Диета дюкана атака по дням

Самое полное освещение темы: "диета дюкана атака по дням" с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.

Изображение - Диета дюкана атака по дням proxy?url=https%3A%2F%2Fbuilderbody.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F07%2F1-7-850x564

Диетическое питание — залог успеха в обретении стройной фигуры. Разработано огромное количество схем и программ, позволяющих избавляться от лишних килограммов на основе отказа от определенных продуктов, среди которых многие худеющие отдают свое предпочтение диете Дюкана. Уже в рамках первого этапа, получившего название «Атака», можно потерять от 5 или 6 килограммов.

Основана диета, разработанная Дюканом, на сведении к минимуму употребления источника питания жировых клеток тела — углеводов и жиров, что провоцирует сжигание жировой прослойки, составляющей избыточную массу тела, без какого-либо ущерба для мышечных волокон. Во время диеты питаются исключительно белковыми продуктами, то есть пищей, содержащей протеин, являющейся поставщиком энергии, но не откладывающейся в жировые отложения.

Система состоит из четырех фаз:

«Атака» представляет собой самую короткую фазу, от успеха в преодолении которой зависит весь результат диеты. Она запускает механизм процесса похудения.

Изображение - Диета дюкана атака по дням proxy?url=https%3A%2F%2Fbuilderbody.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F07%2F2-7-850x444

Разрешены к употреблению исключительно белковые продукты. Запрещены любые фрукты и овощи, пища с содержанием жиров и углеводов. Белок едят в чистом виде, готовят в самых разнообразных формах. Придерживаться однообразного и тяжелого питания в течение длительного времени сложно и довольно опасно для здоровья. Чтобы терять жировую прослойку и не вредить организму, фаза отличается кратковременностью и стремительностью.

Продолжительность «Атаки» в 10 дней рекомендована людям с лишними весом от 30 килограммов и больше. Неделю придерживаться белкового меню следует тем, кому нужно скинуть в пределах 20-30 килограммов. Порядка 5 дней достаточно людям, желающим избавиться не более чем от 10 ненужных килограммов. Не рекомендуется увеличивать фазу. Максимум составляет полторы недели, но не больше. Нельзя, потеряв порядка 6 килограммов, пытаться повысить результативность этого этапа. Несоблюдение меры приведет лишь к проблемам со здоровьем.

Изображение - Диета дюкана атака по дням proxy?url=https%3A%2F%2Fbuilderbody.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F07%2F3-7-850x506

Исключительно белкового, но это лишь общее название нутриента. В своей книге автор диеты перечисляет и описывает порядка 72 видов продуктов, содержащих протеин. К основным относятся следующие:

  • Куриное, индюшачье и говяжье мясо. крольчатина и телятина. Исключительно нежирное, поэтому от баранины и свинины следует воздержаться, а с птицы снимать кожу.
  • Мясные субпродукты и изделия. Есть можно язык, печень, нежирную ветчину, почки.
  • Рыба и консервы. Полуфабрикат употреблять без масла, а рыбу и в свежем, и в копченном виде.
  • Морепродукты. Можно употреблять различных моллюсков и ракообразных.
  • Яйца. Никаких ограничений касательно количества употребления белка нет, а вот желтки следует ограничивать до 1-2 в сутки и меньше, если холестерин понижен.
  • Несладкая и обезжиренная молочная продукция. Творожные и плавленые сырки разрешены, а остальные под запретом.

Этот список представляет собой разрешенные продукты. Они могут употребляться в неограниченном количестве. Существуют и те продукты, которые позволительны исключительно в минимальном количестве. Необходимо ограничить употребление зелени, различных соусов, в том числе томатных, соевых и горчицы, лимонов, оливкового масла, а отруби есть обязательно, но максимум по 2 столовые ложки в сутки.

Особое место уделяют питью. Разрешенными считаются несладкие, безалкогольные, негазированные напитки. От соков в любом виде требуется отказаться. Автор методики похудения рекомендует пить отвар, приготовленный из ягод Годжи, простую воду без каких-либо примесей, а также зеленый чай.

Изображение - Диета дюкана атака по дням proxy?url=https%3A%2F%2Fbuilderbody.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F07%2F1-8-850x524

Существуют определенные правила, по которым формируется ежедневный рацион питания:

  1. Объем потребляемой жидкости в виде воды, зеленого чая, отвара ягод Годжи должен быть от двух литров и больше.
  2. Обязательно употреблять в день по нескольких столовых ложек отрубей.
  3. Блюда можно готовить разнообразными способами, но выбирать следует тот, что требует минимального или вообще не предполагает использования растительных масел.
  4. Нельзя допускать никаких отступлений. В меню должны входить исключительно разрешенные продукты.
  5. Чтобы блюда были не совсем пресными, пищу приправляют специями и солью, но в умеренных количествах. Не следует злоупотреблять и сахарозаменителем.

