Диета 1 группы крови

Самое полное освещение темы: «диета 1 группы крови» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.

Похудение до 4 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 900 Ккал.

Обладатели крови первой группы О (І) составляют до 33% всех земных жителей. Эта кровь – самая распространенная. Интересно, что 400 столетий назад именно люди, имеющие первую группу крови, стали называться «человеком». Они основали нашу цивилизацию. Тогда у них не было особых умственных способностей, выживали они за счет охоты на зверей.

Диетологи отмечают, что лица с первой группой крови имеют большую предрасположенность к полноте, чем другие. К лишнему весу приводят нарушения «охотниками» (так обобщенно называют тех, кто имеет кровь О (І)) принципов питания.

Разработчики данной диеты учли факторы риска для здоровья, типичный метаболизм, оптимальные продукты для пищеварительной системы «охотников». Кстати, эти люди в 3 раза чаще других болеют язвой желудка. Конечно, на здоровье влияют многие факторы, и питание – не на последнем месте среди них.

Современные «охотники» характеризуются хорошо развитой пищеварительной системой и крепким иммунитетом. Хоть они и не гоняются за зверьем, не одолевают мамонтов и носорогов, их организм требует много животного белка.

Продукты, на которых людям с кровью первой группы рекомендовано основать меню:
– красное мясо (акцент стоит делать на постной говядине и баранине);
– рыба (рыбий жир улучшает свертываемость крови, содержащиеся в нем кислоты Омега-3 помогают в усвоении белка);
– морепродукты, морская капуста, бурые водоросли, ламинария (насыщают йодом, поддерживающим синтезирование гормонов щитовидки);
– печень;
– птица;
– яйца;
– гречка (самая полезная из круп);
– много овощей и фруктов (а именно ананасы, шпинат, брокколи, редис, редька, петрушка, инжир);
– хлеб только ржаной;
– нежирная молочная и кисломолочная продукция (молочный белок усваивается хуже, но насыщает организм незаменимым кальцием).

Обычную соль желательно заменить йодированной, и старайтесь не пересаливать пищу. Помимо обычной воды, которую нужно употреблять в обильном количестве, рекомендовано ввести в питьевой рацион свежевыжатые соки. Наиболее полезными диетологи называют напитки из вишни и ананаса. Показаны и разные сорта зеленого чая. Травяные настои тоже очень хороши для организма людей, в венах которых течет кровь первой группы. Успокоить психику можно отварами из имбиря, шиповника, мяты, липового цвета. Пореже рекомендованы к употреблению (но также допустимы) чаи из ромашки, шалфея и женьшеня, соки виноградный, морковный и абрикосовый. Не подходят вам настойки из лопуха, кукурузных рыльцев и все, что содержит алоэ. Если хотите выпить алкоголь, лучшим вариантом будут натуральные вина из белого или красного винограда.

Откажитесь от употребления всех бобовых. Лишь немного фасоли, гороха и чечевицы можно включать в состав блюд, это улучшает пищеварение. Но бобовые не должны быть основным блюдом!

Полностью исключить из меню «охотников» рекомендовано маринованные овощи, пшеницу, белокочанную капусту, мандарины, апельсины, лимоны, кукурузу, клубнику, сыры и творог высокой жирности, маслины, макароны (особенно из белой муки), арахисовое масло, дыню, кетчуп и другие магазинные соусы.

Употребление сладостей и кофе должно быть ограниченным.

Из мясной продукции нежелательно употреблять свинину и гусятину (особенно приготовленную с добавлением масла или других жиров). Из рыбы и морепродуктов не рекомендована любая копченая продукция, осьминоги и рыбная икра.

Не стоит кушать и большое количество яиц.

Из напитков табу накладывается на крепкий алкоголь, отвары на основе зверобоя, сены, мать-и-мачехи. Также диетологи не рекомендуют вам баловаться горячим шоколадом и яблочным соком.

