Как похудеть навсегда

Самое полное освещение темы: «как похудеть навсегда» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.

Многие женщины не понаслышке знают, что, вернувшись после диеты к привычному питанию, потерянные килограммы спешат занять свои прежние позиции. А иногда лишний вес возвращается в компании пары-тройки новых союзников, из-за чего мечты о вожделенной стройности кажутся ещё более недосягаемыми, чем были изначально. Нередко регулярное похудение на диетах превращается в «бег по кругу», в котором вы не только не избавляетесь от своей проблемы, но и приобретаете новые неприятности в виде плохого самочувствия и подорванного здоровья.

Кажется, что из этой ситуации есть только два выхода – смириться со своей неидеальной фигурой либо же всю жизнь ограничивать себя в пище. Однако, диетологи знают более разумный и приятный способ избавления от лишнего веса. Чтобы похудеть навсегда, достаточно всего лишь придерживаться 5-ти несложных советов.

1. Забудьте о диетах, но помните о правильном питании

Большинство диет построены на существенном снижении калорийности пищи и количества питательных элементов. Чаще всего диеты, сулящие быструю потерю веса, ограничивают употребление углеводов и жиров. В результате диетический рацион в основном состоит из белков и небольшого количества сложных углеводов, что действительно помогает потерять вес, но вместе с тем создаёт дополнительную нагрузку на печень и почки. Проведя на такой диете несколько дней подряд, ваш организм начнёт ощущать острый недостаток питательных элементов. И когда вы введёте в рацион жиры и углеводы, организм, помня о недавнем дефиците, начнёт откладывать их «про запас», что и приведёт к усиленному набору килограммов.

Такой же обратный эффект присутствует и у других диетических схем, особенно, если они рассчитаны на быстрое похудение. Если вы хотите похудеть навсегда, вам в первую очередь нужно поменять отношение к процессу потери килограммов. Помните, чем мучительнее протекает диета, тем больше стресса она вызывает у организма и, следовательно, тем скорее вернётся потерянный вес. Чтобы похудение обрадовало вас по-настоящему эффективным результатом, нужно пересмотреть свои вкусовые привычки, перейдя на правильное питание. Лучше всего обратиться к профессиональному диетологу, который поможет вам составить схему питания, исходя из потребностей и состояния вашего организма.

Однообразное питание, даже если оно идеально сбалансировано, через время вызывает психологическое пресыщение, в результате чего вы будете испытывать «ложное» чувство голода. Поэтому старайтесь добавлять в рацион как можно больше разных блюд, экспериментируя с продуктами, приправами и способами приготовления.

Кроме того, на процесс похудения также влияет и внешний вид пищи, которую мы употребляем. Красиво оформленное и красочное блюдо, вызвав эмоциональное удовлетворение, насытит вас намного больше, чем привычная еда с той же калорийной ценностью.

Не забывайте также о том, что вкушать пищу нужно не спеша. Перекусывая на ходу, ваш организм не успевает послать мозгу сигнал о сытости, и через полчаса после приёма пищи вам снова захочется что-нибудь съесть. Учёные определили, что для полного чувства насыщения длительность завтрака, обеда или ужина должна составлять как минимум 20 минут.

На чувство голода влияет не только физиологическая потребность организма, но и наше эмоциональное состояние. Нам может казаться, что мы хотим есть из-за скуки, переживаний или даже жажды, но на самом деле в этот момент организм не нуждается в дополнительных калориях. Научитесь различать физиологический и эмоциональный голод, приучив себя к определённому режиму питания. Старайтесь ежедневно есть приблизительно в одно и то же время, избегая незапланированных перекусов.

Для похудения очень важно питаться полноценно, но при этом не переедать. Чтобы найти золотую середину между ограничением и пресыщением, постепенно уменьшайте размеры привычных порций. Для этой цели диетологи рекомендуют воспользоваться одной маленькой хитростью: накладывайте еду не на большие, а на маленькие тарелки. Во-первых, таким образом вы положите в тарелку меньше еды. Во-вторых, в маленькой посуде порция будет казаться больше, и мозг прочтёт это как сигнал насыщения.

Сахар и жиры являются лучшими друзьями лишних килограммов. Но это не значит, что вы должны навсегда отказаться от этих элементов. Вам нужно всего лишь сбалансировать их количество.