Если допускать отступления от этих пяти базовых основ, это сведет к минимуму все старания, поставит под угрозу все последующие фазы.

Отруби для приготовления соответствующих блюд берут овсяные. Суточный рацион делят на четыре приема пищи, каждый из которых предполагает обязательное питье.

Все перечисленные блюда и напитки соответствуют завтраку, обеду, полднику, ужину и сочетаются в заданном порядке, например, на завтрак всегда выпивают либо чай, либо кофе:

Фаза «Атака» диеты Дюкана: меню на 7 дней с рецептами блюд

Диетолог Пьер Дюкан изучил воздействия определенных продуктов на организм. Его работы описаны в 19 книгах. Самая популярная из них вышла в 2011 году. В ней профессор описывает систему похудения, которая со временем стала носить его имя.

Вся суть диеты заключается в потреблении белковой пищи. Именно она способна привести к похудению и очищению организма от шлаков. Разрешено употреблять овощи и обязательно овсяные отруби. Притягивает людей к диете два факта.

Изображение - Диета дюкана атака по дням proxy?url=https%3A%2F%2Fnotefood.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F08%2Fataka-600x310

Первый – это возможность употреблять пищу в неограниченных количествах. Второй – возможность составлять разнообразное меню. Вся диета состоит из 4 фаз.

Подробнее рассмотрим вступительную фазу – «Атака». Из названия уже понятно, что речь пойдет о жестких мерах по борьбе с лишними килограммами.

Первая фаза – это самый быстрый этап из всей диеты. Но и требования у нее самые жесткие. Продолжительность зависит от масштаба проблемы. При избытке веса, равном 20 кг – этап будет длиться от трех до пяти дней.

Максимально долго «Атака» длится при лишних 30 кг и более. За это время можно потерять от 5 до 8 кг.

Читайте так же:  Что такое диета номер 1

Суть диеты в том, что разрешено употреблять только белковые продукты, углеводы – ограничено, сахар вовсе под запретом. При таком рационе обмен веществ невольно разгоняется, а калорийность снижается. Ведь белковой пищи много не съешь, она очень питательная.

Главное достоинство диеты – порции могут быть любого размера. Время употребления пищи – любое. Чувство голода точно не будет преследовать худеющего. Это немаловажный психологический фактор для успешного прохождения всей системы питания по Дюкану.

Физическая активность приветствуется. Конечно, с ней похудение пойдет быстрее. Для начала можно ограничиться 20-25 минутной прогулкой на свежем воздухе в парке или сквере. Шаг, при этом, должен быть достаточно быстрым.

В меню диеты по Дюкану фазы «Атака» не должны присутствовать следующие блюда и продукты:

Изображение - Диета дюкана атака по дням proxy?url=https%3A%2F%2Fnotefood.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F08%2Fshokolad-zapret-300x271

  1. Каши, молочные, в том числе;
  2. Хлебобулочные изделия;
  3. Сахар и сладости;
  4. Шоколад;
  5. Любые орехи;
  6. Жирные соусы;
  7. Растительные масла;
  8. Любые фрукты.

Список не очень большой, но не каждый способен легко отказаться от предлагаемого перечня.

Список разрешенных продуктов и блюд, несомненно, понравится любителям мяса. Приправлять кулинарные шедевры можно пряностями, уксусом, горчицей, томатной пастой, соевым соусом.

Но не стоит этим злоупотреблять. Это касается и соли. Дюкан рекомендует использовать соль с пониженным содержанием натрия. Эту белую приправу нельзя вовсе исключить из рациона, ведь она необходима организму.

Какие же продукты входят в список разрешенных?

  1. Мясо нежирных сортов: говядина, ветчина постная, кролик;
  2. Язык телячий, печень, почки;
  3. Рыба, запеченная или гриль. Главное, чтобы не использовалось масло;
  4. Морские моллюски: креветки, устрицы, мидии, рачки;
  5. Продукты из молока с низким процентом жира;
  6. Яйца.

Изображение - Диета дюкана атака по дням proxy?url=https%3A%2F%2Fnotefood.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F08%2Fchai-2-300x200

В напитках худеющие кофеманы могут не ограничивать себя. Единственное условие – никакого сахара. Чай зеленый, черный и травяной можно пить в неограниченном количестве.

Овсяные отруби – неотъемлемый и незаменимый ингредиент. Для нужного эффекта необходимо употреблять полтора стакана этого продукта.

В исключительных случаях, когда у человека присутствует непереносимость данного ингредиента, его можно заменить гречневой крупой, взятой в таком же количестве.

Одним из самых удачных соусов является парафиновое масло. Оно не способно полностью усвоится в организме, и к тому же, оказывает легкое слабительное действие.

Главное правило, по которому строится меню на неделю – никаких отступлений от правил и принципов. Ни при каких обстоятельствах нельзя есть запрещенные Дюканом продукты.

Вот примерное меню на 7 дней.

