Капуста для похудения отзывы

Самое полное освещение темы: «капуста для похудения отзывы» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.

Насколько эффективна капустная диета – отзывы и результаты похудевших и варианты меню

Привет, дорогие мои читатели. Существует множество различных разгрузочных программ. Среди них и капустная диета отзывы похудевших об этой методике избавления от избыточного веса лестные. Поэтому не смогла пройти стороной эту систему питания и не рассказать вам о ней поподробнее.

Как вы уже догадались из названия, основной продукт при таком похудении – это капуста. Какие именно существуют вариации этой диеты, я вам расскажу чуть позже. Сейчас же хочу обратить ваше внимание на обещаемый результат.

Судя по отзывам похудевших, на диете за 5-7 дней можно скинуть до 10 кило

Правда, по мнению диетологов, за такой короткий срок невозможно избавиться от такого количества жира. По их мнению, уходит в основном жидкость.

К дополнительным преимуществам этой диетической системы питания можно отнести тот факт, что белокочанная капуста доступна круглогодично. К тому же этот овощ стоит недорого, поэтому похудение не скажется негативно на бюджете семьи.

Более того, за время диеты организм начинает привыкать к полезным пищевым привычкам. А еще можно по окончанию такого разгрузочного периода продолжать воздерживаться от сладостей и прочих вредностей

Думаю, вас вдохновят на героические подвиги результаты похудевших. Меня впечатлили. Посмотрите сами на фото до и после ниже. Правда, впечатляют?

А дополнить картину помогут отзывы. Познакомьтесь с некоторыми из них.

Руся: Я продержалась только 4 дня. Это что то ужасное. в животе кашмарно бурчало. А эти газы)) тяжелой она оказалась для моего желудка. Долго есть сырую не смогла. Другое дело если бы тушеная капуста была.

Карина: Я экспериментально для себя 3 денька просидела на свежей капусте. Скинула 2 кг. Хочу еще посидеть, только на этот раз подольше

Сарра: Короче я на 5-й день думала, что в кролика превращаюсь Не ну есть одну сырую капусту – это перебор. Села на такое питание на 10 дней. Представляете мое разочарование когда после этих страданий я скинула всего 2 кило.

Люба: А я полгода назад классно похудела на капустном супе. Только добавляла еще сельдерей, но думаю, что он особо не повлиял на результат. Подумываю снова сесть на такую похуделку. И хочу подключить к этой диете кардионагрузки

Лолита: У меня сотрудницы сидели на пятидневке. Скинули примерно до 3 кг. Но через неделю, когда перешли на обычное питание, вес вернулся.

Марья: Мне нравится эта система похудения. Ну посудите сами. Кушаешь-кушаешь (я имею в виду сырую капусту), а килограммы тают. За декаду растворилось 7 кг))

Эмма: Я 10 кг скинула. Но даже не это больше всего радует. У меня до похудения были сильные проблемы с почками – камни в них обнаружили. Так вот после похудения от камней ничего не осталось.

Люся: Я много в своей жизни диет перепробовала. Обычно на второй день похудения начинается нервозность – думаю что это связано с недоеданием. А тут нет этого. Уже 5-й день сижу. Самочуствие отличное и настроение хорошее.

Оказывается, эта скоромная овощная культура содержит много ценных веществ. К примеру, в ней очень много витамина C. Содержание этого витамина в белокочанной больше, чем в картофеле почти 2 раза. Причем, это растение способно продолжительное время сохранять в себе этот элемент. Недаром Европа раньше у нас закупала бочки квашеной капусты для своих моряков, чтобы они цингой не болели.

Небольшой каллораж капусты (всего 27 ккал на 100 г овоща) относит ее к разряду продуктов с отрицательной калорийностью

В ней содержится 4,7 г углеводов, 1,8 г белков и 0,1 г жиров. Что же касается гликемического индекса, он составляет всего 15 пунктов.

Также капуста богата витаминами группы B, столь важными для нервной и сердечно-сосудистой систем. А еще она может похвастаться содержанием калия, серы, кальция, фосфора и других элементов. Кроме того, здесь имеются сахароза, глюкоза, клетчатка (которая помогает худеть), фолиевая и пантотеновая кислоты.

А еще в капусте есть глюкозинолаты. Эти элементы уникальны тем, что обладают онкопротекторным воздействием. Вдобавок, они запускают в организме процесс жиросжигания, в результате чего и происходит похудение.

Самым предпочтительным вариантом при таком похудении считается белокочанная капустка. Однако при желании можно внести небольшое разнообразие в диету. Белокочанный овощ можно частично заменить такими видами капусты:

• цветной (калорийность – 32 ккал);
• брюссельской (калорийность – 44 ккал);
• кольраби (калорийность – 42 ккал).

