Самое полное освещение темы: «при диете манка» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
Однообразная манная диета: поможет ли детская каша избавиться от веса?
Многие блюда считаются исключительно детскими только потому, что они чаще других входят в их рацион. Знакомую всем манную кашу рекомендуют малышам, которые плохо набирают вес, а также взрослым при заболеваниях желудка. Но с ее помощью можно избавиться и от лишнего веса, если прибегнуть к специальной диете.
Читайте в этой статье
Вопреки стереотипам питательное блюдо не является калорийным. Если готовить манку на воде, не добавлять в нее сахар и сливочное масло, ее энергетическая ценность не будет превышать 80 ккал. Это даже меньше, чем у гречки и каш из других круп.
Кроме этого готовое блюдо получается очень приятной консистенции. Оно не сухое, поэтому отсутствует соблазн чем-то его сдобрить, чтобы стало проще «жевать». К тому же, хорошо переносится желудком и кишечником, не вызывает нарушения пищеварения даже во время манной монодиеты.
Получается, что этот продукт способен помочь избавиться от лишнего веса, если сделать его основой диетического рациона. Главный эффект будет достигнут за счет уменьшения питательности меню. Причем настолько, что способ похудения с помощью манки можно будет прировнять к жестким и низкокалорийным.
В отличие от других схем, предполагающих сильное ограничение в питании, манное меню не нанесет вреда желудку. И не потребует специального «выходы» из диеты, после ее завершения. Однако, как и любая жесткая программа, она сократит поступление в организм питательного белка и жира, поскольку своих «богатств» в составе этой крупы не так уж и много.
Ценность манки, по сравнению с другими кашами, небольшая. Но ее калории вовсе не «пустые». Кроме обволакивающего крахмала, в нее входят витамины группы В и Е, а также марганец, магний, калий, фтор и медь. Они помогут защитить кожу от утраты эластичности и «поддержат» нервную систему. Кроме этого обезжиренное манное меню:
- снизит уровень холестерина в крови;
- улучшит состояние сосудов и работу сердца;
- облегчит работу почек;
- станет профилактикой появления отечности.
Дополнительным стимулом для избавления от лишнего веса во время манной диеты станет физическая активность. Поскольку каша состоит в основном из углеводов, появится необходимая энергия для спортивных упражнений. И хотя высоких результатов и рекордов добиться вряд ли получится, посещение спортзала трижды в неделю или пробежки на свежем воздухе ускорят метаболизм, обогатят кровь кислородом, улучшат настроение и помогут справиться со стрессом.
Похудение будет происходить быстрее, если манную кашу готовить только на воде. В этом случае продолжительность монодиеты не должна превышать трех дней. Рацион будет очень скудным, поэтому высок риск получить вместо желанной стройности истощение и потерю сознания.
Чтобы процесс похудения шел более плавно и мягко, особого рациона питания нужно придерживаться около недели. При этом манную кашу придется варить с добавлением молока невысокой жирности или расширять меню другими разрешенными продуктами. Например, такими:
- фруктами (кроме бананов и винограда);
- «сушками» (кроме цукатов);
- овощами и зеленью;
- медом (не больше одной чайной ложки в день).
О манной диете смотрите в этом видео:
Во время трехдневной монодиеты нужно готовить свежую порцию манки перед каждым приемом пищи. Это обусловлено ее вкусовыми качествами. После остывания каша превратится в плотный застывший клейстер, который вряд ли захочется пробовать. Рецепт блюда такой:
- В кастрюлю вылить стакан воды.
- Сверху аккуратно высыпать столовую ложку манки без «горки». Сделать это нужно так, чтобы крупинки остались на поверхности, не упали на дно.
- Оставить, не перемешивая, на пять минут.
- После набухания манки поставить кастрюлю на огонь.
- Постоянно помешивая, довести кашу до готового густого состояния.
Для более длительного периода диеты воду для каши можно смешать с молоком в пропорции 1:1 или 1:2. Остальные этапы приготовления каши останутся неизменными.
Существует несколько вариантов похудения с помощью «детской» каши. Каждый из них предполагает разную длительность, поэтому способы приготовления манки и ее объемы будут варьировать. Самостоятельно менять очередность и состав основных приемов пищи не рекомендуется. Любые изменения, как в меньшую, так и в большую сторону, повлияют на окончательный результат или принесут вред здоровью.
