Самое полное освещение темы: «овощные диеты 10 кг за неделю» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
В рационе человека овощи занимают почетное место из-за своих полезных свойств. Они насыщают организм витаминами, микроэлементами, минералами, богаты клетчаткой, помогают ускорять метаболизм. Если нужно быстро убрать лишние жировые отложения, то более полезной и эффективной диеты, чем овощная не найти. При похудении с овощами организм меньше подвергается стрессу, ведь он получает нужные элементы для жизнедеятельности. Давайте подробнее рассмотрим преимущества овощной диеты.
Диета на овощах лишена главного недостатка всех строгих меню для похудения – с ней вы не будете ощущать чувство голода. К плюсам овощного рациона для похудения относят:
- Малое количество жира. Это способствует снижению веса, уменьшению риска сердечно-сосудистых заболеваний и артериального давления.
- Преобладание сложных углеводов. В отличие от быстрых углеводов, содержащихся в сахаре, сложные медленно всасываются, обеспечивая организм дополнительной энергией.
- Много клетчатки. Она выводит шлаки, активизирует работу кишечника, усиливает обмен веществ, сжигает жиры.
- Отсутствие аминокислоты тирозина. С тирозином, который входит в состав животного белка, организмы вырабатывает гормоны, повышающие давление.
К минусам овощного меню относят слишком быстрое переваривание и недостаток некоторых витаминов животного происхождения. При длительном похудении на овощах вводите в рацион нежирные кисломолочные продукты, чтобы восполнить необходимые аминокислоты. Организм нуждается в дополнительной энергии, особенно в холодном климате, поэтому ему нужны животные белки для нормального функционирования.
Главный смысл похудения с овощами – ежедневно употреблять в пищу разрешенные овощи. Их кушают не только сырыми – допускается приготовление супов, свежих салатов, соусов, коктейлей. Супы должны быть без пассировки, а салаты – без майонеза, сметаны и других промышленных соусов. Разрешается заправлять блюда оливковым, кукурузным или льняным маслом, соевым соусом. Добавляйте в вегетарианское меню зелень, кукурузные и овсяные хлопья. Ежедневно выпивайте большое количество жидкости: до 2 х литров воды без газа, свежевыжатые овощные соки и травяные чаи.
Меню овощной диеты содержит в основном сырые овощи. Нельзя их жарить и тушить. Допускается обработка продуктов на пару, а варить можно только в процессе приготовления диетических супов. Овощная диета низкокалорийна. Суточный рацион составляет не более 1300 ккал – это 1,5 кг разных овощей, но и в них нужно знать меру. Если вы будете в один день кушать кукурузу, картофель и отварную свеклу, то о стройности забудьте.
При овощной диете запрещается употреблять в пищу хлеб, хлебобулочные и мучные изделия. Недопустимы: мясо, рыба, морепродукты и супы из них. Откажитесь от жирных молокопродуктов, твердых сыров, фруктов и фруктовых соков. Не приветствуются во время похудения алкоголь, какао, кофе, промышленные соки, газированные напитки, черный чай.
Длительность похудения на овощах колеблется от 2-3 дней до месяца. Дольше пользоваться таким рационом не рекомендуют диетологи, иначе вы нанесете вред здоровью. Что касается результатов, то это зависит от длительности диеты и индивидуальных особенностей организма. В среднем приносит овощная диета на неделю – минус 10 кг за 7 дней. Такая строгая методика по снижению массы тела рекомендована врачами людям, страдающим ожирением. Примерное меню недельное меню на один день:
- Завтрак – обезжиренный творог (100 г), овощной салат, травяной чай.
- Ланч – один стакан нежирного кефира.
- Обед – окрошка на кефире с низкой жирностью, суп-пюре из цветной капусты, тертая сырая морковь с 1 ч.л. оливкового масла.
- Ужин – болгарский перец, фаршированный помидорами и баклажанами, стакан нежирного йогурта.
Меню на 10 дней не особенно отличается от недельного. Но это более длительный вариант похудения, поэтому разрешается вводить в рацион цельнозерновой хлеб. Существует два метода похудения: строгий и легкий. Приблизительное меню строгого рациона:
- Завтрак – овсяные хлопья с молоком низкой жирности, одна тертая морковь без масла.
- Ланч – один средний огурец.
- Обед – овощной супчик, 2 куска ржаного хлеба, 2 вареных картофеля.
- Полдник – 2 сладких перца.
- Ужин – свежие овощи.
Менее строгое 10 дневное овощное похудение:
- Завтрак – обезжиренный творог (100 г), 1 кусок ржаного хлеба, овощной салат с 1 ч.л. растит. масла, зеленый чай.
