Самое полное освещение темы: «можно кизил есть с косточками» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
Небольшое пятиметровое деревце, больше напоминающее кустарник, приносит неоценимую пользу своими темно-красными маленькими ягодами. Этот долгожитель, возраст которого может достигать 200 лет, помогает продлить жизнь и человеку. Все его части обладают целебными качествами, в том числе косточки кизила.
Кизил, или дерен, весьма распространенное растение, произрастающее во многих странах. Цветение его начинается уже со второй половины марта. Кизиловое дерево имеет на редкость продолжительный срок формирования завязи, созревания плодов. Густая насыщенно-желтая масса медоносных цветов лишь спустя 5 или 6 месяцев дает плоды. Ягоды кизила могут иметь шаровидную, грушевидную, а также вытянутую форму. Цвет гладкой кожуры бывает от красного до почти черного. Сочная мякоть с кисло-сладким вкусом покрывает твердую косточку, на которую приходится 10 процентов всей массы ягоды.
Кизил ценится за то, что все его части можно применять для лечения: листья, кору, плоды, косточки. Все части кизила содержат галлодубильную кислоту (танин), благодаря чему характеризуются вяжущим свойством. Витамина С в нем намного больше, чем в лимоне и черной смородине. Кроме того, он содержит такие витамины, как Е, Р. Он очень богат пектином, органическими кислотами, микроэлементами. В сочетании с мясом кизил образует аскорбат железа, хорошо усваивающийся кровью.
Дерен хорош для беременных женщин, детей. Рекомендуется, чтобы женщина в положении ела кизил.
Плод обладает большим содержанием калия, который помогает вывести лишнюю воду из тела, стабилизировать деятельность сердечно-сосудистой системы.
Железо помогает снизить вероятность набора излишков массы тела. Полезные качества кизила уменьшают риск преждевременных родов. Присутствие его в детском рационе укрепляет иммунную систему ребенка, усиливает секрецию желудочного сока, уменьшает вероятность возникновения заболеваний сердца, появления новообразований.
Употреблять их в пищу можно в любом виде: в составе свежих или сушеных ягод, целиком или в виде порошка. Косточки кизила славятся большим содержанием эфирных масел, около 35%.
Они обладают такой же ценностью, как облепиховое масло, оказывая много видов лечебного воздействия:
- регенерирующее;
- антибактериальное;
- вяжущее;
- противовоспалительное;
- восстанавливающее.
Измельченными косточками можно лечиться при сахарном диабете, болезнях печени, при жирной себорее головы.
Растение помогает регулировать количество сахара в крови, снижая его. Поэтому кизил является хорошим помощником в борьбе с сахарным диабетом. При возникновении серьезной интоксикации, фитонциды убирают тяжелые металлы, токсичные вещества из организма, например, пары свинца и ртути.
Кизил – отличное средство против бактерий и вирусов. Он убивает даже тифозные, дизентерийные бактерии, сальмонеллы.
Плоды и косточки кизила показаны для стабилизации артериального давления, укрепления сосудов головного мозга, при отеках ног, варикозе. Растение имеет свойство повышать уровень гемоглобина, укреплять стенки капилляров, более крупных сосудов. В них содержатся вещества, улучшающие мозговое кровообращение, предотвращающие атеросклероз. Отвары из них обладают успокоительным эффектом.
Наибольшее применение полезные свойства косточки кизила нашли в лечении желудочно-кишечного тракта, поноса. Они дают пользу при ферментативных сбоях в деятельности поджелудочной железы.
Порошок из них не дает побочных эффектов, совместим с лекарственными препаратами, прописанными врачом. Полезные свойства семян кизила сужать сосуды, создавать вяжущий эффект, позволяют воспользоваться ими для лечения геморроя. Это заболевание прямой кишки, вызванной изменением стенок венозных сосудов, их расширением. Образующиеся узлы могут воспаляться, кровоточить, выпадать.
На время терапии рекомендуется скорректировать рацион, исключив мясо, острые специи, спиртное, табак. Применение кизила способствует излечению от патологии, оказывает стойкий положительный эффект в борьбе с его симптомами. Противовоспалительный эффект косточек приводит к снижению отека, покраснения узлов, болевых ощущений. Исчезает жжение, подавляется рост патогенной микрофлоры благодаря бактерицидному действию. Регенерирующее свойство кизиловых семян способствует заживлению трещин, повреждений прямой кишки.
