.com/review_99273.html

Посоветовала такую диету мне сестра после Нового года. Нужно три дня пить в день 1,5 литра кефира, 1,5 литра минералки и 1 кг. варенной свеклы. Есть варенную свеклу и запивать кефиром понравилось не очень. А вот взбить в миксере сделать из этих продуктов коктейль — нормально. За три дня ушло 4 кг. А у сестры 6 кг.

hoht

https://www.bolshoyvopros.ru/questions/846513-kefir-so-svekloj-dejstvitelno-sposobstvuet-pohudeniju.html

Самое главное — использовать для этой цели сырую свеклу, а не вареную. Я тру ее на мелкой терке и заливаю кефиром. Но более 1 дня не следует такую смесь употреблять, так как могут возникнуть проблемы с желудком.

Nudi84

https://www.bolshoyvopros.ru/questions/846513-kefir-so-svekloj-dejstvitelno-sposobstvuet-pohudeniju.html

Как-то раз сидела я на такой разгрузке дня 3 и если честно, то слабительного эффекта не было. Кушала свекольник — это свёкла варёная, как раз с кефиром и зеленью. Но как не странно эффекта ноль, даже удивительно мне было, вообще не похудела не на грамм

mangust

https://www.bolshoyvopros.ru/questions/846513-kefir-so-svekloj-dejstvitelno-sposobstvuet-pohudeniju.html

narkotik-love, Ставрополь

https://otzovik.com/review_1047185.html

Даже у ярых адептов здорового образа жизни иногда случаются «праздники живота». Но чтобы не изнурять себя долгосрочными диетами, будет разумней 1–2 раза в месяц устраивать разгрузочные дни. И свёкла с кефиром — отличная идея для этой цели.

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв.
Это займет меньше 1 минуты.

Диета на кефире со свеклой трехдневная. За день нужно выпить 1,5 л кефира, съесть 1 килограмм свеклы и 1,5 л минералки. Минералку я считаю вредным продуктом, поэтому сразу заменила ее на обычную воду. Нарезанную кусочками свеклу просто так есть невозможно. Это отвратительно. А если запивать кефиром, то прям ужасней некуда. Можно, конечно, потереть ее на терке, но лучше все равно не будет. Мне было тяжело за день столько съесть. Больше всего мечтала все эти дни о куске мяса.
От диеты сильный мочегонный эффект. У меня так все 3 дня еще и диарея была. Самочувствие скажу я вам так себе. Вода вообще в рот не лезет, а ее надо 1,5 литра выпить.
В итоге за 3 дня скинула 1,3 кг. Ну и за 2 дня наела их обратно. Диету можно повторять только через 10 дней, иначе она пагубно скажется. Как по мне, так по 3 дня ее тоже лучше не делать – это просто издевательство над кишечником. Там и за один день все прочиститься. Был бы отвес кг по 5-6, тогда еще можно потерпеть. Я лучше на велосипеде прокачусь и результаты такие же будут. А тех, кто будет пробовать эту диету не смотря ни на что, советую делать это на выходных, потому что в туалете вы будете проводить очень-очень много времени.

Повелась на эту разгрузочную диету для похудания. По отдельности кефир и свеклу ем, даже люблю. А соединить считала не проблемой. Режим не голодный, срок маленький – 3 дня. Средств на покупку продуктов нужно мало.
Первые, да и не только, ощущения были противные. Когда хотела есть, но не могла заставить себя, кушала просто свеклу и потом запивала кефиром. Ну или делала что-то вроде смузи, иногда используя дополнительно петрушку. Есть практически не хотелось, но все мысли были о том времени, когда это все закончится. Пила до 2-х литров воды. Кефир брала средней свежести, чтоб не сильно слабил. Нормализуется на будущее работа желудка и кишечника – они как раз за это время избавляются от всего лишнего, разгружаются. Мне повезло, что на время курса я была дома, так как участился стул. Свёкла же дала мочегонное действие.
Много таким способом сбросить не получится, так как уходит не чистый жир чрезмерной массы тела. Вес я сбросила – это 2,5 кг за 3 суток. Поскольку это была экстренная мера после застолья, мне достаточно и этого. Сейчас ухаживаю за собой и вес держится в норме, не откатился назад. Но больше не хочу такого похудания.