Тем носителям первой группы крови, которые желают скинуть вес или склонны к полноте, рекомендуется максимально удалить из рациона еду, способствующую блокировке «производства» инсулина и угнетающую выработку гормонов щитовидки. Так, первоочередным запрещенным продуктом становится уже упомянутая пшеница. Также не прибавит здоровья и красоты фигуре употребление немалого количества картофеля.

Составьте свой рацион на умеренных порциях разрешенной продукции. Это поможет ускорить метаболизм. Особенно хорошо данную функцию выполняют красное мясо, рыба и морские продукты. Также стоит употреблять обильное количество еды, содержащей йод (в частности, шпинат, брокколи, различную зелень). Она принесет пользу и фигуре, и здоровью, и хорошему самочувствию. Чтобы щитовидная железа вырабатывала достаточный объем необходимых для ее нормального функционирования гормонов, можно насытить меню горькой редькой и редисом. Если не любите эти дары природы в чистом виде, выжмите из них сок и выпейте, смешав, например, с морковным соком.

Также снабдить свой рацион необходимо достаточным количеством овощей (топинамбуром, листьями свеклы, артишоком, томатами) и фруктов (яблоками, сливами, хурмой, абрикосами, грушами, персиками). Полезны для вас и ягоды (вишня, виноград, смородина).

Конечно, нельзя лишать организм жиров. Употребляйте небольшое количество масла из плодов оливы или льняного. Желательно не подвергать масла термообработке, а вот заправлять ими овощные салатики не только можно, но и нужно.

Старайтесь питаться 5 раз через примерно равные промежутки времени, отказавшись от еды хотя бы за 2 часа до сна, чтобы организм успел подготовиться к полноценному отдыху.

Рекомендованы для людей, имеющих первую группу крови, физические нагрузки. От спорта, независимо от желания или нежелания скинуть вес, отказываться нельзя. Это поможет вам значительно лучше чувствовать себя и физически и морально. Как отмечают специалисты, отсутствие достаточной активности запросто может спровоцировать у «охотников» депрессию. Для поддержания физического и психического здоровья людям, имеющим первую группу крови, рекомендована высокая физическая активность, а также занятия спортом, которые провоцируют выброс адреналина. Подойдут вам, в частности, скалолазание, езда на велосипеде или роликах, лыжный спорт, бег, плавание, фитнес. Активные занятия, при желании, можно чередовать с более спокойными (например, с йогой или пилатесом).

Пример недельного рациона питания для снижения веса по правилам диеты для первой группы крови

День 1
Завтрак: яблоко и чай.
Перекус: стакан любого сока.
Обед: овощной суп без зажарки; отварное мясо (до 200 г); салат из редьки.
Полдник: травяной чай и ржаной сухарик, который можно тонко смазать сливочным маслом.
Ужин: вареная рыба (150 г); морская капуста; зеленый чай.

День 2
Завтрак: гроздь винограда.
Перекус: стакан свежевыжатого сока.
Обед: овощной супчик (250 мл); жареная на сухой сковороде или запеченная рыба (150 г); небольшое яблочко и чай.
Полдник: травяной чай и кусочек ржаного хлеба.
Ужин: отварная печень (до 200 г) с зеленью; груша или парочка слив.

День 3
Завтрак: любой фрукт (кроме цитрусовых) и чай.
Перекус: яблочный сок.
Обед: жареное без масла постное мясо (180-200 г); суп из брокколи; кусочек ржаного хлеба; парочка свежих огурцов.
Полдник: травяной чай с 1 ч. л. меда или любимый сок.
Ужин: 100 г отварных креветок; запеченный кабачок; зеленый чай.

День 4
Завтрак: стакан обезжиренного молока или кефира.
Перекус: банан.
Обед: пиала овощного супа и 200 г нежирного творога, заправленного натуральным йогуртом.
Полдник: морковный сок.
Ужин: 200 г отварного красного мяса; 100 г салата из морской капусты; небольшой банан или пара абрикосов.

