Самое полное освещение темы: «диета и пиво» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
Многих волнует вопрос: можно ли при диете пить пиво?
Тема диет и похудения всегда будет актуальной для многих людей, а особенно для представительниц прекрасного пола. Некоторые проводят на диете чуть ли не всю свою жизнь (или чуть меньше). И неизменно возникает большое количество вопросов о том, что можно есть и пить во время диет, а что нельзя.
Например, многих интересует вопрос о том, можно ли употреблять во время диеты пиво. Не сведет ли это небольшое отступление от плана к нулю все приложенные усилия? Или все-таки можно позволить себе изредка пропустить бутылочку этого хмельного напитка?
Сразу можно заявить, что в самом пиве нет ничего такого, что могло бы навредить худеющему человеку.
Сам вопрос нужно ставить иначе. Например, в каких количествах можно пить пиво, если на данный момент соблюдается диета? Это сам для себя решит каждый человек, исходя из того, что собой представляет его остальной рацион с точки зрения калорийности. Что касается самого пива, то на одну бутылку (0,5 литра) приходится приблизительно 220 калорий, что совсем немного, особенно если учитывать, что водка в пять-шесть раз калорийнее.
Калорийность же пива может быть даже меньше 220 калорий. Все зависит от его сорта и от содержания алкоголя там. Чем меньше градус, тем меньше калорий в напитке. Подобные данные указаны на этикетке бутылки. Кстати, стоит выбирать продукт, который не содержит в себе сахар.
Однако кто-то сейчас может задать вполне резонный вопрос о том, почему же тогда у мужчин, любящих пиво, можно нередко встретить пивные животы, да и сами они далеко не стройные. Всю ситуацию способны раскрыть всего лишь два простых факта, которые просто лежат на поверхности.
К пиву, как правило, люди выбирают очень калорийные закуски. Среди них сухарики, крендельки, соленая рыба (которая задерживает жидкость в организме) и прочее. Одна только пачка чипсов содержит в себе 500 калорий! А ведь едва ли кто-то ограничивается одной упаковкой, как и одной бутылкой пива. В этом заключается и еще одна причина для набора веса. Нужно всего лишь понаблюдать за тем, сколько такие мужчины с животами выпивают пива. Наверняка, это будет не две и не три бутылки. В этом вся и разгадка.
Кстати, само пиво обладает мочегонным свойством. Поэтому, как уже кратко упоминалось выше, нельзя употреблять его с чем-то очень соленым, поскольку соль имеет свойство задерживать влагу в организме. А ведь именно лишняя жидкость в теле каждого человека занимает примерно 2-4 килограмма! И это ненужные запасы, которые только создают отечность и одутловатость.
Поэтому можно смело утверждать, что немного пива во время диеты не повредит. Это ответ на вопрос о том, можно ли пить пиво на диете. И ключевое слово – немного, поскольку во всем нужно знать меру. Предпочтение лучше отдать пиву качественному и живому, а не бутылочному. В нем содержится больше полезных веществ. Мало кто знает, что в пиве присутствуют такие микроэлементы, как калий, магний, кальций, фосфор, цинк, медь, железо и некоторые другие. Также пиво понижает содержание холестерина в крови, способствует лучшей работе сердечно-сосудистой системы, сердца и легких. И снова необходимо оговориться, что речь идет про адекватное употребление пива (0,5-1 л, в зависимости от массы тела).
Интересно узнать, что на основе пива есть даже специальная диета, которая позволяет сбросить примерно 5-6 кг за две недели. И об этом есть смысл узнать подробнее!
Итак, смысл диеты состоит в том, что ежедневно необходимо выпивать около 1 литра пива в сочетании с разрешенными продуктами из списка. Можно есть нежирное мясо, например, кролика, курицу или индейку. Также разрешена рыба (но не жареная), нежирные молочные продукты, гречка, овощи, хлеб с отрубями, оливковое масло, горький шоколад (не более 30 г), кофе. Дополнительно понадобится 2 литра жидкости, но безалкогольной. Пусть это будет обычная питьевая вода без газа, зеленый или травяной чай. Сахар и соль категорически запрещены.
