Самое полное освещение темы: «худеем на овсянке» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
«Овсянка, сэр!» — как похудеть с помощью овсяной диеты: лучшие варианты с подробными меню и рецептами
Геркулесовая каша, сваренная на воде, да ещё и без соли — продукт хоть и полезный, но отменными вкусовыми качествами не отличается. И тем не менее именно она позволяет сбросить ненавистные килограммы без опасности для здоровья.
Эту крупу недаром называют «щёткой» для организма, так как она способна очистить его от вредных веществ, которые скапливаются годами. Овсяная диета очень эффективна для похудения и обладает лечебными свойствами, но при этом подходит только самым стойким.
Овсяную крупу не назовёшь малокалорийной: в 100 гр содержатся целых 342 ккал. Как же она поможет похудеть? Во-первых, её секрет в том, что при приготовлении эта цифра уменьшается ровно в 3 раза. Во-вторых, регулярное употребление продуктов из отрубей влечёт за собой:
- улучшение пищеварения;
- очищение организма пищевыми волокнами;
- наращивание мышечной массы, благодаря протеинам;
- нормализация обмена веществ;
- снижение уровня холестерина;
- длительное насыщение (чувство голода устраняется на 3-4 часа);
- подавление тяги к сладкому;
- повышение работоспособности и улучшение настроения.
Так что диета на овсяных хлопьях — средство не только для борьбы с лишними килограммами, но и для лечения заболеваний ЖКТ, от работы которого во многом зависит вес.
О полезных свойствах. Овсянка может сделать человека не только стройнее, спокойнее, но и умнее. Такие выводы обнародовали в ходе своих исследований английские учёные из Кардиффского университета.
Похудение на овсянке иногда бывает небезопасным. Если на протяжении длительного срока употреблять её в больших количествах, организм начинает испытывать дефицит кальция и витамина Д. Результат — ослабление костной системы, повышенный риск переломов. Второе неприятное последствие — аллергия.
Чтобы избежать таких осложнений, соблюдайте противопоказания:
- проблемы с костной системой;
- целиакия — непереносимость глютена;
- склонность к аллергиям;
- заболевания сердца;
- почечная недостаточность;
- беременность, лактация.
С миру — по нитке. Ежегодно в Великобритании проводятся соревнования по приготовлению самой вкусной овсяной каши. Чаще всего победителями прошлых лет становились шотландцы.
Чтобы диета дала результат, придётся придерживаться её основных принципов:
- Проверьтесь на наличие противопоказаний, получите разрешение у врача.
- Начинайте свой день с овсяного киселя (за час до завтрака) для качественной чистки организма.
- Не добавляйте в кашу масло, соль, сахар. Последний могут заменить фрукты, мёд, ягоды, сухофрукты, но не забывайте отслеживать их калорийность. Гораздо эффективнее добавлять в блюдо имбирь, корицу, перец, которые обладают жиросжигающими свойствами.
- Не сочетайте кашу с жидкостями. Чай, кофе, сок, коктейль можно пить только спустя полчаса после её употребления.
- Пейте больше — до 1,5 л в день.
- Спите не менее 8 часов.
- Больше двигайтесь, занимайтесь спортом.
- Обеспечьте плавный выход из диеты: включайте в рацион жирные и сладкие продукты постепенно.
Ответы на самые частые вопросы об этой системе похудения развеют ваши последние сомнения.
Как правильно сидеть на овсяной диете?
Самый правильный вариант, по мнению многих диетологов: завтрак — 150 гр овсянки на воде, обед — низкокалорийный, но полноценный (не более 450 гр), ужин — овсяной кисель / отруби / каша / коктейли. Перекусы — фрукты и обезжиренная молочка. Длительность — 10 или 14 дней.
Сколько можно скинуть за неделю?
Как приготовить овсяную кашу для диеты?
Геркулес заливается водой 1:3 и варится до вязкой консистенции (15 мин). Или запаривается в термосе (3 ч).
Можно ли есть хлебцы?
Да, это низкокалорийный и полезный продукт.
Как выбрать овсянку?
Для диеты не стоит покупать продукт быстрого приготовления, который заливается кипятком, да ещё и частички фруктов содержит. В нём нет полезных веществ, которые способствовали бы похудению. Сделайте выбор между геркулесом — крупными хлопьями, которые развариваются в течение 10 минут, и натуральной овсяной крупой — расплющенными цельными зёрнами, варка которых занимает примерно полчаса.
Для размышлений… Всем знакома сухопарая фигура Шерлока Холмса. А вы никогда не задумывались о том, почему он был таким подтянутым и спортивным? Ведь свой день он всегда начинал с тарелки овсянки!