Это самый жесткий вид диетического манного питания. Он очень однообразный и «голодный», и подходит только для разгрузочных дней. Кашу нужно готовить на воде и употреблять три-четыре раза в день порциями по 200 г. В промежутках можно пить чай или кофе без сахара и молока, употреблять достаточное количество чистой воды. Все остальные продукты под запретом.
Основным блюдом во время этой схемы питания будет манка, приготовленная с добавлением молока. Все пять дней кушать нужно так:
- Завтрак – порция манной каши с ложкой меда и кофе без сахара.
- Обед – 250 г приготовленной манки и чайная ложка варенья.
- Полдник – один несладкий фрукт.
- Ужин – порция манной каши.
Обязательно в течение дня нужно пить чистую негазированную воду и травяные чаи. А при появлении проблем со стулом обязательно включить в рацион еще один фрукт или чайную ложку отрубей.
Этот вид питания самый щадящий. Манную кашу в этот период можно готовить как с добавлением молока, так и вообще без него. Все зависит от вкусовых предпочтений и переносимости сочетания свежих и приготовленных продуктов. Меню каждого дня рекомендуется составлять самостоятельно, но придерживаясь такой схемы:
- Завтрак – порция манной каши и несладкий горячий напиток.
- Обед – тарелка манки и порция тушеных овощей.
- Полдник – 100 г манки с чайной ложкой меда или одним фруктом.
- Ужин – 100 г манной каши и салат из свежих овощей.
Придерживаясь манной диеты, можно похудеть на два и больше килограмм за один
курс. Но повторять ее чаще, чем один раз в месяц, не рекомендуется. Слишком быстро ушедший вес с такой же скоростью вернется обратно, если не изменить свой образ жизни и питания.
Поэтому данный способ похудения больше подойдет тем, кому нужно «похудеть к выходным» или подготовиться для перехода на правильное питание.
Особой популярностью манные диеты пользуются у кормящих мамочек, которые хотят избавиться от набранных за время беременности килограммов. Несмотря на отсутствие противопоказаний, такой вид похудения лучше отложить до завершения периода лактации. Резкое урезание калорийности рациона может сказаться на качестве молока и гормональном фоне, в результате чего может пострадать пищеварение малыша.
Кроме этого, питание на протяжении всего периода любого варианта манной диеты будет довольно однообразным. Поэтому велик риск «срывов» и приступов голода. К таким ощущениям нужно быть готовым морально и мотивировать себя конечным результатом.
Как и многие системы питания, основанные на одном виде продуктов, схемы с манкой для похудения подойдут тем, кто очень любит эту кашу. Небольшая продолжительность и высокая эффективность диеты поможет улучшить фигуру без чрезмерных физических усилий. Однако при плохой переносимости крупы, аллергии или других индивидуальных особенностях от этого метода борьбы с лишним весом придется отказаться.
О пользе и вреде манной каши смотрите в этом видео:
Преимущества диет на кашах. Правильное питание – это ключ к эффективному похудению. . Манная каша не подходит для питания на 10 дней.
1 Основы лечебных диет по Певзнеру. 2 Почему для похудения советуют стол номер 4 и 5. . Манная каша и йогурт, зеленый чай без сахара. Обезжиренный творог.
Основные принципы диеты Гроссман. Диета Галины Гроссман базируется на . Менять свой рацион на диетический можно взрослым мужчинам и женщинам.
Манная каша для похудения: реабилитация полезного продукта
Кто из нас решит худеть на манке? Таких, скорее всего, найдется не много. В диетологии укрепилось мнение, что это «самая вредная каша». Действительно, некоторые особенности крупы ограничивают ее частое включение в рацион. О них мы честно расскажем. Но использовать манную кашу при похудении можно и нужно. Главное, делать это с умом.
Чтобы сформировать собственное мнение о продукте, нужно знать из чего он состоит и как это сказывается на массе тела. Что «интересного» скрывает в себе манная крупа?
Медленные углеводы
85%, но они практически полностью представлены крахмалом. Это полисахарид, который долго расщепляется в пищеварительном тракте, на этот процесс тратится дополнительная энергия. Конечный продукт (глюкоза) поступает в кровь постепенно, а это значит чувство насыщения создается надолго, аппетит снижается.
Незаменимые аминокислоты
Поскольку манная крупа является продуктом переработки пшеницы, белка в ней больше, чем во многих других кашах — 12%. Это ценный строительный материал для организма. Обычно во время диеты человек не получает достаточное количество протеина. Манка в этом смысле оптимальна.
