Самое полное освещение темы: «диета на каше» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
Обзор лучших диет на кашах: полезные свойства круп для похудения, варианты, подробное меню
Это одно из самых первых блюд, с которым знакомится человек (не считая материнского молока, конечно). Оно очень полезное: быстро насыщает, заряжает энергией, восстанавливает работу ЖКТ, очищает от шлаков, укрепляет иммунитет и обладает ещё массой самых положительных качеств. Существует даже особая диета на кашах. В чём же секрет её действия?
Почему именно диета на кашах используется для похудения так часто? Почему большинство диетологов отдают свои голоса именно за неё? Всё дело в том, какое действие она оказывает на организм при регулярном употреблении:
- очищает от шлаков, канцерогенов, токсинов;
- надолго даёт ощущение сытости, что исключает перекусы между основными приёмами пищи;
- благодаря углеводам, дарит энергию, а вместе с ней — хорошее настроение, что позволяет гораздо легче переносить тяготы диеты;
- улучшает работу желудка;
- обеспечивает организм жизненно необходимыми веществами, так что дополнительный приём витаминно-минеральных комплексов не нужен;
- минимизирует потребление жиров;
- снабжает организм растительными протеинами, которые не позволят растерять мышечную массу и приобрести растяжки из-за резкого снижения веса.
Помимо прочего, кашевая диета предполагает ограничение многих зловредных продуктов, из-за которых происходит набор лишнего веса. Сахар, выпечка, жирное и жареное, солёное и маринованное, фаст-фуд и газировка — всё это оказывается под запретом.
На заметку. В русской кухне исстари все каши готовились по 3 разным рецептам и даже назывались по-разному: кашица (жидкая), размазня (вязкая), крутая (рассыпчатая). Если вы собрались худеть на ней, имейте в виду, что нужно будет освоить секрет приготовления размазни, которая как раз является идеальной для любой диеты.
Не получится похудеть при наличии следующих заболеваний и состояний:
- беременность;
- лактация;
- серьёзные патологии ЖКТ;
- сахарный диабет (данное противопоказание не работает для диеты на ячневой каше);
- заболевания щитовидной железы;
- лечение мощными лекарственными препаратами.
Противопоказания распространяются на все виды каш.
Полезная информация. Овсянка считается очень питательной. В 100 гр содержится 15 гр протеина (это четверть суточной нормы). Поэтому она отлично вписывается в рамки любой белковой диеты.
Диета на кашах кажется сплошь положительной, но обманываться не стоит. Есть у неё свои подводные камни, о которые можно легко споткнуться.
Достоинства
- Польза для здоровья;
- насыщение организма полезными витаминами, микро- и макроэлементами, минералами, полиненасыщенными жирами;
- быстрое утоление голода;
- мягкое очищение организма;
- минимизация риска возникновения онкологии, тромбоза и сердечно-сосудистых заболеваний;
- вывод соли;
- поджелудочная железа не перегружается;
- дешевизна.
Недостатки
- Низкая эффективность: снижение веса происходит очень медленно;
- каши на воде без подсластителей — не самая вкусная еда;
- требуется сила воли.
Имейте в виду. Манка — чемпион по калорийности (на 100 гр продукта — 331 ккал), поэтому на слишком внушительный результат похудения не рассчитывайте. Она пригодится тем, кому необходимо сбросить 3-4 кг — не больше. Зато в ней много витаминов В, которые благотворно влияют на нервную систему.
Чтобы похудеть на кашах, для начала их нужно научиться правильно готовить. Если вы привыкли завтракать вкусным блюдом на молочке, с кусочком сливочного масла, сахаром и фруктиками, забудьте об этом удовольствии. Диета предполагает употребление совершенно иного продукта.
- Накануне устройте разгрузочный день (на яблоках или кефире, например), сделайте клизму. Это подготовит кишечник к изменению рациона и увеличит эффективность похудения в дальнейшем.
- Пейте больше воды: начинайте с неё каждое утро. Суточный объём не должен быть менее полутора литров.
- Чтобы добиться отличных результатов, за полчаса до основных приёмов пищи выпивайте по стакану воду.
