Самое полное освещение темы: «салат щетка для похудения рецепт отзывы» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
Как приготовить салат «Щетка» («Метелка»): «бомба» из клетчатки против лишних кг
Салат «Щетка» – средство для похудения с общей калорийностью 67 ккал на 100 г. В его состав входят только сырые овощи и фрукты, которые попадают в кишечник и будто метлой убирают из него всю гадость. В чем еще ценность этого блюда? Как выбирать самый простой и вкусный рецепт салата «Щетка» для похудения?
Салат «Щетка» (или «Метелка») придумали врачи-натуропаты из США в начале XX века: Поль Брегг и Герберт Шелтон. Это основная версия, но есть и другие: «салатное» авторство приписывают различным популяризаторами правильного питания, и до сих пор нет единого мнения. Но разве это так важно? Самое главное, что блюдо «работает» и доступно каждому.
В составе салата «Щетка» присутствуют только сырые овощи и иногда фрукты. В стандартный вариант входят такие ингредиенты:
Наш организм так устроен, что одной вареной и жареной еды ему не хватает. Продукты, которые прошли термическую обработку, тяжело перевариваются и долго выводятся из кишечника. Поэтому, чтобы желудочно-кишечный тракт нормально функционировал, и кишечная микрофлора в достатке имела нужную ей питательную среду, в рационе должны быть продукты «с грядки».
Самое главное, что есть в салате «Щетка» – это грубая клетчатка или пищевые волокна. Клетчатка адсорбирует на себе вредные вещества, воду и выводит их. Большой объем жидкости в просвете кишечника давит на его стенки и ускоряет перистальтику.
Благодаря своему составу «Щетка» помогает:
- улучшить состав микрофлоры кишечника;
- убрать из кишечника скопившиеся токсины и остатки непереваренной пищи;
- улучшить проходимость кишечника;
- уменьшить отечность лица, рук и ног;
- активизировать обменные процессы в организме;
- усилить местный иммунитет;
- улучшить цвет кожи, состояние волос и ногтей.
Стоп-стоп, а причем здесь похудение? А вот причем: оказывается, салат «Щетка» не является основной причиной снижения веса, но стройнеть все-таки помогает. За счет того, что сырые овощи, богатые грубой клетчаткой, выметают шлаки и токсины из кишечника, улучшают работу всего ЖКТ и убирают отеки, общая масса тела снижается. Но чтобы сжечь жир, нужно добавить к «Щетке» правильное питание в целом, физическую активность и здоровый сон.
Несмотря на свою полезность, «Щетка» имеет ряд противопоказаний. От этого салата нужно отказаться в таких случаях:
- при сахарном диабете;
- когда беспокоят частые вздутия кишечника;
- часто возникают кишечные расстройства;
- диагностированы гастрит или язва желудка;
- если есть заболевания желчного пузыря;
- после противомикробной терапии (до того, как будет пройден курс лечения пробиотиками).
Во всех этих случаях от «Метелки» лучше отказаться совсем или заменить ее на салат, в составе которого будет меньше грубой клетчатки. А при диабете из салата нужно исключить фрукты и свеклу.
Салат «Щетка», несмотря на его полезность, нельзя употреблять беременным женщинам и женщинам в период лактации. У беременных блюдо вызывает вздутие и дискомфорт в животе. А если его будет употреблять кормящая мама – высок риск аллергии и колик у ребенка.
Чтобы салат «Щетка» принес желаемый эффект (снижение веса на 2-3 кг за несколько дней), нужно действовать по определенной методике. Существует три основных схемы:
- разгрузочный день;
- экспресс-диета на семь дней;
- чередование белков и углеводов.
В день разгрузки в меню должен быть только салат «Метелка», поэтому нужно подготовиться к этому морально, убрать печенье, конфеты и другие вкусные продукты подальше. А мотивацией пусть будет мысль о том, что за одни такие сутки уйдет до 1 кг лишнего веса.
Чтобы разгрузочный день прошел с комфортом для организма, нужно использовать такую схему:
- приготовить около 1,5 кг «Щетки» — разделить его на четыре-пять порций;
- употреблять блюдо в течение дня – с интервалом в два-три часа, как только появится легкий голод;
- не забывать пить как можно больше воды – желательно довести объем выпитого до 2 л.
