Капустная диета для похудения

Самое полное освещение темы: "капустная диета для похудения" с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.

Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=http%3A%2F%2Fwjone.ru%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2Fstyles%2F30x30%2Fpublic%2Fpictures%2Fpicture-6-1444366723

Капуста – это традиционно русский овощ. Его неслучайно используют в разных диетических программах, ведь этот низкокалорийный продукт способствует быстрому выздоровлению. По отзывам женщин, капуста эффективна и для похудения. Существует даже специальная капустная диета, при которой не приходится голодать, ведь есть овощ во время диеты разрешается в неограниченном количестве. Наличие в ней большого количества клетчатки снижает чувство голода и при заполнении желудка мозг быстро получает сигнал о насыщении. Разве это не мечта многих женщин – постоянно кушать и худеть?

Капуста для похудения применяется потому, что помогает очистить кишечник от токсинов, в результате чего ускоряются обменные процессы, улучшается метаболизм. Специалисты по правильному питанию утверждают, что при капустном похудении уже в первые несколько дней легко потерять до 4 кг. Но это уходят не жировые отложения, а каловые массы и лишняя жидкость, которые задержались в толстой кишке. Уменьшение жировой прослойки происходит при длительном похудении – на 6-7 день капустной диеты. Только не забывайте о правильном питании, иначе сброшенные килограммы быстро вернутся.

Плюсы капустной диеты:

  • Нормализует работу ЖКТ, очищает кишечник.
  • Укрепляет иммунитет, способствует омоложению.
  • В связи с низкой калорийностью капуста употребляется неограниченно.
  • Эффект от похудения сохраняется надолго.

Минусы капустной диеты:

  • Имеются противопоказания.
  • Скудный рацион, который не все люди могут выдержать.
  • Иногда возникают побочные эффекты: головные боли, слабость, головокружение, жидкий стул.

Меню капустной диеты не слишком разнообразно, ведь ее основа – капуста. Разрешается использовать разные сорта: белокочанную, брюссельскую, пекинскую, кольраби, а для разнообразия готовить: капустные котлеты, капустную запеканку, капустный отвар, капустный рассол, капустный суп, квашеную капусту. Главное достоинство диеты – это низкая калорийность основного продукта – 25 ккал на 100 грамм. Если целый день питаться свежей капустой любого сорта, то получится 800-900 ккал, а остальные калории разрешается добавлять другими низкокалорийными продуктами.

Предлагаем рассмотреть приблизительное меню капустной диеты на 5-7 дней:

  • Завтрак — яичница с двумя яйцами, капустный салат с любым растительным маслом, несладкий молокочай.
  • Ланч — 200 г творога (нежирного), травяной чай.
  • Обед — щи с куриным филе, цельнозерновой тост.
  • Полдник — 200 мл молока.
  • Ужин — овощное рагу, 100 г рыбы (тушеной или на пару), чай.
  • Перед сном — 200 мл кефира.
Видео (кликните для воспроизведения).

На капусте делается один разгрузочный день, в течение которого нужно кушать только листовой овощ и пить не менее 2 литров воды. Эффективной для похудения считается и полноценная капустная диета от 3 до 10 дней. Среди худеющих популярен капустный суп, с которым легко ежедневно терять до 1 кг. Диета на капустном супе относится к моноварианту, поскольку подразумевает в течение недели употребление только одного блюда, но в неограниченном количестве.

Рецепт супа включает разные овощи и немного риса:

  • полкило белокочанной или пекинской капусты;
  • 2 болгарских перца;
  • 2 томата;
  • 6 луковиц;
  • 4 сельдерея (стебля или корня);
  • 6 морковок;
  • зелень;
  • 100 г риса (лучше коричневого).
  1. Сырые овощи нашинкуйте на свое усмотрение.
  2. Залейте 4 литрами воды, после закипания варите 15 минут.
  3. Отдельно рис сварите до полуготовности, промойте.
  4. Соедините овощи с рисом, варите 5 минут.
  5. По готовности насыпьте в суп мелко нарезанную свежую зелень.

Во время 10 дневной капустной диеты организм будет испытывать углеводное голодание, поэтому нельзя ее проводить больше обозначенного срока. На протяжении всех дней разрешается пить чай и кофе, но без сахара. Во время обеда ешьте разнообразные овощные салаты с капустой, приправленные растительным маслом, но без соли. Ужин представляет собой отварную рыбу или мясо (200 г), в зависимости от предпочтений, а также стакан кефира или молока, любой фрукт кроме банана. За полчаса до сна следует выпивать стакан кефира. На третий день диеты можете добавить в меню одно отварное яйцо к обеду.