- Если не уверены в своих силах, выберите смешанный вариант диеты. Он предполагает употребление разных каш. Разнообразие рациона поднимет вам настроение.
- Занимайтесь спортом: углеводный рацион позволяет это делать.
Некоторые моменты стоит осветить более подробно.
Как правильно приготовить?
Для приготовления любых диетических каш применяется одинаковый метод. Начинайте это делать с вечера, чтобы наутро всё было готово к употреблению.
- крупу промыть;
- залить её холодной водой 1:3;
- довести до кипения, варить на среднем огне 5 мин;
- снять с огня;
- укутать в тёплое полотенце;
- оставить упревать на ночь.
Конечно, для самых избалованных есть диета на молочных кашах, но с ней похудение будет уже не таким эффективным.
Какие размеры порций должны быть?
- утром — не более 150 мл;
- ланч — небольшой несладкий фрукт;
- днём — 300 гр;
- полдник — стакан низкокалорийного несладкого напитка (протеинового коктейля, фреша, смузи, молочнокислых продуктов);
- ужин — 200 гр.
Каких результатов ожидать?
Как показывают результаты худеющих, диета на кашах не подходит тем, кто торопится сбросить много килограммов за максимально короткий срок. Например, если выбран вариант на 7 дней, расстаться получится всего с 3-4 кг. Но при этом никакого дискомфорта (упадка сил, плохого настроения, истощения) вы чувствовать не будете. Зато на таком питании можно «сидеть» так долго, как захотите. И вот тут уже вполне реальны и минус 10 кг, и даже больше, если сможете отказаться от списка вредных продуктов.
А Вы знали… что из всех каш самой полезной диетологами признана гречневая?
Сколько злаков вы можете перечислить? 10? 20? На самом деле их более 700. И более, чем из 150, по всему миру готовят вкуснейшие и полезнейшие каши. Каждая из них может стать основным продуктом для диеты. Так что изучайте их свойства, насколько эффективны они для похудения, — и выбирайте тот вариант, который вам подходит больше остальных. Ассортимент — огромен.
Комбинированные диеты хороши тем, что отличаются разнообразием рациона. Каждый день нужно есть блюдо из определённой крупы. Последовательность при этом не важна: можете переставлять дни местами, как вам угодно.
- диета на трёх кашах: гречневой, овсяной, ячневой;
- 5 каш: пшённой, овсяной, рисовой, гречневой, ячневой;
- 6 каш: к предыдущим добавляется пшеничная;
- 7 каш: к предыдущим добавляется «суворовская», из различных круп.
Продолжительность каждой из них тоже определяете вы сами: не обязательно диета из 3 каш должна длиться 3 дня. Вы можете снова и снова повторять данное чередование, пока весы не покажут нужный результат.
Помимо комбинированных диет, есть те, что основаны на какой-то одной каше, на употребление которой делается упор. Как среди этого многообразия найти ту, что поможет эффективно похудеть? Во-первых, ориентируйтесь на свои вкусовые пристрастия. Любите овсянку — «сидите» на геркулесовой диете. Во-вторых, узнайте, какими полезными свойствами обладает та или иная крупа, чтобы параллельно со снижением веса укрепить своё здоровье.
Итак, самые эффективные системы похудения на кашах:
Схемы похудения для всех диет примерно одинаковы:
- разгрузочные дни: за день съедайте 500 гр крупы, сваренной на воде, мелкими порциями + обильное питьё (лучше зелёный чай);
- на 3 дня: за день съедаются те же 500 гр + добавляются зелёные яблоки или низкокалорийные овощные салаты;
- на неделю: самые популярные системы питания, отличаются разнообразным рационом и в связи с этим относительно лёгким похудением;
- недельные голодовки можно продлить до 10 дней, 2 недель и месяца — вреда от таких затяжных марафонов не будет.
Если не удалось похудеть на одной крупе — не нужно отчаиваться: посмотрите, какой перед вами богатый выбор злаковых! И из каждого можно приготовить полезный диетический продукт.
Уроки прошлого. Оказывается, «суворовская» каша из нескольких круп (пшена, перловки и гороха) по своей пользе превосходит все остальные. Так что если хотите не только похудеть, но ещё и здоровье поправить — обратите внимание на неё.