День 5
Завтрак: горсть вишен и травяной чай.
Перекус: стакан грушевого сока.
Обед: суп на нежирном мясном бульоне; отварные кальмары (до 200 г); чай.
Полдник: салат из огурцов и томатов; небольшой кусочек ржаного хлеба.
Ужин: 150 г отварной рыбы; 100 г свекольного салатика; чай.

День 6
Завтрак: отварное куриное яйцо; чай или кофе.
Перекус: вишневый нектар.
Обед: 150 г вареной рыбы и пиала супа из брокколи.
Полдник: травяной чай с ломтиком ржаного хлеба или цельнозерновым хлебцем.
Ужин: до 200 г куриного филе в отварном или запеченном виде; огуречно-помидорный салат; чай.

День 7
Завтрак: банан; травяной чай.
Перекус: яблочный сок.
Обед: тушеная печень (200 г) и пиала овощного супа без зажарки; кусочек ржаного хлеба.
Полдник: стакан сока из рекомендованных фруктов или овощей.
Ужин: жареное на сковороде без масла рыбное филе (до 200 г); редька; травяной чай.

Придерживаться этой методики в строгом варианте нельзя только в случаях, если имеются аллергические реакции на продукты питания, или показано другое питание по состоянию здоровья.

Организм не испытывает нехватки в полезных компонентах.
Человек, придерживающийся данной диеты, не сталкивается с ощущением острого голода и дискомфорта.
Самочувствие при таком питании улучшается, а защитные силы организма возрастают. Во многом этому способствует железо, которое в достаточном количестве содержится в диет-продуктах.
Также данная диета разгоняет обмен веществ. Можно и довольно быстро скинуть лишний вес, минимизировав риск нанесения вреда здоровью.
Если и в дальнейшем придерживаться режима ПП, сбежавшие килограмчики не вернутся, и красивая фигура будет вас радовать еще долгое время.

Люди с первой группой крови склонны к нарушениям свертываемости крови. Чтобы поддержать кишечную флору, вам рекомендован прием пробиотиков.
Старайтесь максимально разнообразить свое меню, основывая его на рекомендованной продукции, чтобы организм не нуждался в дополнительном приеме витаминов.
Возможно, вам придется отказаться от продуктов-любимцев. Проявите силу воли и терпение.

К повторному проведению данной диеты, если у вас первая группа крови, можно обращаться всегда, когда пожелаете. Ведь методика, по сути, представляет собой рациональное сбалансированное питание. Основные ее принципы рекомендуем внедрить в жизнь навсегда.

Люди с 1 группой крови в данной системе называются «Охотниками». Утверждается, что эта группа возникла раньше прочих, в период, когда основным способом добывания пищи была охота.

У «Охотников» сильный иммунитет и активно работающий пищеварительный тракт, но эксперименты с питанием такие люди переносят плохо. Им рекомендуется употреблять больше белковой пищи и сократить количество углеводов.

Основная проблема людей с 1 группой крови – низкая скорость метаболизма, что способствует набору веса, поэтому при похудении надо прикладывать все усилия, чтобы его «разогнать». Если цель диеты – похудение, необходимо исключить из рациона: большинство бобовых, поскольку они блокируют выработку инсулина; капусту и овес – они несколько снижают выработку гормонов щитовидной железы. Увеличение количества потребляемых морепродуктов, зелени, водорослей, а также йодированной соли стимулирует выработку тиреоидных гормонов. Красное мясо и печень тоже повышают скорость обмена веществ.

Рекомендуется в первые недели диеты подсчитывать суточную калорийность меню, следя за тем, чтобы она находилась в пределах 1500-1800 ккал – этот диапазон оптимален для безопасного похудения.

Правила диеты для 1 группы крови:

морепродукты полезно употреблять в пищу с водорослями, так как они содержат много йода;
принимать витаминно-минеральные препараты, в составе которых есть витамины групп В и К, кальций, марганец и йод;
сопровождать диету физическими нагрузками высокой интенсивности. Подходящий вариант – лыжи, плавание, аэробика или бег.

