Диета для ребенка 8 лет

Самое полное освещение темы: «диета для ребенка 8 лет» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.

Питание младших школьников определяет их предрасположенность к заболеваниям и в целом успешность на много лет вперед. Этот фактор медики обозначают как решающий при формировании детского организма.

Фото: depositphotos.com. Автор: HASLOO.

В целом в 8 лет мальчики и девочки уже питаются не какими-то особенными блюдами, а теми, что родители готовят на всю семью. Пищеварительная система к этому возрасту считается уже сформированной, плюс – наличие зубов. Это позволяет есть взрослую пищу.

Ваше чадо должно усвоить для себя основные правила:

наедаться на ночь – жить в будущем на диете;
крекеры, сухарики и чипсы нельзя считать полноценной едой, это плохие, вредные продукты;
приемы пищи должны быть регулярными.

Дисциплина в еде способствует эффективному усваиванию питательных веществ из разнообразных продуктов. Важно запустить рефлекторный алгоритм активности детской пищеварительной системы по часам.

Родителям стоит усвоить базовые закономерности относительно здорового питания своих детей.

Суточное меню школьника младших классов должно быть разбито хотя бы на 4 приема пищи. Между каждым из них нельзя допускать слишком больших промежутков, в противном случае возрастает риск резкого ухудшения здоровья. Особенно это касается восьмилеток, ведущих активный образ жизни, и тех, кто посещает много внеклассных занятий.

Например, еды юному хоккеисту, затрачивающему много сил на тренировках, требуется больше, чем девочке, занимающейся рисованием. Для маленьких спортсменов существуют особые диеты, которых рекомендуется придерживаться.

Детский рацион должен быть продуманным. Жиры обязательны – в виде сметаны, масла, мяса. Отдельно нужно сказать о рыбе, ведь она богата незаменимыми жирными кислотами, которые отлично влияют на мозговую деятельность.

Количество поступающего в организм с пищей белка для детей указанного возраста должно составлять около 60 % от общего объема пищи в сутки, но не более того. Белок содержится в молочных продуктах, яйцах, сыре, твороге, говядине и других продуктах животного происхождения. В 8-летнем возрасте молочные зубы у ребенка меняются на коренные, поэтому ему не составляет особого труда пережевывание кусочков мяса.

Объем употребления углеводов в сутки для школьника составляет не менее 300-400 г.

Когда ребенок в школе усваивает новый материал, а это происходит постоянно, на его глаза повышается нагрузка. Поэтому в меню необходимо вводить морковь, томаты, киви, абрикосы, цитрусовые и рыбий жир. Можно побаловать и полезными для детского организма сухофруктами.

Соленые, копченые и консервированные продукты следует строго дозировать, то же самое касается и сладостей. Вместо батончиков и печенья лучше положить ребенку в школу на перекус фрукты. Несмотря на всю очевидность данного совета, многие родители позволяют своему чаду гастрономические вольности, не задумываясь о последствиях.

Если ваш сын или дочь занимается внешкольными занятиями, например ходит в спортивную секцию или в музыкальный кружок, необходимо предусматривать для него перекус – это может быть пакет сока и фрукты.

Суточная энергетическая ценность для восьмилетнего школьника должна составлять порядка 2350 ккал.

Режим питания детей 8 лет на будний день выглядит следующим образом (время примерное):

домашний завтрак – 7.30;
школьный завтрак –10.00;
горячий обед – 12.30;
полдник – 15.30;
ужин – 18.00;
легкий перекус – 20.00.

Поскольку много времени ученики проводят на занятиях, в столовой школы должны подавать разнообразное и полноценное меню, которое меняется каждую неделю. На завтраках часто можно встретить манники, каши – то, что необходимо для активной умственной деятельности.

На обед, как правило, дают супы и салаты, а на второе – блюда из картофеля, рыбу, макароны, мясо, птицу и др. Рыба является важным продуктом в рационе любого школьника.

Высокую оценку детских диетологов заслужила полезная для детей морская рыба, ведь она богата всеми полезными веществами, в которых нуждаются школьники. Морепродукты хорошо сказываются на умственном развитии детей самого разного возраста (не только 8-леток) и, главное, поддерживают стабильное состояние коры головного мозга, поэтому в рационе без них не обойтись. Главное – при приготовлении соблюдать правила гигиены и подвергать продукты тщательной тепловой обработке.

