Самое полное освещение темы: «результаты овсяная диета» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
Мода на стройность завоевала сердца публики очень давно и не собирается сбрасывать обороты. Человечество стремится к идеальным формам, рельефным мышцам и подтянутой коже. Многие прибегают к голодовкам, монодиетам, которые дают потрясающий результат, но вместе с тем наносят вред организму.
Появляются неприятные проблемы с желудочно-кишечным трактом, угревые высыпания, раздражительность, гормональные сбои, нарушение обмена веществ и прочее. Альтернатива есть всегда, в нашем случае это овсяная диета. Ведь все знают не понаслышке о полезных и даже лечебных свойствах овсянки. Среди множества популярных диет, овсяная пользуется большим спросом, благодаря полезности и эффективности на выходе.
Следует начать с того, что овсянку принято считать главным источником сложных углеводов и клетчатки.
Химический состав овсянки включает наиболее важные компоненты для организма:
Каша богата на клетчатку и протеины способствует благоприятному росту мышечной ткани и является незаменимым источником сил и энергии. Употребляя овсянку на ужин, человек испытывает чувство сытости и сил до самого обеда, без каких-либо перекусов.
Овес считается мощнейшим антиоксидантом. Овсянка является основным продуктом питания, если надо наладить функцию желудка и кишечника.
Благодаря вязкой структуре, она способна обволакивать стенки желудка, это особенно важно при язве и гастрите. Овсянка усиливает моторику кишечника, поэтому врачи рекомендуют блюда из овсянки при запорах. Эта чудо-каша способна действовать как скраб для органов пищеварения, бережно очищая их.
Зачастую все возможные кожные высыпания берут начало изнутри. Многие сталкивались с тем, что самые дорогие косметические средства не приносили результата. Включив овсянку в своё питание, уже через неделю можно увидеть позитивные результаты борьбы с кожными проблемами.
Польза овсянки и овсяной диеты колоссальна, но всё же существуют свои за и против в этом вопросе. Противопоказания касаются конкретно овсяной диеты, а не овсянки, вообще, так как меню диеты имеет серьёзные ограничения.
Давайте разберемся в противопоказаниях к овсяной диете:
- индивидуальная непереносимость злаковых культур;
- острый и хронический гастрит;
- язва 12-ти перстной кишки или желудка;
- колиты;
- беременные и кормящие женщины;
- сильные физические нагрузки.
Важно! Не стоит принимать решение о соблюдении овсяной диеты самостоятельно. Необходима консультация с врачом и обследование внутренних органов.
Овсяная диета рекомендуется при:
- повышенном уровне холестерина;
- большом содержании сахара в крови;
- сердечно сосудистых заболеваниях;
- нарушениях моторики кишечника и работы ЖКТ;
- угревых высыпаниях на кожных покровах.
Рекомендация! Практиковать овсяную диету можно не более семи дней. Повторять эксперимент допускается по истечении полугода. В перерывах между диетами следует соблюдать правила здорового питания.
Соблюдая диету можно употреблять фрукты (груши, яблоки, грейпфруты, апельсины и абрикосы). Разрешается, есть все виды ягод. Можно употреблять любые овощи, за исключением свёклы, моркови и картофеля. Нельзя есть дыни, бананы, манго и виноград, продукты, содержащие белок.
Допускается употреблять сухофрукты, но только в первой половине дня.
Важно! Для усиления результата, в приготовленные блюда лучше не добавлять соль.
Как и множество любых диет, овсяная имеет свои плюсы и минусы.
К плюсам следует отнести:
- равномерное снижение веса;
- сохранение эластичности кожи;
- доступность и низкая цена продукта;
- повышение иммунитета;
- чистка организма от вредных токсинов и шлаков;
- благоприятное влияние ЖКТ;
- отсутствие голода.
