Самое полное освещение темы: «можно ли на диете пить чай» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
Ради красоты девушки готовы многое стерпеть. Рациональное питание, подсчет калорий и физнагрузки вполне по плечу тем, кто борется за свою фигуру. Но сама мысль об отказе от сладостей вызывает легкое уныние, стремящееся через пару недель диеты перерасти в полноценную депрессию. Особенно угнетающе действует чаепитие без сладкого дополнения, которое раньше всегда поднимало настроение, а теперь превратилось в банальное питье. Не стоит отказывать себе в маленьких радостях, достаточно правильно выбрать, с чем пить чай на диете и тогда похудение пройдет легко и незаметно.
фото с сайта www.37sekretov.ru
В этом вопросе диетологи демонстрируют удивительное единодушие. Худеющим людям пить чай не только можно, но и нужно. Это отличный способ повысить эффективность потери килограммов и сделать процесс менее болезненным. Механизм диетического воздействия чая состоит в следующих моментах:
- Нормализация питьевого режима. Рекомендуемая норма суточного потребления жидкости – далеко не пустой звук, и ежедневное чаепитие помогает поддерживать водный баланс, необходимый для нормального самочувствия.
- Ускорение насыщения. Выпитая перед едой чашечка ароматного напитка наполняет желудок, подавая в мозг сигнал о том, что насыщение началось. В результате человек наедается меньшей порцией, и спокойно переносит ограничение объема пищи.
- Активизация обменных процессов. Содержащиеся в чае теин и кофеин ускоряют метаболизм, и придают бодрость и энергичность. Прилив сил приводит к тому, что человек проводит день активнее, не стремясь присесть при первой возможности, а значит, тратит больше энергии ежедневно.
- Нормализация моторики кишечника. Запор – частая проблема худеющих людей, которая усиливает брожение и газообразование, приводя к накоплению токсинов. Кофеин стимулирует работу гладких мышц, обеспечивая регулярный стул и, как следствие, плоский, впалый животик.
- Легкий мочегонный эффект избавляет от задержки тканевой жидкости, уменьшая периферические отеки и проявления целлюлита. Поэтому даже не раздумывайте, можно ли пить чай, во время диеты – это один из лучших напитков.
фото с сайта https://evehealth.ru
Как видите, можно ли пить чай при похудении, сомнений не вызывает, а его использование в диетологии имеет вполне логическое и рациональное объяснение, которое базируется на сухих медицинских фактах. Повышают действенность этого напитка жиросжигающие добавки в виде имбиря, корицы или лимона. В диетологии разработано множество схем, основанных на вариантах чайных напитков, а споры какой чай работает лучше – имбирный, зеленый или чай с молоком не стихают на специализированных ресурсах.
Доктора, в рассуждениях о том, можно ли пить черный чай при похудении, обращают внимание на достаточно высокое содержание кофеина в классическом напитке. Тем, кто страдает бессонницей, в вечернее время лучше заваривать травяные или фруктовые чаи.
фото с сайта https://ladyideas.ru/
Различные варианты чайных диет получили распространение вполне заслуженно, но для людей, привыкших пить горячие напитки с чем-то, ежедневные чаепития из маленького радостного события превращаются в мучения. Если вы относитесь к этой категории, не стоит принимать резкие решения, приучайте себя к пустым чаепитиям постепенно:
- Для начала подберите полезные и, по возможности, низкокалорийные сладости;
- Строго дозируйте их употребление, привыкая довольствоваться с каждым днем все меньшим количеством;
- Приучите себя, что десерт – это атрибут нерядового приема пищи, а не обязательный элемент ежедневного меню.
Заведите правило дважды в неделю позволять себе диетический десерт к чаю. Выбирайте рецепты изысканных, но некалорийных блюд, уделив особое внимание украшению и подаче. К примеру, панакота, поданная с большим количеством фруктов не станет ударом для вашей талии, но подарит психологический комфорт в условиях ограниченного питания.
С чем можно пить чай на диете: ищем ответ на полках магазина
фото с сайта https://www.archispace.com.ua/
Пищевая промышленность готова предложить худеющим людям массу полезных продуктов, которые скрасят отказ от привычных пирожных и конфет. Всегда имейте под рукой какой-либо из приведенных ниже продуктов – это снизит вероятность того, что в обеденный перерыв вы позаритесь на предложенные коллегами угощения.