Во время 10 дневной капустной диеты некоторые женщины сбрасывали до 12 кг лишнего веса. Но чтобы килограммы не вернулись, надо правильно выходить нее. За 10 дней организм подстроится под легкие продукты питания, поэтому ограничения на еду нужно снижать постепенно, к примеру, в первый день выхода из диеты съешьте на завтрак дополнительно кусочек постной курицы. На второй день добавьте к обеду одно отварное яйцо и апельсин. Не надо после окончания диеты сразу есть соленое, сладкое, мучное, острое и жирное, чтобы не приводить организм в стресс.

Существует много вариантов похудения с капустой, каждый из которых предусматривает употребление этого продукта в течение всех диетических дней. Питаться разрешается одним видом листового овоща или комбинировать разные сорта капусты. Низкую калорийность имеет квашеная капуста, поэтому ее часто включают в меню капустного похудения.

Как приготовить капустный суп для похудения, мы уже рассматривали. Капуста для супа берется любого сорта, а овощи разрешается чередовать и брать в нужном количестве. Для разнообразия измельчайте отварные овощи с бульоном в блендере для получения овощного супа-пюре, придумывайте новые комбинации приправ, вместо риса берите гречневую или другую крупу на свой вкус. Если вам надо избавиться от слишком большого веса, то крупу не добавляйте в блюдо.

Этой диеты надо придерживаться шесть дней, а применять для похудения такой моновариант рекомендуется не чаще одного раза в полгода. При соблюдении такого рациона питания разрешается пить свежевыжатые овощные соки (морковный, тыквенный сельдерейный), обычную или минеральную воду без газа и зеленый чай. Кофеин нужно исключить.

Читайте так же:  Кукурузу можно при диете

Основным блюдом является свекольно-капустная смесь, для приготовления которой понадобится 2 свеклы, полкило капусты, 5 зуб. чеснока, 1 лук, пара ст.ложек растит. масла. Свеклу очистите и сырую измельчите на терке. Капусту, чеснок и лук нашинкуйте мелко. Все продукты варите в воде с добавлением растительного масла полчаса, затем дайте смеси настояться еще 30 минут, после чего она готова к употреблению. Это количество продуктов рассчитано на один день.

Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=http%3A%2F%2Fwjone.ru%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2F145_0

Капустный сок для похудения – это метод убрать лишние кило, поэтому популярность такой диеты набирает обороты. Рекомендуется принимать ежедневно 4 раза по стакану сока в день. Только помните, что употреблять его надо сразу после отжима, чтобы не окислился. Это не строгий рацион – капустный сок добавляется к основному режиму питания, но лучше придерживаться сбалансированного рациона, чтобы надолго закрепить результат.

Видео (кликните для воспроизведения).

Это простая диета, во время которой не понадобится искать никаких сложных ингредиентов. Для завтрака хватит одной чашки несладкого кофе, на обед разрешается любое количество свежей, тушеной или квашеной капусты, в которую добавляется (по желанию) зеленый горошек и растительное масло. На ужин диета предполагает 200 граммов отварной курицы без кожи или такое же количество рыбы, а запивать вечерний прием пищи надо стаканом обезжиренного (0%) кефира. В перерывах между едой пейте несладкий зеленый чай. Придерживаться такого строгого рациона рекомендуется не больше 5 дней.

Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=http%3A%2F%2Fwjone.ru%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2F145_2

Нельзя придерживаться этой диеты больше недели, так как стройность фигуры может обойтись вам проблемами со здоровьем. Дело в том, что в рационе недостаточно питательных веществ, которые необходимы организму для нормального функционирования. Если вы решили для похудения использовать капустно-картофельную диету, то учитывайте, что съедать порции придется без соли.

Не стоит пить больше одной чашки кофе в день. Во время диеты съедайте 4 запеченных картофеля и полкило капусты (на пару или отварной). Это количество овощей рассчитано на 5 приемов пищи. Вечернюю картошку разрешается съесть с чайной ложкой растительного масла. Не забывайте о воде – пить нужно не менее 1,5 литра в день.

Сок квашеной капусты ценен тем, что в нем находится в большом количестве аскорбиновая кислота (витамин С). В медицине его назначают людям с пониженной кислотностью желудка, при ослаблении перистальтики, при неврологических заболеваниях, при малоподвижном образе жизни. Для похудения рассол используют как дополнение к диетическому питанию: пьют в промежутках между приемами пищи по половине стакана. Продолжаться диета может и несколько дней, и месяцы, в зависимости от лишнего веса. Диетологи рекомендуют с капустным рассолом соблюдать разгрузочные дни для очищения кишечника.

Любой капустный рацион для снижения веса, будь то 10 дневная диета или экспресс похудение, для большего эффекта должен быть бессолевым. Но разнообразие блюд из капусты не позволит вам испытывать чувство голода на протяжении всех диетических дней. Предлагаем вам несколько быстрых рецептов для похудения с капустой.