Современным родителям следует контролировать не только домашнее питание ребенка, но и школьное меню, поскольку в школе ваше чадо питается 5-6 дней в неделю. Но если по медицинским причинам ребенку прописана диета, общепит вам не подойдет.

В промежутках между обедом и ужином ребенку разрешаются: творожок, йогурт, немного фруктов или сдобная булочка. Родителям важно ужинать вместе с ребенком, при этом меню может быть общим для всей семьи.

Вечером к столу подайте главное блюдо, а также компот или чай. Для детей употребление мясных продуктов на ужин крайне нежелательно. Лучше всего приготовить сырники из творога, потушить овощи и т. д.

Перед сном можно предложить йогурт, стаканчик молока или кефира. И не забывайте о твердых овощах и фруктах – они полезны для зубов и при этом не перегружают желудок.

В сбалансированном питании школьников младших классов ключевую позицию занимает животный белок, который можно получить из мяса крупного рогатого скота или птицы, а также рыбы. Для правильного и полноценного развития 8-летнего ребенка эти продукты просто необходимы. Но предпочтение следует отдавать постным сортам мяса и нежирной рыбе.

Оптимальные варианты термической обработки детских блюд – приготовление на пару, тушение и запекание в духовке. В этом плане ничего не изменилось со времен введения первого прикорма.

Если нарушать правила, предписанные педиатрами, можно спровоцировать у ребенка нарушение обмена веществ и, как следствие, – заболевания желудка и кишечника, проблемы с учебой, повышенную нервозность и избыточный вес.

Важным моментом в правильном детском питании является получение удовольствия от приема пищи. Нельзя заставлять, ребенок должен сам хотеть кушать.

Лучшим режимом питания считается тот, при котором пища поступает в желудок через определенные временные промежутки. Между приемами пищи должны быть интервалы: не менее 3 часов, и не более 5. В организме здорового школьника спустя 4 часа после очередной трапезы заканчивается переваривание ранее съеденной пищи и желудок пустеет.

Если ребенок питается правильно, то его вес в 8 лет должен составлять примерно 29 кг. Это относится и к мальчикам, и к девочкам. Понятно, что нельзя этот показатель применять ко всем без исключения, потому что соотношение роста и веса определяет еще и наследственность.

В наше время нередко можно столкнуться с проблемой лишнего веса у подрастающего поколения. При необходимости врач порекомендует специальную детскую диету, учитывающую физиологические особенности вашего ребенка, а также историю его болезней.

Антонина Гаранина: Моему сыну как раз 8 лет. Я всегда старалась наладить режим питания, чтобы и ребенок получал все необходимое, и мне было удобно. Вот как мы питаемся сейчас. Конечно, детское меню примерное, всю неделю одно и то же не едим.

8-00 – завтрак: овсянка, творожная масса, протертая через ситечко, с добавлением ягод, либо зернистый творог с сухофруктами, орехами и мёдом, чай;
12-00 – обед: суп на бульоне из курицы с овощами, салат из свежей капусты, моркови, огурцов и помидоров, тефтели из телятины с овощами по сезону, ржаной хлеб, натуральный сок;
15.30 – полдник: йогурт, печенье.
18-00 – ужин: салат из свежей моркови, запеченная в духовке рыба, хлеб, фруктовый кисель.

Ирина: В возрасте 8 лет детское меню мало чем отличается от взрослого. Для родителей – хороший повод и самим питаться правильно, и детей приучить.

Я лично наблюдала случаи, когда дети с лишним весом были недовольны небольшим количеством еды, предусмотренным диетой, но в этом возрасте стремление к полноценности преобладает над голодом. Оценка одноклассниками их внешности тоже играет роль.

Предложите ребенку яблоки – есть их можно в любом количестве, а лишних килограммов они не прибавят, диете не помеха. Да и для зубов эти фрукты полезны.

Светлана: Замечательно, если в рационе 8-летнего ребенка присутствуют молочные продукты, приготовленные в домашних условиях. Так, домашний йогурт можно добавить в витаминную окрошку на кефире. Чтобы приготовить окрошку, я беру молодую редиску, лук, укроп, свежие огурцы, петрушку, сельдерей. Все нужно нарезать и подсолить щепоткой соли, а затем заправить домашним свежим йогуртом без наполнителя.