Эти продукты отличаются действительно нулевым содержанием рафинированных сахаров, и отдавать предпочтение им стоит в первую очередь:
- Фруктовые чипсы. Тоненькие дольки яблок или груш, засушенные до хрустящего состояния прекрасно заменят печенье, ничуть не уступая им в сладости. На первый взгляд, 220-230 ккал на 100 грамм не такой уж и скромный показатель, но высыпав 100 г пачку в вазочку от печенья, вы удивитесь величине порции. Одной такой пачки вполне хватит на несколько дней. Чипсы, попадая в желудок вместе с чаем, напитываются влагой, увеличиваются в объеме и дарят чувство приятной сытости надолго.
- Сушеные ягоды. Поищите на полках не цукаты, а именно засушенные клубнику, вишню, малину или землянику. Крошечные ягоды – идеальные вариант с чем попить чай на диете, ведь по одной ягодке много не съешь, а калорий в каждой из них совсем немного.
- Орехи. Нельзя отнести к низкокалорийным продуктам, поскольку 100 г орехов содержат от 550 до 700 ккал, в зависимости от сорта, но, благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот, это весьма желательный компонент диетического меню. Отдайте предпочтение миндалю, фисташкам или арахису, но порцию ограничьте 50 граммами в сутки, смакуя каждый орешек.
фото с сайта https://weekend.rambler.ru/
- Фруктовые батончики представляют собой вяленые прессованные фрукты, сладость которых обусловлена натуральной фруктозой, входящей в состав. Выбирая, с чем можно пить чай при похудении, отдайте предпочтение тем батончикам, в состав которых не входят кислые ягоды, такие как брусника, потому что они часто содержат подсластители.
- Сухофрукты. Курага, чернослив или банальная грушево-яблочная сушка могут показаться слабой заменой тортикам, но спустя пару дней вкусовые рецепторы привыкнут к такому уровню сладости, и сухофрукты станут ежедневным гостем в вашем меню. Только избегайте сушеных бананов и изюма – это лидеры по калорийности среди своих сушеных собратьев.
Такие натуральные сладости не только вкусны, но и очень полезны. В них содержится большое количество витаминов и минералов в легкоусвояемой форме, а также бесценные пищевые волокна, очищающие организм и нормализующие деятельность кишечной микрофлоры. Поэтому включать их в меню стоит не только тем, кто раздумывает с чем пить чай, когда на диете, но и просто заботящимся о своем здоровье.
Конечно, переход от тортиков к натуральным сладостям может быть достаточно тяжелым. Привычка к выражено-сладкому вкусу приводит к тому, что природные десерты кажутся неполноценными. В таком случае, дополните чаепитие сладостями, дозированное употребление которых не скажется критическим образом на процессе похудения:
- Желе. Готовые желейные десерты уступают самостоятельно приготовленным в натуральности, но фигуре точно не навредят, поскольку состоят большей частью из воды и калораж стограммовой порции всего 70-80 ккал. Если у вас есть вдохновение для самостоятельного приготовления – прекрасно, используйте в качестве основы натуральные соки и агар-агар.
фото с сайта https://hozoboz.com/
- Обезжиренные фруктовые йогурты. Чем не замена жирным десертным кремам, при калорийности всего-то в 90 ккал? Тем более, что дополнительные лакто- и бифидобактерии никому не помешают, и чувствовать вы себя определенно будете лучше.
- Зефир. Сложно поверить, но сахаристая воздушная масса содержит всего 100-110 ккал в 1 штучке. Подбирая с чем можно попить чай на диете, сластены оценят такую альтернативу, но контролируйте количество – 1 штуки будет более, чем достаточно.
- Пастила. Натуральное фруктовое или фруктово-ягодное пюре после запекания с сахаром сохраняет все полезные свойства свежего фрукта, насыщая организм витаминами, микроэлементами, пектином и клетчаткой. Не самый низкокалорийный выбор, с чем пить чай при похудении, но, если вы остановитесь после съеденных 50-100 г, вполне безопасный для вашей талии.
- Шоколад. Излюбленное лакомство худеющих, которое стимулирует продукцию эндорфинов – гормонов счастья, благодаря которым тягости борьбы с килограммами несколько скрашиваются. Позвольте себе смаковать каждый кусочек, положив его на язык, и дожидаясь пока он растает от теплого чая. Это позволит не только в полной мере раскрыть вкусовую гамму настоящего черного шоколада, но и растянуть одну плитку на 4-5 дней.