С составлением рациона для такой диеты обычно возникают проблемы. Одни думают, что нужно питаться исключительно кашами. Результат — испорченный желудок. Другие впадают в иную крайность — включая основное блюдо в меню, продолжают питаться вредными продуктами, а потом жалуются, что вес никуда не уходит. Чтобы такого не случилось, есть уже готовые программы, на которые и нужно ориентироваться.
Предлагаем примерные меню на неделю и на 10 дней. В них указано, какие блюда и продукты в какой приём пищи лучше употреблять.
Меню на неделю диеты «7 каш»
Меню на 10 дней (овсяная диета)
Диету на кашах можно рекомендовать для похудения тем людям, которым нельзя голодать в силу повышенных нагрузок — физических и эмоциональных. Медленные углеводы заряжают энергией на весь день и дают полноценное чувство насыщения. С таким диетическим продуктом не грозит усталость или истощение. Конечно, внушительных результатов добиться достаточно трудно, но зато здоровью вы не навредите точно.
Описание актуально на 17.05.2017
- Эффективность: 2-5 кг за неделю
- Сроки: 7-10 дней
- Стоимость продуктов: 540 -580 рублей на неделю
Диета на кашах для похудения — относительно простая моно диетическая углеводная программа, позволяющая сбросить лишний вес за относительно короткий период времени при незначительных финансовых затратах. Существует большое разнообразие такого типа диет — гречневая диета, диета 6 каш, пятидневная диета на кашах, монастырская диета, диета на 7 кашах и другие. Любая «кашная» диета предполагает отказ от включения в рацион каких-либо продуктов, за исключением одной или нескольких каш, принимаемых по определенной схеме. По сути, это строго углеводная диета с полным исключением из рациона белков и жиров.
Существует два варианта таких диета: строгая диета, когда в рацион питания включаются только каши и свободная жидкость и менее строгий вариант, при котором в меню, кроме каш разрешено включать низко жирный кефир, овощи (помидоры, болгарский перец, огурцы, зелень) и фрукты (зеленые яблоки, груши).
Основу рациона питания составляют каши из минимально обработанных круп, желательно из цельного или толченого зерна. Для похудения из каш можно включать в рацион каши практически из любых круп (гречневая, овсяная, пшенная, рисовая, ячневая, пшеничная, перловая), сваренные на воде. Не используется манная каша. В качестве свободной жидкости рекомендуется употреблять очищенную или минеральную воду без газа, зеленый/травяной чай.
Крупы содержат преимущественно сложные углеводы, мало растительных белков и незначительное количество жиров, а также различные витамины и макро/микроэлементы.
Энергетическая значимость и пищевая ценность круп приведены ниже (в расчете на 100 г):
Полезные свойства каш, кроме их пищевой ценности, определяются большим содержанием клетчатки, стимулирующей общее очищение организма, снижение уровня холестерина, нормализацию функции ЖКТ.
Суть диеты заключается во включении в дневной рацион питания каши одного вида. Запрещается готовить из круп другие блюда, кроме каш (суп, гречневые котлеты, запеканки). К основным правилам диетического питания относятся:
- Каши готовятся исключительно на воде без добавления масел и каких-либо добавок, желательно без соли или используя ее в минимальных количествах.
- Количество съедаемой каши на протяжении дня составляет ориентировочно 250 г (по сухой крупе).
- В течение дня употребляется только одного вида крупа, без комбинаций.
- На протяжении всей диеты разные виды круп ежедневно чередуются, их очередность и выбор определяется индивидуально.
- Количество свободной жидкости должно составлять не менее 2-2,5 литров/сутки. При этом, необходимо выпивать стакан воды утром натощак, а в течение дня воду пить за 30 минут до или после приема пищи.
- Дневной объем сваренной каши рассчитывайте из 250 г сухой крупы, который вы должны съесть в течение дня за 4-5 приемов пищи. Последнюю порцию съедайте за 2-3 часа до отхода ко сну. При острой потребности объем порций можно немного увеличить, но такая практика ведет к ухудшению результатов или вообще к их отсутствию.