Среди минусов присутствуют:
- слабость и упадок сил (индивидуально), в связи с запретом на продукты с содержанием белка;
- привыкание к одному продукту, что может привести к отвращению;
- ограниченность в экспериментировании.
К счастью плюсов намного больше, чем минусов, поэтому если они вас не смущают, и нет противопоказаний, можно приступать!
Овсяная диета считается высокоэффективной и позволяет избавиться от 5 до 10 килограмм за 7 дней. Кроме обещанной потери веса, человек избавится, от лишних сантиметров практически всех худеющих уменьшение объём интересует намного больше чем снижение килограммов.
Эффективность диеты требует закрепления результатов. Это правило заключается в правильном выходе, о котором мы поговорим позже, и о контроле питания после диеты. Если человек даст слабину сразу после окончания эксперимента, потерянные сантиметры и килограммы вернутся и, возможно, прихватят с собою «друзей» в виде большего веса и объёмов чем было до диеты.
Чтобы добиться максимум эффекта от диеты на овсянке, можно провести курс десятидневного очищения рисом. Рис надо готовить с вечера, залив его холодной водой (4 столовых ложки + 1 литр воды), а утром сварив его до консистенции киселя. Употребляется только кисель, после чего стоит отказаться от еды и питья на пять часов.
Люди, которые ведут здоровый образ жизни, знают, что соль вредна для организма, она способна задерживать воду, тем самым блокируя процесс расщепления жиров. Все врачи солидарны в рекомендации по употреблению минимального количества соли. Поэтому соблюдая овсяную диету целесообразно не использовать соль вообще.
Такая диета имеет свои строгие правила, соблюдение которых поможет усилить эффект:
- Отказаться от употребления пищи за четыре часа до сна.
- На протяжении дня, употреблять чистую, негазированную воду около двух литров.
- Не запивать кашу водой и другими напитками.
- Категорически исключить сухие завтраки.
- Не добавлять в кашу мед, сахар, соль, масла, джем, варенье.
Если желание сесть на овсяную диету вас до сих пор не покинуло, значит, вы на верном пути и сможете достигнуть своей цели в виде красивого, похудевшего тела.
Диета на овсяной каше предусматривает два этапа. Первый – рисовая чистка, о ней мы уже говорили.
Второй этап – активное снижение веса и потеря ненавистных сантиметров благодаря овсяной каше.
Рекомендуется:
- употреблять овсянку порциями по 200 граммов, не более пяти раз в день. Меньше тоже не рекомендовано, ведь именно частота приёмов пищи способна усилить метаболизм;
- пить чистую воду до двух литров, а в жаркое время до двух с половиной;
- отказаться от употребления кофе, чая и других напитков. Можно допускать употребление зелёного чая, но не больше одной чашки в день;
- утро начинать с выпаивания одного стакана воды, можно добавлять лимон;
- при сильном чувстве голода допустимо есть кашу, но не злоупотреблять величиной порции;
- для завтрака стоит готовить кашу с вечера, залив её кипяченой водой на всю ночь;
- для остальных приёмов можно варить кашу на протяжении пяти минут до полного загустения;
- пить жидкость можно лишь по истечении 30 минут после трапезы.
Такой вариант диеты имеет серьёзные ограничения и строгие правила, в связи с этим не все желающие способны продержаться до конца.
Овсяная диета имеет несколько упрощённый вариант, с добавлением фруктов
Меню диеты на овсяной каше с фруктами такое же, как и предыдущее, только этот вариант упрощён тем, что кашу можно комбинировать с фруктами. Разрешается употреблять все фрукты, кроме хурмы, банана и винограда.
Сухофрукты употреблять не рекомендуется, но если невтерпеж, можно ограничиться минимальным количеством и только в первой половине дня.
Наиболее подходящий вариант меню:
- К завтраку подготовить стакан овсянки по методу указанному выше.
- Второй приём пищи включает стакан обезжиренного кефира.
- В обед возвращаемся к овсянке, варим половину стакана овсянки и с удовольствием кушаем, мечтая о стройном теле.