- Ланч – зеленые овощи.
- Обед – овощное рагу.
- Ужин – сырые овощи, 2 ломтика ржаного хлеба, стакан обезжиренного йогурта.
Не налегайте на экзотические овощи, лучше кушайте продукты, выращенные в наших климатических условиях, ведь организм к ним уже адаптирован. Комбинируйте овощи в салатах и супах в произвольном порядке – все они принесут только пользу вашему здоровью. Не забывайте об овощных соках – жидкая пища быстрее усваивается. Запомните, что пища должна быть разнообразной. При похудении отдавайте предпочтение овощным продуктам, имеющим низкий гликемический индекс: тыкве, капусте, шпинату, сельдерею, томатам, болгарскому перцу, зеленому горошку, фасоли, моркови, огурцам, зелени и пр.
Существует несколько вариантов овощного похудения: это и строгая диета на овощных соках, и овощной рацион с добавлением фруктов, и белково-овощное меню. В зависимости от строгости меню, ассортимент продуктов меняется. При щадящих вариантах разрешается добавлять в меню нежирную рыбу, каши, приготовленные на пару или в духовке, диетические сорта хлеба. Чем строже рацион, тем короче по времени он должен быть. Рассмотрим самые популярные варианты овощной диеты.
Легче всего переносится белково-овощная диета: отзывы и результаты тому подтверждение. Механизм рациона заключается в том, что без ограничений допускается вводить в ежедневное меню мясо, рыбу, фрукты, молочные продукты, семечки, орехи, грибы, овощи в любом виде.
Исключить из рациона надо хлеб и кондитерские изделия, каши и специи, картофель, соль, сахар. При белково-овощном питании происходит ограничение калорийности продуктов естественным путем (за счет исключения углеводов), что приводит к похудению, улучшению функциональности пищеварительного тракта и к общему оздоровлению организма.
Фруктово-овощное меню для похудения эффективно. Оно позволяет очистить кишечник от токсинов и шлаков, насытить его полезными веществами, укрепить иммунитет, сделать блестящими волосы, крепкими ногти. С помощью фруктово-овощного рациона вы наладите режим сна, укрепите нервную систему, нормализуете обмен веществ.
Если сразу трудно перейти на овощи и фрукты, организуйте на этих продуктах один разгрузочный день в неделю, чтобы организм приучать постепенно. Если вы хотите похудеть быстро, то перейдите на фруктово-овощную диету, исключив из меню другие продукты. Суть рациона – овощи и фрукты в количестве 1,5 кг в день при любой термической обработке, кроме жарки. Ограничьте потребление бананов, винограда, картофеля.
Диета на овощных салатах – это кладезь минералов и витаминов. Только брать надо те продукты, которые созрели естественным путем, поэтому такое похудение актуально в летнюю пору. Нюансы салатной диеты:
- низкокалорийные овощи: баклажаны, морковь, капуста, огурцы, зелень, болгарский перец и тому подобные;
- заправлять салаты разрешено только растит. маслами, соком лимона или соевым соусом;
- кушать следует до шести раз в день маленькими порциями;
- проводить салатную диету нельзя более 7 дней подряд.
Даже многодневная диета на овощном супе не оставит вас голодными. Разрешается употреблять любое количество супа и в любое время, поэтому чувство голода исключается полностью. Действенность такой диеты основана на отрицательной калорийности, так как затраты энергии организма во время переваривания продуктов превосходят энергию, содержащуюся в них. Чем больше вы съедите продуктов с отрицательной калорийностью, тем результативнее будет похудение.
Важным условием диеты на овощных супах является длительность – не более недели. Затем сделайте перерыв, во время которого введите в рацион белковые продукты. Повторный курс рекомендуется проводить через 2 недели. Потерянный вес за неделю колеблется от 4 до 8 килограммов.
Блюда для овощной диеты готовятся постными, но от этого они не становятся менее вкусными. Готовятся продукты без жиров, масел и пережаривания. Нерафинированное растительное масло разрешается добавлять в них только после приготовления. Предлагаем вашему вниманию несколько легкоусвояемых овощных рецептов, которые подойдут для диетического стола, похудения, здорового питания.
При отваривании некоторых овощей их гликемический индекс повышается в разы, что не подходит для похудения. Избежать этого легко, если употреблять продукты без термической обработки в сыром виде.
- 2-3 шт. сырой свеклы;
- 2-3 шт. сырой моркови;
- два зубца чеснока;
- 1 ст.л. масла (любого растительного);
- 1 ст.л. свежевыжатого сока лимона;
- свежая зелень.
