Самое полное освещение темы: «диета и кефир яйца» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
Диета на яйцах и кефире: особенности похудения и меню
Низкокалорийная яично-кефирная диета оказывает комплексное воздействие на организм: она одновременно помогает худеть и способствует очистке кишечника от шлаков и токсинов. Существует несколько разновидностей диеты – они отличаются рационом и длительностью, но дают одинаково хороший и стабильный результат.
Яично-кефирные диеты незаменимы для людей, которые хотят быстро сбросить надоевшие килограммы. Калорийность яйца – 70 кКал, это примерно равнозначно большому зеленому яблоку. Только после фруктов чувство голода возвращается уже через час, а яйца хорошо подавляют аппетит и помогают продержаться 2-3 часа. Нельзя не сказать и о пользе яиц:
- Содержат насыщенные и ненасыщенные жиры – прекрасный источник энергии.
- В состав входят витамины А, В, Е, Д.
- Яйца богаты микро- и макроэлементами – фосфором, кальцием, цинком, железом, калием и др. Также в желтке содержится лецитин, способствующий похудению.
- В яичном белке присутствует несколько разновидностей белковых соединений.
Кефир следует включить в рацион из-за его полезности для пищеварительной системы. Этот кисломолочный продукт богат витаминами А, В, С, Д, содержит легкоусвояемые белки и полезные минералы. Молочные бактерии способствуют нормализации микрофлоры кишечника, нормализуют пищеварение, очищают организм от токсинов, шлаков, устраняют запоры.
Особенности диет на яйцах и кефире:
- Кефир нужно пить свежий, 1-2 дня с момента производства. Такой продукт имеет мягкое слабительное действие, а продукт 4-дневной давности, наоборот, закрепляет.
- Калорийность строгой диеты – до 800 кКал, щадящей – до 1000.
- Полезнее куриные яйца в сыром виде, но в целях безопасности их лучше подвергать термической обработке либо заменить перепелиными.
- Монодиета не должна длиться более 3-х дней. Она не считается полноценной, и может негативно повлиять на самочувствие.
- Ежедневно необходимо выпивать не менее 2-х литров чистой воды. Также полезен зеленый чай без сахара.
- Питание должно быть дробным: суточную норму необходимо разделить на 5-6 приемов. Лучше всего кушать в одно и то же время. Организм быстро привыкнет, и худеющего не будет постоянно терзать чувство голода.
- Последний прием пищи – за 3 часа до сна.
- Диета строгая: в случае срыва – все придется начинать заново. Если выбран щадящий вариант системы похудения, можно будет сделать разгрузочный день и продлить диету на пару дней.
Калорийность кефирно-яичной диеты строго ограничена (фото: fitnessi.ru)
Рацион строгой монодиеты ограничен: в течение дня можно съесть не более 4-х яиц и выпить до 2-х литров нежирного кефира. В случае сильного голода допускается один перекус зеленым яблоком или половинкой грейпфрута. В щадящем варианте диеты рацион более полноценен, к разрешенным продуктам относятся:
- Нежирная сметана, творог, кефир.
- Овощи с низким содержанием крахмала (кабачок, помидор, огурец, капуста, зелень).
- До 150 г курицы, телятины или индейки.
- Фрукты (предпочтительнее яблоки и цитрусовые).
- Яйца (куриные или перепелиные).
- Натуральные цитрусовые соки.
Во время низкокалорийной диеты противопоказаны интенсивные нагрузки (фото: zsz.pp.ua)
К запрещенным продуктам относятся:
- Наваристые бульоны, жирные сорта мяса и рыбы.
- Консервы, копчености, маринады, соленья, соусы, майонезы.
- Полуфабрикаты и фастфуд.
- Хлеб, выпечка, кондитерские изделия.
- Газированные напитки, пакетированные соки, алкоголь.
- Овощи с высоким содержанием крахмала, большинство фруктов.
- Макароны.
- Жирные молочные продукты.
- Растительные масла, сливочное масло.
Строгая диета на 3 дня, ориентировочное меню на день:
Диета на яйцах и кефире на 5 дней. Ориентировочное меню на день:
Щадящая диета на 7 дней. Примерное меню:
Период выхода из диеты составляет 2 недели. Нужно вводить ежедневно 1-2 продукта: сначала супы, овощи и фрукты, потом – молочные продукты, каши. В последнюю очередь в рацион вводятся рыба и мясо. От выпечки и сладостей нужно воздерживаться хотя бы 10-14 дней. Из разрешенных лакомств – мед, мармелад, зефир. Первую неделю после завершения диеты также ежедневно рекомендуется есть 1-2 яйца.