Чем важны аминокислоты для худеющего:
- стимулируют обмен веществ, так как большинство ферментов имеют белковую природу;
- уменьшают аппетит;
- в сочетании с регулярными физическими тренировками через определенное время укрепляют и подтягивают мышцы;
- снижают уровень сахара в крови (у многих людей с ожирением он повышен до пограничных цифр);
- непосредственно стимулируют сжигание жира во время физических нагрузок.
Кроме влияния на вес человека незаменимые аминокислоты важны для всех систем организма: улучшают работу нейронов головного мозга, функции печени, работу желез внутренней секреции, повышают иммунитет.
Витамины и минералы
Перечисление всех займет пол страницы. Создается впечатление, что витамины и минералы присутствуют в полном составе. Это недалеко от истины, поэтому ее и пропагандировали для детского и диетического питания. Манная каша полностью обеспечивает организм всем необходимым для похудения.
«Вредные» компоненты
Справедливости ради нужно предупредить об опасных свойствах:
- Глютен (другое название — клейковина), на который у многих людей возникают аллергические реакции. Иногда встречается наследственная непереносимость этого вещества. Тогда манка противопоказана.
- Фитин (вещество с большим содержанием фосфора). Он связывает кальций и препятствует его поступлению в клетки. Манную кашу не рекомендуют детям до 3 лет и пожилым людям (старше 70 лет), у которых есть риск развития остеопороза.
Высокая калорийность на деле оказалась мифом. Действительно, сухая крупа имеет 328 ккал на 100 г. Но при термической обработке она уменьшается в разы: сваренная на воде — 80 ккал, на молоке — 96 ккал на 100 г. Поскольку в сухом виде ее есть никто не будет, манку можно по праву отнести к продуктам с низкой калорийностью.
Чтобы окончательно реабилитировать манную кашу, резюмируем все полезные свойства, которые помогают сбросить лишние килограммы:
- Снижение аппетита и создание длительного чувства насыщения.
- Снабжение организма многими витаминами и минералами, что делает безопасными монодиеты.
- Низкая нагрузка на пищеварительный тракт. Клетчатки в крупе очень мало, поэтому блюдо практически полностью перерабатывается организмом, последние составляющие всасываются в толстом кишечнике. Это свойство исключает традиционные противопоказания для худеющих — хронические заболевания желудка и кишечника.
- Высокая энергетическая ценность при относительно низкой калорийности. Диета на манке подходит людям, ведущим активный образ жизни.
- Источник ценных протеинов. В сочетании с физическими нагрузками регулярное употребление способно изменить фигуру, придав ей стройность и подтянутость.
Все положительный свойства распространяются только на саму крупу. Многие не могут представить кашу без сливочного масла и огромного количества сахара. Такой продукт действительно вреден и приводит к набору веса.
Крупа производится из пшеницы с помощью грубого помола. В зависимости от сорта различают три вида:
- Мягких сортов — имеет маркировку «М» на упаковке.
- Твердых сортов — буква «Т».
- Комбинированная — к мягким сортам добавляют не менее 20% твердых.
Для снижения веса лучше подойдет крупа с буквой «Т». Она дольше переваривается, содержит больше полезных веществ, в том числе растительного белка. Но и содержание глютена в ней больше. По внешнему виду — более мелкая, кремового цвета.
Приготовление манной каши при кажущейся простоте является целым искусством. Каждая хозяйка знает свой проверенный способ варки без комочков.
- 500 мл воды или нежирного молока довести до кипения;
- медленно засыпать 50 мг крупы, постоянно помешивая;
- не переставая помешивать, варить на медленном огне 2 минуты.
В процессе приготовления можно добавить немного соли, корицы, цедры лимона. Из твердых сортов получается более густая, клейкая каша, из мягких — более жидкая. Если комочки все-таки образовались, многие рекомендуют сразу взбить блюдо миксером.
- всыпать 2 ст. л. в чашу мультиварки;
- залить 2 стакана обезжиренного молока или воды;
- немного посолить и тщательно перемешать;
- закрыть крышку, выбрать меню «каша» или «рис»;
- через 10 минут не выключая, перемешать и готовить еще несколько минут.
При таком способе отсутствие комочков гарантировано, каша не убегает и не пригорает.
Манная крупа относится к продуктам для монодиет. Она содержит практически все полезные вещества, потому добавки необходимы только для разнообразия вкуса.