Пробовала сидеть на такой диете трижды. Получилось опробовать на себе все 3 возможных варианта – на 3 и 7 дней, а также в виде разгрузочного дня. Практика показала, что самым безопасным и относительно эффективным является только последний способ. Все остальные было тяжело вынести не только психологически из-за скудности и однообразия рациона, но и физически из-за весьма странного сочетания самих продуктов, лежащих в основе диеты. По сути это сразу пара натуральных слабительных в одном флаконе, которые необходимо запивать 2 литрами воды в день.

 

За день, согласно диете, нужно съесть минимум кило свеклы и выпить минимум 1,5 литра кефира. Испытания явно не для слабых волей и желудком. Слабительный эффект выходит знатным. Особенно опасны такие эксперименты при наличии заболеваний ЖКТ и геморрое. Последний обострился у меня прилично, пришлось думать о его лечении, а о похудении забыть. Поэтому перед тем как вставать на путь свекольно-кефирного похудения, нужно сто раз взвесить все за и против, попробовать примерить последствия на собственный организм.
Такой разгрузочный день может быть очень кстати перед какой-нибудь продолжительной строгой диетой, так как хорошо очистит кишечник и подготовит ЖКТ.

Перед важным торжеством обнаружила, что молния на любимом платье не сходится. Стала перебирать в уме способы экстренного похудения и сразу почему-то вспомнилась свекольно-кефирная диета, про которую читала, что за 3 дня может избавить от 3-х кило веса, а за неделю, соответственно, от 7-ми.
Решив, что это то, что нужно, приступила, сев на трёхдневную. По рецептуре, суточное питание должно состоять из килограмма свёклы – хоть сырой, хоть отварной, литра обезжиренного кефира и минимум полутора литров воды без газа.
Отварила овощ, натерла на тёрке, смешала с кефиром, посыпала зеленью. Получилось что-то вроде жидкой каши. Есть, собственно говоря, можно без отвращения. Хотя и трудно назвать блюдом для гурмана. Одного не учла – оба продукта обладают сильным слабительным и мочегонным свойством, а уж в тандеме – вообще гремучая смесь.
И за эти 3 диетических дня в туалет пришлось бегать больше раз, чем за месяц при нормальном питании.
Кроме того, уже к концу второго дня стала немного кружиться голова – то ли от того, что организм был лишен привычной пищи, то ли от того, что нарушился нормальный функционал кишечника. Так что особой радости от потерянных килограммов не ощутила, на торжестве была как варёная.

Просто похудеть можно питаясь в сутки на 1300 калорий, данное сочетание продуктов (кефир+свекла) нам дают менее 1000 калорий. Я считаю такое количество допустимо только для одного, максимум двух дней разгрузочных, для недели-10-14 дней это очень тяжело и аукнется в будущем: выпадением волос, нарушением цикла менструации, обострением гастрита и тп.
Само действие мне очень нравится, если свекла в количестве 1 кг и 2 литра кефира на весь день в 6 приёмов пищи, то меня хватает на 3 дня, Кроме того, можно употряблять неограниченное количество воды, лучше от 2 литров в день.
После такой разгрузки уходят пару лишних сантиметров, кишечник работает лучше, кожа не выглядит обезвоженной.
Действие обусловленное тем, что это жиросжигающие продукты. Свекла – это натуральный источник сахара, и такую диету легче пережить, чем кажется.
Помимо послабляющего эффекта для стула, заметен еще и мочегонный эффект. Такую диету лучше начинать в выходной день, перенести на работе такое бывает сложно, так же она не рекомендуется кормящим матерям.
За 3 дня, которые я сижу на таком рационе, у меня уходит 2-3 кг, остаются еще 2-3 лишних. Быть может если бы я сидела как полагается 7-14 дней, то ушло бы больше, но как по мне такое скудное питание не принесет пользу.