Как известно, жиры бывают насыщенными и ненасыщенными. Вред для стройной фигуры и для здоровья в целом оказывают насыщенные жиры, которые содержатся в сливочном масле, маргарине, сале, жирных частях мяса и некоторых других продуктах. Постарайтесь полностью исключить эту пищу из своего рациона или хотя бы свести её к минимуму. Но при этом не бойтесь продуктов с ненасыщенными жирами, т.к. они богаты полезными витаминами и участвуют в важных процессах жизнедеятельности нашего организма. Найти полезные жиры можно в таких продуктах, как оливковое масло, рыба, мясо птицы, маслины, орехи и т.д.

Что касается сахара, то здесь всё несколько сложнее. У многих сладости ассоциируются с праздником, поэтому полный отказ от них приведёт к стрессу и эмоциональному дискомфорту. Если вы и дня не можете прожить без шоколада, конфет или мороженого, постарайтесь хотя бы максимально снизить их количество. Кроме того, многие привыкли заедать сладостями основные приёмы пищи, а делать этого категорически нельзя, т.к. смешивание питательных элементов и глюкозы плохо влияет на желудочный сок и нарушает процесс пищеварения. Ешьте сладкую пищу как минимум через два часа после приёма пищи и, желательно, в первой половине дня.

Кроме того, помните, что сладости бывают разными. Например, зефир, мармелад и чёрный шоколад принесут меньший вред вашей фигуре, чем торты или пирожные с маслянистым кремом.

Каким бы правильным ни было ваше питание, вы не сможете похудеть, если будете употреблять больше калорий, чем сжигаете. Регулярные занятия спортом – это лучший способ избавиться от набранных килограммов. Если вы не можете посещать тренажёрный зал, ведите активный образ жизни: ходите пешком, гуляйте на природе, бегайте по утрам или вечерам. Физическая активность не только ускорит метаболизм вашего организма, но и подарит вам хорошее настроение.

Похудеть навсегда не так трудно, как кажется. Важно изначально настроить себя на успех и методично следовать поставленной цели. Правильное питание должно стать вашим образом жизни, и лишь тогда набранные килограммы уйдут естественным и безопасным путём.

Как правильно начать худеть и похудеть навсегда. Пошаговая инструкция

И снова здравствуйте. Сегодня мы поговорим о том, как худеет наше тело, какие изменения в нем происходят, и что нужно делать, чтобы наконец похудеть.

На сегодняшний день существует очень много методов похудения и диет, обещающих фантастические результаты. И что самое интересное- многие из них работают. Но только первое время. Потому что довольно просто похудеть в первую неделю на 5 кг, если почти не есть и истязать себя в спортзале. А вот дальше обычно начинаются проблемы. Почему? Наше тело при дефиците еды сначала избавляется от жидкости. Ее в организме достаточно много, и в первую неделю мы избавляемся в основном от нее. Отсюда быстрый начальный результат.

Следом, теоретически, начинает сгорать жир. Но в большинстве случаев этого не происходит, потому что человек, получивший быстрый результат в начале, хочет продолжать в том же темпе. И чем меньше он худеет в последующие дни, тем сильнее он начинает ограничиваться в еде и самозабвеннее работать в спортзале. Организм от такого стресса замедляет обмен веществ, просто чтобы выжить, и человек перестает худеть. Совсем. И что он делает не увидев изменений на весах? Правильно, начинает есть еще меньше. Этот порочный круг обычно длится 3-4 недели, после чего наш подопытный сдается, впадает в депрессию и возвращается к привычному образу жизни, при котором за несколько дней возвращает все потерянные с таким трудом килограммы.

Как худеть правильно и избавиться от лишнего веса быстро в домашних условиях

Давайте попробуем разобраться, как разорвать этот замкнутый круг и начать худеть быстро, правильно, без стрессов, голода и жертв.

Когда люди говорят о похудении, то в голове сразу возникает два образа: диета и спорт. И это правильно.

Но перво-наперво нужно четко усвоить- чтобы похудеть, необходимо скорректировать свой рацион питания. Может быть вы считаете, что добавив в свою жизнь тренировки, вы начнете стремительно худеть. Но поверьте, вы можете не вылазить из спортзала, но при этом продолжать набирать лишний вес.