Косточки кизила имеют как полезные свойства, так и противопоказания. Предостережения в большей мере присущи ягодам, косточки действуют более мягко. Нужно опасаться употреблять его на ночь, так как кизил тонизирует нервную систему, что приводит к бессоннице.
Осторожней нужно быть с переспелыми ягодами, так как они могут спровоцировать процессы брожения, диарею. Следует избегать избыточного употребления кизила при наличии:
- частых запоров, так как терпкая мякоть кизиловых ягод содержит танин;
- повышенной кислотности сока желудка, язве двенадцатиперстной кишки, гастритах, дуоденитах;
- гипертонии;
- аллергической реакции;
- при психических проблемах, нервном возбуждении.
к оглавлению ↑
Против геморроя применяются лечебные свойства косточки кизила. Можно просто есть ягоды вместе с косточками по 10–15 плодов ежедневно. Они могут быть свежими, высушенными или замороженными.
Кизил практически не теряет своих ценных свойств при приготовлении. Можно добиться более быстрого результата, если принимать косточки и мякоть отдельно. Хорошее, вкусное лекарство получается из варенья с косточками. Следует сохранить их, а во время обострения симптомов съесть. Понадобится два стакана косточек на два или три дня, которые распределяются равномерно на каждый прием пищи.
Есть еще один рецепт применения кизиловых семян от геморроя. Во время поедания ягод, заготовки варенья, их сохраняют.
Высушенные косточки проглатывают за полчаса перед приемом пищи. Они хорошо перевариваются.
Утренний прием – 1 столовая ложка, дневной – 2 чайные ложки, вечерняя порция – 1 чайная ложка. Для улучшения состояния необходимо съесть около 3-х стаканов ядрышек. Если дополнительно употреблять мякоть, то укрепятся также сосудистые стенки, что благоприятно скажется на геморроидальных узлах. Для профилактики едят по одному стакану косточек ежегодно.
Килограмм кизила необходимо очистить от мякоти. Косточки подсушивают, измельчают в ступке, а затем просеивают. Образовавшийся порошок принимают три раза за сутки, порция составляет одну горчичную ложечку, либо одну треть чайной. Прием средства продолжается до полного съедения порошка. Кизил можно также использовать для ванночек, примочек, микроклизм при геморрое.
Необходимо растворить одну столовую ложку порошка косточек в 50–150 мл теплой воды. Вводить следует на ночь после посещения туалета или проведения очищающей клизмы. Микроклизмы хорошо помогают при внутренней форме заболевания. Для лечения наружных узлов используются примочки, ванночки. Чтобы сделать ванночку, нужно смешать 2 столовые ложки порошка косточек с 5 литрами теплой воды. Рекомендуется проводить лечение в течение месяца.
Существует рецепт настоя на кизиловых косточках против геморроя. Высушенные, перемолотые косточки кизила, 1 столовую ложку, заливают стаканом вскипевшей воды в термосе.
После настаивания в течение 12 часов средством пропитывают ватный тампон, используют в виде анальных свечей. Следует проводить процедуру на ночь, оставляя до утра. Можно приобрести готовые свечи с экстрактом кизила в аптеке. При тяжелой форме заболевания, когда может потребоваться хирургическое вмешательство, самолечение опасно.
Чтобы избавиться от жирной себореи на голове, можно разбавить 2 литра настоя косточек кизила 5-ю литрами воды. Раствор используют в качестве ополаскивателя волос до тех пор, пока он не закончится. Настоем из кизиловых косточек можно протирать кожу лица.
Из косточек кизила можно приготовить полезный кофейный напиток. Промытые косточки следует подсушить на сковороде. Цвет кофе будет зависеть от степени обжарки косточек, чем поджаристей, тем темнее. Остается перемолоть их на кофемолке. Теперь можно заваривать, как обычный кофе и пить. Такой напиток избавит от сонливости на весь день.
Самым простым способом сохранить ценные свойства кизила является его высушивание. Отсутствие высокотемпературной обработки позволяет максимально сберечь все микроэлементы, витамины ягоды. В сушеном виде их содержание становится более насыщенным.