Худеть на кефире со свеклой очень не просто. Вес уходит, но сил, чтобы нормально жить, работать, отдыхать – нет.
Сидела на этой диете 7 дней. Вот перечень продуктов, которые можно съедать за сутки: 1.5 литра кефира, 1 кг свеклы, зеленый чай и немного молока. Продукты делим на 5-6 приемов пищи. Можно готовить коктейль из кефира и свеклы, но лично мне он не подошел.
Вкус противный, я не смогла выпить и порции. В коктейль обычно добавляют щепотку укропа, сельдерея или приправ. Поскольку вкус такого напитка мне не понравился, я просто кушала продукты по отдельности. Выходит то же самое.
Кефир сам по себе обладает слабительным эффектом, а совместно со свеклой – тем более. Через 15 минут после еды я бегу в туалет, просто недержание какое-то. И так всю неделю без остановки.
Прочистилась очень хорошо! Но симптомы обезвоживания то и дело настигали меня. Кожа стало сухой, появилась слабость, быстрая утомляемость.
Диета не для слабых людей. Нужна крепкая сила воли и отличное здоровье. Восстановление после диеты заняло у меня несколько недель. Скинула 5 кг, а после выхода из диеты вернулось 3 кг.
В итоге такую диету не могу назвать полезной или эффективной. Воду и жир выгоняет, но потом все возвращается на свои места.

Просидела на такой диете максимально возможный срок – 7 дней. И совершенно не поняла смысла. Нормально похудеть у меня не вышло, только зря промучилась все это время. Главная проблема кроется в основных продуктах – кефире и свекле. Такое сочетание употреблять в пищу можно лишь в небольших количествах и не ежедневно. На постоянной основе такое развлечение годится только для тех, чей желудок может гвозди переваривать без проблем. А еще ни кефир, ни свекла ни прямо, ни опосредованно не влияют на процессы образования и расщепления жиров, не ускоряют и не поддерживают обмен веществ на высоком уровне. Единственное, чего можно ждать – это качественного очищения кишечника. Еще свекла восполняет недостаток углеводов за счет наличия в ней фруктозы и снижает уровень холестерина в крови.

Возможно после этого у молодых какие-то кг кроме шлаков и токсинов уйдут просто потому, что у них и так метаболизм еще шустрый. Если уповать только на низкую калорийность рациона, то тут тоже не все понятно. 1,5 литра кисломолочного напитка и 1 кг свеклы дают в сумме почти 1100 ккал, никакого явного дефицита нет, это почти на уровне физиологической нормы для людей, ведущих малоподвижный образ жизни. Если нет большого избыточного веса, то лучше этот способ похудения не рассматривать, здоровье дороже.

Еще одна странная, если не сказать хуже, идея для похудения. 1,5 литра кефира и 1 кг отварной свеклы так расслабили мне кишечник, что очищение вышло знатное. Думала, что у меня мозги вытекут. И это при том, что на проблемы с ЖКТ я никогда не жаловалась. Такому исходу событий способствовали и обязательные 2 литра воды в день – ну не дружат вода и молочка между собой. Микрофлору в итоге я восстанавливала дольше, чем сидела на самой диете, на это ушло почти 2 недели. И все это время я боялась далеко отойти от туалета.
Такой режим питания подойдет только тем, у кого действительно серьезные запоры или синдром “ленивого кишечника”. Особо вкусной такую диету не назовешь, кое-как продержалась 3 дня. Больше не рискнула из-за полной разбалансированности рациона. Голод особо не мучил, но слабость и апатичность под вечер одолевали.
Итогом такого издевательства над организмом стала потеря всего 1,7 кг. И то за счет того, что произошла экстренная эвакуация кишечника. Кефир даже не позволил лишнюю жидкость выгнать, так как молочка очень сильно удерживает воду в организме. Естественно результат долго не продержался, все очень быстро вернулось на круги своя.