Диета обеспечивает общее оздоровление организма, нормализацию обменных процессов. Большое количество белковых продуктов в рационе способствует потере именно жировой массы, а не мышечной.

Широкий ассортимент продуктов позволяет составить меню в соответствии с индивидуальными предпочтениями, отсутствие жестких ограничений по объему пищи – избежать мучительного чувства голода, что уменьшает вероятность срыва.

Недостатки и противопоказания диеты для 1 группы крови

Отсутствие жесткого меню может привести к появлению, а затем и увеличению числа нарушений диеты, со временем – к ее прекращению. Составление сбалансированного меню требует вдумчивого и ответственного подхода, хотя этот процесс значительно упрощается, когда наработан опыт.

Диета строго противопоказана людям с болезнями почек и нарушениями функции щитовидной железы.

Людям с хроническими заболеваниями необходимо проконсультироваться с врачом перед началом диеты.

Список разрешенных продуктов:

мясо: баранина, говядина, телятина, оленина, мясо буйвола;
субпродукты: сердце, печень;
рыба: щука, треска, скумбрия, сельдь, осетр, лососевые, морской язык, рыба-меч, луфарь, палтус, окунь, мерлуза, сардина;
овощи: артишок, батат, топинамбур, брокколи, кольраби, жгучий перец, листовые овощи, лук белый, желтый, испанский, порей, мангольд, пастернак, петрушка, хрен, чеснок;
фрукты: инжир, сливы, чернослив;
ржаной хлеб в небольшом количестве;
грецкие орехи, тыквенные семечки;
пряности: имбирь, кайенский перец, куркума, карри;
оливковое масло;
соки: морковный, сливовый, вишневый, ананасовый;
травяные чаи из мяты, липы, одуванчика, пажитника, тутовых ягод, хмеля, шиповника;
содовые напитки.

мясо: свинина, гусятина;
рыба и морепродукты: морская щука, зубатка, осьминог, икра, любая копченая и соленая рыба;
молочные продукты: йогурт, кефир, пахта, коровье и козье молоко, твердые сорта сыра, плавленый сыр, сыворотка;
масла и жиры: арахисовое, хлопковое, кукурузное масло;
овощи: капуста пекинская, цветная, белокочанная, авокадо, баклажаны, картофель, маслины, ревень;
фрукты: апельсины, мандарины, ежевика, земляника, кокосы;
злаки: кукуруза, овес, пшеница, рожь, мучные изделия, особенно сдобная выпечка;
мак, кешью, фисташки, арахис;
бобовые: фасоль (кроме белой, стручковой и лимской), чечевица;
соусы и маринады промышленного производства;
соки апельсиновый, яблочный, капустный;
приправы: все виды уксуса, ваниль, корица, мускатный орех, белый и черный перец;
травяные чаи из зверобоя, сенны, горечавки, красного клевера, кукурузных рылец, лопуха, мать-и-мачехи, пастушьей сумки, эхинацеи:
прочие напитки: яблочный сидр, крепкий алкоголь, кофе, черный чай.

Тем, кто придерживается диеты с целью похудения, следует отказаться от сахара, любых цитрусовых и бобовых.

Примерное меню диеты для 1 группы крови на 2 дня:

Без рубрики Оставить комментарий 14,713 просмотров

Многие специалисты сходятся во мнении, что качественно и значительно похудеть можно только в том случае, если питаться в соответствии с собственной группой крови. Особенность такого рациона не в снижении калорийности и не в уменьшении объема ежедневной трапезы, а в исключение некоторых пищевых продуктов, провоцирующих набор веса у женщин для первой положительной группы крови. И такой подход к составлению правильного меню позволяет питаться полноценно, теряя при этом лишние килограммы.

Суть диеты по группе крови состоит в том, что все продукты делятся на три группы:

Вредные. При пищеварении они выделяют внутри организма токсичные вещества, которые отрицательно влияют на клетки, замедляя в них обменные процессы.
Нейтральные. Продукты, никак не влияющие на метаболизм.
Полезные. При их расщеплении высвобождается энергия, способствующая внутреннему сжиганию жировых отложений и положительно влияющая на общее состояние организма.