Разгрузочный день
Предполагает употребление только каши, сваренной на воде. На одну порцию уходит одна столовая ложка. В течение дня едим пять раз и пьем воду. Результат такой разгрузки — минус 1-1,5 кг за день.
Монодиета
Рацион очень скромен. Вместе с манкой можно есть только фрукты (свежие или сушеные), мед или варенье.
- завтрак: порция каши, фрукты не более 100 г, 2 ч. л. меда;
- обед: каша, 4 фрукта, такое же количество меда;
- ужин: только манка с 1 ч. л. сгущенки.
Готовят её в этом варианте диеты на обезжиренном молоке. Такое меню повторяется ежедневно. Результат — потеря 5 кг за неделю.
- завтрак, обед и ужин: порция каши, сваренная на молоке, 2 ч. л. любого варенья;
- вода и зеленый чай без ограничения;
- сок не более 300 мл.
Результаты диеты тоже впечатляют, если все выполнять строго и дополнительно не добавлять ничего для «улучшения вкуса».
Произвольные диеты
Подходят для тех, кто не сможет выдержать неделю только на одном блюде. Тогда берем вариант монодиеты и заменяем один прием пищи на следующие продукты:
- салат из овощей (капуста, томаты, огурцы, листовой салат), заправленный оливковым маслом с добавлением лимонного сока;
- отварная куриная грудка;
- сухофрукты (курага, чернослив) по 4 штуки каждого.
В любом случае важно соблюдать питьевой режим (не менее 1,5-2 литров). Эффективность будет немного меньше, но выдержать такие ограничение проще.
Чтобы снижение веса не привело к обратному результату или не вызвало проблем со здоровьем, придерживайтесь следующих советов:
- не используйте такую диету при аллергии на молочные продукты и глютен;
- варите правильно, не добавляя сахара и сливочного масла;
- не употребляйте большое количество на ночь (это утреннее блюдо);
- помните о способности снижать усвоение кальция;
- не используйте диету чаще одного раза в месяц.
Предварительно посоветуйтесь с врачом, так как существуют некоторые заболевания (кроме аллергии и непереносимости), при которых глютен вреден в больших количествах. Худейте безопасно!
Наверное, почти каждому человеку манная каша напоминает вкус детства. Она отличается от иных видов каш не только вкусовыми характеристиками, но и своей высокой полезностью для общего состояния здоровья человеческого организма.
Манная крупа делится на 3 вида:
- крупу из мягких сортов пшеницы, твердых,
- а также смешанных, в зависимости от сорта приготовления изделия.
В 100 г крупы содержатся следующие компоненты:
- вода (12,6 грамм);
- белок (12,7 грамм);
- жиры (1,03 грамм);
- углеводы (69 грамм);
- клетчатка (3,7 грамм);
- зола (0,75 грамм);
- глютен и крахмал;
Манная крупа является отличным источником:
- фосфора, калия,
- железа, натрия, цинка,
- кальция, а также магния.
Рецептов изготовления каши (манной) существует довольно много, все напрямую зависят от вкусовых предпочтений человека. Так, ее можно приготовить на молоке либо на обычной воде.
Заправкой каши может послужить:
- масло (сливочное), сахар, мед,
- любое варенье, сухофрукты.
Среди ароматизированных пряностей частенько используют ваниль и корицу.
Следует отметить, что помимо каши, из манной крупы изготовляют клецки, оладьи, запеканки. Также добавляют их в котлетный фарш, разнообразные десерты, суфле, а также муссы.
Анализируя калорийность манки, следует обязательно учитывать способы ее непосредственного приготовления.
Большинство людей готовят данный продукт исключительно на молоке, с непременным добавлением масла (сливочного). Без сомнения, такая каша вкусна, однако называть ее диетическим продуктом не получится, ведь добавки значительно повышают ее калорийность.
Совершенно верно, что данная каша представляет собой отличную пищу для малышей, но не все в курсе, что она еще и превосходное средство от избыточного веса.
Кроме того, манная каша очень полезна:
- для группы людей, страдающих разнообразными заболеваниями ЖКТ, поскольку обладает особенностью «рассасываться» в нижней части человеческого кишечника.
- Высокое содержание в ней углеводов делает ее идеальной пищей для весьма активных людей, но при обязательном соблюдении меры.
- Калий, входящий в состав манки, поддерживает работу сердца и почек, а фосфор способствует высокому усвоению организмом энергии.