фото с сайта https://allchoco.com/
- Рахат-лукум, козинаки, халва – это настоящая калорийная бомба, несмотря на натуральность происхождения. Балуйте себя восточными сластями изредка и по чуть-чуть, вознаграждая за выдержку в остальное время.
- Натуральные подсластители. Тем, кто категорически не приемлет несладкий чай, на помощь придут природные подсластители – мед, стевия или кэроб.
Витрины магазинов предлагают огромный ассортимент того, что можно пить с чаем, когда худеешь, поэтому смело проходите мимо рядов шоколадных конфет и сдобной выпечки.
Практически все перечисленные выше лакомства можно сделать самостоятельно. Собственноручное приготовление гарантирует натуральность всех ингредиентов, и привнесет частичку души в каждое из них.
Йогурт домашнего приготовления наверняка будет свежим, а подсластить его можно кусочками сезонных фруктов, совершенно обходясь без сахаров. С зефиром и пастилой придется повозиться, но зато эти продукты долго хранятся, и их можно заготовить впрок.
фото с сайта https://pancreatit.blogspot.com/
В сезон фруктов заготовьте себе сушеные ягоды и фрукты. Помытые и очищенные от семян яблоки, груши или абрикос нарежьте тонкими пластинками, у ягод удалите плодоножки. Подготовленные таким образом продукты сушите в духовке в режиме конвекции при температуре 50-60⁰С, периодически перемешивая. После остывания разложите в тканевые мешочки, и вопрос «что можно есть с чаем при диете?», считайте решенным на всю зиму.
Если вы чувствуете в себе кулинарный талант, то раздумывать, что можно есть с чаем при похудении, не приходится. Наверняка в закладках или кулинарной книге записан не один десяток подходящих рецептов. Ну а для тех, кто ищет вдохновения, приведем парочку вариантов:
фото с сайта https://multivarenie.ru/
Любимый рецепт спортсменов, поскольку он сочетает в себе белок и сложные углеводы – два главных элемента диетического питания. Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
- Творог – 400 г;
- Яйцо куриное – 1 шт;
- Хлопья овсяные – ½ стакана;
- Ваниль;
- Горсть изюма.
Кроме диетичности и пользы, это блюдо наделено еще одним несомненным плюсом – чрезвычайно легким приготовлением. Просто смешайте все компоненты и мокрыми руками сформируйте из них шарики, которые выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Если творог зернистый, можете предварительно протереть его через сито, хотя многим творожные крупинки в готовом печенье даже нравятся. Тем, кому недостаточно сладости от изюма, можно добавить 2-3 капли настойки стевии. Печенье запекайте при 180⁰С 15-20 минут до легкой румяности.
фото с сайта https://real-pictures.ru/
При всей своей изысканности, крайне простой и быстрый выбор, с чем пить чай, когда худеешь. Блюдо вполне достойно ресторанной подачи, так что если не под силу смотреть, как гости уплетают праздничный торт – удивите их таким десертом. Тем более, что продуктов потребуется всего ничего:
- Банан;
- 20 г сливочного масла;
- 30 г рома или коньяка.
Банан разрежьте вдоль и обжарьте на сильном огне на растопленном сливочном масле. Облейте банан алкоголем и сразу подожгите. Как только пламя потухло – десерт готов. Гостям подавайте в горячем виде, с шариком мороженого и листиками мяты.
Теперь вы точно знаете, можно ли пить чай при диете и чем дополнить чаепитие, чтобы это отразилось только на настроении, а не вашей фигуре. Ведь диета – это не обязательно невкусно, и точно не повод переставать быть счастливой!
Чай во время диеты -основные правила и рекомендации употребления
Многие люди, заботящиеся о снижении массы тела, задаются вопросом, можно ли пить чай во время диеты? Оказывает ли он воздействие на организм и помогают ли снизить аппетит? Специалисты после проведенных исследований сошлись во мнении, что любая жидкость, которая поступает в организм при диете, оказывает влияние на происходящие в нем процессы. Любой чайный напиток способствует похудению или наоборот препятствует ему.
Проблему, связанную с лишним весом можно решить только в том случае, когда чай для похудения будет иметь в своем составе вещества, способствующие насыщению организма (витамины, микроэлементы) и активирующие процессы пищеварения. Жидкости в организм должно поступать в достаточном количестве, что поможет не только вывести лишний жир, но и предотвратит появление обезвоживания.