Спелые плоды подвергают сушке вместе с косточками: нужно разложить сырье на бумаге ровным тонким слоем, периодически переворачивая, не допуская попадания прямых лучей солнца. Домашнее высушивание предпочтительней промышленного, так как происходит без использования сернистой кислоты. Можно использовать сушилку для фруктов, температура должна быть от 50 до 70 градусов. Высушенные плоды с косточками отлично хранятся в полотняных мешочках из натуральных тканей, в темном сухом месте.
Кизил является настоящим подарком природы для людей. Там, где произрастает этот кустарник, остается только правильно воспользоваться предложенными дарами.
Кизиловая косточка: полезные свойства и противопоказания
Косточки кизила помогают насыщать организм витаминами и делать заготовки на зиму в летнее время и осенью, когда созревает эта вкусная и полезная ягода. В чем состоит польза ягоды и, какие она имеет противопоказания для организма человека необходимо знать всем любителям и владельцам кустарника.
Кизил любит теплый климат, но селекционеры смогли вывести сорта, произрастающие в умеренных широтах. Растение относится к семейству кизиловых и представляет собой дерево, достигающее высоты 7 метров. Существуют 4 вида растения.
Плоды кизила имеют овальную, грушевидную или круглую форму и достигают веса 3–6 г. Кожура ягоды имеет разнообразную окраску – от светло-красного оттенка до черного. Кожица гладкая, с глянцевым отливом. Внутри плода находится продолговатая косточка. У разных видов растения она различна. Есть гладкая, продолговатая, серого цвета, а есть сердцевины с рифленой поверхностью, темно-коричневого цвета. Мякоть имеет кисло-сладкий вкус с терпким оттенком.
Из представленного компонента можно приготовить много разных настоев, отваров и растворов для лечения заболеваний.
Глотать косточки кизила разрешается, поскольку в них много полезных веществ. Их можно проглатывать целыми или размалывать – косточки кизила растворяются в желудке, поэтому измельчение необязательно.
Эта твердая сердцевина содержат много жирных масел, что благотворно влияет на состояние здоровья человека. А также в них имеются идентичные витамины, что и в ягодах. Но прежде чем начать лечение, необходимо проконсультироваться со специалистом.
Поскольку можно глотать косточки кизила, съедая ягоды, их не выбрасывают, а собирают с последующим применением в лечении некоторых заболеваний. Они обладают следующими полезными свойствами:
- противовоспалительными;
- антибактериальным;
- вяжущими;
- регенерирующими;
- заживляющими.
В них содержится вещество, помогающее суживать кровеносные сосуды, что положительно сказывается при кровотечениях. Не менее эффективно тонизирующее действие. Оно помогает при простуде, хронической утомляемости, восстановлении иммунитета.
Если твердую сердцевину ягоды кизила обжарить,ее можно использовать вместо кофе, предварительно перемолов. Получается не только вкусный, но и очень полезный напиток.
Дополнительная польза косточек кизила заключается в следующих факторах:
- С помощью самостоятельно приготовленных средств можно излечить понос, геморрой, патологии ЖКТ, печень.
- Их хорошо употреблять при сахарном диабете и в борьбе с ожирением.
- Если приготовить настой и ополаскивать им волосы регулярно, можно избавиться от жирной себореи.
- Размельченные сердцевины способствуют восстановлению обменных процессов.
Этот компонент из кизиловой ягоды часто применяют при расстройстве нервной системы. Целебное средство на их основе хорошо влияет на нервную систему – успокаивает и тонизирует. Регулярное употребление кизила гарантирует крепкое здоровье на долгие годы.
Кизиловые косточки от геморроя оказывают эффективное воздействие, благодаря содержанию эфирных масел. Их свойства схоже с облепиховым маслом. Они способствуют укреплению и сужению просвета сосудов, что позволяет остановить кровотечение при остром геморрое. Вещества улучшают регенерацию тканей венозных сосудов, снимают воспаление, убивают вредные микроорганизмы. Данные свойства применяются и в традиционной медицине: на основе твердой составляющей плода выпускаются свечи и настойки.