- Овощи очистите, нарежьте или натрите на терке.
- Зелень мелко нарубите.
- Измельчите произвольно чеснок.
- Ингредиенты смешайте, заправьте маслом и соком лимона.
Суповые диеты интенсивно сжигают жир, а готовить их очень просто. Самый популярный среди худеющих – боннский суп, основным продуктом которого является белокочанная капуста.
- полкило капусты;
- 5 шт. морковок;
- полкило стручковой фасоли;
- 2 болгарских перца (зеленых);
- петрушка, укроп.
- Продукты очистите, произвольно нарежьте.
- Уложите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения.
- На малом огне варите 15 минут.
- Употребляйте небольшими порциями с мелко нарезанной петрушкой.
Для этого диетического блюда подойдут любые овощи, которые вы сможете найти в супермаркете. Но для похудения блюдо готовится без добавления соли и жира. Разрешается добавить после приготовления в тарелку 1 ч.л. растительного масла.
- Продукты нарежьте произвольно.
- В кастрюлю налейте немного воды, добавьте овощи.
- Тушите, пока овощи дадут сок, а воды в кастрюле не останется (30-40 минут).
- Измельченную зелень и чеснок добавляйте после выключения огня.
Кира, 23 года: После родов множество диет перепробовала, но ни одна не впечатлила так, как овощная. После соблюдения овощного рациона получила потрясающий результат: минус 10 кг за 7 дней. Но не рекомендую кушать только овощи тем, у кого хронические болезни органов пищеварения, чтобы не спровоцировать ухудшение здоровья.
Ника, 27 лет: Постоянно думаю о том, чего бы съесть, чтоб сразу похудеть, а ответ, оказывается, на поверхности – овощи. После 10 дней, проверенных только на овощных блюдах, потеря веса составила 6 килограмм. Через неделю повторю овощную диету еще раз, чтобы результат держался долго.
Татьяна, 25 лет: Овощная диета для похудения на 10 килограмм на неделю оказалось для меня слишком экстремальной. Хотя похудела за 5 дней на 5 кг, больше не выдержала салатиков и супчиков без мяса и соли. Вернулась к прежнему рациону, и нахожусь в поисках более щадящей диеты.
Овощная диета на неделю: минус 10 кг за 7 дней (для похудения)
Процесс похудения всегда не простой и не быстрый. Желая чем можно скорее увидеть результат, мы часто обращаемся к изнуряющим и тяжелым для организма системам питания.
Овощная диета, рассчитанная на семь дней, дает возможность избавить себя от 10-ти килограмм лишнего веса без причинения организму вреда и существенных неудобств.
Разновидностей овощных диет известно много. Постараемся акцентировать свое внимание на наиболее распространенных из них.
Похудение, основанное на ежедневном употреблении большого объема овощей, имеет определенные нюансы и особенности, которые выгодно отличают этот вид диеты от остальных:
- меню овощной диеты включает в себя не только овощи, но и другие продукты питания. Только в таком случае организм будет получать практически все микроэлементы, необходимые ему для нормальной деятельности;
- количество съедаемых овощей в день должно составлять не менее 1 кг. Также рекомендуется большую часть из них употреблять именно в сыром виде;
- кисломолочные и диетические молочные продукты обязательно должны быть включены в ежедневный рацион при диете на овощах;
- блюда из рыбы и нежирных видов мяса станут отличным дополнением вашего меню, которые обогатят организм требуемыми веществами;
- часто овощную диету используют, как разгрузочные дни. Даже в этом случае она показывает отличные результаты, а потерянные килограммы не возвращаются назад;
- правильно сбалансированная диета поможет вам избавиться от лишнего веса, а также очистить организм от шлаков, солей, урегулировать работу внутренних органов.
Овощные диеты, которые позволяют быстро и надолго сбросить лишний вес, известны в различных вариациях. Специалистами были разработаны следующие из их разновидностей:
- Диета, основанная на употреблении овощей в сочетании с белковой пищей. Белки насыщают организм, избавляют от чувства голода, а овощи нормализуют работу пищеварительной системы.
- Диета фруктово-овощная. Такой вариант отлично подойдет для летнего времени, когда и фрукты, и овощи находятся на пике своей зрелости и свежести. Такой вид диеты максимально подходит для разгрузки, и рассчитан на несколько дней.
- Диета кефирно-овощная. Кефир, как естественный очиститель организма, прекрасно подойдет для избавления от шлаков, токсинов и других вредных веществ. Их выведение способствует активному похудению.
- Первые блюда — супы и бульоны из овощей. Питаться таким однообразным способом на протяжении нескольких дней достаточно неудобно и тяжело. Однако такой режим питания отлично нормализует работу ЖКТ.