- Болезни печени и желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).
- Хронические заболевания сердечно-сосудистой системы.
- Индивидуальная непереносимость ингредиентов.
- Беременность и лактация.
- Повышенные физические нагрузки.
Перед тем, как сесть на диету, стоит посоветоваться с врачом (фото: ogastrite.ru)
Строгий вариант диеты особенно трудно переносится людьми с повышенной чувствительностью к белкам. Если резко ухудшилось самочувствие, появились не проходящая слабость, мышечные боли, тошнота – стоит прекратить диету и обратиться к врачу. В первые дни человек может ощущать слабость и легкое головокружение – это объясняется резким снижением калорийности и полезности рациона.
Также кефир и яйца входят в меню большинства белковых диет.
Строгие диеты переносятся сложнее и рекомендованы только здоровым людям (фото: f-journal.ru)
Преимуществами яично-кефирной диеты можно считать:
- Простоту – не нужно готовить, все продукты можно купить в супермаркете.
- Эффективность – в день можно похудеть на килограмм.
- Нет изнуряющего чувства голода – яйца хорошо заглушают аппетит и при этом низкокалорийны.
- Происходит комплексное очищение организма.
Недостатки диеты:
- Не сбалансированная.
- Может сложно переноситься, имеет противопоказания.
Совет диетолога. Диета на яйцах и кефире для похудения подходит тем людям, вес которых превышает норму незначительно. Жирность кефира, купленного для диеты, не должна превышать 1,5%. Желательно, чтобы жирность была как можно меньше. Положительное влияние на организм оказывает только свежий продукт. Кислый кефир тоже имеет свои свойства. Из-за повышенной кислотности он может неблагоприятно повлиять на желудок. К тому же, такой напиток вызывает сильное послабление стула.
Холодный кефир трудно усваивается организмом. Лучшая температура – комнатная. Именно при ней все биологически активные и питательные вещества усваиваются в максимальном количестве. Перегрев напитка вызовет гибель пребиотиков и полезных бактерий.
Во время диеты в течение дня разрешается выпить 1-2 чашки черного натурального кофе. Чтобы сохранять иммунитет, в период питания можно пить витамины. Повторять монодиету на основе кефира и яиц рекомендуется не чаще двух раз в месяц продолжительностью 1-2 дня.
За 2 недели на этой диете можно сбросить 10 килограммов! Польза и вред яичной диеты, советы по составлению меню и полезные рекомендации в видео ниже.
В настоящее время разработано огромное количество диет: монодиеты (тактика питания в этом случае заключается в употреблении одного вида продукта на протяжении всего срока диеты), диеты, основанные на употреблении двух продуктов (гречиха +кефир (молоко), яйца + апельсины, овощи + гречиха), диеты с подсчетом калорий, диеты на крупах и многие другие.
К диетам, тактика питания в которых предполагает употребление двух продуктов, относится и диета на яйцах и кефире. Эта низкокалорийная диета оказывает на организм худеющего комплексное воздействие:
- Помогает эффективно избавляться от ненужных килограмм;
- Очищает организм худеющего от зашлакованности и выводит токсины.
Разработано несколько вариантов этой диеты, различающихся по длительности, но все они похожи тем, что дают положительный результат, который, при соблюдении правил выхода из диеты, возможно сохранить надолго.
Основные ингредиенты диеты, как уже следует из ее названия, — вареные яйца и кефир. Прежде чем говорить непосредственно о самой диете, проанализируем состав этих продуктов и определим, как и какое влияние они оказывают на организм худеющего.
Яйцо – единственный в мире продукт, который может быть практически полностью усвоен организмом (не усваиваются лишь его 2% — 3%).
Состав и положительные свойства яиц:
- Белок, употребляемый в большом количестве оказывает большую нагрузку на почки и печень, являясь причиной многих заболеваний этих органов.
- Многие люди очень часто употребляют в пищу только белок от яиц. Причина этого – содержание холестерина в желтке.
- Нередко на этот продукт бывает аллергия.
- Употребление сырых яиц опасно угрозой наличия в них сальмонеллы – микроба, приводящего к развитию сальмонеллеза, заражению крови.
- Запрещено употребление яиц диабетикам, так как они могут стать причиной развития инфаркта или инсульта.