До полудня можно позволить несладкий зеленый чай, но потом разрешена только чистая вода.
Это диета для людей, которые стремятся получить быстрые результаты и похудеть на 4-6 кг за неделю. Лучше всего ее устраивать во время отпуска, когда нагрузка меньше, а стрессы практически исключены.
На один день готовится одно основное блюдо и разделяется на пять-шесть маленьких порций. К каждому приему пищи – обязательно добавляется салат «Щетка». Пример меню описан в таблице.
Таблица – Меню семидневной диеты на «Щетке»
Не впечатлил хваленый салат “Щетка”. Плюс делюсь своим 20-тилетним опытом разгрузочных дней.
Всем вам доброго времени суток, дорогие мои!
Лет двадцать я худею исключительно на разгрузочных днях. Мне почти 42 и размер у меня 42.
Я была бы не прочь прибавить в весе равномерно, только у меня поправляется исключительно попа)) Поэтому, я предпочитаю стройность от и до.
Данный отзыв меня сподвиг написать хваленый салат Щетка.
Вроде как помогает похудеть и почистить организм от шлаков в кишечнике.
Не спорю, после него сброс определенного балласта есть) Но видали мы и поэффективнее!
Начну с рецепта. В принципе, салатик полезный.
Берем всё примерно по 0,5 кг (лично я при разгрузке много никогда не съем – желудок сокращается мигом просто) ВСЕ В СЫРОМ ВИДЕ
Капуста (пожамкать, чтобы дала сок)
Можно добавить яблочко
Можно добавить сок лимона
Можно добавить оливковое масло.
Я добавляю ВСЁ. И вот такая большая миска салата у меня получилась
Вкус. О, не мне , любителю соли это есть))) Но довольно приятный.
Только есть надо весь день одну Щетку и через три тарелки) она уже не лезет.
Результаты
Много возни с овощами.
Утром минус ОДИН килограмм. Это мало, поверь те мне.
Кишечник не почистился никак (извиняюсь за подробности), утром сходила как обычно.
Есть хотелось ничуть не меньше, чем при других разгрузках.
От капусты к вечеру началась изжога.
Салат уже не лез.
Утром отеки под глазами – жидкость не ушла.
Итог: Салат имеет место быть, но я не в восторге
А теперь мои фирменные разгрузочные дни.
Начну с ПЛЮСОВ
При разгрузке отлично сбрасывается вес: Утром всегда минус 1,5-2 кг (один возвращается)
Выводится лишняя жидкость из организма – личико станет “безотечное” уже к утру
Иногда неплохо чистится кишечник.
Уменьшается объем желудка.
МИНУСЫ
Разгрузочные дни – тяжкий труд. Нужна привычка и сила воли.
Если у вас проблемы с сосудами, я вам не советую! Голова болеть будет ого-го!
Если у вас проблемы с ЖКТ, тоже не советую. Неизвестно как организм отреагирует.
Туалет должен быть в шаговой доступности – будете бегать всё время)
Всё время холодно, наблюдается упадок сил.
Решайте, оно вам надо?
А теперь обещанные эффективные разгрузки.
Пить весь день зеленый чай. Можно с молоком.
Я, когда пила дважды в неделю, за месяц скинула 10 килограммов. НЕ СОВЕТУЮ ТАК СЕБЯ ИСТЯЗАТЬ,
Пить весь день кефир (литра мне за глаза). Причем, жирный дает тот же эффект, что и нулевка.
В этом случае может возникнуть диарея)
Я вот и калории посчитать ленюсь и что-то одно пить целый день тоже)
Поэтому мой разгрузочный день выглядит так:
Апельсины, мандарины, яблоки
Чай, кофе (натуральный!) с молоком и без, кефир (всё без сахара)
В НЕОГРАНИЧЕННЫХ КОЛИЧЕСТВАХ целый день.
Закругляемся за час до сна.
Сбрасываю те же два кило, потом один набираю обратно.
Покушайте не позднее 14.00, а потом можно продукты из вышеописанной Любимой разгрузки – отлично можно поддерживать форму.