Описание актуально на 15.05.2018

Эффективность: 0,5-1 кг
Сроки: 1 неделя и более
Стоимость продуктов: 1-1,5 тыс. рублей в неделю

Возрастная медицина определяет 7-8 лет решающим в формировании детского организма, который позволяет заложить иммунитет, правильные пищевые привычки, выявить предрасположенность к тем или иным заболеваниям и предупредить их.

Наличие полного ряда зубов и полноценной развитой пищеварительной системы позволяет младшеклассникам питаться взрослой пищей, поэтому родители чаще всего не готовят отдельного меню для детей и делают это очень зря, и вот почему. В современном мире люди забыли о культуре питании и её важности, они едят перед телевизором, передают, наедаются на ночь, отдают предпочтение простым углеводам, сладкому, жареному, а не здоровой пище. Поэтому, если вы хотите здорового ребенка, который будет правильно питаться всю жизнь уже в 8 лет нужно привить такие привычки:

кушать культурно, не переедая, не накидываясь на еду, тщательно пережевывать пищу;
выработать режим – своевременные полноценные трапезы (минимум 4 раза на день) и никаких перекусов сухариками и печеньем, чтобы не перебивать аппетит;
обязательно кушать каждый день свежие овощи, ягоды и фрукты, свести к минимуму сладости;
питаться нужно полноценно и максимально разнообразно.

Суточная калорийность, отвечающая энергозатратам восьмилетнего ребенка – 2400 калорий. Лучше начать с правильного четырехразового питания, взвесить ребенка через неделю, если будет результат хотя бы минус 0,5-1 кг, то нужно продолжать в том же духе, резкий сброс веса у детей – особенно опасен. Если вес стоит, то можно попробовать сократить потребление углеводов – уменьшить порцию каш, количество хлеба и фруктов, убедиться, что ребенок не подъедает конфет или сухариков.

Задача родителей выработать у маленького ребенка рефлекторный алгоритм работы пищеварительной системы для усваивания полезных веществ и полностью обеспечить детский организм всеми необходимыми для жизнедеятельности нутриентами (белками, жирами, углеводами, витаминами) в правильной пропорции:

Диета для детей 6-7 и 8-9 лет, имеющих лишний вес: меню, отзывы

Многие родители умиляются, когда их ребенок выглядит пышкой, с круглыми щечками и складками на руках и ногах. Однако со временем умиление сменяется беспокойством. Происходит это не только из-за чрезмерного увлечения булочками и фаст-фудом, но и из-за того, что ребенок не может побегать со сверстниками, над ним начинают издеваться и высмеивать. Что же делать? Как помочь ребенку похудеть и с чего начать лечение ожирения у ребенка?

Специально для таких случаев разработана диета для похудения ребенка 6 лет и более. Система предполагает определенный рацион питания, соблюдать который необходимо на протяжении длительного времени.

Диета для ребенка 7 лет с избыточным весом предполагает соблюдение ряда правил:

Также дополнить диету для ребенка 7 лет для похудения следует физическими нагрузками. Ребенок должен не только получать калории, но и тратить их.

Приблизительное меню диеты для детей 7 лет лишнего веса на неделю может выглядеть так:

Меню на неделю диеты для ребенка 7 лет с лишним весом является сбалансированным и сытным. В случае если перед сном ребенок испытывает чувство голода, разрешается выпить стакан кефира или йогурта.

Меню диеты для детей 7 лет допускает любой перестановки продуктов и добавления других полезных блюд.

Отзывы и результаты диеты для ребенка с лишним весом

Согласно отзывам родителей, такая диета для ребенка 7 лет с лишним весом практически не вызывает у детей чувства голода. Ребенок наедается и получает действительно полезную пищу.

По словам диетологов, диета для детей 7 лет с лишним весом – это система сбалансированного питания, которая не только позволяет снизить вес ребенка, но и способствует нормализации работы органов ЖКТ.

Диета для детей 8 лет от лишнего веса содержит необходимые витамины, углеводы, белок и клетчатку, которая способствует очищению кишечника от шлаков и токсинов.