В зависимости от сроков похудения и разрешённых продуктов существуют разные варианты овсяной диеты.
Стакан геркулеса заливается 3 стаканами кипящей воды, варится до вязкой консистенции. Блюдо делится на равные части так, чтобы каждую из них вы смогли есть каждые 3 часа. Последний приём — в 19.00. В перерывах нужно пить воду, суточное употребление которой должно составить 2 л. При сильном голоде разрешается стакан кефира или яблоко.
Диета на 3 дня больше похожа на систему разгрузочного дня, когда 500 гр каши на воде равномерно распределяется на несколько приёмов пищи. Допускаются кефир, яблоки, зелень, отварные овощи, но не более 200 гр за день. Голодовка жёсткая, трудно переносимая, но даёт на выходе похудение на 3-4 кг.
Самая популярная — овсяная диета на неделю, представленная в 2 вариантах.
Жёсткая, предполагает употребление овсянки на воде трижды в день. Между приёмами пищи — вода и зелёный чай. Приступы голода заглушаются стаканом кефира или яблоками. Предназначена для похудения на 10 кг за неделю.
Более щадящая. Геркулес на воде или на молоке нужно есть только на завтра и ужин. Обед должен оставаться полноценным, хоть и низкокалорийным (отварные овощи, рыба на пару, куриное филе, салаты). Перекусы допускают употребление фруктов.
Диета на 10 дней чаще всего дополняется вспомогательными продуктами. Это кефир, овощи, фрукты или курица. Даже если употреблять кашу на завтрак и ужин, на обед желательно готовить горячий суп на нежирном мясном бульоне, овощи или рыбу на пару, салаты без заправки. Если составить меню правильно, можно сбросить 7-10 кг.
Нужно понимать, что воспользоваться ей могут лишь те, у кого нет проблем со здоровьем. На завтрак ежедневно придётся есть геркулес на воде, на ужин желательно готовить блюда тоже из него же (пудинги, запеканки, кисели). Чем строже рацион, тем выше результат, но тем труднее дойти до победного конца и увидеть потерю в 10-15 кг.
Полезной не только для похудения, но и для желудка является диета на овсяной каше, длительность которой может быть разной: от разгрузочного дня до голодания сроком на месяц. Легко переносится, не относится к категории строгих.
Её можно приготовить самыми разными способами, но главное условие — чтобы в конечном итоге она была вязкой консистенции, которая обволакивает стенки желудка и оказывает на него лечебное действие. Выбирая рецепт, обращайте внимание на энергетическую ценность. Калорийность геркулесовой каши на воде — 88 ккал, на молоке — 102 ккал.
Многообещающий результат в минус 10 кг может быть достигнут за 10 дней.
Диета на овсяных отрубях, которые остаются после производственной обработки крупы, оказывает ещё и лечебный эффект. Они улучшают пищеварение, облегчают запоры, связывают вредный холестерин. В них очень много клетчатки и растворимых волокон — это 100 % натуральный продукт.
Калорийность — 320 ккал. Длительность похудения — неделя или 10 дней. Предполагает употребление на завтрак с любой кашей и на ужин — как полноценное блюдо с кефиром. В обед разрешены лёгкий мясной бульон, отварные овощи, куриное филе.
Продолжительность – 7 дней, позволит сбросить — 5 кг. Калорийность основного продукта — 60 ккал. 2-3 стакана в день приведут в порядок не только фигуру, но и перистальтику желудка.
Существует диета на овсяных печеньях, несмотря на их высокую калорийность в 437 ккал. 3-5 шт. заменяют полноценный завтрак. Длительность — не более 2 недель. Такое похудение противопоказано диабетикам. Результаты весьма скромные — 3-4 кг. Примерное меню:
Исключаются только высококалорийные фрукты: манго, хурма, виноград и бананы. Остальные можно добавлять в утреннюю и вечернюю каши, а также употреблять в течение дня. Длительность — любая. Результат — 5 кг за 2 недели.
Гораздо лучшие результаты выдаёт овсяная диета с кефиром, так как сочетает в себе 2 сытных, полезных и низкокалорийных продукта. Предполагает употребление основного блюда утром и вечером на протяжении 7 или 10 дней. Обед — лёгкий, без жиров и сладостей. Похудение может доходить до 7-8 кг.
По страницам истории. В трудах Гиппократа содержится рецепт овсяного чая, который, по его мнению, помогал сохранять тело красивым и молодым.
Ориентировочное меню можно корректировать под свои вкусовые предпочтения, но порции и количество дополнительных продуктов менять нельзя.