Борьба с лишним весом сегодня весьма популярна с помощью разнообразных чаев для похудения. Но не каждая женщина предпочитает использовать такую методику. Скинуть несколько килограмм можно и не используя специально предназначенные для этого средства. Важно обеспечить правильное питание и обязательно включить в свой рацион по 2-3 чашечки теплой жидкости в день.
Врачи-диетологи рекомендуют для снижения аппетита и решения проблемы лишнего веса пить следующие напитки:
- Черный – тонизирующий, выводящий шлаки из организма. Рекомендуется чашку заваренного чая разбавлять 0,5 л кипяченой воды и добавлять в него лед.
- Зеленый – максимально полезный при снижении веса. Его можно пить в любом виде, так как он укрепляет сосуды, подпитывает организм питательными веществами и помогает предотвратить обезвоживание.
- Каркаде – низкокалорийный, заряжающий бодростью. Он улучшает самочувствие и предотвращает появление осложнений после перенесенных диет, направленных на уменьшение массы тела.
- Травяной – при диете допускается принимать и травяные чаи. Наиболее эффективный и безопасный сбор целебных трав для каждого случая индивидуально может подобрать только врач.
Пить чай, соблюдая диету, следует правильно. Важно помнить, что при низкоуглеводной диете допускается употребление только зеленого чая в малых количествах. Существует несколько основных правил, которые нужно соблюдать при решении проблемы лишнего веса:
- Не добавляйте сахар, его можно заменить сахарозаменителем (сорбит, ксилит).
- Не используйте травяные сборы без предварительной консультации со специалистом, потому сто они обладают массой противопоказаний и могут спровоцировать побочные реакции.
- Чаепитие должно предварять прием пищи, а не наоборот. Это позволяет улучшить процессы пищеварения и уменьшить аппетит.
Таким образом, ответ на поставленный вопрос о том, можно ли пить чай на диете, будет положительным. Важно чтобы напиток содержал в своем составе компоненты, выводящие жир и активирующие метаболизм.
Чай? При похудении? Разве что лишь одним им и питаться! Предвижу примерно такую реакцию скептически настроенных читателей.
Однако сразу следует подчеркнуть: речь идет о чае не ДЛЯ похудения, а о том, можно ли его пить ПРИ похудении. Чтобы вникнуть в суть рассматриваемого вопроса, необходимо познакомиться с этим популярным напитком и его составом поближе.
В интересном и масштабном исследовании «Химия и технология чая», изданном в московском «Агропромиздате» в 1989 году, абхазский ученый-чаевед И.И. Цоциашвили описал не только состав, свойства, но и технологию выращивания солнечного напитка.
А в соавторстве с М.А. Бокучава им был написан специальный учебник для вузов, который сейчас уже стал библиографической редкостью.
Касаться технологии выращивания и производства мы, конечно, не будем, но о составе и свойствах, касающихся похудения, поговорить необходимо.
Чай снижает вес, и улучшает состояние кожи.
Чай ускоряет обменные процессы в организме, почему можно смело говорить о том, что он способствует похудению.
Если говорить о калорийности чая, то следует отметить: заваренный обычным способом напиток содержит от нуля до двух килокалорий.
В химический состав чаев входят вещества, также помогающие похудеть:
Исследователи утверждают, что в одной чашке свежезаваренного черного чая содержится почти 3% йода. Известно, что йод положительно влияет на функционирование щитовидной железы, а она «умеет» распределять в организме жиры.
Один из важных составляющих — пектин — тоже активно помогает похудению, связывая и не давая усвоиться простым углеводам.
А благодаря теину сильно активизируется метаболизм. Замечено, что если пить чай минут за 20–30 до еды, то пища затем переваривается гораздо быстрее и не застаивается в желудке. На этом, собственно, и основывается польза чая при похудении.
Канули в Лету те времена, когда на прилавках магазинов красовались лишь пачки-кубики черного, изредка зеленого чая. О существовании улуна, мате или каркаде народ даже не подозревал. Сейчас ассортимент достаточно широк, и потому эксперты советуют выбирать исходя из своих предпочтений, учитывая при этом эффективность того или иного сорта.
О том, какой чай при похудении более эффективен — черный или зеленый, — единого мнения у специалистов не существует, поэтому возьмем на себя смелость поставить их в одну линейку — наиболее эффективных — наряду с белым и улуном. Менее эффективными считаются чаи без кофеина и травяные. Однозначно вредными названы сладкие чаи и чайные напитки для похудения (из-за их непредсказуемого состава).