Кефир: полезные свойства и противопоказания к употреблению
- Восстановление природного баланса. В состав кефира входят важные микроэлементы – медь, йод и фтор.
- Выработка энергии, нормализация обменных процессов, положительное воздействие на работу нервной системы. Это реализуется благодаря большому количеству витаминов группы В, входящих в его состав.
- Кальций. Этого микроэлемента в кефире намного больше, чем, например, в молоке.
- Низкая калорийность. 100 граммах 3,2-процентного кефира – это 59 килокалорий.
- Кефир быстро усваивается.
- Он оказывает благоприятное воздействие на работу пищеварительной системы в целом.
- Нормализация процесса метаболизма.
- Восстановление микрофлоры желудочно-кишечного тракта.
- Благоприятное воздействие на мышечную систему.
- Борьба с обезвоживанием и отеками. Кефир прекрасно утоляет жажду, а минералы, входящие в его состав, позволяют задержать жидкость, необходимую организму и выводить излишки.
- Кефир запрещен к длительному приему при гастрите, язвах, повышенной кислотности.
- Нередки случаи индивидуальной непереносимости кефира.
- Кефир, хранившийся в теплом месте около трех дней, негативно сказывается на работе кишечника, вызывая в нем брожение. Кроме того, в таком напитке увеличивается и процентное содержание спирта (до 11%).
Диета на кефире и яйцах: принципы, противопоказания, эффективность, меню
Среди основных противопоказаний можно выделить следующие:
- заболевания желудочно-кишечного тракта, имеющие хронический характер;
- индивидуальная непереносимость кефира или яиц;
- сахарный диабет;
- хронический холецистит;
- воспаление поджелудочной железы — панкреатит;
- гипертония;
- беременные женщины;
- женщины в период лактации;
- подростки и маленькие дети;
- повышенная чувствительность к белковой пище;
- сердечная и почечная недостаточность;
- повышенная кислотность желудка.
Разработано несколько вариантов диеты на яйцах и кефире:
- Монодиета (трехдневный и пятидневный варианты);
- Щадящая диета, предполагающая семидневный курс.
Главное отличие диет в разрешенных для употребления продуктах. Монодиета предполагает употребление исключительно яиц и кефира, в щадящий же вариант включены и дополнительные продукты. Но, несмотря на расхождения в меню, принципы диет идентичны.
Меню для строгой трехдневной диеты на яйцах и кефире
1 – прием пищи -завтрак. Одной вареное куриное яйцо + 200 грамм обезжиренного кефира.
2-ой прием пищи – второй завтрак. 200 грамм кефира.
3-ий прием пищи – обед. Одно яйцо + 200 грамм кефира.
4-ый прием пищи – полдник. Одно яйцо.
5-ый прием пищи – ужин. Одно яйцо, 200 грамм кефира.
1 – прием пищи -завтрак. Одной вареное куриное яйцо + 200 грамм обезжиренного кефира.
2-ой прием пищи – второй завтрак. ½ грейпфрута.
3-ий прием пищи – обед. Одно яйцо + 200 грамм кефира.
4-ый прием пищи – полдник. Два небольших зеленых яблока.
5-ый прием пищи – ужин. Одно яйцо, 200 грамм кефира.
Щадящая кефирно-яичная диета на неделю: дневной рацион
Дан объем и количество продуктов, которые должны быть равномерно распределены в течение дня.
1 сутки. Один литр обезжиренного кефира + четыре вареных яйца + один грейпфрут + отварная куриная грудка (двести грамм).
2 сутки. Один литр обезжиренного кефира + четыре вареных яйца + двести грамм апельсинового сока + отварная телятина (двести грамм).
3 сутки. Два апельсина+ четыре яйца + два литра обезжиренного кефира.
4 сутки. Двести грамм салата из свежих овощей + три вареных яйца + один литр обезжиренного кефира.
5 сутки. Один апельсин + один литр кефира с низким процентом жирности + три яйца + отварное мясо индейки (двести грамм).
6 сутки. Два литра кефира с низким процентом жирности + четыре вареных яйца + два кисловатых яблока.
7 сутки. Сто пятьдесят грамм обезжиренного творога + один грейпфрут + четыре яйца + одно зеленое яблоко.
Выход из диеты – важный этап, требующий соблюдения нескольких основных правил:
- Длительность завершающего этапа составляет не менее двух недель.