Запомните главное правило: если дополнить правильный рацион тренировками, то эффект усилится, если просто тренироваться, не меняя рациона питания, то результат будет очень слабый, либо не будет вообще.

Для того, чтобы понять как вообще человек набирает лишний вес и какие механизмы нужно запустить для начала процесса его снижения, давайте выясним, как наш организм работает и почему он толстеет от еды.

Для этого нам придется немного углубиться в физиологию. Не пугайтесь, я не буду выражаться сложными терминами, постараюсь объяснить все максимально просто и доступно. Ведь только поняв, что происходит, можно верно решить, что делать.

Как похудеть не только без вреда, но и с пользой для здоровья

Каждый раз, когда мы едим, мы даем своему организму строительные материалы. Это углеводы, жиры и белок. Мы не будем говорить про витамины и микроэлементы, в теме данной статьи они роли не играют

Самый простой и самый доступный вид энергии. Поступая в наш организм и быстро разложившись до глюкозы с помощью пищеварительной системы, они поступают в кровь. Кровоток доносит глюкозу до наших мышц и органов, нуждающихся в энергии в данный момент. Сразу оговоримся, органы и мышцы работают в режиме 24/7, т.е. они всегда нуждаются в энергии. Но часто бывает так, что поступивших с едой углеводов оказалось больше, чем требуется организму для поддержания работы. В этом случае у углеводов два пути.

В первом случае «лишняя» глюкоза накапливается в виде сложной цепочки в печени и мышцах. Эти запасы называются гликоген. Это наш резерв для быстрого высвобождения легкой энергии в случае, если вы долго не едите или интенсивно тренируетесь. Это происходит следующим образом: например, вы усиленно занимаетесь в спортзале, ваши запасы глюкозы в крови быстро падают, организм получает сигнал о низком количестве сахара в крови и начинает брать его из гликогена, «отрывая» по чуть-чуть молекулы глюкозы. После тренировки вы кушаете и вновь подымаете уровень сахара и пополняете запасы гликогена.

Во втором случае все печальнее. Если запасы гликогена на максимуме (в теле обычного человека эти запасы составляют около 300 грамм), а углеводы продолжают поступать и перерабатываться, то после переваривания они отправляются прямиком в жировые клетки. В так сказать запасы длительного хранения. О них мы поговорим чуть ниже.

Строительный материал для нашего организма. Наши мышцы, сухожилия и внутренние органы нуждаются в белке постоянно для своего обновления и поддержания в здоровом состоянии. В процессе пищеварения белок распадается на аминокислоты, которые как раз и используются для строительства.

Грубо говоря, если тело хочет восстановить мышцу после какой-то физической работы, то оно берет получившиеся в ходе переваривания аминокислоты, составляет их в нужном порядке и использует в своих ремонтных целях.

Различные виды белка, в своем составе имеют различный набор этих аминокислот, поэтому очень важно потреблять разнообразную пищу.

Из школьного курса биологии вы наверное помните, что аминокислоты бывают заменимыми и незаменимыми. Заменимые- это те, что могут синтезироваться в нашем теле самостоятельно, незаменимые- те, что организм сам воспроизвести не может и поэтому они должны поступать с едой. Сейчас мы эту тему копать глубоко не будем, рассмотрим ее позже отдельно.

Важное для нас свойство белка в том, что при его избытке, он не копится и не откладывается в жир. Все лишнее просто выводится из организма. Плохо то, что излишек белка в рационе несколько увеличивает нагрузку на печень.

О, сколько копий сломано вокруг этой темы. Довели нас до того, что от слова «жир» уже все шарахаются как от огня. А ведь это очень важный элемент, жизненно необходимый нашему телу. Он помогает усваиваться жирорастворимым витаминам A, D, E и K. Он участвует в образовании половых гормонов. В общем жир- штука незаменимая и необоснованно порицаемая.