Можно ли пить черный чай при похудении? Об ускорении обмена веществ уже было сказано. Накоплению жиров в организме еще «помогают» шлаки и радионуклиды, так вот черный чай активизирует их выведение.
В 250-граммовой чашке этого напитка помещаются почти все необходимые человеческому организму витаминные и минеральные вещества.
Однако любое серьезное дело должно совершаться по определенным правилам. Для начала нужно привыкнуть пить чай натощак. Это особенно вдохновляет, если знать, что одна лишь чашка, выпитая таким образом, сжигает около 200 килокалорий.
Можно ли при диете пить черный чай? Лучше всего не изобретать немыслимые диеты на основе этого напитка, а просто несколько изменить режим питания. Необходимо придерживаться трехразового приема пищи, причем так, чтобы калорийность каждого не превышала 500 ккал.
В качестве примера можно привести меню одного-двух дней. Так, в первый день завтрак, обед и ужин начинаются чашкой свежего чая (без добавления сахара) натощак, как уже было указано, за 20–30 минут до еды. Основное блюдо всех трех приемов пищи — обезжиренный или с самой низкой жирностью творог (100–120 г.).
В него тоже не добавляют ни сахар, ни изюм, ни цукаты.
Во второй день трапеза начинается также чаем. Съесть можно от 100 до 150 постного куриного филе без кожицы, сваренного без соли (можно с зеленью).
В какой-то из дней основным блюдом станут 2-3 яблока, отварное красное мясо, тертая морковь, рисовая каша.
Главное в этом режиме питания — не диета как таковая, а сбалансированность плюс очищающие свойства чая.
Употреблять крепко заваренный черный чай нельзя при:
- беременности;
- гипертонии;
- заболеваниях печени, почек, сердца.
У зеленой разновидности напитка очень давняя «похудательная» биография.
Конечно же, и его не пьют вместо еды, просто им (без сахара!) на какое-то время заменяют все привычные напитки, нисколько при этом не меняя рацион.
Кроме уже упомянутого ускоренного метаболизма, green tea обладает легким мочегонным действием, помогая выводить из организма лишнюю жидкость.
Зеленый сорт нормализует процессы пищеварения.
В спецвыпуске 64-го номера журнала «Восточная коллекция» за 2015 год под названием «Жизнь в чашке» («Чашка чая. Чашка кофе») приводятся такие факты: 3–6 чашек этого напитка в день сжигают на 45% жиров больше обычного.
При этом в крови понижается уровень сахара, следовательно, подавляется чувство голода — помощь худеющим: если за полчаса перед приемом пищи выпить чашку зеленого чая, насытиться можно гораздо меньшим количеством еды. Содержащиеся в нем полифенолы усиливают в организме теплообмен, благодаря чему «благонакопленные» жиры быстрее расщепляются и сгорают.
Сортов зеленого чая множество, но самым действенным при похудении считается улун: в нем более всего полифенолов, и обменные процессы он повышает на 10%, тогда как просто зеленый — лишь на 4.
Специалисты советуют напиток в «зеленом варианте» не пить крепко заваренным, чтобы избежать головных болей. Но и не стоит заваривать его многократно, т.к. с каждым новым использованием он теряет вкус и свои полезные качества.
Несмотря на несомненную полезность продукта, всем подряд его употреблять не рекомендуется. Противопоказан сей напиток:
- при аритмии;
- во время беременности и кормления грудью (из-за содержащегося в нем кофеина, что может сказаться на сне ребенка);
- при склонности к бессоннице;
- при высокой температуре;
- гастрите и язве;
- гипертонии;
- глаукоме;
- заболеваниях почек, камнях в почках;
- увеличении щитовидной железы.
Кто-то удачно назвал сей напиток «молокочай». Мы уже установили, что употребление чая перед едой понижает аппетит: жидкость заполняет желудок, «обманывая» его и заглушая ложный голод.
А если напиток будем теплым или горячим, да еще и с молоком, то аппетит еще больше снизится.
Хоть в нем и содержится совсем небольшое количество килокалорий — не свыше 50, но он выступает в роли вполне полноценного перекуса. А за счет температуры усваивается гораздо быстрее и, естественно, быстрее сигнализирует мозгу, что организм уже получил порцию пищи.
Полезно пить такой молокочай перед каждым приемом пищи — 3-4 раза в день. Калорийность блюд, причем содержащих клетчатку и углеводы, не должна превышать 100–200 килокалорий на трапезу, т.е. в общей сложности не свыше 800 в день.