Косточки кизила от геморроя активно используются в народной медицине. Для лечения заболевания существует несколько рецептов:
- Простой рецепт – ежедневно требуется съедать 15 сушеных ягод вместе с сердцевиной, равномерно разделив их количество на основные приемы пищи. Съедать нужную порцию перед едой.
- В период созревания кизила плоды нужно есть в свежем виде и с косточками. Перед каждой основной трапезой съедать по 4–5 плодов.
- Употреблять несколько дней варенье из кизила вместе с твердой сердцевиной. В умеренных количествах – не более 100 г в день, в противном случае лечение геморроя кизиловыми косточками спровоцирует аллергическую реакцию.
- Настой. Столовую ложку измельченных кизиловых косточек поместить в термос, залить 250 мл кипятка и выдержать 12 часов. На ночь вставлять в анальное отверстие тампон, смоченный в полученном настое.
Варенье из кизила лучше варить с косточками. Во время употребления их собирают и употребляют во время обострения не разжевывая.
Несмотря на то что кизиловые плоды с твердой сердцевиной приносят много пользы, есть у этого лекарственного продукта и противопоказания. К ним относятся следующие проблемы со здоровьем:
- диагностированная повышенная кислотность желудка;
- нарушения сна, бессонница;
- склонность к запорам – здесь нельзя применять косточки, но можно использовать мякоть ягоды;
- беременность – употребление кизиловых ягод требуется ограничить, поскольку неумеренное количество опасно для плода (может открыться кровотечение, и случиться выкидыш);
- язвенная болезнь желудка, дуоденит;
- излишняя нервозность.
Не рекомендуется употреблять плоды непосредственно перед сном.
Косточки кизила отличаются полезными свойствами и противопоказаниями. Кизиловое дерево должно занять свое место саду каждого владельца дачного участка, чтобы всегда под рукой было прекрасное лечебное средство от многочисленных заболеваний.
Дополнительно о пользе и вреде кизиловых косточек можно узнать из видео:
Есть много различных видов кизила. Они варьируются от кустарников до высоких деревьев.
Красный цвет плодов кизила объясняется наличием антоцианов, которые известны как мощные антиоксиданты.
Различные виды кизила произрастают в США, Европе, Японии, Китае.
Традиционно, древесина кизила используется для изготовления ручек инструментов.
Она ценится за свою прочность и твердость. Спелые плоды этого растения имеют темно-красный цвет и кисло-сладкий вкус.
Их можно употреблять в пищу как свежими так и сушеными. Кизил – один из ингредиентов различных продуктов, таких как бренди, мармелад, вина, соки или сиропы.
Польза и вред кизила полностью зависят от его химического состава. В 100 г ягод кизила содержатся такие составные элементы как:
- вода – 85,2 г;
- углеводы – 9,73 г;
- белки – 0,899 г;
- органические кислоты – 2,23 г;
- зола – 0,83 г;
- дисахариды – 9,23 г.
Витамины, являющиеся частью кизила:
- витамин C – 0,166 мг;
- витамин B3 – 45 мг.
Также в плодах кизила содержится множество макро- и микроэлементов:
- калий – 363 мг;
- фосфор – 34, 54 мг;
- натрий – 32,38 мг;
- железо – 4,13 мг.
- кальций – 55,3 мг;
- магний – 26,5 мг.
В 100 граммах плодов содержится около 44 калорий.
Листья, спелые фрукты и кора кизила используются в лечебных целях в течение многих лет. Все части растения обладают вяжущими свойствами, так как содержат танин (галлодубильную кислоту).
Из листьев или коры растения можно делать настойку для лечения различных заболеваний, таких как экзема, кожные инфекции, геморрой, кишечные паразиты, и подагра.
- Для создания целебной настойки смешайте 50 г измельченных листьев кизила и 250 мл пищевого спирта.
- Фильтруйте эту смесь в течение 15 дней.
- Желательно употреблять около 10-15 капель этой настойки (после разбавления в воде) примерно в три раза в день.
Полезные свойства кизила заключаются еще и в том, что он часто используется в качестве замены хинину. Чай из кизила полезен для снижения жара и избавления от озноба.
Кора кизила может быть использована для лечения наружных геморроидальных узлов.
- Добавьте около 4 столовых ложек коры примерно на литр воды и кипятите в течение 30 минут.
