Самое полное освещение темы: «отзывы о диете с подсчетом калорий» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
Гармоничный внешний вид человека обычно связывают с подтянутой фигурой, и отсутствием лишних килограммов. Однако если посмотреть, какие люди встречаются на улице, станет понятна тяга многих к похудению. Нормальный вес – это не только красота тела, но и показатель здоровья, поэтому достичь оптимального веса очень важно. Для этого можно соблюдать диеты, давать себе повышенную физическую нагрузку. Но есть еще один метод – считать калории. При этом важно вычислить, сколько калорий нужно потреблять в день, чтобы шел процесс снижения веса.
Для того чтобы понять, как подсчет калорий приведет к похудению, нужно знать, что представляет собой калория. Термин появился очень давно – в XVIII веке. Им стали обозначать энергию, необходимую для того, чтобы нагреть 1 мл воды на 1 градус. Это физический термин, но для измерения энергии в физике чаще применяют другую единицу – джоуль. В калориях же стали измерять энергетическую ценность пищи. Каждый кусочек пищи, который мы кладем в рот, имеет энергию. Благодаря ее поступлению человеческий организм выполняет все свои функции.
Наша пища состоит из трех элементов: углеводов, белков и жиров. В каждом из них есть определенное количество калорий. Для удобства подсчет ведется в килокалориях (одна килокалория –1000 калорий). В одном грамме углеводов и белков содержится 4 килокалории, а в жирах – 9 килокалорий. Эти цифры определены с помощью специального прибора – калориметра . Помещая в него пищу, ее сжигали и измеряли тепло, которое при этом выделялось.
Человек не только поглощает энергию из продуктов, но и расходует ее. У нас постоянно работает сердце, кровь двигается по телу, процесс дыхания тоже не прекращается. В организме формируются новые клетки. На всё это нужна энергия, но в определенных пределах. Подсчитано, что для нормального протекания процессов жизнедеятельности человеку в среднем нужно примерно 2000 килокалорий в день. Хотя это число индивидуально для каждого, но об этом ниже.
Пока же нужно понять основной принцип: употреблять в день следует столько пищи, чтобы ее калорийность соответствовала расходу энергии, т.е. приход должен быть равен расходу.
Но не в том случае, когда человек хочет похудеть. Здесь работает другое правило: расход должен превышать приход. Тогда начнут исчезать лишние килограммы, ведь организму придется тратить накопившиеся запасы. Жир, который так негармонично выглядит под кожей, и есть склад калорий.
Теперь рассмотрим, сколько калорий в день нужно человеку. На это влияют следующие факторы:
- пол;
- возраст;
- стиль жизни (насколько он активный).
Женщины
Стиль жизни
Возраст
Число калорий (в день)
Мужчины
Стиль жизни
Возраст
Число калорий (в день)
Когда известна дневная норма, мы имеем основу, от которой можно отталкиваться. Чтобы похудеть, необходимо уменьшать калорийность потребляемой пищи на 10 или 20 % от норматива. Это доказано научно, поэтому сомневаться не стоит. Диетологами даже выведены такие рекомендации:
- Если лишних килограммов немного и человек хотя бы трижды в неделю дает себе физическую нагрузку, можно вычитать 10 % от норматива по калорийности. При этом масса тела будет уменьшаться, причем абсолютно безболезненно для организма.
- Если существует среднее превышение по килограммам и физической активности практически не уделяется внимания, нужно вычитать 20 %. Лишь в этом случае начнется процесс похудения.
- Если вес очень большой, т.е. наблюдается ожирение, придется уменьшать калорийность на 40 % от норматива. К этому обязательно необходимо добавлять хотя бы пешие прогулки, а еще лучше – легкую зарядку.
Теперь рассмотрим на конкретном примере, как это работает. Допустим, женщине исполнилось 35 лет и ей нужно похудеть. Она ведет умеренно активный образ жизни, и лишних килограммов у нее не так много. Обратимся к таблице нормативов. Для этой женщины дневная норма 2000 ккал. Поскольку вес не такой большой, достаточно от этой нормы отнять 10 %, т.е. 200 ккал. Таким образом, для похудения каждый день ей следует употреблять пищу с общей энергетической ценностью 1800 ккал. Больше нельзя, так как вес будет оставаться на месте или даже увеличиваться (если килокалорий будет больше 2000). Меньше можно, но в разумных пределах, ведь организму нужно поддерживать жизнедеятельность. Вот так каждый может легко рассчитать количество килокалорий, которое необходимо потреблять для похудения. Однако в данном случае не учитываются некоторые критерии, в частности вес и рост. Существует более точный подсчет.