Итак, если не распускаться, то разгрузочные дни требуются редко, а так они
ДЕЛАЮТСЯ РАЗ В НЕДЕЛЮ. Не нужно себя истязать и худеть резко, я вам не советую.
Я сейчас обхожусь без ужина и ограничиваюсь этим – мне здоровье дорого, несмотря на некоторые безумные эксперименты их прошлого типа “а скину-ка я 10 кг”))
Будьте здоровы, худейте осторожно. Всем добра!
Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв.
Это займет меньше 1 минуты.
О непревзойденных свойствах салата “Щетка” я не раз, и не два слышала от своих вечно сидящих на диетах подружек, расхваливших его до небес. Действительно, при первом взгляде, сплошная польза: только сырые капуста, морковь, свёкла, яблоки в равных пропорциях и чуть лимонной кислоты.
Такой набор, по определению, должен великолепно чистить желудочно-кишечный тракт и, в силу своей низкокалорийности помогать телу худеть, при этом не давая страдать от голода. Особенно в этом преуспевает капуста – её сок и волокна требуют для переваривания затраты куда больше калорий, чем сами содержат.
Но у меня с этим салатом как-то не срослось. Захотела пяток дней посидеть на нем, избавиться от лишних пары кило, прилипших за зиму. Чтобы не был уж совсем не соленым – ну не могу я есть преснятину – добавляла в него чуть соевого соуса. Но что-то пошло не так – уже на третий день начал сильно болеть желудок, прям крутило, потом ещё и изжога прибавилась.
Думаю, всё дело в сырой свёкле – видимо, её сок мне противопоказан, как и всем людям с повышенной кислотностью. И, хотя сбросила за эти дни больше 3-х кило, вряд ли рискну ещё раз сесть на эту диету дольше, чем на один разгрузочный день.
Для худеющих это бестолковая трата времени. Если не нужно сбрасывать большой вес, а только 2-3 кг, то такой салат не поможет.
Я сидела на салатной диете 2 раза – пробовала классический вариант и с черносливом – в обоих случаях получила вздутие живота и колики, а стрелки весов не сдвинулись с мертвой точки.
Как я готовила: мелко шинковала капусту, подсаливала и мяла руками, чтобы она стала мягкой и сочной. Добавляла иногда лимонный сок или яблочный уксус. Свежую свеклу и морковь терла на средней терке. Затем все компоненты смешивала и заправляла маслом (оливковым, подсолнечным или рисовым – какое было).
Во время второй попытки похудеть в ход шел еще и чернослив, но, честно говоря, он только все портил своей сладостью. Ингредиенты брала на глаз, каждый грамм не вымеряла.
Выдержать неделю на таком питании можно, но это нелегко. С 3-го дня я разрешала себе кушать зеленые яблоки и кефир. Много пила зеленого чая без сахара. Кофе исключила совсем. Тем не менее, все без толку.
Болел желудок и очень хотелось есть. Раздражало буквально все. Сейчас, вспоминая все это, я недоумеваю – зачем я так издевалась над собой. Белковое питание и спорт намного эффективнее, нежели “щетка” или что-то подобное.
Салат “Щетка” казался мне самым простым способом похудения. Я смешала капусту, морковь, свеклу, заправила все это лимонным соком и получила салат, который должен был помочь мне похудеть.
На вкус очень странно, ведь салат нельзя солить. Есть его сложно, я буквально заставляла себя, тем более, что моя диета предполагала два дня в неделю питаться только таким салатом. Кроме салата и пила лишь чистую воду.
Стоит ли говорить, что у меня очень быстро начались проблемы – буквально на второй неделе питания.
Начались боли в желудке, сильные спазмы, никакие таблетки от них не помогали.
Вместо ожидаемого налаживания работы ЖКТ я получила жуткие запоры.
Как раз в это время мне нужно было сдавать клинические анализы для медкомиссии, и оказалось, что у меня по каким-то причинам сильно возрос сахар в крови.
Я очень испугалась таким показателям и сразу же прекратила себя истязать, отказавшись от салата “Щетка”.
За те 10 дней я не похудела совершенно. Зато теперь мои мысли заняты не вопросами сброса лишнего веса, а вопросами налаживания своего здоровья. Может, и вес придет в норму после того, как я подлечусь. Очень на это надеюсь.