 

Кефир с добавлением свеклы в качестве метода похудения я испробовала на себе на протяжении недели. В планах был целый месяц, но я не смогла выдержать более семи дней. Причина: мой организм категорически не воспринял такое нестандартное сочетание продуктов. Прием кефира со свеклой – самая странная диета из всех, что я когда-либо пробовала в своей жизни. Мало того, что это ужасно не вкусно, так это сочетание еще и вызывает у меня сильнейшее расстройство желудка.
Как ни странно, но я смогла похудеть в таких экстремальных для себя условиях: за неделю я потеряла целых 2 килограмма. Правда, всю неделю я себя чувствовала как выжатый лимон – очень слабой и разбитой. Сил на активные физические нагрузки не было, поэтому я почти все время старалась максимально отдохнуть. Возможно, если бы я подключила спорт, мне бы удалось достигнуть еще больших результатов.
Эффект от диеты меня, с одной стороны, очень порадовал, ведь я очень быстро потеряла вес, но какой ценой. Это очень сложный метод похудения, которым я не буду пользоваться, да и всем знакомым буду рассказывать, что пробовать худеть на свекле с кефиром вариант не из лучших.

Разгрузочная программа на кефире со свеклой + рецепт для похудения

Приветствую вас, друзья на страницах моего блога. Скажите, какие продукты помогают сжечь жир? Наверно вы скажете имбирь, зеленый кофе или что-то еще экзотическое. Только все это заморские продукты. Оказывается, у нас тоже растет предостаточно суперфудов. Может даже получше заграничных ? И сегодня поделюсь интересными фактами как сжигают вес кефир со свеклой рецепт для похудения тоже для вас припасен.

Энергетическая ценность сырой свеклы составляет 42 ккал. Лидируют здесь углеводы – их тут содержится 8,8 г, белков 1,5 г, а жиров – 0,1 г.

Эта овощная культура просто изобилует полезными веществами. Она богата:

• витаминчиками групп B, C, E;
• органическими кислотами;
• йодом, калием, магнием, фосфором и другими минеральными соединениями;
• полезной клетчаткой и т.д.

Благодаря наличию витамина C, этот корнеплод помогает придать эластичность сосудам и увеличить тургор кожи. Присутствующий здесь витамин А крайне необходим для хорошего зрения. К тому же свекла богата фолиевой кислотой. А она, как известно, принимает активное участие в процессе кроветворения. Также в данном корнеплоде есть бетаины – это особые вещества, которые улучшают состояние сосудов, питающих мозг. Немаловажным фактом является то, что свекла является онкопротектором.

А еще в этом корнеплоде высокая концентрация окиси азота. Этот компонент расширяет сосуды и способствует снижению давления. Недавно даже проводились исследования по поводу влияния этого вещества на организм.

Прежде всего, было обнаружено, что свекольный сок просто изобилует окисью азота. После поступления в организм вещество вступает во взаимосвязь с поверхностью артериальных сосудов, вызывая их расслабление. В результате сосудики расширяются, а артериальное давление – снижается.

А поскольку корнеплод содержит пищевые волокна, он еще и оказывается благотворное влияние на пищеварительную систему. Свекла очищает организм от шлаков и выводит плохой холестерин. А слабительный эффект, который обеспечивает этот корнеплод, — залог похудения.

Диетологи сходятся во мнении, что при похудении лучше есть корнеплод в сыром виде. Здесь и витаминчиков больше. Да и к тому же у сырого овоща гликемический показатель составляет 30. В таком виде свекла не повышает аппетит. Но кто из нас ест ее сырую? Наверное, единицы.

А вот при варке содержащиеся в корнеплоде углеводы превращаются в быстрые из медленных. И превращается свекла из диетического продукта в отнюдь не диетический. Кстати, у отварного корнеплода гликемический индекс находится в красной зоне – он составляет 65. Такой продукт сильно повышает аппетит.