Просто жир бывает разным. Бывает полезным (ненасыщенные и насыщенные жиры) и бывает вредным (транс-жиры). В рамках разбираемой темы это не критично, но все что на сегодняшний день известно о жире и его влиянии на человеческое тело разберем в ближайших статьях

Главное. Жир, пройдя через пищеварительную систему, разлагается до мельчайших капель «триглицеридов», которые попадают в кровеносную систему. Здесь они проходят путь, похожий на путь глюкозы: либо отправляются выполнять свои прямые обязанности по поддержанию правильного функционирования тела, либо, если их слишком много, захватываются и собираются в специальные клетки. Такие клетки называются жировые. Эти клетки есть во всем нашем теле, но, как вы догадываетесь, большинство из них находятся в районе талии и бедер. Это наш стратегический запас энергии длительного хранения

Триглицериды могут использоваться в качестве энергии только в одном случае: когда понижен уровень сахара в крови, а запасы гликогена истощены.

Вот мы и подошли к самому главному.

Мои выводы о том, как похудеть правильно и навсегда

Если вы читали внимательно, то наверняка уже сами все поняли.

Если нет, то давайте я вам подскажу:

Излишнее потребление углеводов в течение продолжительного времени приводит к ожирению. Совместное потребление большого количества вредных жиров совместно с углеводами приводит к быстрому ожирению.
Чтобы начать сжигать подкожный жир, нужно сначала израсходовать запасы гликогена.
Если использовать диету, которая предполагает значительное сокращение еды, на грани голодания, то тело начнет тормозить все процессы в организме, чтобы меньше тратить энергию. Это называется замедлением метаболизма или замедлением обмена веществ.

Итак, вывод простой, если ограничить потребление углеводов, то настанет момент, когда гликоген истощится и начнет сжигаться жир.

По этому принципу существует несколько диет: низкоуглеводная, безуглеводная и белково-углеводное чередование. Как понятно из названий, все они основаны на уменьшении потребления углеводосодержащих продуктов. Я не буду их подробно рассматривать в этой статье, так как все они имеют один большой минус: они требуют вести подсчет калорийности съедаемой еды, чтобы не превысить суточную норму.

Я не люблю считать калории. И это не потому, что я ленивый или не достаточно дисциплинированный. Нет, просто это не возможно, если я обедаю в кафе или ужинаю в ресторане. И я не хочу таскать с собой вонючие контейнеры с едой с ровными порциями, не хочу проводить весь вечер в готовке этой еды.

Нет, я хочу есть привычные продукты, любимую еду и при этом худеть. Это возможно. И я покажу вам как.

Во-первых, очень важно понять: ни в коем случае нельзя полностью исключать углеводы из рациона. По крайней мере на длительное время. Есть в нашем теле органы, которые могут питаться только глюкозой. Например мозг. Если вы на долго (более 3-4х дней) откажетесь от углеводов, то получите расстройство внимания, раздражительность, снижение работоспособности.

Чтобы и углеводы снизить, и худеть безопасно, есть одна хитрость: нужно кушать углеводы только на завтрак. Весь остальной день проводить на белковом питании.

Получается, что вы едите достаточно еды, чтобы не голодать, но при этом не даете организму много углеводов- только минимальное количество для поддержания
необходимых процессов. Ваше тело перманентно находится в дефиците легкой энергии, запасы гликогена постоянно на нижней границе и о переработке углеводов в жир даже речи не идет. После того, как будут достигнуты желаемые результаты, нужно понемногу возвращать углеводную еду в первую половину дня, чтобы плавно вернуться к нормальному питанию.

Есть и еще один, не заметный поначалу, но приятный момент: если нет углеводов, то поступающий с едой жир уже не успевает складываться в жировые клетки, так как он используется телом в качестве энергии. И после усвоения, триглицериды, попавшие в кровь сразу идут в работу. Поэтому уже нет необходимости всячески избегать потребления жира и съесть на ужин порцию шашлыка преступлением больше не является.

