Самое полное освещение темы: «как можно похудеть что можно есть» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
Желание похудеть знакомо многим девушкам и с этой целью могут использоваться разнообразные методики. Чтобы привести вес в норму без возвращения сброшенного, необходимо знать, что можно есть, когда худеешь и свести к минимуму употребление вредных продуктов.
Чтобы сбросить лишние килограммы, нужно знать, что есть при похудении. Ниже приведены продукты, которые не только помогут в этом нелегком деле, но и принесут большую пользу для всего организма:
Если составлять свой ежедневный рацион, сочетая приведенные выше продукты, можно за сравнительно короткий промежуток времени сократить вес и наполнить организм ценными веществами, необходимыми для его полноценного функционирования. При составлении диетического рациона, нужно соблюдать принципы здорового питания, с учетом индивидуальных особенностей организма.
Во время похудения очень сильно хочется сладкого, но употребление десертов не поможет сбросить вес. Из сладкого и мучного нельзя практически ничего, вместо них полезно кушать натуральные продукты с минимальной энергетической ценностью – к примеру, сухофрукты, имеющие приятный сладкий вкус, но при этом совместимые практически с любой диетой.
Если худеешь, стоит заменить десерт курагой, инжиром, черносливом, финиками. Эти сухофрукты не только очень вкусные, но и полезные для организма. Сюда же относятся орехи, но лучше всего останавливать выбор на грецких и фундуке.
Разрешена в небольших количествах выпечка и сдоба, но только низкокалорийная – крекеры, печенье зерновое, запеканка из тыквы или творога. Если планируется худеть после родов, полезно добавить в свой рацион продукты, для изготовления которых использовалась не простая пшеничная мука, а овсяная, гречневая, пшеничная цельнозерновая и отруби. Сахар стоит заменить натуральным медом, а вместо яиц брать бананы. Получается не только очень вкусно, но и полезно.
Часто появляется вопрос, можно ли есть зефир во время похудения или диета будет испорчена? Несмотря на то что зефир относится к сладостям, он разрешен, но только в небольших количествах – не более 2 штук за день.
Если тяжело устоять и сильно хочется сладкого, разрешено съесть немного горького шоколада (в сутки максимальная порция составляет 50 г). Как только организм привыкнет к низкокалорийному питанию, тяга к пирожным и булочкам заметно ослабнет, а вскоре и вовсе исчезнет.
Читайте также:
- Что есть, чтобы похудеть – полный перечень продуктов.
- Вкусная диета: что она собой представляет?
- 90-дневная диета раздельного питания: правила, меню, результаты.
- Интересует простая диета для эффективного похудения? Тогда читайте эту статью по адресу: https://diyetu.ru/prostaya-dieta/.
Правильно составить рацион, при помощи которого будет быстро уходить лишний вес, поможет следующий список полезных и диетических продуктов:
- любые овощи;
- молочные нежирные продукты;
- диетическое мясо;
- рыба (только нежирные сорта);
- сухофрукты;
- цельнозерновой хлеб;
- яйца;
- фрукты;
- мед;
- шоколад;
- пастила;
- зефир;
- мармелад;
- масло оливковое;
- орехи;
- корица;
- супы вегетарианские;
- грибы;
- чай зеленый;
- кукуруза;
- капуста;
- грейпфрут;
- сладкий перец;
- помидоры;
- имбирь;
- ананас;
- малина.
Достаточно распространен вопрос, когда можно есть творог и кефир? Конечно, перед сном, при этом рекомендуется добавлять любые ягоды. То же касается и бодрящего напитка, любимого многими – можно ли пить кофе при похудении? Да, но желательно, без добавления сахара. Еще лучше заменить его хотя бы на время цикорием.
Важно помнить, что после легкого и диетического ужина вы не будете голодны. Если знать, что можно кушать и что нельзя есть при похудении, процесс борьбы с лишним весом не вызовет никаких трудностей. Трапеза должна быть не позже чем за 3 часа до сна. Подробно изучив, что нельзя есть и можно ли пить кофе вечером, каждая девушка легко может составить собственный диетический рацион.