- Запрещенные во время диеты продукты питания вводятся постепенно.
- Первые продукты, которые вводятся в рацион уже на первой неделе после окончания диеты – овощи и фрукты, нежирные супы. Следующие – молочная продукция, каши на крупах. В самый последний момент включаются в меню рыба и нежирное мясо.
- Первые две недели табу на соленое, мучное, сладкое и алкоголь.
- Ежедневно потреблять необходимо примерно тот же объем продуктов, который был разрешен во время диеты.
На сколько можно снизить вес на кефирно-яичной диете?
На этот вопрос нет однозначного ответа, так как это зависит от индивидуальности каждого организма. В среднем, потери в весе могут достигать до пяти килограмм, но, если худеющий первоначально имел большой вес, то потери в весе могут составлять до 8 кг.
В статье обсуждаем кефирную диету. Рассказываем о различных способах похудения на основе этого продукта. Вы узнаете, какие бывают диеты с кефиром, и составите примерное меню для похудения.
Кефирная диета — метод снижения веса, основанный на употреблении кефира. Кефир производят из цельного, маложирного молока с применением заквасок посредством молочного или спиртового брожения.
Состоит из допустимого соотношения жиров, легкоусваиваемых белков и углеводов. Молочные бактерии, преобладающие в нем, основа лечебных свойств напитка.
Именно молочные бактерии оказывают помощь в выводе токсинов и вредных веществ из организма, устраняют дисбактериоз.
Небольшая калорийность напитка, высокая биологическая значимость позволяют устранить лишний вес.
Также продукт способствует стабилизации пищеварительных и обменных процессов.
- удаление лишней жидкости, солей натрия;
- благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему;
- улучшение микрофлоры ЖКТ, пищеварения;
- устранение запоров;
- выведение вредных веществ.
Несмотря на свои преимущества, у этого метода снижения веса существуют некоторые противопоказания:
- наличие серьезных заболеваний почек, пищеварительной системы;
- повышенная кислотность желудочного сока.
- Выбирайте кисломолочный напиток со сроком годности не больше 2 недель. Идеальный напиток — свежий, 1-2 дня с даты производства.
- Не употребляйте кисломолочный напиток с творожной массой или сыром, вероятно несварение желудка.
- Старайтесь не использовать монодиету по причине того, что в организм не поступают все необходимые вещества.
- Пейте ежедневно как минимум 2 л чистой воды или принимайте травяной, зеленый чай без сахарного песка.
- При симптомах ухудшения самочувствия прекращайте похудение.
Суть этой системы питания заключена в суточном приеме полутора литров кисломолочного продукта минимальной жирности и такого же объема чая или воды.
Желательно в этот период воздержаться от любых физических тренировок.
Стандартное меню: 0,2 кг кефира с промежутком в 3 часа.
Начните пить кефир в 7 утра, его последний прием придется на 10 вечера.
В промежутках пейте обычную воду или чай.
Результат: до 5 кг.
Эта диета подразумевает употребление 0,5 кг 1% напитка в сутки, временный отказ от сахарного песка, черного чая, кофе, поваренной соли.
Разрешено пить в любом количестве чай из трав, воду без газов.
Во время выхода из диеты воздержитесь от сдобы из белой муки, жирных продуктов.
Меню:
- Понедельник — 0,4 кг печеной картошки без использования поваренной соли.
- Вторник — 0,4 кг творога низкой жирности.
- Среда — 0,4 кг любых фруктов, за исключением винограда, банана.
- Четверг — 0,4 кг куриной грудки в вареном виде.
- Пятница — меню то же, что в среду.
- Суббота — весь день можно пить только 1,5 л негазированной воды.
- Воскресенье — питание такое же, как и в 3 день.
Все дни, кроме шестого, выпивайте по 500 мл кефира.
Результат: до 7 кг.
Этот способ снижения веса подразумевает употребление 0,4-0,5 кг гречки с малой термообработкой, литр кефира и полтора литра чистой воды.
Продолжительность: от 7 до 14 дней, повторный курс через месяц.
Меню на неделю:
- Завтрак — за полчаса до еды выпейте 200 мл кефира, после этого съешьте 0,15 кг гречневой крупы.
- Второй завтрак — стакан кисломолочного напитка, яблоко.
- Обед — за полчаса до приема пищи выпейте 200 мл напитка, затем съешьте 0,2 кг гречки. По желанию приготовьте суп из этих ингредиентов и съешьте кусочек хлеба.