Углеводы должны присутствовать только на завтраке. При этом, говоря завтрак, я не имею в виду определенное время дня. Я имею в виду первый прием пищи после сна. А в какое время он будет- совершенно не важно
Весь остальной день едим блюда, состоящие из мяса, рыбы, сыра или яиц. Это продукты, которые не содержат углеводов. Максимум, что можно съесть углеводного- это овощной салат из огурцов или капусты, для поддержания нормального функционирования кишечника
Не голодаем. Ни в коем случае
После достижения желаемой отметки на весах, плавно возвращаем углеводы в наш рацион. Но при этом желательно оставить ужин безуглеводным, чтобы организм продолжал на значительную часть суток оставаться без углеводов (с полдника до завтрака)
Калорийность еды считать не нужно, так как получая энергию из белков и жиров, мы не получаем лишнего, способного отложиться в подкожный жир

Вот собственно и все. Придерживайтесь этих правил и вы начнете худеть уже через пару дней. На основе этой инструкции предлагаю вам план питания для быстрого похудения. Худейте быстро. Худейте безопасно. Худейте навсегда!

Как похудеть навсегда? Этот вопрос, наверное, задает каждый человек, перепробовавший на себе различные диеты. Лишний вес буквально преследует нас, мешая полноценно и счастливо жить. Избыточные килограммы становятся причиной заболеваний, упадка сил и негативного отношения к себе.

Хотите ли вы, уважаемый читатель:

быть стройным
хорошо выглядеть
иметь жизненную энергию и избавиться от хронических болезней?

Если да, то эта статья для вас.

Я хочу поделиться с вами своим опытом, как мне удалось решить эту проблему, освободившись от ненавистной жировой прослойки.

До тридцати лет мой вес был 85 кг. Лишние килограммы никак не беспокоили меня. Я вел обычный образ жизни и совсем не следил за тем, что я ем и когда. Все началось, когда моя холостяцкая жизнь подошла к концу.

В моем рационе все больше стал появляться салат оливье, холодец, жареное мясо и прочие радости. А также, и все последствия этой „вкусной жизни”. В теле становилось все больше ненавистного лишнего жира. Незаметно мой вес вырос до 110 кг.

Появилась одышка, организм стал быстрей уставать. Завязывая шнурки, живот упирался в колени, осложняя такое простое для человека действие. Я стал реже смотреть в зеркало. То, что я видел, не радовало меня. Нужно было, что-то менять в своей жизни. И как у многих, кто набрал лишний вес, рано или поздно возникает вопрос: Что мне делать? Как похудеть?

Я стал искать информацию как избавиться от лишних килограммов.

После недолгих поисков мне попалась диета с хитрым названием „Кремлевская”. Первый раз, заняться похудением всегда тяжело, нужно созреть для этого. Собравшись с силами, я стал худеть.

Через пять месяцев, мой организм потерял 20 килограмм, питаясь преимущественно белковой пищей. Нет хуже еды, чем много мяса и минимум гарнира. Однако счастье длилось недолго. Прошло меньше двух лет и мой вес вернулся к исходному значению. В долгосрочной перспективе диета не помогла. Вернувшись к обычному питанию, килограммы возвратились вновь. Передо мной опять встал наболевший вопрос: Как похудеть?

Имея опыт снижения веса, я снова взялся за дело. На этот раз не стал налегать на белок, а решил испытать другую диету. Выбор пал на ограничение калорийного питания и исключения мяса из рациона.

Стал заниматься физическими упражнениями, а также использовал парилку в бане для сброса веса. Через несколько месяцев плодотворной работы мой вес опять снизился на 20 кг.

Наступило лето, а вместе с ним и близость огорода. А какой огород без шашлыка? Изголодавшись на диете, я придумал себе оправдание, что шашлык это не мясо. Вслед за этим, остальные пищевые привычки вернулись сами собой. Трудно быть „самураем” когда ближние не отказывают себе ни в чем.

Прошло какое-то время, и я опять весил 110 кг. Надо сказать, что тогда у меня опустились руки. Я не собирался больше худеть. Соблюдение диеты — сильный стресс для организма. Хотя первые две попытки и были удачными, но жир все равно вернулся на свои места. Пришло понимание, что диеты бесполезны и лишний вес ими не победить.

Шло время. В один прекрасный день, я перестал употреблять алкоголь. Тягу к „зеленому змию” нужно было чем-то заменить. И как тут было не вспомнить о борьбе с жировой прослойкой?

Имея за плечами опыт борьбы с лишними килограммами, я снова стал худеть. Вначале ограничивал себя в калорийной еде. Исключал из рациона то один, то другой продукт, откладывающий жир в организме. Постепенно перешел на вегетарианство. Однако результаты мои были скромны, а жировые запасы по-прежнему велики.