Ознакомьтесь с примерами низкокалорийных блюд:
- запеченная говядина со специями и небольшим количеством тушеной капусты;
- вареная курица, на гарнир подается салат со свежими томатами и огурцами;
- грудка куриная в сочетании с цветной капустой либо брокколи;
- рагу из овощей;
- щи с грибами;
- салат с огурцами, говядиной, томатами, салатными листьями;
- куриный рулет, на гарнир рекомендуется подать свежую пекинскую капусту;
- овощное рагу с тушеной низкокалорийной рыбой;
- вареная говядина с овощами, приготовленными на гриле.
Чтобы быстро сбросить лишний вес, необходимо знать, что можно есть, когда худеешь на ужин. Трапеза перед сном должна быть низкокалорийная, идеальным вариантом будет творог, заправленный диетическим натуральным йогуртом, немного молока и нежирные сорта сыра. Стоит разнообразить рацион салатом из свежих овощей и рыбой, разрешен черный хлеб, но в ограниченном количестве.
Посмотрите видео, в котором рассказывается про принципы правильного питания и несколько главных диетических продуктов, употребляя которые регулярно, можно быстро похудеть и провести эффективный оздоровительный курс для всего организма.
Чтобы быстро похудеть и очистить свой организм от скопившихся шлаков, необходимо не только добавить в свой рацион полезные и низкокалорийные продукты, но и не забывать про регулярную физическую активность. Правильное питание в сочетании со спортом дает потрясающий результат за очень короткий срок.
Когда речь заходит о снижении веса и коррекции фигуры, большинство людей начинает утверждать, что быстрое похудение не возможно без строгой диеты. Добиться желаемого результата только с помощью физических нагрузок не удастся. Проведение коррекции меню и отказ от вкусных продуктов – один из главных этапов, который предстоит преодолеть моднице, желающей похудеть. Не все готовы голодать ради стройной фигуры. Однако специалисты утверждают, что снижение веса может происходить и без строгой диеты. Модница лишь должна заранее разобраться, что есть, чтобы похудеть.
Если внимательно ознакомиться с актуальной информацией по теме, выяснится, что существуют продукты, имеющие отрицательную или близкую к подобному значению калорийность. Это значит, что на переваривание этой пищи организм расходует больше энергии, чем получает из нее. Подобная особенность позволяет стремительно избавляться от лишних кг. Выучив основные правила приема пищи и ознакомившись со списком полезных продуктов, девушка сможет есть практически все, при этом продолжая быстро худеть. Об особенностях диеты, перечне пищи, которую можно употреблять для снижения веса, и нюансах составления ежедневного меню поговорим далее.
Диетологи утверждают, что человек сможет похудеть, если снизит калорийность употребляемой пищи, перестав кушать продукты с высоким содержанием углеводов, подробнее смотрите в статье сколько калорий нужно в день чтобы похудеть. Услышав о необходимости отказа от углеводов, не все девушки понимают причину, из-за которой нужно осуществлять подобное действие.
Обратите внимание! Если девушка планирует уменьшить содержание в рационе углеводной пищи, количество белковых продуктов, наоборот, следует повысить. Дело в том, что подобная еда содержит липотропные вещества, которые препятствуют образованию жиров. Кроме того, белки стимулируют нормальную работу обмена веществ.
В подсознании обывателей сложилось мнение, что образованию лишнего веса способствует жирная пища. Однако утверждение верно лишь отчасти. Дело в том, что в организме человека происходит выработка гормона – инсулина. Взаимодействуя с углеводами, он преобразует их в жиры.
Переизбыток веществ данного типа в организме приводит к образованию отложений и появлению лишнего веса. По этой причине специалисты рекомендуют перестать кушать сладости и другие продукты, в которых содержится большое количество углеводов.
Обратите внимание! Полностью исключать углеводы из рациона нельзя. Они необходимы для нормального функционирования организма. Чтобы не испытывать дефицит вещества и похудеть, рекомендуется кушать фрукты.
Уменьшив количество углеводной пищи в рационе и отдав предпочтение полезным продуктам, человек сделает большой шаг навстречу идеальной фигуре.
Если девушка хочет уменьшить живот и снизить общий вес, ей придется отказаться от части привычных продуктов.
В рационе нужно уменьшить количество:
- сладостей,
- картофеля,
- выпечки,
- макаронных изделий,
- животных жиров.