- На полдник опять можно побаловать себя обезжиренным кефиром (200 мл).
- На ужин ограничиваемся одним грейпфрутом или апельсином.
Для любителей овощей предлагается третий вариант диеты на овсянке. Банальные трапезы можно разбавлять овощами и тем самым обезжиренным кефиром. Можно употреблять все овощи, за исключением картофеля, свеклы и моркови. Не имеет значения то, в каком виде употребляются овощи.
Оптимальное меню:
- На завтрак та же каша, запаренная с вечера.
- В качестве второго завтрака кушаем салат из свежих либо тушеных овощей.
- Половина стакана овсянки сваренной на медленном огне.
- 200 мл обезжиренного кефира.
- Снова полстакана вареной овсянки.
Если соблюдать строгие правила очень сложно, можно попробовать комбинировать все три варианта диеты.
Не надо совершать атаку на холодильник сразу после завершения диеты. Не жалейте себя, подумайте о факторе, который подверг вас на этот шаг.
Будет, очень жаль всё потерять или что ещё хуже, набрать новых жировых складок.
Человеку, продержавшемуся до конца, стоит соблюсти правила оптимального выхода из режима диеты:
- Следует постепенно начинать вводить продукты с содержанием белка в свой рацион.
- Не отказываться от пятиразового употребления пищи, маленькими порциями.
- Кушать как можно больше овощей и фруктов.
- Не забывать о питьевом режиме, вода играет важную роль в расставании с жиром.
Ожидания себя оправдали, действительно результаты показывают, что подобная диета позволяет сбросить от 7 до 10 килограмм. Кроме ухода ненавистных сантиметров и веса, заметно улучшается состояние кожи, исчезает угревая сыпь, очищаются поры. Пропадает чувство тяжести в кишечнике и желудке, исчезают проявления метеоризма, и неприятное жжение, именуемое изжогой.
Такая диета помогла многим избавиться от последствий лечений агрессивными медицинскими препаратами.
Хоть овсяная диета и относится к перечню монодиет, диетологи рекомендуют её для снижения веса и улучшения общего состояния.
Вот, к примеру, по результатам пользовательских голосований, мы можем наблюдать такую картину рейтинга овсяной диеты:
«Соблюдая овсяную диету, организм испытывает дефицит микроэлементов, поэтому необходимо параллельно принимать витаминный комплекс и не сидеть на диете более семи дней».
Я уже пожизненно разочаровалась в монодиетах, но последняя, овсяная диета вселила в меня надежду. Такой вариант диеты мне посоветовал дерматолог, к которому я обратилась с проблемой сильных угревых высыпаний в области бровей, щёк и спины. Я не преследовала цель избавления веса, меня волновало состояние кожных покровов.
По окончании диеты, я получила приятный бонус, в виде отвеса в 6 килограмм и минус 4 сантиметра на талии. Состояние кожи улучшилось, прошли воспаления и заметно сузились поры.
Я не могу жаловаться на то, что у меня лишний вес, многим моя фигура казалась идеальной, но с помощью овсяной диеты, моё тело стало идеальным для меня самой. Кожа приобрела упругость и подтянутость, а тело долгожданную рельефность. Диету я совмещала со спортивными тренировками через день. Смогла потерять 5 кг. Фото до и после:
Придерживаясь, овсяной диеты я смогла потерять 9 кг. Перед началом, для усиления эффекта я делала рисовую чистку, уже на ней я распрощалась с тремя килограммами. Во время чистки я привыкла к ограничениям, поэтому соблюдать диету на овсянке было несложно. Прошли уже более двух месяцев, но вес держится стабильно.
После родов набрала лишнего, но в связи с грудным вскармливанием было не до диет. По окончании ГВ, я на себя не могла смотреть без слёз. Овсяную диету мне посоветовала подруга. Я взяла себя в руки и решила пройти оба этапа, начина с очистки, заканчивая выходом из диеты. Все семнадцать дней (10 очистка и 7 диета), я каждое утро бегала по 2 км, а вечером растяжка.