А салат “Щетка” никому не рекомендую.
На салате Щетка я не могу выдержать больше 1 дня. Поэтому решила периодически выбирать день для разгрузки и употреблять в течение него только этот салат и чистую воду. Эффект поразительный. За день отвес может составлять до 2 кг. Главное, потом не объедаться и контролировать свой вес, чтобы кг не возвращались. В целом, такой разгрузочный день не вредит здоровью, так как овощи богаты витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Они способствуют нормальной работе кишечника.
Мой рецепт приготовления салата не имеет ничего особенного. Я тру на терке сырые овощи: капусту, морковь, свеклу и ем салат в течение дня. Масло для заправки не использую. Не солю и не добавляю приправ. Ем в чистом виде. За день могу съесть до 1 кг салата. Некоторые сидят на овощной диете, которая предполагает кушать в течение всей недели лишь этот салат. Для меня это слишком сложное испытание и я остановилась на разгрузочном дне.
Также хочу заметить, что я в основном делаю такую разгрузку в теплое время года. В это время овощи более натуральные и вкусные. Зимой разгружаюсь на кефире и гречке.
Противопоказаний у салата как таковых нет. Однако с осторожностью стоит его употреблять людям страдающим от сахарного диабета, а также при заболеваниях ЖКТ.
Не могу понять почему в последнее время все способы для очищения организма, в том числе и “Щетку”, пытаются записать в средства для похудения.
Салат совершенно никакого влияние не оказывает на процесс усвоения и расщепления жиров, хоть тоннами его ешь. Единственная реальная и полезная его функция – это очищение ЖКТ, следствием которого через некоторое время становится значительное улучшение внешнего вида и самочувствия.
На нормализацию обменных процессов салат тоже ни прямо, ни опосредованно не влияет. Просто за счет нормализации работы пищеварительной системы, пища переваривается правильно, вся патогенная микрофлора устраняется, процессов гниения и брожения нет. Вот и получается, что все потерянные кг – это просто лишний балласт воды кое-чего еще, что накопилось в организме.
У кого обмен веществ на нормальном уровне, то сами по себе могу уйти 2-3 кг, а потом вес встанет. Так что салат – не панацея для избавления от лишних кг, а просто хорошее средство оздоровления и укрепления иммунитета.
А еще “Щетка” хороша в качестве разгрузочных дней после неумеренности в еде, для удержания веса в норме и просто для профилактики. Но если желудок и кишечник не отличаются отменным здоровьем, то салат нужно обходить стороной.
К поеданию салата “Щетка” я пришла не баловства ради, а имея большой лишний вес. Он стал обязательным пунктом ежедневного меню и оказала на организм положительное воздействие.
Во-первых, за счет свеклы, которая является основным ингредиентом, и большого содержания клетчатки происходит мощное очищение ЖКТ. Впоследствии это сказывает на внешнем виде.
Во-вторых, салат действует по принципу отрицательной калорийности. Организм затрачивает на переваривание такой грубой волокнистой пищи намного больше энергии, чем получает от нее. В результате в качестве источников энергии начинают использоваться собственные стратегические запасы.
В-третьих, мой ежедневный рацион был очищен от любой жирной пищи. Но даже в самые “пустые” дни капуста в салате обеспечивала ежедневную потребность в полезных жирах.
В-четвертых, салат способствует восстановлению защитных функций организма, укреплению иммунитета и налаживанию обменных процессов. Не могу сказать потере скольких именно кг поспособствовал салат.
Но в одиночестве он точно не сработает, ему нужны помощники в виде минимальной физической нагрузки и если не кристального чистого, то хотя бы приближенного к нему питания.
Салат больше годится для масштабного очищения организма, нежели для глобального похудения. С его помощью я делаю своего рода генеральную уборку внутри, салат работает как самый настоящий ершик.
Так что первые отвесы, которые показывают весы, не что иное, как все лишнее, исторгнутое из организма. Так что в полном смысле слова я это похудением не называю.
Чтобы добиться более-менее серьезные результатов, такой салат присутствует в моем рационе минимум 2 недели. Ем его трижды в день вместе с другими продуктами, но только полезными. Стараюсь придерживаться правильного чистого питания.