В 2005 году группа врачей из США вывела специальную формулу для точного расчета суточной нормы калорий. Исследованиями руководили доктора Сан Жеор и Миффлин, поэтому формула получила название Миффлина – Сан Жеора. Это самая современная разработка, полностью учитывающая индивидуальные характеристики человека. Формула имеет такой вид:
Коэффициент активности указан в следующей таблице:
Разберемся, как применять эту формулу, для этого опять обратимся к нашему примеру. Итак, женщине 35 лет. Добавим ей индивидуальности:
- вес – 75 кг;
- рост – 170 см;
- активность средняя, т.е. тренировки два-три раза в неделю.
Теперь считаем по формуле:
- 75 умножаем на 10. Получаем 750.
- 170 умножаем на 6,25. Получаем 1062,5.
- 35 умножаем на 5. Получаем 175.
- Вычисляем полностью: (750 + 1062,5 – 175 – 161) × 1,38 = 2037,57
Как видите, результат получился больше, чем был (1800). Однако появилось множество факторов, которые не учитывались в предыдущем подсчете. Причем мы взяли коэффициент 1,38 – наличие тренировок. Если бы взяли 1,2 – минимальная нагрузка, то результат был бы ближе к предыдущему – 1771,8. Таким образом, расчет по формуле Миффлина – Сан Жеора полностью индивидуален. Ее можно применять для всех от 13 до 80 лет.
Когда определено, какова должна быть суточная калорийность пищи для того, чтобы похудеть, наступает самый важный этап – подсчет калорий в той еде, которую вы употребляете за день. Это скрупулезный процесс, потому что нужно учитывать всё до мельчайших ингредиентов. Для этого в интернете существует множество таблиц. Например, такая:
В этой таблице указано количество килокалорий в 100 граммах определенных продуктов. Находим то, что съели, и подсчитываем. Для этого нужно знать вес съеденной пищи. Если это сборный вариант типа борща, значит, считаем всё по составляющим путем сложения. Может показаться, что всё это слишком сложно. Действительно, процесс не простой, если считать вручную. Но благодаря специальным программам он становится намного проще. Найти их в интернете несложно, причем они разработаны и для мобильных устройств.
Главное – вести учет всего, что поступает в желудок, а еще лучше заранее просчитать калорийность тех блюд, которые собираетесь готовить. Тогда вы точно будете съедать не больше положенного.
Также существуют программы, подсчитывающие, сколько калорий в день вы сжигаете, например шагомеры. Очень удобно, отправляясь на прогулку или пробежку, включить такую программу. Она покажет не только количество шагов и пройденных метров, но и сколько на это ушло калорий. Такая программа пригодится, если вы не удержались и позволили себе съесть лишнее, тем самым превысив норму калорийности, необходимую для похудения. Тогда придется дать себе лишнюю физическую нагрузку. Для того чтобы узнать, сколько нужно тратить калорий, просто посмотрите на цифру превышения нормы. Например, для похудения требуется 1800, а у вас уже 2000, значит, 200 килокалорий нужно срочно израсходовать. Когда начнете заниматься, программа покажет, удалось вам это или нужно продолжать занятие.
Мы познакомили вас с двумя вариантами подсчета того, какое количество калорий требуется в день, чтобы похудеть. Используя их, вы определите суточную норму калорийности именно для себя. Этот метод похудения позволит уменьшить массу тела, не вводя организм в стрессовое состояние, ведь употреблять можно будет любую пищу, даже вкусные сладости. Главное – не превышать норму.
Опубликовано чт, 20/01/2011 – 18:39 пользователем ОленЬЬЬка
Девчонки привет! Кто пробовал или продолжает пробоватЬ подсчет калорий отозвитесЬ пожалуйста! ХотелосЬ бы узнатЬ как действует эта система и действует ли она вообще. ОченЬ жду Ваших комментарий. Заранее оченЬ благодарна. И болЬших – болЬших Вам отвесиков.