  • Завтрак: отличное начало дня – отрубный хлеб, чашечка кофе без сахара йогурт натуральный;
  • Обед: можно побаловать себя вкуснейшим куриным шашлычком. Приготовить его нужно по специально рецепту (смотри ниже);
  • Ужин: мясо или рыба, запеченная любым способом в духовке с добавлением трав. Запить это можно любым чаем.
  • Завтрак: яичница с добавлением мяса, кофе;
  • Обед: супчик с одним сортом мяса без овощей с добавлением яйца; хлеб из отрубей;
  • Ужин: рыба тушеная.
  • Завтрак: запеканка из творога, любого сорта чай без сахара, хлеб из отрубей;
  • Обед: суп с куриными фрикадельками;
  • Ужин: филе индейки, запеченной в духовке с сыром (рецепт сыра см. ниже)

4 день:Изображение - Диета дюкана атака по дням proxy?url=https%3A%2F%2Fnotefood.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F08%2Fsemga-300x268

  • Завтрак: семга слабого соленого посола, кофе;
  • Обед: хлеб из отрубей, рыбный суп;
  • Ужин: кефир, пастрома из индейки.
  • Завтрак: творог с блинчиками из овсяных отрубей, кофе или чай;
  • Обед: телятина, приготовленная в духовке без жира или на гриле;
  • Ужин: йогурт и хлеб.
  • Завтрак: омлет с сыром, кофе;
  • Обед: пастрома из курицы, чай;
  • Ужин: молоко.
  • Завтрак: сырники, чай;
  • Обед: суп из рыбы или морепродуктов, хлеб;
  • Ужин: куриный шашлык, кефир.

Не возбраняется делать перекусы. Для этого отлично подойдут: молоко, творожок. Все это должно быть обезжиренное. Чай и кофе можно пить сколько угодно.

Многие тяжело переносят отсутствие хлеба. Но Дюкан учел и это, и предлагает приготовить особую выпечку в качестве замены.

Приготовить его можно за считанные минуты, не применяя особых навыков. Для этого нужно взять:

  • 2 яйца;
  • Обезжиренный творог мягкой консистенции или йогурт – 2 ст. ложки;
  • 120 г. овсяных отрубей;
  • Половинку чайной ложки соды.

Все перечисленное перемешивается и формируется буханка. Выпекается она в духовке, микроволновке или хлебопечке до готовности.

Изображение - Диета дюкана атака по дням proxy?url=https%3A%2F%2Fnotefood.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F08%2Fpastroma-600x397

Пастрома из курицы или индейки – еще одно вкусное и полезное блюдо. Что для нее нужно?

  • Оливковое масло 17-20 мл;
  • Паприка, смесь перцев и другие прочие приправы по желанию для маринада;
  • Филе индейки или курицы – 0,8 кг;
  • Чеснок – 1-2 головки;
  • Вода с солью, из расчета на один стакан жидкости — столовая ложка соли.

Готовить необходимо с вечера. Промыть и очистить мясо и залить водой с солью. Поместить все это в холодильник на ночь. Приготовить маринад из смеси приправ.

Утром филе просушить и смазать маринадом. Отправить в духовку на противне, запекать на 20-35 минут. Температура – 250 градусов.

О том, какие препараты предлагают аптеки для снижения аппетита, читайте на нашем сайте здесь. Перед употреблением посоветуйтесь с врачом.

А тут вы узнаете о способах применения клетчатки для похудения. Стоит или нет? Узнайте ответ!

Для приготовления блинчиков из отрубей понадобится:

  • По 100 грамм кефира и творога;
  • Два яйца;
  • Отрубей овсяных – 10 грамм;
  • Клейковины – 30г.;
  • Соли и соды — по щепотке;
  • Чайная ложка растительного масла.

Сухие ингредиенты размешивают сначала с яйцами, а потом добавляют кефир и творог. Сковороду раскаляют, смазывают маслом и выпекают блины.

Изображение - Диета дюкана атака по дням proxy?url=https%3A%2F%2Fnotefood.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F08%2Fsyr-300x201

Многие обычные магазинные продукты не вписываются в диету по Дюкану. Традиционный сыр содержит много жиров и соли. Поэтому важно употреблять именно специальный сыр по Дюкану.
Читайте так же:  Что нужно есть чтобы похудеть за месяц

Есть его можно в течение всех фаз диеты. Для него понадобятся обезжиренные творог и кефир, пять яиц и соль.

Не стоит пугаться – это блюдо сумеют приготовить даже неопытные кулинары, а времени понадобится минимум. По вкусу сыр Дюкана напоминает адыгейский.

Молочные продукты обезжиренные:

  • Кефир – 3 литра;
  • Молоко – 3 литра.

Кроме этого, яйца в количестве 5 шт. и соль, лучше всего крупная поваренная – 4 чайные ложки.

Из посуды нужно подготовить: кастрюлю объемом 5 литров, силиконовую лопатку, дуршлаг и марлю.