Главное место в рационе представительниц слабого пола, имеющих 1 группу крови положительного резуса, занимает мясо. Особенно баранина, птица и говядина. А вот изделия из муки следует существенно ограничить. То же самое относится к пшенице и овсянке. При этом нельзя забывать и про растительную пищу. В первую очередь это касается редиса и репы. Эти продукты не только насыщают организм минеральными элементами, но и улучшают деятельность эндокринной системы. В рационе обязательно должна присутствовать гречневая крупа и бобовые продукты.

Наиболее приемлемыми способами приготовления пищи является варка, тушение, обработка на пару и гриль. Но если речь идет о мясных продуктах, то последний вариант приготовления использовать следует не так часто.

Питание должно быть пятиразовым. Длительность диеты в соответствии с такими рекомендациями составляет около двух месяцев. В этот период женщина не будет испытывать голода, но при этом она сможет обрести заветную стройность. Сначала, когда требуется сбросить лишний вес, необходимо питаться только полезными продуктами. А затем, чтобы потом просто закрепить и поддерживать достигнутый результат, можно в рацион добавлять нейтральные продукты.

Для того чтобы питаться и худеть упор следует делать на полезные продукты, которые будут стимулировать обмен веществ, в этом выборе Вам поможет список разрешенных продуктов для женщин первой положительной группы крови.

Питание по первой группе крови: предпочтительные продукты

Современный мир богат различного рода диетами и другими методиками, способствующими похудению. Некоторые из них действительно приносят результат, другие же абсолютно не эффективны и наносят вред здоровью. На сегодняшний день одним из самых интересных способов, оказывающий исключительно положительное влияние на организм, является диета по группе крови. Ее главной особенностью служит не снижение калорийности блюд, а полное исключение определенного списка продуктов из собственного рациона. Подобный подход дает возможность не испытывать недостатка энергии и способствует похудению природным путем.

Диета по группам крови: ее концепция и деление продуктов по группам

В основе диеты по группе крови лежит утверждение, что одинаковые по своему составу и структуре продукты оказывают на организм различное воздействие. Их переваривание и усвоение происходит с разной скоростью и зависит от группы крови человека. Автором подобной теории, снискавшей огромную популярность, является американский врач Питера Д’Адамо. Поводом для такого вывода явились длительные наблюдения и проведение многочисленных экспериментов, в результате которых были выделены три основные группы продуктов:

Вредные или негативные, выделяющие в процессе расщепления отравляющие вещества, оказывающие отрицательное влияние на строение клеток и способствующие нарушению работы всего организма.
Нейтральные не влияют на скорость и интенсивность обменных процессов, но и не приносят особой пользы для организма.
Полезные оказывают на организм положительное воздействие, снабжая его энергией и способствуя нормализации обмена веществ.

В состав этих категорий входят различные продукты, а их список зависит от группы крови человека. При этом люди с первой группой обладают хорошей иммунной системой, отличаются крепким желудком и отличным здоровьем, что позволяем им существенно расширить полезную часть перечня. В основе подобного питания лежит употребление большого количества белковых продуктов, оказывающих на их организм исключительно положительное воздействие. Список отрицательных продуктов для таких людей не особенно велик, но все же он также имеет место. Исходя из этого, таблица питания 1 группы крови выглядит следующим образом:

Питание по 1 группе крови: полезные и вредные продукты

Благодаря своим свойствам, 1 группа крови продукты питания, для которой достаточно разнообразны, обладает некоторыми преимуществами перед остальными. Недаром существует мнение, что все остальные группы произошли из нее и служат ее ответвлением. Исходя из этого, принципы питания таких людей построены на употреблении большого количества белковой пищи, в частности мыса.