В итоге у меня получилось сбросить 11 кг. Я сама не верила своему счастью. Сейчас придерживаюсь правил здорового питания, и вес держится на месте.
Моя проблема активизировалась после родов. Кожа обвисла, прибавила в весе 8 кг. Пробовала несколько монодиет, но результат был незначительный и потери всё равно возвращались. Овсяную диету мне посоветовал эндокринолог. Я подошла серьёзно к этому вопросу, сидела на овсяной диете два раза.
Такого эффекта можно добиться всего за несколько месяцев, без диет и изнуряющих тренировок, и самое главное – с сохранением эффекта! Настало время и вам все изменить. Лучший комплекс для похудения года!
Потеря за первым заходом составила 6 кг, потом пять месяцев перерыва с поддержанием здорового образа жизни, благодаря которому вес сохранился и даже снизился ещё на 2 кг. Во втором заходе я попрощалась ещё с 4 кг. Таким образом, получилось 10 кг.
Итого: Овсяная диета очень популярна. За 7 дней можно избавиться от 5-10 кг. Плюсы: быстрый результат, легкий план диеты. Минусы: однообразие продуктов, хотя есть более разнообразные варианты; также к диете есть противопоказания.
Овсяная диета по праву считается самой простой и любимой. Она способствует снижению веса в короткие сроки без вреда для организма, а при правильном выходе вес удерживается долгое время. Это одна из немногих диет, которая способствует как лечению, так и похудению. После 7-дневного курса можно сбросить вес от 5 до 10 килограммов.
Диета на овсяной каше универсальна, не имеет никаких возрастных ограничений. Семидневный курс помогает полностью очистить организм от застарелых шлаков, токсических веществ. При этом похудение происходит постепенно, без дискомфорта, без вреда для организма.
Польза овсянки
Овес — это очень полезный зерновой продукт, который собрал в себе огромный запас полезных микроэлементов. Овсянка богата магнием, железом, хромом, другими витаминами: цинк, никель, фтор, йод, сера, кремний, калий. Она содержит также витамины группы B, PP, K, E, C, даже редкий витамин Н, содержащий никотиновые и пантотеновые кислоты. Овсяная каша богата аминокислотами, клетчаткой, которая способствует правильной работе желудка.
При соблюдении диеты организм очищается от шлаков, токсинов, цвет лица становится свежим, общее состояние волос, ногтей, кожи становиться лучше. Использование овсянки для похудения поможет снизить лишний вес без риска для здоровья.
Диета противопоказана людям, которые страдают непереносимостью злаковых, людям, страдающих гастритом, язвами желудка, колитами, а также беременным/кормящим женщинам. Не рекомендуется при занятиях спортом.
Перед тем, как сесть на овсяную диету, следует проконсультироваться у эндокринолога и гастроэнтеролога!
Врачи рекомендуют её людям с повышенным холестерином, высоким содержанием сахара в крови, заболеваниями сердца, при нарушениях работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), обильных угревых высыпаниях. Практиковать ее можно не больше 7 дней, так как это может сильно навредить вашему организму. Повторение возможно только по истечении 6 месяцев.
Разрешенные продукты: все виды ягод, абрикосы, груши, яблоки, апельсины, грейпфрут. Разрешаются все виды овощей, кроме картофеля, свеклы, моркови. Запрещается кушать бананы, дыню, виноград, манго, мясо и все белковые продукты.
Для похудения на овсянке не подойдут хлопья, каши быстрого приготовления, мюсли или хлебцы из овсянки.
При употреблении сухофруктов их рекомендуется использовать в первой половине дня.