- Полдник — 0,15-0,2 кг овощного салата с добавлением 8 гр масла из оливок, 200 мл кисломолочного напитка.
- Ужин — такой же, как и завтрак.
В течение всего дня выпивайте не менее полутора литров воды или зеленого чая. Дважды в неделю можно съесть 0,08 кг нежирного мяса или рыбы.
Результат: до 10-12 кг.
Ниже представлено меню диеты, включающей яблоки и кефир.
Меню:
- 1 день — полтора литра кефира.
- 2 день — 6 зеленых яблок среднего размера.
- 3 день — рацион тот же, что и в первом дне.
В промежутках можно пить обычную воду или зеленый чай.
Результат: устранение 4 кг за 3 дня.
На завтрак выпейте стакан кефира. В течение дня съешьте 0,25 кг творога, поделив его на 5 порций. В промежутках между употреблением творога выпивайте стакан кефира с интервалом 2 часа.
Результат: минус один кг за день.
Ниже представлен почасовой режим питания на 5 дней. Интервал между приемами пищи — 2 часа, всего 8 приемов.
Меню:
- Первый — несладкий чай.
- Второй — небольшая тарелка мелко натертой свежей моркови, заправленной рафинированным маслом.
- Третий — 0,2 кг нежирного вареного куриного мяса или говяжьего мяса.
- Четвертый — одно среднее яблоко.
- Пятый — одно яйцо, сваренное вкрутую.
- Шестой — одно среднее яблоко.
- Седьмой — 10 штук чернослива.
- Восьмой — 200 мл кефира.
Результат: минус 5 кг за 5 дней.
За день необходимо съесть один кг вареной свеклы, выпить 1,5 л низкокалорийного кефира, 2 л питьевой воды или минеральной без газов.
Этого режима питания следует придерживаться на протяжении 3 дней.
Результат: минус 4-7 кг за 3 дня.
На протяжении всех дней (5-7) следует за день съедать 6 крутых яиц и выпивать 200 мл кисломолочного напитка, разделив все на 6 порций.
Важное условие: параллельный прием поливитаминов.
Результат: минус 2-5 кг за 5-7 дней
Желательно перед кефирно-овощной диетой сделать разгрузочный день. Во время похудения следует выпивать не менее 2 л чистой воды, питаться дробно, последний прием пищи не должен быть позднее, чем за 2 часа до сна.
Дважды в неделю желательно заниматься спортом.
Количество кисломолочного напитка не должно превышать 1,5 л в сутки. Из рациона следует убрать соль, приправы, рафинированное масло, сахар. Разрешено готовить холодные супы на кисломолочном продукте.
Меню:
- Завтрак — 0,1 кг яблок, овощной салат из перца и капусты — 0,2 кг, стакан кефира и 2 стакана чистой воды.
- Перекус — любые фрукты — 0,2 кг.
- Обед — тушеные овощи (капуста, перец болгарский, морковь) — 0,2 кг. Салат из овощей (отварная свекла, сельдерей, морковь и огурцы) — 0,2 кг. Стакан кефира и 2 стакана чистой воды.
- Перекус — стакан кисломолочного продукта, 0,2 кг фруктов.
- Ужин — овощной салат (красный болгарский перец, огурцы и капуста) — 0,2 кг. По желанию можно вместо салата съесть свежие овощи (морковь, огурцы и свекла), 0,2 кг йогурта обезжиренного, тыквенная каша, 2 стакана воды.
Результат: минус 7-10 кг за неделю.
Диета рассчитана на 3 дня.
Первый день:
- Завтрак — 200 мл кисломолочного напитка и 1 яблоко.
- Обед — 200 мл кефира и 0,1 кг творога с минимальной жирностью.
- Ужин — яблоко и травяной чай.
Второй день:
- Завтрак — 200 мл кисломолочного продукта, яблоко.
- Обед — 100 мл кефира, рис — 0,1 кг.
- Ужин — 0,1 кг риса, 1 яблоко и 200 мл напитка кисломолочного. По желанию перед сном можно съесть 1 яблоко.
Третий день:
- Завтрак — 100 мл кефира и 0,1 кг риса.
- Обед — 0,1 кг риса, 0,15 кг отварного куриного мяса или рыбы.
- Ужин — такой же, как и обед. Перед сном можно съесть 50 гр риса.
Результат: минус 3-5 кг за 3 дня.