Елена Малышева: Секрет эффективного похудения раскрыт.
Мы усваиваем больше энергии, чем тратим. Еда становится все более доступней, все больше калорий усваиваются, в то время, как двигаемся мы все меньше. Вот килограммы и растут. Но знать проблему, не значит ее решить!
Чем эффективнее диета, тем она жёстче, то есть опаснее для здоровья. Вот и получается, что часто человек, или не может похудеть, или при сбросе веса приобретает множество осложнений. Эту проблему удалось решить с появлением нового препарата… Читать подробнее

В целом же список полезных продуктов выглядит так:

Большинство видов зелени и овощей соответствующих оттенков, которые способствуют насыщению организма витаминами и клетчаткой, а также оптимизируют пищеварительные и обменные процессы.
Нежирное красное мясо такое, как говядина, баранина или телятина. Его употребление дает возможность насытить организм не только превосходным белком, но и железом, а также витамином B12.
Практически все виды свежих морепродуктов разрешены, но особенно хорошо усваивается жирная красная рыба, креветки, устрицы и мидии, являющиеся отличным источником полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-9.
Оливковое масло может стать прекрасной альтернативой жирной рыбе, поскольку также способствует насыщению организма Омега-3, которая не способна самостоятельно вырабатываться в организме.
Из всего многообразия круп людям с 1 группой следует уделить внимание гречневой, рисовой или ячневой каше, оказывающим исключительно положительный эффект на пищеварение.
Из сухофруктов нельзя отказывать себе в грецких орехах, инжире и черносливе.

Питание по группе крови 1 таблица продуктов которого достаточно разнообразна, содержит и некоторые вредные составляющие, которые лучше полностью исключить из рациона. При этом их употребление оказывает негативное влияние на организм, замедляя обмен веществ и способствуя развитию жировой ткани. Их перечень выглядит следующим образом:

Пшеничная, овсяная, ячменная и ржаная крупа, а также все блюда приготовленные на их основе. Употребление подобных каш следует ограничить в силу высокого содержания в них глютена, замедляющего обмен веществ и оказывающего негативное влияние на пищеварение в целом.
Бобовые культуры такие, как кукуруза, чечевица и фасоль уменьшают количество инсулина, замедляя метаболические процессы и снижая эффективность обмена веществ.
Цитрусовые, клубника, дыня и другие тяжелые фрукты негативно сказываются на пищеварении.
Жирные молочные продукты следует полностью исключить либо же заменить их на кисломолочные аналоги с невысокой жирностью.
Из мясных продуктов нужно избегать свинину и покупную курятину, богатую различного рода гормонами и искусственными наполнителями.

Обе этих категории в наилучшей форме описывают всю специфику диеты для первой группы крови и подчеркивают ее особенности. При этом полностью исключить запрещенные продукты и сформировать полноценный рацион из оставшейся разрешенной части не составит большого труда.

Диета для 1 группы крови: резус-фактор и дополнительные рекомендации

Подобная диета базируется только лишь на одном показателе, которым служит группа крови человека, и не какие другие факторы не способны повлиять на ее составляющие или список продуктов. Это же касается и резус-фактора, который у людей с одинаковой группой может быть отрицательный либо положительный. Подобный показатель не оказывает никакого влияния на ход и структуру диеты, а ориентация на него является лишь условностью. Исходя из этого можно заключить, что диета по группе крови 1 отрицательная ничем неотличима от принципов, используемых при положительном резус-факторе.

В целом диета для похудения 1 группы крови положительная и отрицательная базируется на выполнении следующих принципов:

Ориентируясь на подобные рекомендации, достичь положительного результата не составит большого труда. При этом именно 1 группа крови сама по себе является вспомогательным фактором, поскольку способствует скорейшему сжиганию калорий и их превращению в полезную энергию.