Опубликовано чт, 20/01/2011 – 20:21 пользователем Belika
действует,проверено,но надо еще учитывать и наличие жиров и не переборщить с углеводами.
Опубликовано чт, 20/01/2011 – 22:41 пользователем Гузель
я пока еще не поняла – только второй день считаю. )))я прочитала оч много различной информации по этому поводу – количество калорий в сутки должно быть не менее 1200, иначе опасно для здоровья.
Опубликовано чт, 20/01/2011 – 23:22 пользователем ОленЬЬЬка
Вот и я слышала что нужно не менЬше 1200 кк употреблятЬ в денЬ.
Опубликовано чт, 20/01/2011 – 23:01 пользователем Svetlana_HH
Опубликовано чт, 20/01/2011 – 23:18 пользователем ОленЬЬЬка
Спасибо за отзыв. Вот и я тоже хочу попробыватЬ. А список хороших продуктов можете примерно накинутЬ. Пожалуйста
Опубликовано чт, 30/01/2014 – 09:21 пользователем Solllar
А диетолог этот не из центра доктор Борменталь? Я точно также стройнела в этом центре. Очень довольна результатами!:-)
Опубликовано пт, 21/01/2011 – 00:21 пользователем Svetlana_HH
Опубликовано пт, 21/01/2011 – 01:37 пользователем ОленЬЬЬка
5 – 0
4 – 0
3 – 0
2 – 0
1 – 0
Для данной диеты по калориям вам понадобятся весы напольные, чтобы взвешиваться и смотреть как уходят килограммы и весы на кухню, чтобы были электронные и взвешивали всё точно до грамма. Мне нравится в системе этой, что по продуктам ограничений нет, они есть только в не превышении определенной цифры калорийности в день.
Вам надо будет запомнить, что съедать продуктов нужно не более чем 1200 ккал. Но помните, что калории калориям рознь. Вы можете съесть гору салата и он будет низкокалорийным, а можете одну шоколадную конфету и калории там будут зашкаливать. Поэтому старайтесь все-таки выбирать продукты для своего рациона рационально. Подсчет калорий конечно будет немножечко раздражать особенно если вы не математик, но потом это войдет в привычку.
Как рассчитать калории – пример. Берем кусочек курицы весом 223 грамма. Курица по калорийности 115. Теперь 115/100×223. Получается, что в нашем кусочке курицы 256, 5 калорий. Вот так рассчитать можно любой продукт. Таблица калорийности есть в интернете. Исключите из рациона майонез и кетчуп. В салаты лучше всего добавлять оливковое масло первого отжима. Если все правильно соблюдать, то удивитесь как едите все и при этом будете стройнеть.
У меня всегда были 8-10 лишних килограммов. И вот наконец таки я решила от них избавиться. Перечитала много отзывов о разных диетах. Мой выбор остановился на диете с подсчетом калорий. Все предельно просто. Нужно кушать пищу и подсчитывать калории. В сутки вы должны съедать не более 800 калорий. Только тогда вы добьетесь результата.
Плюс ко всему пища не должна быть жирной. Подсчитывать калории достаточно просто, так как сейчас практически на всех продуктах они написаны. А такие продукты как картофель, яйца, лук можно посмотреть их калорийность в интернете. Всем рекомендую посидеть на ней и вы сразу увидите результат. С помощью нее я похудела на 10 килограмм за месяц. Такого ошеломительного результата я просто не ожидала. Эта диета не сравниться не с какими другими. Плюс на подсчете калорий состоит в том, что кушать можно достаточное количество продуктов. Главное чтобы в подсчете калорий Ваш рацион не выходил за рамки 800 калорий. Плюс ко всему неплохим дополнением к такой будет спорт. Это ускорит потерю веса и одновременно приведёт Ваше тело в форму.
Для наглядного показа диеты могу расписать Вам один день. Итак, завтрак картофель вареный, салат из огурца и помидора. Обед – суп на курином бульоне, 100 грамм рыбы отварной. Полдник- яйцо, стакан кефира. Ну и конечно же ужин- яблоко. Вот примерный рацион на 800 калорий. Согласитесь что не так уж и голодно. Впрочем испробуйте такой способ похудения сами и вы узнаете как это и увидите результат.