Вот, как выглядит меню по дням недели (сама диета длится 14 дней):
- на весь первый день (для удобства лучше начинать с понедельника) дается 1 л пива и 100 г гречневой каши;
- второй день пивной диеты включает в себя 1 л хмельного напитка и 100 г вареной курицы, кролика или индейки;
- на третий день разрешено выпить 1 л пива и съесть 100 г отварной рыбы нежирного сорта;
- четвертый день повторяет меню второго дня диеты;
- на пятый день можно съесть неограниченное количество овощей и выпить 1 л пива;
- шестой день подразумевает употребление лишь 1 литра пива без какой либо еды;
- седьмой день самый жестокий, потому что на всем его протяжении нужно пить одну лишь минеральную воду без газа.
Так выглядит пивная диета. Входить в нее и выходить нужно постепенно. Те, кто не хочет пьянеть, могут употреблять безалкогольное пиво. Кроме того, есть ряд противопоказаний. Применять подобное похудение нельзя при заболеваниях почек, печени, при язвенной болезни желудка и некоторых других недугах, поэтому следует проконсультироваться со специалистом. И сидеть на такой диете лучше всего женщинам, потому что в пиве есть женские половые гормоны, называемые эстрогенами. Это подтвердит каждая, кто хоть раз пила пиво, а может видела то, какой становится фигура мужчины после этого напитка.
Остается только пожелать успешных и эффективных диет, которые непременно приведут к желаемому результату!
Вред и влияние пивных напитков на диету: можно ли употреблять
Пиво – один из самых популярных алкогольных напитков на земле. Пользуется вниманием у молодежи и взрослых людей. Сложилась традиция: приходя домой, проводить время за телевизором с бутылочкой пенного. Однако у этого напитка есть как плюсы, так и минусы. К примеру, пиво при диете может стать не самым лучшим помощником, но в некоторых случаях может способствовать избавлению от лишних килограммов.
Многие, желая привести себя в форму, ограничивают себя в питании. Тогда-то и приходится задуматься: целесообразно ли употреблять напиток при диете, мешает ли пиво процессу похудения или же, наоборот, способствует ему?
Пиво само по себе не влияет на процесс отложения лишних килограммов. Главное в этом вопросе – контролировать количество потребляемого пенного напитка. К примеру, в 500 мл напитка содержится порядка 250 калорий, что не так уж и много.
Калорийность продукта зависит от нескольких пунктов:
Именно частое потребление может спровоцировать полноту. В принципе, в этом есть своя правда. К пиву всегда предполагается закуска, причем ее сложно назвать диетической: это соленые орешки, сухарики с большим количеством соли, сыры, мясные нарезки, колбаса. Помимо всего прочего, в пиве содержится некоторое число псевдоженских гормонов (фитоэстрогенов), которые способствуют отложению жира в области живота у мужчин (вот откуда появилось выражение «пивной живот»). Также алкогольные напитки возбуждают аппетит, поэтому, чтобы не набрать лишний вес, необходимо знать меру в употреблении.
Футбол – лучшая закуска к пиву.
Отдавать предпочтение безалкогольному пиву можно, оно сохраняет вкус настоящего пенного напитка и совершенно безопасно в плане содержания алкоголя. Но если человек хочет похудеть, при этом злоупотребляет, ему вряд ли удастся избавиться от лишних килограммов. Во всем нужна мера.
В среднем в 100 мл безалкогольного напитка содержится чуть меньше калорий (порядка 37 ккал), чем в его «собрате», содержащем алкоголь. Чтобы скинуть вес, необходимо употреблять маленькие порции безалкогольного пива, тогда этот напиток никак не повлияет на процесс похудения. В нем содержатся витамины группы В, которые благоприятным образом сказываются на работе организма и внешности человека. Однако у любой медали есть обратная сторона.
Минусы данного напитка:
- как и его алкогольный вариант, может до неузнаваемости изменить мужчину из-за содержания в нем фитоэстрогенов;
- у женщин может нарушиться гормональный фон, что порой приводит к серьезным заболеваниям (бесплодию или даже онкологии).
Редко можно найти хороший напиток, в котором нет химических добавок. Очень часто любители пива имеют проблемы с сердечно-сосудистой системой, почками.