Питание по группе крови имеет свои четкие правила и основывается на выполнении определенных правил. В ее основе отнюдь не лежит ограничение человека в еде, а лишь переориентация его питания на более полезный круг продуктов, который создает оптимальные условия для функционирования организма. При этом приготовить вкусные и питательные блюда на их основе не составит большого труда, даже, несмотря на то, что от некоторых продуктов придется отказаться. Однако подобная диета для 1 группы крови будет максимально эффективной лишь в том случае, когда человек отойдет от привычного уклада жизни и решиться внести изменения в свою жизнь, в противном случае любые корректировки рациона будут напрасными.

У представителей группы крови 1 хорошо развиты пищеварительная система и иммунная система. Процессы метаболизма протекают в организме очень быстро и эффективно. Но они плохо приспосабливаются к изменению диеты и условий окружающей среды. Часто данная группа людей склонна к следующим заболеваниям:

аллергия
артриты
язва желудка
плохая свертываемость крови

Диета для первой группы крови составляется, учитывая все особенности данного типа.

Существует продукты, которые способствуют снижению веса для людей с 1 группой крови.

Рассмотрим подробно список продуктов для уменьшения веса:

Красное мясо, которое стимулирует и ускоряет обменные процессы в организме.
Морепродукты. Способствуют улучшению секреции гормонов щитовидной железы. В своем составе содержат йод.
Соль йодированная. Способствует улучшению секреции гормонов щитовидной железы.
Печень. Обогащает организм витаминами группы В и ускоряет обменные процессы в организме.
Бурые водоросли. Способствуют улучшению секреции гормонов щитовидной железы. В своем составе содержат йод.
Шпинат, листовая капуста, брокколи. Ускоряют и улучшают обмен веществ в организме.

В диете для I группы крови исключаются продукты, которые стимулируют увеличения веса.

Рассмотрим список продуктов для увеличения веса детально:

Пшеница. Клейковина, которая в ней содержится, снижает скорость обмена веществ в организме и силу действия инсулина.
Чечевица. Тормозит скорость обмена питательных веществ.
Овощная фасоль. Замедляет процесс сжигания калорий.
Кукуруза. Снижает скорость обмена веществ в организме и силу действия инсулина.
Бобы темного цвета. Замедляет процесс сжигания калорий.
Кочанная, цветная, брюссельская капуста. Снижает функции щитовидной железы.
Листья молодой горчицы. Снижают секрецию гормонов щитовидной железы.

При составлении рациона питания диеты для первой группы крови, важно учитывать, какие продукты полезные, нейтральные для организма, а какие следует полностью исключить.

Рассмотрим более подробно полезные и нейтральные продукты.

Мясные продукты для меню диеты для I группы крови:

полезные продукты: телятина, баранина, говядина, печень, сердце, оленина.
продукты нейтральные: курица, индейка, утятина, мясо кролика, цыпленка, перепелки.
исключить полностью свинину и мясо гуся.

Молочные продукты и яйца для меню диеты для I группы крови:

особо полезных продуктов нет.
продукты нейтральные: сливочное масло, соевое молоко и сыр, домашний сыр, козий сыр. Сыр «Фета» и сыр «Моццарелла».
исключить кефир, мороженое, йогурт, сыворотку, домашнее молоко, сыр плавленый. Пищевой казеин и любые твердые сыры.

Жиры и масла для рациона диеты для группы крови 1:

очень полезное оливковое и льняное масло.
нейтральное кунжутное и рапсовое масло. Жир из печени трески.
исключить кукурузное и хлопковое масло.

Крупы и злаки для рациона диеты для первой группы крови:

полезных продуктов нет.
продукты нейтральные – ячмень, рис, щирица, гречиха.
исключить овес, рожь, пшеницу, кукурузу.

Хлеб и хлебобулочные изделия для диеты для первой группы крови:

очень полезный хлеб из пророщенных зерен.
нейтральными являются хлеб пшеничный, ржаной, без клейковины. Хлебцы, хлеб из соевой муки и бурого риса.
исключить любую сдобу, хлеб зерновой, изделия с добавлением пшеничных отрубей и ржаного шрота.