Заправки к салату стараюсь менять для разнообразия. Использую либо оливковое масло, либо льняное с лимонным соком (такой коктейль очень здорово влияет на обмен веществ), либо минеральную воду. А иногда грызу просто так, именно такой вариант считается наиболее полезным.
Соль хоть и разрешено добавлять, но я ее не использую. На вкус салат, конечно, не шедевр французской кухни. По сути все ингредиенты довольно безвкусные, а из зимних овощей вообще выходит редкостная сухая преснятина.
Но красота требует жертв, поэтому ем, зато потом отражение в зеркале меня радует. При наличии болезней ЖКТ от салата лучше отказаться.
Кто из нас не сталкивался с ситуацией, когда уменьшить объем своей талии нужно быстро и гарантированно! Например, после праздника, когда накануне, проявив слабость, позволили себе лишние вкусности. Вечернее платье, которое было свободным еще три месяца назад, сейчас предательски превратило фигуру в гусеницу. А в выходной на вечеринке нужно быть неотразимой.
И тут начинается паника. Что делать? Куда бежать? Какая диета поможет? А решение очень простое. Как ни странно звучит, но, чтобы похудеть, нужно есть. Выручит салат с удивительным названием «Щетка». Именно она «выметет» все лишнее из нашего ЖКТ, уменьшая размеры просто на глазах.
Сталкиваясь с необходимостью соблюдать диету, многие заставляют себя есть то, что невкусное и нелюбимое. А «Щетка» не только палочка-выручалочка для быстрого похудения, она еще вкусна и красива.
Согласитесь, ведь не только польза еды, но и ее вкус и внешний вид имеют немаловажное значение:
- во-первых – это салат исключительно из свежих овощей или фруктов;
- во-вторых, его легко готовить;
- в-третьих, он вкусный и привлекательно разноцветный;
- в-четвертых, его можно есть, сколько хочешь, но особенность его такова, что желудок наполняется быстро, но правда освобождается еще скорее;
- в-пятых, существует несколько рецептов, благодаря которым, салат может быть и основным блюдом и десертом.
Согласитесь, редко когда диетическое блюдо сочетает в себе полезные и приятные качества.
Как известно, наш ЖКТ может довольно долго хранить избыток плохо переварившейся еды весом до 2 кг. Именно поэтому после обильных застолий кажется, что живот надулся. Так оно и есть. Чтобы поскорее избавиться от этого шара, нужно провести капитальную чистку.
С этой задачей успешно справится «Щетка». Ее грубая овощная (или фруктовая) клетчатка проникает в каждый закоулок кишечника, удаляя задержавшуюся пищу. В результате чего значительно уменьшается объем талии. Вот, почему этот способ похудения еще называют – плоский живот.
Салат «Щетка» готовят из низкокалорийных овощей, которые имеют множество полезных веществ:
- Капуста,энергетическая ценность которой 27 ккал/ 100 г, содержит витамин С, в количестве 70% от общего веса. Химическая форма – Аскорбиген, позволяет сохранять его длительное время.
- калий;
- кальций;
- фосфор;
- серу;
- алюминий;
- железо;
- марганец;
- цинк.
Содержание глюкозы в капусте превышает яблоки лимоны и апельсины больше, чем в 2 раза. А количество фруктозы больше, чем в моркови, луке, картофеле, лимонах.
Подводя итоги можно смело утверждать, что успешно подобранные ингредиенты салата оказывают на организм благоприятное влияние, стимулируя обмен веществ и обеспечивая необходимыми элементами питания.
- Как утверждают диетологи, на переваривание продуктов затрачивается определенное количество энергии. В салат «Щетка» входят овощи, о которых говорят: «калории минус». Чтобы их переработать, ЖКТ тратит намного больше калорий, чем заложено в самих продуктах.
- Вот и получается, чтобы извлечь из такой еды питательные вещества, нашему организму нужно изрядно потрудиться. И это замечательно, потому что в результате подобной работы активизируется метаболизм и, как следствие нормализуется вес.
- Поклонники салата рекомендуют использовать его для чистки ЖКТ кратковременно в течение 2-3 дней. Ввиду того, что блюдо долго не задерживается в организме, приходится часто посещать туалет. Это вызывает некоторое неудобство. Поэтому часто можно услышать советы отложить очищение кишечника на выходные.