Это монодиета, так как в ней используется один продукт, поэтому увлекаться ею больше недели не стоит. Несмотря на то, что овсянка богата витаминами, содержащаяся в ней фитиновая кислота, накопленная в организме в большом количестве, способна вымыть кальций из организма. Поэтому совместно употребляется дополнительный витаминный комплекс.
Эффективность больше, если каша сварена на воде и употребляется без соли. Но допускается по утрам и вечерам разбавлять рацион пахтой или нежирным кефиром.
Минусы:
- Возможна слабость.
- Использование только одного продукта, что быстро надоедает.
- Ограниченность использования: курс длится 7 дней, после чего применение строгой овсяной диеты может привести к серьезным нарушениям в организме. Повторное использование возможно только через шесть месяцев.
- Длительное соблюдение приведенного рациона питания может привести к запорам, поэтому диету на овсяной каше можно соблюдать не более 10 дней!
Плюсы:
- Постепенное, равномерное снижение веса.
- Кожа при похудении остается эластичной, не обвисает.
- Овсянка помогает повысить иммунитет, очищает организм от зашлакованности и помогает наладить работу пищеварительной системы.
- Хорошо справляется с чувством голода.
- Доступность – это дешевый продукт, который продается в каждом магазине.
Если все минусы вас не испугали, то перед началом нужно узнать основные правила:
- Не есть за 4 часа до сна.
- В день употреблять до 2 литров воды (исключить газированную воду).
- Каша не запивается водой.
- Противопоказаны сухие завтраки, мюсли и хлопья.
- При употреблении овсянки запрещается использовать: соль, сахар, мед, масло, варенье, любую жирную пищу.
Всё происходит в два этапа: первый — это очищение организма, а второй — похудение.
Первая стадия — очищение. Очищение происходит с помощью риса. Для этого 4 столовые ложки риса нужно залить 1 литром воды, оставить на ночь, а утром варить рис на маленьком огне, пока он не превратится в кисель, немного остудить и пить натощак. После этого не рекомендуется пить и есть в течение пяти часов, затем можно поесть, но не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну.
Проводить рисовое очищение рекомендуется одну неделю, а затем перейти к похудению на овсянке. Очищение придаст организму бодрости, наладит работу желудка.
Вторая стадия — овсяная каша. Соблюдение диеты довольно простое. После проведенного очищения с рисом приходит этап овсяной каши. Можно есть овсянку маленькими порциями на протяжении всего дня. Лучше всего в пять приемов по 200 граммов. Выпивать не меньше 2 литров воды, исключить кофе, газированные напитки, допустим зеленый чай. Будет эффективнее, если утро начинать со стакана воды за полчаса до еды.
Если присутствует чувство голода, можно есть каши столько, сколько хочется, но переедать не рекомендуется. Рецепты приготовления достаточно простые: первый — замочить овсянку в кипяченой воде на ночь, второй — варить 5 минут до вываривания воды и загустения каши. При приеме овсянку ни в коем случае не запивают водой, прием воды приходится через полчаса после еды.
Если строгая диета покажется достаточно сложной, можно попробовать комбинировать кашу с овощами или фруктами. Рассмотрим подробное меню каждой из них.
В отличие от строгой овсяной монодиеты в этой вариации позволяется использование фруктов. В меню можно включить любые фрукты (кроме бананов, хурмы, винограда) и сухофрукты (изюм, курага, чернослив, сушеные яблоки).
Рацион с использованием фруктов можно соблюдать в течение 2 недель. Потеря веса при соблюдении всех правил составит от 5 до 10 килограммов. Порция должна содержать 200 г овсянки и 100 г фруктов. Не допускается употребление соли, сахара.
Меню:
Рацион разделяется на пять приемов пищи в течение всего дня.
«Овсянка, сэр!» — как похудеть с помощью овсяной диеты: лучшие варианты с подробными меню и рецептами
Геркулесовая каша, сваренная на воде, да ещё и без соли — продукт хоть и полезный, но отменными вкусовыми качествами не отличается. И тем не менее именно она позволяет сбросить ненавистные килограммы без опасности для здоровья.