Морепродукты для меню диеты для I группы крови:

полезно употреблять морской язык, осетра, скумбрию, треску, щуку, сельдь. Палтус, желтый окунь, радужная форель и сардину.
нейтральные продукты: кальмар, гребешок, камбала, тунец, карп, креветка, корюшка. Морской окунь, мидии, угорь, устрица, акула и омар.
запрещены такие продукты: копченый лосось, зубатка полосатая, соленная или в маринаде сельдь, икра, осьминог.

Овощи для составления меню диеты для I группы крови:

полезно включать в рацион: шпинат, чеснок, хрен, пастернак, петрушку. Листовые овощи, любые виды лука, стручковый перец, топинамбур, листовая капуста, репа.
нейтральные продукты: брюква, гриб вешенка, белый горох, имбирь, зеленые маслины, томаты, свекла. Укроп, тыква, сельдерей, огурцы, перец желтый и зеленый, спаржа.
полностью исключить баклажаны, молодые листья горчицы, авокадо, кукурузу, картофель. Все виды капусты и маслин (кроме зеленых). Тепличные грибы.

Ягоды и фрукты для рациона диеты для группы крови 1:

особо полезный чернослив, сливы и инжир (сушеный или свежий).
продукты нейтральные: бананы, арбуз, ананасы, крыжовник, груши, киви, хурма, гранаты. Малина, яблоки, бузина, персик и т. д.
исключить из рациона питания: ежевику, клубнику, кокос, апельсины и мандарины, дыню и ревень.

Орехи и семена для рациона диеты для I группы крови:

очень полезные семечки из тыквы и грецкие орехи.
нейтральными являются семена подсолнечника, миндаль, кедровые орехи, кунжут, фундук и сладкие каштаны.
запрещается употреблять: арахис, мак, фисташки, кешью, орехи американские и орехи с китайской сливы.

Бобовые для меню диеты для группы крови 1:

очень полезная пятнистая фасоль, лучистая фасоль и коровий горох.
нейтральные продукты: зеленый горошек, нут, белая фасоль, стручковая фасоль и т.д.
запрещается употреблять: чечевицу, овощную фасоль, медные и темные бобы.

Специи и пряности для диеты с I группой крови:

очень полезно включать в меню: карри, петрушку, куркуму, красные водоросли.
нейтральные продукты: укроп, чабрец, майоран, лавровый лист, кардамон, перец душистый. Розмарин, кориандр, горчица, гвоздика и т.д.
избегать употребления мускатного ореха, ванили, любого вида уксуса, корицы. Каперсы, крахмал и сироп из кукурузы, черный и белый молотый перец.

Приправы и соусы для диеты с тип 0:

полезных приправ нет.
нейтральные продукты: майонез, горчица, джемы и желе из фруктов, паста из яблок.
запрещается употреблять кетчуп, релиш, соления и маринады.

Напитки и соки для рациона диеты для I группы крови:

очень полезный сок из сливы, черешни и черной вишни. Можно пить воду содовую и сельтерскую воду.
нейтральные напитки: белое и красное вино, сок из винограда, клюквы, абрикоса, грейпфрута. Овощные соки из разрешенных овощей. Зеленый чай и пиво.
исключить употребление сока из апельсина, яблок, капусты. Черный чай, кофе, сидр из яблок.

Чаи травяные и настои, которые используются в диете для людей с группы крови 1:

полезные чайные продукты с добавлением имбиря, липы, хмеля, одуванчика, перечной мяты, шиповника.
нейтральные настои из боярышника, ромашки, женьшеня, тимьяна, листа малины. Бузина, валериана, шалфей, тысячелистник.
запрещаются настои и травяные чаи с использованием зверобоя, лопуха, мать-и-мачехи , ревеня, клевера. Рыльца кукурузы, листья земляники, люцерна, пастушья сумка, эхинацея.

Рекомендуется совмещать диету для I группы крови с физическими нагрузками. Для этого подходит плаванье, аэробика, легкая атлетика и лыжный спорт. Желаем удачи!