На 3 дня
Позволяет сбросить 3-4 кг.
На неделю
Фруктово-овощной вариант с минимальным количеством белков, без мяса. Переносится трудно. Выдаёт результат в 7-8 кг.
В перекусы рекомендуется выпивать по стакану зелёного чая с молоком или имбирём.
На 10 дней
Чтобы не навредить мышцам и желудку, необходимо включать в меню небольшие порции белковых продуктов.
Если планируете похудение на месяц, просто трижды повторите меню на 10 дней.
Любопытный факт. Французский врач Жан де С. Катерин прожил 120 лет. Объяснял он своё долголетие регулярным употреблением овсяной настойки, которой он лечился несколько раз в год курсами.
Геркулесовая каша приобретает свои диетические свойства лишь в том случае, если правильно приготовлена. Специальные рецепты помогут скрасить однообразие меню и добиться желаемого похудения.
- Каша отварная
Рецепт 1. Засыпать 50 гр геркулеса в 150 мл кипящей воды. Варить до готовности, пока масса не станет вязкой — около 15 мин.
Рецепт 2. Засыпать 50 гр хлопьев в 150 мл кипящего молока. Варить до вязкости — около 10 мин.
Натуральная крупа готовится по этим же рецептам, но дольше — примерно полчаса.
- Каша запаренная
Засыпать 50 гр геркулеса в термос, залить 150 мл кипящей жидкости (молоком или водой). Оставить на 3 часа.
Залить 2 ст. л. отрубей стаканом 1,5 % кефира. Оставить на 20 минут.
Подогреть 500 мл воды или молока до 40 °С, залить 100 гр геркулеса, оставить на 15 мин. Процедить марлей. Разделить жидкость на 2 равные части, в одну из них добавить 25 гр крахмала. Вторую — поставить на плиту, добавить ванилин. После закипания залить жидкость с крахмалом. Помешивая, вскипятить, варить до состояния киселя.
Рецепт 1. С вечера залить 50 гр овсянки стаканом 1,5 % кефира. Добавить 5 гр изюма. Оставить на ночь. Утром вмешать 10 гр грецких орехов.
Рецепт 2. Сварить густую кашу на воде, разбавить кефиром.
Залить 50 гр овсянки кипящей водой, добавить изюм, варить 10 мин. Влить ¼ стакана молока (обезжиренного). Довести до кипения, забросить несколько небольших кусочков любого низкокалорийного фрукта.
В последнее время всё чаще говорят о том, что диета на овсянке хороша на короткий период, так как длительное употребление чревато серьёзными проблемами для здоровья. Так или иначе, но положительных отзывов об этой системе гораздо больше, чем отрицательных. При отсутствии хронических заболеваний и соблюдении рекомендаций диетологов снижение веса вполне реально.
Итого: Овсяная диета очень популярна. За 7 дней можно избавиться от 5-10 кг. Плюсы: быстрый результат, легкий план диеты. Минусы: однообразие продуктов, хотя есть более разнообразные варианты; также к диете есть противопоказания.
Овсяная диета по праву считается самой простой и любимой. Она способствует снижению веса в короткие сроки без вреда для организма, а при правильном выходе вес удерживается долгое время. Это одна из немногих диет, которая способствует как лечению, так и похудению. После 7-дневного курса можно сбросить вес от 5 до 10 килограммов.
Диета на овсяной каше универсальна, не имеет никаких возрастных ограничений. Семидневный курс помогает полностью очистить организм от застарелых шлаков, токсических веществ. При этом похудение происходит постепенно, без дискомфорта, без вреда для организма.
Польза овсянки
Овес — это очень полезный зерновой продукт, который собрал в себе огромный запас полезных микроэлементов. Овсянка богата магнием, железом, хромом, другими витаминами: цинк, никель, фтор, йод, сера, кремний, калий. Она содержит также витамины группы B, PP, K, E, C, даже редкий витамин Н, содержащий никотиновые и пантотеновые кислоты. Овсяная каша богата аминокислотами, клетчаткой, которая способствует правильной работе желудка.
При соблюдении диеты организм очищается от шлаков, токсинов, цвет лица становится свежим, общее состояние волос, ногтей, кожи становиться лучше. Использование овсянки для похудения поможет снизить лишний вес без риска для здоровья.
Диета противопоказана людям, которые страдают непереносимостью злаковых, людям, страдающих гастритом, язвами желудка, колитами, а также беременным/кормящим женщинам. Не рекомендуется при занятиях спортом.
Перед тем, как сесть на овсяную диету, следует проконсультироваться у эндокринолога и гастроэнтеролога!