Вышеперечисленная пища относится к разряду крахмалистой и высококалорийной. Ее употребление приводит к быстрому набору лишних кг. Отказавшись от употребления продуктов, относящиеся в данной категории, необходимо добиться уменьшения общей калорийности ежедневного меню на 10-30%.
Рекомендуем видео о продуктах, которые мешают похудеть:
Общее количество съедаемой пищи должно остаться на прежнем уровне. Это позволит не допустить возникновения острого чувства голода и быстрее похудеть. Убранные продукты можно заменить овощами и фруктами. Их употребление не только поможет похудеть, но и будет способствовать улучшению работы кишечника.
Если девушка хочет похудеть, лучше отказаться от:
Вышеперечисленная еда способствуют улучшению аппетита. Их употребление может свести все усилия модницы, желающей похудеть в домашних условиях, к нулю. Дополнительно рекомендуем прочитать статью о том, как снизить аппетит.
Полностью отказаться придется и от:
- винограда,
- бананов,
- полуфабрикатов,
- фаст-фуда,
- сахара,
- выпечки,
- соусов,
- еды с большим содержанием жира.
Включая в повседневное меню пищу из вышеприведенного списка, девушка рискует заработать ожирение. Употребление соли также рекомендуется ограничить.
Если девушка задумалась о том, что нужно кушать, чтобы быстро похудетют удалить шлакиь, она должна освоить принципы здорового питания. Сидеть на диете не придется. Однако ежедневное меню модницы должно состоять из разрешенных продуктов.
Обратите внимание! Если девушка не любит какую-либо разновидность пищи, входящую в разрешенный перечень, от ее употребления можно отказаться. При этом постоянно кушать только 1 продукт из списка запрещается. Меню должно быть разнообразным.
Решив сбросить вес, девушка может продолжать есть после 18:00. Однако употреблять придется только правильную пищу.
Рекомендуем видео про топ-10 продуктов для похудения:
Если девушка решила сбросить вес, она должна питаться следующими продуктами:
- куриным мясом,
- телятиной,
- овощами,
- фруктами,
- кисломолочными продуктами,
- телятиной,
- яйцами.
Если девушка решила похудеть, ей в обязательном порядке придется кушать овощи. Они являются основным источником клетчатки. Кроме того, в их состав входят витамины и макро- и микроэлементы, которые необходимы организму для нормального функционирования. Они помогают удалить шлаки и препятствуют образованию лишнего веса. Овощи оказывают положительное влияние на пищеварение человека. Их можно употреблять в любом виде.
В список продуктов, которые нужно кушать, чтобы быстрее похудеть, входят:
- огурцы,
- сельдерей,
- редис,
- спаржа,
- морковь,
- капуста,
- болгарский перец,
- брокколи,
- свекла,
- кабачки,
- зеленый горошек.
Мясо – источник белка. Его предписывают кушать большинство диет, позволяющих похудеть. В ежедневное меню можно включить курицу и телятину. Если девушка отдаст предпочтение 1 виду мяса, его в обязательном порядке необходимо очистить от кожицы. В ней содержится большое количество вредных жиров. Есть говядину тоже можно. Однако она значительно тяжелее для желудка. По этой причине лучше включать ее в меню не чаще, чем 1-2 раза в неделю.
Помогает похудеть только нежирное мясо. Аналогичные требования предъявляются и к рыбе. Эксперты советуют отдавать предпочтение треске и лососю. Данные виды рыбы относятся к разряду диетических. Порцией трески легко можно заменить кусок мяса, а в лососе содержится жирная кислота Омега-3, которая способствует расщеплению жировых тканей.
Это важно! Во время похудения необходимо много пить. Для утоления жажды можно употреблять простую воду или зеленый чай. А вот от газированных и сладких напитков лучше отказаться.
Незаменимый помощник в борьбе с лишними кг – кефир. В нем находится кислота, которая помогает расщеплять висцеральный жир, находящийся между внутренних органов. Бороться с ним другими способами очень трудно. Источником необходимого количества углеводов во время снижения веса с помощью диеты служат фрукты. Однако кушать можно не все из них. Так, от бананов и винограда лучше отказаться. Они замедлят похудение. Если девушке хочется фруктов, лучше отдать предпочтение яблокам.