Диета “Подсчет калорий”: какие отзывы, удалось ли похудеть?
Я вообще не люблю различные диеты, однако подсчет калорий не считаю диетой, ведь кушать можно все, что хочется, при этом самое главное – кушать до определенного лимита калорий.
Я в прошлом году перед поездкой на море в течение дней 7-9 сидела на подсчете калорий, так как мне ненужно было особо худеть (так, 2-3 килограмма – максимум, чтобы подтянуть тело). Скачала я одну программу и начала питаться по ней. У меня дома нет весов, поэтому пользовалась только примерными объемами, например, в интернете узнавала, сколько весит яйцо, сколько весит хлеб ну и прочее.
Мой лимит был – 1200 калорий, но кушала я от 1000 до 1400. Каков был мой рацион? Ела я яйца, омлеты, кабачки (на пару), огурцы, помидоры, капусту (во всех видах), запеченную курицу и рыбу, котлеты на пару, йогурты и творог. Иногда позволяла сладости типа зефира и мармелада. В итоге по рациону калорийность я набирала, но в углеводах был недобор всегда. Я просто всегда кидаюсь из крайности в крайность – либо ем очень мало углеводов, либо объедаюсь ими до того, что плохо становится.
В общем, за это время я скинула где-то 4 кг. При этом я всегда была сытая. Потом, когда решила примерить купальник, мне не понравилось, как я выгляжу – была слишком худой. В итоге начала кушать как обычно, но вес за неделю так и остался прежним. Добавила 2 кг только при ежевечернем поедании сладостей. Потребовалось недели две.
Недавно заказала себе 2 купальника перед поездкой на море, сейчас снова на подсчете калорий (5 дней уже). Скинула 2,5-3 кг. Понятно, что часть – это вода, то по замерам минус 3 сантиметра с талии, сейчас талия 62 см. Вот и думаю, что нужно остановиться, чтобы потом не добирать потерянное.
Подсчёт калорий – это одна из эффективных диет без ограничения рациона. Интернет пестрит положительными отзывами. Это даже не диета, а образ жизни, иногда можно и пирожное себе позволить, но калории надо отработать.
Для средней женщины, ведущей обычный образ жизни со средней физической активностью, достаточно 2000 калорий для поддержания своего веса и формы. Если же Вы хотите похудеть, то количество их надо уменьшить, чтобы расход был выше прихода, тогда килограммы начнут уходить. Для умеренного и медленного похудения снижаем норму на 20%, для быстрого – на 40%. Это всё, если вы не занимаетесь спортом. Если спорт – это неотъемлемая часть вашей жизни, то прибавляйте к своему рациону количество калорий, которые вы теряете во время спортивных нагрузок.
Но подсчёт калорий требует точности, поэтому лучше всего прибегнуть к калькуляторам по расчёту потребления. Существуют разные формулы для расчёта расхода калорий. Готовые калькуляторы помогут не сидеть с ручкой и бумажкой, а по вашим параметрам подсчитают ваши нормы для поддержания формы или наоборот для сброса веса. В интернете представлено множество сайтов с подобными калькуляторами, у нас также есть план в будущем внедрить на сайте СТООТВЕТ такой калькулятор.
Кроме подсчёта калорий важно и правильное потребление углеводов, белков и жиров в сутки, так как считать нужно не только калории. Ведь если вы наберёте свою норму калорий пончиками, разве это пойдёт на пользу вашему организму и разве это будет способствовать потере веса? Питание должно быть сбалансировано. Именно поэтому все диеты со сдвигами в ту или иную сторону опасны и малоэффективны. Вы сбрасываете килограмм на такой диете, а потом наберёте два.
Для подсчёта калорий, потребляемых в сутки, также существует множество готовых калькуляторов и приложений для смартфона. На некоторых сайтах можно узнать даже калорийность блюда по рецепту, а также получить разбивку на жиры, белки и углеводы.
Важно. Ну и самое главное всё хорошо в меру. Когда Вы достигли желаемого веса, вернитесь к калорийности рациона для его поддержания.