- Полученную смесь профильтруйте и нанесите на пораженные участки для облегчения неприятных ощущений.
В народной медицине отвар листьев кизила применяется для лечения стригущего лишая.
Однако, сок кизила не следует принимать перед сном, так как он обладает стимулирующим действием.
Людям, страдающим запорами, также лучше воздержаться от употребления в пищу кизила. В противном случае проблема может лишь усугубиться. Желательно избегать его и лицам со слишком возбудимой нервной системой.
А вы знали что тыква полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях?
А отвар из листьев брусники обладает антисептическим и мочегонным средством. Подробнее про саму бруснику в нашей статье.
Про свойства сока сельдерея найдете подробную информацию по адресу: https://opolze.net/svoistva/ovoshhi/selderej.html.
Косточки кизила на 34% состоят из растительных масел, обладающих антибактериальными, ранозаживляющими и противовоспалительным свойствами. Благодаря полезным свойствам косточки кизила подходят для лечения геморроя.
Для этой цели можно съедать каждый день по 15 сушеных плодов кизила вместе с косточками. Разделите общее количество ягод на утренний, дневной и вечерний приемы пищи. Употреблять ягоды надо непосредственно до еды.
Кроме того, жареные косточки кизила используются в качестве замены кофе.
Вяленый кизил также обладает полезными свойствами. В вяленых плодах кизила содержится пектин, который способствует выведению токсинов, оксалатов и мочевой кислоты из организма.
Обратите внимание на кизил, если хотите похудеть. Как вы знаете, ключ к успешной потере веса — гармоничный обмен веществ.
Также он полезен при малокровии и других заболеваниях крови, поскольку способствует повышению уровня гемоглобина.
Сушеный кизил обладает всеми полезными свойствами, что и свежий плод.
Показаниями к применению сушеного кизила являются
- головокружение;
- шум в ушах;
- симптомы почечной недостаточности с болезненностью в нижней части спины и коленей;
- импотенция;
- частое мочеиспускание, и энурез;
- а также сильные маточные кровотечения, бели или обильное потоотделение.
Если у вас есть проблемы с пищеварением, ешьте 10-12 сушеных ягод кизила за час-два до еды.
Полезные свойства сушеного кизила помогают привести в норму работу желудочно-кишечного тракта, снимет боль или дискомфорт от слишком острой, кислой или жирной пищи.
Польза сушеного кизила заключается еще и в том, что красные ягоды способны оказывать жаропонижающее действие, поэтому их следует употреблять в период простудных вирусных заболеваний и гриппа.
А еще сушеные плоды кизила — отменная приправа к мясным и рыбным блюдам.
Полезные свойства ягод кизила находят свое отражение во всех отраслях медицины.
В Корее плоды кизила являются популярным средством от импотенции.
Также они помогают сохранить красивый цвет лица.
Если вы страдаете от акне и других проблем с кожей, регулярно ешьте кизил, можно даже вместе с косточками.
Очень скоро заметите, что кожа очистилась и стала выглядеть красивее.
Лечебные свойства кизила используются для избавления от диареи. Для этого используется следующий рецепт:
- 9 ягод смешать с одной грушей и измельченной скорлупой грецкого ореха.
- Заварить смесь и пить чай при необходимости.
При диабете полезно пить сок из свежих ягод кизила для снижения уровня сахара в крови. Вы можете начать с 50 г настоя и пить его за полчаса до завтрака, постепенно увеличивая дозу до 1 стакана.
Благодаря наличию большой дозы витамина C, кизил поддерживает работу иммунной системы, оберегая вас от осенних вспышек простуды.
Для укрепления иммунитета нужно съедать полстакана свежих ягод кизила в день в течение 7 дней (как минимум).
Свежие ягоды кизила, смешанные с абрикосовым джемом, помогут избавиться от першения в горле.
Кизил является эффективным средством против множества заболеваний и болезненных состояний, таких как диабет, экзема, геморрой, диарея, простуда и ожирение.
Однако, как и в случае с другими растительными средствами, кизил не следует употреблять без предварительного медицинского обследования.