Справедливости ради следует сказать, что существует и совершенно противоположная точка зрения: добавлять в чайный напиток сахар, молоко или сливки при похудении недопустимо, так как они препятствуют жиросжигающему эффекту чая. В этом случае стоит испытать этот вариант на себе и оценить его эффективность.
Значительно реже в магазинах можно увидеть белый чай.
По своему составу и принципу действия он очень похож на зеленый, только кофеина в нем еще больше, следовательно, обмен веществ происходит более интенсивно, и лишний вес уходит быстрее.
Состав травяных чаев может быть самым разнообразным, главное, внимательно изучить его, чтобы не содержалось в сборе трав, способных нанести вред здоровью в виде аллергических реакций.
Популярны напитки каркаде и ройбуш. Их отличительная особенность — отсутствие в составе кофеина, поэтому они не могут вызвать нарушение сна и допустимы в вечернее время.
Некоторые диетологи считают, что действие чая при похудении зависит от времени, в которое его рекомендуется пить. Так, перед обедом рекомендуется белый вариант напитка — как блокиратор всасывания жира.
Утром и в течение дня для более активного метаболизма лучше употреблять улун, пуэр или зеленый. И уж гораздо полезнее чашка такого напитка вместо традиционного кофе — калорий-то гораздо меньше!
А, скажем, черничный или любой другой фруктовый/травяной чай уместнее всего перед ужином — в силу его способности балансировать содержание глюкозы в крови.
С чем можно пить чай при похудении? Виды напитка можно разнообразить, добавляя в него некоторые пряности, которые не только придадут новый вкус, но и окажут целебное воздействие и — в силу своей низкокалорийности — поспособствуют похудению.
Имбирь применяют в программах снижения веса.
К таким пряностям можно отнести:
От лишнего веса страдают чаще всего сладкоежки, поэтому любая диета для них подвигу подобна. А вот употреблять при похудении чай без ущемления своих вкусов позволительно даже сладкоежкам.
Интересное сочетание продуктов предлагает такой рецепт: имбирь, мед, чернослив. Большую ложку чайного листа вместе с 8 плодами чернослива, 10 г натертого имбиря заварить 0,5 литра кипятка. Настаивать около получаса. Пить вприкуску с натуральным медом — чайная ложечка на чашку напитка.
Если проблема похудения не стоит глобально, то допустимо употребление пары долек горького шоколада, мармелада, зефира и пастилы, основой чего являются фрукты. Полезны и вкусны различные сухофрукты.
Рассматривая чай в качестве надежного помощника при похудении, надо постоянно помнить, что чаепитие — это самостоятельный прием пищи, его даже можно использовать как перекус. Выпивать напиток следует за полчаса до еды и следить за остальным рационом, который должен быть сбалансированным и полноценным.
О пользе чая для похудения сказано уже очень много. Существуют даже достаточно серьёзные исследования на эту тему. Чаще можно услышать о пользе зелёного чая, но и другие его сорта весьма популярны. Практически виды чая при правильном применении помогу справиться с проблемой лишнего веса.
Очень часто встречаются разные мнения, например, что зелёный чай помогает скорее похудеть или чёрный с молоком ускоряет метаболизм. Какой же из сортов чая лучше пить на диете?
На самом деле, ни один из них не обладает исключительной эффективность. Вы смело можете выбрать тот, который вам больше по вкусу, например:
- Зелёный чай. Он содержит много антиоксидантов и позитивно сказывается на обмене веществ. При этом он обладает характерным вкусом, который помогает подавить аппетит. Но именно его непривычный аромат и вкусовые характеристики не нравятся многим потребителям. В таком случае можно выбрать ароматизированный напиток, например, с мятой или цветами жасмина.
- Белый чай. По своим основным характеристикам он напоминает зелёный, но содержит больше кофеина. За счёт присутствия этого вещества он ускоряет метаболизм и помогает расправиться с лишним весом скорее. Но этот сорт чая практически не встречается в обычных гастрономах, поэтому купить его сложнее.
- Чёрный чай. Это наиболее привычный для нас всех сорт. В его составе есть те же вещества, что и в зелёном или белом чае, но они находятся в более сложных формах. Действие их остаётся таким же, но добиться эффекта похудения будет сложнее, из-за более длительного усвоения.
- Травяные чаи. Их состав может быть совершенно разным. В магазинах можно приобрести напитки с самым разным составом, например, чай ройбуш, каркаде или сборы лекарственных трав. Все они обладают разным действием, но обычно не содержат кофеина, поэтому не влияют на сон. Такие напитки можно пить по вечерам.