Индивидуальность каждого человека требует такого же подхода к выбору определенного питания.
Даже самая щадящая диета подразумевает ощущение некоторого дискомфорта в связи с недоеданием, или слишком однообразным образом питания. Это является стрессом для организма. Поэтому, если вы решили соблюдать овощную диету «минус 7 кг», вы должны быть уверенными в своих силах, и настроенными на некоторые неудобства в ближайшую неделю.
Овощная диета требует соблюдения определенных правил, нарушение которых может сделать ее нецелесообразной и безрезультатной.
- Подготовительный этап. Перед тем, как начать придерживаться какой-либо диеты, обязательно следует проконсультироваться с соответствующими врачами и специалистами. Они помогут подобрать вам индивидуальное меню, режим дня и т.д. Также следует настроить себя психологически, понять, стоит ли полученный результат ваших усилий.
- Питьевой режим. Питье оказывает положительное влияние на процессы метаболизма в организме. Поэтому необходимо обязательно обращать на это внимание, особенно в период соблюдения диеты. Минимальное количество потребляемой жидкости ежедневно должно составлять не меньше, чем 1,5 литра.
- Из своего рациона требуется исключить все продукты и блюда, употребление которых нежелательно. Это хлебобулочные и мучные изделия, жирная, жаренная и копченая пища, сладости, пищевые усилители вкуса (соль, сахар, крахмал, сода и т.д.).
- Режим диеты требует к себе уважения. На протяжении всего периода диеты необходимо питаться в строго установленное время, и соблюдать рекомендуемые пропорции.
- Совмещение овощной диеты со спортом увеличит ваш результат и сделает его более стойким и стабильным.
Меню недельной овощной диеты, позволяющей скинуть 10 кг
Между основными приемами пищи можно делать небольшие перекусы из сырых овощей, фруктов или кисломолочных продуктов в виде био- или обычных йогуртов.
День 1-й
- Завтрак: отварное куриное яйцо, салат из овощей, заправленный любым маслом, чай;
- Обед: овощной суп, салат;
- Ужин: пожаренная на оливковом масле цветная капуста в кляре, чай.
День 2-й
- Завтрак: обязательный овощной салат;
- Обед: тушеная капуста, кефир, лучше обезжиренный или с минимальной калорийностью;
- Ужин: салат из спаржи и капусты брокколи, заправить оливковым маслом и несколькими каплями лимонного сока.
День 3-й
- Завтрак: салатик из томатов со свежей зеленью;
- Обед: винегрет без хлеба, чай;
- Ужин: рагу из сезонных овощей.
День 4-й
- Завтрак: тертая морковь, перемешанная с йогуртом;
- Обед: картофель отварной, с укропом;
- Ужин: овощи свежие и чай с вареньем.
День 5-й
- Завтрак: морковь, помидоры, огурцы ;
- Обед: овощной супчик и салат из зелени;
- Ужин: овощной салат с оливковым или льняным маслом.
День 6-й
- Завтрак: йогурт обезжиренный;
- Обед: овощное рагу, зеленый чай;
- Ужин: салат из томатов.
День 7-й
- Завтрак: салата из моркови;
- Обед: суп с овощами и зеленью;
- Ужин: обезжиренный кефир.
Примерное меню можно дополнить низкокалорийными перекусами.
Рекомендуемые рецепты разных блюд для овощной диеты
Блюда из овощей не только полезны, но и вкусны, если приготовить их с толком. И тогда ваше пребывание на овощной диете, кроме пользы в виде потерянных килограмм, принесет вам также кулинарное наслаждение.
Основное требование к диетическим основным блюдам: наличие в них как можно большего количества овощей и минимального количества иных ингредиентов.
Рыба, запеченная с овощами в духовке:
Это блюдо можно включить в меню посредине недели. Оно прекрасно подойдет для легкого и полезного ужина.
Ингредиенты:
- кабачок (цукини) – 1 шт.;
- морковь – 2 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- лук – 1 шт.;
- филе нежирной морской рыбы.
Приготовление:
- Овощи моем, чистим, и режем примерно одинаковыми кубиками.
- На дно формы для запекания выкладываем нашинкованный лук.
- Рыбу, разрезанную на ровные, одинаковые куски, помещаем поверх лука.
- Сверху на рыбу поочередно выкладываем все остальные овощи. Никаких специй или приправ не используем. Для разнообразия блюдо можно дополнить свежими травами.
- Запекаем в духовке 30-35 минут.
Суп из овощей:
Легкий и питательный суп – это то, что может вам пригодиться для диетического питания.