Среди множества диет существует даже пивная диета. Она прекрасно подходит тем, кто не в силах отказаться от любимого напитка. Суть ее довольно проста: в определенный отрезок времени необходимо ограничивать себя в питании, а также употреблять небольшое количество пива. Если оно будет безалкогольным, то это дополнительный плюс.
Рацион «питания» в диете рассчитан на неделю (не стоит придерживаться ее дольше – это чревато опасными последствиями для здоровья). Диета заключается в следующем:
- 1 день – 100 г гречки без соли, масла, молока на целый день + 1 л хорошего пива;
- 2 день – 100 г отварной курицы + 1 л пива;
- 3 день – 100 г нежирной рыбы (отварной, запеченной, приготовленной на гриле) + 1 л пива;
- 4 день – повторение 2-го дня;
- 5 день – овощи в неограниченном количестве в любом виде;
- 6 день – 1 л пива и больше ничего;
- 7 день – минеральная вода и чай.
Во время диеты для похудения можно сбросить от 2 до 5 кг лишнего веса. Многие отмечали, что помимо избавления от жировых отложений улучшалось состояние волос, кожи лица и ногтей. Это объясняется большим содержанием в напитке витаминов группы В.
Пивная диета подходит не всем. Перед тем как начать проводить эксперименты над организмом, необходимо проконсультироваться с диетологом. Важно помнить, что регулярное употребление пенного на протяжении длительного времени – прямой путь к алкогольной зависимости.
Как правило, любая диета исключает употребление спиртных напитков. Принцип пивной диеты заключается в том, что каждый день необходимо выпивать 1 литр пива. Такой способ похудения придется по душе в первую очередь мужчинам, но и многие представительницы прекрасного пола тоже не прочь посидеть на пенной диете.
Распространено мнение, что употребление пива вызывает прибавку в весе. Существует даже такое понятие, как пивной живот. На самом деле лишние килограммы добавляются от продуктов, которые употребляются вприкуску к напитку. Сухарики, чипсы и копчености губительны для красивой фигуры. В самом же пиве содержание калорий меньше, чем в молоке.
Диетологи доказывали, что одна бутылка напитка замещает более половины потребности организма в витаминах группы В и микроэлементах, таких как кальций, калий, магний, железо, фосфор и цинк. Углекислый газ улучшает секрецию желудка и увеличивает приток крови к внутренним органам, а хмель снижает содержание в крови холестерина, тем самым нормализует работу сердечно-сосудистой системы. Потому пивная диета предусматривает получение организмом всех необходимых веществ, при употреблении небольшого количества продуктов питания.
Похудение происходит за счет мочегонного действия пива – из организма выводится лишняя жидкость. Во время диеты рекомендуется употреблять по 100 граммов еды в сутки, причем голода нет– он притупляется из-за пенного напитка.
Рацион диеты достаточно разнообразный. Разрешается кушать постное мясо (курятину, индюшатину, кролика, говядину). Меню дополняет нежирная рыба, гречка, продукты молочной группы, овощи и несладкие фрукты. Иногда можно себя побаловать кофе или небольшим количеством черного шоколада. Следует помнить, что соль и сахар строго запрещены.
Кроме пива нужно выпивать в сутки еще 2-3 литра жидкости в виде чая из трав или негазированной воды.Пиво на диете рекомендуется употреблять холодным, так как организм, чтобы его согреть, тратит дополнительную энергию, тем самым снижается вес.
Первый день – 1 литр пива и 100 грамм каши из гречневой крупы.
Похудение с помощью пива рассчитано на короткий период, так как может возникнуть привыкание. Существует возможность сбросить за неделю 10 кг, но следует понимать, что такой метод подходит не всем.
Перед тем как сесть на пивную диету, следует учесть следующие факторы:
- Напиток содержит в своем составе спирт, потому может вызвать алкогольную зависимость.
- Чрезмерное употребление алкоголя плохо влияет на состояние организма, так что следует проявлять благоразумие и ограничивать количество выпитого спиртного.
- При беременности и кормлении грудью недопустимо употребление пенного напитка.
- Такой способ уменьшить вес не подойдет людям, которые должны садиться за руль, а также больным заболеваниями сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.