Такая методика не имеет возрастных ограничений. Диета для похудения ребенка 5 лет ничем не отличается от системы питания 6,7,8,9-летних. Описанная диета для детей практически не имеет противопоказаний. Исключение только – индивидуальная непереносимость одного или нескольких продуктов.

В случае аллергии на продукт, диета для детей 7 лет разрешает его исключение или замену на другой.

Как должен питаться ребенок в 8 лет — рекомендации по питанию

Здоровье ребенка зависит от нескольких факторов. Два самых важные из них это генетика и питание. Ещё со школьной скамьи мы знаем что если родители маленького роста, то и их потомство будете невысоким.

Если родители болели чем-то, то есть большая вероятность что такие же заболевания будут у их детей. Это называется «предрасположенность». И такая концепция существовала вплоть до 2004 года. Тогда в США расшифровали геном человек и поняли какие гены за какие процессы отвечают. К удивлению обнаружили, что генетически мы совершенно другие, нежели фактически. То есть, в генах мы должны быть выше, сильнее, стройнее, а фактически мы гораздо меньше и слабее. Такой вот парадокс наблюдается у 80% населения земли!

После исследований, учёные пришли к заключению. Что причина несоответствия своей генетике лежит в недостаточном питании во время активного роста человека, а так называемые генетические заболевания есть следствие неправильного и вредного питания. Предрасположенность и генетические заболевания существуют, но большинство из них могли никогда не появиться если бы обеспечивалось хорошее питание во время роста организма.

Все проблемы со здоровьем у людей, формируются в том периоде детства, когда они по каким-то причинам недополучали необходимых веществ с питанием. Каждый орган и система в организме растёт в определённое время, у всего есть свой приоритет. И как раз на 7—9 лет, приходится пик роста большинства внутренних органов. Потом процесс слегка замедляется чтобы совершить самый сильный скачок за всю жизнь. Именно в это время очень важно правильное и сбалансированное питание.

Следуя, рекомендованным дозам питания и качеству продуктов мы можем обезопасить наших детей от болезней, которые будут сопровождать их в течение всей жизни.

Энергии (калорий) должно быть достаточно для поддержания роста и развития. Пусть ребёнок употребляет достаточно пищи, чтобы поддерживать здоровый вес в отношении его роста и телосложения. Дети должны быть физически активными, по крайней мере, 60 минут в день.

Если ребёнок болеет простудой или ведёт малоподвижный образ жизни, то его потребность в калориях точно соответствует его росту.

Повышенная же физическая активность потребует дополнительной энергии. Так, умеренная активность (60—90 мин. активности в день) потребует прибавки в 100—200 килокалорий. Если дети очень физически активны, то прибавка должна быть 200–400 килокалорий. Таким образом, в среднем здоровый восьмилетний ребёнок должен в сутки употреблять:

Девочка —1600 ккал
Мальчик — 1800 ккал

Вводить в рацион цельное зерно с большим содержанием клетчатки, хлеб и крупы, но не рафинированные зерновые продукты. Половина всех зерновых должна быть целыми! Девочке 150 гр. мальчику 170 гр. / день. В один приём пищи: 1 ломтик хлеба; ½ стакана варёного риса, макарон, лапши; ½ стакана каши; ⅔ стакана пшеничных зерновых хлопьев; ¼ стакана мюсли; 1 пышка, небольшой английский кекс или булочка.

Давать ребёнку разнообразные фрукты и овощи ежедневно (при ограничении потребления сока). Каждый приём еды должен содержать, по крайней мере, 1 фрукт. В один приём пищи: 1 среднее яблоко, апельсин, груша или банан; 2 маленьких сливы, киви или абрикосы; 1 чашка нарезанных или консервированных фруктов (без добавления сахара).

Норма овощей для девочки 2 стакана, для мальчика 2,5 стакана на день. В один приём пищи: ½ среднего картофеля или других крахмалистых овощей (сладкий картофель, кукуруза). ½ стакана варёных или тушеных овощей (брокколи, шпинат, морковь, тыква). 1 стакан зелёных листовых растений или капусты. ½ стакана приготовленных или консервированных бобов, чечевицы либо фасоли.