Ингредиенты:
- картофель с низким содержанием крахмала – 2 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- зеленый горошек (свежий или замороженный) – 50 г;
- сезонная зелень – 1 пучок;
- крупа (гречневая, овсяная, рисовая) – 40 г.
Приготовление:
- Овощи моем, чистим. Лук можно просто перерезать пополам. Из подготовленных овощей варим бульон.
- За 5 минут до готовности овощей добавляем в кастрюлю крупу и горошек.
- Зелень кладем в самом конце приготовления.
Кабачки из духовки:
Легкое, и одновременно приятное блюдо станет настоящим украшением вашего рациона в период диеты.
Ингредиенты:
- кабачки – 2 шт.;
- сыр твердый диетический – 100 г.
Приготовление:
- Кабачки моем, и нарезаем кружочками около 1 см высотой.
- Подготовленные овощи выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, совсем слегка присаливаем, и посыпаем поверху натертым на терке сыром.
- Выпекаем блюдо около 30-ти минут в духовке при средней температуре.
Котлеты овощные диетические
Любители котлет могут быть спокойными: даже во время диеты они смогут полакомиться своим любимым блюдом, но в слегка иной интерпретации.
Ингредиенты:
- филе индейки – 400 г;
- морковь – 1 шт.;
- помидор – 1 шт.;
- кабачок – 1 шт.;
- сухари – 1 ст.л.
Приготовление:
- Мясо и все овощи пропускаем через мясорубку, добавляем к нему сухари.
- Получившийся фарш тщательно вымешиваем с овощами, и ставим на 30 минут «отдохнуть» в холодильник.
- Формируем котлеты и жарим их на оливковом масле или притушиваем под крышкой в сотейнике с водой. Огонь должен быть маленьким.
Отзывы овощной недели на 7 дней минус десять килограмм
Отзывов о таком виде диеты можно увидеть много: и положительных, и отрицательных.
Светлана К. в свои 38 лет часто занимается практикой разгрузочных дней. Для них она выбрала для себя именно овощную диету. Делясь впечатлениями, она говорит, что сначала ей было сложно и некомфортно разделять, и контролировать всю употребляемую на протяжении всего дня пищу. Но постепенно это вошло в привычку, и стало даже необходимостью. «Так я могу постоянно контролировать свой вес» — отмечает Света. В теле после такой диеты ощущается приятная легкость, — говорит она.
Катя О. после беременности и последующих родов приобрела лишний вес, который никак не хотел ее покидать. После того, как она перестала кормить ребенка грудью, она решила попробовать именно овощную диету, ведь считает ее натуральной и одной из самых правильных. По такой системе похудения она за неделю сбросила 9 килограмм, и осталась очень довольна результатом. Екатерина отмечает, что уже за 7 дней питания овощами у нее омолодился организм, волосы, ногти приобрели здоровый вид, а цвет лица стал просто изумительным.
Раиса К., уже имея за своими плечами 56 лет, почувствовала, что что-то важное упускает в своей жизни. Обратившись к опытному диетологу и проведя консультацию, она решилась на овощную диету. Восторгу ее не было предела: за неделю она почувствовала себя кардинально по-другому: в теле ощущалась легкость, внешний вид преобразился, кожа приобрела упругость. Раиса использовала недельную белково-овощную диету. Она более щадящая, но результат был впечатляющим – минус 8 кг.
Овощная диета – это здоровый образ питания, который даст вам возможность снова почувствовать себя легкой, хрупкой, женственной и невероятно привлекательной личностью.
Выбирайте для себя оптимальный вариант овощной диеты, составляйте рациональное, удовлетворяющее вас меню, и худейте на здоровье!
Кукуруза – сладкая и вкусная, а главное, полезная злаковая культура. Её любят все и взрослые и дети. Но мало кто знает, что кукуруза может освободить от лишних килограммов. Кукурузная диета .
Среди множества диет, имбирная диета выделяется тем, что ее смогут осилить даже те, кто обычно бросает любую диету на вторые сутки. Это стало возможным благодаря тому, что на данной диете вы можете .
Лимонная диета – это быстрый способ похудеть, используя всего лишь лимон и воду. При минимальных затратах вы получите результат в 5 килограмм всего за 2 дня. Метод подойдет всем страдающим лишним .
В России помидор долгое время был растением декоративным, его плоды не употреблялись в пищу и считались ядовитыми. На сегодняшний день ни у кого не вызывает сомнения польза помидора. Он содержит в .
Французская диета относится к щадящим диетам, поэтому отлично подходит тем, кто не хочет изнурять свой организм сложными и продолжительными диетами. При этом, результативность диеты не страдает, .