Отзывы людей, которые худели с помощью пива, в большинстве положительные. Методика дает возможность терять каждый день по 1-2 кг, не испытывая при этом мучительного чувства голода. Очень важно знать:
- Напиток нужно выбирать хорошего качества, лучше всего подойдет светлое живое пиво без красителей и консервантов.
- Чтобы удерживать вес после похудения, нельзя сразу есть все подряд в неограниченном количестве.
- Добавлять продукты, которые были запрещены во время похудения, следует постепенно – по одному в день.
Лучше всего составить оптимально уравновешенное меню, которое будет состоять из продуктов, содержащих большое количество клетчатки, витаминов, белка.
Придерживайтесь разумных ограничений в употреблении соли, сахара, жира, мучного. Не помешает несколько раз в месяц делать разгрузочные дни, когда употребляются только вода, нежирный кефир, фрукты.
Быстрое похудение приводит к дряблости кожи. Физические упражнения помогут справиться с этой проблемой и поддерживать форму в дальнейшем. Вы сможете навсегда избавиться от проблем с лишними килограммами, если будете строго следить за своим рационом.
Многие диетологи уже развенчали миф о вреде пива для похудения. Эффективная пивная диета поможет всего за неделю привести свое тело в форму, приблизиться к фигуре мечты. Диетическая программа подойдет людям, которые хорошо переносят действие алкоголя и являются настоящими поклонниками хмельного напитка.
Множество людей до сих пор убеждены в том факте, что понятия алкоголь и диета несовместимы. Это не так: употреблять пиво при похудении можно. Миф о том, что от хмельного напитка поправляются,основан скорее на том, что вместе с ним человек, как правило, съедает много снэков (закусок), которые отличаются высокой калорийностью.
Разные сухарики, чипсы, орешки часто в своем составе содержат заменители сахара, усилители вкуса, консерванты, являющиеся причиной набора веса. Большое содержание соли в подобных закусках задерживает жидкость в организме, отсюда и возникают лишние кило и отеки. Сам же хмельной напиток обладает низкой калорийностью, всего порядка 53 ккал на 100 мл (в зависимости от сорта напитка), что позволяет включать его в рацион без ущерба для здоровья.
Употребление пенного напитка поможет не только сбросить ненужные килограммы, но и улучшить самочувствие, внешний вид. Компоненты, входящие в его состав, приносят следующую пользу организму человека:
- Дрожжи. Содержат практически все витамины группы В. Они известны хорошей восстановительной функцией нервных клеток, кожи, волос, ногтей. Витамины группы В активно участвуют в метаболических процессах на всех уровнях.
- Алкоголь. Этот продукт в небольших дозах расслабляет организм. Также алкоголь при похудении активизирует метаболизм, что помогает быстрее снижать вес.
- Хмель. Лекарственное растение, которое снижает холестерин в крови, успешно борется с холестериновыми бляшками на стенках сосудов. Благодаря перечисленным свойствам, хмель положительно влияет на всю сердечно-сосудистую систему. Кроме этого, растение обладает успокаивающими свойствами, нормализует сон.
- Железо. Повышает уровень гемоглобина (сложный железосодержащий белок) в крови, способствует эффективной работе и восстановлению тканей, всех систем органов.
- Калий. Отвечает за контроль процессов мочевыделения и обмена жидкостей, что является ключевым моментом для регулирования давления, работы сердца и сосудов.
- Магний. Положительно влияет на репродуктивную систему.
Ни одна диетическая программа не идеальна, во всех есть достоинства и недостатки. Неоспоримые преимущества пива при похудении, которые проявляются во время разгрузочных дней:
- укрепление иммунитета;
- насыщение организма витаминами и минералами;
- снижение уровня холестерина;
- улучшение обменных процессов;
- вымывание песка, обтачивание камней при наличии мочекаменной болезни почек.
Существует и вред, который может принести пиво на диете. Известны следующие минусы пивного диетического режима:
- увеличение аппетита, с которым трудно справиться;
- возможные отеки;
- риск гастроэнтерологических нарушений;
- повреждение зубной эмали.