В некоторых источниках встречается информация о том, как разные сорта чая воздействуют на метаболизм, например, что зелёный повышает скорость обмена веществ на 4%, а улун на 10%. На самом деле методик, позволяющих делать такие точные вычисления и выводы, не существует, поэтому такие данные – не более чем предположения.
Под названием чая для похудения, коррекции фигуры и т.д. может скрываться что угодно. Чаще всего это смесь трав со слабительным эффектом — например, крушины и сенны. Также в них добавляют ароматные растения для вкуса и иногда чай – чёрный или зелёный.
Эти напитки действительно помогают избавиться от некоторого количества лишнего веса. Их секрет в проносном действии. Напиток вызывает диарею, обезвоживание и нарушение усвоения пищи. Это приводит к выводу каловых масс, потере жидкости и некоторого количества жира. При этом самочувствие пациента резко ухудшается. Часто после употребления чая для похудения появляются боли в животе, тошнота, рвота, диарея. В сложных ситуациях возможны обмороки из-за обезвоживания. Как только человек прекращает пить этот настой и возвращается к нормальному рациону, его вес восстанавливается.
Употребление «чая для похудения» — сомнительная и рискованная практика. Вместо похудения можно получить серьёзное обезвоживание, расстройство пищеварения и проблемы со здоровьем и весом в будущем.
Никакого секрета в употреблении чая для похудения нет, как и секретных способов заваривания. Вы можете выбрать любой напиток по вкусу, готовить его в чашке, чайнике или термосе и пить, когда удобно. Но при этом надо помнить несколько важных правил:
- Не превращайте чаепитие в перекус. Не стоит дополнять любимый напиток сладостями или бутербродами. Они существенно затормозят процесс похудения.
- Не добавляйте в чай посторонние компоненты, повышающие его калорийность. Молоко сахар, мёд, сливки, ликёры и т.д. позволяют разнообразить вкус напитка, но делают его намного питательнее. Если вам не нравится сам чай, возможно, стоит подобрать другой сорт или добавить специй. Также можно использовать сахарозаменитель.
- Замените прохладным чаем привычные напитки. Если вы привыкли запивать еду сладкой газировкой или вином, это поможет снизить калорийность питания.
- Пейте несладкий чай вместо кофе по утрам. Особенно это важно длят тех, кто привык добавлять в кофе сахар, сливки, молоко и т.д.
- Используйте чай как отвлекающий манёвр. Например, если вам скучно и хочется чего-то погрызть, организуйте небольшую чайную церемонию. Процесс заваривания и употребления горячего ароматного напитка отвлечёт от мыслей о еде.
Прислушайтесь к нашим советам, и чай станет хорошим помощником в похудении и формировании красивого, здорового тела.
Одно из правил диет для похудения — соблюдение питьевого режима. Упор делается на зеленый чай, свежевыжатые соки, травяные настои и минеральную воду без газа. А где же в этом списке черный чай? В чем провинился напиток, без которого мало кто обходится в повседневной жизни?
Калорийность свежезаваренного горячего черного чая без добавок составляет 0–1 ккал. Никаких лишних калорий он не может «подарить» организму, а значит, его можно и нужно пить наравне с его собратом — зеленым чаем.
Конечно, это не значит, что в него надо добавлять пару ложек сахара, сливок или съесть сладкую плюшку. При таком употреблении чая говорить о потере лишних килограммов бессмысленно. При диете его употребляют в чистом свежезаваренном виде.
В нем содержится более 300 компонентов. Некоторые из них способствуют сжиганию лишних килограммов. Большая доля приходится на следующие группы веществ:
- теин;
- витамины — A, B, C, K, P;
- минеральные;
- азотистые;
- эфирные масла;
- дубильные;
- органические кислоты;
- пигменты;
- ферменты.
Какие же компоненты помогают похудеть:
- Теин — разновидность кофеина, но действует на организм намного мягче. Выпитая за 30 минут до еды чашка чая помогает улучшить пищеварение и избежать застоя в желудке. Теин обладает стимулирующим действием, он бодрит, активизирует работу головного мозга. Поэтому не стоит пить чай перед сном, если вы не хотите полночи считать овец.
- Пектины — в качественном чае содержатся в водорастворимом виде и хорошо усваиваются. Они очищают кишечник от токсинов и других вредных веществ, оказывают благоприятное влияние на работу желудочно-кишечного тракта. Связывают простые углеводы и частично препятствуют их усвоению.