Эту крупу недаром называют «щёткой» для организма, так как она способна очистить его от вредных веществ, которые скапливаются годами. Овсяная диета очень эффективна для похудения и обладает лечебными свойствами, но при этом подходит только самым стойким.
Овсяную крупу не назовёшь малокалорийной: в 100 гр содержатся целых 342 ккал. Как же она поможет похудеть? Во-первых, её секрет в том, что при приготовлении эта цифра уменьшается ровно в 3 раза. Во-вторых, регулярное употребление продуктов из отрубей влечёт за собой:
- улучшение пищеварения;
- очищение организма пищевыми волокнами;
- наращивание мышечной массы, благодаря протеинам;
- нормализация обмена веществ;
- снижение уровня холестерина;
- длительное насыщение (чувство голода устраняется на 3-4 часа);
- подавление тяги к сладкому;
- повышение работоспособности и улучшение настроения.
Так что диета на овсяных хлопьях — средство не только для борьбы с лишними килограммами, но и для лечения заболеваний ЖКТ, от работы которого во многом зависит вес.
О полезных свойствах. Овсянка может сделать человека не только стройнее, спокойнее, но и умнее. Такие выводы обнародовали в ходе своих исследований английские учёные из Кардиффского университета.
Похудение на овсянке иногда бывает небезопасным. Если на протяжении длительного срока употреблять её в больших количествах, организм начинает испытывать дефицит кальция и витамина Д. Результат — ослабление костной системы, повышенный риск переломов. Второе неприятное последствие — аллергия.
Чтобы избежать таких осложнений, соблюдайте противопоказания:
- проблемы с костной системой;
- целиакия — непереносимость глютена;
- склонность к аллергиям;
- заболевания сердца;
- почечная недостаточность;
- беременность, лактация.
С миру — по нитке. Ежегодно в Великобритании проводятся соревнования по приготовлению самой вкусной овсяной каши. Чаще всего победителями прошлых лет становились шотландцы.
Чтобы диета дала результат, придётся придерживаться её основных принципов:
- Проверьтесь на наличие противопоказаний, получите разрешение у врача.
- Начинайте свой день с овсяного киселя (за час до завтрака) для качественной чистки организма.
- Не добавляйте в кашу масло, соль, сахар. Последний могут заменить фрукты, мёд, ягоды, сухофрукты, но не забывайте отслеживать их калорийность. Гораздо эффективнее добавлять в блюдо имбирь, корицу, перец, которые обладают жиросжигающими свойствами.
- Не сочетайте кашу с жидкостями. Чай, кофе, сок, коктейль можно пить только спустя полчаса после её употребления.
- Пейте больше — до 1,5 л в день.
- Спите не менее 8 часов.
- Больше двигайтесь, занимайтесь спортом.
- Обеспечьте плавный выход из диеты: включайте в рацион жирные и сладкие продукты постепенно.
Ответы на самые частые вопросы об этой системе похудения развеют ваши последние сомнения.
Как правильно сидеть на овсяной диете?
Самый правильный вариант, по мнению многих диетологов: завтрак — 150 гр овсянки на воде, обед — низкокалорийный, но полноценный (не более 450 гр), ужин — овсяной кисель / отруби / каша / коктейли. Перекусы — фрукты и обезжиренная молочка. Длительность — 10 или 14 дней.
Сколько можно скинуть за неделю?
Как приготовить овсяную кашу для диеты?
Геркулес заливается водой 1:3 и варится до вязкой консистенции (15 мин). Или запаривается в термосе (3 ч).
Можно ли есть хлебцы?
Да, это низкокалорийный и полезный продукт.
Как выбрать овсянку?