Суть пивной диеты для похудения заключается в том, что человек на протяжении недели должен выпивать порядка 1 литра пива в день, при этом необходимо ограничивать себя в еде. Большое содержание микро-, макроэлементов в хмельном напитке только частично покрывает суточную потребность организма. Во время диеты кроме пива разрешено употреблять крупы, например, овсянку или гречку, нежирную рыбу, говядину, преимущественно отварную, запеченную либо паровую.
Пивная диета для похудения подходит далеко не всем. Ее ограниченный рацион может спровоцировать срыв, что негативно отразится на эмоциональном и физическом состоянии. Кроме этого, большинство диет направлено на детоксикацию организма, тогда как пиво, наоборот загружает, его токсическими веществами и другими побочными продуктами, дающими колоссальную нагрузку на печень.
Длительность программы составляет 1 неделю. За это время в среднем человек теряет порядка 4 лишних килограммов. Существуют методики разгрузки, длящиеся несколько недель, но они негативно влияют на здоровье. Частота проведения пивной диеты не должна превышать 1 раза в месяц. Перед началом данной диетической программы для похудения рекомендовано проконсультироваться со специалистом.
Чтобы похудение было максимально эффективным, на протяжении недели необходимо придерживаться следующих принципов питания пивной диеты:
- употреблять не более 1 литра пива в день;
- пить напиток сильно охлажденным;
- съедать в сутки не более 100 г разрешенных продуктов (кроме фруктово-овощного дня);
- полностью исключить соль, сахар, газированные и алкогольные напитки (кроме пива);
- есть нежирное мясо, рыбу, морепродукты, крупы в качестве гарнира, некрахмалистые фрукты, овощи, немного растительного масла (для заправки салатов);
- отказаться от высококалорийных снэков;
- употреблять в сутки 1,5-2 литра чистой негазированной воды;
- не чаще двух раз в неделю (по желанию) выпивать чашку несладкого кофе и съедать 10 г черного шоколада;
- повторять недельный курс диетической программы не чаще 1 раза в месяц.
Рекомендация пить пенный напиток холодным связана с особенностью организма человека нагревать всю поступающую пищу и жидкость перед началом процесса переваривания до температуры тела. Эта небольшая хитрость обеспечивает пассивный расход энергии. На доведение холодного пива до температуры тела человеческий организм затрачивает около 40 ккал, и похудение идет быстрее.
Как было сказано ранее, рацион пивной диеты скудный. С целью эффективного похудения на протяжении всего времени диетической программы можно употреблять только продукты и напитки, представленные в следующем списке:
- Фрукты: яблоко, персик, мандарин, гранат.
- Крупы и каши: гречневая каша на воде, рассыпчатая гречневая крупа (ядрица), овсяная каша на воде, вареный дикий рис.
- Мясо: вареная говядина, говяжья вырезка, кролик.
- Птица: вареная, запеченная курица, индейка.
- Рыба: отварной лещ, сардины, форель, семга на пару.
- Пиво: guinness, stella artois, жигулевское, портер, светлое 1,8%, светлое живое, темное.
Полностью попадают под запрет во время пивной диеты три основных ингредиента: соль, сахар, жиры различного происхождения. Рекомендовано исключить из рациона вредную калорийную пищу. На неделю необходимо полностью убрать продукты из следующих категорий:
- любые снэки;
- фаст-фуд (картофель фри, гамбургеры), уличная еда;
- мучные, кондитерские изделия;
- жареные блюда;
- магазинные сладости;
- любые напитки (кроме чистой воды, пива);
- копчености;
- крахмалистые овощи и фрукты.
Для достижения максимальных результатов в похудении рекомендовано полностью исключить продукты из перечня выше. Ниже представлен более подробный список запрещенной еды на время проведения пивной диеты:
- Фрукты: бананы, виноград.
- Орехи и сухофрукты: жареные каштаны, кешью, фисташки.
- Снэки: картофельные, банановые чипсы, соленый и сладкий попкорн, жареные семечки.
- Мучные и макаронные изделия: яичные макароны, лапша, блины, вареники, белый хлеб.
- Кондитерские изделия: шоколадные конфеты, мармелад, печенье, пирожные, мороженое.