А самой низкой пищевой ценностью отличается квашеная капуста (всего 19 ккал в 100 г). Поэтому диетологи советуют периодически заменять блюда из сырого овоща на квашеный вариант.

Эта диета не является голодной. Хомячить капустные листья можете сколько угодно – нет никаких ограничений

Также во время этой разгрузочной системы питания нужно пить побольше жидкости. Это может быть негазированная вода или несладкий зеленый чай. Минимальный суточный объем составляет 1,5 л жидкости. В начале же дня лучше выпить чашечку несладкого ароматного кофе.

Дело в том, что кофе ускоряет метаболизм, способствуя похудению. Но только без сахара его нужно пить. И вообще от сахара и соли во время похудения нужно отказаться. Также запрещены алкоголь и мучные изделия.

Самыми популярными считаются «трехдневка», «пятидневка» и десятидневка. О каждом из этих вариантов я вам кратко расскажу.

Этот вариант предусматривает трехразовое питание. Вот примерное меню.

• Утром: Чашечка несладкого натурального кофе.
• Обед: Суп из капусты или тушеная с 200 г вареного куриного мяса. Как вариант, можно съесть салат, сделанный из свежей капусты, яблок, моркови и зелени. В качестве заправки попробуйте нежирный йогурт или оливковое масло.
• Вечером: Стакан кефира + капустный салат или тушеная капустка. Можно кефир заменить 200 гр отварной нежирной рыбки (какая рыба для диеты лучше).

Такого рациона следует придерживаться 3 дня. Если между основными приемами пищи сильно замучает голод, не спешить звонить в пиццерию Просто возьмите несколько капустных листиков и погрызите их.

При таком похудении питаться следует 5- 6 раз в день. Ниже предлагаю вам для ознакомления примерное меню.

• Завтрак: Омлет из 2 яиц и салатик из белокочанной, заправленный оливковым маслицем. Взбодриться можно несладким чаем или кофе.
• Перекус: 200 г нежирного творожка + чашка чая или кофе без сахара.
• Наобед: Щи либо капустный суп + отварная курятина + овощной салат.
• Полдник: стакан кефира или простокваши
• Вечером: 100 г отварного нежирного мяска либо рыбки + рагу овощное. Также можно выпить чашку зеленого чая.
• Передсном: 100 г кефира.

 

Согласитесь, что при таком меню голодать не придется. К слову сказать, это же меню можно брать за основу для «семидневки».

Такая разгрузочная система построена на употреблении капустного супа, салата и других блюд из этого овоща. Меню этой десятидневной программы также предусматривает употребление постного мяска, рыбы, томатов, зеленого и репчатого лучка. К тому же есть можно фрукты, пить молоко и кефирчик обезжиренный, а также морсы.

А вот и диетические рецепты приготовления жиросжигающих блюд. Готовы? Тогда записывайте

Нужно подготовить такие ингредиенты:

• 2 шт. репчатого лука;
• 0,5 шт. белокочанки;
• 1 шт. сладкий перец болгарский;
• 0,5 корня сельдерея;
• 2 шт. моркови;
• 6 шт. томатов небольших;
• 2 зубка чеснока;
• чуть корицы или имбиря + чили;
• зелень укропа + петрушки;
• 2 л воды.

Помидорки очищаем от шкурки и режем кубиками. Лук режем меленько, морковь натираем на терке, а все остальные овощи измельчаем небольшими кубиками. Помещаем овощи в емкость, заливаем водой и варим до готовности. Примерно минут за 5-7 до конца варки заправляем специями. Потом добавляем измельченную зелень укропа и петрушки.

Если кому-то невмоготу без сметаны, то заправьте простоквашей или йогуртом 2,5% жирности.

Рецепт этого диетического кушанья таков:

• цветная капуста (примерно с 0,5 кило);
• 3 яйца;
• 60 г твердого сыра;
• 120 мл молока;
• зелень укропа;
• чуть соли.

Разбираем овощ на отдельные соцветия и бросаем их на пару минуток в кипящую подсоленную воду. Затем откидываем соцветия на дуршлаг. Если соцветия большие, то режем их на несколько частей.

Тем временем делаем заливку для запеканки – яйца взбиваем с молоком до получения однородной консистенции. Меленько измельчаем укроп и вводим его в заливку.

Выкладываем в форму соцветия. Сверху заливаем их яично-молочной массой. Натираем поверх тертый сыр. И помещаем противень в духовку. Запекаем около 20 минут при температуре 180 градусов.

Вам нужно подготовить:

• 0,5 кило белокочанки;
• 150 г томатов;
• лучок репчатый;
• 2 шт. моркови;
• 30 г оливкового маслица;
• немного воды;
• чуть соли + перца молотого черного.

Нашинкованную капустку нужно слегка примять и оставить на пару минуток. Морковь натираем на крупной терке. Меленько шинкуем лучок. В глубокую сковороду с разогретым маслицем отправляем капусту, лук и морковь. Наливаем воды немного и тушим блюдо треть часа на малом огне.