Давать обезжиренные или с низким содержанием жира молочные продукты. Молоко, должно быть, с 1 или 3% процентом жирности. Тогда одна чашка будет содержать примерно 39—63 ккал. В возрасте 1–9 лет, дети должны употреблять 2 стакана молока или его эквивалента в день. В один приём пищи: 1 стакан молока (с пониженным содержанием жира или обогащённое кальцием соевое молоко); 2 ломтика сыра; ¾ стакана (200 г) йогурта. ½ стакана сыра.

Не стоит забывать про рыбу в качестве основного блюда. Однако избегайте продаваемой копчёной и жареной рыбы. В один приём пищи: 65 гр. приготовленной постной говядины, баранины, телятины или свинины; 80 гр. мяса курицы или индейки; 100 г филе варёной рыбы; 170 гр. тофу; 2 больших яйца; 1 чашка чечевицы, нут или консервированная фасоль; 30 г арахиса, миндаля, семечек тыквы или подсолнечника.

Детям необходимо пить большое количество воды. Это самый дешёвый, здоровый и наиболее утоляющий жажду напиток. Пить больше воды особенно необходимо в жаркие и влажные дни и тогда, когда они сильно потеют. Избегайте сладких, ароматизированных, безалкогольных напитков, фруктовых соков, спортивных и энергетических коктейлей.

Продукты с большим содержанием жира, сахара и соли (пирожные, печенье, чипсы и жареные продукты) не рекомендуются. Еда должна содержать малонасыщенных жиров, трансжиров и холестерина. Вы можете использовать только небольшое количество (7–10 гр.) ненасыщенных спредов и масел для приготовления пищи. Поддерживайте общее потребление жира у детей и подростков 5—17 лет, от 25 до 35% калорий. При этом большинство жиров должны быть от полиненасыщенных, мононенасыщенных жирных кислот, таких как орехи, рыба и растительные масла.

Как определить недостачу питательных веществ у ребёнка

Это в первую очередь любое явственное изменение. Был спокойным, стал беспокойным. Был подвижным, стал малоподвижным. Как в народе говорят «как будто подменили». Это первый признак того что что-то со здоровьем произошло. Ведь в детском организме все процессы идут ускоренно. Дети быстро заболевают и также быстро выздоравливают.

Второе на что следует обратить внимание, это потеря ребёнком познавательной деятельности в окружающей среде.

Если ребёнок перестал интересоваться окружающим миром и сосредоточился на себе, стал больше спать, то это верный признак начала каких-то неблагоприятных процессов в организме. Потому, следует улучшить качество питания по выявлению этих признаков. Ведь часто бывает что ребёнок кушает хорошо и в соответствии с потребностями организма, но всё равно болеет. Тут дело в качестве продуктов, которое на сегодняшний день оставляет желать лучшего. Это малоподвижный образ жизни и экология. Ведь у детей, которые растут за чертой города, дышут свежим воздухом, едят выращенные семьёй продукты и активно двигаются (в городе нет такого простора и нужды для движений) болеют в несколько раз меньше.

И самое важное помнить. Какое бы ни было питание у вашего ребёнка, оно не заменит тёплой семейной атмосферы.

Казалось бы, зачем выдумали диету для детей предподросткового возраста, ведь в этот период они должны быть особо активны? Тем не менее, дети 7-12 лет все чаще становятся жертвами ожирения, справиться с которым поможет только правильное питание и физические нагрузки.

Ожирение в столь раннем возрасте – явление не из лучших. Несколько десятков годов ранее эта проблема была единичной, а причины ее возникновения – мизерны. На сегодняшний же день ситуация в корни меняется и дети в 7 лет, 8 лет, 11-12 лет уже знакомы с проблемами лишнего веса.

Первой и главной причиной ожирения в раннем возрасте является уступчивость и недосмотр родителей. Немногие мамы смогут отказать ребенку в паре конфет или нескольких булочках с джемом. Что уже говорить о бабушках, которые напрочь забывают о понятии меры. Сюда относится и ежедневное принудительное доедание нехарактерной ребенку порции.

Вторая причина более глобальна – технологический прогресс. Ранее, чтобы увидеться и поиграть с друзьями, нужно было выбегать на улицу, собирать компанию, придумать игры, прыгать, строить что-то из песка, глины. Сейчас же достаточно лишь взять в руки телефон или включить компьютер. Тут также присутствует вина родителей, ведь нужно следить за тем, сколько ребенок проводит у монитора, а не уступчиво разрешать поиграть еще один часик.