- Сыры и творог: адыгейский сыр, брынза (из овечьего молока), домашний творог, сыр с плесенью.
- Мясные продукты: свинина, жареные котлеты, бастурма.
- Колбасные изделия: вареная, сырокопченая колбаса, сосиски, сардельки.
- Рыба и морепродукты: консервы, сельдь горячего копчения, копченая скумбрия, соленая тюлька.
- Напитки алкогольные: красное десертное вино, коньяк, водка.
- Напитки безалкогольные: кола, кофе латте, лимонад, фанта, чай каркаде, чай черный с лимоном и сахаром.
Важным условием пивной диетической программы является жесткое ограничение в употреблении еды и самого хмельного напитка. Лучше остановить свой выбор не на баночном, а на живом, натуральном пиве. Рекомендовано употреблять не светлые, а темные сорта, поскольку витаминов и микроэлементов в них больше. Нежелательно пить пиво на ночь, так как напиток обладает легким мочегонным действием. Примерное меню пивной диеты на неделю:
- Понедельник: 1 л темного пива, можно слабоалкогольного или безалкогольного (разрешено употреблять так называемое диетическое пиво) + 100 г гречки (ядрицы) на воде.
- Вторник: 1 л пива + 100 г отварного куриного филе.
- Среда: 1 л пива + 100 г отварной или паровой рыбы.
- Четверг: 1 л пива + 100 г отварной говядины.
- Пятница: 1 л пива + некрахмалистые фрукты или овощи в неограниченном количестве.
- Суббота: 1,5 л пива.
- Воскресенье: 1,5-2 л пива.
Нельзя резко выходить из диетической программы на пиве. Быстрый возврат к привычному стилю питания может спровоцировать стремительный набор массы. Лучше потихоньку увеличивать объем потребляемой пищи, добавлять продукты из запрещенного списка, если это необходимо. Чтобы удерживать полученный результат похудения, рекомендовано раз в неделю проводить разгрузочный день на кефире или домашнем йогурте без наполнителей.
Худеющие признают результативность пивной диеты, но среди них находятся и ярые противники такого способа похудения. Многие врачи категорически против применения диетической программы мужчинами, ввиду большого содержания фитоэстрогенов в пиве. Они вызывают гормональные перестройки в мужском организме, что может привести к образованию несвойственных для тела мужчины складок на животе и бедрах. Противопоказано пиво для похудения при:
- алкоголизме;
- заболеваниях сердца;
- нарушениях работы ЖКТ;
- заболеваниях мочеполовой системы;
- ослабленном организме;
- приеме лекарств, несовместимых со спиртным;
- беременности;
- лактации;
- лицам до 21 года.
Целую неделю пивной диеты сложно выдержать. Начиная со второго дня я испытывала сильное чувство голода. В конце недели казалось, что еще чуть-чуть и упаду в обморок. Как и обещала диета, мне удалось сбросить 4 кг лишнего веса, но такие предобморочные состояния негативно сказались на моей трудовой деятельности и в целом на самочувствии.
Александр, 42 год
Я знатный любитель пива и подумал, что эта пивная диета больше похожа на мужской рай. Мои иллюзии быстро развеялись, поскольку малые объемы пищи не давали должного насыщения и чувство голода мучало на протяжении всей недели. По итогу я избавился от 6 лишних килограммов, но в последующие 2 недели они стремительно вернулись.
Виктория, 31 год
Диету на пиве я перенесла легко, ведь за плечами большой опыт экспериментов с целью похудения. Отдавала предпочтение безалкогольной разновидности напитка, поэтому «хмельное» состояние никак не отразилась на моей деятельности. Пришлось временно прекратить занятия спортом, т.к. на них просто не оставалось сил. В результате я похудела на 3 кг, осталась довольна.
Описание актуально на 22.04.2017
- Эффективность: 4 кг за 1 неделю
- Сроки: 1 неделя
- Стоимость продуктов: 2500 рублей за 7 дней
Пиво – любимый напиток большого числа людей, но оно считается калорийным и портящим фигуру. То, что от пива растет живот, взялись опровергнуть итальянские диетологи, которые разработали уникальную диету на пиве. В её основе лежит ограниченное потребление калорийной пищи и употребление охлажденного пива, на обогрев и переваривания которого тратится большее количество энергии. Пивная диета для похудения позволяет за 1 неделю сбросить до 4 кг веса.