С помощью овощной диеты можно сбросить от 3 до 10 килограммов за неделю. Рассказываем , как организовать свой рацион , составить меню и , главное , не навредить себе.
Скорость потери веса на овощной диете удивляет всех, кто ее пробовал. Эта скорость индивидуальна, она зависит от комплекции и метаболизма. Одни теряют «на овощах» 10 кг за первую неделю, другие — 5 кг за 20 дней. Многие из тех, кто испытал диету, говорят, что кожа становится более здоровой, улучшается состояние волос и ногтей, становится легче просыпаться по утрам, в теле появляется легкость, уходят отеки, а главное — исчезает не просто лишний вес, но лишний объем в бедрах и боках.
Однако у этой диеты есть и минусы. Первый — для многих овощей сейчас не сезон, поэтому они дорожают, а качество вызывает сомнения. Однако мы не отказываемся от них полностью, верно? И, согласись, что организм как никогда нуждается в витаминах и микроэлементах.
Второй минус — неготовность кишечника к резкому увеличению клетчатки. Это так называемое балластное вещество, которое не переваривается, а замедляет усвоение углеводов, белков и жиров, и к тому же, словно щетка, вычищает кишечник. Взрослому человеку нужно примерно 25 граммов клетчатки в день. Норму ты получишь, съев по пригоршне брокколи (6 г), брюссельской капусты (4 г), пучок листового салата (3,5 г), один стакан кукурузы (4 г), по паре помидоров (4 г) и морковок (4 г). А теперь представь, что правила диеты предусматривают минимум 1,5 кг овощей в день!
! В обычном рационе овощи составляют примерно 30%. На овощной диете объем увеличивается до 70−90%. В абсолютных цифрах это от 1,5 до 2 кг овощей в день.
- Контролируй продолжительность диеты: от 3 до 30 дней подряд (не больше).
- Включи ржаной хлеб, кисломолочные продукты жирностью не выше 1%, при необходимости добавь рыбу, орехи и растительные масла.
- Из продолжительной диеты выходи мягко, прибавляя по одной группе продуктов: кисломолочные продукты, зерновые и бобовые, за ними мясо.
! Овощная диета под запретом при заболеваниях ЖКТ, почек и в период обострения хронических заболеваний. Аллергия, беременность и лактация — все это, разумеется, тоже противопоказания.
Когда задумываешься об овощной диете, может показаться, что рацион твой сузится донельзя, однако посмотри на наш список продуктов. В начале декабря в магазине нашлись белокочанная и краснокочанная капуста, свекла, морковь, помидоры, огурцы, кабачок, цуккини, репчатый, красный и белый лук, лук-шалот, лук-порей, тыква, редька, репа, мини-кукуруза, редис дайкон, сельдерей (корень и стебли), болгарский перец, зеленая стручковая фасоль, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, замороженный зеленый горошек, баклажаны, шампиньоны, вёшенки, петрушка, кинза, укроп, шпинат, руккола, салат айсберг, листовой салат, спаржа, авокадо, оливки, капуста романеско, артишок, пастернак.
И все это можно комбинировать, придумывать свои рецепты. Например, нарезать немного соцветий сырой цветной капусты в салат, разрезать лук-шалот пополам, слегка смазать медом и запечь в духовке, сделать смесь сока свеклы и сока черешкового сельдерея или натереть корень сельдерея в салат.
1 На супах. Продолжительность не более 30 дней. Частота и объем супов не регламентированы. Исключается жарка овощей. Допускается употребление хлеба, сметаны и растительного масла. При этом важно соблюдать баланс: овощных супов — 90%, остальных продуктов — 10%.
2 Белково-овощная. Продолжительность не более 30 дней. Полностью исключены каши, сладости, картофель, мучные изделия. Допускается нежирная рыба (минтай, треска, судак, хек, сайда), отварная говядина, семечки, грецкие орехи, кефир 1%, сезонные свежие фрукты.
3 Фруктово-овощная. Продолжительность не более 8 дней. Суть в чередовании: два «фруктовых» дня, два «овощных». Из овощей и фруктов исключены бананы, виноград, киви, манго, картофель, зеленый горошек.
В понедельник, среду и пятницу: завтрак — салат и помидоров, огурцов, перца и зелени, второй завтрак — тушеные кабачки с томатами и петрушкой, обед — суп из капусты, сельдерея, болгарского перца, лука и моркови, перекус — салат из моркови и корня сельдерея с лимонным соком, ужин — запеканка из брокколи, цветной капусты, помидоров и лука.