Третья причина – несбалансированное питание. Не только лишняя конфета может вызвать увеличение веса. Вредная пища, например, чипсы, сухарики, полуфабрикаты, газировка, гамбургеры и т.д. аналогично вызывает сбой в обмене веществ. Что уж говорить о сочетании всех трех вышеизложенных факторов.

Помимо внешних причин, влияющих на дальнейшее развитие ребенка, существуют и внутренние факторы, к которым относится:

наследственность;
темперамент;
проблемы в работе желудочно-кишечного тракта;
нарушения работы почек и печени, гормонального фона, общего развития.

Столкнувшись с вышеперечисленными раздражителями, необходимо срочно обратиться к лечащему врачу, так как ожирение имеет свои последствия:

возникновение комплексов (в предподростковом возрасте дети не понимают, что насмешки по поводу лишнего веса не уместны, а в учебных заведениях этого не избежать, в результате у ребенка вырабатывается комплекс относительно своей внешности);
снижение физической активности (детям с избыточными килограммами труднее выполнять какие-либо упражнения, задания, играть в игры);
диабет (из-за избытка сахара в крови от переедания и употребления быстрых углеводов);
деформация костной ткани;
сосудисто-сердечные заболевания (сердцу тяжелее гонять кровь по телу, в результате чего оно быстрее изнашивается).

Существуют несколько степеней ожирения у детей:

I – отклонение на 15-25% веса ребенка от установленной на его рост, пол и возраст нормы;
II – отклонение на 25-50%;
III – отклонение на 51-85%;
IV – отклонение на 85-100%.

Выявив первую степень ожирения, родители должны перейти на правильный рацион, заложенный именно диетой для детей. В любых других случаях консультация с врачом обязательна.

Каким бы ни был вес ребенка, в детском возрасте все можно исправить, поэтому не стоит пренебрегать драгоценным временем.

Так как в 7-12 лет организм еще находится в состоянии формирования, поэтому использовать обычные диеты для взрослых крайне запрещено. Любые ограничения важных микро- и макронутриентов могут вызвать нарушения в развитии ребенка.

Ведущими специалистами и была разработана универсальная детская диета, которая подходит школьникам в 7-8 лет, а также в 11-12 лет. Она строится на правильном питании, что позволяет организму насыщаться исключительно полезными веществами, благодаря чему со временем будет восстановлен обмен веществ и улучшено здоровье ребенка.

Эффект похудения сработает в том случае, если употребленное за день количество килокалорий будет меньше количества израсходованных. Для этого необходимо в индивидуальном порядке рассчитать дневную энергетическую ценность продуктов, необходимую для полноценной работы организма и вычесть из нее максимум 20%.

Чтобы диета для детей была наиболее эффективной, стоит придерживаться основных рекомендаций:

Приведем пример меню диеты от лишнего веса для детей в возрасте от 7 до 12 лет:

Детская система питания разрабатывалась долгое время и получила много внимания со стороны диетологов. Она представляет собой пример рациона правильного питания, поэтому не может навредить организму ребенка и не имеет противопоказаний.

Ожирение возникает по разным причинам, поэтому консультация у врача должна проводится в первую очередь. В числе добрых дел, которые сделала диета для детей: укрепление иммунитета, мышечной и костной ткани, выведение шлаков и токсинов из организма, очищение его от жировых накоплений, сокращение веса на длительный период.

Диета для похудения детей и подростков с лишним весом: меню и рецепты для девочек и мальчиков

Проблема лишнего веса сегодня актуальна не только у взрослых, но и среди детей. Критический детский возраст, когда происходит максимальный набор веса — это периоды от 9 месяцев до 3 лет, от 5 до 7 лет и 11-14 лет. Как девочки, так и мальчики страдают не только из-за проблем со здоровьем вследствие неправильного обмена веществ, но и потому, что становятся объектом насмешек со стороны сверстников.