Как готовить? Молоко довести до кипения на среднем огне. При этом необходимо постоянное помешивание с помощью лопатки, иначе возможны подгорания. С помощью блендера взбить яйца с кефиром в миске. В дуршлаг стелется марля.

После закипания молока можно вливать в него массу кефира с яйцами и добавлять соль. Прибавить огонь (на максимум), и довести до кипения. Обычно на это уходит 5-8 минут. В кастрюле при этом образуется сыворотка и сама масса, из которой далее получится сыр.

Это содержимое надо вылить в дуршлаг с марлей. После 10-16 минут будущий сыр в марле ставится под тяжелый предмет. Для этого можно взять кастрюлю, заполненную водой.

Через 5-7 часов сыр будет готов. Если не планируется съесть его в ближайшее время, хранить его надо в холодильнике.

  • Мясо с бедер курицы 6 кусочков и 1 грудка;
  • Кефир обезжиренный (можно заменить натуральным йогуртом) – 2 стакана;
  • Приправы (карри, паприка и прочее) и соль по вкусу (но помним правило ограниченного употребления);
  • Лук – маленькие головки;
  • Шампура.

Приготовить два разных состава для замачивания мяса. Первый – кефир с карри и паприкой. В нем замачивается грудка. Второй – йогурт и приправы для курицы, в него помещаются бедра. Для маринования заготовки надо поставить в холодильник на 2-3 часа.

Нарезать лук широкими колечками. Нанизывать на шампур в таком порядке – бедра, грудка, лук. Жарить можно на гриле или в духовке при температуре 180 градусов. Не забывать периодически переворачивать шашлычок. К блюду отлично подходит чесночный соус.

Изображение - Диета дюкана атака по дням proxy?url=https%3A%2F%2Fnotefood.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F08%2Fyaichnaya-dieta-maggi-600x338

«Атака» – была самая сложная, но и самая результативная фаза для меня. За всю диету скинула 12 кг, правда, потом при выходе набрала 6 кг. Но это я сама виновата. В этот жесткий период единственным минусом для меня был отказ от всякого рода сладостей. При этом ощущения голода на протяжении всех 7 дней не ощущалось. Лишний вес ушел, но вместе с ним появились проблемы с кожей – прыщи. Даже не знаю, может это и никак не взаимосвязано. Кожу вылечила быстро. Лучше всего сидеть на этой диете зимой или весной. Ведь осенью и летом будет огромный соблазн съесть фрукты и овощи. По финансам диета выходит недешевая. Одной куриной грудкой в день не обойдешься – нужно разнообразие. А обезжиренную молочку было трудно найти в местных магазинах. Но при всех минусах, главное – это результат, а он действительно очень хороший.

Марина, 38 лет

Сразу хочу предупредить людей с заболеванием почек или склонных к этому. Белки плохо действуют на эти органы. Можно загреметь в больницу сразу после фазы «Атака». Перед диетой лучше сдать анализы и проконсультироваться с диетологом, как это сделала я по совету подруги.

Режим питания и блюда мне понравились. Результат у меня – 6 кг, но больше мне и не нужно было. При росте 165 весила 67 кг, после 61. Я довольна, да и мучить себя голодовкой не пришлось.

Юлия, 21 год

Предлагаем к просмотру видео-отзыв:

Изображение - Диета дюкана атака по дням proxy?url=http%3A%2F%2Fdietfriendly.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F12%2Fdietava

Самое важное в любом деле — правильное начало. Так и с похудением: при продуманном подходе значительно улучшаются конечные результаты. В диете Дюкана 1 этап Атака — основополагающий. Именно он является залогом достижения желаемой потери веса.

Основной принцип схемы Дюкана – чем больше хочешь потерять килограмм, тем меньше нужно есть углеводов. Французский диетолог, разработавший данную методику, считает, что организм только тогда начнет расходовать подкожные запасы, когда его перестанут подпитывать углеводами и жирами извне.

Диета дюкана меню на каждый день фазы атака строится на следующих принципах:

  • только белковое питание;
  • блюда можно готовить в мультиварке, варить или тушить;
  • желательно использовать больше специй, они ускоряют метаболизм;
  • чем больше лишнего веса – тем меньше нужно есть углеводов; чрезмерно тучным людям рекомендовано исключить углеводы из рациона на некоторое время;
  • чем больше нужно сбросить лишнего веса, тем дольше должна быть фаза Атаки;
  • необходимо пить до 3 литров чистой воды и много ходить пешком;
  • желательно каждый день есть на голодный желудок овсяные отруби.

То, сколько можно сбросить на такой диете зависит от изначального веса и длительности Атаки. По своей сути это белковая схема питания. Ее максимальная продолжительность составляет две недели. Начальная фаза предполагает точное выполнение всех предписаний. Только дисциплинированный человек сможет осилить такую диету.