- Кальций укрепляет кости, а цинк человеческий иммунитет. Благодаря своему составу каша (манная) положительно воздействует абсолютно на весь организм. Кстати, немало кальция и в пшеничной каше для похудения и восполнения этого полезного элемента.
- Витамин «Е», также входящий в состав манки, благоприятно воздействует на работу мозга, а также нервную систему, по этой причине употреблять ее полезно при разнообразных нервных расстройствах.
- Пищевые волокна, имеющиеся в крупе (манной), понижают риск возникновения сердечных заболеваний, а также предотвращают образования опухолей (раковых).
Регулярное потребление манки уменьшает в крови уровень холестерина, за счет чего вес держится в норме.
Помимо пользы, нужно отметить, что манная каша может и навредить здоровью.
- Так, не рекомендуется кормить манкой детей в возрасте до 1 годика, поскольку это может вызвать диарею, а также аллергические реакции, а виной является вещество под названием «глютен», которое входит в состав крупы.
- Также, запрещено потреблять кашу людям, у которых существует индивидуальная непереносимость данного элемента манной крупы.
Многие уверены, что употребляя манную кашу можно изрядно поправиться, однако на самом деле с данным продуктом можно довольно благоприятно сбросить излишние килограммы.
Следует заметить, что существует немалое количество манных диет. Так что как и пшенная каша для похудения пригодна, так и любимая манная.
Диета считается низкокалорийной и длится 7 дней. После ее завершения реально сбросить 4 — 5 килограммов.
При соблюдении данной диеты, ежедневное меню будет одинаковое.
- Так, на завтрак, обед, а также ужин нужно будет употреблять кашу (манную), а также пищевые добавки из фруктов и сухофруктов.
- Для результативного снижения веса старайтесь не употреблять сладкие сухофрукты, а также фрукты.
Манную кашу готовим следующим образом: на 2 стаканчика молока (жирность — 2,5%) вам понадобится 2 ложки (десертные) манной крупы.
- Завтрак: 1 тарелка каши (манной), приготовленной на молоке, 1 фрукт (на выбор) весом 100 г.
- Обед: 1 тарелка каши (манной), приготовленной на молоке, 4 сухофрукта (на выбор).
- Ужин: 1 тарелка каши (манной) приготовленной на молоке. Манку перемешайте с 1 ст. ложкой сгущенки (невареной).
- Завтрак: 1 тарелка каши (манной), приготовленной на молоке, пару чайных ложек варенья (на выбор).
- Обед: 1 тарелка каши (манной), приготовленной на молоке, пару чайных ложек любого варенья.
- Ужин: 1 тарелка каши (манной), приготовленной на молоке, пару чайных ложек варенья (на выбор).
Варенье можно заменить медом, а все остальные рекомендации аналогичные первому варианту манной диеты.
Диета на манной каше хороша как для любителей сладкого, так и для той группы людей, которая набрала излишний вес во время беременности.
Манная каша является превосходным продуктом, с помощью которого реально значительно похудеть. Рекомендуем вам испробовать ее положительное воздействие на себе, и в скором времени результаты вас поразят.
Описание актуально на 04.01.2018
- Эффективность: 4-5 кг за 7 дней
- Сроки: 7 дней
- Стоимость продуктов: 1050 рублей в неделю
Далёкие времена, когда излишняя худощавость, граничащая с анорексией, достигалась изнуряющими диетами уже давно в прошлом. Сегодня набирает популярность стройность и красота, которая достигается благодаря правильному и здоровому питанию. Именно поэтому среди девушек, увлекающихся фитнесом, так активно применяется манная диета. Важным моментом является правильный переход на здоровое питание.
Первым этапом является очищение организма, которое достигается благодаря диете на манной каше. В короткие сроки с лёгкостью удаётся избавиться от лишнего веса вместе с токсинами и шлаками. Неоспоримым плюсом является то, что худеющих не беспокоит чувство голода, а организм не страдает от недостатка витаминов и питательных веществ. Такая диета считается результативной и максимально безопасной.
Многих волнует вопрос: можно ли сбросить лишний вес на манке?