Во вторник и субботу: завтрак — салат из краснокочанной капусты со сладким перцем и зеленью, второй завтрак — салат из топинамбура и моркови, обед — суп из цветной капусты, сладкого перца и корня петрушки, перекус — тыква, запеченная с корицей, ужин — рататуй.
В четверг и воскресенье: завтрак — салат из сельдерея и моркови, второй завтрак — печеный картофель, обед — суп с грибами, морковью, луком и шпинатом, перекус — салат из помидоров, болгарского перца и цветной капусты, ужин — рагу из кабачков, баклажанов, сладкого перца и корня сельдерея.
Человек принимает овощи как дополнительный элемент, чтобы придать блюду изюминку пикантности. Они богаты на различные витамины, минералы в которых нуждается организм. Большое содержание клетчатки ускоряет метаболические процессы. У кого цель убрать жир с труднодоступных мест, то эффективней диеты невозможно найти. Овощная диета минус 10 кг за 7 дней не влияет на нервы, а наоборот притупляет стресс. Поэтому рекомендуем ознакомиться со значимыми вопросами насчет вкуснейшей диеты в мире.
Недостатков не лишена известная система похудения. К преимуществам овощного меню относят:
- Минимальное количество калорий в блюдах. Это провоцирует снижение килограмм, уменьшает болезни сердца, укрепляет стенки сосудов и стабилизирует давление.
- Большая часть это сложные углеводы. Они будут долго распадаться, и при этом питать энергией тело долгий период.
- Почти все овощи это чистого рода клетчатка в огромном количестве. Она справиться с любой неправильной работой кишечника, повлияет на запуск обмена веществ и жиров.
- Помимо других диет в этой не будет тирозина. Данная аминокислота содержится в протеинах животного, повышающих давление.
К вреду овощной диеты для похудения можно отнести дефицит необходимых компонентов от животных. Витамины их содержания практически отсутствуют в структурах овощей. Если человек живет в прохладном климате, то ему нужны эти витамины для поддержания энергетических запасов. Или наоборот если решили придерживаться диеты зимой.
Иностранных сортов овощей должно быть поменьше. Налегайте на овощи, выращенные у нас в стране. Организм на клеточном уровне адаптирован к их употреблению из-за климатических настроев. Меняйте и пробуйте разные комбинации, салат на суп, наоборот, соки с кефиром. Помните об овощных коктейлях. Жидкое пюре или сок быстро усваивается. Посмотрите на таблицу с низким гликемическим индексом. Идеально строить меню с огурцами, перцем, сельдереем, тыквой, зеленью, шпинатом.
Доминирующим посылом диеты является прием овощей каждый день. Из них можно готовить супы, запекать, салаты с соусами, пить овощные коктейли или кушать в сыром виде. Супы готовить следует без обжаривания, заправлять салаты майонезом, сметаной или другим высококалорийным соусом нельзя. Допускается заправлять овощи оливковым маслом, соусом кукурузы. Пейте достаточно количество воды – 2 литра. Включайте морковные и томатные соки.
Рацион практически состоит из свежих овощей. Не позволяется обжаривать на сковороде или тушить. Разрешается приготовить на пару или в качестве супа обварить в кастрюле. За день выходит – 1350 ккал. Это где-то полтора килограмма разных сортов овощей. Безусловно, овощ малокалорийный продукт, но их надо принимать без фанатизма. Если каждый день у вас будет свёкла с картошкой, то о красивой фигуре не мечтайте.
Овощная диета не разрешает добавлять хлеб или мучные изделия в любом проявлении. Непозволительно рыбу с мясом. Уберите жирную еду. Категорически недопустимо алкоголь, газировка, сигареты, чай черный.
Предлагаем попробовать оба способа. Первый – строгий, а второй – облегчённый. Первый не разрешает вводить хлеб, чай, урезает количество грамм. Более легкий способ наоборот способствует разным продуктам. В нём разрешается кушать рыбу, диетические булочки, каши. Старайтесь проводить параллели, чем строже меню, тем меньше длительность диеты.
Продолжительность овощного курса составляет от 4 дней до 30. Дольше сидеть не желательно потому, что вместо пользы нанесёте вред телу. Стройная фигура, а точней минус килограммы зависят от предрасположенностей организма. Закреплённый фактами результат овощной недели показывает – минус 10 кг. Способ похудения быстрый, но одобрить может только врач. Ориентировочное недельное меню:
- Утро – 130 грамм творога, морковный салат, вода.
- Ланч – томатный сок.
- Обед – овощной суп из моркови, капусты, 1 десертная ложка оливы.