- Если речь идет о щадящем варианте диеты, разрешается включать в рацион питания нежирный кефир, творог, свежевыжатые соки, не крахмалистые овощи и фрукты, небольшое количество орехов, что делает процесс похудения более комфортным.
Для повышения эффективности рекомендуется предварительная подготовка организма, заключающаяся в исключении из рациона за неделю до ее начала жирных, жаренных и копченых продуктов, алкоголь содержащих и газированных напитков, различных сладостей. В этот же период рацион рекомендуется расширить за счет рыбы, мяса птицы, кисломолочных продуктов овощей и фруктов. Также в этот период полезно снизить употребление соли и уменьшить объем порций.
Основу диеты на кашах составляют гречневая, овсяная, рисовая, перловая, ячневая, пшеничная и пшенная каши, приготовленные на воде. Рис желательно использовать нешлифованный коричневый. Вкус блюд корректируется ароматическими травами (петрушка, базилик, укроп, розмарин) и приправами — паприкой и минимальным количеством соли. При нестрогом варианте диеты разрешается употребление практически всех не крахмалистых овощей (капуста, перец, огурцы, спаржа) и сладких фруктов (за исключением бананов).
В рацион питания вводятся нежирные кисломолочные продукты (йогурт, кефир), обезжиренный творог, овощные и фруктовые свежеприготовленные соки. Важно соблюдать питьевой режим и водный баланс — объем потребляемой свободной жидкости должен составлять 2-2,5 литров в сутки за счет очищенной и негазированной минеральной воды, зеленого и травяного несладкого чая.
Диета на кашах для похудения: лучшие рецепты и меню на 7 дней
Диета на кашах отличается от других результативностью и пользой для организма. При таком питании несложно выдержать ограничения, ведь в любой крупе содержатся углеводы, которые довольно долго перевариваются, поэтому создается ощущение сытости в течение длительного времени.
ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: “Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить. ” Читать подробнее >>
Питание кашами не позволяет жиру откладываться на животе и бедрах, а правильное приготовление блюд дает возможность получать не только диетическую, но и вкусную пищу, что способствует стойкому придерживанию диеты в течение всего ее срока.
Рекомендуемая диетологами длительность диеты составляет 7 дней. В течение этого времени можно употреблять как один вид каши, так и несколько. Разнообразие позволяет более стойко выдержать ограничения в питании, а также насыщает организм комплексом необходимых веществ. Для диеты рекомендуется использовать следующие каши:
- пшеничную;
- гречневую;
- пшенную;
- перловую;
- ячневую;
- овсяную;
- рисовую;
- кукурузную;
- манную;
- смешанную из нескольких видов перечисленных круп.
Начало диеты рекомендуется приурочить к понедельнику, но и любой другой день подойдет, если не путать порядок их чередования. Диетологи советуют съедать за один прием не более 300 грамм при трехразовом питании, а питаясь 5-7 раз в день, делить 1 кг каши на равные порции.
На строгом рационе не рекомендуется сидеть более двух недель, так как организм не получает все необходимые элементы. При продолжении диеты свыше семи дней следует включить в меню фрукты и овощи. Обязательно ежедневно выпивать 2,5 л воды, желательно минеральной, но без газов.
В погоне за стройным и красивым телом часто приходится жертвовать собственными принципами и отказывать от любимых продуктов или сильно ограничивать их количество. Многие худеющие целыми днями страдают от чувства голода, пытаясь избавиться от лишнего веса, что в 90% случаев приводит к срывам. Диетологи подробно изучили этот момент и разработали серию вкусных, полезных, безопасных и эффективных диет.
Диета на кашах для похудения отлично подходит людям, которые не наедаются одними овощами, но хотят сбросить несколько килограммов без вреда для здоровья. Крупы содержат в себе огромное количество витаминов, улучшают перистальтику кишечника, помогают избавиться от проблем с пищеварением, нормализуя обмен веществ. Пользу каш сложно переоценить, такая диета не только эффективна, но и полезна для организма. Видов разрешенных круп несколько, выбирать надо ту разновидность, которая больше всего нравится по вкусу, чтобы еда была в удовольствие. Можно сочетать разные крупы, например, утром есть овсяную кашу, на обед гречневую, а на ужин перловую. Самое главное, блюда нужно готовить диетические, добавляя только разрешенные продукты.