Если девушка не соблюдает диету, точного меню не существует. Модница может самостоятельно чередовать еду из разрешенного списка. Однако правила питания, позволяющие ускорить похудение, все же существуют. Так, есть необходимо каждые 2-3 часа. При этом общее количество употребляемой за сутки пищи должно остаться прежним. Кушать нужно небольшими порциями. Завтракать нужно в обязательном порядке.
Таблица ниже содержит примерное меню на каждый день, позволяющее похудеть:
Питание для похудения — как и что есть, чтобы похудеть
Тема нашей беседы, какой нужен рацион питания нужен, для того чтобы похудеть? Согласитесь, этот вопрос волнует очень многих людей.
Среди представительниц прекрасного пола есть счастливицы, у которых изящная фигура и тонкая талия сохраняется на протяжении всей жизни. Не важно, что в жизни таких женщин происходит: рождение ребенка, они много едят и ведут сидячий образ жизни или испытывают стрессы.
Но большинство милых леди и даже некоторые из мужчин, страдают дома перед зеркалом, когда рассматривают свое пышное тело. Какие меры необходимо предпринять этим людям, чтобы сбросить, как ненужную оболочку лишние килограммы, об этом мы расскажем в нашей статье.
Прежде всего, выясним основные причины, по которым люди набирают лишний вес.
Все мы слышали, что избыточный вес часто обусловлен генетикой. То есть если ваша мама и бабушка полные, а внешне вы на них похожи, то вам не избежать пышных форм. Это утверждение, справедливо лишь отчасти. Генетически обусловлено не, сколько форма тела, а строение пищеварительной системы и состояние ферментативной активности.
Я напомню, что жировые клетки или адипоцыты, постоянны в нашем организме. Рождаясь человек, в среднем, уже имеет около 6 миллиардов таких клеток.
Так вот, если мамочка, которая ждет ребеночка во время беременности кушает много мучного жирного и сладкого, мало того, что ее вес увеличиться больше, чем надо беременной, она тем самым заложит своей крохе лишние клетки адипоцыты и предрасположенность к полноте. То есть маленький человечек, после рождения, уже будет иметь склонность к ожирению.
Еще одной причиной становится возрастные изменения в обмене веществ. Вы наверно замечали, что зачастую, женщины становятся больше и полнее после 30 лет.
За плечами рождение ребенка, замужество, отсюда вытекает отсутствие времени на себя и занятия физкультурой. Болезни с возрастом приобретают характер хронических недугов.
Не так хорошо функционирует печень, поджелудочная железа, железы, которые вырабатывают пищеварительные ферменты. Все это ведет к избыточному весу и проблемам со здоровьем.
Еще одной не маловажной проблемой выступает неправильное функционирование не только пищеварительных желез, но еще гормонов, напрямую регулирующих скорость основного обмена, количество жировых отложений на том или ином месте.
Например, избыток женских половых гормонов в мужском организме способствует накоплению жира в области талии и бедер. Щитовидная железа, если ее строение и функции нарушены, может привести к истощению и избыточной худобе, так и к быстрому увеличению массы тела.
Извечная проблема стресса, особенно актуальная в современном мире, где на каждом шагу с экранов компьютеров, телевизоров и телефонов на нас выливаются гигабайты отрицательной информации.
Человек не всегда ощущает пагубное воздействие стресса на свой организм. Ведь по сути его не пощупать и не измерить прибором. Но все же люди склонны к перееданию, из-за того, что в борьбе со стрессом стимулируют центр удовольствия вкусной булочкой или гамбургером.
Когда вы кушаете такие вкусные и вредные продукты, как булочка с вареньем, варенье, шоколадные батончики. И даже когда употребляете обычную еду, вы употребляете триглицериды. Где-то их меньше, где-то больше.
Сначала еда поступает в желудок и там начинается ее переработка. В двенадцатиперстной кишке и в начальном отделе тонкой кишки начинается взаимодействие пищеварительного комка с ферментами.
Из печени поступает желчь и эмульгирует жир. Иными словами большие капли распадаются на более мелкие частички. Эти мелкие капельки взаимодействуют с липазой — ферментом из поджелудочной железы.