Врачи рекомендуют её людям с повышенным холестерином, высоким содержанием сахара в крови, заболеваниями сердца, при нарушениях работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), обильных угревых высыпаниях. Практиковать ее можно не больше 7 дней, так как это может сильно навредить вашему организму. Повторение возможно только по истечении 6 месяцев.
Разрешенные продукты: все виды ягод, абрикосы, груши, яблоки, апельсины, грейпфрут. Разрешаются все виды овощей, кроме картофеля, свеклы, моркови. Запрещается кушать бананы, дыню, виноград, манго, мясо и все белковые продукты.
Для похудения на овсянке не подойдут хлопья, каши быстрого приготовления, мюсли или хлебцы из овсянки.
При употреблении сухофруктов их рекомендуется использовать в первой половине дня.
Это монодиета, так как в ней используется один продукт, поэтому увлекаться ею больше недели не стоит. Несмотря на то, что овсянка богата витаминами, содержащаяся в ней фитиновая кислота, накопленная в организме в большом количестве, способна вымыть кальций из организма. Поэтому совместно употребляется дополнительный витаминный комплекс.
Эффективность больше, если каша сварена на воде и употребляется без соли. Но допускается по утрам и вечерам разбавлять рацион пахтой или нежирным кефиром.
Минусы:
- Возможна слабость.
- Использование только одного продукта, что быстро надоедает.
- Ограниченность использования: курс длится 7 дней, после чего применение строгой овсяной диеты может привести к серьезным нарушениям в организме. Повторное использование возможно только через шесть месяцев.
- Длительное соблюдение приведенного рациона питания может привести к запорам, поэтому диету на овсяной каше можно соблюдать не более 10 дней!
Плюсы:
- Постепенное, равномерное снижение веса.
- Кожа при похудении остается эластичной, не обвисает.
- Овсянка помогает повысить иммунитет, очищает организм от зашлакованности и помогает наладить работу пищеварительной системы.
- Хорошо справляется с чувством голода.
- Доступность – это дешевый продукт, который продается в каждом магазине.
Если все минусы вас не испугали, то перед началом нужно узнать основные правила:
- Не есть за 4 часа до сна.
- В день употреблять до 2 литров воды (исключить газированную воду).
- Каша не запивается водой.
- Противопоказаны сухие завтраки, мюсли и хлопья.
- При употреблении овсянки запрещается использовать: соль, сахар, мед, масло, варенье, любую жирную пищу.
Всё происходит в два этапа: первый — это очищение организма, а второй — похудение.
Первая стадия — очищение. Очищение происходит с помощью риса. Для этого 4 столовые ложки риса нужно залить 1 литром воды, оставить на ночь, а утром варить рис на маленьком огне, пока он не превратится в кисель, немного остудить и пить натощак. После этого не рекомендуется пить и есть в течение пяти часов, затем можно поесть, но не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну.
Проводить рисовое очищение рекомендуется одну неделю, а затем перейти к похудению на овсянке. Очищение придаст организму бодрости, наладит работу желудка.
Вторая стадия — овсяная каша. Соблюдение диеты довольно простое. После проведенного очищения с рисом приходит этап овсяной каши. Можно есть овсянку маленькими порциями на протяжении всего дня. Лучше всего в пять приемов по 200 граммов. Выпивать не меньше 2 литров воды, исключить кофе, газированные напитки, допустим зеленый чай. Будет эффективнее, если утро начинать со стакана воды за полчаса до еды.
Если присутствует чувство голода, можно есть каши столько, сколько хочется, но переедать не рекомендуется. Рецепты приготовления достаточно простые: первый — замочить овсянку в кипяченой воде на ночь, второй — варить 5 минут до вываривания воды и загустения каши. При приеме овсянку ни в коем случае не запивают водой, прием воды приходится через полчаса после еды.
Если строгая диета покажется достаточно сложной, можно попробовать комбинировать кашу с овощами или фруктами. Рассмотрим подробное меню каждой из них.
В отличие от строгой овсяной монодиеты в этой вариации позволяется использование фруктов. В меню можно включить любые фрукты (кроме бананов, хурмы, винограда) и сухофрукты (изюм, курага, чернослив, сушеные яблоки).
Рацион с использованием фруктов можно соблюдать в течение 2 недель. Потеря веса при соблюдении всех правил составит от 5 до 10 килограммов. Порция должна содержать 200 г овсянки и 100 г фруктов. Не допускается употребление соли, сахара.
Меню:
Рацион разделяется на пять приемов пищи в течение всего дня.