Естественная детская полнота характерна даже для младенцев, достигших возраста 9-ти месяцев. Начиная с 2-летнего возраста, лишний вес у ребенка накапливается вследствие неправильного образа жизни, который пока еще формируется родителями. Максимальный набор массы тела происходит у детей 10-11 лет. Принято считать, что коррекция фигуры должна осуществляться до начала пубертатного периода. Некоторые подростки, особенно девушки, начинают активно полнеть в возрасте 12-15 лет вследствие гормональных перестроек.

Накопление лишних килограммов происходит в, первую очередь из-за халатности родителей или их безразличия к избыточному весу ребенка в младенческом возрасте. Так, основными причинами активного набора массы считаются:

Неправильный режим питания. Скорее всего, полнота является результатом плохих привычек родителей, которые сами употребляют еду через большие интервалы времени, злоупотребляют соленой, острой, копченой и жареной пищей, а также увлекаются фастфудом и полуфабрикатами. Для того чтобы предотвратить набор килограммов, родителям следует приучать детей к небольшим дробным порциям.
Малоподвижный образ жизни. Досуг современного ребенка сегодня не многообразен. Большинство детей привыкли к времяпровождению за компьютером или перед телевизором. Спорт и другие виды активных занятий больше не вызывают заинтересованности у современного школьника.
Генетическая предрасположенность. В группе риска находятся также малыши, чьи родители страдают полнотой. Этот фактор увеличивает риск возникновения ожирения у детей.

Лишний вес у ребенка влечет за собой появление множества проблем, которые отрицательно сказываются на формировании детской нервной системы и психики. Во-первых, ожирение вызывает насмешки со стороны сверстников. Ребенок с избыточным весом в любом возрасте притягивает неодобрительные взгляды других детей. Это приводит к развитию комплексов и депрессии. Во-вторых, лишние килограммы оказывают пагубное влияние на здоровье малыша. Ожирение может привести к развитию ряда серьезных патологий:

нарушениям работы позвоночника;
сахарному диабету;
заболеваниям печени и желчного пузыря;
повышенному давлению;
возрастным нарушениям работы сердечной системы — ишемической болезни, хронической сердечной недостаточности.

Родителям следует уделять внимание фигуре своего ребенка с первых лет жизни. Максимальный набор веса происходит в 3 основных критических периода:

c 9 месяцев до 3 лет;
в дошкольный период — с 5 до 7 лет;
в пубертатный период — с 12 до 17 лет.

В этом возрасте при малейших подозрениях на избыточный вес у малыша необходимо обратиться к специалисту. Поводом для беспокойства могут стать отклонения от норм показателей веса.

Ребенка с лишним весом не так уж и легко посадить на диету даже при его огромном желании как можно скорее похудеть. Диета для детей, страдающих полнотой, не подразумевает строгий запрет на прием пищи. Это скорее способ наладить режим питания и приучить ребенка к контролю над размерами своей порции. Достичь похудения можно только совместными усилиями при условии, что вся семья будет соблюдать этот же режим и питаться одинаковыми продуктами.

Если у ребенка все же наблюдается тяга к запрещенным сладостям, острым, соленым и копченым продуктам, родителям необходимо соблюдать несколько простых правил:

Исключение общих походов в магазины и супермаркеты. Яркие упаковки от сладостей, сухариков и чипсов заманивают детей, они перестают контролировать себя, а некоторые даже закатывают громкие истерики.
Замена некоторых продуктов питания. Если чадо не может обойтись без сладкого, конфеты можно заменить на сухофрукты — чернослив, финики.
Последовательность своих действий. Если мама начала приучать ребенка к правильному питанию, нельзя давать слабину и даже единожды разрешать запрещенные продукты, например, на праздники или в знак похвалы.

Правильное питание помогает ребенку похудеть без вреда подрастающему организму. Не стоит доводить ребенка до истощения — потеря в весе не должна составлять более 500 г в неделю.