Нашинкуйте сырые овощи: морковь, лук, свеклу, белокочанную капусту. Добавьте пару ложек свежевыжатого лимонного сока для ускоренного сжигания жира и заправьте ложкой оливкового или льняного масла. Вы получите больше витаминов в салате, если добавите свежую петрушку, укроп, кинзу или листья салата в любом количестве.

Ингредиенты для этого блюда: 550 г капусты, одна луковица, 700 г картофеля, полстакана муки, 3 ст.л. панировочных сухарей.

  1. Лук и капусту нашинкуйте, поместите в пароварку до готовности.
  2. Картофель отварите в мундире, очистите, затем с капустой и луком измельчите мясорубкой.
  3. Добавьте муку в фарш, размешайте, сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и готовьте на пару 7-10 минут.

Один килограмм капусты белокочанной нашинкуйте, сложите в кастрюлю, добавьте 200 мл воды, тушите до готовности. Обжарьте отдельно с томатной пастой одну луковицу и одну морковь, добавьте к капусте. За 3 минуты до выключения добавьте зеленый горошек (консервированный) и нарезанную зелень.

Изначально капустная диета была придумана для людей, которые восстанавливаются в послеоперационный период. После некоторых исследований выяснилось, что она идеально подходит для похудения. Но ее не рекомендуют придерживаться длительно из-за ряда противопоказаний. Диета не сбалансирована, поэтому запрещается людям со следующими показателями:

  • заболевания почек;
  • сахарный диабет;
  • сильная степень ожирения;
  • беременность;
  • панкреатит;
  • болезни желчевыводящих путей;
  • гиперацидный гастрит;
  • хронические заболевания печени.

Капустная диета обязательно даст ожидаемые результаты, если ее сочетать с посещением спортивного зала. По описанию этой системы похудения понятно, что голодать вам не придется – капуста в любом виде дает быстрое насыщение. Если у вас нет противопоказаний, то смело приступайте к диете, а наглядные примеры похудения с фото до и после капустного рациона вдохновят на то, чтобы сделать первый шаг навстречу стройной фигуре.

Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=http%3A%2F%2Fwjone.ru%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2F145_4

Елена, 49 лет: «Сидела 10 дней на капустном супе – удалось похудеть на 3 килограмма. Мне диета подходит, так как я мясо не употребляю и без рыбы обхожусь свободно. Суп варила каждое утро, старалась рецепты разнообразить, правда чуток подсаливала (не могу без соли). Я осталась довольна состоянием здоровья, поэтому диету рекомендую!»

Виктория, 35 лет: «Для меня капустная диета – минус 24 кг в месяц. Ежедневно «уходило» по 700-800 граммов, но я чередовала блюда с капустой, ела постное мясо на обед и фрукты добавляла на завтрак. Рецепт капустного супа для похудения тоже разнообразила, как могла».

Анна, 40 лет: «Я использовала капустную диету в течение 5 дней, хотя собиралась сидеть на ней дольше. Сбросила 3 кило, а потом появился жидкий стул, начались боли в животе – видимо организм взбунтовался от такого рациона. Диета на капусте мне не подошла, хотя подруга с отличным результатом просидела на ней 10 дней: скинула 8 кг».

Читайте так же:  Диета при ротовирусе у ребенка

Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=http%3A%2F%2Fhudom.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F02%2Fkapusta

Диета на капусте относится к эффективным проверенным способам похудения и это подтвердит любой диетолог. Дневной рацион капустной диеты не превышает 600 калорий, что в два раза меньше нормы худеющего человека.

Капустная диета заслуженно является самой популярной системой похудения, которой пользуются дамы всего мира. Сделав капусту преобладающим продуктом в меню на 7–10 дней можно получить приличный минус в весе, а продлив диету на срок до месяца, вы недосчитаетесь 20 – 24 кг! Очевидным преимуществом системы является возможность употреблять капусту в любом количестве при этом, не ощущая чувства голода и избежав нервного стресса.

Прежде чем читать дальше, я задам вам 1 вопрос. Вы все еще ищите рабочую диету или волшебную таблетку для похудения?

Спешу вас огорчить, не существует НИ ОДНОЙ ДИЕТЫ, которая поможет избавиться от лишнего веса на длительное время.

А все “средства для похудения”, которые рекламируют в интернете – это сплошной развод. Маркетологи просто зарабатывают на вашей наивности огромные деньги.

Единственный препарат, который хоть как-то поможет вам похудеть – это TonusFit . Данный препарат не продается в аптеках и его не рекламируют в интернете, а по акции каждый житель РФ и СНГ может получить 1 упаковку БЕСПЛАТНО

Чтобы вы не подумали, что вам втюхивают очередную “похудалку”, я не буду расписывать, какой это действенный препарат. Если интересно, читайте всю информацию о TonusFit сами. Вот ссылка на официальный сайт .