Хотите похудеть на 10 кг за неделю? Воспользуйтесь овсяной диетой для похудения. Польза, меню, отзывы, результаты, а также фото «до и после» недели на овсяной диете в данной статье!
Существует немало систем питания, следование которым позволяет сбрасывать внушительное количество лишних килограммов за короткий период времени. Обычно такие диеты требуют огромной силы воли, так как набор продуктов, предлагаемый их рационом, крайне ограничен. Зато результаты стоят потраченных усилий, в том числе и моральных.
Овсяная диета – одна из систем питания, благодаря которой, всего за 1 неделю вы сможете избавиться от 10 килограммов лишнего веса. Несмотря на ее строгость, можно не беспокоиться о возможном вреде для здоровья. Полезные свойства овса – одно из преимуществ данной диеты. Это растение использовалось раньше как лекарственное, а теперь овсянка возглавляет рейтинг самых популярных продуктов среди приверженцев здорового образа жизни и полезной пищи .
Овес содержит в своем составе много клетчатки. Поэтому его употребление так эффективно для сброса лишнего веса. Клетчатка способствует очищению организма, нормализации работы желудочно-кишечного тракта, снижает риск новой «засоренности». Неделя на овсяной диете принесет вам необычайную легкость. Диетологи рекомендуют систему питания, основанную на овсянке, так как, благодаря ей:
- Приходит в норму уровень глюкозы в крови.
- Замедляются процессы старения.
- На организм производится успокаивающий эффект.
- Стабилизируется работа сердца и сосудов.
- Волосы, ногти и кожа приобретают красоту и здоровье.
Овсяная диета подходит практически всем, и уже с первого дня вы почувствуете на себе все ее достоинства. Главное – побороть первоначальный голод и настроиться на достижение цели .
Любая диета имеет ряд противопоказаний. Не рекомендуется практиковать ее в период кормления грудью и беременности. А если у вас есть в анамнезе хронические заболевания ЖКТ или инфекционные болезни, лучше предварительно посоветоваться с врачом.
Нанести ущерб организму овсяная диета может лишь в одном случае – несоблюдение рекомендаций. Нельзя садиться на монодиету, есть только кашу и пить только воду .
Перед тем, как разобрать подробное меню в рамках данной диеты, необходимо понять, какова пищевая ценность овсянки и сколько калорий в готовом продукте.
В 100 г сухого продукта содержится:
- углеводов – 60 г;
- белки – 12 г;
- жиры – 6 г;
- калории – 355 Ккал.
Пропорции приготовления каши – на 60 г воды необходимо положить 40 г крупы (хлопьев). Готовый продукт имеет другую калорийность – 140 Ккал. Несмотря на такие небольшие значения, после употребления овсянки чувство сытости не покидает до нескольких часов .
Так как вам нужно будет на протяжении недели есть овсянку каждый день и по нескольку раз, стоит узнать о некоторых секретах ее приготовления. Они пригодятся вам и впоследствии:
- Предпочтительно готовить на воде (допускается добавление нескольких ложек молока).
- Самый распространенный способ приготовления: в небольшую кастрюльку всыпать овсянку, залить необходимым количеством воды и проварить (до 7 минут).
- Более быстрый способ: можно просто залить хлопья в подходящей посуде водой и отправить в микроволновку на 4 минуты.
- Полезный способ: нужно засыпать овсянку в обыкновенный термос, залить горячей водой и подождать примерно 3 часа.
- Допускается в рамках диеты добавление ягод или фруктов в кашу для яркости вкуса.
Существует много вариаций овсяной диеты, отличающихся по продолжительности, конечной цели и пр. Но самой популярной и эффективной признана недельная диета. Это отличный вариант для очищения организма и быстрого сброса веса .
Такой строгий, но при этом достаточно разнообразный рацион – ваш шанс потерять всего за 7 дней целых 10 кг лишнего веса .
Есть несколько разновидностей овсяной диеты, отличающиеся от вышеописанной рационом. Рассмотрим их, возможно, вам будет комфортнее воспользоваться этими схемами питания.
Овсяная диета с фруктами
В рамках этой системы можно дополнять кашу любыми фруктами:
- свежими – яблоками, киви, грушей, сливой;
- сушеными – курагой, яблоками, изюмом, черносливом.
На 200 г овсянки можно добавить 100 г выбранного фрукта. Питание происходит по схеме – 5 раз в день (при этом на овсянку отводится 3 приема, остальные – на фрукты, общий объем которых должен составлять не более 300 г в сутки). Перерыв между приемами пищи – 3 часа. Можно добавлять в кашу немного меда или орехов. Результаты те же, что и ожидаются нами от овсяной диеты – до 10 кг за 7 дней.