Если каждый день много кушать вареную свеклу, вы потолстеете. Диетологи настоятельно советуют есть не более 80 грамм в день

Вот посмотрите наглядное видео.

Больше информации о полезных особенностях этой овощной культуры читайте в статье «свекла при похудении». Здесь и отзывы похудевших на этом корнеплоде имеются.

В пользе кефира никто не сомневается. Этот кисломолочный продукт оказывает благотворное воздействие на здоровье.

В нем содержатся пробиотики, которые помогают создать полезную микрофлору в кишечнике. А это, поверьте, отражается на функционировании различных органов и систем, плюс способствует похудению:

1. Лучше усваиваются витамины, минеральные соли и прочие полезные вещества. Получая все это в нужном количестве, организм не будет требовать добавки. Естественно, меньше кушая, вы будете терять лишний вес.
2. Перестают беспокоить такие проблемы, как метеоризм и несварение пищи. Организм у худеющего начинает работать, как часики. Чувство легкости и отличное самочувствие – это дополнительные бонусы за регулярное потребление кефира
3. Ускоряется процесс пищеварения, и максимально усваиваются поступившие в организм элементы. А значит, не откладывается жирок.

Для похудения лучше использовать свежий кисломолочный продукт с 2,5%-ной жирностью

Обезжиренный кефир брать не рекомендую. Недавно ученые открыли взаимосвязь между потреблением жирной молочки и похудением. Я об этом подробно рассказывала в статье молочная диета для похудения на 5 дней.

По сути, это разгрузочная программа рассчитана на 1-3 дня. Дольше сидеть на ней не советую. Кисломолочка в тандеме со свеклой обладают сильным слабительным действием. Если сидеть на этой диете будете больше 3 дней, из организма уйдет лишняя вода. Но вместе с ней вас покинут и полезные вещества. А это уже плохо.

 

Создатели этой разгрузочной программы заявляют, что такая диета сжигает 5 кг жира за 3 дня

Конечно, все индивидуально: у кого-то уйдет чуть меньше, а кого-то – больше. Но даже усредненные результаты впечатляют, правда?

Но вернемся к нашей разгрузочной программе. Эта диета является голодной. В течение всего 3-хдневного периода ничего, кроме свеклы, кефира и воды есть нельзя.

Нашла информацию о том, что ежедневно нужно съедать по 1 кг отварной свеклы. Но, как я уже говорила, больше 80 грамм вареной свеклы диетологи не рекомендуют. Поэтому советую в этот период потреблять сырой корнеплод, натертый на терке. Можно чуток овощную массу присолить, приперчить и полить ложечкой оливкового масла. Получится оригинальный витаминизированный салатик.

Также ежедневно во время диеты нужно выпивать 1,5 л кефира и около 2 л воды. Между потреблением свеклы и кефира следует делать получасовые перерывы. Ну, а весь набор продуктов (кефир + свекла) нужно разделить на 5-6 приемов пищи.

Если же свекольный салат вам «не идет», можно немного отступить от правил строгой диеты. Конечно, смешивать свеклу и кефир не рекомендуется, но для разнообразия можно приготовить диетический коктейль. Для этого возьмите 1/6 часть свеклы и 1/6 часть кефира (расчет делаем от суточной нормы). Отправьте продукты в чашу блендера и смешайте. Этот коктейль поглотить нужно за один прием пищи. И каждый последующий раз нужно будет делать новую порцию.

Кроме, кефира и свеклы, во время такой программы похудения можно есть отварное мясо и рыбку. Суточная норма белковой пищи – 400 г (это количество нужно разделить на 3 приема). Также рацион этой разгрузочной программы предусматривает потребление фруктов. Например, можно есть яблочки или цитрусовые (грейпфрут, апельсины – они тоже способствуют похудению).

Данная программа похудения предназначена для людей с сильным избыточным весом. Она обещает впечатляющие результаты: до -10 кило за неделю. Но у худеющих не должно быть проблем с сердцем и почками. Иначе от такой диеты лучше отказаться.