Многие желающие похудеть считают, что во время диеты количество углеводов необходимо ограничить и это действительно так. Но это утверждение относится к вредным легкоусвояемым углеводам, сахару, а злаки – это очень полезный продукт. Лучше всего выбирать каши из цельного зерна, чтобы быстро похудеть, они содержат больше клетчатки, снижают уровень сахара и холестерина в крови и надолго насыщают.
Плюсы диеты на кашах:
- в кашах много витаминов и микроэлементов, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности;
- каши легко усваиваются, их можно сочетать с другими продуктами, получая вкусные и разнообразные блюда;
- блюда из круп сытные и дешевые;
- крупы не содержат красителей и консервантов, они экологичны и безопасны для организма;
- блюда из круп эффективны при очищении организма, они выводят накопившиеся токсины и шлаки.
Крупяная диета имеет и несколько минусов, каши нравятся не всем, поэтому такой рацион может не подойти. Кроме того, при таком питании в блюда запрещается добавлять сахар, соль и масло.
Чтобы избежать развития осложнений, при наличии хронических заболеваний садиться на диету можно только с разрешения врача, так как смена рациона является серьезным стрессом для организма.
Противопоказания:
- сахарный диабет;
- период беременности и лактации;
- детский возраст;
- обострение серьезных хронический заболеваний;
- онкологические заболевания;
- болезни органов ЖКТ, печени, почек;
- аллергические реакции на злаки.
Диеты при помощи круп бывают длительными и короткими, также они подразделяются на монодиеты и комбинированные. Объединяют их все то, что есть необходимо необработанные крупы без добавления соли, сахара и жира. Нельзя использовать готовые хлопья и каши быстрого приготовления, в них содержится меньше полезных веществ, что негативно скажется на работе организма.
Внимание! В период любой диеты необходимо пить много воды, не менее полутора литров в сутки.
К выбору злака для диеты необходимо подходить с особым вниманием. Не стоит садиться на рисовую диету, если есть склонность к запорам, а манная крупа – не лучший вариант, так как она обладает большой энергетической ценностью и не даст быстро похудеть.
Лучшие каши для похудения:
- Гречневая. Рацион на гречке подходит для тех, кто хочет быстро и легко похудеть без вреда для организма. В этой крупе содержится большое количество витаминов и биологически активных веществ, которые насыщают организм и оздоравливает его.
- Овсянка. Овсяная каша содержит в себе колоссальное количество клетчатки, поэтому это блюдо полезно людям с запорами. Овсянка прекрасно очищает кишечник и улучшает перистальтику, выводят все шлаки в ускоренном режиме. Также овсянка низкокалорийная и богата витаминами и аминокислотами.
- Рис. Рисовая каша не оставляет за собой жировых отложений, она очень полезна и питательна.
- Пшенка. Пшенная каша легко усваивается, но при этом хорошо насыщает. В ее состав входят витамины, минералы и аминокислоты, необходимые человеку. На такой каше хорошо устраивать разгрузочные дни.
- Ячневая. Ячневая крупа содержит много витаминов, она низкокалорийна.
Все каши по своему полезны, поэтому такое питание считается сбалансированным и не вредит здоровью, особенно если употреблять крупы с обезжиренными и низкокалорийными продуктами. Длительность комбинированной диеты может составлять не более двух недель, а монодиеты, не более 5 дней. То есть, если выбор пал на гречку, можно в течение 5 дней питаться только гречневой кашей, но на 6 день необходимо вводить другие продукты.
Начинать диету необходимо с чистки кишечника, для этого придется использовать мягкое слабительное, например дюфалак. При возникновении проблем со стулом в период диеты необходимо также воспользоваться слабительным или сделать очистительную клизму. За неделю до диеты необходимо постепенно отказываться от жирной и жаренной еды, чтобы организм легче перенес перестройку. После диеты также необходимо постепенно возвращаться к приему вредной пищи, но не стоит ею злоупотреблять, иначе прежний вес быстро вернется.