- Но если эта проблема не пугает, можно применить семидневную диету, которая предусматривает отварное куриное мясо или телятину, а также обезжиренный кефир. Выбор зависит от того, как организм отнесется к непривычной пище.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 200 г;
- Морковь – 100 г;
- Свекла – 100 г
- Масло оливковое – 1 столовая ложка
- Лимонный сок – 1 чайная ложка.
В этом рецепте указаны минимальные соотношения, чтобы показать, что капусты в 2 раза больше, чем моркови или свеклы. В данном случае салата получается примерно 400 г, этого хватит на 2 приема пищи. Если «Щетки» нужно больше, стоит помнить, что пропорция 2:1:1 должна сохраниться при любом весе.
Если в доме нет кулинарных весов, овощи для салата лучше покупать отдельно, в чеке указана не только стоимость развесного товара, но и его масса.
Способ приготовления:
- капусту белокочанную нашинковать полосками, чем тоньше, тем лучше;
- перемять с солью, так быстрее появиться сок;
- на терке измельчить морковь и свеклу;
- добавить оливковое масло и лимонный сок.
Любители этого салата настолько увлеклись этой полезной идеей, что изобрели «Фруктовые щетки», вот рецепт одной из них:
- грейпфрут без кожуры и перепонок, весом около 350 г – 1 шт.;
- зерна граната – 0,5 стакана;
- чернослив – 0,5 стакана;
- курага – 0,5 стакана.
Мякоть грейпфрута разделяют на мелкие кусочки, можно руками. Из граната выжимают сок, но если косточки не пугают, они съедобны и полезны, в салат кладут целые зерна. Чернослив и курагу предварительно замачивают на полчаса, отжимают и разрезают на кусочки нужной величины.
Дополнительная заправка не нужна. «Соусом» будет служить гранатовый и грейпфрутовый соки.
Наш любимый доктор советует исключить их рецепта любое растительное масло и соль, а все овощи взять в одинаковых соотношениях.
Например, капусты – 500 г,моркови – 500 г, свеклы – 500 г. Получается 1,5 кг салата, который нужно разделить на восемь частей и съесть на протяжении дня через равные промежутки времени. Интервалы между приемами пищи дополняются водой, ее нужно выпить 2 л. В те дни, когда намечен такой рацион, просыпаться лучше пораньше, чтобы первый завтрак был не позднее 8 часов утра, а последний ужин в 19:00.
- Классический рецепт (минимальное количество ингредиентов):
- в 200 г капусты – 54 ккал;
- в 100 г моркови – 31 ккал;
- в 100 г свеклы – 40 ккал;
- в 10 г (1 столовая ложка) оливкового масла – 90 ккал;
- в 4 г (1 чайная ложка) лимонного сока – 0,64 ккал.
Итого, получилось почти 216 ккал, но если это количество салата разделить на 2 приема пищи, то одна порция будет содержать 108 ккал.
- Рецепт Елены Малышевой:
- в 500 г капусты – 135 ккал;
- в 500 г моркови – 155 ккал;
- в 500 г свеклы – 200 ккал. Всего – 490 ккал.
Разделив на 8 порций, определяем калорийность одного приема – примерно 61 ккал.
Продолжительность употребления салата – это исключительно индивидуальный подход. Начинать стоит с двух дней. Если в течение этого времени организм не ощущает резкого дискомфорта, а результат не заставляет себя ждать, то диету можно продолжить, но не более семи дней.
Хорошо чередовать «Щетку» с белковой диетой:
- В течение первого дня нужно съесть 1 кг несоленого отварного куриного филе. Его можно заменить таким же количеством постной рыбы или 0,5 – 0, 7 кг нежирной говядины.
- На второй день есть только салат «Щетка».
И так чередуют их на протяжении 7 дней. Если диета переносится нормально, можно продлить ее еще на неделю, а затем сделать перерыв.
Те, кому салат «Щетка» пришелся по вкусу, отмечают в первый же день, что кишечник очищается довольно стремительно. Если такой напор не страшен, то через 2-3 дня уходит от полутора до двух килограммов. Есть мнение, что за неделю на этой диете можно сбросить до 10 кг.