Любимый всеми овощ относится к низкокалорийным продуктам, богат растительными волокнами и микроэлементами. Капустная диета для похудения позволяет принимать пищу неограниченное количество раз, при этом вид овоща можно чередовать в зависимости от предпочтений. В меню можно включить в различных комбинациях пекинскую, цветную, брокколи, савойскую, брюссельскую, огородную (белокочанную) капусту.

Кажется невероятным, но привычный для нас продукт содержит в больших количествах фолиевую кислоту, железо, витамин С, фосфор, серу, калий, и другие жизненно важные микроэлементы. Любой вид капусты отличает высокое содержание клетчатки, что улучшает перистальтику и очищение кишечника, позволяет длительное время не ощущать чувства голода.

Минимальная калорийность овощной культуры, дает возможность употреблять ее в пищу без ограничений, а если вы владеете кулинарными навыками, то диета на капусте может быть разнообразной и очень полезной.

Здравствуйте! Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса. Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту!

Еще с детства я была довольно полной девочкой, в школе все время дразнили, даже учителя называли меня помпушечкой. это было особенно ужасно. Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу. Чего только не пробовала, чтобы похудеть. И диеты и всякие зеленые кофе, жидкие каштаны, шокослимы. Сейчас даже не вспомню, а денег то сколько потратила на всю эту бесполезную фигню.

Все изменилось, когда я случайно наткнулась на одну статью в интернете. Не представляете на сколько эта статья изменила мою жизнь. Нет, не подумайте, там нет никакого сверхсекретного метода похудения, которыми пестрит весь интернет. Все просто и логично. Всего за 2 недели я похудела на 7 кг. В общей сумме за 2 месяца на 18 кг! Появилась энергия и желание жить, записалась в тренажерку, чтобы подкачать попу. И да, наконец-таки я нашла молодого человека, который уже теперь стал моим мужем, любит меня безумно и я его тоже. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях 🙂

Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте эту статью . Я обещаю, вы не пожалеете!

Брюссельская – содержит индол-3-карбидол – противоопухолевое вещество с высокой активностью. Миниатюрная капустка обладает нежным вкусом и содержит максимальное количество редких микроэлементов, которые благотворно влияют на работу сердца, повышают остроту зрения и иммунитет.

Капуста белокочанная – любимый с детства диетический продукт и доступен каждому для использования в ежедневном меню.

Калорийность на сто грамм обычной белокочанной капусты составляет всего 26 калорий. Даже если вам удастся сесть два килограмма этого овоща, вы получите всего 520 калорий, что в два раза меньше нормы для гарантированного похудения.

Цветная – содержит микроэлементы, обладающие противоопухолевой активностью, а также ценную тартроновую кислоту. Микроэлемент блокирует переработку углеводов и не дает им перерабатываться в жировые соединения. Большое количество клетчатки и сбалансированный состав минеральных солей, делает продукт незаменимым для похудения и профилактики многих заболеваний.

Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=http%3A%2F%2Fhudom.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fvrach222

Занимаюсь проблемами похудения уже много лет. Ко мне часто приходят женщины со слезами на глазах, которые перепробовали все, а результата или нет, или вес постоянно возвращается. Раньше я советовала им успокоиться, снова сесть на диету и заниматься изнурительными тренировками в тренажерном зале. Сегодня есть выход лучше – TonusFit . Его можно просто принимать, как добавку к питанию, и сбросить до 15 кг за месяц абсолютно естественным путем без диет и физ. нагрузок. Это полностью натуральное средство, которое подходит всем, не зависимо от пола, возраста или состояния здоровья. В данный момент Минздрав проводит акцию “Спасем жителей России от ожирения” и 1 упаковку препарата каждый житель РФ и СНГ может получить БЕСПЛАТНО

Читайте так же:  Я хочу похудеть

Кольраби – капуста-репа с невероятно нежным вкусом. Удивительный овощ отличается низкой калорийностью и содержит рекордное количество витамина С (в 10 раз больше, чем в лимоне). По содержанию микроэлементов овощная культура занимает первое место в семействе крестоцветных. Систематическое употребление благотворно сказывается на работе желчного пузыря, печени и обмене веществ. Включив в меню кольраби, за месяц не только можно сбросить от 10 до 20 кг, но и наладить работу желчевыводящих путей.

Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=http%3A%2F%2Fhudom.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F02%2Fkapusta_1

Чаще всего любой вид овощной культуры используют для проведения разгрузочных дней. Не менее популярна капустная диета, рассчитанная на 7, 10 или 24 дня. Результаты впечатляют – потеря веса на облегченном рационе составляет минус 800 г в сутки! Для получения стойкого результата необходимо придерживаться несложных правил.

Капустная диета на 7, 10 дней или месяц, предполагает отказ от соли, хлебобулочных изделий, сладостей и алкоголя.