Каша очень полезна для организма, так как очищает его, насыщает необходимыми витаминами, при этом снижая уровень сахара и холестерина в крови, а разнообразное меню диеты на неделю для похудения на кашах поможет перенести этот период легко. Общее состояние после диеты улучшается, увеличивается работоспособность и поднимается настроение, а самое главное – уходит лишний вес.
Интересно! Такую диету можно использовать не только для похудения, но и в качестве хорошей чистки. Для этого в рацион необходимо добавить небольшое количество сливочного масла, а также мед и орехи, но соль и сахар есть нельзя.
Второе название этой диеты – 6 каш. В этот период каждый день употребляется один из видов круп, а в последний день все 6 видов сразу. В блюда нельзя добавлять соль, сахар и масло, а повторить диету можно через месяц.
Понедельник – день пшеничный.
Интернет пестрит рецептами быстрых диет на 3-5-7 дней. Здесь же можно встретить диетическое меню и на 10-14 дней: японская, средиземноморская, огуречная, голливудская…Наверное, если поискать, есть уже и марсианская с воздушной.
Эффект таких диет кратковременен – это факт. Почему? Потому, что трудно сдержать аппетит после нескольких дней, сидя на одном кефире или капусте. Организм требует материал для жизненной энергии, которой недостаточно в морковках или салатных листьях. Вот почему, после нескольких разгрузочных дней, сразу наступают “загрузочные”.
Среди этого бесконечного множества, которое придумывают фанаты стройной фигуры, соревнуясь с профессиональными диетологами, как-то незаслуженно обделена вниманием самая здоровая диета: кашевая.
А ведь для нашей страны, где разнообразие каш самое большое в мире, – лучшего питания для тех, кто хочет сбросить вес, не найти.
Удобство такой диеты в том, что можно варьировать меню по собственному желанию, лишь бы в нем присутствовали крупяные или злаковые кашки.
Терять килограммы на кашах не только можно, но и нужно! Кроме того, что в них полно разных полезностей в виде микроэлементов, витаминов, клетчатки и пр., они еще и прекрасно усваиваются организмом.
При продолжительности диеты в 7 дней, на кашах можно потерять от 3 до 10 кг, а заодно:
- снизить холестерин;
- укрепить сосуды и сердце;
- очистить желудочно-кишечный тракт и предотвратить зарождение новообразований;
- понизить инсулин до нормы.
И это лишь краткий список того, от чего можно избавиться одновременно с лишними килограммами.
Готовить не возбраняется из любого зерна или крупы, которые можно купить в магазине:
Не зря традиционный завтрак англичан всегда состоял из овсянки.Это сейчас, при засилье в магазинах химической еды, все становятся одинаково толстыми. А если вспомнить старые времена, то английских дам и джентльменов всегда описывали, как худощавых.
Не последнюю роль в этом играла утренняя овсяная каша, которая в начале дня запускала работу организма, одновременно очищая его от вчерашних шлаков и избавляя от желудочно-кишечных колик.
Готовить диетическую кашу лучше не из хлопьев, а из зерна – так вкусней и полезней. Варить можно даже на коровьем молоке, но никакие приправы для улучшения вкуса добавлять нельзя.
Если душа лежит больше всего к гречке, то худеть на ней будет настоящим праздником. К тому же с неплохим результатом:
Готовится диетическая гречневая каша просто: сначала крупу промыть, затем залить кипятком и оставить на ночь. На следующий день, есть можно, когда захочется, на объем порции ограничения также не распространяются.
Данная диета прекрасно подойдет тем, кто страдает от заболеваний печени и почек.
Перед тем, как начать готовить себе такую диетическую кашку, пшено надо промыть несколько раз, а еще лучше, прокалить его на сковороде.
Этим удаляется горький привкус, который может присутствовать в уже готовом блюде.
Для аромата можно добавлять прованские травы.
Для тех, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, такая диета будет прекрасной профилактикой.
Такую кашу для похудения, следует готовить из пшеницы твердых сортов – она менее калорийна. Рецепт прост: промытое зерно заливается вечером кипятком и ставится в теплое место – утром уже можно сразу наслаждаться готовым блюдом.
Чтобы скрыть пресный вкус каши, в нее добавляется корица или другие травяные приправы.