На протяжении дня употребляйте полтора килограмма бананов, пейте 1 л кефира.
Разрешен зеленый чай и негазированная вода в неограниченном количестве.
Результат: минус 7 кг за 7 дней.
В день требуется съесть не меньше 2 кг огурцов, выпить 1 л кисломолочного продукта, 2 л чистой воды, зеленого или травяного чая.
Количество порций — 4-5.
Если вам захочется разнообразия в питании, приготовьте коктейль или холодный суп из основных ингредиентов.
Рецепт коктейля: измельчите в блендере огурцы, затем влейте к ним кисломолочный продукт, смешайте.
Рецепт супа: нарежьте мелко огурцы, пекинскую капусту и зеленый лук, петрушку. Все залейте 500 мл кисломолочного напитка, добавьте редис и корицу.
Результат: до 5-7 кг за 5 дней.
Это легкая и эффективная диета, позволяющая не голодать.
Меню диеты:
- Завтрак — 0,15 кг овсянки, приготовленной на воде, 200 мл низкокалорийного кисломолочного продукта.
- Перекус — 5 миндальных орешков, одно яблоко.
- Обед — суп из овощей без масла, лука, макарон и крупы, 0,15 кг мяса отварного с салатом из овощей. По желанию салат можно заменить тушеной капустой.
- Перекус — 0,15 кг творога, 1 персик, чай зеленый.
- Ужин — 0,15 кг маложирной рыбы с любым видом овощей, кроме картошки.
Результат: до 3-8 кг за 15-30 дней.
Не этой диете можно употреблять разбавленные соки, воду без газов, чай из трав или зеленый. Выход из режима питания не должен быть стремительным. Нежелательно придерживаться этого рациона чаще 4 раз за 12 месяцев.
На протяжении всего периода следует пить 0,5 л кефира и 1 л чистой воды.
Меню:
- Понедельник — 0,3 кг сухофруктов.
- Вторник — 10 штук небольшого отварного картофеля.
- Среда — 10 штук запеченных или свежих яблок.
- Четверг — 1 кг вареного куриного филе.
- Пятница — 1 кг творога с минимальной жирностью.
- Суббота — 1 л сметаны 15%.
- Воскресенье — 0,5 л кисломолочного продукта, литр воды.
Результат: до 7 кг за неделю.
Ниже вы найдете отзывы женщин, которые использовали кефирную диету для похудения.
Светлана, 42 года
Крайне редко слежу за питанием, если набираю лишнее, точно знаю, как от этого избавиться. Кефирную диету предпочитаю за эффективность. Помимо снижения веса, налицо заметное омоложение и подтянутость кожи. Признаюсь честно, на этом режиме питания сложно находиться, всегда велик соблазн съесть запрещенный продукт.
Наталья, 23 года
Во время беременности набрала очень много лишних килограммов. А тут недавно муж сделал мне подарок в виде фотосессии. Пришлось срочно опустошать холодильник и оставить в нем только кефир. Удалось похудеть на 5 кг за 3 дня.
Виолетта, 18 лет
Кефир для меня — это просто находка! Использую его для создания масок и быстрого получения желаемого веса. Чаще всего сижу на кефире с яйцами.
Периодически пробую разные диеты. Уже давно меня привлекала кефирная, и вот я решила ее опробовать. Честно, может я слабовольная, но не смогла ее выдержать. Уж больно жесткий режим питания.
Сидела на полосатой диете. Достижения меня впечатлили. Голод практически не одолевал, зато во всем теле была легкость. За 14 дней удалось скинуть 8 кг, дополнительно занималась физическими упражнениями.
- Соблюдать диету допустимо, если нет тяжелых болезней.
- Особое внимание следует уделить питьевому режиму. А именно, выпивать не меньше полутора литров чистой воды за 24 часа.
- Из диеты следует выходить постепенно, чтобы избежать стремительного набора веса и осложнений со здоровьем.
- Для сохранения результата следует позаботиться о физических нагрузках после диеты.
Пожалуйста, поддержите проект – расскажите о нас
На какие только жертвы не отваживаются женщины, чтобы получить стройную фигуру. Однако многие способы похудения негативно влияют на здоровье. Поэтому в последнее время популярными становятся более щадящие методы. Одним из них является яичная диета, держать которую нужно всего 7 дней.
Есть три важных аргумента в пользу яичной диеты:
- Яйца быстро насыщают организм, поэтому нет чувства голода.