  1. Полностью исключаются жареные продукты. Овощи рекомендуется запекать, отваривать или тушить с добавлением небольшого количества растительного масла.
  2. Основным компонентом диетического меню является любой вид капусты, рекомендованная доза на день – не менее 1 кг.
  3. По утрам рекомендуется выпивать небольшую чашечку кофе без сахара. Напиток стимулирует обменные процессы и выводит лишнюю жидкость из организма.
  4. Капусту используют для приготовления супов, запеканок, салатов, которые идеально сочетаются с мясом птицы, говядиной, рыбой и разнообразными овощами, за исключением картофеля.

Диета на капустном супе – гарантированный результат и минус 7 кг за неделю! Основу разгрузочных дней составляет легкий суп, приготовленный из нескольких сортов капусты. Меню можно разнообразить несладкими фруктами, отварной говядиной или куриной грудкой, а жидкое блюдо разрешается не ограничивать и употреблять в любых количествах.

Легкий разноцветный супчик поднимет настроение и надолго подарит чувство насыщения. Итак:

  • капуста (любой вид) – 400 г;
  • морковь – 300 г;
  • лук репчатый – 400 г;
  • перец сладкий – 2 шт.;
  • сельдерей (стебли) – 3 шт.;
  • зеленая фасоль – 250 г;
  • помидоры – 0,5 кг;
  • зелень укропа и петрушки.

Залейте очищенные и нарезанные овощи водой (2 л), варите до готовности. По окончании приготовления добавьте нарезанную зелень и 1 ст. л. оливкового масла.

Истории наших читателей

Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=http%3A%2F%2Fhudom.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F04%2Fphoto-mid1

Сбросила 15 кг без диет и тренировок за месяц. Как же приятно вновь чувствовать себя красивой и желанной. Наконец-то я избавилась от боков и живота. Ох, сколько я всего перепробовала – ничего не помогало. Сколько раз я пыталась начать заниматься в тренажерном зале, но меня хватало максимум на месяц, а вес оставался на месте. Пробовала разные диеты, но постоянно срывалась на что-нибудь вкусненькое и ненавидела себя за это. Но все изменилось, когда я прочитала эту статью . Всем у кого есть проблемы с лишним весом – читать обязательно!

Читать статью полностью >>>

Если вы не представляете ежедневный рацион без жидкой пищи, то капустная диета на 7 дней позволит легко перенести пищевые ограничения. Основным блюдом в меню разгрузочной недели является овощной суп, который можно кушать без ограничений при появлении чувства голода. Рацион дополняется чаем без сахара, утренним кофе и следующими продуктами:

  • Пн. – несколько яблок;
  • Вт. – разрешается только суп;
  • Ср. – овощной салат из помидор, огурцов, зелени и сладкого перца;
  • ЧТ. – 0,5 л. 1% кефира;
  • Пт. – 500 г отварной рыбы
  • Сб. – овощи, приготовленные на пару или в виде салата, 200 г куриной грудки
  • Вс. – салат из овощей и стакан свежевыжатого фруктового сока, разделенный на два приема.

Диета на капустном супе не является строгой, легко переносится и может стать начальным этапом на пути формирования правильных пищевых привычек!

10 дней – минус 8–10 кг, это реальные отзывы худеющих на капустном рационе! Диета разрешает употреблять в умеренных количествах продукты, необходимые для хорошего самочувствия и капусту без ограничений при малейшем чувстве голода. Итак:

  • завтрак – ½ стакана овсяных хлопьев, сваренных на воде, салат из капусты и зелени, зеленый чай без сахара;
  • второй завтрак – 250 г отварной рыбы или нежирного мяса, салат из капусты и моркови, заправленный любым растительным маслом. Раз в 2–3 дня свежую капусту можно заменять на квашенную;
  • обед – овощной суп с несколькими сортами капусты. По желанию жидкое блюдо можно заменять овощным салатом;
  • ужин (не позднее 19:00) – капустный салат с добавлением свежих овощей, вареный яичный белок, травяной чай.

После ужина разрешается съесть одно зеленое яблочко, а за час до сна выпить стакан нежирного кефира или йогурта.

Капустная диета на 30 дней гарантирует похудение на 24–25 кг и имеет позитивные отзывы! Худеющему не придется испытывать мучительных голодных спазмов, потому что рацион разрешается разнообразить молочными продуктами пониженной жирности, мясом птицы, крупами, сваренными на воде. Всевозможные запеканки, овощные голубцы, супы и салаты – лишь краткий перечень вкуснейших блюд, приготовленных из капусты. Овощи семейства крестоцветных гармонично сочетаются с кабачками, луком, грибами, морковью и зеленью. На время диеты придется воздержаться от употребления картофеля и макаронных изделий.