- Ужин – два перца болгарский с брокколи и огурцами, два стакана кефира или чай.
Отличий кардинальных от недельного рациона нет. Но данный способ длительней на три дня. Допускается иногда употреблять черный хлеб. Жесткий вариант овощного меню:
- Завтрак – 125 грамм каши с маложирным молоком, помидор.
- Перекус – стакан кефира.
- Обед – 250 грамм супчика на ваш выбор, 1 кусочек хлеба.
- Полдник – огуречный сок.
- Ужин – салат 130 грамм с двумя каплями оливы.
Легкий вариант овощного меню на 10 дней:
- Завтрак – 180 грамм творога, хлеб, 80 грамм салата.
- Ланч – овощная тарелка салата 280 грамм
- Обед – пирог на овощах.
- Ужин – три стакана йогурта, 1 хлебец.
Диета только c салатами – это бесчисленная житница всевозможных витаминов. Резать на тарелку надо исключительно овощи, выращенные природным путем без химии. Вариация актуально только летом и на начале осени. Сделайте себе заготовки из шести приемов заправьте маслом или лимонным соком. Соблюдайте до семи дней. Длительность не должна превышать восемь дней. Потом посидите на легком белковом меню три недели. Сбросить можно от 3 до 7 килограмм.
Вкуснейший подход утолит любой аппетит. Возможно, пить бульоны, кушать супы в любое время суток. Количество грамм супа также любое. Голод здесь не уместен из-за разрешенного объема. Схема сброса основывается на переваривании сваренных овощей, где организм тратит много энергии, чтобы переработать пищу.
Совершенно сбалансированная это овощная диета на белках. Отзывы ошеломляющие и доказанные фото до и после. Результат настолько изысканный благодаря разрешению включить мясо, овощи, фрукты, низкокалорийную молочную продукцию, маложирные изделия из горячих стран в виде орехов.
Убрать из меню требуется хлеб, сладкие изделия, картофель и любые продукты, где присутствует сахар. Механизм работы строиться на урезании углеводов.
Овощные блюда должны быть на постной основе. Готовить овощи надо без жиров, прожарки, добавлением масла. После полного приготовления разрешается несколько капель растительного масла. Предлагаем вам самые доступные рецепты диетических блюд на овощах, которые не только помогут похудеть, но и оздоровить питание.
- Капелька соли.
- Картофель – 200 грамм.
- Куриная голень – 400 грамм.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Морковь – 220 грамм.
- Зелёный лук – 40 г.
- Капуста – 400 г.
- Репчатый лук – 120 г.
- Щавель – 60 г.
- Помидоры – 100 г.
- Бульон – 1,8 литра.
- Балкарский перец – 60 г.
- Измельчите лук и сварите с ним голени.
- Добавьте морковь, через десять минут положите картофель. После пяти минут варения ставьте капусту.
- Подождите 12 минут и засыпьте помидорами и перцем.
- Ждите пять минут опускайте мясо голени, специи по вкусу, щавель, перец, зелень. Ждите еще 7 минут.
Суповая диета более практична. Она интенсивней помогает похудеть, а приготовить легко. Будем готовить – боннский суп для похудения.
Ингредиенты для супа:
- Укроп.
- 600 грамм капусты.
- 5,5 морковки.
- Укропчик.
- 500 грамм фасоли стручковой.
- Два зеленых перца.
- Помойте ингредиенты, нарежьте.
- Положите ингредиенты равномерно в кастрюлю, наберите воды, подождите, пока не закипит.
- Варите 15 минут, пробуя суп.
- Сверху нарежьте петрушки и употребляйте средними порциями.
Некоторые изделия после приготовления увеличивают гликемический индекс, поэтому не все подойдут. Избежать неурядицы поможет потребление овощей в сиром виде.
Ингредиенты для супа:
- Сырая свёкла – 3 штуки.
- Сырая морковь – 2 штуки.
- Полтора зубца чеснока.
- Растительное масло – 1 десертная ложка.
- Сок лимона – 1 ложечка.
- Несколько кусочков зелени.
- Снимите кожуру, помойте и натрите на мелкой терке.
- Дробно нарежьте зелень с чесноком.
- Перемешайте компоненты в одну тарелку сверху, предварительно посыпав лимонным соком или маслом.
Особенно понравилась овощная диета рожавшим женщинам. Многие девушки после родов отмечают хороший отклик как минус 10 килограмм. У кого проблемы с пищеварительными органами соблюдать только овощные изделия не желательно. Некоторые обозначают овощную диету как экстремальный способ сжигания жиров, но она является не такой сложной. Правильный выход поможет закрепить сброшенные килограммы.