После отправляем в сковороду порезанные кубиками томаты. Слегка присаливаем и приперчиваем кушанье. Аккуратненько перемешиваем все ингредиенты. И оставляем блюдо тушиться еще примерно 5-10 минут.

Теперь, друзья мои, вы знаете, какие для похудения блюда нужно готовить. Поделитесь своими интересными рецептами диетических капустных блюд.

А на сегодня все. Я откланиваюсь и говорю: пока ?

Итак, диета на капусте может быть нескольких вариантов – выбирайте тот, что вам больше приглянется.

Напомним, что секрет любой диеты на капусте заключается в том, что она легко переносится — есть капусту можно в любое время суток и в любом количестве. Как известно, капуста — очень сытный продукт, а при определенном кулинарном таланте из нее можно приготовить множество разнообразных блюд: рагу, суп, овощные голубцы, квашенную капусту, салаты и мн. др.

Сама по себе капуста — очень ценный и полезный продукт: она тормозит образование опухолей, полезна при сахарном диабете, а также при проблемах печени и почек. Для тех, кто давно подбирал себе диету для похудения , также есть хорошая новость — капуста имеет крайне низкую калорийность, зато прекрасно и надолго насыщает, а кроме того содержит много клетчатки и витаминов.

Меню для диеты на капусте (вариант 1) состоит из завтрака, обеда и ужина.

На завтрак следует выпивать зеленый чай или кофе (без сахара, можно — с добавлением обезжиренного молока).

На обед: капустный салат с зеленым огурцом и свежей зеленью, заправленный 1 ч.л. оливкового масла (соль лучше не использовать, а вот смесь ароматных перцев – можно). Такой салат можете есть в любых объемах — хоть таз! К капусте можно добавить около 200 г отварного или приготовленного на пару мяса, курицы или рыбы. При этом никаких соусов, никаких гарниров, и никакой соли употреблять нельзя.

На ужин приготовьте и съешьте с удовольствием большую порцию салата из свежей или квашенной капусты (к которой можно добавить свежий огурец и свежую зелень и буквально 5 капель оливкового масла первого отжима). И опять же — такой салат можете есть в любом количестве. Кроме того, если вы по-прежнему испытываете голод и неудовлетворение — к салату на ужин разрешается добавить белок двух вареных яиц. Но только белок! Желтки волевым жестом откладывайте в сторону — они содержат много жира и холестерина, поэтому решительно не годятся ни для диеты на капусте, ни для какой-либо другой.

За два часа до сна выпейте 1 стакан обезжиренного кефира (чем ниже жирность – тем лучше).

Из напитков во время такой диеты на капусте приветствуются негазированная вода (желательно около 2 л в день), зеленый листовой чай, а также отвар из имбиря с лимоном (но добавление сахара в него не допускается!).

Придерживаться этой диеты можно в течение 7-10 дней, за которые некоторым женщинам удается потерять до 10 кг лишнего веса. На самом деле, универсального результат вам здесь никто никогда не спрогнозирует, поскольку он напрямую зависит от вашего образа жизни, физической активности, достаточного времени на сон и изначального веса. Чем человек более тучный изначально, тем больше килограмм может потерять за один курс диеты на капусте.

Спустя 15-20 дней эту капустную диету можно повторить.

Еще большей популярностью пользуется капустная диета для похудения на основе капустного супа. Такая диета приносит прекрасные результаты, но придерживаться ее может быть сложнее тем, кто привык к разнообразному меню, даже во время диеты. Впрочем, помимо супа в меню диеты на капусте входят и фрукты, и отварное мясо, так что она вполне может оказаться вам под силу.

 

Суп для капустной диеты включает в себя следующие ингредиенты: белокочанная (или любая другая) капуста — 500 г, морковь — 5 шт., лук репчатый — 5 шт., болгарский перец — 2 шт., помидор — 2 шт., стебли сельдерея — 4 шт., бурый рис — около 100 г в сыром виде, свежая зелень и перец как приправа – не ограниченно.

Это не дневной объем продуктов, и конечно же — не объем на одну порцию, это просто гармоничное соотношение для приготовления.

Итак, второй вариант меню для диеты на капусте:

• 1 день: суп, а также до 15 часов — 1 любой фрукт, кроме банана и винограда;
• 2 день: весь день — только суп;
• 3 день: суп, а также любые овощи (кроме картофеля) в виде салата, или приготовленные на пару;
• 4 день: суп, а также 2 стакана обезжиренного кефира;
• 5 день: суп, а также 500 г отварного или приготовленного на пару мяса, курицы или рыбы;
• 6 день: суп, а также тушеные овощи (кроме картофеля), 200 г мяса, курицы или рыбы;
• 7 день: суп, а также свежие овощи в виде салата.