- Полифенолы — природный антиоксидант, выводящий из организма свободные радикалы, которые провоцируют развитие рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
- Йод — также присутствует в водорастворимом виде, поэтому имеет активное свойство. Он благотворно влияет на деятельность эндокринной функции.
Кроме этого, чай обладает мочегонным средством, а, следовательно, выводит лишнюю воду из организма, нормализует метаболизм, уменьшает аппетит.
В день достаточно выпивать 3–4 чашки. Бесконтрольное употребление черного чая приводит к негативным последствиям, так как, кроме пользы, чай может нанести и вред организму.
Черный чай имеет и некоторые недостатки:
- Большое количество теина приводит к перевозбуждению нервной системы, нарушению сна, препятствует усвоению железа. А также может спровоцировать обострение гастрита или язвы. Избыток теина оказывает неблагоприятное действие на слизистые оболочки.
- Фтор, содержащийся в чае, разрушает соединения кальция. При регулярном злоупотреблении чая он окажет негативное влияние на состояние костей и зубов.
Некоторым людям употребление чая противопоказано — это люди с повышенной чувствительностью к кофеину. Выпитая чашка чая за обедом вызывает у них учащенное сердцебиение, головные боли, бессонницу, дрожь в ногах и руках. Такая непереносимость — явление крайне редкое, но имеет место быть.
А также крепко заваренный чай рекомендуют убрать из рациона:
- при обострении язвенной болезни, гастрите, болезней почек;
- глаукоме,
- беременности, сопровождающейся токсикозом;
Забудьте о пакетиках. Заваривать нужно крупнолистовой высококачественный чай:
- В чайник наливают свежую воду и кипятят.
- В заварочный чайник наливают кипяток и оставляют его на несколько минут. За это время посуда нагреется.
- Затем выливают воду, засыпают чай и заливают его горячей водой — оптимальная температура 95 °C.
- Оставляют настаиваться 5 минут.
Правильно заваренный чай очень вкусный и приносит пользу для организма.
Для более эффективной борьбы с лишним весом черный чай сочетают с другими ингредиентами — имбирем, медом, молоком, корицей и лимоном.
В чай запрещено добавлять сахар и сахарозаменители.
Этот чай хорошо подходит для разгрузочного дня. За сутки можно потерять до 1 кг.
В чашку кладут 1 чайную ложку черного чая, столько же измельченного имбирного корня и 1/2 чайную ложку меда, по желанию можно добавить лимонный сок (1/2 чайной ложки). Заливают все кипятком и оставляют настаиваться в течение 20 минут.
Этот тандем очищает организм от вредных веществ, снижает аппетит и приводит в порядок обменные процессы.
Заваривают свежий чай. Дают ему немного остыть и добавляют в него 1–2 дольки лимона. Это помогает сохранить больше витаминов, содержащихся в цитрусе. Если добавить еще сюда и измельченные листья мяты, то чай окажет успокаивающее действие на нервную систему.
Напиток хорошо «усмиряет» голод. В него можно добавить для вкуса различные специи — мускатный орех, корицу, куркуму, кардамон или душистый перец. 200 мл молока с жирностью не более 2% доводят до кипения, оставляют на 1 минуту остыть и добавляют 2 чайные ложки заварки. В стакан кипящего молока засыпают 1/2 чайной ложки чая и кипятят на слабом огне еще 3–4 минуты. Затем оставляют на 2 минуты под закрытой крышкой настояться.
Такой напиток ускоряет метаболизм, снижает уровень сахара в крови и повышает иммунитет.
В свежезаваренный чай опускают палочку корицы на 2–3 минуты или засыпают 1/2 чайную ложку молотой специи. Предпочтительней все-таки остановить свой выбор на палочке, так как в ней больше содержится активных веществ.
Готовят смесь из 1 чайной ложки черного чая, восьми ягод чернослива и 10 г тертого корня имбиря. Заливают ее 500 мл кипятка. Настаивают 30 минут. Напиток процеживают. В 1 стакан теплого чая добавляют 1 чайную ложку натурального меда. В горячий напиток мед не рекомендуют добавлять, чтобы не потерять полезные вещества.
Итак, черный чай такой же полезный продукт, как и зеленый. При правильном употреблении он приносит пользу организму и помогает похудеть. Рецептов с черным чаем достаточно, чтобы угодить даже самому взыскательному гурману.