Овсяная диета с овощами
Это вариант не для сладкоежек. Схема примерно похожа на фруктовую, но в качестве дополнения к овсянке выбираются овощи:
- свежие – помидоры, огурцы, зелень, болгарский перец;
- запеченные в духовке – спаржа, кабачок, баклажаны.
Допускается добавление в салаты из названных овощей лимонного сока. Едим 5 раз в сутки – 3 раза отводится овсянке с овощами, 2 – салатам. Результат – примерно 10 килограммов, в зависимости от первоначального веса .
Овсяная крупа является кладезем полезных микроэлементов. Но она признана не до конца сбалансированной. Поэтому есть некоторые ограничения в том плане, кому можно ее принимать с такой частотой. Например, при проблемах с запорами употребление овсянки нежелательно.
Вот почему, прежде чем садиться на диету, не помешает получить консультацию нескольких специалистов: диетолога, эндокринолога и гастроэнтеролога.
Они же рекомендуют перед переходом на недельную систему питания на овсянке провести чистку организма. Накануне залейте 4 ложки рисовой крупы водой (1 л), оставьте смесь на ночь. После этого утром рис всыпается в чистую воду и варится до того момента, пока не приобретет консистенцию киселя – около часа. Когда отвар остынет, его следует выпить и подождать 5 часов, прежде чем что-то съесть или попить. После этого однократного приема пищи до утра следующего дня снова голодайте. Теперь можно начинать диету – приступать к завтраку первого дня недельного рациона.
Залог успеха в данном случае – ваша сила воли. Но многое будет зависеть и от того, насколько плавно вы выйдете из диеты. Количество привычной пищи нужно увеличивать постепенно. Можно начать с запеканок и легких салатов, далее перейти к большему количеству фруктов, и лишь потом возвращать в рацион мясо.
Ваше здоровье, самочувствие и внешний вид – в большей степени результат конкретно ваших усилий .
Овсяная диета для похудения – правила, рацион, подготовка и выход из диеты
Овсяная диета для похудения сегодня на пике популярности. В этой статье расскажем подробно, как худеть на овсянке, основные преимущества и недостатки, варианты, рацион питания, сколько кг можно скинуть и как похудеть, чтобы не навредить себе.
Про пользу овсянки известно давно.
Кто-то регулярно готовит из нее кашу, кто-то балует семью свежеиспеченным печеньем, кто-то для перекуса на работу берет мюсли, а кто-то сбрасывает вес, причем довольно эффективно и с пользой для организма.
Сегодня познакомимся с овсяной диетой, рассмотрим ее преимущества и недостатки, узнаем, сколько ее надо соблюдать, какие разновидности существуют, а также выясним, какие правила надо соблюдать, чтобы похудение дало ожидаемый и стойкий результат.
Диета на овсянке дает отличный результат, а все благодаря способностям злаковой культуры.
Мало того что в ней содержится огромное количество витаминов различных групп, в том числе таких важных для жизнедеятельности В и Е, а также магния, железа, цинка, кальция и пр. микроэлементов.
Отдельно отметить следует клетчатку, которая в похудении и очищении организма играет одну из самых важных ролей.
Именно она приводит в норму работу пищеварительного тракта, способствует регуляции жирового обмена, обновляет микрофлору кишечника, эффективно выводит из организма шлаки и токсины.
Но самое главное, что овсянка не просто избавляет от лишних килограммов. Она помогает побороть проблему, ставшую причиной их появления.
Очень важно, что при похудении на овсянке получается избежать депрессии, которая свойственна всем, кто меняет привычное меню и ограничивает себя в питании.
Она не только отлично насыщает, но также способствует поддержанию хорошего настроения, помогает успокоить нервы, активизирует мозговую деятельность и т.п.
Диета на овсянке привлекает многих, но только далеко не каждый при этом понимает, что кушать надо будет не привычные хлопья, а зерно.
Но преимуществ у диеты намного больше.
Овсянка содержит массу полезных веществ, которыми щедро делится с человеком. Во время диеты улучшается работа всех органов ЖКТ, они очищаются от слизи и жира, постепенно выводятся каловые камни.
Благодаря отличной чистке улучшается цвет лица, кожа становится эластичной, приобретает здоровый вид. Вес на овсянке уходит постепенно, нет обвисания кожи в проблемных местах, а также даже после прекращении диеты лишние килограммы продолжают уходить, особенно если придерживаться ПП.
Следует отметить повышение иммунитета и общее улучшение состояния здоровья после питания овсянкой.