Липаза разбивает жир на глицерин и жирные кислоты. Затем эти маленькие частицы поступают в кишечник, оттуда, всосавшись, идут в лимфатическую систему, а потом уже в кровь.
В кровь поступает инсулин из поджелудочной железы. Именно этот гормон командует парадом и приказывает клеткам поглощать глюкозу, жирные кислоты, и аминокислоты. Или же приказывает, чтобы они прекращали в тот или, и ной момент поглощать эти вещества из кровотока, и начинали строительный процесс.
Из глюкозы получается гликоген, из глицерина – строятся жировые клетки, а из аминокислот — белки. С преображением энергии для жизни.
Сохранить жировые клетки для организма намного проще, чем сохранить глюкозу в виде гликогена. Поэтому при избытке питательных веществ жировые отложения появляются крайне быстро.
Итак, мы согласились с сами с собой, что худеть надо. Об этом говорит не очень стройное отражение в зеркале, и намекают любимые джинсы, которые налезли только до коленок. Но с чего начать, что делать надо, а чего не надо.
Нельзя категорически голодать. Когда вы в попытке сбросить больше килограмм пытаетесь сесть на очень строгую диету и кушать только ботву от растений, в организме происходит перестройка метаболизма.
Когда нужный результат будет, достигнут, и вы решите, что пора вернутся к обычному режиму питания и жизни, потерянный вес вернется очень быстро, и повторно сбросить его уже не удастся. К тому же вместе с ненавистным жиром уйдет и мышечная масса, а это очень плохо.
Не используйте БАДы и чудодейственные таблетки для похудения. Вы сможете нанести такой удар организму, что не каждый врач сможет вас излечить.
Таблетки для жиросжигания или таблетки вызывающие рвоту, понос или другие эффекты лишают здоровья и красоты ваше тело.
Не делайте множество клизм в попытке очистить свой организм от каких-то мифических шлаков. Нет в нашем теле карманов или тайных мест, где скапливаются какие-то непеработанные кишечником вещества. Это теория псевдо медицинских работников.
Толстый кишечник регулярно совершает перистальтические движения по направлению к прямой кишке и туалету. Ничего там задержаться не может. Многочисленные клизмы повредят слизистую кишки, это в свою очередь вызовет нарушение работы кишечникаи дискомфорт.
Это наши славянские пищевые привычки, основанные на употреблении в пищу злаковых культур, служат основой здорового питания и стройности. В злаках содержится большое количество медленных углеводов, они, расщепляясь, обеспечат организм необходимой энергией.
Эти продукты обеспечат худеющий организм необходимым количеством белка. Белок очень необходим во время активных тренировок, так как является строительным материалом для мышечной ткани.
В рыбе содержится полезные жирные кислоты, они защищают наше тело от атеросклероза и дарят сосудам эластичность и стойкость.
Перечислять продукты можно бесконечно. Ценных микроэлементов и витаминов в овощах огромное количество. Их можно употреблять сырыми, варенными, тушеными.
Существует огромное количество рецептов и способов приготовления невкусной морковки свеклы и других. Не думайте, что овощи это только для вегетарианцев, это не так. Их можно сочетать с рыбой и мясом, но не жарить и не приправлять маслом.
Эти продукты низкой жирности обогащают организм легкоусвояемыми белками, витаминами и другими полезными веществами. Включайте в свой рацион производные молока, чтоб всегда быть красивыми и в тонусе.
Это не полный список разрешённых продуктов для похудания. Не стоит, конечно, сильно увлекаться сладкими фруктами, но раз в день какой-либо вид фруктов или ягод должен быть в рационе обязательно.
Есть ряд продуктов, от которых следует категорически отказаться иначе долгожданного снижения веса так и не наступит.
Если вы хотите похудеть, не пейте газированную сладкую воду и соки из пакетов. Для того чтобы сок долго оставался годным к употреблению в него добавляют не только консерванты, но еще и большое количество сахара. Это чистая глюкоза, которая перейдет прямиком в жир.
Не кушайте продукты на основе трансжиров. Майонез, спред, маргарин. Не смотря на то, что производитель пишет минимальное количество жирности, этот вид продуктов просто опасен для вашего организма.