Данная система питания позволяет не только избавиться от ненужных килограммов, но и улучшить состояние здоровья. Процесс напрямую зависит от состояния внутренних органов и систем, и ожидать стройности и красоты при патологических процессах в организме просто бессмысленно. О том, что манная каша — это очень полезное блюдо знают практически все, ведь именно ею нас так усердно кормили в детстве. В тоже время манка очень калорийна и является запрещённым продуктом практически в любой диете. Во многом высокая калорийность обязана молоку, на котором готовится каша, и сахару с маслом, которые добавляются в блюдо в больших количествах.
Каша на манной диете готовится по другому рецепту. Манка отлично выводит из организма все токсины и шлаки, обладая при этом высокой энергетической ценностью. Уникальность данного продукта заключается в особенностях процессов переваривания, которые проходят в нижних отделах кишечника, максимально очищая организм от слизи, токсинов, жиров, шлаков и иных отходов жизнедеятельности человека. Манная крупа ускоряет процессы ранозаживления при эрозивных и язвенных поражениях желудочно-кишечного тракта. Заметно улучшается состояние волос, кожных покровов и ногтевых пластин.
Манная каша, сваренная на воде, содержит 80 кКал на 100 грамм. Для сравнения калорийность манки, приготовленной на молоке, превышает 100 кКал. При трехкратном суточном употреблении манной каши, сваренной на молоке, суммарная калорийность составляет всего 500 Ккал.
Важным моментом является исключение из рецепта сахара и масла, в противном случае диета будет работать именно на набор веса. Подсластить кашу можно вареньем либо мёдом в небольших количествах. Разрешаются перекусы фруктами в течение дня в небольших количествах.
У манной диеты две разновидности.
Под запрет попадают все сладкие фрукты. Каша должна готовится по определённому рецепту: 2 стакана молока (жирность менее 2,5%) довести до кипения, после чего добавить 2 столовые ложки манной крупы. Допускается добавление небольшого количества соли (на кончике ножа), снять с газовой плиты и дать отстояться в течение 15 минут. Каша готова к употреблению.
Примерное ежедневное меню будет описано в соответствующем разделе.
В данной вариации есть небольшие отличия. Манную кашу нужно также употреблять трижды в сутки, а вот сухофрукты и фрукты необходимо заменить обычным вареньем. Варенье можно добавлять в кашу для вкуса, а можно съедать отдельно. В остальном диета совпадает с первым вариантом.
Специалисты-диетологи рекомендуют применять манную диету для восстановления нормального функционального состояния пищеварительного тракта. Манная крупа уникальна тем, что переваривается и всасывается только в нижнем отделе кишечника.
Благодаря усиленному выведению жира и слизи, восстанавливается слизистая оболочка толстого кишечника. В данной крупе практически нет клетчатки, зато она богата крахмалом и растительным белком. По сравнению с другими крупами манка проигрывает по содержанию минеральных веществ и витаминов.
Манка содержит большое количество белка глютена, который еще называют клейковиной. При наследственной непереносимости глютена развивается целиакия. На белок могут развиться аллергические ответы, которые проявляются в виде расстройства пищеварения, нарушения стула.
Крупа содержит фитин, богатый фосфором, который связывает соли кальция, не давая им проникать в кровяное русло. Уровень солей кальция в крови у здорового человека стабилен и равен 10 мг на 100 мл сыворотки. При снижении количества толей паращитовидные железы запускают механизмы траты кальция из резерва – из костной ткани. Таким образом, манная каша способствует вымыванию кальция из костной системы. Учитывая все особенности манной крупы можно достичь поставленных целей:
- оздоровление желудочно-кишечного тракта;
- профилактика обострений при патологии пищеварительной системы;
- очищение организма от накопленных токсинов, слизи и шлаков.
Из фруктов на завтрак лучше выбирать красный апельсин, ведь он не только сладкий, но и способствует жиросжиганию. Если нет возможности приобрести именно красный апельсин, то можно заменить его обычным, оранжевым. Любой фрукт, который употребляется на завтрак, можно употреблять как отдельно от манной каши, так и в измельчённом и перемешанном виде с ней. Апельсины можно заменять ананасами либо яблоками.
На обед оптимальнее всего сделать выбор в пользу чернослива, ведь это самый полезный сухофрукт. Лучше выбирать самые крупные плоды, богатые полезными веществами, микроэлементами и необходимыми витаминами. Чернослив можно заменить курагой, особенно если добавлять её в кашу.
На ужин в манную кашу можно добавить сгущённого молока для вкуса.
Из напитков можно употреблять практически всё, в том числе и кофе, чай. Но, не более трёх чашек в сутки и без добавления сахара и любых калорий!