Этот этап пропускать нельзя ни в коем случае.
Иначе результатом могут стать довольно серьезные проблемы со здоровьем.
Вход в диету длится три дня. В эти три дня необходимо вести здоровый образ жизни, не кушать слишком соленое, копченое, острое, не употреблять алкогольные и газированные напитки, не кушать позднее, чем за 5 часов до сна.
Максимум, что разрешается при ощущении сильного голода – стакан кефира.
Можно и нужно пить чистую воду в любом количестве. Вообще чем больше, тем лучше. Но только за один раз не более 250 мл.
Чтобы закрепить результат, оставьте овсянку в рационе, а к ней добавляйте постепенно фрукты, овощи, вареные яйца и нежирное мясо.
Также можно пить молочные и кисломолочные продукты.
Понятно, что если несколько дней придерживаться строгой диеты, а потом, с чувством выполненного долга вдоволь покушать колбаски и мяса, толку от нее не будет, и лишние килограммы вернутся очень быстро, да и еще несколько собой прихватят.
При соблюдении монодиеты овсянка будет подаваться на завтрак, обед, ужин и все перекусы, а чтобы такие ограничения принесли максимально возможный результат, постарайтесь придерживаться следующих рекомендаций:
- кушать надо 6-7 раз в день, но небольшими порциями;
- овсянку надо есть очень медленно, старательно пережевывать, а не сразу глотать;
- готовить кашу нужно без масла, соли и сахара;
- нельзя после еды пить, нужно выждать хотя бы полчаса;
- категорически запрещено заменять овсянку мюслями, хлопьями и другими вариантами популярной каши. Они содержат не только сахар, но и многие другие очень вредные добавки;
- в сутки надо выпивать не менее 2-2,5 литров жидкости;
- последний перекус должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна.
Придерживаться диеты нельзя более 10 дней. Новичкам оптимально начать с одного разгрузочного дня на овсянке, через некоторое время попробовать диету на 3 дня, потом более длительную.
Это будет не только подготовкой к предстоящему испытанию.
Дело в том, что овсяная диета подходит не всем.
И если в первый же разгрузочный день будет ощущаться жуткое чувство голода, от нее лучше отказаться.
Такие ощущения могут быть у тех, в чьем рационе белковая пища занимает первое место.
Резкое прекращение поступления белка в организм может стать не только причиной постоянного ощущения голода, но также усталости, сонливости и даже болезни.
Овсянка – идеальный вариант для разгрузочного дня, если вы занимаетесь спортом, но более длительные диеты вам не подходят, или же надо значительно снизить активность в спортзале
Не только новичкам, но и тем, кто уже сидел на монодиете тяжело кушать только один продукт.
Не стоит мучить свой организм.
При желании можно дополнить рацион (а разумных пределах):
- кефиром минимальной жирности (полностью обезжиренный брать нельзя, в нем от полезного кисломолочного продукта одно название);
- орехами (натуральными, без добавок, не обжаренными);
- сухофруктами;
- ягодами (кроме винограда);
- овощами (кроме картошки);
- фруктами (кроме банана и хурмы);
- медом.
Разгрузочный день на овсянке позволяет избавиться от 1 до 3 кг, в зависимости от количества лишнего веса.
Но происходит такой заметный эффект за счет выведения лишней жидкости и очищения кишечника слабительным воздействием.
Если придерживаться овсяной диеты 3 дня, можно навсегда попрощаться с 3-5 кг. Но для этого надо строго выполнять все рекомендации.
Пятидневная диета на овсянке избавляет от 5-7 лишних кг, но повторять ее можно не чаще, чем раз в полгода. Разве что для закрепления и поддержания результата можно проводить один раз в неделю разгрузку.
Те, кто выдерживают 10 дней на овсянке, становятся стройнее на 7-10 кг. Но эту диету рекомендуют очень редко.
Слишком уже тяжело выдержать такой срок без поступления белка в организм.
На фото девушка после 10 дневной овсяной диеты
Для овсяной диеты желательно покупать зерновой овес.
На втором месте плющеное зерно, но если приобрести его возможности нет, можно использовать «Геркулес». Эти хлопья получают из очищенных зерен и их свойства максимально приближены к натуральному зерну.
Готовят овсянку двумя способами:
- Проще всего залить крупу кипятком и дать ей настоятся ночь. Утром можно кушать.
- Но можно и варить ее до загустения, в соответствии с инструкцией на упаковке, пока не выпарится вода.
Эта диета основана на принципах разгрузочного дня.
Во время нее все приемы пищи состоят из овсяной каши. Разрешено также пить воду или зеленый чай.