Небольшие ремарки к этому меню:

• В диете на капусте (а точнее уже — на капустном супе) фрукты можно есть строго не позднее 15:00;
• Суточная норма в полкило отварного мяса, курицы или рыбы отнюдь не означает, что эти 500 г надо съесть за один присест. Наоборот! Это количество следует разделить как минимум на 2 приема с разницей во времени не менее 3 часов;
• Есть желательно относительно небольшими порциями каждые 3 часа;
• Каждый час-полтора выпивайте стакан чистой негазированной воды;
• Кроме воды и обезжиренного кефира из жидкостей можно – листовой зеленый чай и имбирный морс (он варится без сахара, но можно добавить кусочки лимонной или апельсиновой цедры).

Кроме супа, меню капустной диеты можно построить на основе капустного смузи (с добавлением небольшого количества свежих огурцов и листовых салатов), а также на капусте, тушеной в мультиварке (без добавления масла и соли).

А для разгрузочных дней в промежутках между курсами диет идеально подойдет знаменитый салат-щетка по рецепту Елены Малышевой одним из главных ингредиентов которого является. капуста!

5 – 0

4 – 0

3 – 0

2 – 0

1 – 0

Для диеты можно использовать любой низкокалорийный продукт. Сегодня поговорим о капусной диете. Она считается одной из безопасных. Не подойдёт лишь тем, кто имеют серьёзные проблемы со здоровьем.

Капустка содержит клетчатку и множество полезных элементов, которые способны поддержать организм во время похудения. Употреблять её можно как угодно: и в салатах, и в постных супах, и даже в виде голубцов. Также разрешенно кушать фрукты, яйца, отварное мясо и молочную продукцию.

Оптимальный срок для проведения такой диеты – одна неделя. За год можно осуществлять её несколько раз. Это и чистка, и разгрузка для кишечника и отличная помощь в улучшении обменных процессов.

Если делать все правильно, то за семь дней можно лишиться в среднем пяти кило. Побочных эффектов быть не должно.

Капустная диета – это самый мой любимый способ похудения. Употребляя основным блюдом на протяжении дня этот овощ, можно скидывать в неделю по 2 килограмма. Ничего сложного в этой диете нет, главное включить фантазию и творить на кухне всякие разные вкусности на ваш выбор. Из этого прекрасного продукта можно приготовить множество различных блюд. Это могут быть постные щи, и голубцы, запеканка, котлетки, и оладьи. Не будем забывать и о салатах из квашеной, а так же свежей капустки, в которую можно добавить яичко или отварное куриное филе.

Моя диета не была особо жесткой в плане приготовления. Все блюда готовилисьс добавлением натурального подсолнечного масла. Принцип этого метода состоял в том, что кушать можно только блюда из капусты. До обеда можно позволить себе на десерт яблоко, а перед сном стакан кефира.

Сидя на этой диете, я стабильно теряла каждый месяц 8 килограмм. Благодаря этому методу, за 6 месяцев мой вес уменьшился на 48 кг. Людей, имеющих проблемы с поджелудочной железой, хочу предупредить, что им к такому способу сбрасывания веса нужно отнестись с осторожностью. Желательно проконсультироваться с врачом.

Как же я обожаю этот овощ, я могу есть капусту целыми днями в любом виде, и она мне не надоест, у меня она всегда есть в холодильнике. Кстати, много раз замечала, что любые блюда в её исполнении не дают прибавки в весе, будь это голубцы, тушеный вариант овоща, даже пирог с её начинкой.

В общем, когда я вдруг расслабляюсь и набираю излишние килограммы, вход идет именно она. За дней 5 мне легко удается скинуть 4-5 килограмм, при этом, меню получается довольно разнообразным и не надоедает.

В общем, беру капусту, морковь, перец болгарский, лук зеленый или репчатый, любую зелень (ну или что-то ещё в этом же духе), заправляю лимонным соком, ни в коем случае не добавляя соль. Ну а в следующий раз я могу приправить уже соевым соусом.

Следующим блюдом уже идет овощной суп, добавляю в него эту листовую красавицу, ну и те же ингредиенты, как и в салатах. Не обходится дело и без тушеной капусты, ну это ведь вообще, классика жанра. Только готовлю я её без масла, добавляя немного воды, ну и не довожу её до коричневого вида, в ней ведь витаминов совсем не остается.

Думаю, что отварной кусочек мяса не помешает, а будет источником необходимого белка. Повторюсь, никакой соли, в дни похудения она будет мешать как никогда, задерживая воду в организме (да и вообще, нужно стараться добавлять её как можно меньше при обычном питании). Не нужно злоупотреблять этой диетой, ведь организму будет не хватать всего остального, ну максимум дней 5.