Все зависит от сорта пива — темное является самым калорийным, его энергетическая ценность может достигать 53 килокалорий на 100 г напитка, а меньше всего калорий – в светлом пиве.
Важно знать, что больше всего калорий поступает во время наших веселых застолий с пивом, а именно – с очень солеными закусками. Помимо того, что орешки, чипсы и сухарики и так содержат калории, консерванты, подсластители и заменители вкуса, так еще и высокий процент содержания соли задерживает жидкость в организме.
Как известно, понятия диета и пиво – несовместимы. В ученых кругах на сегодняшний день пришли к выводу, что сам по себе этот напиток в умеренном количестве может нести пользу для здоровья человека. Он укрепляет сердечнососудистую систему, не дает накапливаться и откладываться на сосудистых стенках «вредному холестерину», ускоряет обменные процессы и стимулирует иммунитет, способствует вымыванию песка и обтачиванию камней при мочекаменной болезни почек.
Главное условие алкогольной диеты – максимальные ограничения, как в самом пиве, так и в еде. За день следует выпивать не более 1 л хмельного напитка, желательно не баночного, а живого и максимально натурального. Поэтому придется постараться и найти свежее разливное, лучше всего – темного сорта, содержащее большее количество витаминов и микроэлементов. Кроме того, не стоит отказывать себе в чистой питьевой воде, которая сделает процесс похудения максимально эффективным.
Скудное меню состоит преимущественно из каш – гречки, овсянки и т.д., а также рыбы и говядины. Они должны быть свежеприготовленными на пару или на воде.
Диета на пиве с правильным меню – худеем быстро и с удовольствием
Как правило, желание срочно постройнеть посещает нас незадолго до каких-нибудь праздников, важных событий или просто начала пляжного сезона. Перспектива полного или частичного голодания вызывает тоску и уныние. Как же не хочется даже на время забывать обо всех радостях жизни! Любителей пива поспешим утешить: существует возможность за неделю сбросить 3–5 кг, не отказываясь от пенного напитка.
Человек, впервые услышавший о подобном, испытывает шок: ведь перед глазами – отрицательный пример множества знакомых с более или менее объёмными «пивными» животами. Да чуть ли не из всех утюгов нам рассказывают, что от пива только поправляются! Оказывается, не всё так просто.
Жизнь в лоне цивилизации притупляет естественные инстинкты. Учёные доказывают: чувство голода вовсе не означает, что организм нуждается в пище, а тем более – в любой пище. Чаще всего за голод мы принимаем жажду, и стакан обычной воды в этом случае предпочтительнее шоколадного батончика. Но и при настоящих голодных позывах организму требуется не балласт вроде макарон или белого хлеба, а витамины и клетчатка.
С этой точки зрения пиво – просто кладезь витаминов и микроэлементов. Напиток содержит витамины группы B (так называемые витамины красоты), отвечающие за состояние стенок сосудов и эластичность кожных покровов. Именно благодаря их наличию кожа при резкой потере веса не обвисает, а аккуратно подтягивается. Также в пиве есть калий, кальций, магний, медь, цинк, селен и другие полезные минералы. Горькие хмелевые добавки препятствуют застою жёлчи и даже снижают уровень холестерина в крови. Напиток обладает мочегонным действием.
В литре пива – примерно 400 ккал, то есть на 100–150 ккал меньше, чем в соответствующем количестве молока. «Пивные» животы объясняются не потреблением самого пива, а неумеренностью в закуске: солёные орешки, сухарики, рыба, конечно, вкусны, но очень калорийны, удерживают воду в организме и негативно влияют на обмен веществ. К тому же, алкоголь и сам по себе возбуждает аппетит.
Таким образом, единственная проблема при пивной диете – содержащийся в напитке этанол (в зависимости от крепости, в литре пива – 30–50 грамм алкоголя). Здесь всё зависит от особенностей организма. Тем, кто чересчур восприимчив к спиртному, лучше во время диеты пить безалкогольное пиво.