Исключите снеки, чипсы, конфетки и шоколадные батончики. Не перекусывайте ими и не принимайте, как основное блюдо.
Картофель и белый рис так же придётся выкинуть из запасов на время. Высококрахмалистые продукты снабдят ваше тело углеводами, которые легко переработать в глюкозу.
Соленую копченую рыбку, копченую колбаску, сосиски, консервированные помидорчики, грибочки и других приятных вкусностей, также стоит избегать. Может, после того как вы похудеете и будете чувствовать себя стройной былинкой, можно немного расслабится, но пока идет борьба за лишние килограммы будьте стойкими.
Конечно, тяжело себя перебороть, если на протяжении многих лет вы привыкли к плотному обеду из пяти блюд и на десерт пили чай с тортиком. Но будьте настойчивы в достижении своей цели.
Кушайте пять-шесть раз в сутки . Пусть это будут три основных приема пищи и два легких перекуса. Не позволяйте чувству голода завладеть вашими мыслями, для этого перерывы между приемами пищи не должны быть больше 3 часов.
Насыпайте себе порцию в маленькие тарелочки, так вы обманите свой организм.
Кушайте полезные для здоровья продукты.
Обязательно выберите для себя курс тренировок. Сами выбирайте, что это будет: каждодневный фитнес или два раза в неделю двух часовая тренировка в спортзале. Самым лучшим способом избавиться от лишних калорий считается плаванье.
Не ешьте высококалорийную пищу перед тренировкой и после нее.
Борьба с собственным лишним весом, это серьезный вызов своим личностным качествам. Вы сами решаете для себя, что выбирать здоровье и хорошую фигуру или вкусную, но не полезную пищу. Расстройства кишечника, плохое настроение, депрессия или легкость и хорошее настроение.
Не представляйте себе процесс похудения, как каторгу или наказание за свои грехи. Вы на пути к красивому телу, а это не может быть в тягость.
Потеря массы при этом происходит постепенно и составляет ровно то количество килограммов, которое отделяет вес от нормы. В дальнейшем идеальная стройность будет сохраняться в той мере, в какой соблюдается принцип «есть, чтобы худеть».
При этом необходимо стимулировать процессы очищения тела и существенно ограничить калорийность питания, чтобы избыток питательных веществ не добавлялся в жировую «копилку».
Все нужные качества естественно сочетаются в витаминных и низкокалорийных овощах, богатых природными волокнами. Чтобы прибавить «очистительных» свойств, в рацион для похудения можно и нужно вводить клетчатку либо отруби.
Универсальным помощником всех худеющих является вода, выводящая токсины и обеспечивающая нормальное течение всех биохимических реакций – в том числе, процессов расщепления и утилизации жировых отложений. Чтобы распрощаться с лишним весом, необходимо ежедневно потреблять от полутора до двух литров чистой качественной воды.
Зеленый чай приветствуется в значительных количествах – до литра в течение всего дня. Употребление кофе и черного чая лучше перенести на утро, когда нужна максимальная сосредоточенность и общий энергетический подъем.
Специями обогащают любой подходящий пункт меню, а фрукты употребляют отдельно, лучше всего до основных приемов пищи.
Белковый компонент такой еды составляет курятина без кожицы, рыба нежирных сортов, постное мясо и молочные продукты с содержанием жира, не превышающим 2,5%. Растительный белок (горох, фасоль, прочие бобовые, грибы) также обязательно присутствует. Даже на усвоение этих продуктов с высоким содержанием белка потребуется энергия, которую, в том числе, обеспечит расщепление жира, уже накопленного в организме.
Основным источником «медленных» углеводов являются крупы, в первую очередь, темные: овсяная, гречневая, перловая. Они, наряду с объемными порциями низкокалорийных овощей, эффективно блокируют чувство голода и прекрасно стимулируют насыщение.
Жиры, которые сопровождают питание в духе «есть, чтобы худеть» — это растительные масла, в первую очередь, льняное и оливковое. Они обеспечивают поступление с пищей необходимых полиненасыщенных жирных кислот и должны употребляться в натуральном виде.
Жарение, как способ приготовления пищи, следует исключить, отдав предпочтение запеченным, вареным и паровым блюдам. Соль в них присутствует в самых умеренных количествах.