Хотя кора, листья и плоды кизила не ядовиты для человека, употребление слишком большого их количества может вызвать нежелательные последствия. Если вы все же решили употреблять таблетки или напитки из кизила, скрупулезно следуйте указаниям производителя.
Очень часто при обострениях геморроя рекомендуется кушать ягоды кизила вместе с косточками или просто его косточки. С мякотью ягод все понятно – она полезна из-за содержания большого количества витаминов, в том числе и витамина C. Это придает ей сосудоукрепляющее действие. Но чем же полезны именно косточки кизила от геморроя?
Какие полезные вещества есть в составе косточек кизила?
Косточки кизила богаты растительными маслами – а точнее, на 34% состоят из них. Это масло подобно облепиховому обладает бактерицидным и противовоспалительным эффектом. Кроме того, ему присущ ранозаживляющий эффект.
Все эти полезные свойства необходимы для купирования приступа геморроя. Противовоспалительный эффект уменьшает отек, боль, покраснение геморроидальных узлов. Благодаря чему проходит жжение, вызванное воспалительной жидкостью.
Бактерицидное действие подавляет рост патогенных микроорганизмов в прямой кишке. Способность ускорять регенерацию тканей обеспечивает быстрое заживление трещин и повреждений в прямой кишке и анальном отверстии.
- Самый простой рецепт – это съедать ежедневно по 15 ягод сушеного кизила вместе с косточками. Общее количество ягод делится на равные порции соответственно приемам пищи. Каждая порция съедается вместе с косточками перед едой.
- Способ пригоден в период, когда продается свежий кизил. Таким же образом, как и выше, кушать свежие ягоды (по 4-5 штук перед каждым приемом пищи).
- Кушать в течение нескольких дней кизиловое варенье вместе с косточками.
- Можно, поедая варенье, косточки складывать в отдельную посуду. А при обострении геморроя съесть их в количестве 2 стаканов за 2-3 дня, распределив примерно в равных долях на каждый прием пищи.
- Кизиловые косточки при заготовке варенья и поедании ягод собирают и высушивают. При обострении геморроя их принимают внутрь за 30 минут до еды, тщательно разжевывая. При этом 1 столовая ложка косточек съедается перед завтраком, 2 чайных – в обед и 1 чайная – за ужином. Таким образом необходимо употребить около 3 стаканов ядрышек.
Эти несложные рецепты обеспечат поступление внутрь кишечника лекарственных веществ из кизиловых косточек и облегчат состояние больного при геморрое. При этом употребление мякоти кизила в дополнение к косточкам еще и укрепит сосудистую стенку и будет оказывать лечебное действие на геморроидальные узлы.
Злоупотреблять кизилом не рекомендуется людям, у которых есть психические отклонения, а также склонным к нервному возбуждению. В остальном противопоказания определяются свойствами мякоти ягод. Ограничиться употреблением косточек следует если:
- вы склонны к запорам;
- у вас есть заболевания, связанные с повышенной кислотностью желудочного сока.
Мякоть кизила содержит большое количество танинов, этим обусловлен его терпкий вкус. Именно поэтому она вызывает запоры. Соответственно, при склонности к запорам стоит воздержаться от употребления ягод кизила.
Поскольку кизил – это кислая ягода, его не рекомендуют есть людям, страдающим язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритами и дуоденитами. Он в этих случаях будет оказывать сильное раздражающее действие на органы пищеварительной системы.
Кизиловым косточкам эти действия присущи в меньшей мере, чем цельным ягодам. Стоит помнить, что кизил нельзя кушать на ночь, потому что он повышает возбудимость нервной системы и будет способствовать бессоннице.
Полезные свойства и противопоказания косточек кизила
Кизил, или дерен мужской, – листопадное дерево или высокорослый ягодный кустарник из семейства кизиловых. В переводе с тюркских языков название растения означает «красный», что связано с цветом зрелых плодов-костянок. Естественные регионы произрастания в России – Крымский полуостров и предгорья Кавказа.
Кизил — кустарник с полезными для здоровья человека терпкими кисло-сладкими ягодами, созревающими в последней декаде августа.
В мякоти костянок содержатся витамины А, С, РР, а также каротин и органические кислоты. В них сконцентрированы пектины, фитонциды, фруктоза, макро- и микроэлементы.