И тут в моей жизни произошло то, что изменило всю мою борьбу с лишним весом. Часто знания в нашей жизни приходят тогда, когда ты к ним уже готов. Так случилось и у меня. Читая очередной сайт про то, как похудеть, я наткнулся на восторженный пост одного вегетарианца перешедшего на сыроедение. Этот тип питания еще называют живой едой.

Надо сказать за прошедшие годы, которые я изнурял себя диетой, мне часто попадалась информация по сыроедению, однако я не был готов к такому типу питания. Это казалось радикальным для меня.

Но сейчас все было по-другому. Я застрял. Результаты меня не радовали. За четыре месяца я сбросил всего лишь 6 кг. Нужно было, что то, что ускорит процесс. Сыроедение пришло в мою жизнь как откровение. Оно было как святой Грааль, полученный тобой за „шишки” и „синяки”, в процессе пищевой эволюции. Я с энтузиазмом перешел на живую еду.

Результаты превзошли все мои ожидания! Вес сказочно и быстро уходил, за те же четыре месяца я легко сбросил 30 кг. Это несравнимо быстрее и легче, чем на всех других системах питания, что мне пришлось испытать. Ощущение голода, которое испытываешь на других диетах, практически отсутствует и больше не мешает жить. Нет вялости, всегда
чувствуется много сил и энергии.

В тридцать лет я переболел гриппом. Получил осложнение в виде тупой постоянной боли в боку. Хождение по врачам, обследования ничего не выявили. По всем медицинским показателям я был здоров. Правда, мой бок с этим был не согласен. Пятнадцать лет я жил с этой проблемой, стараясь, не обращать на нее внимания.

На сыроедение я избавился от хронической боли и забыл о больном боке. Если поискать, можно найти немало случаев избавления от болезней на живой еде.

Вот уже пять лет я не вспоминаю диеты и сыроедение. Про лишний вес. Про похудение. Мой вес 85 кг, такой же, как и двадцать лет назад. Прошедшие годы научили меня быть избирательным в еде. Однако, я могу позволить себе употреблять любые калорийные продукты, не набирая при этом вес. Вы спросите: Как такое может быть?

Выскажу свое мнение по этому вопросу. На сыроедение восстанавливается обмен веществ. Вместе с уходящим весом, уменьшаются и органы пищеварения, растянутые в процессе жизни. Сейчас я ем в два-три раза меньше, чем раньше. Не потому, что ограничиваю себя, просто насыщение наступает от меньшего количества еды.

Кому подойдет сыроедение :

В первую очередь, всем, кто уже испробовал различные диеты и опять вернулся к исходному весу.
Если вы находитесь сейчас на какой-то системе питания, а результаты вас не устраивают.
Переход на живую еду даст вам то, чего вам так не хватает. Вы забудете про бесполезные диеты, ваша фигура станет лучшим другом, а хронические болезни уйдут раз и навсегда.

Как похудеть навсегда: советы диетолога Маргариты Королевой

Диетолог Маргарита Королева посвятила созданию своей методики похудения более 20 лет.

За это время она не только досконально изучила вопрос, но и на собственном опыте убедилась в эффективности своей диеты, избавившись после рождения второго ребенка от 30 кг лишнего веса, сохранив достигнутый результат на долгие годы.

Маргарита Королева – кандидат медицинских наук, практикующий специалист в области физиотерапии, дерматокосметологии и мезотерапии. Кроме того, Королева возглавляет клинику эстетической медицины, известную своей успешной статистикой нехирургического моделирования фигуры. В числе пациентов, которым Маргарита Королева помогла похудеть, звезды эстрады и шоубизнеса: Надежда Бабкина, Филипп Киркоров, Николай Басков, Наташа Королева и другие.

Доступна методика московского диетолога и обычным людям, испытывающим затруднения с достижением оптимального веса. Основные правила «сытной стройност», обзор популярных диет, причины возникновения лишнего веса, диагностику ожирения, а также практические советы по формированию навыков здорового питания Маргарита Королева изложила в своей книге «Легкий путь к стройности. Похудеть навсегда!».