Основой рациона питания ребенка должны стать сложные углеводы и белки, также в достаточном количестве необходимо употреблять клетчатку и полезные жиры

Диетическое питание для мальчиков и девочек, страдающих полнотой, включает следующие аспекты:

Налаженный режим. Ребенок должен есть 3 раза в сутки с 1-2 перекусами. Во время основного приема пищи на столе должно быть хотя бы одно горячее блюдо. В качестве перекуса нельзя использовать чипсы или шоколадные батончики. Их лучше заменить фруктами или йогуртом.
Сытный завтрак. Многие дети с утра отказываются от полноценного завтрака, заменяя его чашечкой чая или какао с сухим бутербродом. Завтрак заряжает энергией на весь день, поэтому малыши, которые отказываются от утренней еды, подвергаются риску переедания в обед.
Своевременный ужин. Последний прием пищи должен осуществляться за 2 часа до сна. К ужину желательно подавать легкую пищу — тушеную рыбу или мясо нежирных сортов с паровыми овощами.

Основные принципы диетического питания и меню для детей разного возраста

Диетическое питание определяется возрастом ребенка. Рекомендации педиатра для младенца будут существенно отличаться от диеты, которой нужно придерживаться подростку. Соответственно, родителям следует учитывать эти нюансы при составлении меню своего малыша, исключая все запрещенные продукты для его возраста.

В рационе каждого ребенка в обеденное время должен присутствовать легкий овощной супчик (можно на нежирном бульоне)

в дневной рацион должны входить два овощных гарнира и одно крупяное блюдо;
белковые продукты — мясо, яйца — лучше употреблять в первой половине дня;
обед должен включать свежеприготовленный мясной или овощной суп и гарнир;
к ужину лучше подавать молочную и растительную пищу;
предпочтителен пятиразовый режим кормления с интервалами в 4-4,5 часов.

белки нельзя сочетать с жирами;
продукты, содержащие красители, антиокислители, консерванты, следует полностью исключить.

в рационе должны присутствовать белки, жиры, углеводы, витамины и минералы;
режим питания включает 3 основных и 2 дополнительных приема пищи — сытный завтрак, ланч с фруктами, кефиром или йогуртом, обед с горячим супом и гарниром, полдник с кисломолочной продукцией и легкий ужин;
жареную пищу следует ограничить, рекомендуются вареные и тушеные блюда.

специи, приправы, крепкий чай и кофе должны быть под запретом;
фрукты и овощи, которые продаются не в сезон, могут нанести только вред;
газированные напитки лучше заменить компотом или киселем;
крайне нежелательно употреблять горчицу, майонез, кетчуп и другие соусы, купленные в магазине.

подросткам рекомендуется увеличить употребление клетчатки;
дневной рацион необходимо разбить на 4 приема пищи — плотный завтрак, обед с горячим блюдом, полдник и легкий ужин.

свежая сдоба, конфеты и чипсы должны быть под запретом;
газированные напитки следует полностью исключить;
заменить жирные и жареные блюда тушеной и вареной пищей.

Рецепты вкусных и полезных диетических блюд для детей 7-15 лет

Диета была разработана для взрослых, поскольку принято считать, что детскому организму она наносит больше вреда, чем пользы. Мамы обращаются к детским специалистам с вопросом, какой диеты придерживаться, чтобы достичь желаемого результата с минимальными побочными эффектами, и часто слышат от диетологов о пользе стола №8 в качестве основы при похудении. Соблюдение диеты номер 8 включает в себя соблюдение следующих правил:

дробное питание;
исключение приема пищи как минимум за 2 часа до сна;
отказ от жирной и жареной еды.

Меню в соответствии с диетой №8 довольно-таки разнообразное, а блюда, представленные на фото, очень вкусные и полезные. К числу диетических рецептов можно отнести:

Паровые котлеты из рыбы. 1 кг рыбы необходимо смешать с 2 яйцами и 50 г черного хлеба, предварительно размягченного в молоке. Можно добавить немного соли по вкусу, после чего следует сформировать котлеты. Они готовятся в пароварке или в обычной кастрюле под крышкой.
Перловый суп. Перед приготовлением крупу нужно замочить на несколько часов. Как только перловка набухнет, ее следует кинуть в кипящую воду вместе с картофелем. Лук и морковь необходимо потушить на сковороде и добавить в суп за 5 минут до готовности.
Бефстроганов. Для приготовления блюда необходимо предварительно отварить мясо и свеклу. Готовые продукты нужно порезать кубиками. Отдельно в миске следует вскипятить 100 мл молока, постепенно добавляя к нему 1 ст. л. муки и томатной пасты. Все ингредиенты смешиваются и тушатся на медленном огне 5-7 минут.