  1. Завтрак — овощной салат с капустой, 100 г нежирного творога, чай. В последующие дни вместо творога разрешается употреблять на выбор: яйцо или каши (овсяную, гречневую).
  2. Второй завтрак — капустный салат, отварная куриная грудка, фрукты: яблоко, киви или небольшой апельсин.
  3. Обед — капустный суп или рагу из разных сортов капусты.
  4. Ужин — отварная рыба или мясо с тушеной капустой, зеленый чай.
Читайте так же:  Сайты для похудения

Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fmedside.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F06%2Fkapustnaya-dieta-s

Описание актуально на 17.06.2017

  • Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fmedside.ru%2Fwp-content%2Fthemes%2Fmedinfo%2Fimages%2Fdiets-label%2Fdiets-cat-1
  • Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fmedside.ru%2Fwp-content%2Fthemes%2Fmedinfo%2Fimages%2Fdiets-label%2Fdiets-cat-8
  • Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fmedside.ru%2Fwp-content%2Fthemes%2Fmedinfo%2Fimages%2Fdiets-label%2Fdiets-cat-10
  • Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fmedside.ru%2Fwp-content%2Fthemes%2Fmedinfo%2Fimages%2Fdiets-label%2Fdiets-label-1
  • Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fmedside.ru%2Fwp-content%2Fthemes%2Fmedinfo%2Fimages%2Fdiets-label%2Fdiets-label-3
  • Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fmedside.ru%2Fwp-content%2Fthemes%2Fmedinfo%2Fimages%2Fdiets-label%2Fdiets-label-4
  • Эффективность: 3-5 кг за 10 дней
  • Сроки: 3-10 дней
  • Стоимость продуктов: 890-1180 рублей в неделю

Капустная диета для похудения является одной из разновидностей овощных диет. Капуста имеет низкую калорийность. В 100 г капусты содержится: белая листовая — 27 Ккал, брокколи – 34 ккал, цветная листовая – 32 ккал, кольраби – 42 ккал, брюссельская капуста – 44 ккал, морская сушеная капуста – 55 ккал. Пищевая ценность капусты обусловлена наличием в ее составе растительных белков и углеводов, клетчатки, макро- и микроэлементов (калий, фосфор, медь, натрий, йод, кальций, кобальт, сера, молибден, марганец,), витаминов (С, К, Р, В1, В6, пантотеновая и фолиевая кислота), энзимов (протеаза, лактоза, липаза), фитонцидов. При этом, в разных видах капусты эти ингредиенты значительно варьируют.

В основе диеты — включение в рацион питания капусты. Существует множество разновидностей диет для похудения на капусте, начиная от относительно щадящих вариантов диеты, при которой в рационе питания основным продуктом является капуста, как в сыром, так и в кулинарно-обработанном виде (тушенная, квашенная, в супе) с включением небольшого количества продуктов, содержащих белок (диетическое мясо, овощи, яйцо) и минимальным содержанием растительного жира до более жестких вариантов — капустно-творожная, капустно-кефирная, капустно-картофельная диета, при которых в рационе питания присутствуют только указанные продукты. Жесткие варианты монодиеты являются крайне несбалансированными по пищевым нутриентам и не должны по продолжительности превышать 3-х суток. В целом, калорийность дневного рациона щадящих вариантов диеты с учетом использования различных видов капусты варьирует в пределах 1000-1200 ккал, что позволяет достаточно быстро терять вес. Такая диета может быть рассчитана на 3 дня, на 7 дней и на 10 дней.

Еще более эффективна диета на квашеной капусте для похудения. Калорийность капусты в квашеном виде составляет всего 19 ккал на 100 г продукта, а энергетическая составляющая дневного рациона с включением в рацион квашенной капусты может быть в пределах 850-1000 Ккал. Как свидетельствуют отзывы о диете на квашеной капусте, этот вариант низкокалорийной низкоуглеводной диеты позволяет добиться более значительного снижения веса тела, однако и переносится значительно тяжелее.

При любом варианте диеты из рациона питания исключается соль и сахар, сладости, животные и кулинарные жиры, алкоголь. Употребление свободной жидкости должно составлять не менее 2 литров/сутки в виде минеральной не газированной воды, отвара шиповника, капустного сока, несладкого зеленого/черного чая. Во время нахождения на капустной диете желательно включить в меню прием таблеток витаминно-минерального комплекса.

Однако, диеты на основе капусты имеют и существенные недостатки. Прежде всего, диета крайне несбалансированная и физиологически неполноценна по макро и микронутриентам. Низкоуглеводный рацион ведет к снижению работоспособности, замедлению реакции, ухудшению концентрации внимания, появлению апатии и головных болей. Употребление достаточно большого количества капусты может вызвать повышение кислотности желудочного сока, усилить брожение в кишечнике, что сопровождается болью и метеоризмом. Длительное нахождение на диетах такого типа может привести к белковому голоданию, а недостаток жиров — к дефициту ненасыщенных жирных кислот, витаминов Е и А. Диета тяжело переносится психологически, поскольку меню достаточно однообразное.