 

Капустная диета является проверенным и эффективным методом похудения. Если в течение 1-1,5 недель придерживаться такого питания, то можно избавиться от лишнего веса, а при продлении на месяц — потерять до 24 кг. При употреблении капусты в любом количестве не появляется чувство голода, так что организм избежит стресса. Это преимущество такой диеты. Кроме того, из овоща можно приготовить различные блюда.

Диета на капусте предполагает соблюдение ряда правил:

1. Главный продукт в рационt — капуста.
2. Кушать не меньше 5 раз в день. Между приемами пищи должны быть равные временные промежутки.
3. Порции делать небольшие. Нельзя переедать.
4. Ужинать не позже 19.00. За 2 часа до того, как ложиться спать, рекомендуется выпить немного воды либо кефира.
5. Еду готовить только посредством варки, тушения, запекания или обработки паром. Запрещается жареное.
6. Обязательно следить за питьевым режимом. Рекомендуется пить не только воду, но и травяные отвары, зеленый чай. Разрешается даже черный кофе, но только утром. Полагается выпивать в день 1,5-2 л жидкости.
7. Не допускаются чрезмерные физические нагрузки.
8. Во время диеты рекомендуется дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы, так как подобная система питания не относится к сбалансированным.

Капустная диета для похудения считается эффективной. Но через несколько дней таких ограничений в пище организм будет стараться восполнить утраченный вес. Поэтому нужно строго следить за рационом.

В время капустной диеты на 7 дней необходимо употреблять только разрешенные продукты. К ним относится свежая капуста. Ее разрешается кушать в любом количестве. Для разнообразия можно применять различные сорта.

Пойдут на пользу фрукты, за исключением бананов. Допускается кушать рыбу и мясо, но только нежирные и в небольшом количестве.

Что касается запрещенной еды, то сюда относятся:

• соль и сахар;
• жирное, копченое;
• острое, соусы, различные жирные заправки;
• мучное, кондитерские изделия;
• газированные и спиртные напитки.

Рекомендуется меню на неделю во время такой диеты составлять заранее. Например, подойдет такой вариант:

• завтрак: салат из моркови, капусты и зеленого горошка, а также небольшой кусок рыбы, приготовленной на пару;
• перекус: творожная масса, пара фруктов на выбор;
• обед: борщ, салат с капустой;
• ужин: 2 вареные картошки и небольшой кусок рыбы, приготовленной на пару.

• завтрак: салат с капустой овощами;
• перекус: кефир;
• обед: куриная грудка, тушеная в сметане, а также вареная морковка;
• ужин: вареный картофель (2 шт.) и рыба, приготовленная на пару, 1 грейпфрут.

• завтрак: гренка из белого хлеба, 1 вареное яйцо;
• перекус: гречневая каша, фрукты;
• обед: вареная куриная грудка, апельсин и пара яблок;
• ужин: винегрет.

• завтрак: кефир, сухарики;
• перекус: салат из овощей;
• обед: салат с капустой, горохом и луком;
• ужин: овощной суп, салат с капустой и овощами.

• завтрак: творожная масса;
• перекус: 2 апельсина;
• обед: капустный салат, вареная рыба;
• ужин: мясо, приготовленное на пару, крыжовник.

• завтрак: мясо на пару и квашеная капуста;
• перекус: творожная масса;
• обед: овощной суп с грибами;
• ужин: салат из свеклы и чернослива, вареная свинина.

• завтрак: гречневая каша;
• перекус: грейпфрут;
• обед: квашеная капуста с луком и горохом, запеченная в духовке рыба;
• ужин: 2 вареные картошки, отварное мясо.

Меню можно изменять в зависимости от собственных предпочтений. Перед сном рекомендуется выпивать стакан кефира.

Капустная диета минус 24 кг в месяц не отличается разнообразием. Но даже из капусты можно приготовить множество блюд.

• капустные листья — 800 г;
• сливочное масло — 2-3 ст.л.;
• манная крупа — 70 г;
• молоко — 200 мл;
• яйцо — 3;
• соль — по вкусу.

Приготовление котлет происходит следующим образом:

1. Капустные листья варить 10 минут. Измельчить до кашеобразного состояния.
2. Смешать с нагретым маслом и протушить 5 минут.
3. Добавить молоко, соль, манную крупу. Проварить несколько минут. Остудить
4. Добавить яйца и вылепить котлеты.
5. Присыпать хлебной крошкой и полчаса держать в духовой печи.

• капуста — 180 г;
• огурец — 1;
• растительное масло — 10 мл.

1. Нарезать тонко овощи.
2. Смешать и приправить маслом.

• капуста — 500 г;
• морковь — 200 г;
• яблоки — 200 г;
• сок лимона.

1. Мелко порезать капусту, а яблоки и морковь измельчить на терке.
2. Тщательно смешать ингредиенты и приправить лимонным соком.
3. При желании можно присыпать черным перцем.