Атака – это 1 этап диеты Дюкана, который никогда не меняется. Вне зависимости от того какими будут последующие фазы, начало всегда основано на употреблении белковых блюд. Дюкан составил специальный перечень на 72 продукта. Их можно использовать при построении ежедневного рациона.

В список разрешенных продуктов входят:

  • конина;
  • говядина (кроме реберной части и антрекота);
  • телятина;
  • субпродукты;
  • нежирные сорта мяса птицы (без кожицы);
  • крольчатина;
  • ветчина (жирность строго от 2 до 4 %);
  • все виды свежей и консервированной в собственном соку рыбы;
  • копченая рыба с жирностью до 10%;
  • крабовые палочки;
  • все виды морепродуктов (кальмары, мидии, крабы, креветки, морская капуста и т.д.);
  • яйца, приготовленные в любом виде (но без добавления масла);
  • молочные продукты с 0% жирностью;
  • грибы;
  • бульоны, а также мясные, грибные и рыбные супы (без добавления жиров, овощей и круп).
Читайте так же:  Что нельзя есть при аллергии

Указанные продукты можно есть в любом количестве, в любое время суток и смешивая на свое усмотрение. Пить можно воду, чай, кофе, цикорий, травяные настои и газированные напитки с пометкой «лайт».

Кроме белковых продуктов в ежедневный рацион можно добавлять:

  • отруби;
  • сахарозаменитель;
  • травы и приправы (тмин, укроп, петрушка);
  • чеснок;
  • лимон.

В умеренном количестве можно использовать уксус, лук и горчицу. Для того чтобы не возникало вопросов «почему я не худею», нужно строго следовать этим рекомендациям. Даже употребление безобидного на первый взгляд кетчупа или соевого соуса может стать причиной итогового разочарования.

Ароматизированные несладкие и обезжиренные молочные десерты можно есть в любом количестве.

Йогурты с кусочками фруктов желательно на некоторое время исключить.

Диета Дюкана допускает употребление алкоголя. Но не на первом этапе.

Алкогольные напитки содержат много сахара, а кроме этого повышают аппетит. Их использование плохо отразится на отвесах. Алкоголь – это один из ответов на загадку «ела белок, но не похудела». Даже с нулевым процентом сахаров в его составе он обладает плохим свойством замедлять обменные процессы.

Во время Атаки также запрещено:

  • употребление свинины и баранины;
  • сладкое;
  • мучное;
  • соусы, кетчуп.

Обязательное условие – все блюда готовятся без использования растительного или сливочного масла. Единственным источником допустимых жиров в рационе может считаться красная рыба.

Для того чтобы срыв не был обычным завершением диеты, Пьер Дюкан предлагает устанавливать длительность периода Атаки в зависимости от начального лишнего веса. Однозначного ответа на вопрос, сколько дней должен длиться первый этап диеты, в его книге нет.

Таблица продолжительности Атаки в зависимости от изначального лишнего веса:

Диета Дюкана — это четкая схема питания и физических нагрузок, которая гарантированно приведет вас к успеху. Самое важное в этой программе — соблюдение всех правил, которые указал французский диетолог Пьер Дюкан. Четырехуровневый путь снижения веса начинает этап активного «нападения» на лишний вес — фаза «Атака».

Среди всех 4 этапов фаза атаки является самой короткой. Это непродолжительный, но весьма эффективный для фигуры период «дюкановского» похудения. Ведь всего за несколько дней можно сбросить до 5 кг лишнего веса.

Изображение - Диета дюкана атака по дням proxy?url=https%3A%2F%2Fvesdoloi.ru%2Ftim%2F22a26763506a1f1f2fa2a49da540fd2b

В меню первого уровня диеты — исключительно пища, богатая белком. Это всевозможные виды нежирного мяса и субпродуктов, птица, постная рыба, морепродукты, яйца, обезжиренные молочные продукты. Полный список разрешенных протеиновых блюд содержится в книге Пьера Дюкана «Я не умею худеть» и насчитывает 72 продукта.

Обязательным элементом этапа атаки является употребление 1,5 ст.л. овсяных отрубей в день, которые можно размешать в йогурте или кефире, добавить в мясное блюдо или тесто для диетической «дюкановской» лепешки.

Также важно выпивать необходимую норму жидкости, иначе вы будете сильно тормозить метаболизм, а продукты распада жиров, которые выходят вместе с водой, начнут скапливаться в организме и вызывать ожирение органов. Среди дозволенных напитков — чистая питьевая вода, натуральный кофе, цикорий, травяной чай, газированные напитки без углеводов.

Блюда отваривайте, готовьте на пару, в гриле, тушите, запекайте. Добавлять растительное масло категорически запрещено. Зато французский диетолог приветствует ароматизацию пищи всевозможными специями и травами. Это укроп, петрушка, лук, горчица, чеснок, лимонный сок, тмин, перец и пр.

Продолжительность этапа зависит от количества лишнего веса у вас. Если это пара-тройка килограммов, вам достаточно всего одного дня. При избытке веса до 10 кг понадобится 3 дня, до 20 кг — 5 дней, свыше 20 кг — 7-10 дней.