Воду лучше пить минеральную, негазированную. Допускается употребление соков (без сахара), но не более 300 мл в день.
Манка – знакомый с детства продукт. Многие не догадываются, насколько удачна диета на манной каше с фруктами, учитывают мнимую высокую калорийность крупы манки. Диетологами разработано семидневное щадящее меню, следуя которому, можно комфортно терять лишние килограммы, одновременно помогая организму в нормализации работы желудочно-кишечного тракта, выведению шлаков, насыщению организма полезными микроэлементами.
Существует два подхода к вопросу употребления манки при диетическом питании. Адепты, среди которых встречаются врачи, народные целители, диетологи, рекомендуют за курс диеты, помимо трехразового питания манной кашей, употреблять в большом количестве чистую воду. Допускается включать в меню низкокалорийные молочные продукты, немного несладких свежих фруктов. А жирное, мучное, копчености, шоколад – категорически исключить. При таком подходе некоторым удается сбросить до семи килограммов лишнего веса.
Противники, утверждающие, что диета на манной каше не является эффективной, рекомендуют тратить больше калорий, нежели потреблять. Рассказывая другим о вреде длительной монодиеты, они ссылаются на возможное возникновение симптомов остеопороза, на быстрый набор сброшенных килограммов. Поклонники здорового питания запрещают худеющим употреблять манку на ужин, при сильном желании допускают употребление каши только утром, на завтрак.
К какому бы подходу относительно диеты на манной каше вы ни склонялись, нужно помнить, что она не относится к сбалансированному питанию. Прежде чем приступать к диете, следует проконсультироваться с доктором относительно показаний, противопоказаний. Желательно приобрести витамины и дополнительно их принимать, предупреждая заболевания кожи, волос, ногтей.
Переоценить полезные свойства манки сложно. Ее рекомендуют при гастритах, язвах желудка, диетическом питании. Допускается слегка подсаливать воду при варке, добавлять немного растительного масла. Польза манки при похудении:
- сохранение большого количества белков, витаминов, микроэлементов при быстрой варке, придающих пищевую ценность каше;
- употребление на диете травяного чая, большого объема жидкости способствует выведению шлаков, токсинов из организма;
- подходит при активном образе жизни, сохраняя при незначительной калорийности пищевую ценность рациона;
- низкое содержание клетчатки, способствующее быстрому усвоению манки, создает постоянное чувство насыщения, снижает аппетит;
- благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, обволакивая внутреннюю стенку желудка, минимизирует боли, спазмы;
- насыщает организм ценными протеинами.
Калорийность (энергетическая ценность) манной крупы составляет 340 ккал, поэтому бытует мнение, что питательная манная каша способствует набору веса, является неподходящим продуктом для диеты. Удивительно, но калорийность сваренной без сахара, соли, сливочного масла манной каши на воде составляет 80 ккал на 100 грамм, на молоке этот показатель составит 100 ккал. Диета на манной каше, разработанная диетологами, способствует деликатному снижению веса на несколько килограмм в течение недели. Она признана вкусной, комфортной, щадящей.
Манная каша для похудения порадует любителей манки, особенно если человек не страдает аллергией на мед или непереносимостью молочных продуктов. Проводится она в течение семи дней, не чаще, чем один раз в месяц. За неделю, проведенную на такой щадящей диете, удается сбросить до пяти килограмм лишнего веса без снижения настроения, упадка сил, других побочных эффектов.
Манная диета при существующих вариантах требует соблюдения некоторых общих правил: употребление питьевой воды в больших количествах, исключение из рациона сладостей, алкоголя, выпечки, газировок, полуфабрикатов, жирной пищи, копченостей. Питание необходимо сделать трехразовым, за один прием пищи употреблять целую тарелку каши как минимум. Варианты меню:
- Манка с фруктами. Завтрак включает тарелку манной каши в сочетании со 150 граммами несладких фруктов (яблоко, красный апельсин, грейпфрут), порезанных прямо в блюдо. Обед – каша с добавлением любых сухофруктов (максимальное количество 4 штуки). Ужин – тарелка каши с 1 ч.ложкой сгущенного молока.
- Манка с вареньем. Завтрак, обед, ужин включают порцию каши манной на молоке в сочетании с двумя чайными ложками любого варенья, джема. При отсутствии аллергии варенье допускается заменять медом. Разрешается выпивать 3 чашки чая или некрепкого кофе без сахара в день.