• капуста — 500 г;
• морковь — 4;
• луковицы — 4;
• болгарский перец — 2;
• сельдерей — 3;
• томаты — 4;
• вода 4,5 л.

Приготовление заключается в следующем:

1. Порезать все овощи.
2. Поместить продукты в кастрюлю с водой.
3. Кипятить 10 минут. Потом накрыть емкость и варить еще 18 минут.

Рекомендуется добавить в конце зелень.

Капустная диета для похудения не всем подходит. Иногда она запрещена. Это касается следующих ситуаций:

• повышенный уровень кислотности в желудке;
• язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки;
• понос;
• колит, энтерит;
• инфаркт миокарда, различные проблемы сердца;
• анемия.

Если переедать, то могут появиться тошнота, метеоризм, ощущение тяжести в животе. Людям с сильно выраженным ожирением необходимо предварительно проконсультироваться у врача, прежде чем приступать к такой диете.

Что касается минусов, то выделяют следующее:

1. Количество употребляемых углеводов низкое. Хотя минимальная норма в 20 г соблюдается, но из-за малого количество углеводов ухудшается внимание, работоспособность, появляется слабость, головокружение.
2. Диета не сбалансирована. Из-за этого необходимо дополнительно принимать витаминно-минеральные препараты.
3. Диета монотонная. Каждый день приходится употреблять почти одни и те же продукты, блюда из них. Кроме того, многим не нравится суп с капустой.
4. Часто появляется чувство голода, но не сильное.

После окончания диеты необходимо переходить на здоровое питание. В противном случае сработает эффект бумеранга, т.е. лишние килограммы обратно вернутся. Необходимо учитывать, что запрещено съедать сырую кочерыжку, так как она впитывает опасные соединения из окружающей среды.

Василина, диетолог: «Своим пациентам советую диету, особенно тем, кому надо избавиться всего от нескольких килограммов. Метод похудения дешевый, а продукты доступные. Из капусты можно готовить различные блюда. Но она не подходит людям с проблемами пищеварения».

Галина, 36 лет, Москва: «На каких только диетах не сидела. Но самой любимой считаю капустную. Завтракаю тушеным овощем, потом среди дня делаю салат. Обедаю снова тушеной капустой и куриной грудкой либо другим нежирным мясом. Ужинаю салатом. Но утром выпиваю чашку кофе — не отказываю себе в этом. Диета помогает, хотя первое время сложно сдерживаться и отказываться от мучного, копченостей».

 

Алена, 34 года, Рязань: «Капуста — питательный продукт с большим количеством полезных веществ. Когда сажусь на диету, то делаю ее основой рациона. Оптимальный срок — 1 неделя. За это время удается убрать 2-3 килограмма, хотя не сильно себя ограничиваю. Моя подруга часто практикует такое похудение, но еще дополняет диету бегом. У нее результаты за неделю лучше».

Капуста – это овощ, который богат полезными минералами и витаминами . На Руси капуста занимала почетное место на столе. Ее долгое время называли «вторым хлебом». До того как на Руси начали выращивать картофель, именно этот овощ был постоянным «гостем» даже на праздничном столе.

И хотя теперь эти времена остались в прошлом, сейчас овощ используют не только для приготовления всеми любимых голубцов. Особенно он популярен у людей, имеющих проблемы с лишним весом. Сейчас очень популярны диеты, которые предполагают употребление большого количества капусты. Поскольку подобное помогает в борьбе с лишним весом. Более того, люди, испробовавшие на себе диету, утверждают, что она способна помочь и тем, кто страдает ожирением.

Капустная диета рассчитана на достаточно длительное время. Поскольку добиться существенного веса возможно лишь в случае, если человек сидит на такой диете не менее недели. Отмечается, что уже после первых двух дней происходит снижение веса. Именно это и вводит худеющих в заблуждение. Им начинает казаться, что если удалось скинуть за два дня 4 кг, то дальше похудение пойдет быстрее. Это не совсем верно.

Главной особенностью капустной диеты является быстрое выведение лишней жидкости, шлаков и токсинов из организма , а так же активизация обменных процессов. Следовательно, первые килограммы, которые уходят, это не жировые клетки, а просто жидкость, задержавшаяся в организме. Непосредственное уничтожение жировой ткани происходит, примерно, на 7 день диеты.

Исходя из этого, можно предположить, что у данной диеты имеются как сильные стороны, которые собственно и привлекают худеющих, так и некоторые недостатки. Их следует учитывать, поскольку особенности диеты могут послужить как в качестве привлекающего, так и отталкивающего фактора.

Но сперва мы поговорим о плюсах диеты:

• за счет обогащения организма полезными минералами происходит очищение кишечника и нормализация работы ЖКТ;
• укрепляется иммунная система;
• количество употребляемой пищи, приготовленной из капусты, является практически неограниченным;
• полученный эффект надолго закрепляется.