Уже по содержимому корзины, которая предъявляется для оплаты кассиру в продовольственном супермаркете, можно безошибочно распознать тех, кто намерен худеть с помощью еды. У таких покупателей:
- Множество разнообразных овощей, в первую очередь, зелени, огурцов, помидоров, капусты всех видов, в том числе, брокколи.
- Достойный фруктовый ассортимент, в котором, впрочем, нет ни сладких бананов, ни не менее сладкого винограда, зато непременно присутствуют цитрусовые и яблоки.
- Гречневая или овсяная крупа, пакетик отрубей или клетчатки, хлебец из муки грубого помола.
- Немного куриного филе, рыбные стейки, нежирный творог, кефир или молоко.
- Льняное либо оливковое масло первого холодного отжима;
- Качественный кофе в зернах, отборный листовой чай – скорее зеленый, чем черный.
Совершенно отсутствуют в таких корзинах сахар, макароны быстрого приготовления, шоколад, чипсы, сдобные булочки и прочие поставщики «быстрых» углеводов, которые не менее быстро пополняют жировые запасы организма, а также добавок, стимулирующих сверхнормативный аппетит.
Набор здоровых продуктов, обеспечивающих полноценное питание со снижением веса, распределяется в дневном меню на 5 приемов следующим образом:
- Завтрак обеспечивает треть общего количества энергии. Самый первый прием пищи должен дать достаточную энергию на длительное время, а потому в основном состоит из порции «медленных» углеводов – гречневой, овсяной или перловой каши. Достойно дополнят их полезные фруктовые углеводы – например, яблоки или груши. Кофе и черный чай также вполне уместны.
- Второй завтрак, примерно 10% рациона – стакан кефира или парочка фруктов.
- Обед включает несколько больше трети общего объема калорий и непременно содержит белковую составляющую: курицу или фасоль, рыбу или грибы, нежирное мясо или горох.
- Полдник подобен второму завтраку, но по объему уменьшен вдвое.
- Ужин (за 2,5-3 часа до сна) составляет примерно четверть дневного рациона и должен быть максимально легким, молочно-овощным.
Конкретное меню на день может быть, например, таким:
- На завтрак – овсяная каша с яблоком и кофе.
- Второй завтрак – две груши, зеленый чай.
- Обед две некрупных печеных картофелины, рыбный стейк, приготовленный на пару и немаленькая порция салата из помидоров и огурцов, перемешанных с разнообразной зеленью и заправленных ложкой растительного масла.
- Полдник: морковный салат с оливками, зеленый чай.
- Ужин: творожная запеканка со свежими ягодами, стакан нежирного кефира.
Не голодать и при этом заметно худеть – вполне разрешимая задача. Поможет справиться с ней адекватный подбор продуктов, которые, с одной стороны, не вносят ни малейшего собственного вклада в жировые отложения, а с другой – помогают активно расщеплять, утилизировать жир и выводить продукты его распада. Привычка к здоровому питанию в дальнейшем обеспечит не только идеальный вес, но и улучшение всех функций организма.
Что кушать, чтобы похудеть. Полезное питание для похудения
Физические упражнения, несомненно, играют одну из ключевых ролей при активном похудении. Однако многие опытные тренеры подчеркивают, что достижение идеальной фигуры невозможно без основательной коррекции рациона и пищевых привычек. Даже активно занимаясь в спортзале и уделяя внимание кардионагрузкам, похудеть не удастся без пересмотра своего меню.
Cодержание статьи:
Одним из базовых принципов любых мероприятий по похудению является максимальное сокращение количества потребляемых углеводов вместе с понижением уровня калорийности дневного рациона. Важно понимать, что ограничить нужно именно углеводы, но никак не белки. Последние содержат уникальные вещества — липотропы, которые стимулируют метаболизм, а также не дают «завязываться жирку». Поэтому акцент в питании необходимо сместить в сторону белков.
Углеводы отвечают за образование жировых отложений, в то время как при употреблении жиров в пищу такой процесс приостанавливается, именно поэтому в первую очередь необходимо сокращать потребление углеводов. Они быстро окисляются, исключая возможность сжигания «запасного жира». Продукты же с высоким содержанием жиров оставляют на долгое время ощущение сытости.