Сочные кисло-сладкие плоды рекомендуется употреблять свежими, а также в виде варенья, компотов и морсов. Пользой отличаются сами ягоды и заключенные в них косточки, в которых содержится до 34 % эфирных масел.
Косточки кизила известны антибактериальным, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Содержащиеся в ядрах растительные масла характеризуются вяжущим и регенерирующим эффектом.
Лечебные свойства косточек используются:
- при сниженном иммунитете;
- геморрое;
- ожирении;
- диарее;
- сахарном диабете;
- анемии для восстановления крови за счет сужения кровеносных сосудов.
Для лечения геморроя рекомендуется:
- Ежедневно съедать по 15 сушеных ягод вместе с косточками. Способ применения: 3 раза в день, за полчаса до приема пищи.
- Есть кизиловое варенье, а косточки глотать, запивая водой.
- Вставить вечером в анальное отверстие ватный тампон, смоченный в водном настое перемолотых косточек, и оставить до утра. Для приготовления лечебной жидкости 1 ст. л. молотых косточек залейте 1 ст. кипящей воды. Настаивайте раствор в термосе 12 ч.
Для лечения жирной себореи применяется ополаскивание головы настоем на косточках кизила. Помимо использования в народной медицине, из твердой оболочки ядер искусные мастера изготавливали четки. Благодаря характерному вкусу жареные семена косточек используются как суррогат кофе.
Не рекомендуется употреблять ядра кизила людям:
- с повышенной нервной возбудимостью;
- психическими отклонениями;
- склонностью к запорам;
- заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Воздержитесь есть кизил на ночь, так как из-за повышения нервной возбудимости возникнет бессонница.
За 5 тысяч лет применения кизила доказана действенность целебных свойств плодов. Использование кустарника в оздоровительных целях востребовано до сих пор.
Полезные свойства и противопоказания косточек кизила
Кизил, или дерен мужской, – листопадное дерево или высокорослый ягодный кустарник из семейства кизиловых. В переводе с тюркских языков название растения означает «красный», что связано с цветом зрелых плодов-костянок. Естественные регионы произрастания в России – Крымский полуостров и предгорья Кавказа.
Кизил — кустарник с полезными для здоровья человека терпкими кисло-сладкими ягодами, созревающими в последней декаде августа.
В мякоти костянок содержатся витамины А, С, РР, а также каротин и органические кислоты. В них сконцентрированы пектины, фитонциды, фруктоза, макро- и микроэлементы.
Сочные кисло-сладкие плоды рекомендуется употреблять свежими, а также в виде варенья, компотов и морсов. Пользой отличаются сами ягоды и заключенные в них косточки, в которых содержится до 34 % эфирных масел.
Косточки кизила известны антибактериальным, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Содержащиеся в ядрах растительные масла характеризуются вяжущим и регенерирующим эффектом.
Лечебные свойства косточек используются:
- при сниженном иммунитете;
- геморрое;
- ожирении;
- диарее;
- сахарном диабете;
- анемии для восстановления крови за счет сужения кровеносных сосудов.
Для лечения геморроя рекомендуется:
- Ежедневно съедать по 15 сушеных ягод вместе с косточками. Способ применения: 3 раза в день, за полчаса до приема пищи.
- Есть кизиловое варенье, а косточки глотать, запивая водой.
- Вставить вечером в анальное отверстие ватный тампон, смоченный в водном настое перемолотых косточек, и оставить до утра. Для приготовления лечебной жидкости 1 ст. л. молотых косточек залейте 1 ст. кипящей воды. Настаивайте раствор в термосе 12 ч.
Для лечения жирной себореи применяется ополаскивание головы настоем на косточках кизила. Помимо использования в народной медицине, из твердой оболочки ядер искусные мастера изготавливали четки. Благодаря характерному вкусу жареные семена косточек используются как суррогат кофе.
Не рекомендуется употреблять ядра кизила людям:
- с повышенной нервной возбудимостью;
- психическими отклонениями;
- склонностью к запорам;
- заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Воздержитесь есть кизил на ночь, так как из-за повышения нервной возбудимости возникнет бессонница.
За 5 тысяч лет применения кизила доказана действенность целебных свойств плодов. Использование кустарника в оздоровительных целях востребовано до сих пор.