Но не стоит увлекаться тем, у кого слабый кишечник и склонность к поносам. Этот «жесткий» салат, как любая монодиета, может иметь отрицательные последствия.
Эффективность салата «Щетка» можно увидеть на этих фотографиях, сравнив девушек ДО и ПОСЛЕ.
Этот салат знаю с детства, только мама называла его витаминным. Когда начались проблемы с кишечником (запоры), я о нем вспомнила и начала есть на ужин. Хотя не ставила перед собой цели похудеть, но лишние килограммы ушли, и пищеварение наладилось. Теперь время от времени включаю его в рацион всей семьи. Превосходный салат.
- Татьяна, 28 лет.
Никогда не была толстухой, но часто люблю перехватить булочку с чаем и лишний вес тут как тут. Сидеть на диетах для меня страшная мука. Когда попробовала салат «Щетка», поняла, что это мое спасенье. После него объем уходит быстро и не возвращается. Последнее время обязательно ем его дважды в неделю с огромным удовольствием.
- Светлана, 34 года.
После тридцати, вес стал расти катастрофически. Перепробовала много диет, но результат один, сначала сбрасывала, потом снова набирала. «Щетка» очень помогла, но проблема в том, что долго его есть не могу, начинается расстройство, поэтому ем его только раз в неделю.
Салат «Щетка», безусловно, вкусное и полезное блюдо. Но к его употреблению нужно подходить взвешенно и рассудительно. Если здоровье позволяет, можно применять его как диету, но когда ЖКТ не переносит большое количество грубой клетчатки, стоит включать его в рацион в небольших количествах.
Легкий, вкусный, салат “Щётка” для похудения, рецепт, отзывы и сколько скидывают на нем, бывает около двух килограммов. Овощи, наполненные клетчаткой, главная задача которой вывести из кишечника переваренную пищу, заставят двигаться желудочно-кишечный тракт, избавляя от всего накопленного.
Салат насыщает, не вызывая резкое чувство голода, это особенно хорошо для тех кто сидит на диете. Его можно есть в разгрузочные дни. Несколько вариаций разнообразят вкусовые качества салата метёлка, отзывы и результаты на который только положительные.
Для тех, кто после праздников подозревает свой кишечник в застое, для тех, кто хочет скинуть пару килограммов, для тех, кто мучается от запоров, представляем салат Щетка.
Кому стоит есть салат «Щетка»
Если вы чувствуете тяжесть в животе, или страдаете от запоров, этот салат вам поможет. Он мягко заставит ваш кишечник, избавится от содержимого. Доказано, что процессы старения тесно связанны с тем, в каком состоянии находится толстая кишка. Именно в ней задерживаются процессы брожения. Заваленный каловыми массами кишечник, вместо того чтобы отчищать наше тело от токсинов и шлаков наоборот становится рассадником патогенной микрофлоры, являясь причиной интоксикации организма.
На самом деле треть из четырех людей жалуются на работу кишечника. В идеале, он должен опорожняться каждый день. Но таких «счастливцев» довольно не много. А тем временем, чем дольше переработанная пища не покидает кишечник, тем хуже для организма.
При температуре тела 36.6, толстая кишка идеально подходит для процессов брожения. Что не может не сказываться на лице. Застойные процессы в кишечнике могут вызвать даже депрессию. Поэтому стоит уделять время на то, чтобы стимулировать работу кишечника.
Это могут быть препараты назначенные врачом, или занятия спортом, массаж, или добавить в свой рацион этот салат под названием «метелка». Ингредиенты, используемые в салате довольно демократичные, и большинство из этих продуктов в холодильнике каждой хозяйки. Что же это, за волшебные продукты, способные взбодрить обмен веществ?
Из каких же ингредиентов готовится салат «Щетка»
Салат Щётка для похудения, отзывы и результаты которого говорят об эффективности очищения кишечника, готовится из следующих продуктов:
• Свекла красная
• Морковь
• Зеленое яблоко
Соотношения количества ингредиентов одинаковое, по 400 гр. Все натереть на мелкой терке. Заправляются ингредиенты смесью одной ложки оливкового или подсолнечного масла и двух ложек выжатого сока лимона. Это классический вариант «метелки». Но тем, кто любит разнообразие можно, немного, отклонятся и менять рецепт по вкусовым предпочтениям.