Именно поэтому диета и пользуется такой большой популярностью среди людей, которые хотят добиться идеальной фигуры. Но это совершенно не означает, что у данного метода похудения нет никаких недостатков и изъянов.

1. Первым и существенным недостатком является то, что у диеты имеются определенные противопоказания . То есть далеко не каждый человек сможет использовать ее для похудения.
2. Вторым недостатком является рацион . Он достаточно скудный. Выше мы упоминали о том, что количество потребляемой капусты практически никак не регулируется. Ведь это низкокалорийный овощ. Но при этом необходимо помнить о том, что именно этот овощ будет составлять 80% вашего рациона. Подобное ограничение могут выдержать далеко не все люди. И поэтому частота срывов остается высокой.
3. Еще один недостаток это наличие побочных эффектов . Практически все худеющие жалуются на то, что у них появляются головные боли, слабость, тошнота, обмороки и проблемы со стулом.

Примечательно, что доктора настороженно относятся к капустной диете именно из-за большого количества различных побочных эффектов, которые проявляются в 90% случаев. Подобное объясняется тем, что организм не получает необходимого количество полезных веществ. Отчасти именно поэтому многие худеющие, сидя на диете, предпочитают включать в свой рацион различные минеральные и витаминные комплексы. Они помогают справиться с такими неприятными последствиями диеты, из-за которых у людей происходят срывы.

Если вы опасаетесь того, что не сможете долго продержаться на диете, то рекомендуем вам ее быстрый вариант. Такой упрощенный вариант хорош тем, что вам необходимо будет продержаться сравнительно недолго – всего 3-5 дней. И поэтому шансы срыва существенно уменьшаются.

В дни соблюдения диеты разрешено употреблять любые сорта капусты. Если вам, например, очень нравится обычная белокочанная капуста, то вы можете готовить из нее разные блюда. Это могут быть хорошо знакомые всем щи, капустные котлеты, запеканки и даже десерты. Более того, разрешается употреблять этот овощ не только в свежем виде. Консервация тоже приветствуется. Очень полезна квашеная капуста и рассол из нее.

Напоминаем, что контролировать количество потребляемой капусты необязательно. Посудите сами, если ее калорийность составляет всего 25 ккал на 100 грамм продукта, то в среднем в день человек будет потреблять всего 800-900 ккал.

Остальное количество разрешенных калорий можно добавить путем включения в меню других продуктов, которые не запрещены. А незапрещенными в свою очередь являются те продукты, которые имеют низкую калорийность.

Из-за того, что возможность выбирать продукты серьезно ограничена, у многих вначале возникают трудности с выбором подходящего меню.

Представляем вашему вниманию примерное меню, которое можно использовать:

• первый завтрак – сварите вкрутую одно яйцо, сделайте капустный салат с легкой заправкой. В качестве заправки можно использовать оливковое масло, но не в большом количестве. Можно выпить некрепкий и несладкий чай или просто стакан воды;
• второй завтрак – нежирный творог и чай из мяты или любой другой полезной травы;
• обед – щи, приготовленные на курином бульоне, кусочек тоста (цельнозернового);
• полдник – стакан молока;
• ужин – рагу из сезонных овощей, рыбка, приготовленная на пару, и стакан сока.

Уверены в собственных силах и считаете себя человеком со стальной силой воли? Тогда капустная диета на 7 дней как нельзя лучше вам подходит! Данная вариация диеты относится к моновариантам. Поскольку на протяжении диеты худеющим разрешено употреблять только капусту. А точнее суп, приготовленный из этого овоща. Для него вам понадобятся такие простые продукты как:

• капуста (можете взять любой вид, какой вам по вкусу);
• болгарский перец – 2 шт.;
• томаты – 2 шт.;
• лук – 6 шт.;
• сельдерей – 4 шт.;
• морковь – 6 шт.;
• рис – 100 г.;
• зелень.

 

Чтобы приготовить суп, необходимо сперва нарезать все овощи. Вы можете выбрать любой вариант нарезки, который вам по душе. Порезанные овощи сложите в кастрюлю, и залейте холодной водой. Поставьте кастрюлю на плиту и варите овощи на медленном огне. Параллельно с этим приготовьте рис в отдельной емкости. Как только овощи станут мягче, добавьте к ним сваренный рис и проварите 5 минут. После этого добавьте в суп зелень. Суп, приготовленный на таком овощном бульоне, обладает приятным вкусом. И поэтому вы не устанете каждый день наслаждаться его вкусом.