Советы Маргариты Королевой для похудения: слагаемые успеха

Опираясь на свой многолетний опыт в области диетологии, Маргарита Королева пришла к выводу, что похудеть навсегда реально, если придерживаться дробного питания. Это значит, что частота приемов пищи не должна быть менее 5-6 раз в сутки.

По рекомендации Маргариты Королевой, есть следует каждые 2-2,5 часа, но при этом ни в коем случае не переедать. Порции должны быть такими, чтобы, с одной стороны, насытить, а с другой, не превысить планку. Масса съеденной за день пищи не должна быть более одного, максимум полутора килограммов. Маргарита Королева считает это одним из главных правил «сытой стройности».

Не есть после семи часов вечера. Это правило следует неукоснительно соблюдать вне зависимости от того, во сколько было пробуждение или насколько напряженным выдался день. Замедленные обменные процессы в организме в вечернее время становятся причиной того, что съеденная после 18-19 часов пища не может полностью усвоиться, а пополняет запас жировых клеток.
Не голодать.Похудение должно быть естественным и комфортным, считает автор методики «сытой стройности» Маргарита Королева. Поэтому ограничение в пище, приводящее к появлению мучительного чувства голода, в ее диете под запретом. В исключительных случаях разрешается даже немного нарушить правильный режим питания и перекусить после семи вечера, если голод не дает покоя. Остановить свой выбор в этом случае следует на чашке зеленого чая с ложечкой меда, стакане обезжиренного кефира, половинке грейпфрута или гранате.
Не чувствовать жажду.Чтобы похудеть, Маргарита Королева советует пить много и часто. Причем большую часть жидкости должна составлять чистая вода. Для стимулирования обмена веществ в день необходимо выпивать ее не менее двух литров, ограничивая при этом употребление соли.
Не переедать.Чтобы похудеть навсегда, диетолог Королева рекомендует отказаться от привычки съедать приготовленную порцию целиком, даже не прислушиваясь к собственным ощущениям и настоящим потребностям организма. Переедание ведет к растяжению стенок желудка, а все увеличивающееся с каждым разом количество пищи в итоге приведет к ожирению. Если взять за правило есть медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек и наслаждаясь вкусом, то в скором времени окажется, что для насыщения требуется гораздо меньший объем пищи, чем раньше.
Не поддаваться стрессам.Угнетенное настроение, пессимизм, утрата веры в успех похудения зачастую заканчиваются срывами, чреватыми перееданием и возвращением сброшенных килограммов.

хлеб из муки грубого помола, цельнозерновые хлебцы, ржаные сухарики;
чистая негазированная вода, зеленый чай, некрепкий черный чай, соки без сахара, кофе – один раз в день утром, изредка – белое вино;
растительная пища: овощи, фрукты, ягоды;
молочные продукты с пониженным содержанием жира – раз в день;
постное мясо: телятина, крольчатина, птица без кожи;
нежирная морская рыба и морепродукты;
каши из различных круп;
яйца не чаще трех раз в неделю;
нерафинированные растительные масла.

жиры: сливочное масло, маргарин, сало, соусы;
мясо и рыба жирных сортов, колбаса, сосиски;
высококалорийные молочные продукты с добавлением сахара и наполнителями;
кондитерские изделия, десерты, шоколад;
макаронные изделия;
хлеб из муки высшего сорта, сдоба;
газированные напитки;
консервированные продукты;
крепкий алкоголь.

Понедельник

Завтрак: натуральный кисломолочный продукт без сахара и фабричных добавок (по желанию можно дополнить его свежими ягодами или фруктами).
Второй завтрак: четвертинка среднего свежего ананаса.
Обед: порция нежирного мяса отварной курицы (без кожицы) с гарниром из спаржи, приготовленной на пару.
Полдник: порция низкокалорийного овощного супа-пюре.
Ужин: тушеные или отварные морепродукты и листовой салат.

Вторник

Завтрак: чашка нежирного творога с добавлением зелени или ягод.
Второй завтрак: салат из двух средних свежих морковок, заправленный чайной ложкой маложирной сметаны.
Обед: отварная рыба нежирных сортов с овощным салатом.
Полдник: одно яблоко.
Ужин: порция отварной цветной капусты и вареное яйцо.