Основное достоинство такой разгрузочной системы питания – ее дешевизна. Свеклу можно купить в магазине в любое время года. Да и кефир приобрести – не проблема. Но это не единственный плюс свекольно-кефирной программы питания.

Вот еще какими достоинствами она обладает:

• уменьшает кровяное давление (дополнительный приятный бонус для гипертоников);
• обладает противовоспалительным и онкопротекторным действием;
• оказывает благотворное воздействие на состояние нервной системы, в том числе и улучшает сон;
• выводит из организма весь скопившийся «мусор» — в общем, хорошая чистка кишечника обеспечена;
• улучшает память;
• обеспечивает быстрое жиросжигание и результат сохраняется надолго.

Не лишена эта разгрузочная система и минусов. Прежде всего, стоит напомнить, что свекла + кефир – это «парочка», обладающая сильным слабительным действием. Поэтому частые бегания в туалет – неотъемлемая составляющая этой диеты. А потому садиться на нее лучше на выходных или, когда находитесь в отпуске. Из дома без особой надобности не выходите в этот период

Второй минус – это несбалансированность рациона. В течение 3-хдневного периода организм недополучает белки и жиры. Да и витаминный состав разгрузочного меню очень отличается от того, что организм привык получать каждый день. Поэтому дольше 3-х дней сидеть на диете ни в коем случае нельзя.

К тому же некоторые худеющие в первый день диеты отмечают сильную диарею. Такое состояние зачастую сопровождается болью в животе. Если на второй день самочувствие не улучшится, стоит немедленно прекратить такое похудение. Возможно, это не ваш вариант.

Такая программа питания противопоказана, если у вас:

• пониженное артериальное давление;
• пиелонефрит;
• болезни суставов;
• заболевания печени;
• хроническая диарея;
• сахарный диабет;
• повышенная кислотность желудка, гастрит.

Побочные эффекты этой диеты могут обернуться для вас серьезными проблемами со здоровьем. Поэтому лучше не экспериментировать.

Ниже я подобрала для вас несколько вариантов диетических блюд. Они просты в приготовлении и малозатратны.

Для этого кушанья вам понадобятся:

• 2 свеклы небольшие;
• 1 средняя морковь;
• 1 луковица;
• 1,5 л воды;
• 1 ст.л. томатной пасты;
• 2 чесночных зубка;
• 1 ст.л. лимонного сока;
• чуток соли;
• 0,5 ч.л. сахара (если свекла несладкая);
• зелень укропа.

Нашинкуйте лук, морковь и свеклу очистите и натрите на терке. Отправляем овощи в сотейник и заливаем 0,5 л воды. Тушим все это в течение получаса на малом огне. Затем добавляем сюда томатную пасту, сок лимона и сахар. Продолжаем тушить до готовности свеклы.

После эту заправку перекладываем в кастрюлю с закипевшей водой в количестве 1 литр. Солим блюдо и добавляем измельченные чесночок и зелень. Диетический свекольник готов.

Такой коктейль мало кто делает. Да и в ресторане вам его не подадут. Хотя это очень диетическое блюдо и вкусное.

Для него вам понадобится 200 мл кисломолочного продукта и 100 мл свекольного сока. Компоненты смешиваем и разбавляем получившийся коктейль негазированной минеральной водой (ее понадобится 100 мл). Такой напиток нужно выпить минут за 20-30 до еды. Или можно использовать в качестве диетического перекуса между приемами пищи.

Только помните, что суточная норма свекольного сока составляет 300-500 мл. Дозировка подбирается индивидуально и превышать ее ни в коем случае нельзя.

Теперь, друзья мои, вы знаете, как быстро похудеть на кисломолочке и свекле. Если решитесь сесть на такую программу питания, обязательно поделитесь с нами своими результатами. Я же подготовила для вас еще много чего полезного. Поэтому подпишитесь на обновления, и тогда не пропустите ни одной статьи. А на сегодня все: пока.