Для повышения эффективности капустной диеты необходимо:

  • Провести предварительную подготовку организма, ограничив за 3-5 суток до ее начала употребление белого хлеба, копчёностей, колбас, сладостей, сдобы, жирных и жареных продуктов, алкогольных напитков и уменьшить потребление соли.
  • Для разнообразия меню следует использовать различные виды капусты и разные способы ее кулинарной обработки.
  • Прием пищи желательно разделять со временем употребления жидкости.

В рацион питания капустной диеты разрешено включать супы на основе различных видов капусты (цветной, брюссельской, белокочанной, красной листовой, брокколи, пекинской капусты, кольраби, морской капусты) и различных овощей (кроме картофеля) — морковь, помидоры, листовые салаты, кабачки, лук, редис, чеснок, редька которые можно употреблять также и отдельно, как в сыром виде в различных салатах, так и в отварном или тушеном виде. Капусту необходимо использовать как в сыром, так и квашеном и тушенном виде.

Допускается включение в рацион в небольших количествах (150-200 г) диетического мяса (крольчатины, нежирной говядины, мяса индейки или курицы без кожи) и нежирных видов белой речной или морской рыбы. На гарнир можно использовать коричневый рис. Хлеб (не более 100 г) только грубого помола или зерновой, желательно подсушенный. В рацион питания разрешено включать куриные яйца, нежирные кисломолочные продукты, творог, растительные масла. Допускается употребление несладких фруктов и свежеотжатых соков из них. Объем свободной жидкости пополняется за счет не газированной столовой минеральной воды, травяных чаев, черного/зелёного несладкого чая, отвара шиповника.

Капустная диета для похудения: 6 вариантов, которые работают

Капуста — уникальный овощ: полезный для здоровья, низкокалорийный, вкусный, представлен множеством разнообразных сортов. Из него можно приготовить любые блюда: супы, рагу, запеканки, пироги, салаты и т. д. Это исконно русский продукт, который привычен нашему организму.

Но сегодня речь пойдет не о пользе и блюдах. Всё большую популярность приобретает капустная диета, которая отличается высокой эффективностью и простотой соблюдения. Вот о ней и поговорим.

Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fhudeyko.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F05%2Fkapustnaya-dieta-1

Как такая диета способствует эффективному похудению? Благодаря ряду особенностей:

  • низкая калорийность (например, у белокочанной — 27 ккал на 100 гр);
  • в свежем овоще содержится тартроновая кислота, замедляющая превращение углеводов в жировые запасы;
  • очищение крови;
  • ускорение метаболизма;
  • улучшение настроения — соответственно, устраняется одна из причин лишнего веса — нервные срывы;
  • нормализуется работа органов пищеварения;
  • отсутствие жиров в рационе влечёт за собой уменьшение объёмов талии.
Читайте так же:  Диета на неделю минус 5 кг за 7

Не подходит при наличии следующих проблем со здоровьем:

  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • воспалительные процессы;
  • сахарный диабет;
  • желудочные расстройства;
  • энтерит, колит;
  • заболевания почек, печени, сердца.

Несмотря на то, что капуста — это ценный диетический продукт, в ряде случаев она может спровоцировать серьёзные кишечные расстройства и прочие побочные эффекты. Так что лучше не рисковать, если имеются противопоказания.

Минусы

Чтобы не разочароваться в диете, заранее оцените её минусы:

  • потеря мышечной массы;
  • быстрое возвращение потерянных килограммов;
  • метаболизм заметно замедляется;
  • ухудшается работоспособность, появляются сонливость, апатия;
  • среди побочных эффектов — мигрень, метеоризм, несварение желудка, колики;
  • дефицит некоторых нутриентов;
  • избыток минеральных солей вредит здоровью;
  • риск обезвоживания;
  • капустный суп может дать слабительный эффект;
  • постоянно присутствует чувство голода;
  • блюда быстро приедаются.

Если вы сможете как-то пережить или устранить эти недостатки, можете смело приступать к похудению.

Достаточно строгая и голодная, но всё-таки выбирается худеющими очень часто.

Сущность. На протяжении месяца придётся есть блюда из белокочанной капусты в большом количестве. Интенсивное жиросжигание происходит из-за наличия в ней веществ, стимулирующих обменные процессы и увеличивающих объём желудочного сока, который ускоряет пищеварение.

Меню

Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fhudeyko.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F05%2Fmenju-kapustnoj-diety-minus-24

Так что диета на капусте минус 24 кг — это выбор сильных духом людей, которые за 30 дней хотят измениться до неузнаваемости.

Рассчитана на 7 дней.