Изображение - Диета дюкана атака по дням proxy?url=https%3A%2F%2Fvesdoloi.ru%2Ftim%2F9098449211e12d37e84a062bd3e393e2

Результаты похудения также будут зависеть от исходного веса. При небольших жировых отложениях за период атаки вы потеряете в пределах 1 кг. Если же соблюдать фазу неделю и больше, можно похудеть на 5-7 кг.

Пьер Дюкан не заставляет вас есть несоленое вареное мясо весь срок этапа. Он подготовил множество вкусных рецептов, воспользовавшись которыми, вы даже не заметите, что ограничиваете себя в пище. Предлагаем вашему вниманию примерное меню одного дня для каждого варианта атаки.

При совсем небольшом избытке веса (до 5 кг) начальная фаза длится всего 1 день. За это время белковое меню вряд ли успеет вам наскучить. Поэтому постарайтесь сделать этот день максимальном эффективным для своей фигуры: не отступайте от рекомендаций, выпивайте 1,5 л воды в день, попробуйте обойтись совсем без соли.

  • Завтрак: чашка натурального кофе, омлет из куриных яиц, пара ломтиков нежирной ветчины.
  • Обед: куриная грудка, запеченная в гриле, обезжиренный йогурт.
  • Полдник: творожок с сахарозаментиелями.
  • Ужин: паровая рыба с зеленью.

Изображение - Диета дюкана атака по дням proxy?url=https%3A%2F%2Fvesdoloi.ru%2Ftim%2F73a3d77b629a8308866a9049cf52946d

За 5 дней однообразная белковая пища может сильно надоесть. Поэтому разбавляйте свой рацион интересными рецептами и не ленитесь себе готовить — от этого зависит эффективность диеты.

Примерное меню первого дня диеты Дюкана

  • Завтрак: отварное вкрутую яйцо, несколько ломтиков нежирного сливочного сыра, травяной чай.
  • Обед: стейк из говядины с черным перцем
  • Полдник: печенье из овсяных отрубей, напиток из цикория.
  • Ужин: стейк из индейки, приготовленный на гриле, обезжиренный творог.
Читайте так же:  Обертывание для похудения живота и боков

Недельный срок на белковой диете может немного ослабить ваш организм, ведь в меню сильно урезано количество углеводной пищи. Именно поэтому этап диеты Дюкана на 7 дней «Атака» рекомендует отказаться от физических нагрузок в этой фазе.

Примерное меню на 1 день

  • Завтрак: сырники из обезжиренного творога, чашка натурального кофе.
  • Обед: лососевое филе с горчичным соусом.
  • Полдник: стакан кефира, кекс из овсяных отрубей.
  • Ужин: омлет из 2 белков и обезжиренного молока с кусочками обжаренного филе курицы.

К такому длительному первому этапу стоит прибегнуть лишь в случае, если ваш лишний вес значительно превышает отметку в 20 кг. При таком избытке массы и все прочие фазы будут гораздо длиннее средних показателей. Строго соблюдать рекомендации Пьера Дюкана должно быть не сложно, ведь каждый день вы будете видеть результат: как правило, при большом весе атака помогает худеть на 500-1000 г ежедневно.

Воздержитесь от занятий спортом на протяжение атаки и ни в коем случае не забывайте про ежедневную порцию овсяных отрубей. В противном случае у вас могут появиться проблемы с пищеварением, в частности — запоры.

Изображение - Диета дюкана атака по дням proxy?url=https%3A%2F%2Fvesdoloi.ru%2Ftim%2F2570a87b663a86647fed26e7c1f8be5e

Примерное меню на 1 день:

  • Завтрак: травяной чай или несладкий черный кофе (по желанию можно добавить сахарозаменители), творог 0% жирности с овсяными отрубями.
  • Обед: подсоленный куриный бульон с кусочками куриного мяса, травами и зеленью.
  • Полдник: 200 мл нежирного кефира, отрубное печенье.
  • Ужин: лососевый суп.

Белковая диета Дюкана «атака» — особенности применения

Пьер Дюкан – светило современной диетологии, автор знаменитой программы питания, которая позволила похудеть миллионам людей по всему миру – от простых граждан до членов королевских семей. Главное преимущество диеты Дюкана – она позволяет не только добиться желаемого результата, но и удержать его. Снижение веса происходит достаточно невысокими темпами, зато такое похудение не сказывается на общем состоянии здоровья. Сам Пьер Дюкан считает свою программу питания неким симбиозом других диет, из которых были взяты те или иные правила.