Оптимально кушать только кашу, но новичкам разрешается готовить печенье и мюсли, но только самостоятельно.
Соль, сахар и даже мед исключаются.
Всего за три дня такой диеты восстанавливается необходимый для организма баланс, происходит очищение от токсинов и шлаков, происходит вывод вредного холестерина, улучшается работа сердечнососудистой системы. Многие врачи рекомендуют эту диету в качестве лечебной.
Проводить диету можно раз в месяц.
Можно чередовать один раз 3 дня, потом 5 дней.
Это наиболее распространенный вариант среди овсяных диет, но для достижения результата надо соблюдать такое меню:
- день первый – на завтрак овсянка на воде 200 гр, на обед овсянка на воде и натуральный йогурт, на ужин овсянка на воде;
- день второй – на завтрак овсянка на воде + ½ зеленого яблока, на обед овсянка на воде, салат из капусты и морковки, на ужин овсянка на воде. За день выпить не менее 2 литров воды, не считая чая и компотов;
- день третий – на завтрак овсянка на нежирном молоке, овсянка на воде и зеленое яблоко, на ужин овсянка на воде и кефир;
- день четвертый – на завтрак овсянка на воде, на обед овсянка на нежирном молоке и салат из свежих овощей 100 гр, на ужин овсянка на воде и кефир;
- день пятый – овсянка на воде и ½ апельсина, на обед овсянка на молоке и салат из свежих овощей 100гр;
- день шестой – овсянка на молоке и яблоко, на обед овсянка на воде и салат 100 гр, на ужин овсянка на воде и натуральный йогурт;
- день седьмой – овсянка на молоке и апельсин, на обед овсянка на воде и 100 гр салата, на ужин овсянка на воде и кефир.
Такая диета позволяет избавиться от 5-7 лишних кг.
Во время перекусов можно использовать любой из разрешенных продуктов, их мы описывали выше.
Меню овсяной диеты на 10 дней можно составлять самостоятельно.
Первый, третий, пятый, седьмой и десятый дни должны быть максимально ограниченными в дополнительных продуктах.
Упор желательно сделать на овсянку, сваренную на воде или запаренную кипятком.
В остальные дни рацион можно делать разнообразным.
Главное помните, что порция должна быть не более 250 гр, что овсянка – основное блюдо, а все остальное только дополнение.
Составьте свое меню и не отступайте от него. Тогда лишние 7-10 кг уйдут навсегда, организм оздоровится, а вы помолодеете на несколько лет.
Выдержать монодиету даже и с небольшими дополнениями способен не каждый.
Если не уверены в своих силах, попробуйте один из менее требовательных вариантов.
Этот вид овсяной диеты подойдет всем сладкоежкам.
Во время нее разрешено кушать и свежие и сухие фрукты.
Их можно добавлять в кашу, а можно просто есть вместе с ней или использовать для перекусов.
Из свежих фруктов желательно выбрать киви, яблоки, ягоды, грушу или сливы, а вот среди сухофруктов лучше всего подойдут чернослив, яблоки, курага и изюм.
Прием пищи должен быть не чаще чем через три часа. Порция каши 200-250 гр, а количество фруктов не более 100 гр.
Также можно готовить кашу на завтрак, обед и ужин, а перекусы сделать фруктовыми.
Благодаря сытности этой диеты, ее разнообразию и поступлению в организм достаточного количества полезных веществ, ее разрешено соблюдать даже до 2-х недель.
За это время вполне реально избавиться от 10 кг лишнего веса.
Этот вариант очень похож на фруктовую диету, только фрукты заменяются овощами.
Эта диета даже более разнообразна, потому что можно кушать не только свежие, но и вареные овощи, а также приготовленные на пару или запеченные в духовки.
Лучше всего овсянку дополняют огурцы, кабачки, баклажаны, помидоры, спаржа. Также разрешено кушать свежую зелень.
Можно сделать основные приемы пищи из овсянки, а перекусы овощными или сразу же подавать и кашу, и салат или рагу.
Разрешается заправлять овощи оливковым маслом или свежевыжатым соком лимона.
Этот вариант овсяной диеты распространен во Франции, а кто, как не жители этой страны являются признанными знатоками красоты!
Овсяная диета – это прекрасный способ вернуть своей фигуре былые формы и оздоровить организм.
Выбирайте любой из перечисленных способов и начинайте путь к достижению своей мечты.
А еще запомните, что если после диеты каждый ваш завтрак будет состоять из тарелочки овсяной каши с овощами, свежими или сушеными фруктами, это будет лучшим зарядом бодрости на целый день.