Такая каша варится из натуральных кукурузных хлопьев и, кстати, противопоказана при заболеваниях ЖКХ и проблем с поджелудочной железой. Готовить ее можно на молоке или слегка подсоленной воде, не используя никаких приправ и специй.
Фанаты манки могут порадовать себя недельной диетой на своем любимом продукте, во время которой они потеряют килограммов пять.
Так как манная каша усваивается очень легко и без последствий, она подходит для лечебно-диетического питания людям, страдающим от ожирения и диабета.
Готовить можно на воде и молоке, добавляя по желанию мед или немного варенья.
Для тех, кто не может выдержать неделю однообразного рациона, существует вариант “многокашия”. Очень хорошо совместимы и дополняют друг друга такие крупы-злаки:
Подготавливать крупу следует накануне: промыть и замочить на ночь. Утром отварить и дать настояться 5-7 минут.
Понедельник – овсяная каша;
Воскресенье – любая из вышеперечисленных каш.
Если с детства у вас выработан стереотип, что каши служат исключительно для набора веса, развейте это убеждение. От каш не только не толстеют, на них можно похудеть. И доказательство тому – кашная диета, рассчитанная на два месяца. Правда, придерживаясь диеты на основе каш, нельзя употреблять мясо, мучное, сладкое и другую не слишком полезную пищу. Зато практически без ограничений можно есть овощи и фрукты.
Есть надо вкусно, быстро, сытно, полезно. Суть кашной диеты для похудения заключается в том, что всякая крупа, из которой можно приготовить кашу (кроме манной!), состоит главным образом из высокомолекулярных углеводов, которые перевариваются и усваиваются организмом медленно, и поэтому надолго заряжают тело энергией, практически ничего не откладывая про запас на бедрах и талии. Жиры и белки в кашах тоже присутствуют, но в несущественных количествах. Благодаря наличию в крупах витаминов группы В и микроэлементов организм обеспечивается большинством необходимых ему веществ. Клетчатка, содержащаяся в кашах, работает в кишечнике своеобразной щеткой, очищая желудочно-кишечный тракт от шлаков, улучшая перистальтику, избавляя от запоров (это очень важно!). Крупяная пища делает человека и сильнее, и добрее, и даже моложе. Потеря веса в ходе диеты на кашах объясняется весьма умеренным потреблением жиров и активизацией работы органов пищеварения.
Как правильно худеть на кашах, и что можно ещё есть, кроме отваренных круп? Диета на кашах для похудения рассчитана на два месяца. То есть это — не совсем диета, это, скорее, образ жизни на два месяца. Поэтому кроме каш, можно есть (умеренно!) фрукты, сухофрукты, орехи и мед, и (не умеренно, а сколько душа и тело пожелают!), овощи (кроме картошки). Каши, к слову, вы можете, есть тоже столько, сколько хотите.
Ничего лишнего — это тот результат, к которому вы обязательно придете к концу первого месяца поедания каш. Имеется в виду, в первую очередь, шлаки, лишняя застоявшаяся лимфа и прочие мерзости, в во вторую, килограммы — никаких лишних килограмм! А если лишний вес у вас на начало диеты на кашах был ну просто колоссальным, то, может быть, что-то еще и останется, но это что-то точно уйдет во второй месяц.
Если вам в первую неделю диеты на разных кашах будет немножко не по себе, будет портиться настроение или даже плакать захочется, не пугайтесь — это ваш организм перестраивается. Если вы не забываете каждый день разминаться по 7 минут, то пребывание в расстроенных чувствах займет совсем немного времени, зато вскоре, когда настроение улучшится, жизнь вам покажется настолько радостной и привлекательной, что сами себе позавидуете. А улучшающийся на глазах внешний вид придаст вам бодрости и энергии. На самом деле быть счастливым совсем не трудно, надо просто ощущать радость бытия как можно чаще, а лучше — вообще постоянно. Поверьте, прекрасное самочувствие и самоощущение помолодевшего и похорошевшего человека очень этому способствуют.
Итак, как правильно худеть на кашах, не испытывая голода? Ознакомиться с меню кашной диеты для похудения на два месяца вы можете на этой странице.
Как похудеть с помощью диеты на кашах: меню на первый месяц
Первая неделя первого месяца