Итак, похудение по Дюкану состоит из четырех основных этапов, в отношении которых должна соблюдаться четкая последовательность. Первый этап – самый непродолжительный, он длится от 2 до 7 дней, но ограничения в еде в этот период самые строгие. Но плюс в том, что диета Дюкана отвергает монопитание, и основана на том положении, что от белковой пищи невозможно поправиться. Поэтому в рацион могут быть включены такие продукты как рыба (кроме жирных сортов), язык, печень, курица, кролик, яйца, обезжиренные кисломолочные продукты. Эти продукты можно есть буквально в неограниченных количествах. Разумеется, их нужно отваривать, готовить в духовке или на пару. При этом килограммы теряются, и вас не мучает голод, который является верным спутником многих других диет. Дюкан предупреждает: если в рационе преобладают белки, то нагрузка на почки заметно возрастает, чтобы с ней справиться необходимо, выпивать ежедневно не менее 1,5 л воды.

Изображение - Диета дюкана атака по дням proxy?url=https%3A%2F%2Fevehealth.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F06%2F6img48_2

Диета Пьера Дюкана атака продукты, особенности их применения

Второй этап предполагает более плавное снижение веса до желаемой нормы и чередование белковых дней с овощными. Благодаря такому чередованию похудение и диета становится не таким сильным ударом по здоровью и самочувствию. Есть несколько возможных схем чередования, например, 5 протеиновых дней, затем 5 протеиново-овощных. Но эта схема слишком утомительна, ее трудно соблюдать, лучше менять способы питания через день или делать 2 белковых дня в неделю.

В свой рацион можно включать следующие овощи: огурцы, редис, шпинат, спаржевая фасоль, капуста, грибы, сельдерей, укроп, листовой салат, баклажаны, кабачки, сладкий перец, морковь и свекла. Однако строжайшее табу накладывается на картофель, рис, кукурузу, горох, фасоль, чечевица, бобы.

Люди, худевшие по системе Дюкана, утверждают, что методом чередования можно добиться отличных результатов – первые 10 кг уходят уже через три недели и далее продолжает снижаться, если придерживаться всех рекомендаций и не сходить с намеченного пути.
Диета дюкана рецепты и отзывы

На третьем этапе важно закрепить полученный результат. Данный этап опасен тем, что организм всячески пытается вернуть на место утраченные килограммы. Тут действует такое правило: чтобы закрепить каждый потерянный килограмм потребуется 10 дней. Так, если вы потеряли за время диеты 10 кг, то в режиме закрепления вам придется пробыть последующие 3 месяца. Но в этот период разрешаются и некоторые послабления – один раз в неделю позволено побаловать себя полноценным обедом и любимых блюд. Но при этом раз в неделю нужно придерживаться белковой диеты.

Четвертый этап длится ровно столько, сколько вы пожелаете сохранить достигнутый вами результат, в идеале, всю оставшуюся жизнь. Разрешается полная свобода питания в обмен на белковый день один раз в неделю, но диету в эти сутки придется соблюдать также строго, как и в начале похудения.

Конечно, диета Дюкана абсолютно не напрасно завоевала свою популярность во всем мире, она эффективна и проста, доступна и абсолютно не мучительна, тогда как результат – просто потрясающий! Но не стоит забывать и о том, что интенсивность потери килограммов зависит не только от ваших усилий, но и от возраста, особенностей обменных процессов и телосложения.

Все блюда из этой схемы питания сочетают только белковые ингредиенты, позволяющие очистить организм, похудеть без вреда для здоровья. На такой диете сидела перед свадьбой Кейти Миддлтон, Дженнифер Лопес и другие знаменитости. Для получения высокого результата нужно строго соблюдать меню диеты Дюкана атака несколько месяцев, пока вес не стабилизируется и не возникнет обратный отсчет калорий. Эти принципы желательно сохранить на всю оставшуюся жизнь, дабы не иметь проблем с избыточным весом и системой пищеварительного тракта. Такая диета ограничивает только жиры и углеводы, а вот питательные вещества полностью поступают в организм, не нарушая его жизнедеятельность.

  • Обязательно каждый день пить не менее 2 литров воды, чем больше жидкости в организме, тем будут лучше проходить пищеварительные процессы, Вы забудете о запорах и расстройствах, система кишечника станет работать рационально и бесперебойно.
  • Каждый день есть овсяные отруби, можно запаривать и использовать вместо завтрака, а можно в течение дня есть сухие хлопья, запивая стаканом воды.
  • Прогулки на свежем воздухе являются почетными для Пьера Дюкана. Такая атмосфера позволяет человеку расслабиться, стать спокойнее, наладить нервную систему, а также восстановить общий тонус организма.
  • Обязательно употреблять витаминные комплексы, можно аптечные, или же есть больше свежих фруктов и овощей, дабы не обессилить иммунную систему.
Читайте так же:  Похудение при помощи соды

Изображение - Диета дюкана атака по дням proxy?url=https%3A%2F%2Fevehealth.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F06%2F2img_2_9

Понедельник

  • Завтрак начинаем из двух яиц и стакана обезжиренного йогурта.
  • На обед – мясо грудки курицы.
  • Полдник – отруби и кефир.
  • На ужин – отварная рыба и зеленый чай.