- Калорийность яиц составляет всего 80–100 ккал в одной штуке.
- Организм на 98% усваивает яйца, т. е. при их употреблении практически не образуется шлаков, которые сдерживают процесс похудения.
Классическая диета на яйцах рассчитана на неделю. Её сущность заключается в том, что основным продуктом питания на 7 дней становятся яйца.
В них содержится биотин (витамин Н), который контролирует липидный обмен и способствует сжиганию жиров, накопившихся в теле. Этот компонент буквально съедает углеводы. На яичной диете организм не может вырабатывать глюкозу, поэтому он забирает её из жировых запасов (с талии и боков).
Также в яйцах находится лютеин, который является мощным антиоксидантом. Он поддерживает психологический фон, поднимает выносливость организма и помогает стать коже более упругой.
Кроме того, в яйцах много витаминов (А, Е, D, K, группы B), микроэлементов (железо, фосфор, кальций, йод, калий, медь и др.) и аминокислот.
Помимо яиц, в ежедневный рацион включаются овощи, фрукты, мясо. Поэтому организм во время диеты не будет испытывать дефицита во многих полезных компонентах.
Продукты, которые нельзя употреблять в период похудения на яйцах, это мучные изделия и сладкое.
По утверждениям людей, которые уже попробовали на себе 7-дневную яичную диету, за неделю теряется 3–5 кг.
Этот метод похудения довольно эффективен при «сушке» тела, которая позволяет избавиться от жировых отложений, сохранив при этом мышечную массу. При «сушке» для достижения идеальных рельефных форм включается пища, содержащая белки: яичный белок, курица, творог, белая рыба, т. е. те продукты, которые используются в яичной методике.
Диетологи — врачи суровые и к каждой новой диете подходят предвзято. Эти специалисты призывают соблюдать не диеты, а режим правильного питания.
Яичную диету они также не рекомендуют, поскольку относят её к несбалансированному типу из-за отсутствия в ней углеводов. Следовательно, организм будет испытывать некий стресс. По мнению диетологов, быстро потерянные килограммы также быстро вернутся после окончания диеты, что отрицательно влияет на организм в целом.
Существуют абсолютные противопоказания, при которых яичную диету нельзя использовать для похудения:
- заболевания печени и почек;
- болезни желудочно-кишечного тракта;
- беременность и период лактации;
- аллергическая реакция на яйца.
Основные правила соблюдения яичной диеты на 1 неделю
Эффект похудения зависит от выполнения определённых правил.
- Необходимо строго соблюдать режим питания.
- Нельзя менять местами завтраки, обеды и ужины.
- Сахар полностью исключается из рациона. Чай или кофе можно подсластить сахарозаменителем.
- Не допускается увеличение порций. Как правило, объём разового приёма пищи измеряется стаканом.
- При сильном чувстве голода можно дополнительно съесть морковь или огурец.
- Отварные яйца должны быть приготовлены всмятку. В этом случае на их переваривание организм затрачивает больше энергии.
- Не допускается использование соли при приготовлении блюд.
- Овощи следует варить или готовить на пару.
- Нельзя употреблять жиры и растительного, и животного происхождения.
- Иногда дополнительным компонентом данной методики сброса лишнего веса выступают цитрусовые фрукты. За счёт высокого содержания в них лимонной кислоты значительно ускоряется энергетический обмен, благодаря чему лишний вес уходит быстрее.
- Ежедневно надо выпивать 2,5 л чистой воды.
- Яичную диету рекомендуется поддерживать систематическими физическими нагрузками.
- Категорически запрещается употребление алкоголя на весь период похудения.
Как было указано выше, яйца являются основным, но не единственным продуктом при яичной диете. В этом случае разрешается употреблять:
- птицу (курица, индейка) в отварном или тушёном виде;
- нежирное мясо (телятина, говядина) – его можно также сварить или потушить;
- рыбу нежирных белых сортов (отварную или приготовленную на пару);
- овощи, кроме картофеля;
- фрукты: яблоки, груши, грейпфрут, апельсины;
- кефир жирностью 0,5% или 1%;
- сыр (жирность не выше 17%) или нежирный творог;
- кофе, травяной или зелёный чай с лимоном;
- для салатов можно использовать зелень, приправы, чеснок и лук.
Из разрешённых продуктов можно создать довольно разнообразное меню, которое не приедается. Благодаря этому диета переносится довольно легко. Ниже приведено ориентировочное меню на 7 дней.