Классическая капустная диета длится на протяжении 10 дней. В этот период разрешает кушать только овощные салаты с легкими заправками, сезонные фрукты (кроме банана). Сидя на такой диете, можно избавиться от 10-15 килограмм. И поэтому некоторые девушки, видя чудесный результат своих мучений, продлевают диету. Однако, это совершенно недопустимо! Во время такой диеты организм испытывает огромную потребность в углеводах. Но поскольку эти вещества в организм не поступают, начинается углеводное голодание. Оно не должно длиться дольше 10 дней, чтобы не спровоцировать развитие болезни.

Если вы планируете сидеть именно на классической капустной диете, то учтите, что огромную роль играет и правильный выход из диеты. Чтобы результат закрепился надолго, необходимо правильно питаться. И делать это следует сразу после окончания диеты, постепенно добавляя в рацион те блюда, которые до этого были запрещены. Помните, что за то время, пока вы сидели на диете, организм подстроился под выбранный вами рацион. И поэтому выход из диеты – это всегда стресс.

Мы уже рассмотрели классический вариант и диету на капустном супе. Но это не единственно возможные вариации.

1. Капустно-свекольная диета – длительность диеты составляет 6 дней, основное блюдо это смесь из свеклы и капусты, допустимо употребление свежевыжатых соков.
2. На капустном соке – худеющие должны в день выпивать не менее 4 стаканов такого сока, но при этом строгих ограничений к режиму питания не применяется.
3. Кефирно-капустная – самая разнообразная по рациону диета, поскольку все ингредиенты доступны. К тому же, разрешается вводить в рацион нежирные сорта мяса.
4. Капустно-картофельная – тем, кому сложно отказаться от употребления картофеля, диета идеально подойдет. Но длительность такой диеты не должна превышать 7 дней.
5. На капустном рассоле – разумеется, никто не заставляет вас питаться исключительно этим рассолом. Его просто необходимо ввести в рацион и употреблять между приемами пищи.

Такие разнообразные варианты дают возможность каждому человеку выбрать наиболее подходящее меню. Возможно, диета именно этим и привлекает внимание полных людей. Ведь большинство диет предполагают четкое следование расписанному рациону. А ведь далеко не всегда имеется возможность приобрести указанный в рецепте ингредиент.

Мы еще не упоминали о том, кто именно придумал эту диету и для кого она предназначается. Но это крайне важно для понимания того, почему введены определенные ограничения и противопоказания. Данная диета была разработана врачами для пациентов, которые восстанавливаются после операции. И только спустя какое-то время стало понятно, что такая диета не только полезна в послеоперационный период. С ее помощью можно даже похудеть.

Однако оценить высокую эффективность капустной диеты смогут далеко не все. Запрещено использовать эту диету людям, у которых имеются такие заболевания как сахарный диабет или гастрит.

Капустная диета для похудения противопоказана и людям, которые страдают заболеваниями почек, желчевыводящих путей, печени. Беременным и людям, у которых сильная степень ожирения, тоже запрещается сидеть на капустной диете. Подобные запреты доктора объясняют высокой степенью несбалансированности диеты.

Следовательно, если человек, у которого были обнаружены перечисленные выше заболевания, хотя бы несколько дней посидит на такой диете, у него возникнут осложнения, что крайне нежелательно.

Катерина, 27 лет . «На просторах всемирной паутины нашла описание капустной диеты. Долго не могла решиться сесть на нее, поскольку очень смущал ограниченный рацион. Но когда не влезла в джинсы, строго посмотрела на себя в зеркало и, оценив масштабы катастрофы, решила, что пришел этот час X. Первый день – полет был нормальный. На второй день на весах вместо привычных 67 кг увидела 66. И это вдохновило меня. Но уже на 3-й день от воодушевления и мотивации ничего не осталось. Боялась, что будет срыв. Каким-то чудом продержалась 10 дней и после взвешивания поняла, что мои страдания не были напрасными, поскольку ушло 7 кг».

Марина, 24 года . «Садилась на эту диету вместе с сестрой. Всегда любила капусту и поэтому была уверена, как и сестра, что диета не станет каким-то мучительным испытанием. Мы обе ошиблись, а сестра даже не смогла сдержаться от искушения на 4-й день диеты. И поэтому остальные 6 дней я просто наблюдала за тем, как она поглощает вкусную пищу. Но я не сдалась! И, как оказалось, не зря. Ведь взвесившись на 11-й день, поняла, что скинула 12 кг. А это весьма неплохой результат за такой короткий срок».

Алина, 21 год . «Люблю эту диету. Открыла ее для себя более 3-х лет назад. И с тех пор прибегаю к помощи этой диеты после праздников. Ведь на пиршествах трудно себя сдерживать. Как результат, появляются лишние килограммы. Последний раз ее использовала после дня рождения. Весила 56 кг и за неделю смогла сбросить 4 кг. Для меня это весомый показатель, поскольку при моем росте вес 56 кг считается вполне нормальным, хотя не устраивает меня. И поэтому организм неохотно отдает эти запасы».