Существует несколько вариантов пивных диет. В каждом из них необходимо в день выпивать литр живого пива комнатной температуры. Иногда на сайтах попадаются советы пить его холодным: считается, что организм тратит больше энергии на нагрев. Конечно, летом охлаждённое пиво – большое удовольствие, но диета и сама по себе – серьёзное испытание для всех органов, и не стоит создавать для них дополнительную нагрузку.
Во время диеты запрещается употреблять в пищу сахар и соль. Кроме указанных в схеме продуктов, в течение дня нужно выпивать не менее двух литров травяных отваров или воды без газа. На протяжении курса разрешается один – два раза выпить по маленькой чашке кофе, а также 2–3 раза съесть по кусочку шоколада (не более 30 г в день). Если нестерпимо хочется есть, порции пищи можно увеличить в полтора – два раза. Обязательно нужно ежедневно делать зарядку и не менее двух часов гулять на свежем воздухе.
Чтобы не навредить организму, следует строго придерживаться выбранной схемы. Результаты пивной диеты во многом зависят от скорости обменных процессов, поэтому мужчины могут сбросить 5 кг, женщины – около 3–4. Но даже при наилучших результатах диета не должна длиться дольше 7 дней. Повторить курс можно не раньше, чем через месяц.
Схема 1. Курс – 7 дней:
- 1-й день – 1 л пива, по 50 г гречки на обед и ужин;
- 2-й день – 1 л пива, по 50 г отварного куриного филе на обед и ужин;
- 3-й день – 1 л пива, по 50 г отварной или запечённой рыбы на обед и ужин;
- 4-й день – 1 л пива, по 50 г отварной говядины на обед и ужин;
- 5-й день – 1 л пива и любые фрукты или овощи;
- 6-й день – литр пива;
- 7-й день – негазированная вода.
Схема 2. Ежедневно на завтрак съедать одно сваренное вкрутую куриное или два перепелиных яйца. Перепелиные яйца можно выпивать сырыми. Примерно через 2 часа после ужина, перед сном, съедать белок одного куриного яйца.
- 1-й день – 1 л пива, по 50 г отварного куриного филе на обед и ужин;
- 2-й день – 1 л пива, по 50 г отварной или запечённой рыбы на обед и ужин;
- 3-й день – 1 л пива, на обед и ужин – по 50 г салата из тёртой отварной свёклы, заправленной 1 чайной ложкой оливкового масла и растёртой долькой чеснока;
- 4-й день — 1 л пива, по 50 г отварных морепродуктов на обед и ужин;
- 5-й день – 1 л пива, на обед и ужин – по 50 г салата из творога с большим количеством рубленой зелени (петрушки или базилика);
- 6-й день – 1 л пива, по 50 г отварной говядины на обед и ужин;
- 7-й день – 1 л пива, по 50 г отварного куриного филе на обед и ужин.
После перенесённого организмом стресса возвращаться к обычному рациону нужно постепенно. Не стоит сразу же набрасываться на копчёности или пирожные. Первые 2–3 дня лучше питаться овсяными хлопьями, включить в рацион мюсли. Подойдёт и гречневая каша. Чтобы сохранить в ней все витамины, крупу заливают горячей водой и солят по вкусу. Через 2–3 часа гречка набухает и её можно есть. Полезна для пищеварения и пшённая каша, особенно если заправить блюдо томлёным на оливковом масле луком-пореем. Если очень хочется сладкого, рекомендуется в хлопья добавить чайную ложку мёда и немного корицы.
Главная опасность пивной диеты – вероятность привыкания к алкоголю. Поэтому по окончании семидневного курса в течение 2–3 недель лучше отказаться от пива.
По состоянию здоровья диета на пиве противопоказана:
- беременным и кормящим матерям;
- при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
- при заболеваниях жёлчного пузыря и печени;
- при нарушениях обмена веществ;
- при заболеваниях эндокринной системы;
- при онкологических заболеваниях;
- в том случае, если человек принимает лекарственные препараты, которые нельзя совмещать с алкоголем.
Также нельзя худеть с помощью пивной диеты водителям и молодым людям до 21 года.
Внимание! Самолечение может быть опасным. Проконсультируйтесь с врачом.