- Первым делом сокращаем количество потребляемых за день калорий на 15-30% путем исключения пищи с высоким содержанием крахмала и быстрых углеводов. Это любимые всеми макароны, каши, мучное, сладкое, картошка, животные жиры.
- Чтобы не испытывать постоянного чувства голода и «пустого» желудка, сохраняем те же объемы лакомств за счет свежих фруктов и овощей. Они отлично заполняют пространство, нормализуют работу кишечника и содержат незаменимые витамины и прочие полезные вещества. Разница в калорийности поразительна, поэтому не пренебрегайте данным принципом.
- Отличным решением будет исключения различных приправ, соусов и алкоголя, которые существенно стимулируют аппетит.
- В ежедневном рационе практически каждого из нас присутствует целая плеяда продуктов, способствующих ожирению. Список поистине длинный: картофель, пиво, дрожжи, сахар, виноград, мед, сладкие компоты, жирное мясо и жирные молочные продукты, какао, сладости, пироги и булочки, полуфабрикаты, различные консервы, пища быстрого приготовления, колбаса, хлеб, все виды фаст-фуда. Такие продукты лучше либо полностью изъять из своего меню, либо свести их потребление к минимуму.
- нежирные сыры, кисломолочные продукты, обезжиренный творог
- постное мясо и постная рыба
- лук и чеснок
- постные супы или супы на слабом бульоне
- яблоки
- квашеная капуста, свежие огурцы, морковь, кабачки
- оливковое масло
- ржаной хлеб
- яйца
- фруктовые и овощные соки
- минеральная вода и зеленый чай
Важно! Половина потребляемого белка должна содержаться в твороге, мясе и рыбе, т. е. продуктах животного происхождения. Советуем отказаться от насыщенных жиров, исключая жирное мясо, печень, мозги, почки, жирную рыбу, желтки, а отдать предпочтение таким маслам как льняное, оливковое и прочим низкокалорийным аналогам.
Лучше распределить дневной набор пищи на пять приемов, употребляя на обед большую часть калорий, однако, не забывая и о сытном завтраке. Ужин традиционно должен быть легким.
Запомните! Завтрак — Ваш друг и помощник в нелегком деле похудения, поэтому его пропускать категорически воспрещается. Отсутствие завтрака провоцирует поздний и резкий выброс инсулина в кровь, что ведет к очень сильному чувству голода, активному выделению желудочного сока, и как следствие — перееданию.
Снизьте количество употребляемой пищевой соли, ее и так достаточно содержится во многих продуктах. Соль имеет свойство накапливать воду в организме, а также стимулирует аппетит, что никак не поможет Вам при похудении. При отказе от соли Вы избавитесь от отечности и приобретете здоровый внешний вид.
Следите за тем, как Вы пережевываете пищу. В современном мире мы привыкли, как говорится, хватать на ходу, притом, что каждая порция еды, попадающей к нам в рот, требует двадцати движений челюстями. Попробуйте медленно и тщательно пережевывать пищу, и Вы сами удивитесь, насколько быстрее насыщаетесь.
Наверняка, Вы уже слышали об этом приеме, который помогает основательно очистить организм. Монодиете лучше посветить выходной день, когда можно хорошенько выспаться. Оказывается, разгрузочные дни тоже бывают разными — углеводными, белковыми, жировыми, а также имеют экзотические вариации.
Углеводные разгрузочные дни предполагают употребление какого-либо одного низкокалорийного фрукта или овоща на протяжении всего периода. Это могут быть огурцы, яблоки и даже арбузы. Главное — не превысить лимит в полтора килограмма продуктов.
Жировые разгрузочные довольно непривычны, ведь во время них употребляют небольшое количество сметаны или сливок, которые можно добавить в кофе без сахара. Объемы продукта составляют 300-400 г. Такой разгрузочный день полезен тем, что при употреблении жиров притупляется чувство голода.
В белковый разгрузочный день чаще всего употребляют кефир или творог, иногда вместо них берется постное мясо или нежирное молоко. При выборе этого способа важно не превысить энергетический лимит (1000 ккал).
Одного разгрузочного дня вполне достаточно, чтобы перезапустить метаболизм и подготовить организм к похудению, которое непременно произойдет благодаря правильному рациону.