Для диеты не стоит покупать продукт быстрого приготовления, который заливается кипятком, да ещё и частички фруктов содержит. В нём нет полезных веществ, которые способствовали бы похудению. Сделайте выбор между геркулесом — крупными хлопьями, которые развариваются в течение 10 минут, и натуральной овсяной крупой — расплющенными цельными зёрнами, варка которых занимает примерно полчаса.
Для размышлений… Всем знакома сухопарая фигура Шерлока Холмса. А вы никогда не задумывались о том, почему он был таким подтянутым и спортивным? Ведь свой день он всегда начинал с тарелки овсянки!
В зависимости от сроков похудения и разрешённых продуктов существуют разные варианты овсяной диеты.
Стакан геркулеса заливается 3 стаканами кипящей воды, варится до вязкой консистенции. Блюдо делится на равные части так, чтобы каждую из них вы смогли есть каждые 3 часа. Последний приём — в 19.00. В перерывах нужно пить воду, суточное употребление которой должно составить 2 л. При сильном голоде разрешается стакан кефира или яблоко.
Диета на 3 дня больше похожа на систему разгрузочного дня, когда 500 гр каши на воде равномерно распределяется на несколько приёмов пищи. Допускаются кефир, яблоки, зелень, отварные овощи, но не более 200 гр за день. Голодовка жёсткая, трудно переносимая, но даёт на выходе похудение на 3-4 кг.
Самая популярная — овсяная диета на неделю, представленная в 2 вариантах.
Жёсткая, предполагает употребление овсянки на воде трижды в день. Между приёмами пищи — вода и зелёный чай. Приступы голода заглушаются стаканом кефира или яблоками. Предназначена для похудения на 10 кг за неделю.
Более щадящая. Геркулес на воде или на молоке нужно есть только на завтра и ужин. Обед должен оставаться полноценным, хоть и низкокалорийным (отварные овощи, рыба на пару, куриное филе, салаты). Перекусы допускают употребление фруктов.
Диета на 10 дней чаще всего дополняется вспомогательными продуктами. Это кефир, овощи, фрукты или курица. Даже если употреблять кашу на завтрак и ужин, на обед желательно готовить горячий суп на нежирном мясном бульоне, овощи или рыбу на пару, салаты без заправки. Если составить меню правильно, можно сбросить 7-10 кг.
Нужно понимать, что воспользоваться ей могут лишь те, у кого нет проблем со здоровьем. На завтрак ежедневно придётся есть геркулес на воде, на ужин желательно готовить блюда тоже из него же (пудинги, запеканки, кисели). Чем строже рацион, тем выше результат, но тем труднее дойти до победного конца и увидеть потерю в 10-15 кг.
Полезной не только для похудения, но и для желудка является диета на овсяной каше, длительность которой может быть разной: от разгрузочного дня до голодания сроком на месяц. Легко переносится, не относится к категории строгих.
Её можно приготовить самыми разными способами, но главное условие — чтобы в конечном итоге она была вязкой консистенции, которая обволакивает стенки желудка и оказывает на него лечебное действие. Выбирая рецепт, обращайте внимание на энергетическую ценность. Калорийность геркулесовой каши на воде — 88 ккал, на молоке — 102 ккал.
Многообещающий результат в минус 10 кг может быть достигнут за 10 дней.
Диета на овсяных отрубях, которые остаются после производственной обработки крупы, оказывает ещё и лечебный эффект. Они улучшают пищеварение, облегчают запоры, связывают вредный холестерин. В них очень много клетчатки и растворимых волокон — это 100 % натуральный продукт.
Калорийность — 320 ккал. Длительность похудения — неделя или 10 дней. Предполагает употребление на завтрак с любой кашей и на ужин — как полноценное блюдо с кефиром. В обед разрешены лёгкий мясной бульон, отварные овощи, куриное филе.
Продолжительность – 7 дней, позволит сбросить — 5 кг. Калорийность основного продукта — 60 ккал. 2-3 стакана в день приведут в порядок не только фигуру, но и перистальтику желудка.