Среда

Завтрак: приготовленный из целого яйца и одного белка омлет с зеленью.
Второй завтрак: 200 г любых ягод.
Обед: запеченная без добавления масла рыба полужирных сортов с гарниром из листового салата.
Полдник: стакан свежевыжатого сока, разбавленного водой.
Ужин: небольшой запеченный кабачок.

Четверг

Завтрак: порция рисовой каши, сваренной с овощами.
Второй завтрак: свежий болгарский перец.
Обед: порция отварного постного мяса с гарниром из овощей, приготовленных на пару (брокколи, цветная капуста и спаржа).
Полдник: четвертинка свежего ананаса.
Ужин: листовой салат и грибы.

Пятница

Завтрак: овсяная каша с добавлением меда, ягод или яблок.
Второй завтрак: стакан свежевыжатого сока.
Обед: порция паровой рыбы с зеленым салатом.
Полдник: горсточка миндаля.
Ужин: рагу из овощей и одно вареное яйцо.

Суббота

Завтрак: гречневая каша с добавлением пассерованных на воде лука и моркови.
Второй завтрак: два свежих огурца.
Обед: порция вареной курицы с листовым салатом.
Полдник: сухофрукты.
Ужин: отварная рыба нежирных сортов с цветной капустой.

Воскресенье

Завтрак: оладьи из кабачков с соусом из натурального йогурта и зелени.
Второй завтрак: порция салата из фруктов с медом.
Обед: тушеные овощи с запеченным мясом.
Полдник: стакан кефира.
Ужин: порция вареного картофеля «в мундире» с гарниром из огуречно-помидорного салата.

После того как организм худеющего привыкнет к новому режиму питания и меню (а это происходит примерно спустя две недели), Маргарита Королева советует начать практиковать разгрузочные дни. Они дадут новый толчок к избавлению от лишних килограммов и помогут закрепить достигнутый результат.

Соблюдать разгрузочные дни можно по гибкой схеме. К примеру, Маргарита Королева советует обязательно применять их после различных торжеств, связанных с обильным застольем. Если же такие дни переносятся легко, то можно придерживаться разгрузочного меню, состоящего из одного-двух выбранных продуктов, на протяжении двух-трех дней безо всяких негативных последствий для здоровья.

Питание должно быть частым (до 10 раз), но небольшими порциями. Принимать пищу разрешается до позднего вечера и выпивать до двух с половиной литров чистой воды.

Фруктовые: 1,5 кг фруктов на выбор (яблоки, апельсины, арбуз, ананас) поделить на шесть приемов и съесть в течение дня.
Овощные: 1,5 кг сырых овощей в виде салатов съесть в течение дня за шесть приемов.
Томатные: 1,5 л томатного сока без соли выпивается по одному стакану в течение дня до 20 часов.
Творожные: шесть раз в день съедать по 100 г маложирного творога и выпить три стакана несладкого чая.
Мясные: дневной рацион состоит из 400 г отварного постного мяса, разделенного на шесть порций.
Молочные: за сутки выпить по одному стакану 1,5 л 1%-ного кефира.

Маргарита Королева: похудеть навсегда поможет монодиета

Маргарита Королева включила в свои правила «сытой стройности» девятидневный план питания, основанный на принципах монодиеты. Он помогает естественным путем очистить организм и форсирует темпы снижения веса. Для этого необходимо три дня подряд питаться только каким-либо одним продуктом, чередуя углеводное меню с белковым меню и меню, богатым растительной клетчаткой.

Рисовые дни. Единственным блюдом на три дня становится рис, приготовленный особым образом. С вечера замочить в холодной воде стакан длиннозернового риса. Утром промыть его, залить двойным объемом кипятка и отварить 15 минут. Полученную кашу поделить на шесть порций и съесть до 20 часов. Также в эти дни нужно выпивать до восьми стаканов воды и разрешается съесть 3 ч.л. меда.
Куриные дни. Основа меню – курица весом не более 1,5 кг без кожицы и жира, приготовленная на пару без добавления соли. Мясо, отделенное от костей, нужно съесть в течение дня за шесть подходов.
Овощные дни. 500 г овощей каждый день съедаются свежими в виде салата без масла и соли, а еще из 500 г тушатся или готовятся на пару. Каждое блюдо делится на три части и чередуется до 20 часов.