Сущность. Существует 2 варианта данной диеты. Либо варить литр капустного супа на весь день и съедать этот объём, разделив на 5 порций (по 200 мл). Потери составят до 7 кг в неделю. Либо есть его только на обед (300 мл), а на завтрак и ужин употреблять другие овощи, фрукты, белковую пищу. В этом случае результаты будут гораздо скромнее: 4-5 кг за неделю.

Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fhudeyko.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F05%2Fsup-dlya-kapustnoj-diety

Рецепт супа

  • луковица;
  • 3 л воды;
  • 500 гр белокочанной капусты;
  • морковь;
  • помидор;
  • корень сельдерея;
  • болгарский перец;
  • зелень.
  1. Нашинковать вилок.
  2. Измельчить лук.
  3. Натереть морковь.
  4. Нарезать: перец – соломкой, сельдерей — кубиками.
  5. Обдать кипятком помидор, снять кожицу, нарезать кубиками.
  6. Сварить овощи.
  7. Присолить.
  8. Добавить зелень.

Меню

Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fhudeyko.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F05%2Fmenju-diety-na-kapustnom-supe

Не готовьте супа слишком много: пока он свежий, в нём сохраняется больше полезных веществ.

Для похудения часто используется морская капуста, которая отличается низкой калорийностью (49 ккал на 100 гр). На ней полезно устраивать разгрузочные дни.

Сущность. Морскую капусту не зря называют «щёткой» для организма, так как она отлично выводит не только лишнюю жидкость из него, но и прочие вредные вещества. Разгрузочные дни ускоряют обменные процессы. Это позволяет желудку быстрее переваривать пищу и не запасать её впрок в виде жировых запасов. Использовать лучше не консервированную и не сушёную ламинарию, а именно свежую.

Меню

Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fhudeyko.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F05%2Fmenju-diety-na-morskoj-kapuste

Такие разгрузочные дни противопоказаны при гипертиреозе.

Зимой, когда свежих овощей недостаточно, для похудения активно используется квашеная капуста. Снижение веса гарантировано за счёт её низкой калорийности (19 ккал на 100 гр).

Сущность. Обычно меню предлагается на 10 дней, в течение которых в любой приём пищи съедается не менее 200 гр овоща. Причём ни сахара, ни оливкового масла добавлять нельзя. Дополняется диета белковыми продуктами и прочими овощами.

Меню

Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fhudeyko.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F05%2Fdieta-na-kvashenoj-kapuste-na-10-dnej

Перекусы не предусмотрены, зато результаты однозначно порадуют: минус 7-10 кг.

Несмотря на калорийность в 100 ккал на 100 гр, тушёная капуста тоже является диетическим продуктом.

Сущность. В ней много витаминов (В, С), отличается отменными вкусовыми качествами, при её готовке можно добавлять разные овощи, что придаст рациону разнообразия.

Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fhudeyko.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F05%2Fdieta-na-tushenoj-kapuste

Рецепт

  • 500 гр белокочанной капусты;
  • морковь;
  • луковица;
  • вода;
  • томатный сок.
  1. Мелко нашинковать капусту.
  2. Ошпарить её кипятком.
  3. Измельчить лук, натереть морковь, протушить их до мягкости.
  4. Добавить к ним нашинкованный овощ.
  5. Присолить.
  6. Влить немного воды.
  7. Тушить 30 мин.
  8. В качестве соуса перед окончанием варки добавить томатный сок.

Если данный рецепт надоест, в блюдо всегда можно добавить картошку или болгарский перец — лишь бы не сорваться.

Меню

Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fhudeyko.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F05%2Fdieta-na-tushenoj-kapuste-na-5-dnej

Максимальный срок для диеты — 5-7 дней. Потери могут составить 3-4 кг.

Калорийность: 30 ккал на 100 гр.

Сущность. Обычно такая диета рассчитана на 5-7 дней, не больше. Выбирать её стоит лишь в том случае, если вы любите этот продукт. Иначе его нейтральный вкус может быстро вызвать отвращение.

  • салат с базиликом;
  • диетический суп;
  • отварная капуста в сметанном соусе;
  • суп-пюре;
  • запечённые соцветия;
  • овощное рагу;
  • капустная запеканка.

Меню

Изображение - Капустная диета для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fhudeyko.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F05%2Fdieta-na-cvetnoj-kapuste-na-3-dnya

Если вы любите капусту и у вас нет серьёзных проблем с пищеварением, обязательно попробуйте одну из представленных методик.

Изображение - Капустная диета для похудения 234532456435734
Автор статьи: Татьяна Тростьянская

Привет. Друзья меня зовут Bandy. Я с самого рождения веду здоровый образ жизни и увлекаюсь диетологией. Я считаю, что являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать разнообразные задачи. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в доступном виде всю нужную информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте всегда необходима ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ консультация с профессионалами.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 4.9 проголосовавших: 7

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here