Вторник

  • Завтрак – омлет и обезжиренное молоко.
  • Обед – куриный бульон, зелень.
  • Полдник – отруби, кефир.
  • Ужин – вареная говядина.

Среда

  • Завтрак – 2 яйца и несладкое кофе.
  • Обед – рыбные котлеты
  • Полдник – отруби, йогурт.
  • Ужин – морепродукты.

Четверг

  • Завтрак – тушеные кабачки и несладкий кофе.
  • Обед – уха с кусочками рыбы, куриная грудка.
  • Полдник – по аналогии с предыдущими днями.
  • Ужин – рыба вареная или приготовлена на гриле.

Пятница

  • Завтрак – омлет и зеленый чай.
  • Обед – грибы и куриная грудка с зеленью.
  • Полдник – отруби, кефир.
  • Ужин – вареная говядина.

Суббота

  • Завтрак – обезжиренный творог.
  • Обед – отварные грибы.
  • Полдник – не меняется.
  • Ужин – тушеная рыба.

Воскресенье

  • Завтрак – омлет и несладкое кофе.
  • Обед – вареная печень.
  • Полдник – отруби, кефир.
  • Ужин – куриная грудка.

Внимание: диета Дюкана этап атака не ограничивает пользователя в еде. Размеры порций могут быть разными, в зависимости от аппетита. Главное, насытить организм и не чувствовать голода. Меню довольно разнообразное и вкусное. При правильном подходе за неделю можно сбросить до 7 кг избыточного веса.

Блюда по диете Дюкана атака несложные в приготовлении, самое главное, чтобы они были приготовлены на пару, но не жарились, с добавлением растительного масла.

В этот период происходит максимальная стимуляция организма к снижению веса, фаза направлена на формирования привычек в еде, поддержания достигнутого результата.

Как определить, сколько времени будет длиться период Атака?

Это зависит от количества килограмм, которые Вы хотите убрать:

  • если требуется сбросить менее 5 кг – 1 день;
  • от 5 до 10 кг – 3 дня;
  • от 10 до 20 – 5 дней;
  • более 20 кг – 10 дней.

Это своеобразное экспресс-похудение, которое поможет за короткий период времени сбросить определенное количество килограмм. Конечно, после завершения диетического питания нужно контролировать себя в приемах пищи, дабы не вернуть избыточный вес с лихвой.

Внимание: потеря веса происходит из-за вывода лишней жидкости из организма, а не из-за расщепления жиров. Поэтому в день нужно пить так много жидкости.

Изображение - Диета дюкана атака по дням proxy?url=https%3A%2F%2Fevehealth.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F06%2F2img_2_8

Диетолог советует употреблять:

  • Мясо 12 видов (постная ветчина, курица, индейка, свинина, телятина, телячьи почки, печень, сердце, кролик и т.д.).
  • Рыбные ингредиенты: икра, крабовые палочки, тунец, лосось, сом, сардина, палтус, каракатица, килька, скат.
  • Яйца куриные и перепелиные.
  • Молочные продукты, только обезжиренные.
  • Овощи, все зеленые, помидоры, свекла, морковь, зелень.
  • Соя, грибы.

Количество и разнообразие овощей огромное, главное придерживаться основного правила: сказать НЕТ картофелю и бобовым продуктам. Смело можно добавлять в блюда сливки, сыр, несколько ложек вина. Допускается немного специй, чеснок, уксус, горчица, а также заменители сахара в ограниченном количестве. Некалорийные напитки, до 0,4 ккал на 100 мл.

На этой стадии разрешается употреблять в пищу натуральные рыбные консервы, обезжиренное молоко, крабовые палочки.

Любая диета – это стресс для организма. При любых нарушениях кишечно-желудочного тракта и ухудшения обмена веществ нужно отказаться от использования подобной системы питания. Здоровье превыше всего. При малейших противопоказаниях нужно прекратить диету и начать питаться полноценно.

Светлана, 30 лет.

У меня по поводу диеты Дюкана только восторженные отзывы. Уже несколько лет проповедую белковое питание, проблем со здоровьем нет, все блюда мне нравятся, противопоказаний не наблюдалось. Спасибо доктору за такое сбалансированное и вкусное питание!

Валентина, 40 лет.

При помощи это диеты я восстановила свои формы после длительной болезни и беспричинного ожирения. Объемы просто таяли на глазах. Чувства голода я не испытывала, а вот удовлетворение от взгляда на отражение в зеркало – всегда!

Изображение - Диета дюкана атака по дням 234532456435734
Автор статьи: Татьяна Тростьянская

Привет. Друзья меня зовут Bandy. Я с самого рождения веду здоровый образ жизни и увлекаюсь диетологией. Я считаю, что являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать разнообразные задачи. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в доступном виде всю нужную информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте всегда необходима ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ консультация с профессионалами.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 4.9 проголосовавших: 7

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here