Существует диета на овсяных печеньях, несмотря на их высокую калорийность в 437 ккал. 3-5 шт. заменяют полноценный завтрак. Длительность — не более 2 недель. Такое похудение противопоказано диабетикам. Результаты весьма скромные — 3-4 кг. Примерное меню:
Исключаются только высококалорийные фрукты: манго, хурма, виноград и бананы. Остальные можно добавлять в утреннюю и вечернюю каши, а также употреблять в течение дня. Длительность — любая. Результат — 5 кг за 2 недели.
Гораздо лучшие результаты выдаёт овсяная диета с кефиром, так как сочетает в себе 2 сытных, полезных и низкокалорийных продукта. Предполагает употребление основного блюда утром и вечером на протяжении 7 или 10 дней. Обед — лёгкий, без жиров и сладостей. Похудение может доходить до 7-8 кг.
По страницам истории. В трудах Гиппократа содержится рецепт овсяного чая, который, по его мнению, помогал сохранять тело красивым и молодым.
Ориентировочное меню можно корректировать под свои вкусовые предпочтения, но порции и количество дополнительных продуктов менять нельзя.
На 3 дня
Позволяет сбросить 3-4 кг.
На неделю
Фруктово-овощной вариант с минимальным количеством белков, без мяса. Переносится трудно. Выдаёт результат в 7-8 кг.
В перекусы рекомендуется выпивать по стакану зелёного чая с молоком или имбирём.
На 10 дней
Чтобы не навредить мышцам и желудку, необходимо включать в меню небольшие порции белковых продуктов.
Если планируете похудение на месяц, просто трижды повторите меню на 10 дней.
Любопытный факт. Французский врач Жан де С. Катерин прожил 120 лет. Объяснял он своё долголетие регулярным употреблением овсяной настойки, которой он лечился несколько раз в год курсами.
Геркулесовая каша приобретает свои диетические свойства лишь в том случае, если правильно приготовлена. Специальные рецепты помогут скрасить однообразие меню и добиться желаемого похудения.
- Каша отварная
Рецепт 1. Засыпать 50 гр геркулеса в 150 мл кипящей воды. Варить до готовности, пока масса не станет вязкой — около 15 мин.
Рецепт 2. Засыпать 50 гр хлопьев в 150 мл кипящего молока. Варить до вязкости — около 10 мин.
Натуральная крупа готовится по этим же рецептам, но дольше — примерно полчаса.
- Каша запаренная
Засыпать 50 гр геркулеса в термос, залить 150 мл кипящей жидкости (молоком или водой). Оставить на 3 часа.
Залить 2 ст. л. отрубей стаканом 1,5 % кефира. Оставить на 20 минут.
Подогреть 500 мл воды или молока до 40 °С, залить 100 гр геркулеса, оставить на 15 мин. Процедить марлей. Разделить жидкость на 2 равные части, в одну из них добавить 25 гр крахмала. Вторую — поставить на плиту, добавить ванилин. После закипания залить жидкость с крахмалом. Помешивая, вскипятить, варить до состояния киселя.
Рецепт 1. С вечера залить 50 гр овсянки стаканом 1,5 % кефира. Добавить 5 гр изюма. Оставить на ночь. Утром вмешать 10 гр грецких орехов.
Рецепт 2. Сварить густую кашу на воде, разбавить кефиром.
Залить 50 гр овсянки кипящей водой, добавить изюм, варить 10 мин. Влить ¼ стакана молока (обезжиренного). Довести до кипения, забросить несколько небольших кусочков любого низкокалорийного фрукта.
В последнее время всё чаще говорят о том, что диета на овсянке хороша на короткий период, так как длительное употребление чревато серьёзными проблемами для здоровья. Так или иначе, но положительных отзывов об этой системе гораздо больше, чем отрицательных. При отсутствии хронических заболеваний и соблюдении рекомендаций диетологов снижение веса вполне реально.