На фоне популярности самых вкусных постных салатов из овощей, есть рецепты на основе свежих фруктов и сухофруктов, с добавлением орехов и так далее. Все они аналогично действуют на кишечник. Но калорийность их заметно выше, чем салата по классическому рецепту. Но действие на организм схоже, поэтому если вас не преследует желание похудеть можно смело экспериментировать с ингредиентами.
Несколько рецептов салата «Щетка»
Салат для сыроедов
• Красная свекла 200 гр.
• Белокочанная капуста 400 гр.
• Морковка 200 гр.
• Кедровые орешки ½ стакана.
Все натереть на мелкой терке, капусту тоненько нашинковать. Кедровые орешки вместе с соком лимона измельчить до однородной смеси при помощи блендера. То, что получилось, будет заправкой к салату.
Салат «Щетка» с сельдереем
• Сельдерей корневой 250 гр.
• Свекла красная полкило
• Яблоки зеленые полкило
• Сок свежего лимона столовая ложка
• Масло оливы столовая ложка
Трем все на мелкой терке, поливаем смесью масла с лимоном. Яблоки от кожуры не чистить, во избежание потери дополнительных полезных свойств.
Салат «Щетка» из фруктов
• Яблоко 1 шт
• Апельсин 1 шт
• Киви 2 шт
• Геркулес ложка столовая
• Мед столовая ложка
• Йогурт 4 столовые ложки
На терке тереть только яблоко, остальные фрукты порезать средними кусочками. Смешать все ингредиенты в глубоком салатнике и заправить натуральным йогуртом без добавок. Салат готов.
Каких результатов ожидать
Что должен знать человек, худеющий на «метелке»? Сразу стоит предупредить, если вы надеетесь что, употребляя салат щетка, вы сожжете невероятное количество жировых отложений, вы ошибаетесь. Это не волшебная палочка, а всего лишь салат. Но если вы раз в неделю будете устраивать разгрузочный день на «метелке», постараетесь нормализовать питание, то результаты вас обязательно приятно удивят.
Можете попробовать способ снижение веса, который заключается в чередовании дней: день на «щетке» и день на вареной курице. Такого меню вы будете придерживаться неделю. На этой диете можно потерять от 8 до 9 кг.
Отзывы и результаты об употреблении «метелки» в основном положительные. После того как «метелка» войдет в рацион, вы почувствуйте легкость и прилив энергии. Если при этом удалить вредные продукты из своей продуктовой корзины, то эффект снижения веса, вас не заставит ждать.
В первую очередь благодарностью ответит кожа. Имейте в виду, что бы сбросить килограммы не стоит наедаться, и неважно чем, «щетка» это или жареная картошка. Все хорошо в меру. Старайтесь есть по чуть-чуть, но часто, не растягивая свой желудок до пределов. Воспользуйтесь моментом, и в период прилива сил начните занятия спортом.
Постепенно, начиная с малого, вы привыкните к регулярным нагрузкам. Красота и здоровье, это всегда комплекс мер, которые работают в совокупности, а салат «Метёлка» для похудения, отзывы о котором в основном положительные, и будет той ступенькой, от которой вы сможете оттолкнуться.
Кому противопоказано есть такой салат
• Беременным
• Тем, у кого есть болезни желудочно-кишечного тракта
• Для тех, у кого часто бывает расстройство желудка
• Диетический салат с цитрусовыми не стоит употреблять при проблемах с желудком
• Для тех, у кого бывают аллергические реакции на тот или иной продукт
• Диабетики должны знать, что свекла, в составе которой есть сахариды, им противопоказана
• Свекла будет во вред гипертонику, так как она повышает давление
• Капусту тем, кто боится побочного эффекта как метеоризм стоит заменить на болгарским перцем.
Салат щётка для похудения рецепт отзывы и сколько скидывают, стоит внести в рацион. Но, уточните у специалиста, подходит ли «щетка» вашему организму. Вы можете не знать о некоторых скрытых заболеваниях, которые салат может усугубить. Поэтому стоит пройти обследование, прежде чем «садиться» на какую-либо диету.